BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN KHOA KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ BÁO CÁO PHÂN TÍCH THIẾT KẾ HỆ THỐNG THÔNG TIN CHUỖI CUNG ỨNG Đề tài: XÂY DỰNG HỆ THỐNG CHUỖI CUNG ỨNG CHO CÔNG TY TNHH CON BÒ CƯỜI Giáo Viên Hướng Dẫn: Phạm Thái Kỳ Trung HK181 A Tháng 12/2018 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN KHOA KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ Môn: PHÂN TÍCH THIẾT KẾ HỆ THỐNG THÔNG TIN CHUỖI CUNG ỨNG Đề tài: XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG CHO CÔNG TY TNHH CON BÒ CƯỜI Giáo Viên Hướng Dẫn: Phạm Thái Kỳ Trung Tháng 12/2018 Trường Đạii h ng Đ họcc Hoa Sen Phân tích thiếtt kkế HTTT chuỗi cung ứng ng Đề tài: Xây dựng hệ thống chuỗi cung ứng cho công ty TNHH Con Bò Cười 3 Giáo viên hướng dẫn: Phạm Thái Kỳ Trung Trường Đạii h ng Đ họcc Hoa Sen Phân tích thiếtt kkế HTTT chuỗi cung ứng ng Phân công công việc và mức độ hoàn thành các thành viên Họ Và Tên Mã số Phân công Mức độ Sinh hoàn Viên thành Nguyễn Thanh Phong 2152950 Tìm hiểu và phát 100% triển tính năng Odoo trên ứng dụng Lê Ngọc Hiếu 2134972 Kết luận và báo cáo, 100% Thu thập thông tin Đinh Thị Cẩm Tú 2152948 Chiến Lược tổng 100% quan, phân tích thiết kế diagrams, use case. Đề tài: Xây dựng hệ thống chuỗi cung ứng cho công ty TNHH Con Bò Cười 4 Giáo viên hướng dẫn: Phạm Thái Kỳ Trung Trường Đạii h ng Đ họcc Hoa Sen Phân tích thiếtt kkế HTTT chuỗi cung ứng ng CAM KẾT LIÊM CHÍNH HỌC THUẬT Nhóm chúng tôi cam kết bài báo cáo này là nghiên cứu phân tích của cả nhóm không vi phạm các vấn đề liên quan đến liêm chính học thuật, đạo văn. TRÍCH YẾU Nhóm chúng tôi thực hiện bài báo cáo này với mục tiêu chính là thiết kế hệ thống thông tin cho cơ sở sản xuất Con Bò Cười. Với chiến lược phát triển và cũng cố thương hiệu “Con bò cười” lên một tầm cao mới.
Nhóm chúng tôi đã sử dụng rất nhiều phương pháp ngiên cứu để phân tích sâu hơn và rỏ hơn về chiến lược mà chúng tôi đã đưa ra. Những phương pháp nghiên cứu mà nhóm đã sử dụng là phương pháp mô tả lý thuyết, phương pháp phân tích thị trường, mô hình hoạt động, phân tích, so sánh- tổng hợp. Với hệ thống chuỗi cung ứng, chúng tôi đã nắm bắt được hành vi của người tiêu dùng và xây dựng mối quan hệ với nhà cung cấp nguyên vật liệu và khách hang nhằm đảm bảo quá trình sản xuất được diễn ra theo đúng kế hoạch từ đó xây dựng mối quan hệ bền chặt từ cả ba phía. Hơn nữa, hệ thống thông tin chuỗi cung ứng còn giúp công ty TNHH sản xuất Con Bò Cười giải quyết được các vấn đề sức ép cạnh tranh với các đối thủ của mình và sẽ xây dựng được chất lượng cho thương hiệu thiết lập sự bền vững của thương hiệu.
Quản lý và cân bằng giữa cung và cầu là một yếu tố rất quan trọng mang tính sống còn với Con Bò Cười, Hệ thống thong tin quản lý chuỗi cung ứnh cũng là một phần không thể thiếu nếu Con Bò Cười muốn phát triển một cách toàn diện. Hơn nữa, Con Bò Cười đã nắm bắt và đáp ứng được hành vi người tiêu dùng. E-CRM tạo nên mối quan hệ với khách hàng tốt, điều đó sẽ làm gia tăng doanh thu và thương hiệu cũng trở nên bền vững hơn. Đó là một trong những thành công nhất của Con Bò Cười.
Đề tài: Xây dựng hệ thống chuỗi cung ứng cho công ty TNHH Con Bò Cười 5 Giáo viên hướng dẫn: Phạm Thái Kỳ Trung Trường Đạii h ng Đ họcc Hoa Sen Phân tích thiếtt kkế HTTT chuỗi cung ứng ng Mục lục TRÍCH YẾU. 5 1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ ĐỀ TÀI (NHẬP ĐỀ) .1 Khái quát chung về công ty .1 Sứ mệnh và mục tiêu của Con Bò Cười .2 Nhân viên cũng có những giá trị cốt lõi. Error! Bookmark not defined.2 Tên đề tài, cách tiếp cận .3 Bố cục đề tài .4 Phân công công việc và mức độ hoàn thành các thành viên. 9 2 Tổng quan tình hình thị trường .1 Chân dung khách hàng .1 Phân tích SWOT .2 Thị trường mục tiêu.
10 Kết luận sự cần thiết phải thực hiện hệ thống scm .2 Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp. 14 3 Danh mục sản phẩm. 14 4 Quy trình sản xu ất và vận hành của chuỗi cung ứng Con Bò Cười. 18 ÁP DỤNG MÔ HÌNH KINH DOANH VÀO ODOO.
20 5 Demo quy trình công ty trên odoo:. 89 Đề tài: Xây dựng hệ thống chuỗi cung ứng cho công ty TNHH Con Bò Cười 6 Giáo viên hướng dẫn: Phạm Thái Kỳ Trung Trường Đạii h ng Đ họcc Hoa Sen Phân tích thiếtt kkế HTTT chuỗi cung ứng ng 1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ ĐỀ TÀI (NHẬP ĐỀ) 1.1 Khái quát chung về công ty Công ty TNHH TM-DV & SX Con Bò Cười (Con Bò Cười Coporation) Hiện tại sỡ hữu thương hiệu trà sữa và sữa tươi Con Bò Cười đã trở nên có tiếng trên thị trường. Hình 1 Logo sản phẩm Được thành lập vào tháng 12 năm 2018, Công ty TNHH Con Bò Cười đã tiến hành xây dựng cơ sở và 4 dây chuyền sản xuất tự động trà sữa và sữa tươi tiệt trùng đóng chai tại Lô A4, Khu Công Nghiệp Quang Trung, Tỉnh lộ 826, Phường Tân Hiệp Chánh, quận 12, thành phố Hồ Chí Minh với tổng diện tích lên đến hơn 3000 mét vuông, với hơn 200 cán bô, công nhân viên lành nghề. Trong năm 2018, sản phẩm sữa tươi thanh trùng của công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ và Sản Xuất Con Bò Cười đã được nhiều người tiêu dùng đón nhận tại thị trường trong nước và xuất khẩu.
Sản phẩm được bình chọn thương hiệu ưa thích của người tiêu dùng trong năm 2018. Công ty TNHH TM-DV & SX Con Bò Cười với văn hóa đặt khách hàng làm trọng tâm đang dần xây dựng sự khác biệt trong ngành dịch vụ với một chất lượng cao, vượt trội, phù hợp với hành động, suy nghĩ của công ty. Đề tài: Xây dựng hệ thống chuỗi cung ứng cho công ty TNHH Con Bò Cười 7 Giáo viên hướng dẫn: Phạm Thái Kỳ Trung Trường Đạii h ng Đ họcc Hoa Sen Phân tích thiếtt kkế HTTT chuỗi cung ứng ng 1.2 Tầm nhìn Con Bò Cười Coop không ngừng nỗ lực và phấn đấu để đạt được tầm nhìn vào năm 2020 có thể trở thành một tập đoàn vươn xa kinh doanh tại các nước trong khu vực như Lào, Myanmar và Campuchia .Ở trong nước là một doanh nghiệp đứng đầu trong ngành hàng bán lẻ đa ngành về doanh thu lẫn lợi nhuận. Doanh nghiệp sẽ đem đến sự hài lòng và cung cấp trải nghiệm thú vị với việc xây dựng một nền tản văn hóa mà trong đó khách hàng được đặt làm trung tâm và toàn vẹn.
MWG cam kết về phúc lợi và tính lâu dài cho nhân viên, lợi nhuận mong muốn cho các nhà đầu dài hạn và tạo lợi ích nhất định đóng góp cho cộng đồng, cho xã hội. “Đây là những điều chúng tôi hướng đến. Đây là những điều mà bạn có thể tin tưởng vào chúng tôi.1 Sứ mệnh và mục tiêu của Con Bò Cười • Đối với khách hàng, họ luôn là trọng tâm được ưu tiên trong mọi suy nghĩ hay hành động. • Đối với nhân viên tôn trọng và công bằng là những thứ luôn hiện hữu mà môi trường làm việc không thể thiếu.
• Đối với người quản lý họ cam kết mang đến phúc lợi lương bổng trở nên sung túc trong kinh tế, một môi trường mà mọi cống hiến sẽ luôn được công nhận và cạnh tranh công bằng, một vị thế xã hội cao. • Đối với đối tác hay những nhà đầu tư sẽ luôn có sự tôn trọng và giá trị doanh nghiệp tăng lên không ngừng. • Mang lại lợi ích cho xã hội với việc tạo công ăn việc làm và đóng thuế đầy đủ phục vụ ngân sách nhà nước. Đề tài: Xây dựng hệ thống chuỗi cung ứng cho công ty TNHH Con Bò Cười 8 Giáo viên hướng dẫn: Phạm Thái Kỳ Trung Trường Đạii h ng Đ họcc Hoa Sen Phân tích thiếtt kkế HTTT chuỗi cung ứng ng 1.2 Giá trị cốt lõi ở nhân viên • Đi theo văn hóa công ty đặt khách hàng làm trọng tâm • Trung thực • Toàn vẹn • Biết nhận trách nhiệm • Giúp đỡ, tạo phương tiện cho đồng nghiệp • Hăng hái trong công việc 1.3 Tên đề tài, cách tiếp cận Tên đề tài: Xây dựng HTTT quản lý chuỗi cung ứng cho Con Bò Cười.
Thời gian: Các vấn đề hiện tại đang xảy ra và triển khai của doanh nghiệp Cách tiếp cận: Nhóm đã sử dụng những phương pháp nghiên cứu như tham khảo tài liệu học thuật về xây dựng HTTT Quản lý chuỗi cung ứng dành cho doanh nghiệp, phương pháp mô tả lý thuyết, phương pháp phân tích thị trường, mô hình hoạt động, khảo sát, phân tích , so sánh- tổng hợp.4 Bố cục đề tài Nội dung đề tài gồm 2 phần chính: Phần 1: Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp Phần 2: Doanh mục sản phẩm 2 Tổng quan tình hình thị trường 2.1 Chân dung khách hàng 2.1 Phân tích SWOT • Điểm mạnh Thương hiệu được nhận diện phổ biến bởi chiến lược marketing dài hạn và có hiệu quả. Hệ thống phân phối đa dạng nhiều kênh cùng với các điểm bán lẻ trên khắp toàn quốc. Sản phẩm tốt, phù hợp với sở thích và khẩu vị của người tiêu dung Việt Nam • Điểm yếu Chi quá nhiều tiền vào việc quảng cáo dễ dẫn đến sa lầy nếu không có những chiến lược bài bản, đúng đắn. Theo mô hình siêu thị nhỏ nên hiệu quả khai Đề tài: Xây dựng hệ thống chuỗi cung ứng cho công ty TNHH Con Bò Cười 9 Giáo viên hướng dẫn: Phạm Thái Kỳ Trung Trường Đạii h ng Đ họcc Hoa Sen Phân tích thiếtt kkế HTTT chuỗi cung ứng ng thác ở mức thấp, khó đa dạng hàng hóa và tạo ra không gian mua sắm của khách hàng.
Không những vậy, quy mô nhỏ nên những khách hàng lớn đi ô tô lại khá khó. • Cơ hội Nền kinh tế Việt Nam đang ở giai đoạn phục hồi do đó sức mua của thị trường bán lẻ nước giải khát và sản phẩm tiêu dung nhanh có cơ hội tăng lên. Cơ cấu dân số trẻ thích những sản phẩm mới lạ và phù hợp với khẩu vị và xu thế • Thách thức Vì thị trường bán lẻ là miếng bánh ngon nên rất nhiều nhà đầu tư nước ngoài sẵn sàng nhảy vào. Nếu không có chiến lược bài bản thì rất dễ bị các nhà đầu tư nước ngoài thâu tóm.
