Nghiên cứu các yếu tố cấu thành giá trị thương hiệu của The Coffee House tại TP. Hồ Chí Minh

• Tác giả: Phạm Thị Mỹ Duyên
• Người hướng dẫn: Th. Ngô Thị Xuân Bình
• Trường học: Trường Đại Học Ngân Hàng
• Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh
• Đề tài: Nghiên Cứu Giá Trị Thương Hiệu The Coffee House Tại TP. Hồ Chí Minh
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: TP. Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ NGHIÊN CỨU
• 1.1. Tính cấp thiết của đề tài
• 1.2. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.3. Phương pháp nghiên cứu
• 1.4. Đối tượng nghiên cứu
• 1.5. Đối tượng khảo sát
• 1.6. Đóng góp của đề tài
• 1.7. Bố cục nghiên cứu
• 2. CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT
• 2.1. Thương hiệu là gì
• 2.2. Giá trị thương hiệu
• 2.3. Vài nét về The Coffee House
• 2.4. Các nghiên cứu liên quan
• 2.4.1. Nghiên cứu của Nguyễn Trường Sơn và Trần Trung Vinh (2011)
• 2.4.2. Nghiên cứu của Hoàng Thị Phương Thảo và Hoàng Trọng (2010)
• 2.4.3. Nghiên cứu của Eda Atilgan và các cộng sự (2005)
• 2.4.4. Nghiên cứu của Xiao Tong và Jana M.
• 2.4.5. Nghiên cứu của Rosa E. Rios và Hernan E.
• 2.4.6. Nghiên cứu của Maja Seric và các cộng sự (2016)
• 2.4.7. Nghiên cứu của Mohd Aliff Abdul Majid và các cộng sự (2016)
• 3. CHƯƠNG 3: XÂY DỰNG MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đề xuất mô hình nghiên cứu
• 3.2. Phát triển giả thiết
• 3.3. Chất lượng cảm nhận
• 3.4. Nhận biết thương hiệu
• 3.5. Liên tưởng thương hiệu
• 3.6. Lòng trung thành thương hiệu
• 3.7. Xây dựng thang đo
• 3.8. Xây dựng thang đo biến độc lập
• 3.9. Xây dựng thang đo biến phụ thuộc
• 3.10. Nghiên cứu định lượng
• 3.11. Thu thập dữ liệu
• 3.12. Phương pháp xử lý số liệu
• 4. CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
• 4.1. Mô tả mẫu nghiên cứu
• 4.2. Đánh giá sơ bộ thang đo
• 4.3. Phương pháp thống kê mô tả
• 4.4. Kiểm tra độ tin cậy của thang đo
• 4.5. Kiểm định EFA
• 4.6. Gộp các nhóm nhân tố
• 4.7. Kiểm định mô hình và giả thuyết nghiên cứu
• 4.8. Phân tích tương quan Pearson
• 4.9. Kiểm định độ phù hợp và ý nghĩa của các hệ số hồi quy của mô hình
• 4.10. Kiểm định ANOVA
• 5. CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN
• 5.1. Đề xuất các hàm ý quản trị
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng quan về giá trị thương hiệu The Coffee House tại TP

Giá trị thương hiệu là một yếu tố quan trọng trong việc xác định vị thế của một thương hiệu trên thị trường. Đối với The Coffee House, thương hiệu này đã nhanh chóng khẳng định được giá trị của mình tại TP. Hồ Chí Minh chỉ sau một thời gian ngắn hoạt động. Nghiên cứu này sẽ phân tích các yếu tố cấu thành giá trị thương hiệu của The Coffee House, từ đó đưa ra những nhận định về sự phát triển của thương hiệu trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt của thị trường cà phê.

1.1. Định nghĩa giá trị thương hiệu và tầm quan trọng

Giá trị thương hiệu được hiểu là giá trị mà thương hiệu mang lại cho doanh nghiệp và khách hàng. Nó không chỉ phản ánh sự nhận biết của khách hàng mà còn ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của họ.

1.2. Tổng quan về The Coffee House

The Coffee House được thành lập vào năm 2014 và đã nhanh chóng trở thành một trong những chuỗi cà phê lớn tại Việt Nam. Với mô hình kinh doanh độc đáo và chất lượng sản phẩm tốt, thương hiệu này đã thu hút được một lượng khách hàng đông đảo.

II. Thách thức trong việc xây dựng giá trị thương hiệu The Coffee House

Mặc dù The Coffee House đã đạt được nhiều thành công, nhưng vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức trong việc duy trì và phát triển giá trị thương hiệu. Cạnh tranh từ các thương hiệu khác và sự thay đổi trong xu hướng tiêu dùng là những yếu tố cần được xem xét.

2.1. Cạnh tranh trong ngành cà phê tại TP. Hồ Chí Minh

Thị trường cà phê tại TP. Hồ Chí Minh đang ngày càng trở nên cạnh tranh với sự xuất hiện của nhiều thương hiệu mới. Điều này đặt ra thách thức lớn cho The Coffee House trong việc giữ chân khách hàng.

2.2. Xu hướng tiêu dùng cà phê hiện nay

Khách hàng ngày càng có xu hướng tìm kiếm những trải nghiệm mới và sản phẩm chất lượng cao. The Coffee House cần phải nắm bắt xu hướng này để phát triển sản phẩm và dịch vụ phù hợp.

III. Phương pháp nghiên cứu giá trị thương hiệu The Coffee House

Nghiên cứu này sử dụng phương pháp định lượng để đo lường các yếu tố cấu thành giá trị thương hiệu của The Coffee House. Dữ liệu được thu thập từ 400 khách hàng thông qua bảng khảo sát trực tuyến.

3.1. Thiết kế bảng khảo sát

Bảng khảo sát được thiết kế dựa trên mô hình giá trị thương hiệu của Aaker, bao gồm các yếu tố như chất lượng cảm nhận, lòng trung thành thương hiệu, nhận biết thương hiệu và liên tưởng thương hiệu.

3.2. Phân tích dữ liệu bằng SPSS

Dữ liệu thu thập được sẽ được phân tích bằng phần mềm SPSS 20.0 để xác định mối quan hệ giữa các yếu tố và giá trị thương hiệu của The Coffee House.

IV. Kết quả nghiên cứu về giá trị thương hiệu The Coffee House

Kết quả nghiên cứu cho thấy cả bốn yếu tố cấu thành giá trị thương hiệu đều có tác động tích cực đến giá trị thương hiệu của The Coffee House. Trong đó, lòng trung thành thương hiệu là yếu tố có ảnh hưởng mạnh nhất.

4.1. Tác động của lòng trung thành thương hiệu

Lòng trung thành thương hiệu đóng vai trò quan trọng trong việc giữ chân khách hàng và tăng doanh thu cho The Coffee House. Khách hàng trung thành thường có xu hướng quay lại và giới thiệu thương hiệu cho người khác.

4.2. Chất lượng cảm nhận và nhận biết thương hiệu

Chất lượng cảm nhận và nhận biết thương hiệu cũng là những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của khách hàng. The Coffee House cần duy trì chất lượng sản phẩm để giữ vững vị thế trên thị trường.

V. Kết luận và hàm ý quản trị cho The Coffee House

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc xây dựng và duy trì giá trị thương hiệu là rất quan trọng đối với sự phát triển bền vững của The Coffee House. Các nhà quản lý cần chú trọng đến việc cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

5.1. Đề xuất chiến lược phát triển thương hiệu

Các chiến lược phát triển thương hiệu cần tập trung vào việc nâng cao trải nghiệm khách hàng và cải thiện chất lượng dịch vụ. Điều này sẽ giúp The Coffee House giữ vững vị thế cạnh tranh.

5.2. Tương lai của The Coffee House trong ngành cà phê

Với sự phát triển không ngừng của thị trường cà phê, The Coffee House cần phải linh hoạt và sáng tạo trong việc phát triển sản phẩm và dịch vụ để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.