chương 1 Với nhu cầu sinh hoạt của người tiêu dùng Vinamrt+ đã ra đời và đáp ứng được nhu cầu của người dân trên khắp địa bàn Hà Nội. Với phương châm khách hàng làm trong tâm Vinmart+ đã lấy được lòng tin của khách hàng. Với mục tiêu đặt ra Vinmart+ luôn nghiên cứu và đưa ra các loại sản phẩm đa dạng và giá cả phù hợp với người tiêu dùng. Chính vì thế Vinmart+ luôn luôn mở rộng các cửa hàng trên thị trường Hà Nội để phục vụ người tiêu dùng.
Vinmart+ ra đời đã giải quyết được rất nhiều người lao động có việc làm ổn định đời sống con người được nâng cao. 17 Chương 2 PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CHUỖI CỬA HÀNG TIỆN LỢI VINMART+ TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI 2.1 Khái quát về chuỗi cửa hàng tiện lợi Vinmart+ 2.1 Quá trình hình thành và phát triển Cửa hàng Vinmart+ là chuỗi cửa hàng bán lẻ của tập đoàn Vingroup. Ngày 3/10/2014 Tập đoàn Vingroup công bố chính thức mua lại 70% cổ phần Công ty Ocean Retail và đổi tên thành Công ty CP siêu thị VinMart. Đây là bước phát triển quan trọng đánh dấu sự tham gia mạnh mẽ vào thị trường bán lẻ đầy tiềm năng của Việt Nam.
Vingroup cũng đồng thời công bố hai thương hiệu mới: VinMart và VinMart+ với kế hoạch xây dựng hệ thống phân phối bán lẻ gồm 100 siêu thị và chuỗi 1.000 cửa hàng tiện ích trên khắp Việt Nam trong vòng 3 năm tới. Trong thời gian này, Vingroup cũng công bố Chiến lược phát triển hệ thống phân phối bán lẻ của Tập đoàn với thương hiệu VinMart. Theo đó, hệ thống VinMart sẽ là các siêu thị có diện tích từ 3.000m2 và chuỗi VinMart+ là các cửa hàng tiện lợi có diện tích từ 150 đến 300m 2. Dự kiến đến năm 2019, VinMart sẽ có khoảng 200 siêu thị và 2.000 cửa hàng tiện lợi trên cả nước từ đầu tư xây dựng mới Với chiến lược phát triển hệ thống phân phối bán lẻ của tập đoàn Vingroup.
Với mục tiêu xây dựng VinMart và VinMart+ thành thương hiệu Việt đẳng cấp quốc tế, mang đến cho người dân những hàng hóa chất lượng cao với giá thành phù hợp với ngươi tiêu dùng, tạo nên phong cách mua sắm theo xu hướng mới với sự phong phú về mặt hàng về thương hiệu đi kèm dịch vụ hoàn hảo. Ngoài ra, với kế hoạch phát triển 200 siêu thị, 2.000 cửa hàng tiện lợi, dự kiến VinMart sẽ đem lại công ăn việc làm cho khoảng 20.000 người lao động, góp phần ổn định cuộc sống và an sinh xã hội.” Vingroup đã giành Giải thưởng “Chủ đầu tư Trung tâm thương mại tốt nhất Việt Nam - Best Retail Developer in Vietnam 2014” do tạp chí tài chính hàng đầu thế giới Euromoney bình chọn. Đây là lần thứ 2 Vingroup đạt giải thưởng lớn này sau khi 18 đã từng được vinh danh vào năm 2012. Tròn vòng 3 năm sau khi đi vào hoạt động (20/11/2014 – 20/11/2017), hệ thống siêu thị VinMart & chuỗi cửa hàng VinMart+ đã được nằm trong top 2 nhà bán lẻ được người tiêu dùng nghĩ đến nhiều nhất và đứng thứ 4 trong bảng VinMart+ là mô hình cửa hàng bán lẻ tiện lợi vì cộng đồng, có quy mô và độ phủ lớn xếp hạng 10 nhà bán lẻ uy tín năm 2017 theo thống kê của Vietnam Report.
là nơi cung cấp hàng hoá, thực phẩm an toàn và dịch vụ tiện ích cho mọi gia đình với sứ mệnh nâng cao chất lượng cuộc sống. Với 05 giá trị cốt lõi mà VinMart+ mang lại cho khách hàng: Hàng hóa chất lượng cao, minh bạch nguồn gốc: Với quy trình kiểm soát chặt chẽ tại VinMart+, khách hàng có thể hoàn toàn an tâm về chất lượng và xuất xứ của hàng hoá. Cùng với sự góp mặt của các sản phẩm nhãn hàng riêng như Vineco, Vinmart Cook, VinMart Home được Vingroup đầu tư sản xuất / chế biến với quy mô lớn, bài bản và chuyên nghiệp, VinMart+ luôn cung cấp những lựa chọn đa dạng về hàng hóa, giá cả hợp lý, đảm bảo an toàn cho sức khỏe cộng đồng. Mua sắm thuận tiện: VinMart+ đứng đầu về số lượng cửa hàng và độ phủ trên toàn quốc, gắn bó mật thiết với các cộng đồng dân cư, giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận mua sắm và sử dụng dịch vụ.
Phát triển vì cộng đồng: Tôn chỉ của VinMart+ là hoạt động kinh doanh bền vững, có trách nhiệm vì môi trường, vì cộng đồng và vì sự phát triển của xã hội. Một điểm đến, trọn nhu cầu: VinMart+ đặt nhu cầu và lợi ích của khách hàng lên hàng đầu, luôn tìm tòi và cải tiến không ngừng để đem đến giải pháp tổng thể và tối ưu nhất về hàng hoá và dịch vụ tiện ích phục vụ cuộc sống. Thân thiện và tận tâm: Cửa hàng Vinmart+ được thiết kế và bố trí thân thiện, chỉ dẫn rõ ràng. Nhân viên phục vụ tận tâm và tư vấn tận tình vì lợi ích của khách hàng.
Các cửa hàng VinMart+ nằm ở các khu vực đông dân cư, giao thông thuận lợi; có diện tích lớn; cung cấp nhiều ngành hàng đa dạng. Có hàng ngàn mặt hàng thuộc rau củ quả VinEco, thực phẩm chế biến sẵn VinMart Cook, thực phẩm tươi sống, thực phẩm khô, bơ sữa, đồ uống , hóa mỹ phẩm, đồ dùng gia đình,. đáp ứng nhu cầu của khách hàng địa phương và du khách. 19 Với tầm nhìn dài hạn và mong muốn phát triển bền vững hệ thống siêu thị và cửa hàng tiện lợi, mang đến cho người tiêu dùng trải nghiệm mua sắm thú vị với nhiều lựa chọn về sản phẩm, VinMart+ sẽ phủ rộng khắp Việt Nam với 2.000 cửa hàng tiện lợi.
VinMart+ đã và đang nỗ lực không ngừng để hoàn thành sứ mệnh của mình: Nơi an tâm mua sắm cho mọi nhà, đáp ứng đầy đủ yêu cầu của khách hàng, mang đến sự thuận tiện, an toàn tuyệt đối khi sử dụng sản phẩm, gia tăng các giá trị, nâng cao đời sống của người tiêu dùng trong bối cảnh thị trường hiện đại; mở rộng và phát triển ngành bán lẻ rộng khắp tại Việt Nam. Ngoài ra, VinMart+ còn chú trọng xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, sáng tạo và nhân văn, tạo điều kiện và cơ hội phát triển công bằng cho tất cả nhân viên, coi trọng người lao động như là tài sản quý giá nhất, đồng thời tích cực đóng góp vào các hoạt động xã hội, hướng về cộng đồng với những thông điệp mang tính nhân văn.2 Chức năng và nhiệm vụ 2.1 Chức năng: - Quản lý nhân viên bán hàng: Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên bán hàng thuộc quyền quản lý của mình hàng tuần. Kiểm tra giờ giấc làm việc của nhân viên. Kiểm tra, giám sát thái độ và tinh thần làm việc của từng nhân viên của mình quản lý.
Họp nhân viên bán hàng 01lần / tuần. Đào tạo và huấn luyện nhân viên thuộc quyền quản lý của mình. - Theo dõi, giám sát tình hình bán hàng: Nắm được doanh thu bán hàng hằng ngày, các mã hàng bán được, những mã không bán được, lý do không bán được hàng, những mẫu mã phốt không đẹp cần sửa chữa. Kiểm tra cách trưng bày hàng hóa: sao cho bắt mắt và phải thường xuyên thay đổi.
20 Phải tìm hiểu nguyên nhân khi có những biến đổi doanh thu đột biến. Nắm bắt số tồn hàng ngày. - Quản lý cửa hàng: Quản lý tài sản của shop: tất cả các tài sản thuộc shop của mình quản lý. Những hư hòng nhẹ ở shop thì phải tiến hành sửa chữa ngay.
Kiểm tra vệ sinh trong gian hàng: quầy, tủ kệ, sào, maniquene. Làm báo cáo hàng ngày, báo cáo tuần nộp Trưởng kênh bán lẻ. Họp kênh bán hàng vào chiều thứ 7. Kiểm tra bảo quản hàng hóa.
Hàng tháng cùng với kế toán công ty kiểm tra hàng hóa của shop do mình quản lý. - Nghiên cứu thị trường, khách hàng: Nắm bắt được doanh thu bán hàng của các cửa hàng lân cận hoặc một số cửa hàng trong khu vực. Phân loại khách hàng của shop: độ tuổi, nghề nghiệp, sở thích, thu nhập….Tìm hiểu nhu cầu của khách hàng. Lập toàn bộ hệ thống sổ sách, giấy tờ của cửa hàng.
Thường xuyên kiểm tra tài sản cố định và những vật dụng tại cửa hàng. Trực tiếp huấn luyện NVBH thử việc. Hướng dẫn và kèm cặp nhân viên bán hàng mới cho đến khi quen việc. Theo dõi những mặt hàng bán chạy trong bảng kê đặt hàng của NVBH.
Trực cửa hàng theo lịch đã phân công. Trực tiếp tham gia tiếp khách và giải quyết các khiếu nại, thắc mắc của khách hàng vượt ngoài phạm vi của nhân viên bán hàng. Hướng dẫn và kiểm tra việc trưng bày, vệ sinh tại cửa hàng hằng ngày. Giám sát tình hình làm việc và tinh thần thái độ của nhân viên tại cửa hàng.
Quản lý lượng khách Vip thường xuyên lui tới mua sắm tại cửa hàng: tài khoản, mã số VIP Card, sở thích, tên, tuổi, ngày sinh, địa chỉ… và thông báo đến họ những thông tin mới nhất về sản phẩm của công ty (có thể hướng dẫn cho NVBH). 21 Quản lý những khách bán sỉ quen thuộc của Shop. (Lưu ý những người mới bắt đầu mua sỉ: mỗi SP 2 cái trở lên và tổng hóa đơn phải trên 2.000đ) Cùng hợp tác thực hiện các chương trình Promotion. Chịu trách nhiệm đối với toàn bộ hoạt động của cửa hàng.2 Nhiệm vụ Tham gia thực hiện các chương trình khuyến mãi của công ty.
Tham gia trong việc trang trí, thiết kế sửa chữa văn phòng, shop của công ty. Tham gia tuyển dụng nhân viên bán hàng. Khi công ty có những sự việc phát sinh đột xuất thì phải chịu sự phân bổ công việc theo sự chỉ đạo của Trưởng kênh bán lẻ. Đề xuất các quyền đối với quản lý nhân sự như nâng lương, kỷ luật, khen thưởng, nghỉ phép.
Được quyền chủ động sắp xếp cho nhân viên nghỉ việc riêng, điều động công việc nhân viên trong phạm vi cửa hàng, nhưng phải đảm bảo công việc thực hiện trôi chảy. Nộp tiền và phiếu bán hàng về cho kế toán công ty. Thực hiện báo cáo thường kỳ (Báo cáo ngày, báo cáo tuần) cho Trưởng phòng kênh bán lẻ. Làm việc với kế toán về doanh thu bán hàng,hàng hoá, Nhập, xuất, tồn, các khoản chi cho cửa hàng.
Phối hợp với phòng marketing thực hiện chương trình Quảng cáo, khuyến mãi. Giám sát tình hình làm việc của nhân viên bán hàng. Sắp xếp ổn định tình hình nhân viên bán hàng trong vòng một tháng. Nắm bắt được mẫu mã hàng hóa trong vòng một tháng.
Quản lý hoàn tất cửa hàng trong vòng hai tháng. Đạt chỉ tiêu doanh thu do công ty đưa ra. Đẩy mạnh doanh thu bán hàng. Bằng trung cấp trở lên Có kinh nghiệm Quản lý cửa hàng một năm, ít nhất kinh nghiệm 2 năm bán hàng.