I. Tính cấp thiết của quản trị mua nguyên vật liệu
Quản trị mua nguyên vật liệu (quản trị nguyên vật liệu) có vai trò quan trọng trong việc quyết định hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp may, đặc biệt là Vinatex. Theo Porter (1987), việc cung cấp nguyên vật liệu đầu vào là khâu mở đầu trong chuỗi giá trị. Hoạt động này không chỉ là tiền đề cho các hoạt động tiếp theo mà còn tạo ra giá trị gia tăng cho doanh nghiệp. Quản trị mua nguyên vật liệu bao gồm các hoạt động thu mua, quản lý dòng nguyên vật liệu từ đầu vào đến bảo quản trước khi sản xuất. Bất kỳ sai sót nào trong quản trị này có thể gây tổn thất nặng nề về kinh tế và uy tín doanh nghiệp. Akindipe (2014) nhấn mạnh rằng quản trị nguyên vật liệu quyết định hiệu quả sản xuất. Nguyên liệu chất lượng, cung cấp đúng số lượng và thời điểm sẽ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và thời gian giao hàng. Quản trị nguyên vật liệu không chỉ ảnh hưởng đến doanh thu mà còn đến lợi nhuận cuối cùng của doanh nghiệp. Quayle (2006) cho rằng doanh nghiệp chi khoảng 30% đến 75% tổng chi phí cho việc mua hàng hóa, do đó, quản trị tốt mua hàng có thể tiết kiệm chi phí đáng kể.
1.1. Tầm quan trọng của quản trị chuỗi cung ứng
Quản trị chuỗi cung ứng là yếu tố quyết định trong việc kết nối doanh nghiệp với thị trường tiêu thụ. Hoạt động mua nguyên vật liệu đầu vào là khâu kết nối các nhà cung cấp trực tiếp, tạo thành chuỗi cung ứng thượng nguồn. Điều này cho thấy sự cần thiết của quản trị nguyên vật liệu cho doanh nghiệp. Quản trị nguyên vật liệu không chỉ đảm bảo nguồn cung mà còn giúp doanh nghiệp duy trì tính cạnh tranh trên thị trường. Việc quản lý tốt nguyên vật liệu sẽ giúp doanh nghiệp giảm thiểu chi phí và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các doanh nghiệp may thuộc Vinatex cần phải chủ động trong việc tìm kiếm nguồn cung ứng để giảm thiểu sự phụ thuộc vào nhà cung cấp nước ngoài, từ đó nâng cao vị thế cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
II. Chiến lược mua nguyên vật liệu
Chiến lược mua nguyên vật liệu là một phần quan trọng trong quản trị doanh nghiệp. Quayle (2006) nhấn mạnh rằng doanh nghiệp cần có tầm nhìn xa và dự đoán trước những thay đổi trong môi trường kinh doanh. Việc xây dựng kế hoạch kinh doanh cần phải xem xét các yếu tố liên quan đến thu mua để đảm bảo nguồn nguyên liệu phù hợp với giá cả hợp lý. Nhiều doanh nghiệp chưa nhận thức đúng tầm quan trọng của việc thu mua, dẫn đến việc chỉ coi đây là vấn đề ngắn hạn. Hoạch định chiến lược dài hạn cho hoạt động mua sẽ giúp doanh nghiệp có khuôn khổ để đưa ra quyết định vận hành. Janda & Seshadri (2001) cho rằng ảnh hưởng của chiến lược mua đến hiệu quả kinh doanh là rất lớn. Doanh nghiệp cần xác định xu hướng và thách thức của nguồn cung để xây dựng chiến lược phù hợp.
2.1. Cấu trúc tổ chức mua
Cấu trúc tổ chức mua cần được điều chỉnh theo sự phát triển của doanh nghiệp. Baily và cộng sự (2005) cho rằng không có một cấu trúc lý tưởng nào mà doanh nghiệp có thể sử dụng mãi mãi. Khi môi trường kinh doanh thay đổi, doanh nghiệp cần đánh giá lại và thay đổi cơ cấu tổ chức thu mua. Có nhiều hình thức tổ chức khác nhau mà doanh nghiệp có thể lựa chọn, bao gồm cấu trúc kinh doanh, cấu trúc chức năng, và cấu trúc ma trận. Việc xác định rõ vai trò và mục tiêu của hoạt động thu mua sẽ giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình và nâng cao hiệu quả kinh doanh.
III. Quản lý nguồn cung
Quản lý nguồn cung là yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp tăng doanh thu và giảm chi phí. Quản trị nguồn cung bao gồm việc xác định sản phẩm, dịch vụ đáp ứng yêu cầu của doanh nghiệp, tìm kiếm nhà cung cấp phù hợp, và thương lượng giá cả. Waters và Donal (2011) nhận định rằng quản trị chuỗi cung cấp là một nhiệm vụ khó khăn do chứa nhiều rủi ro. Do đó, việc hiểu và kiểm soát toàn bộ quá trình chuỗi cung cấp là cần thiết để giảm thiểu rủi ro. Doanh nghiệp cần đánh giá năng lực đáp ứng đơn hàng của nhà cung cấp để lựa chọn phương án tối ưu cho việc cung ứng nguyên vật liệu.
3.1. Đánh giá nhà cung cấp
Đánh giá nhà cung cấp là một quá trình quan trọng trong quản lý nguồn cung. Doanh nghiệp cần xác định các tiêu chí đánh giá và phương pháp đánh giá để chọn lựa nhà cung cấp tốt nhất. Các phương pháp như danh sách kiểm tra và tiêu chí sàng lọc thường được sử dụng. Việc đánh giá nhà cung cấp không chỉ dựa trên giá cả mà còn cần xem xét chất lượng, khả năng cung ứng và sự linh hoạt trong đáp ứng nhu cầu. Doanh nghiệp cần có kế hoạch đánh giá định kỳ để đảm bảo nhà cung cấp luôn đáp ứng được yêu cầu chất lượng và thời gian giao hàng.
