Chương 1: Những lý luận cơ bản về quản lý chuỗi cửa hàng của doanh nghiệp. - Chương 2: Thực trạng quản lý chuỗi cửa hàng thời trang tại Công ty ‘TNHH Thai trang RED - Chương 3: Một số giải pháp hoàn thiện quản lý chuỗi cửa hàng thời trang. tại Công ty TNHH Thời trang RED. CHUONG 1 NHUNG LY LUAN CO BAN VE QUAN LY CHUOI CUA HANG CUA DOANH NGHIEP 1.
Khái quát về kinh doanh chuỗi cửa hàng của doanh nghiệp 1. Chuỗi cửa hàng trong kênh phân phối trực tiếp Đối với các doanh nghiệp thương mại, kênh phân phối là một tập hợp gồm các tổ chức, cá nhân phụ thuộc lẫn nhau nhằm mục đích đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Kênh phân phối bao gồm các trung gian phân phối khác và người tiêu dùng cuối cùng để tổ chức phân phối và vận động hàng hóa hợp lý nhất cho khách hàng tiềm năng (bao gồm cả khách hàng trực tiếp và cuối cùng) của Công ty. Kênh phân phối không phải một phần cấu trúc tổ chức nội bộ công ty mà chỉ tồn tại bên ngoài doanh nghiệp, do đó phải sử dụng khả năng quản lý tổ chức để quản lý kênh hơn là quản lý nội bộ.
Khi xây dựng kênh phân phối, có ba nhiệm vụ rất quan trọng mà doanh nghiệp cần quan tâm: + Lam cho sản phẩm của DN xuất hiện ở nơi cần thiết,luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng. + Lam cho sản phẩm hiện hữu để khách hàng nhìn thấy được, tức là phải áp. dụng các hình thức quảng cáo, bài trí sản phẩm „ treo dán vật phẩm. đến thị hiếu người tiêu dùng.
+ Coi cửa hàng là cơ sở tiếp nhận và áp dụng các chiến dịch quảng cáo. Hầu hết các doanh nghiệp phải mắt nhiều thời gian và tốn nhiều chỉ phí, công. sức để xây dựng và hoàn thiện kênh phân phối bởi đây được coi là một công trình khoa học và nghệ thuật. Hiện nay, ít có doanh nghiệp Việt Nam nào hài lòng với kênh phân phối và biện pháp quản lý kênh của mình, bởi da số các doanh nghiệp chưa có một kênh phân phối mạnh và hiệu quả để đưa sản phẩm đáp ứng nhu cầt của khách hàng mục tiêu.
Kênh phân phối trực tiếp (kênh phân phối cấp 0, không sử dụng trung gian) là kênh phân phối mà thành phần tham gia trong đó chỉ có hai đối tượng là nhà sản xuất và người tiêu dùng. Hàng hóa sẽ không qua bắt kỳ trung gian phân phối nào mà sẽ được phân phối trực tiếp đến tay người tiêu dùng. Trong mô hình này, lực lượng bán hàng của doanh nghiệp (kể cả đại lý) có trách nhiệm trực tiếp trong việc đưa hàng hóa đến tận tay người sử dụng. Hình thức phân phối này được áp dụng.
với các nhóm tiêu dùng có tính chất nội bộ hoặc có đơn đặt hàng, mua bán trong giới hạn hẹp hoặc chủ yếu áp dụng với doanh nghiệp thương mại. Ưu điểm của mô hình này là tốc độ lưu thông sản phẩm được đẩy nhanh, nâng cao sự chủ động trong các quyết định của doanh nghiệp và thu được lợi nhuận cao. Bên cạnh đó, tồn tại một số hạn chế như phức tạp trong quá trình quản lý, không tập trung được nguồn vốn và nguồn lực của công ty. Mô hình kênh phân phối trực tiếp: P (produeer) -> C (Consumer) Sơ đồ 1.
Sơ đồ kênh phân phối cấp 0. Nguén: Internet Mua sắm là hành vi, hoạt động thực hiện để có được các nhu cầu thiết yếu. phục vụ đời sống cá nhân để đáp ứng sinh hoạt, đôi khi được thực hiện để giải trí. “Trong hoạt động kinh doanh, nhà bán lẻ sẽ tiến hành mua hàng hoá, sản phẩm với số lượng lớn từ các nhà sản xuất mua trực tiếp hoặc nhập khẩu hoặc thông qua một người bán buôn.
Sau đó, DN bán số lượng ít hơn cho người trung gian để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dung. Các cửa hàng chính là một khâu không thể thiếu và là mắt xích quan trọng trong chuỗi tiêu thụ này. Vai trò của cửa hàng bán lẽ trong chuỗi cửa hàng Cửa hàng là một sản phẩm đặc biệt trong kinh doanh chuỗi. Bán lẻ là một, hình thức phân phối hàng hóa, mà trong đó phân phối hàng hóa là cầu nối giữa nha” 10 sản xuất và nhà tiêu dùng.
Trung gian trong kênh phân phối có thể là đại lý người bán sỉ hoặc lẻ. Bán lẻ là hoạt động kinh doanh bằng cách mua số lượng lớn từ nhà sản xuất rồi chia nhỏ, bán lẻ cho người tiêu dùng. Đây là hình thức cuối cùng trong lưu thông hàng hóa, mục đích chính là tối đa hóa lợi nhuận và chính là động lực để các nhà đầu tư nâng cao công tác kiểm soát, tăng cường chất lượng sản phẩm và giảm thiểu chỉ phí để thu hút khách hàng. Đặc điểm của kinh doanh tại cửa hàng bán lẻ: e Tìm kiếm, sử dụng một số nhóm hoặc sản phẩm và dịch vụ thích hợp: chọn loại hàng hóa phù hợp cho mục đích kinh doanh và đáp ứng nhu cầu khách hàng tiềm năng.
«e Giảm thiểu kích thước đơn hàng: mục đích hạn chế chỉ phí vận chuyển và rủi ro cho nhà kinh doanh. © Lưu trữ hàng hóa: Để thực hiện đáp ứng nhu cầu khách hàng, doanh nghiệp bán lẻ cần có phương thức lưu trữ hàng hóa để tái định kì cung cấp cho các cửa hàng trong hệ thống © Trung bay san phim va sir dung dich vụ: Tiêu chuẩn của bài tri không chỉ đòi hỏi bày sao cho đẹp mắt mà còn đảm bảo độ sáng tạo và có tính nghệ thuật. Mục đích là giúp nhà bán lẻ quảng bá sản phẩm của mình đồng thời hỗ trợ khách hàng trong việc lựa chọn sản phẩm. Hàng hóa không chỉ để ngắm mà có thể thử, có hệ thống nhân viên sẵn sang phục vụ khi khách hàng có nhu cầu, sẽ có các dịch vị đi kèm như dịch vụ tín dụng, dịch vụ bảo hành.
«ˆ Phương thức quản lý hiện đại, áp dụng công nghệ: nhằm phục vụ công tác quản lý hiệu quả, giảm chỉ phí và dễ dàng hơn. Bên cạnh đó, cơ sở vật chất hiện đại „ tiện nghỉ, đảm bảo phục vụ khách hàng trong quá trình sử dụng dịch vụ. Phương thức bán hàng tự động: chỉ có sự trợ giúp của nhân viên bán hàng khi phát sinh nhu cầu hoặc thanh toán. Hình ảnh của cửa hàng Khía cạnh Thành phẩm 1.
Hàng hóa Chất lượng, giá cả, mẫu mã đa dạng, kiểu cách 2. Dịch vụ Hỗ trợ để xe, chất lượng phục vụ, giao dịch đổi hàng, hỗ trợ thanh toán, giao hàng. Phương tiện vật chất Cách bài trí cửa hàng, thoải mái khi lựa chọn sản phẩm, không gian thu hút, sạch sẽ. Tiện lợi Vị trí cửa hàng, khu vực để xe, khu vực gửi đồ 5.
Chương trình khuyến mãi | Quảng cáo, giảm giá, quà tặng. Không khí mua sắm Thích hợp, thoải mái, thân thiện, nhiệt tình và lịch 7. Sau giao dịch sự. “Thỏa mãn, tiếp tục ủng hộ.
Địa điểm cửa hàng đóng một vai trò quan trọng trong sự chọn lựa và quyết định mua sắm cửa hàng của khách hàng. Xét trong hoàn cảnh tắt cả những điều kiện khác tương đương, hầu hết khách hàng sẽ chọn các địa điểm giao dịch gần nhất. Quy mô của cửa hàng cũng là yếu tố quan trọng trong sự chọn lựa của khách hàng, bởi những cửa hàng rộng rãi, không gian thoáng mát thường được ưa thích hơn. Hiện nay, theo các nghiên cứu, rất nhiều khách hàng thực hiện việc mua sắm qua mạng hay còn gọi là mua trực tuyến để tiết kiệm thời gian.
Nhưng nhiều khách hàng vẫn duy trì thói quen mua sắm ở cửa hàng hoặc những trung tâm thương mại bởi tâm lý muốn nhìn, cảm nhận, sờ và thử những sản phẩm trước khi quyết định mua. Tùy từng đối tượng khách hàng mục tiêu, doanh nghiệp lựa chọn hình thức trưng bày và loại sản phẩm phù hợp. Với khách hàng cao cắp, họ thường quan tâm đến chất lượng, kiểu dáng của sản phẩm, đồng thời thường chú ý tới cách bài trí trang trọng, bắt mắt. Với khách hàng có thu nhập trung bình và thấp, họ thường bị thu hút bởi sự đa dạng và giá cả sản phẩm, không chú ý nhiều đến bài trí cửa hàng.
và chất lượng sản phẩm sẽ đặt ở mức thấp hơn so với khách hàng có thu nhập cao, Š 12 Để giữ chân khách hàng, cửa hàng cần có những chính sách đặc biệt: tạo điều kiện cho khách hàng được đổi sản phẩm nếu không vừa, hoặc lỗi do nhà sản xuất; nhân viên bán hàng lịch sự và thân thiện; thuận tiện trong việc thanh toán và nhanh chóng trong giao hàng. Ngoài ra, khi đến cửa hàng, cách bài trí không gian và sản phẩm bắt mắt cũng là yếu tố tăng cảm xúc mua hàng của khách lẻ. Sự tiện lợi của một cửa hàng là 1 tiêu chuẩn quan trọng trong việc lựa chọn ˆ địa điểm. Những nhà đầu tư đã đáp ứng yếu tố này bằng việc thành lập những siêu.
thị với quy mô nhỏ (siêu thị mini) ở nhiều vị trí khác nhau nhằm cung cấp những bữa ăn nhanh cho những khách hàng có ít thời gian nghỉ ngơi. Một số chuỗi siêu thị lớn đang áp dụng việc chào mua sắm qua internet để tận dụng tối đa thời gian của khách hàng. Mỗi cửa hàng là một điểm bán trực tiếp của doanh nghiệp, là nơi doanh nghiệp tiếp xúc với khách hàng. Nhãn hiệu của cửa hàng có liên quan mật thiết tới hình ảnh cửa hàng.
Ngày càng nhiều DN đang xúc tiến và phát triển những nhãn hiệu có chất lượng cao. Bởi không chỉ cung cấp những mức độ hấp dẫn cho những cửa hàng bán lẻ này, mà nếu chúng được phát triển một cách thích hợp, thì chúng sẽ trở thành một lợi thế quan trọng trong việc phát triển chuỗi cửa hàng. “Trước khi mua sắm, khách hàng thường tìm kiếm độ uy tín của cửa hàng và thông tin sản phẩm từ những quảng cáo trên báo chí hoặc trên mạng xã hội. Ngoài ra cửa hàng còn là kênh phân phối trực tiếp thu hút khách hàng, thực hiện các chiến lược của doanh nghiệp.
Trước đây, khu vực mua hàng (POPS) hoạt động như một ống dẫn để di chuyển sản phẩm từ nhà sản xuất đến người tiêu dung và khá thụ động. Ngày nay, DN đã có các biện pháp tác động đến các POPs bởi đây là khu vực rất quan trọng, là nơi người mua ra quyết định mua, nhằm làm cho thương hiệu luôn được lựa chọn. Mục đích của việc tác động đến POPs là để đảm bảo thương hiệu sản phẩm của công ty sẽ được nhắc và nhớ đến nhiều hơn những đối thủ cạnh tranh khi người mua ra quyết định mua hàng.