Giải pháp hoàn thiện công tác quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn La Siesta

• Tác giả: Nguyễn Bảo Nhã
• Người hướng dẫn: ThS. Trần Thị Mỹ Linh
• Trường học: Học viện Chính sách và Phát triển
• Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
• Đề tài: Giải Pháp Nâng Cao Quản Trị Nguồn Nhân Lực Tại Khách Sạn La Siesta
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2021
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• 1. MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN
• 1.1. Một số vấn đề chung về quản trị nguồn nhân lực
• 1.1.1. Khái niệm về nhân lực
• 1.1.2. Khái niệm về nguồn nhân lực
• 1.1.3. Khái niệm quản trị nguồn nhân lực
• 1.1.4. Vai trò của quản trị nguồn nhân lực
• 1.2. Quản trị nguồn nhân lực trong kinh doanh khách sạn
• 1.2.1. Một số khái niệm cơ bản
• 1.2.2. Vai trò của quản trị nguồn nhân lực trong kinh doanh khách sạn
• 1.2.3. Chức năng quản trị nhân lực trong khách sạn
• 1.2.4. Nội dung công tác quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn
• 1.2.5. Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác quản trị nguồn nhân lực trong khách sạn
• 1.3. Tiểu kết chương 1
• 2. THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN LA SIESTA
• 2.1. Giới thiệu khái quát về khách sạn La Siesta
• 2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển
• 2.1.2. Cơ sở vật chất kỹ thuật
• 2.1.3. Tổ chức và nhân lực
• 2.1.4. Kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn La Siesta trong năm 2019, năm 2020
• 2.2. Phân tích thực trạng công tác quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn La Siesta
• 2.2.1. Lập kế hoạch nguồn nhân lực
• 2.2.2. Phân tích công việc
• 2.2.3. Tuyển mộ và tuyển chọn nhân lực
• 2.2.4. Công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực
• 2.2.5. Hoạt động bố trí sắp xếp công việc
• 2.2.6. Tạo động lực cho người lao động
• 2.2.7. Đánh giá thực hiện công việc của nhân viên
• 2.2.8. Đánh giá chung
• 2.2.9. Nhược điểm
• 2.3. Tiểu kết chương 2
• 3. MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN LA SIESTA
• 3.1. Mục tiêu và định hướng phát triển của khách sạn giai đoạn 2020-2022
• 3.2. Định hướng phát triển
• 3.3. Giải pháp và khuyến nghị nhằm hoàn thiện công tác quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn La Siesta Hotel
• 3.3.1. Xây dựng đội ngũ quản lý nòng cốt
• 3.3.2. Đẩy mạnh đào tạo chuyển đổi số, ứng dụng kỹ thuật công nghệ vào công tác quản trị nguồn nhân lực
• 3.3.3. Nâng cao công tác tuyển chọn nhân sự
• 3.3.4. Đãi ngộ người lao động qua vấn đề lương, thưởng
• 3.3.5. Chuẩn bị tâm thế, kịch bản sẵn sàng cho thời kỳ hậu Covid
• 3.3.6. Khuyến khích tinh thần ham học, vươn lên của người lao động
• 3.4. Tiểu kết chương 3
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Giới thiệu về khách sạn La Siesta

Khách sạn La Siesta, một trong những cơ sở lưu trú mới tại Hà Nội, đã nhanh chóng khẳng định vị thế của mình trong ngành du lịch. Được thành lập vào năm 2019, khách sạn đã phải đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là trong bối cảnh đại dịch Covid-19. Để tồn tại và phát triển, việc quản lý nguồn nhân lực trở thành yếu tố then chốt. Khách sạn đã chú trọng đến việc xây dựng một đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, có khả năng thích ứng với những thay đổi của thị trường. Điều này không chỉ giúp khách sạn duy trì hoạt động mà còn nâng cao hiệu quả làm việc của nhân viên, từ đó tạo ra giá trị cho khách hàng.

1.1. Quá trình hình thành và phát triển

Khách sạn La Siesta đã trải qua một quá trình hình thành và phát triển đầy thách thức. Ngay từ những ngày đầu, ban lãnh đạo đã nhận thức rõ tầm quan trọng của quản lý nhân lực trong khách sạn. Họ đã đầu tư vào việc tuyển dụng và đào tạo nhân viên, nhằm đảm bảo rằng đội ngũ nhân viên không chỉ có kỹ năng chuyên môn mà còn có thái độ phục vụ tận tâm. Việc này đã giúp khách sạn tạo dựng được hình ảnh tích cực trong lòng khách hàng, đồng thời nâng cao chất lượng dịch vụ.

II. Thực trạng công tác quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn La Siesta

Việc quản lý nhân lực tại khách sạn La Siesta hiện tại đang gặp phải một số vấn đề. Mặc dù đã có những nỗ lực trong việc tuyển dụng và đào tạo, nhưng vẫn còn tồn tại những hạn chế trong đánh giá nhân viên và đãi ngộ người lao động. Nhiều nhân viên cảm thấy chưa được công nhận đúng mức cho những nỗ lực của họ. Điều này dẫn đến tình trạng sự hài lòng của nhân viên không cao, ảnh hưởng đến hiệu quả làm việc. Để khắc phục tình trạng này, khách sạn cần xây dựng một hệ thống đánh giá hiệu suất rõ ràng và công bằng, từ đó tạo động lực cho nhân viên.

2.1. Đánh giá thực hiện công việc của nhân viên

Đánh giá thực hiện công việc là một phần quan trọng trong quản lý nguồn nhân lực. Tại khách sạn La Siesta, quy trình này chưa được thực hiện một cách đồng bộ và hiệu quả. Nhiều nhân viên không nhận được phản hồi kịp thời về hiệu suất làm việc của họ. Điều này không chỉ làm giảm động lực làm việc mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển cá nhân của nhân viên. Khách sạn cần thiết lập một hệ thống đánh giá nhân viên thường xuyên, giúp nhân viên nhận biết được điểm mạnh và điểm yếu của mình, từ đó có kế hoạch phát triển phù hợp.

III. Giải pháp nâng cao quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn La Siesta

Để nâng cao quản lý nhân lực, khách sạn La Siesta cần thực hiện một số giải pháp cụ thể. Đầu tiên, việc đào tạo nhân viên cần được chú trọng hơn nữa, đặc biệt là trong bối cảnh chuyển đổi số. Khách sạn nên tổ chức các khóa đào tạo về kỹ năng mềm và kỹ năng chuyên môn, giúp nhân viên nâng cao năng lực làm việc. Thứ hai, cần có chính sách đãi ngộ hợp lý cho nhân viên, bao gồm lương thưởng và phúc lợi. Điều này sẽ giúp tăng cường sự hài lòng của nhân viên, từ đó nâng cao hiệu quả làm việc. Cuối cùng, khách sạn cần chuẩn bị cho giai đoạn hậu Covid bằng cách xây dựng các kịch bản ứng phó linh hoạt, đảm bảo rằng đội ngũ nhân viên luôn sẵn sàng đối mặt với những thách thức mới.

3.1. Đẩy mạnh đào tạo và phát triển kỹ năng nhân sự

Đào tạo và phát triển kỹ năng nhân sự là một trong những giải pháp quan trọng để nâng cao quản lý nguồn nhân lực. Khách sạn La Siesta cần xây dựng một chương trình đào tạo bài bản, bao gồm cả đào tạo nội bộ và bên ngoài. Việc này không chỉ giúp nhân viên nâng cao kỹ năng mà còn tạo ra một môi trường làm việc tích cực, khuyến khích sự sáng tạo và đổi mới. Đặc biệt, trong bối cảnh hiện nay, việc ứng dụng công nghệ vào công tác đào tạo sẽ giúp tiết kiệm thời gian và chi phí, đồng thời nâng cao chất lượng đào tạo.