CHƯƠNG I: LỰA CHỌN DOANH NGHIỆP 1.1 Sơ lược doanh nghiệp 1.1 Tên doanh nghiệp - Công ty TNHH Nước giải khát Suntory PepsiCo Việt Nam (SPVB).2 Logo, thông tin doanh nghiệp Hình 1.1: Logo Công ty TNHH Nước giải khát Suntory PepsiCo Việt Nam (Nguồn: Internet) + Trụ sở chính: Tầng 5, Khách sạn Sheraton, 88 Đồng Khởi, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. + Ngành công nghiệp: Tiêu dùng nhanh (FMCG). + Website: https://www.vn/ + Mã số thuế: 0300816663 + Hotline: 0838291437 + Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất đồ uống không cồn, nước khoáng. + Các thương hiệu nổi bật: Pepsi, Mirinda, Mountain Dew, Tropicana, 7Up,, Lipton, Sting, Aquafina,.2: Công ty TNHH Nước giải khát Suntory PepsiCo Việt Nam.3 Tầm nhìn - Củng cố và duy trì vị trí hàng đầu trong ngành công nghiệp nước giải khát trong khi vẫn sống với các giá trị của công ty.
- Tiếp tục theo đuổi mục tiêu phát triển bền vững, mang lại lợi ích cho nhân viên công ty và các đối tác kinh doanh, cũng như đóng góp cho cộng đồng nơi công ty hoạt động kinh doanh.4 Sứ mệnh - Chúng tôi không ngừng tìm kiếm và tạo ra các hiệu quả tài chính lành mạnh cho các nhà đầu tư, tạo cơ hội phát triển và đem lại nhiều lợi ích kinh tế cho nhân viên, đối tác kinh doanh và cộng đồng nơi chúng tôi hoạt động. - Chúng tôi luôn phấn đấu hoạt động trên cơ sở trung thực, công bằng và chính trực trong mọi hành động của mình. - Trở thành người dẫn đầu toàn cầu về đồ uống và thực phẩm tiện lợi.5 Giá trị cốt lõi - Suntory PepsiCo Việt Nam cam kết phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh song song với các chương trình vì sự phát triển bền vững và trách nhiệm với cộng đồng. “Đóng góp lại cho xã hội” là một trong những giá trị cốt lõi Suntory PepsiCo Việt Nam.
Bảo vệ nguồn nước và môi trường.6 Lịch sử hình thành ❖ Năm 1994: ➢ PepsiCo chính thức gia nhập thị trường Việt Nam khi liên doanh với công ty Nước giải khát Quốc tế IBC. ➢ Ra đời sản phẩm đầu tiên là Pepsi và 7Up từ những ngày đầu khi Mỹ bỏ cấm vận Việt Nam năm 1994. ❖ Năm 1998: ➢ PI mua 97% cổ phần, SP Co 3%, tăng vốn đầu tư lên 110 triệu USD. ❖ Năm 2003: ➢ PepsiCola Global Investment mua 3% còn lại, đổi tên thành Công ty nước giải khát quốc tế PepsiCo Việt Nam.
➢ Có thêm nhãn hiệu: Aquafina, Sting, Twister, Lipton-Ice Tea. ❖ Năm 2004: ➢ Thông qua việc mua bán, sáp nhập nhà máy Điện Bàn, công ty mở rộng sản xuất và kinh doanh tại Quảng Nam. ❖ Năm 2005: ➢ Chính thức trở thành công ty có thị phần về nước giải khát lớn nhất Việt Nam. ❖ Năm 2006: 9 ➢ Tung ra sản phẩm Foods đầu tiên ( Snack Poca).
❖ Năm 2008: ➢ Khánh thành nhà máy sản xuất thực phẩm đóng gói tại Bình Dương. ➢ Tung sản phẩm Snack Poca Khoai tây cao cấp. ➢ Tung sản phẩm Trà xanh Lipton, Poca Extruded,… ❖ Năm 2009: ➢ Khánh thành nhà máy nước giải khát tại Cần Thơ. ➢ Tung sản phẩm Pepsi, Mirinda, 7Up PET 500ml, Twister dứa, Kiwi, bánh phồng tôm, bò nướng ngũ vị, tôm càng xóc bơ tỏi, vịt quay Bắc Kinh… ❖ Năm 2011: ➢ Công ty PepsiCo Việt nam trở thành BU.
Khởi công xây dựng nhà máy Nước giải khát và Thực phẩm lớn nhất Đông Nam Á tại Bắc Ninh. ➢ Tung sản phẩm Twister táo, Poca Party bóng đá, Cheetos bánh bim bim vị thịt nướng… ❖ Tháng 04/2013: ➢ Liên minh nước giải khát chiến lược Suntory PepsiCo Việt Nam đã chính thức được thành lập giữa Suntory Holdings Limited (Tập đoàn Suntory- doanh nghiệp hơn 100 tuổi của Nhật Bản) và PepsiCo, Inc (Mỹ). Trong đó Suntory chiếm 51% và PepsiCo chiếm 49% với sự ra mắt của các sản phẩm mới trà Ô Long Tea+ Plus và Mountain Dew.7 Thành tựu nổi bật ● Năm 2016: Suntory PepsiCo Việt Nam nhận giải thưởng “Doanh Nghiệp Bền Vững Việt Nam 2016” do VCCI tổ chức. Đây là giải thưởng uy tín được tổ chức bởi Phòng Thương Mại & Công Nghiệp Việt Nam (VCCI) nhằm tôn vinh sự đóng góp của các doanh nghiệp tại Việt Nam.3: Ông Uday Shankar Sinha (giữa) - Tổng Giám đốc Suntory PepsiCo Việt Nam tại Lễ công bố “ Bảng xếp hạng top 100 Doanh Nghiệp Bền Vững 2016”.vn) ● Năm 2017-2020: 4 năm liên tiếp nhận được danh hiệu "Top 1 công ty đồ uống không cồn uy tín nhất Việt Nam" theo xếp hạng của Việt Nam.4: Top 10 công ty đồ uống uy tín năm 2020 11 (Nguồn: Kdc.vn) ● 09/06/2020: Công ty TNHH Nước giải khát Suntory PepsiCo Việt Nam đạt nhãn hiệu chứng nhận HÀNG VIỆT NAM CHẤT LƯỢNG CAO 2020 do người tiêu dùng bình chọn.
● Năm 2022, Suntory PepsiCo Việt Nam xếp thứ 40 trong top 100 doanh nghiệp đóng thuế nhiều nhất cho ngân sách nhà nước. Đây là năm thứ 6 liên tiếp công ty có mặt trong danh sách này.5: Ông Lê Hoàng Quân (ngoài cùng bên phải) - giám đốc Nhà máy Suntory PepsiCo Đồng Nai - đại diện công ty nhận bằng khen của Cục Thuế Đồng Nai (Nguồn: Internet) 12 1.2 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp 1.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức Hình 1.6: Sơ đồ cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp (Nguồn: Internet) 1.2 Vị trí marketing trong sơ đồ tổ chức - Bộ phận Marketing là một phần quan trọng trong bộ máy hoạt động của Công ty TNHH Nước giải khát Suntory PepsiCo Việt Nam, nắm giữ vai trò truyền thông của doanh nghiệp. Đứng đầu là giám đốc Marketing và các phòng ban dưới quyền.3 Vai trò của marketing: - Xây dựng thương hiệu: Đối mặt với tình trạng cạnh tranh khốc liệt với nhiều doanh nghiệp lớn nhỏ khác, bộ phận Marketing có vai trò định vị hình ảnh của công ty trong lòng khách hàng và mang hình ảnh của PepsiCo phổ biến rộng rãi trên thị trường. Hiện nay Suntory PepsiCo đã và đang đẩy mạnh đầu tư để xây dựng hình ảnh, giữ vững vị trí thương hiệu tại Việt Nam.
- Nghiên cứu, phát triển và mở rộng thị trường: Để đứng vững trong ngành công nghiệp nước giải khát, Suntory PepsiCo đã tiến hành thu thập thông tin, phân khúc thị trường để xác định hướng tiêu thụ sản phẩm và tiến hành các hoạt động phát triển sản phẩm mới sao cho hiệu quả và tiết kiệm chi phí nhất. - Xây dựng và thực hiện các chiến lược Marketing: Phòng Marketing của Suntory PepsiCo có nhiệm vụ xây dựng chiến lược Marketing, điều hành việc triển khai chiến lược, theo dõi giám sát quá trình thực hiện, điều chỉnh và đánh giá, báo cáo kết quả chiến lược Marketing.3 Lĩnh vực kinh doanh 1.1 Lĩnh vực hoạt động - Thuộc lĩnh vực: Tập đoàn Suntory PepsiCo hoạt động kinh doanh với phân khúc hàng tiêu dùng chính: + Nước uống có gas + Nước uống tăng lực + Trà + Nước uống đóng chai + Nước trái cây + Nước giải khát vị lúa mạch 14 - Doanh nghiệp hoạt động trong ngành hàng tiêu thụ nhanh (FMCG: Fast Moving Consumer Goods), cụ thể hơn thuộc lĩnh vực nước giải khát.7: Các sản phẩm nước giải khát của công ty Suntory PepsiCo (Nguồn: Internet) 1.2 Sản phẩm chủ yếu 7UP 15 PEPSI MOUNTAIN DEW Nước uống có gas MIRINDA Nước tăng lực STING 16 OLONG Trà LIPTON 1.3: Sản phẩm nghiên cứu 17 - Tên sản phẩm: Nước tăng lực Sting Gold (Sting vàng) - Sau thành công của dòng sản phẩm nước tăng lực vị dâu tây thì Sting đã cho ra mắt một hương vị mới với sự kết hợp giữa nước tăng lực và vị nhân sâm với màu vàng bắt mắt. “Sting Gold” là sản phẩm giúp bổ sung năng lượng và các loại Vitamin C và E giúp xua tan cơn khát và cảm giác mệt mỏi.4 Phân tích lĩnh vực hoạt động, bản chất ngành 1.1 Khái niệm về ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) - Hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) hoặc hàng hóa đóng gói tiêu dùng (CPG) là những sản phẩm được bán nhanh chóng và với chi phí khá thấp. Ví dụ bao gồm các mặt hàng gia dụng không bền như thực phẩm đóng gói, đồ uống, đồ dùng vệ sinh, thuốc không kê đơn và hàng tiêu dùng khác.8: Ngành hàng tiêu dùng nhanh FMCG (Nguồn: Internet) - Top 5 Công ty FMCG nổi tiếng ở Việt Nam: Coca-Cola, Unilever, H.Heinz, Johnson & Johnson, Nestlé.
Đi cùng đó là một số công ty khác cũng không kém nổi tiếng.9: Một số công ty FMCG ở Việt Nam (Nguồn: lagilaai.2 Tình hình ngành FMCG hiện nay tại Việt Nam - Theo tình hình thực tại của ngành FMCG hiện nay tại Việt Nam, ngành hàng tiêu dùng nhanh toàn cầu từ năm 2017-2022 sẽ có tốc độ tăng trưởng bình quân từ 6%-7%/năm. Tốc độ FMCG tại Việt Nam đến năm 2022 sẽ tăng trưởng 8% mỗi năm, đây là tốc độ tăng trưởng ngang bằng với các quốc gia phát triển. Với đặc điểm là sản phẩm luôn có tồn kho lớn, mọi thương hiệu FMCG đều nỗ lực thúc đẩy tiêu thụ bằng các phương thức marketing. Và đây sẽ là triển vọng tươi sáng hơn của ngành FMCG tại Việt Nam ở trong tương lai.3 Góc nhìn thị trường về FMCG Việt Nam: - Tại khu vực thành thị (4 thành phố chính: TPHCM, Hà Nội, Đà Nẵng và Cần Thơ), chi tiêu mua sắm giảm ở ngành sữa và thực phẩm đóng gói, ngành hàng thức uống đã ghi nhận mức tăng trưởng dương trở lại (+6%).
- Xét về tổng thể, tốc độ tăng trưởng theo ngành hàng tại khu vực nông thôn ổn định hơn so với khu vực thành thị. Thực phẩm đóng gói (-2%) và sản phẩm chăm sóc gia đình (-1%) là hai ngành hàng duy nhất ghi nhận mức giảm chi tiêu mua sắm, nhưng không đáng kể. Trái ngược với thành thị, chi tiêu cho thức uống tại nông thôn “dậm chân tại chỗ”. Sản phẩm chăm sóc cá nhân là ngành hàng có mức độ chi tiêu tăng trưởng cao nhất, với mức tăng +10%.10: Tình hình tăng trưởng theo từng ngành FMCG (Nguồn: Internet) 1.5 Tình hình nước giải khát hiện tại Việt Nam 1.1 Tổng quan thị trường ngành nước giải khát Việt Nam - Hiện Việt Nam có những loại sản phẩm nước giải khát chính là: Nước khoáng có ga và không ga, nước tinh khiết, nước ngọt, nước tăng lực, trà uống liền và nước hoa quả các loại… - Các hiệp hội Rượu Bia và nước giải khát cho biết rằng: 85% lượng sản xuất và tiêu thụ mỗi năm của thị trường nước giải khát Việt Nam là ở nước ngọt, trà uống liền, nước ép hoa quả các loại, nước tăng lực… 15% còn lại là do nước khoáng chiếm phần còn lại.
- Kế hoạch của Hiệp hội này là đến năm 2020 sản lượng nước giải khát các loại của Việt Nam đạt từ 8,3 – 9,2 tỷ lít/năm.