§¹I HäC TH¸I NGUY£N TR¦êNG §¹I HäC N¤NG L¢M ------------ ------------- TRIỆU VĂN CHIẾN Tªn ®Ò tµi: “Theo dâi kh¶ n¨ng sinh tr−ëng cña GÀ SASSO tõ s¬ sinh ®Õn 21 tuÇn tuæi nu«i t¹i Tr¹i Gièng gia cÇm ThÞnh §¸n - Thµnh phè Th¸i Nguyªn” Khãa luËn tèt nghiÖp ®¹i häc HÖ ®µo t¹o : ChÝnh quy Chuyªn ngµnh : Ch¨n nu«i thó y Khoa : Ch¨n nu«i thó y Kho¸ häc : 2010 - 2014 Th¸i Nguyªn, 2014 n §¹I HäC TH¸I NGUY£N TR¦êNG §¹I HäC N¤NG L¢M ------------ ------------- TRIỆU VĂN CHIẾN Tªn ®Ò tµi: “Theo dâi kh¶ n¨ng sinh tr−ëng cña GÀ SASSO tõ s¬ sinh ®Õn 21 tuÇn tuæi nu«i t¹i Tr¹i Gièng gia cÇm ThÞnh §¸n - Thµnh phè Th¸i Nguyªn” Khãa luËn tèt nghiÖp ®¹i häc HÖ ®µo t¹o : ChÝnh quy Chuyªn ngµnh : Ch¨n nu«i thó y Khoa : Ch¨n nu«i thó y Lớp : K42 - CNTY N02 Kho¸ häc : 2010 - 2014 Gi¶ng viªn h−íng dÉn : TS. Nguyễn Mạnh Hà Th¸i Nguyªn, 2014 n LỜI CẢM ƠN Sau khi học tập và rèn luyện trong nhà trường, được sự dìu dắt dạy bảo tận tình của các thầy cô giáo, đặc biệt là thầy cô trong khoa Chăn nuôi Thú y, đến nay em đã thực tập xong và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp của mình. Để hoàn thành khóa luận này, em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y cùng toàn thể thầy cô giáo trong khoa. Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cán bộ, nhân viên của Trại giống Gia cầm Thịnh Đán - Thành phố Thái Nguyên đã giúp đỡ và tạo điều kiện thuận lợi cho em trong quá trình thực tập.
Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn thầy giáo hướng dẫn TS. Nguyễn Mạnh Hà đã hết lòng tận tình giúp đỡ em trong quá trình thực tập tốt nghiệp và hoàn thành tốt chương trình học tập và rèn luyện trong nhà trường. Trong quá trình hoàn thành khóa luận tốt nghiệp, do thời gian có hạn và trình độ bản thân còn hạn chế nên khóa luận của em không tránh khỏi những thiếu sót, vì vậy em kính mong nhận được sự đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo và bạn đồng nghiệp để khóa luận được đầy đủ và hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn ! Thái nguyên, tháng 06 năm 2014 Sinh viên Triệu Văn Chiến n LỜI NÓI ĐẦU Để hoàn thành chương trình đào tạo trong nhà trường, thực hiện phương châm “học đi đôi với hành”, “lý thuyết đi đôi với thực tiễn và sản xuất”.
Thực tập tốt nghiệp là giai đoạn cuối cùng trong toàn bộ chương trình học của tất cả các Trường Đại học nói chung và Trường Đại học Nông Lâm nói riêng. Giai đoạn thực tập chiếm một vị trí hết sức quan trọng đối với mỗi sinh viên trước khi ra trường. Đây là khoảng thời gian sinh viên củng cố và hệ thống hóa toàn bộ kiến thức đã được học, đồng thời giúp cho sinh viên làm quen với thực tế sản xuất. Từ đó nâng cao trình độ chuyên môn, nắm được phương pháp tổ chức và tiến hành công việc nghiên cứu, ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật và thực tiễn sản xuất, tạo cho mình tác phong làm việc đúng đắn, sáng tạo để khi ra trường trở thành một người cán bộ khoa học “vừa hồng, vừa chuyên”, đáp ứng được yêu cầu của thực tiễn sản xuất góp phần xứng đáng vào sự nghiệp phát triển đất nước.
Xuất phát từ nguyện vọng của bản thân và được sự đồng ý của ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, sự giúp đỡ của cô giáo hướng dẫn và được sự tiếp nhận của cơ sở, nơi em tiến hành đề tài: “Theo dõi khả năng sinh trưởng của gà Sasso từ sơ sinh đến 21 tuần tuổi nuôi tại trại giống gia cầm Thịnh Đán - Thành phố Thái Nguyên - Tỉnh Thái Nguyên”. Do bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu, nên trong bản khóa luận này không tránh khỏi thiếu sót. Em rất mong được sự đóng góp quý báu của thầy cô giáo, bạn bè đồng nghiệp để bản khóa luận được hoàn chỉnh hơn. n DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1: Chế độ chiếu sáng cho đàn gà sinh sản .2: Lịch phòng vaccine cho gà .3: Kết quả công tác phục vụ sản xuất.
Sơ đồ bố trí thí nghiệm. Nhiệt độ và mật độ nuôi. Chế độ chiếu sáng. Chương trình thuốc và vaccine cho gà khảo nghiệm.
Tỷ lệ nuôi sống. Sinh trưởng tích lũy của gà thí nghiệm qua các tuần tuổi. Sinh trưởng tuyệt đối của gà theo dõi qua các tuần tuổi. Sinh trưởng tương đối của gà theo dõi qua các tuần tuổi.
Tiêu thụ thức ăn của gà theo dõi qua các tuần tuổi. Theo dõi một số bệnh trên gà theo dõi. Khả năng thích nghi của gà khảo nghiệm. Chi phí trực tiếp cho 1 gà hậu bị Sasso.
56 n DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Từ, các cụm Ý nghĩa của từ, cụm từ viết tắt từ viết tắt Cs Cộng sự Ctv Cộng tác viên Bệnh viêm đường hô CRD hấp mãn tính KL Khối lượng Nxb Nhà xuất bản LP Lương Phượng KHKT Khoa học kỹ thuật n MỤC LỤC Trang Phần 1 CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT. ĐIỀU TRA CƠ BẢN. Điều tra tự nhiên. Điều kiện kinh tế - xã hội.
Tình hình sản xuất nông nghiệp. Quá trình thành lập và phát triển của Trại Giống gia cầm Thịnh Đán. NHẬN XÉT CHUNG. NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN.
Nội dung thực tập tốt nghiệp. Biện pháp tiến hành. KẾT QUẢ CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT. Công tác chăn nuôi.
Tham gia các công việc khác. KẾT LUẬN VỀ CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT. Bài học kinh nghiệm. 20 PHẦN 2 CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC.
Tổng quan tài liệu. Vài nét về gà thí nghiệm. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU.
Địa điểm và thời gian nghiên cứu. Đối tượng nghiên cứu. Nội dung nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu.
KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN. Tỷ lệ nuôi sống gà thí nghiệm qua các tuần tuổi. Khối lượng của gà thí nghiệm qua các tuần tuổi .Thức ăn tiêu thụ của gà thí nghiệm qua các tuần tuổi. Theo dõi một số bệnh trên gà theo dõi.
Khả năng thích nghi của gà khảo nghiệm. Chi phí trực tiếp cho 1 gà hậu bị Sasso. KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ. 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO.
58 n 1 Phần 1 CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1. ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1. Điều tra tự nhiên - Vị trí địa lý Trại Giống gia cầm Thịnh Đán là đơn vị trực thuộc Trung tâm Giống vật nuôi tỉnh Thái Nguyên, nằm trên địa bàn phường Thịnh Đán - thành phố Thái Nguyên. Trên tuyến đường đi hồ Núi Cốc, cách Trung tâm thành phố 4km về phía Tây, ranh giới của phường được xác định như sau: + Phía Đông Nam giáp phường Tân Lập – Thành phố Thái Nguyên + Phía Tây Nam giáp với xã Thịnh Đức – Thành phố Thái Nguyên + Phía Tây giáp với xã Quyết Thắng – Thành phố Thái Nguyên + Phía Bắc giáp với phường Tân Thịnh – Thành phố Thái nguyên Do đó giao thông thuận lợi, tạo điều kiện tốt cho việc đi lại vận chuyển các sản phẩm nông nghiệp giữa các phường, xã với nhau cũng như với các vùng miền khác.
- Điều kiện khí hậu thuỷ văn Phường Thịnh Đán nằm ở phía Tây của thành phố Thái Nguyên, nằm trong vùng khí hậu chung của miền núi phía bắc Việt Nam, nên chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió mùa. Mùa Đông: khí hậu lạnh, khô hanh, độ ẩm thấp. Mùa hè: khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều. Giao động nhiệt độ và độ ẩm bình quân các mùa trong năm tương đối cao, thể hiện rõ rệt là mùa mưa và mùa khô.
+ Mùa mưa: Kéo dài từ tháng 5 đến tháng 10, nhiệt độ dao động từ 21 đến 36°C, độ ẩm từ 80 - 86%, lượng mưa biến động từ 120,6 đến 283,9 mm/tháng nhưng tập trung nhiều vào các tháng 6, 7, 8. Nhìn chung, khí hậu vào mùa mưa thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp. Tuy vậy, có những ngày nóng ẩm thất thường nên cần chú ý đến phòng chống dịch bệnh xảy ra đối với đàn gia súc, gia cầm, gây thiệt hại cho sản xuất. + Mùa khô: Kéo dài từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau, thời gian này khí hậu thường lạnh và khô hanh, nhiệt độ giảm đáng kể.
Nhiệt độ trung bình dao n 2 °°động từ 13,7ºC đến 24,8ºC (có những ngày xuống dưới 10°C), ẩm độ thấp, biến động nhiệt giữa ngày và đêm rất lớn. Ngoài ra trong mùa Đông còn chịu ảnh hưởng của gió mùa Đông Bắc, giá rét và sương muối kéo dài từ 6 - 10 ngày gây ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng, phát triển và sức chống đỡ bệnh của cây trồng và vật nuôi. - Địa hình đất đai Phường Thịnh Đán là một phường có diện tích tương đối lớn, tổng diện tích của phường là 4,7km2. - Diện tích đất tự nhiên 646,39 ha.
Trong đó: Diện tích đất trồng lúa 89 ha Diện tích hoa màu 162 ha Diện tích trồng cây ăn quả 52 ha Diện tích đất lâm nghiệp 88,2 ha Diện tích đất ở 91ha - Còn lại là các loại đất chưa sử dụng và sử dụng vào mục đích khác. Điều kiện kinh tế - xã hội - Tình hình xã hội + Dân cư Theo số liệu của UBND phường vào thời điểm năm 2014 thì dân số của phường là 19.500 người, với 3.450 hộ, trong đó có 810 hộ sản xuất nông nghiệp, số còn lại là hộ sản xuất phi nông nghiệp. Phường Thịnh Đán nằm trên địa bàn thành phố Thái Nguyên có rất nhiều dân tộc cùng tham gia sinh sống, đại đa số là người Kinh, Nùng, Sán dìu, Tày… Đời sống văn hoá, tinh thần của nhân dân trong những năm gần đây được nâng lên rõ rệt, hầu hết các hộ gia đình đều có phương tiện nghe nhìn như: Đài, TV, sách báo. Đây là điều kiện thuận lợi để người dân trong phường nắm bắt kịp thời chủ trương chính sách của Đảng và pháp luật của Nhà nước, các thông tin khoa học kĩ thuật để phục vụ đời sống hàng ngày.
+ Y tế Trên địa bàn của phường có một số bệnh viện như: Bệnh viện A Thái Nguyên, bệnh viên Y học cổ truyền dân tộc, bệnh viện tâm thần, và trạm y tế phường. Hệ thống y tế cơ sở hoạt động khá hiệu quả, thường xuyên quan tâm chăm sóc, khám chữa bệnh cho nhân dân.