Báo cáo chuyên đề: Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tại Club Lounge khách sạn Sheraton Hà Nội

Người đăng

Ẩn danh

2022

85
2
1

Phí lưu trữ

30.000 VNĐ

Mục lục chi tiết

LỜI CẢM ƠN

LỜI CAM ĐOAN

1. CHƯƠNG 1: THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TẠI BỘ PHẬN CLUB LOUNGE CỦA KHÁCH SẠN SHERATON HÀ NỘI

1.1. Giới thiệu tổng quan về khách sạn Sheraton Hà Nội

1.2. Giới thiệu về tập đoàn khách sạn Marriott và thương hiệu Sheraton

1.2.1. Lịch sử hình thành của tập đoàn khách sạn Marriott

1.2.2. Tầm nhìn và giá trị cốt lõi của tập đoàn

1.2.3. Giới thiệu về thương hiệu Sheraton

1.3. Giới thiệu về khách sạn Sheraton Hà Nội

1.4. Sơ đồ cơ cấu bộ phận Club Lounge

1.5. Quy trình đón tiếp và phục vụ tại bộ phận

1.6. Đánh giá cơ sở vật chất tại bộ phận Club Lounge

1.6.1. Cơ sở vật chất nội thất, thiết kế bày trí

1.6.2. Các trang thiết bị lao động và dụng cụ phục vụ dịch vụ ăn uống

1.7. Đánh giá công tác quản lí, giám sát và nguồn nhân lực của bộ phận

1.7.1. Công tác quản lí, giám sát của khách sạn và bộ phận

1.7.2. Nguồn nhân lực bộ phận

1.8. Đánh giá thực trạng chất lượng dịch vụ tại bộ phận Club Lounge

1.8.1. Mô tả mẫu khảo sát

1.8.2. Đánh giá của khách hàng về chất lượng dịch vụ tại bộ phận

1.8.3. Ưu điểm, hạn chế và tính cấp bách cần giải quyết của các hạn chế

1.8.4. Hạn chế và nguyên nhân

1.8.5. Tính cấp bách cần giải quyết của vấn đề

2. CHƯƠNG 2: GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ BỘ PHẬN CLUB LOUNGE KHÁCH SẠN SHERATON HÀ NỘI

2.1. Căn cứ đưa giải pháp

2.2. Thị trường khách chính của bộ phận

2.3. Xu hướng của ngành du lịch công vụ sau đại dịch COVID-19

2.4. Xu hướng phát triển của chuỗi thương hiệu Sheraton sau đại dịch

2.5. Đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ

2.5.1. Đề xuất giải pháp cải thiện cơ sở vật chất

2.5.2. Đề xuất giải pháp cải thiện công tác đào tạo nhân viên

2.5.3. Đề xuất phương án thiết kế thực đơn mới và kế hoạch thay đổi thực đơn

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Báo cáo chuyên đề thực tập giải pháp nâng cao thiện chất lượng dịch vụ tại bộ phận club lounge của khách sạn sheraton hà nội

Bạn đang xem trước tài liệu:

Báo cáo chuyên đề thực tập giải pháp nâng cao thiện chất lượng dịch vụ tại bộ phận club lounge của khách sạn sheraton hà nội

Tài liệu "Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tại Club Lounge khách sạn Sheraton Hà Nội" tập trung vào việc phân tích và đề xuất các biện pháp cải thiện trải nghiệm khách hàng tại khu vực Club Lounge của khách sạn Sheraton Hà Nội. Nội dung chính bao gồm đánh giá hiện trạng dịch vụ, xác định các điểm yếu cần khắc phục, và đưa ra các giải pháp cụ thể như đào tạo nhân viên, nâng cấp cơ sở vật chất, và tối ưu hóa quy trình phục vụ. Đọc tài liệu này, bạn sẽ hiểu rõ hơn về cách các khách sạn cao cấp như Sheraton đảm bảo chất lượng dịch vụ, từ đó áp dụng vào thực tiễn hoặc nghiên cứu sâu hơn về lĩnh vực này.

Để mở rộng kiến thức, bạn có thể tham khảo thêm các tài liệu liên quan như Luận văn thạc sĩ quản trị chất lượng dịch vụ buồng tại một số khách sạn 5 sao ở Nha Trang nghiên cứu trường hợp khách sạn Sheraton và Sunrise Nha Trang, Luận văn tốt nghiệp đội ngũ lễ tân trong các khách sạn 3 sao tại quận Sơn Trà thành phố Đà Nẵng, và Luận văn thạc sĩ quản trị dịch vụ sau bán hàng tại hệ thống đại lý của công ty ô tô Toyota Việt Nam trên địa bàn Hà Nội. Mỗi tài liệu này đều mang đến góc nhìn sâu sắc và bổ ích về quản lý chất lượng dịch vụ trong các lĩnh vực khác nhau.