Nâng Cao Năng Lực Chuyên Môn Của Đội Ngũ Quản Lý Nhà Hàng Tại Công Ty Cổ Phần Pizza 4P’s

2024

76
4
0

Phí lưu trữ

30.000 VNĐ

Mục lục chi tiết

LỜI CAM ĐOAN

1. PHẦN MỞ ĐẦU

1.1. Tính cấp thiết của đề tài

1.2. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu

1.3. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu

1.4. Phương pháp nghiên cứu

2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CHUYÊN MÔN CỦA ĐỘI NGŨ QUẢN LÝ NHÀ HÀNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN PIZZA 4P’s

2.1. Giới thiệu chung về Công ty Cổ phần Pizza 4P’s

2.2. Quá trình hình thành và phát triển

2.3. Tầm nhìn, Sứ mệnh, Giá trị cốt lõi

2.4. Đặc điểm tổ chức vận hành

2.5. Cơ cấu tổ chức

2.6. Tình hình kinh doanh của Công ty Cổ phần Pizza 4P’s

2.7. Đặc điểm về đội ngũ Quản lý nhà hàng của Công ty Cổ phần Pizza 4P’s

2.8. Yêu cầu của Công ty Pizza 4P’s đối với năng lực chuyên môn của đội ngũ Quản lý nhà hàng

2.9. Hiện trạng năng lực chuyên môn của Quản lý nhà hàng của Công ty Cổ phần Pizza 4P’s. Mô tả phương pháp đánh giá

2.10. Phân tích số liệu và kết luận

2.11. So sánh thực trạng năng lực chuyên môn của đội ngũ Quản lý nhà hàng với yêu cầu của Công ty Pizza 4P’s. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực chuyên môn của Quản lý nhà hàng tại Công ty Cổ phần Pizza 4P’s

2.11.1. Trình độ học vấn và kinh nghiệm trước khi tuyển dụng

2.11.2. Công tác đào tạo và phát triển

2.11.3. Các chính sách khuyến khích tài chính và phúc lợi

2.12. Đánh giá chung về năng lực chuyên môn của Quản lý nhà hàng

3. CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CHUYÊN MÔN CỦA ĐỘI NGŨ QUẢN LÝ NHÀ HÀNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN PIZZA 4P’S

3.1. Định hướng phát triển của công ty đối với đội ngũ Quản lý nhà hàng

3.2. Một số giải pháp nhằm nâng cao năng lực chuyên môn của đội ngũ Quản lý nhà hàng tại Công ty CP Pizza 4P’s

3.2.1. Nâng cao năng lực chuyên môn của Quản lý nhà hàng thông qua sàng lọc trình độ học vấn và kinh nghiệm trước khi tuyển dụng

3.2.2. Nâng cao năng lực chuyên môn của Quản lý nhà hàng thông qua công tác đào tạo

3.2.3. Nâng cao năng lực chuyên môn của Quản lý nhà hàng thông qua chương trình phát triển cán bộ nguồn

3.2.4. Nâng cao năng lực chuyên môn của Quản lý nhà hàng thông qua cơ chế, chính sách đãi ngộ

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC 1 BẢN KHẢO SÁT ĐÁNH GIÁ 360 ĐỘ ĐỐI VỚI QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

Luận văn thạc sĩ quản trị kinh doanh nâng cao năng lực chuyên môn của đội ngũ quản lý nhà hàng tại công ty cổ phần pizza 4ps

Bạn đang xem trước tài liệu:

Luận văn thạc sĩ quản trị kinh doanh nâng cao năng lực chuyên môn của đội ngũ quản lý nhà hàng tại công ty cổ phần pizza 4ps

Tài liệu "Nâng Cao Năng Lực Chuyên Môn Quản Lý Nhà Hàng Tại Pizza 4P’s" cung cấp cái nhìn sâu sắc về các phương pháp và chiến lược nhằm nâng cao năng lực quản lý trong lĩnh vực nhà hàng. Tài liệu này không chỉ giúp các nhà quản lý hiểu rõ hơn về quy trình vận hành hiệu quả mà còn nhấn mạnh tầm quan trọng của việc phát triển kỹ năng chuyên môn cho nhân viên. Độc giả sẽ tìm thấy những lợi ích thiết thực từ việc áp dụng các phương pháp quản lý hiện đại, từ đó cải thiện chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.

Để mở rộng kiến thức về quản lý nhân sự trong ngành nhà hàng, bạn có thể tham khảo thêm tài liệu Nâng cao chất lượng quản lý nhân sự tại nhà hàng daruma indochina plaza hanoi thuộc công ty golden gate, nơi cung cấp những giải pháp cụ thể cho việc quản lý nhân sự hiệu quả. Ngoài ra, tài liệu Báo cáo thực tập quy trình làm việc bộ phận nhà hàng tại saigon halong hotel sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về quy trình làm việc thực tế trong một nhà hàng. Cuối cùng, tài liệu Luận văn tốt nghiệp hoàn thiện công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại công ty cổ phần cáp sài gòn scc sẽ cung cấp những phương pháp đào tạo hiệu quả cho nhân viên, góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ trong ngành nhà hàng.

Những tài liệu này sẽ là cơ hội tuyệt vời để bạn khám phá sâu hơn về các khía cạnh khác nhau của quản lý nhà hàng và phát triển kỹ năng chuyên môn.