BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHAM THẢNH PHO HO CHÍ MINH KHOA SINH VẬT -—0-- Luận văn tốt nghiệp Chuyên ngành sinh lý động vật và người tài; Dé DANG THEO HOC TẠI CAC TRƯỜNG BAN TRU TẠI TP HCM. Giáo viên hướng dẫn: Thầy VO TAN DAN Sinh viên thực hiện: PHAN THỊ DIỆU LINH ti/ c4 Tp. Hồ Chi Minh tháng § - 2002 Luan vdn nay da khong thé hoan thank nếu khong duge h _ Sy qiáp do tan tam tan lye của thay VŨ TÂN DẪN - Gidng vien Khoa Sinh Vat — ĐẠI HỌC SU PHAM TP.HCM frong suốt quá trinh nghien edu. _ Sy nhigt tink giáp do sung cấp số [gu sửa Ban ám Higu ede Hường: Truong tiduhoe Van Hitn — Quan s.
Cường tiểu É6ọc Tan Quy — Quan 7. Cường tiểu hoc ban tui Trdn Van On— Quan 1. Chường tiểu hoe Tudn Van On —Quan Go (áp. Chường tiduhoe An Lae 3 — Huygn Bink Chanh.
_ Su dong vien hd trợ cả tink than lin vat chat của gia dink va ban be. Nin gởi đến thầu VŨ TÂN DAN, ede thay cỡ trong Ban Gidm chu ede tường tiểu hoc, gia dink, ban be long tết om chan thank va sdu sac của tối. MỤC LỤC Lởi cam ơn Mục lục Phồn 1: Đột vốn đề Phén 9: Tổng quan (. Tếnonuonsiah NỔ: 0020252022122 2 etree 2ga 6 II.
- Tống quan về cin nông — đvểu coO. ROT Il, _ Tống quon về dinh dưỡng. Tống quan về rang miéng : tý ¡(na l5 V. Tống quon vệ mớót.
Phồn 3: Myc tiêu nghiên cuu |. Muc b6u tống quớt. eR ON TO mY | Il Mục ody chuyéa bệt. ' 0080036 1S Phồn 4: Phương phóp — củu W.
Dôa số nghiên cứu. lô Phồn 5: Hết qua nghiền cúu vé bản luận 1. Đọc điểm đố tượng nghiên cứu. Seo 18 Chi số nhôa trốc của trẻ từ 7 - 11 tuối trong ting khu vực so với duyên GIÁ TIÊN 626 10/022622000000:0G66G5660600061600066<60440454026- 19 lll Se sánh chi số ahôn wdc củo trẻ øm nd thònh, ngoi tưồnh vỏ vùng OO TRA Xocceccoottccdbecco4)0i26261266G%020140016002546G0%G142013)00420436 4) NV.
So sánh biểu đồ ting trưởng củo trẻ em ở cóc vùng nội thônh, ngoo thônh vò vùng ven TP.HCM với cóc biếu đồ tông trưởng chuổa. So sónh tốc độ tông trưởng củo nom và nd trong Wag khu vuc TRE lrcccesprvorccsnmeesnccorrrocienvees 49 VI Tủ lộ suụ dinh dung vò béo phi clo trẻ em 7 — 11 tuổi tor TPHCM. Tủ lệ bệnh tôt về mót vò rõnag miệng củo trẻ em TP. Hhỏo sát khổu phồn dinh đường 6 một số tường tiếu học.
67 Phồn 6: Hết luộn vỏ để ngh| II.09 Tai liệu tham khỏo Phần 1 DAT VẤN DE Luận Văn Tốt Nghiệp I Sv: Phan Thi Diéu Linh Tại hội nghị Alma Ata về “Chăm sóc sức khỏc ban đầu” do Tổ Chức Y Tế Thế Giới tổ chức ở Liên Xô năm 1978, tất cả các nước trên thế giới đã tán thành bản tuyên ngôn của hội nghị. Trong bản tuyên ngồn đó, * Sức khỏe” được định nghĩa là một tình trạng hoàn toàn sảng khoái về thể chất tinh thắn và xã hôi chứ không chỉ là không có bệnh hay tật. Hội nghị nhấn mạnh rằng sự bất bình đẳng rõ rệt về tình trạng sức khỏe giữa quần chúng nhân dân hiện nay, đặc biệt là giữa các nước phát triển và đang phát triển cũng như ngay chính bên trong mỗi nước là điều không thể chấp nhân được về phương diện chính trị - kinh tế - xã hội và vì thế “ Sức khỏe" là vấn dé quan tâm của tất cả các nước. Mục tiêu chính: “Tw nay đến năm 2009 tất cả mọi dân tộc trên thế giới đều đạt được một mức độ sức khỏe cho phép ho sống một cuộc sống có ích về xã hội - kinh tế."Hội nghị cũng khẳng định: Chăm sóc sức khỏe ban dau là giải pháp chìa khóa để đạt được mục tiêu ấy.
Các yếu tố của việc Chăm sức khỏe ban đầu: 1. Giáo dục sức khỏc. Kiểm soát các bệnh địa phương. Chăm sóc sức khỏe bà me, trẻ em và kế hoạch hóa gia đình.
Cung cấp các thuốc chủ yếu. Dinh đưỡng đúng cách và cung cấp thực phẩm. Điều trị các bệnh thông thường và phòng bệnh. 7, Cung cấp nước sạch và vệ sinh môi trường.
(Bài phát biểu của Giáo sư YNGVE HOFVANDER tại Hội thảo chuyên dé về Chăm Sác Sức Khée Ban Đầu cho trẻ em TPHCM - 1984.) Tại Việt Nam chăm sóc sức khỏe cho nhân dân là một trong những chương trình lớn trong kế hoạch hành động của nhà nước, nhất là khi nền kinh tế xã hội của đất nước ngày càng ổn định và phát triển - trong đó sức khỏe trẻ em là mối quan tâm hàng đầu. Nhiều chương trình Vì sức khỏe trẻ em được phát động rộng khấp cả nước và thu được kết quả đáng khích lệ: Chống suy đỉnh đưỡng, chống thiếu máu, thiếu Fe, thiếu Vitamin A, lod., các chương trình tiêm chủng. Sư quan tâm đó rất đúng đắn và cắn thiết bởi “Tré em hôm nay - Thế giới ngày mai”. Nếu trẻ em bị tổn hại vì sự nuôi day không day đủ, thiếu khoa học hay điểu kiện sống quá khắc nghiệt thì sự tạo ra một con người cho tương lai cũng phó mặc cho sự may rủi — cũng có nghĩa là đặt trọn tương lai của đất nước vào sự may rủi bap bênh.
“Xã hội nào bỏ mac trẻ em — Xã hội đó không có ngày mai” (GS -TS Lê Nam Trà). ' Hận Vin Tdi Nghiép 2 Sv: Phan Thị Diệu Linh Những thập niên trước đây, nước ta cũng như nhiều nước nghèo trên thế giới thường chi tập trung chú ý vào công tác chăm sóc trẻ em ốm yếu và nguy cả việc chăm sóc trẻ em ốm yếu cũng chỉ tập trung vào công tác điểu trị rất tốn kém, tăng cường về kỹ thuật mà bỏ qua những yêu cầu chăm sóc sức khỏe ban đầu cho trẻ. Tại TPHCM nam 1984 = Chương trình châm sóc sức khỏe trẻ em lành mạnh được phát đông nhằm theo dõi và tác động vào sự phat triển thể lực, tâm sinh lý, tiềm chủng phòng bệnh, phất triển bệnh tật sớm, nêu cao tim quan trọng của việc giáo duc bà me về nuôi dưỡng và cham sóc trẻ. (Theo BS Lương Quang Trung và Cộng sự “Bai viết về Chấm sóc sức khỏe ban đầu cho trễ em Thanh Phố.
” Phó Tiến sĩ Nguyễn Công Khanh cũng khẳng định tẨm quan trọng của việc kiểm tra sức khỏe toàn diện cho trẻ khỏe nhầm phát hiện sớm mọi sự bất thường về sức khỏe và đưa ru biện pháp khắc phục một cách hiệu quả nhất. Bang kiểm tra sức khỏe thường quy cho trễ khỗc: Nội đung lưu ý kiểm tra __ Thời gian và số Mn kiểm tra 1. Theo đôi phát triển và cân nặng.úc mới đẻ và hàng tháng. Tiêm chủng phòng 6 bệnh lây phổ — Lie mới đẻ, 2, 3, 3, 4,9 tháng biến.
và lúc 13- 24 tháng 3. Nghiệm pháp Tuberculin. ~ Lúc trẻ 9 - 12 tháng tuổi. ~lAlc trẻ |2 - 14 tuổi.
Hemoglobin và Hematocrit, ~ Lúc trẻ 9-12 tháng. Thử nước tiểu. ~ Khi nước tiểu đục, vàng sim hay khi trẻ bị phù, 6.Thính giác, khả năng nghc, tai. ~ 3 năm một lần, bắt đầu từ lúc 3uuổi.
Thị giác, thị lực, mất. ~ 2 năm một lin, bất đầu từ 3 — Studi, - —W. — Mi lẫn kiểm tra sức khỏc, bắt đầu từ 3 tuổi. ~ Mỗi lần kiểm tra sức khỏe bất đầu từ 5 tuổi.
Bệnh di tuyển. —- Í ~ Nếu có tiền sử gia đình. Luận Văn Tốt Nghiệp 3 Sv: Phan Thị Diệu Linh Từ 1991 — 1995 các chương trình sức khỏc được lỗng ghép trong chương trình bảo vệ sức khỏe trẻ em tại TPHCM bao gốm: Chương trình sức khỏe trẻ em “#m1i2 Chương trình phòng chống suy dinh dudng Chương trình tiêm chủng mở rộng Chương trình ARI Chương trình CDD và phòng chống bệnh đường ruột Chương trình phòng chống sốt xuất huyết Chương trình Vitamin A Chương trình quản lí sức khỏe bà me và trẻ sơ sinh Để làm tốt công tác bảo vệ sức khỏe trẻ em, đẩy mạnh việc Chăm sóc sức khỏe ban đấu, Quỹ Nhi Đồng Liên Hiệp Quốc UNICEF đã nghiên cứu va để xuất nội dung chăm sóc và bảo vệ sức khỏe trẻ em : Theo đối biểu đổ tăng trưởng oSEPy Bù nước bằng đường uống Bảo đảm cho trẻ bú mẹ đầy đủ Tiêm chủng phòng bệnh mở rộng Kế hoạch hóa gia đình Cung cấp thực phẩm cho bà mẹ và trẻ em Giáo dục sức khỏe cho bà mẹ Một đứa trẻ muốn phát triển toàn diện cần đảm bảo rất nhiều yếu tố và bất kỳ yếu tế nào không thuận lợi cũng đều ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ: môi trường văn hóa, xã hội, điểu kiện kinh tế, không khí gia đình, sự giáo đục của nhà trường, sự rèn luyện sức khỏe, một giấc ngủ ngon, bữa ăn đủ dinh đưỡng. Trong đó yếu tố dinh dưỡng giữ vai trò trọng yếu giúp trẻ có cơ thể khỏe mạnh, là cơ sở cho một tinh than sáng suốt.
Trách nhiệm giúp trẻ phát triển hài hòa thể xác và tinh thắn không phải của riêng cha mẹ trẻ mà cẩn có sự phối hợp của các ngành, đặc biệt là y tế và giáo dục. Quan niệm mới về bảo vệ sức khỏe gồm 4 khâu : Tang cưỡng sức khỏe ( Promotive ). Phòng ngừa (Preventive ). Phục hồi chức năng (Rehabilitation ).
Luận Văn Tốt Nghiệp 4 Sve Phan Thị Diệu Link 1. Nhi khoa về giáo duc sức khỏc: Hướng dẫn cho các bậc cha me, xã hỏi cách chim sóc, giáo dục trẻ cũng như biết thế nào là mot trẻ khỏe, có nhiệm vụ theo dõi sự phát triển của trẻ, phát hiện bệnh sớm và dự phòng cho trẻ. Nhi khoa về phòng bệnh: Tổ chức và thực hiện các biện pháp dư phòng cho trẻ không mắc bénh như nuôi dưỡng đẩy đủ, tiếm chủng. luyện tập sức khỏc.
Nhi khoa về y tế công đồng: Trẻ em với gia đình là một phần của công đồng lớn. Phải quan tâm đến môi trường, vệ sinh, cung cấp nước sạch, vận động cộng đồng tham gia bảo vệ sức khỏe vì sức khỏc là của quý của toàn dân. Nhi khoa học đường: Phải quan tâm giáo dục sức khỏe học đường, đưa nội dung sức khỏe vào chương trình giáo dục học đường. Nhi khoa về sức khỏe tính thắn: làm cho trẻ phát triển toàn diện về thể chất lần tinh thần.
Cải thiện cách sống, cách giáo dục gia đình — xã hội, tổ chức sinh hoạt tinh thắn thoải mái sé hạn chế trẻ hư, trẻ phạm pháp. Nhi khoa về phục hồi chức năng: Phòng ngừa và phục hồi cho trẻ tật nguyễn, giúp trẻ tàn tat hội nhập được với xã hôi .