Hoàn thiện chiến lược sản phẩm lương khô tại công ty cổ phần 22 thuộc tổng cục hậu cần

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu hoàn thiện chiến lược sản phẩm lương khô tại công ty cổ phần 22 thuộc tổng cục hậu cần, khảo sát thực trạng, phân tích nguyên nhân, đề xuất giải pháp

• Tác giả: Đỗ Thị Hường
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Quốc Oánh
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
• Đề tài: Hoàn thiện chiến lược sản phẩm lương khô tại Công ty cổ phần 22 thuộc Tổng cục Hậu cần
• Loại tài liệu: luận văn
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. MỤC LỤC
• 2. DANH MỤC BẢNG
• 3. DANH MỤC SƠ ĐỒ
• 4. TRÍCH YẾU LUẬN VĂN
• 5. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
• 6. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI
• 6.1. Mục tiêu chung
• 6.2. Mục tiêu cụ thể
• 7. CÂU HỎI NGHIÊN CỨU
• 8. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU
• 8.1. Đối tượng nghiên cứu
• 8.2. Phạm vi nghiên cứu

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Chiến Lược Sản Phẩm Lương Khô Tại Công Ty Cổ Phần 22

Chiến lược sản phẩm lương khô tại Công ty Cổ phần 22 là một phần quan trọng trong hoạt động kinh doanh của công ty. Được thành lập từ năm 1970, công ty đã trải qua nhiều giai đoạn phát triển và hiện nay đang tập trung vào việc hoàn thiện và phát triển sản phẩm lương khô. Sản phẩm lương khô không chỉ phục vụ cho nhu cầu quân đội mà còn đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của thị trường dân sự. Việc hoàn thiện chiến lược sản phẩm sẽ giúp công ty nâng cao khả năng cạnh tranh và mở rộng thị trường tiêu thụ.

1.1. Đặc Điểm Ngành Lương Khô Tại Việt Nam

Ngành lương khô tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ với nhiều sản phẩm đa dạng. Các công ty trong ngành cần nắm bắt nhu cầu thị trường và xu hướng tiêu dùng để phát triển sản phẩm phù hợp.

1.2. Vai Trò Của Chiến Lược Sản Phẩm Trong Kinh Doanh

Chiến lược sản phẩm đóng vai trò quyết định trong việc tạo ra lợi thế cạnh tranh cho công ty. Nó giúp xác định danh mục sản phẩm, chất lượng và giá cả, từ đó thu hút khách hàng và tăng doanh thu.

II. Thách Thức Trong Chiến Lược Sản Phẩm Lương Khô Của Công Ty Cổ Phần 22

Công ty Cổ phần 22 đang đối mặt với nhiều thách thức trong việc phát triển chiến lược sản phẩm lương khô. Sự cạnh tranh từ các đối thủ trong ngành và sự thay đổi nhanh chóng của nhu cầu thị trường là những yếu tố cần được xem xét. Để tồn tại và phát triển, công ty cần có những giải pháp hiệu quả nhằm cải thiện sản phẩm và dịch vụ.

2.1. Cạnh Tranh Trong Ngành Lương Khô

Sự cạnh tranh ngày càng gia tăng từ các công ty trong và ngoài nước đòi hỏi Công ty Cổ phần 22 phải cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ để giữ vững thị phần.

2.2. Nhu Cầu Thị Trường Thay Đổi

Nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng đa dạng và thay đổi nhanh chóng. Công ty cần nắm bắt xu hướng này để điều chỉnh chiến lược sản phẩm cho phù hợp.

III. Phương Pháp Hoàn Thiện Chiến Lược Sản Phẩm Lương Khô

Để hoàn thiện chiến lược sản phẩm lương khô, Công ty Cổ phần 22 cần áp dụng một số phương pháp cụ thể. Việc nghiên cứu thị trường, cải tiến quy trình sản xuất và nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng là những yếu tố quan trọng.

3.1. Nghiên Cứu Thị Trường Để Phát Triển Sản Phẩm

Công ty cần thực hiện các nghiên cứu thị trường định kỳ để hiểu rõ hơn về nhu cầu và sở thích của khách hàng, từ đó phát triển sản phẩm mới phù hợp.

3.2. Cải Tiến Quy Trình Sản Xuất

Cải tiến quy trình sản xuất không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn giảm chi phí sản xuất, từ đó tăng khả năng cạnh tranh.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Của Chiến Lược Sản Phẩm Lương Khô

Chiến lược sản phẩm lương khô của Công ty Cổ phần 22 đã được áp dụng thực tiễn và mang lại nhiều kết quả tích cực. Việc phát triển sản phẩm mới và cải thiện chất lượng đã giúp công ty tăng trưởng doanh thu và mở rộng thị trường.

4.1. Kết Quả Nghiên Cứu Thị Trường

Kết quả nghiên cứu thị trường cho thấy nhu cầu tiêu thụ lương khô đang tăng cao, đặc biệt là trong các phân khúc khách hàng trẻ tuổi.

4.2. Đánh Giá Chất Lượng Sản Phẩm

Khách hàng đánh giá cao chất lượng sản phẩm lương khô của công ty, điều này tạo ra lòng tin và sự trung thành từ phía người tiêu dùng.

V. Kết Luận Về Chiến Lược Sản Phẩm Lương Khô Tại Công Ty Cổ Phần 22

Chiến lược sản phẩm lương khô tại Công ty Cổ phần 22 cần được hoàn thiện và phát triển liên tục để đáp ứng nhu cầu thị trường. Việc áp dụng các giải pháp cải tiến sẽ giúp công ty duy trì vị thế cạnh tranh và phát triển bền vững trong tương lai.

5.1. Tương Lai Của Chiến Lược Sản Phẩm

Công ty cần tiếp tục nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, đồng thời cải thiện chất lượng dịch vụ để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

5.2. Đề Xuất Giải Pháp Hoàn Thiện

Đề xuất các giải pháp hoàn thiện chiến lược sản phẩm lương khô bao gồm cải tiến bao bì, nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng kênh phân phối.

Trích đoạn nội dung tài liệu

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM ĐỖ THỊ HƯỜNG HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM LƯƠNG KHÔ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN 22 THUỘC TỔNG CỤC HẬU CẦN Ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 8340101 Người hướng dẫn khoa học: TS. Nguyễn Quốc Oánh NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2018 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn là trung thực, khách quan và chưa từng dùng để bảo vệ lấy bất kỳ học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn đã được cám ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn này đều được chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày tháng Tác giả luận văn Đỗ Thị Hường i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn, tôi đã nhận được sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của các thầy cô giáo, sự giúp đỡ, động viên của bạn bè, đồng nghiệp và gia đình.

Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tôi được bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc TS. Nguyễn Quốc Oánh đã tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện đề tài. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Tài chính, Khoa Kế toán và Quản trị kinh doanh - Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tận tình giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán bộ viên chức công ty cổ phần 22- Bộ Quốc Phòng đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài.

Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và giúp đỡ tôi về mọi mặt, động viên khuyến khích tôi hoàn thành luận văn. Hà Nội, ngày tháng năm 2018 Tác giả luận văn Đỗ Thị Hường ii MỤC LỤC Lời cam đoan.ii Mục lục. iii Danh mục bảng. vi Danh mục sơ đồ.

vii Trích yếu luận văn.viii Thesis abstract. Tính cấp thiết của đề tài. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài. Mục tiêu chung.

Mục tiêu cụ thể. Câu hỏi nghiên cứu. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu. Đối tượng nghiên cứu.

Phạm vi nghiên cứu. Cơ sở lý luận và cơ sở thực tiễn. Một số khái niệm. Vai trò và vị trí của chiến lược sản phẩm.

Nội dung của chiến lược sản phẩm. Các yếu tố ảnh hưởng tới chiến lược sản phẩm của doanh nghiệp. Cơ sở thực tiễn. Đặc điểm ngành thực phẩm Việt Nam.

Chiến lược sản phẩm của một số doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo trong nước. Chiến lược sản phẩm của một số doanh nghiệp bánh kẹo nước ngoài. Bài học rút ra từ cơ sở lý luận và thực tiễn. Phương pháp nghiên cứu.

Đặc điểm địa bàn nghiên cứu. Khái quát chung về Công ty cổ phần 22. Quá trình hình thành và phát triển Công ty cổ phần 22. Chức năng và nhiệm vụ của công ty.

Bộ máy tổ chức quản lý của công ty. Tình hình lao động của Công ty. Tình hình sản phẩm của Công ty. Phương pháp nghiên cứu.

Phương pháp thu thập và xử lý số liệu. Phương pháp xử lý số liệu. Phương pháp phân tích. Kết quả nghiên cứu và thảo luận.

Thực trạng thị trường tiêu thụ lương khô của Công ty cổ phần 22. Kết quả tiêu thụ sản phẩm của Công ty cổ phần 22. Thực trạng thị trường tiêu thụ sản phẩm của Công ty cổ phần 22. Phân tích chiến lược sản phẩm lương khô của Công ty cổ phần 22.

Chiến lược về danh mục và chủng loại sản phẩm. Chiến lược về nhãn hiệu sản phẩm. Chiến lược về bao bì sản phẩm. Chiến lược phát triển sản phẩm mới.

Chiến lược về đặc tính và chất lượng sản phẩm. Quyết định về dịch vụ khách hàng. Đánh giá chiến lược sản phẩm lương khô của Công ty cổ phần 22. Nhược điểm.

Các yếu tố ảnh hưởng đến chiến lược sản phẩm lương khô của Công ty cổ phần 22. Chính sách của Nhà nước. Năng lực của công ty cổ phần 22. Đối thủ cạnh tranh trên thị trường.

Thị trường tiêu thụ. Giải pháp hoàn thiện chiến lược sản phẩm lương khô của Công ty cổ phần 22 71 4. Ma trận SWTO. Giải pháp hoàn thiện chiến lược sản phẩm lương khô của công ty cổ phần 22.

Kết luận và kiến nghị. 79 Tài liệu tham khảo. 81 v DANH MỤC BẢNG Bảng 3. Cơ cấu lao động theo giới tính và theo trình độ giai đoạn (2014 - 2017).

Mẫu điều tra các đại lý cấp I. Nội dung và phương pháp thu thập số liệu sơ cấp. Tình hình tiêu thụ bánh quy và lương khô các loại. Thị trường lương khô theo khu vực qua 3 năm của công ty cổ phần 22.

Thị trường lương khô theo khách hàng qua 3 năm của công ty cổ phần 22. Sản lượng tiêu thụ từng loại lương khô của công ty cổ phần 22 qua 3 năm 2015-2017. Danh mục các sản phẩm lương khô của công ty cổ phần 22 qua 3 năm 2015 – 2017. Đánh giá của khách hàng về danh mục và chủng loại sản phẩm của công ty cổ phần 22.

Đóng góp của nhãn hiệu Lương khô vào doanh thu công ty cổ phần 22. Đặc điểm bao bì sản phẩm lương khô của công ty cổ phần 22. Bao bì các loại sản phẩm lương khô của công ty cổ phần 22. Đánh giá của khách hàng về mẫu mã, bao bì sản phẩm lương khô của công ty cổ phần 22.

Các sản phẩm lương khô mới của công ty cổ phần 22 trong 3 năm 2015-2017. Kết quả kinh doanh sản phẩm lương khô mới của công ty cổ phần 22. Đặc tính từng loại lương khô của công ty cổ phần 22. Đánh giá của khách hàng về chất lượng sản phẩm lương khô của công ty cổ phần 22.

Đánh giá của người tiêu dùng về chương trình hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm của công ty cổ phần 22. Đánh giá của đại lý cấp I về chương trình hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm của công ty cổ phần 22. Cơ cấu lao động phân theo đơn vị sử dụng. Cơ cấu lao động phân theo trình độ.

Dự kiến tuyển dụng theo lộ trình. 69 vi DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 3. Sơ đồ tổ chức Công ty cổ phần 22. Quy trình sản xuất lương khô của Công ty CP 22.

37 vii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên Tác giả: Đỗ Thị Hường Tên Luận văn: Hoàn thiện chiến lược sản phẩm lương khô tại Công ty cổ phần 22 thuộc Tổng cục Hậu cần. Ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 8340101 Tên cơ sở đào tạo: Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu chung: Trên cơ sở phân tích chiến lược sản phẩm lương khô tại Công ty cổ phần 22 thuộc Tổng cục Hậu cần. Từ đó đề xuất giải pháp hoàn thiện chiến lược sản phẩm lương khô tại Công ty cổ phần 22 thuộc Tổng cục Hậu cần trong thời gian tới. Mục tiêu cụ thể - Góp phần hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về chiến lược sản phẩm; - Phân tích thực trạng và các yếu tố ảnh hưởng đến chiến lược sản phẩm lương khô tại Công ty cổ phần 22 thuộc Tổng cục Hậu cần; - Đề xuất một số giải pháp hoàn thiện chiến lược sản phẩm lương khô tại Công ty cổ phần 22 thuộc Tổng cục Hậu cần trong thời gian tới.

Phương pháp nghiên cứu Tài liệu thứ cấp được tiến hành thu thập được từ các phòng ban của công ty cổ phần 22 thuộc Tổng cục Hậu cần và các công trình nghiên cứu đã được công bố có liên quan. Số liệu sơ cấp được thu thập bằng phương pháp phỏng vấn trực tiếp các đối tượng điều tra bằng phương pháp điều tra chọn mẫu điển theo tỉnh hình kết hợp với phương pháp ngẫu nhiên tiện lợi ở các tỉnh được chọn. Lựa chọn 9 đại lý cấp I trong tổng số 86 đại lý cấp I của Công ty. Các đại lý này chủ yếu ở các tỉnh Cao Bằng, Nghệ An, Thái Nguyên… là những đại bàn có thị phần hàng hoá tiêu thụ lớn nhất, chiếm tới 60% sản lượng tiêu thụ của Công ty cổ phần 22 đây là những thị trường hứa hẹn sẽ phát triển nhanh.

Kết quả chính và kết luận (1) Chiến lược sản phẩm là một nghệ thuật kết hợp các nguồn lực của doanh nghiệp nhằm tạo ra lợi thế cạnh tranh và thách thức cạnh tranh dài hạn cho từng sản phẩm trong môi trường biến đổi cạnh tranh. Đó là những định hướng và quyết định liên quan đến sản xuất và kinh doanh sản phẩm trên cơ sở đảm bảo thỏa mãn nhu cầu của thị trường và của khách hàng, phù hợp với các khả năng và nguồn lực của công ty, chiếm ưu thế hơn các đối thủ cạnh tranh trong từng thời kỳ hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty. Chiến lược sản phẩm gồm các nội dung sau: Quyết định về danh mục và chủng loại sản phẩm; Quyết định nhãn hiệu sản phẩm; Quyết định về bao bì sản phẩm; Quyết viii định về phát triển sản phẩm mới; Quyết định về đặc tính và chất lượng sản phẩm; Quyết định về dịch vụ khách hàng. (2) Qua nghiên cứu, chúng tôi nhận thấy thực trạng chiến lược sản phẩm lương khô của công ty như sau: - Chủng loại sản phẩm lương khô đa dạng, phong phú.

Tuy nhiên một số loại lương khô có sự gần giống nhau về hương vị - Nhãn hiệu sản phẩm của công ty dễ nhớ, giúp khách hàng hiểu được đặc tính sản phẩm và đối tượng khách hàng sử dụng sản phẩm. - Màu sắc, hình dạng mẫu mã sản phẩm chưa lôi cuốn được khách hàng. - Hàng năm, qua nghiên cứu thị trường, công ty loại bỏ những sản phẩm không còn phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng và cho ra đời sản phẩm lương khô mới, có hương vị mới. - Chất lượng sản phẩm tốt, có nhiều vị hấp dẫn - Chính sách chiết khấu, chính sách đổi trả hàng bán chậm cho đại lý hợp lý.

Tuy nhiên chưa dịch vụ khách hàng áp dụng cho người tiêu dùng cuối cùng chưa nhiều, chính sách vận chuyển hàng hóa cho các đại lý chưa hợp lý. (3) Qua phân tích chúng tôi xác định được một số yếu tố ảnh hưởng đến chiến lược sản phẩm lương khô của công ty, đó là: Chính sách của Nhà nước, năng lực của công ty, đối thủ cạnh tranh, thị trường tiêu thụ sản phẩm.