Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Khóa luận tốt nghiệp tập trung giải quyết bài toán nâng cao hiệu quả hoạt động nhập khẩu tại một doanh nghiệp thương mại phân phối thực phẩm và đồ uống ngoại nhập trong bối cảnh thị trường quốc tế có nhiều biến động. Theo số liệu của Tổng cục Thống kê (2022) được tác giả trích dẫn, tốc độ tăng trưởng xuất khẩu trung bình của Việt Nam giai đoạn 2018–2022 đạt 11,62% và nhập khẩu đạt 11,27% so với cùng kỳ. Dù duy trì đà tăng trưởng dương sau đại dịch Covid-19, thị trường xuất nhập khẩu bước sang giai đoạn cuối năm 2022 và năm 2023 phải đối mặt với nhiều áp lực tiêu cực từ suy thoái kinh tế toàn cầu, lạm phát gia tăng, chính sách thắt chặt tiền tệ tại các thị trường lớn (Châu Âu, Hoa Kỳ) và đứt gãy chuỗi cung ứng do xung đột Nga – Ukraine kéo theo giá cả hàng hóa leo thang. Trong điều kiện đó, Công ty Cổ phần Thực phẩm Tinh Hoa Toàn Cầu (THTC) — doanh nghiệp thành lập từ năm 2015 chuyên nhập khẩu và phân phối thực phẩm, đồ uống cao cấp — phải chịu sự cạnh tranh gay gắt và chi phí đầu vào gia tăng, đòi hỏi phải hoàn thiện quy trình nghiệp vụ nhập khẩu để duy trì vị thế cạnh tranh.

Văn bản xác định rõ bốn mục tiêu nghiên cứu cụ thể được đánh số thứ tự như sau:

  1. Mô tả tổng quan về Công ty Cổ phần Thực phẩm Tinh Hoa Toàn Cầu nhằm làm rõ tình hình kinh doanh, chức năng, nhiệm vụ, mục tiêu, nguồn lực, các tác nhân ảnh hưởng đến quy trình nhập khẩu và phân tích kết quả kinh doanh giai đoạn 2020–2022.
  2. Tìm hiểu cơ sở lý luận về hoạt động nhập khẩu trong doanh nghiệp thương mại làm căn cứ khoa học cho các phân tích thực trạng.
  3. Xác định thực trạng quy trình nghiệp vụ nhập khẩu và các nhân tố tác động tại công ty; nhận diện những mặt đạt được, các vấn đề còn tồn đọng và nguyên nhân cốt lõi.
  4. Đề xuất hệ thống giải pháp phù hợp với điều kiện thực tế của doanh nghiệp nhằm khắc phục tồn đọng, phát huy thế mạnh và nâng cao năng lực cạnh tranh.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài gồm:

  • Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động nhập khẩu tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Tinh Hoa Toàn Cầu.
  • Phạm vi nội dung: Tập trung vào các khâu nghiệp vụ trong quy trình nhập khẩu các mặt hàng kinh doanh chính (rượu vang, rượu sake và thịt heo Iberico).
  • Phạm vi không gian: Thực hiện tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Tinh Hoa Toàn Cầu (trụ sở tại quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh).
  • Phạm vi thời gian: Phân tích dữ liệu hoạt động kinh doanh và nhập khẩu trong giai đoạn năm tài chính từ 2020 đến 2022; quá trình điều tra thực tế diễn ra từ ngày 08/01/2024 đến ngày 15/04/2024.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp

Khung lý thuyết của khóa luận được xây dựng dựa trên các công trình nghiên cứu chuyên ngành thương mại quốc tế và hệ thống văn bản quy phạm pháp luật của Nhà nước:

  • Khái niệm và đặc điểm hoạt động nhập khẩu: Vận dụng định nghĩa nhập khẩu theo giáo trình của Nguyễn Hữu Khải và cộng sự (2007) và Khoản 2 Điều 28 Luật Thương mại năm 2005. Các đặc tính về thị trường nhập khẩu, tính phức tạp của môi trường pháp lý quốc tế, độ nhạy cảm đối với tỷ giá hối đoái và tác động của các hiệp định thương mại ưu đãi được tham chiếu từ nghiên cứu của Nguyễn Thị Như Hằng (2018).
  • Vai trò và các nhân tố ảnh hưởng: Kế thừa quan điểm của Nguyễn Hữu Khải và Bùi Xuân Lưu (2006) về vai trò cân đối sản xuất – tiêu dùng; phân loại nhóm nhân tố bên trong (năng lực quản trị của ban giám đốc, trình độ cán bộ nghiệp vụ, năng lực tài chính, chiến lược kinh doanh) và nhóm nhân tố bên ngoài (chính sách pháp luật, tỷ giá, nhu cầu thị trường, quan hệ với nhà cung cấp, biến động địa chính trị).
  • Quy trình nghiệp vụ nhập khẩu: Áp dụng mô hình quy trình kỹ thuật nghiệp vụ theo giáo trình Quản trị Xuất nhập khẩu của Đoàn Thị Hồng Vân (2010), bao gồm 4 giai đoạn lớn: Nghiên cứu thị trường; Tìm kiếm sản phẩm và nhà cung cấp; Giao dịch, đàm phán, ký kết hợp đồng (tuân thủ nguyên tắc 5C: Clear, Complete, Concise, Correct, Courteous); Tổ chức thực hiện hợp đồng (xin giấy phép, thu xếp thanh toán L/C hoặc TT, thuê tàu, mua bảo hiểm, thủ tục hải quan, giao nhận, kiểm tra chất lượng và khiếu nại).
  • Cơ sở pháp lý chuyên ngành: Áp dụng Luật Quản lý ngoại thương, Nghị định số 69/2018/NĐ-CP (quy định chi tiết Luật Quản lý ngoại thương), Nghị định số 105/2017/NĐ-CP và Nghị định số 17/2020/NĐ-CP (về quản lý kinh doanh và phân phối rượu), Nghị định số 15/2018/NĐ-CP (hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm), cùng quy trình phân luồng hải quan điện tử qua hệ thống ECUS5VNACCS (Trần Quang Vũ, 2020) và mô hình 10 Cs của Ray Carter trong đánh giá nhà cung ứng.

Phương pháp nghiên cứu thực tế được thực hiện qua hai kênh dữ liệu:

  • Dữ liệu sơ cấp: Thu thập qua quan sát thực tế trong 3 tháng thực tập tại phòng mua hàng và phòng kế toán; tham vấn ý kiến trực tiếp từ người hướng dẫn doanh nghiệp và các nhân viên nghiệp vụ xuất nhập khẩu; ghi chép, xử lý tác vụ thực tế phát sinh trong quá trình chuẩn bị hồ sơ chứng từ.
  • Dữ liệu thứ cấp: Trích xuất từ hệ thống báo cáo tài chính kiểm toán các năm 2020, 2021, 2022; các hồ sơ lô hàng nhập khẩu thực tế (hợp đồng ngoại thương, hóa đơn thương mại, vận đơn đường biển, chứng thư kiểm dịch, tờ khai hải quan); các văn bản pháp luật, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia và số liệu thống kê từ Tổng cục Thống kê.
  • Phương pháp xử lý dữ liệu: Sử dụng phương pháp thống kê mô tả, phân tích tổng hợp và phương pháp so sánh số tương đối động thái kỳ gốc liên hoàn để đánh giá sự biến động về doanh thu, chi phí, lợi nhuận và cơ cấu sản phẩm.

Nội dung chính theo từng chương

Chương 1: Tổng quan về Công ty Cổ phần Thực phẩm Tinh Hoa Toàn Cầu

Chương 1 giới thiệu toàn diện về pháp nhân, cơ cấu tổ chức và năng lực kinh doanh của doanh nghiệp nghiên cứu:

  • Thông tin pháp lý: Công ty Cổ phần Thực phẩm Tinh Hoa Toàn Cầu (THTC), mã số thuế 0313097568 do Chi cục Thuế quận Tân Bình cấp, đại diện pháp luật là ông Lương Đình Quang, trụ sở tại số 37/13 đường Nguyễn Minh Hoàng, phường 13, quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh. Doanh nghiệp có trụ sở chính tại TP. Hồ Chí Minh và 2 chi nhánh tại khu vực Miền Trung và Hà Nội.
  • Danh mục mặt hàng chủ lực: Bao gồm 3 nhóm hàng chính:
    1. Rượu sake Nhật Bản: Hợp tác độc quyền với nhà sản xuất Kayashima – Oita (thương hiệu Nishi No Seki). THTC đứng vị trí đầu thị trường nội địa về sản lượng tiêu thụ từ nhà cung cấp này.
    2. Rượu vang ngoại nhập: Nhập khẩu độc quyền rượu vang Chile từ nhà rượu Aroma; rượu vang và vang sủi Fogoso, Sangria từ Bodegas Verdúguez (Tây Ban Nha); các dòng vang cao cấp từ Trentham Estate (Úc).
    3. Thịt heo Iberico: Dòng thịt heo đen cao cấp nhập khẩu từ nhà sản xuất Deraza (Tây Ban Nha) đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm châu Âu.
  • Mạng lưới phân phối: Tính đến thời điểm khảo sát, THTC đã phát triển hệ thống gồm 1.238 điểm bán (POS) trải dài trên 40 tỉnh thành, phân bố thành 378 POS miền Bắc, 774 POS miền Nam và 86 POS miền Trung. Các nhóm kênh đối tác gồm: 409 nhà hàng và khách sạn, 529 cửa hàng chuyên doanh, 300 siêu thị lớn (Aeon, Lotte Mart, Emart, Big C) cùng đối tác thanh toán/quà tặng doanh nghiệp (Agribank, BIDV, Sacombank).
  • Kết quả kinh doanh giai đoạn 2020–2022: Doanh thu tăng trưởng mạnh mẽ sau dịch bệnh nhưng tốc độ chậm lại trong năm 2022 do tác động lạm phát. Năm 2022, công ty ghi nhận doanh thu kỷ lục trên 85 tỷ đồng.
Chỉ tiêu tài chính Năm 2020 (nghìn VNĐ) Năm 2021 (nghìn VNĐ) So sánh 2021/2020 (%) Năm 2022 (nghìn VNĐ) So sánh 2022/2021 (%)
Doanh thu thuần 51.322.971 82.091.378 +59,95% > 85.000.000 +6,76%
Tổng chi phí — — +51,60% — +6,54%
Lợi nhuận kinh doanh — — +86,55% — +7,31%

Chương 2: Lý luận chung về hoạt động nhập khẩu

Chương này chuẩn hóa hệ thống khái niệm học thuật làm nền tảng phân tích thực tiễn:

  • Phân tích bản chất của nhập khẩu hàng hóa theo Luật Thương mại 2005 và học thuyết thương mại quốc tế, khẳng định chức năng giải quyết sự mất cân đối cục bộ giữa cung và cầu nội địa, kích thích chuyển giao kỹ thuật và thúc đẩy phân công lao động quốc tế.
  • Làm rõ tính chất rủi ro đặc thù của hoạt động mua hàng xuyên biên giới: phụ thuộc vào biến động tỷ giá hối đoái, chi phí vận chuyển quốc tế, chính sách hàng rào kỹ thuật (TBT, SPS) và sự khác biệt về luật pháp giữa các quốc gia.
  • Trình bày chi tiết trình tự 4 bước của nghiệp vụ ngoại thương chuẩn: từ nghiên cứu thị trường, tiếp cận chào hàng/hỏi giá, đàm phán hợp đồng theo quy tắc 5C, đến khâu tổ chức thực hiện 7 bước (xin giấy phép, thu xếp chứng từ L/C, thuê tàu biển, mua bảo hiểm hàng hải, mở tờ khai thông quan điện tử theo 3 luồng Xanh - Vàng - Đỏ, nhận hàng, giải quyết tổn thất/khiếu nại và thanh quyết toán hợp đồng).

Chương 3: Thực trạng hoạt động nhập khẩu tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Tinh Hoa Toàn Cầu

Chương 3 đi sâu khảo sát quy trình vận hành và kiểm soát nghiệp vụ tại THTC:

  • Khâu nghiên cứu thị trường: Chưa có bộ phận chuyên trách riêng biệt. Hoạt động này là sự phối hợp liên phòng ban: Phòng Marketing thu thập phản hồi từ Phòng Kinh doanh để đo lường mức độ tiêu thụ; Phòng Thu mua đối chiếu số liệu xuất bán thực tế cùng kỳ để dự báo sản lượng. Nghiên cứu thị trường nước ngoài chủ yếu sử dụng phương thức gián tiếp qua mạng internet, sách báo, ấn phẩm chuyên ngành hoặc hội chợ do hạn chế về kinh phí khảo sát trực tiếp.
  • Khâu tìm kiếm đối tác và đàm phán hợp đồng: Do có quan hệ kinh doanh lâu năm, THTC duy trì các nhà cung ứng chiến lược ổn định (Kayashima, Bodegas Verdúguez, Aroma, Trentham Estate, Deraza). Lệnh đặt hàng (PO) được trao đổi qua thư điện tử/fax. Phương thức thanh toán được áp dụng linh hoạt theo mặt hàng: thanh toán bằng tín dụng thư (L/C) đối với thịt heo Iberico đông lạnh nhằm bảo đảm an toàn giao dịch; áp dụng hình thức ghi sổ/công nợ trả sau đối với các đối tác rượu lâu năm.
  • Tổ chức thực hiện hợp đồng đối với các nhóm hàng chuyên ngành:
    • Mặt hàng rượu (vang, sake): Doanh nghiệp phải hoàn thiện thủ tục xin giấy phép phân phối rượu theo Nghị định 105/2017/NĐ-CP và Nghị định 17/2020/NĐ-CP. Bộ hồ sơ được nộp trực tuyến qua Cổng thông tin một cửa của Bộ Công thương (thời gian xử lý sửa đổi là 3 ngày, thời hạn cấp phép là 15 ngày làm việc). Song song đó, công ty nhập mẫu kiểm nghiệm tại Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 (Quatest 3) trong 7–10 ngày làm việc để phát hành Phiếu kết quả kiểm nghiệm (hiệu lực 12 tháng) và lập Bản tự công bố sản phẩm theo mẫu tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
    • Mặt hàng thịt heo Iberico: Đây là động vật chịu kiểm dịch chặt chẽ. Nhân viên thu mua bắt buộc phải tra cứu tên nhà sản xuất (Deraza) trong danh mục doanh nghiệp nước ngoài đủ điều kiện xuất khẩu thịt vào Việt Nam. Hồ sơ xin giấy phép nhập khẩu đăng tải trên Hệ thống Một cửa quốc gia nộp Cục Thú y bao gồm: đơn đăng ký, giấy đăng ký kinh doanh, chứng thư vệ sinh an toàn thực phẩm (Health Certificate) do cơ quan có thẩm quyền Tây Ban Nha cấp và chứng nhận HACCP. Cục Thú y thẩm định và cấp phép trong 5–7 ngày làm việc.
  • Đánh giá chung: Công ty sở hữu lợi thế lớn về mạng lưới phân phối rộng khắp (1.238 POS) và quan hệ độc quyền với các nhà sản xuất uy tín. Tuy nhiên, các tồn đọng lớn gồm: thiếu bộ phận phân tích thị trường chuyên sâu; khâu lập kế hoạch thu mua còn thụ động dựa trên số liệu cũ; chưa số hóa toàn diện quy trình theo dõi đơn hàng và tồn kho; nhân sự phòng thu mua phải kiêm nhiệm nhiều nghiệp vụ pháp lý phức tạp.

Chương 4: Giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động nhập khẩu tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Tinh Hoa Toàn Cầu

Tác giả đề xuất 4 nhóm giải pháp mang tính ứng dụng thực tế:

  1. Tối ưu hóa quản trị nhà cung cấp: Ứng dụng mô hình đánh giá 10 Cs của Ray Carter (Competence, Capacity, Commitment, Control, Cash, Cost, Consistency, Culture, Clean, Communication) để phân loại, chấm điểm định kỳ và sàng lọc nhà cung ứng, tránh phụ thuộc rủi ro.
  2. Hoàn thiện công tác quản trị hàng tồn kho: Xây dựng định mức tồn kho an toàn cho từng nhóm hàng có hạn sử dụng và điều kiện bảo quản đặc biệt (thực phẩm đông lạnh, rượu vang cần nhiệt độ kiểm soát), cân đối thời gian đặt hàng (lead time) để hạn chế chi phí lưu kho bãi.
  3. Đổi mới khâu nghiên cứu thị trường và lập kế hoạch nhập khẩu: Khắc phục việc thu thập thông tin thụ động bằng cách cử nhân sự tham gia trực tiếp các sự kiện thương mại chuyên ngành tổ chức tại Việt Nam như Triển lãm Food & Hotel Vietnam (FHV) 2024 và Triển lãm Vietfood & Beverage – Propack 2024 nhằm cập nhật xu hướng tiêu dùng và tiếp cận nhà cung cấp tiềm năng.
  4. Nâng cao năng lực nguồn nhân lực nhập khẩu: Chuẩn hóa quy trình làm việc giữa phòng thu mua, kho vận và kế toán; tổ chức đào tạo chuyên sâu về pháp luật hải quan, chính sách kiểm dịch động vật và kỹ năng xử lý bộ chứng từ ngoại thương cho nhân viên mua hàng.

Kết quả và đóng góp

Khóa luận đã tổng hợp và phản ánh chân thực các kết quả hoạt động nhập khẩu của doanh nghiệp qua hệ thống số liệu cụ thể:

Hạng mục chỉ tiêu Kết quả thực tế tại THTC Ghi chú / Căn cứ văn bản
Quy mô điểm bán (POS) 1.238 POS trên 40 tỉnh thành 774 POS miền Nam, 378 POS miền Bắc, 86 POS miền Trung
Cơ cấu kênh bán hàng 409 nhà hàng/khách sạn, 529 cửa hàng, 300 siêu thị Hệ thống siêu thị: Aeon, Big C, Emart, Lotte Mart...
Tăng trưởng doanh thu 2021 Đạt 82.091.378 nghìn VNĐ (+59,95%) Phục hồi mạnh mẽ sau năm dịch bệnh 2020
Tăng trưởng doanh thu 2022 Vượt 85.000.000 nghìn VNĐ (+6,76%) Doanh thu cao nhất lịch sử hoạt động công ty
Thời gian xin phép Bộ Công thương 15 ngày làm việc (nếu hồ sơ hợp lệ) Giấy phép phân phối rượu (Nghị định 17/2020/NĐ-CP)
Thời gian cấp phép Cục Thú y 5–7 ngày làm việc Kiểm tra danh mục xuất khẩu & Health Certificate
Thời gian kiểm nghiệm Quatest 3 7–10 ngày làm việc Phục vụ Bản tự công bố (Nghị định 15/2018/NĐ-CP)

Các đóng góp chính mà đề tài đem lại gồm:

  • Về mặt thực tiễn quy trình: Minh họa chi tiết quy trình nhập khẩu hoàn chỉnh cho hai nhóm hàng nông sản – thực phẩm nhập khẩu có điều kiện khắt khe tại Việt Nam là rượu và thịt heo đông lạnh. Các biểu mẫu, quy trình nộp hồ sơ Một cửa quốc gia và kiểm định Quatest 3 được mô tả chính xác theo quy định quản lý chuyên ngành.
  • Về mặt giải pháp quản trị: Đề xuất được lộ trình 4 giải pháp gắn chặt với nguồn lực hiện có của THTC; đưa ra công cụ định lượng đánh giá nhà cung cấp (Carter 10 Cs) và định hướng mở rộng kênh tìm kiếm nhà cung cấp qua các hội chợ triển lãm F&B chuyên ngành (FHV 2024, Vietfood & Beverage 2024).

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

Khóa luận thể hiện một số giới hạn nghiên cứu được tác giả thừa nhận hoặc xác định dựa trên phạm vi báo cáo:

  • Giới hạn chuỗi dữ liệu: Số liệu báo cáo tài chính và hoạt động kinh doanh phân tích chuyên sâu dừng lại ở giai đoạn 2020–2022, chưa cập nhật đầy đủ toàn bộ báo cáo tài chính kiểm toán của năm 2023 do thời điểm thực hiện khóa luận (đầu năm 2024).
  • Hạn chế thời gian và kinh phí khảo sát: Thời gian thực tập thực tế kéo dài 3 tháng (từ ngày 08/01/2024 đến ngày 15/04/2024). Hạn chế về nguồn kinh phí khiến công tác nghiên cứu thị trường nước ngoài của công ty cũng như phạm vi khảo sát của tác giả chủ yếu dừng lại ở các nguồn dữ liệu thứ cấp trực tuyến, chưa có điều kiện khảo sát thực địa tại các vùng sản xuất xuất khẩu ở nước ngoài.
  • Hướng nghiên cứu tiếp: Cần cập nhật chuỗi số liệu tài chính giai đoạn 2023–2024 khi nền kinh tế bước vào giai đoạn phục hồi mới; mở rộng nghiên cứu sang mô hình tối ưu hóa chi phí logistics chuỗi cung ứng lạnh (cold chain) đối với nhóm hàng thịt tươi đông lạnh và các dòng rượu cao cấp.

Giá trị tham khảo

Nội dung khóa luận mang lại giá trị tham khảo hữu ích cho các nhóm đối tượng:

  • Sinh viên ngành Kinh doanh quốc tế, Kinh tế đối ngoại, Logistics và Quản trị chuỗi cung ứng: Có thể sử dụng bài viết như một tài liệu tham khảo chi tiết về quy trình nhập khẩu hàng hóa thương mại thực tế, đặc biệt là quy trình thủ tục kiểm tra chuyên ngành đối với hàng thực phẩm đông lạnh và đồ uống có cồn.
  • Chuyên viên thu mua (Procurement) và nhân viên xuất nhập khẩu: Tham khảo được các bước tác nghiệp cụ thể khi khai báo trên Cổng thông tin một cửa quốc gia, thủ tục kiểm dịch động vật tại Cục Thú y, thủ tục công bố hợp quy an toàn thực phẩm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP và hồ sơ xin cấp phép phân phối rượu của Bộ Công thương.
  • Nhà quản trị doanh nghiệp phân phối F&B quy mô vừa: Vận dụng khung đánh giá nhà cung ứng Carter 10 Cs và các giải pháp cân đối tồn kho an toàn vào thực tiễn quản lý nguồn hàng nhập khẩu.

Câu hỏi thường gặp

1. Các dòng sản phẩm nhập khẩu chủ lực của Công ty Cổ phần Thực phẩm Tinh Hoa Toàn Cầu gồm những mặt hàng nào và được nhập từ đâu? THTC nhập khẩu 3 nhóm mặt hàng chính: (1) Rượu sake nhập khẩu độc quyền từ nhà sản xuất Kayashima – Oita Nhật Bản (thương hiệu Nishi No Seki); (2) Rượu vang từ các nhà sản xuất Aroma (Chile - độc quyền), Bodegas Verdúguez (Tây Ban Nha - cung cấp rượu vang, vang sủi Fogoso, Sangria) và Trentham Estate (Úc); (3) Thịt heo đen Iberico nhập khẩu từ nhà sản xuất Deraza (Tây Ban Nha).

2. Quy trình làm thủ tục chuyên ngành cho mặt hàng thịt heo Iberico tại THTC yêu cầu những chứng từ pháp lý bắt buộc nào? Doanh nghiệp bắt buộc phải kiểm tra nhà cung cấp (Deraza) đã có tên trong danh mục được Cục Thú y Việt Nam cấp phép hay chưa. Hồ sơ đăng ký trên Hệ thống Một cửa quốc gia gửi Cục Thú y bao gồm: Đơn đăng ký theo mẫu, giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, chứng thư kiểm dịch động vật (Health Certificate) bản chính do nước xuất khẩu cấp và chứng nhận HACCP. Thời gian thẩm định và cấp phép là 5–7 ngày làm việc.

3. Doanh nghiệp cần thực hiện các bước pháp lý nào để được phép nhập khẩu và lưu hành sản phẩm rượu? Công ty phải: (1) Xin giấy phép phân phối rượu nộp qua Cổng dịch vụ công của Bộ Công thương (xử lý trong 15 ngày làm việc theo Nghị định 17/2020/NĐ-CP); (2) Nhập mẫu rượu để kiểm nghiệm tại Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 (Quatest 3) trong 7–10 ngày làm việc; (3) Lập Bản tự công bố chất lượng sản phẩm theo mẫu tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP kèm Phiếu kiểm nghiệm có giá trị trong 12 tháng.

4. Quy mô mạng lưới phân phối của THTC tại thị trường Việt Nam đạt con số bao nhiêu tính đến thời điểm nghiên cứu? THTC sở hữu hệ thống 1.238 điểm bán (POS) tại 40 tỉnh thành trên cả nước, bao gồm 409 nhà hàng và khách sạn, 529 cửa hàng chuyên doanh và 300 siêu thị. Xét theo vùng địa lý, miền Nam chiếm số lượng lớn nhất với 774 POS, tiếp theo là miền Bắc với 378 POS và miền Trung có 86 POS.

5. Kết quả doanh thu của THTC trong giai đoạn 2020–2022 tăng trưởng ra sao? Năm 2020, doanh thu công ty đạt 51,32 tỷ đồng; năm 2021 tăng vọt 59,95% lên mức 82,09 tỷ đồng (lợi nhuận tăng 86,55%). Sang năm 2022, tốc độ tăng trưởng chậm lại do lạm phát và suy thoái kinh tế nhưng doanh thu vẫn đạt mức kỷ lục trên 85 tỷ đồng, tăng trưởng 6,76% so với năm 2021.

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của tác giả Lê Thị Thúy Kiều đã phân tích một cách có hệ thống thực trạng quy trình nghiệp vụ nhập khẩu các mặt hàng thực phẩm và đồ uống cao cấp tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Tinh Hoa Toàn Cầu trong giai đoạn 2020–2022. Công trình làm rõ sự kết hợp giữa lý luận ngoại thương với các thủ tục kiểm tra chuyên ngành đặc thù của Việt Nam như kiểm dịch thú y, cấp phép phân phối rượu và công bố chất lượng sản phẩm an toàn thực phẩm. Dựa trên việc nhận diện những hạn chế về khâu nghiên cứu thị trường và quản trị hàng tồn kho, bài luận đã đề xuất 4 nhóm giải pháp mang tính khả thi nhằm hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao hiệu quả vận hành chuỗi cung ứng nhập khẩu và củng cố năng lực cạnh tranh trên thị trường F&B.