Luận văn thạc sĩ áp dụng quy trình chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn hương nuôi tại trại lợn khu khởi nghiệp khoa chăn nuôi thú y trường đại học nông lâm thái nguyên

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quy trình chăm sóc và phòng trị bệnh cho lợn hương tại trại lợn Khoa Chăn nuôi Thú y, ĐH Nông Lâm Thái Nguyên.

• Tác giả: Nguyễn Thị Hồng Ngọc
• Người hướng dẫn: TS. Phạm Thị Trang
• Trường học: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Dược Thú Y
• Đề tài: Áp Dụng Quy Trình Chăm Sóc, Nuôi Dưỡng Và Phòng, Trị Bệnh Cho Đàn Lợn Hương Nuôi Tại Trại Lợn Khu Khởi Nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT
• MỤC LỤC
• MỞ ĐẦU
• 0.1. Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề
• 0.2. Yêu cầu của chuyên đề
• 1. Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 1.1. Điều kiện cơ sở nơi thực tập
• 1.2. Điều kiện của trang trại
• 1.2.1. Vị trí địa lý
• 1.2.2. Đặc điểm khí hậu
• 1.2.3. Chế độ gió mùa
• 1.3. Cơ cấu tổ chức của trang trại
• 1.4. Cơ sở vật chất của trang trại
• 1.5. Tình hình chăn nuôi tại cơ sở trong những năm qua
• 1.5.1. Công tác chăn nuôi
• 1.5.2. Công tác vệ sinh thú y của trại
• 1.5.3. Lịch tiêm phòng cho lợn tại trại
• 1.5.4. Công tác trị bệnh
• 1.6. Đánh giá chung
• 1.6.1. Thuận lợi
• 1.6.2. Khó khăn
• 1.7. Cơ sở tài liệu liên quan đến chuyên đề thực hiện
• 1.7.1. Đặc điểm sinh lý, sinh dục của lợn nái
• 1.7.1.1. Sự thành thục về tính và thể vóc
• 1.7.1.1.1. Sự thành thục về tính
• 1.7.1.1.2. Điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng
• 1.7.1.1.3. Mùa vụ và thời kỳ chiếu sáng
• 1.7.1.1.4. Mật độ nuôi nhốt
• 1.7.1.2. Sự thành thục về thể vóc
• 2. Phần 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN
• 2.1. Địa điểm và thời gian thực hiện
• 2.2. Nội dung thực hiện
• 2.3. Các chỉ tiêu và phương pháp thực hiện
• 2.3.1. Các chỉ tiêu theo dõi thực hiện
• 2.3.2. Phương pháp thực hiện
• 2.3.3. Công thức tính và các chỉ tiêu
• 2.3.4. Phương pháp xử lý số liệu
• 3. Phần 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 3.1. Tình hình chăn nuôi lợn tại trại năm 2018
• 3.2. Kết quả thực hiện quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng đàn lợn tại trại
• 3.2.1. Số lượng nái đẻ trực tiếp chăm sóc nuôi dưỡng tại trại
• 3.2.2. Tình hình sinh sản của đàn lợn nái tại trại được trực tiếp chăm sóc, nuôi dưỡng
• 3.3. Kết quả thực hiện quy trình phòng trị bệnh cho lợn nái tại trại
• 3.3.1. Kết quả công tác vệ sinh phòng bệnh
• 3.3.2. Kết quả công tác tiêm phòng bằng vắc xin
• 3.3.3. Tình hình mắc bệnh trên đàn lợn nái sinh sản của trại
• 4. Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Quy Trình Chăm Sóc Lợn Hương Đại Học Nông Lâm TN

Chăn nuôi lợn hương đóng vai trò quan trọng trong ngành nông nghiệp, cung cấp nguồn thực phẩm chất lượng cao. Nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng đòi hỏi ngành chăn nuôi lợn không ngừng nâng cao số lượng và chất lượng sản phẩm. Để đạt được điều này, các nhà khoa học đã nghiên cứu ra các giống sản xuất tốt, chế biến các loại thức ăn bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, thông tin khoa học, kỹ thuật chăn nuôi lợn chưa nhanh chóng đến người chăn nuôi, những hiểu biết về dịch bệnh còn hạn chế. Đặc biệt là trong quá trình đẻ, lợn nái hay bị nhiễm các loại vi khuẩn như Streptococcus, E.coli xâm nhập và gây một số bệnh ở cơ quan sinh dục như viêm âm đạo, viêm tử cung, viêm vú, mất sữa… Các bệnh này do nhiều yếu tố như điều kiện vệ sinh, chăm sóc nuôi dưỡng kém, thức ăn nước uống không đảm bảo vệ sinh, do vi khuẩn, virus gây nên làm ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng đàn lợn nái. Do đó, việc áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn là vô cùng quan trọng.

1.1. Tầm quan trọng của chăm sóc lợn hương đúng cách

Việc chăm sóc đúng cách giúp lợn hương phát triển khỏe mạnh, tăng năng suất và chất lượng thịt. Chăm sóc bao gồm cung cấp dinh dưỡng đầy đủ, đảm bảo vệ sinh chuồng trại, và phòng ngừa dịch bệnh. Thiếu sót trong bất kỳ khâu nào cũng có thể dẫn đến giảm năng suất và tăng chi phí điều trị bệnh. Theo nghiên cứu của Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, việc áp dụng quy trình chăm sóc khoa học giúp tăng trọng bình quân của lợn hương lên 15-20%.

1.2. Mục tiêu của quy trình phòng bệnh cho lợn hương

Mục tiêu chính là giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh, đặc biệt là các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm. Phòng bệnh bao gồm tiêm phòng vaccine định kỳ, kiểm soát dịch tễ, và tăng cường sức đề kháng cho lợn. Việc phòng bệnh hiệu quả giúp giảm chi phí điều trị và đảm bảo an toàn thực phẩm. Các biện pháp phòng bệnh cần được thực hiện đồng bộ và liên tục để đạt hiệu quả cao nhất.

II. Thách Thức Trong Chăm Sóc và Phòng Bệnh Lợn Hương

Chăn nuôi lợn hương đối mặt với nhiều thách thức, bao gồm dịch bệnh, biến động giá cả, và yêu cầu ngày càng cao về chất lượng sản phẩm. Dịch bệnh là một trong những rủi ro lớn nhất, có thể gây thiệt hại nặng nề cho người chăn nuôi. Biến động giá cả cũng ảnh hưởng đến lợi nhuận, đòi hỏi người chăn nuôi phải có kế hoạch sản xuất và kinh doanh linh hoạt. Ngoài ra, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng và an toàn thực phẩm, đòi hỏi quy trình chăn nuôi phải đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn. Để vượt qua những thách thức này, người chăn nuôi cần áp dụng các kỹ thuật tiên tiến, quản lý chặt chẽ quy trình sản xuất, và liên kết với các đối tác trong chuỗi giá trị.

2.1. Các bệnh thường gặp ở lợn hương và cách phòng tránh

Lợn hương dễ mắc các bệnh như tiêu chảy, viêm phổi, và bệnh tai xanh. Để phòng tránh, cần đảm bảo vệ sinh chuồng trại, cung cấp thức ăn và nước uống sạch sẽ, và tiêm phòng vaccine định kỳ. Khi phát hiện lợn có dấu hiệu bệnh, cần cách ly và điều trị kịp thời. Việc sử dụng kháng sinh cần tuân thủ theo hướng dẫn của thú y để tránh tình trạng kháng thuốc.

2.2. Ảnh hưởng của chuồng trại lợn hương đến sức khỏe vật nuôi

Chuồng trại không đảm bảo vệ sinh, thông thoáng kém, và mật độ nuôi quá dày có thể tạo điều kiện cho mầm bệnh phát triển. Chuồng trại cần được thiết kế và xây dựng sao cho dễ dàng vệ sinh, thông thoáng tốt, và có đủ không gian cho lợn vận động. Việc vệ sinh chuồng trại định kỳ bằng các chất sát trùng cũng rất quan trọng để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh.

2.3. Yếu tố dinh dưỡng cho lợn hương và ảnh hưởng đến bệnh tật

Chế độ dinh dưỡng không cân đối, thiếu vitamin và khoáng chất có thể làm suy giảm sức đề kháng của lợn, khiến chúng dễ mắc bệnh hơn. Cần cung cấp thức ăn đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo cân đối giữa protein, carbohydrate, và chất béo. Việc bổ sung vitamin và khoáng chất cũng rất quan trọng, đặc biệt là trong giai đoạn lợn con và lợn nái mang thai.

III. Hướng Dẫn Quy Trình Chăm Sóc Lợn Hương Chi Tiết Nhất

Quy trình chăm sóc lợn hương bao gồm nhiều khâu, từ chọn giống, nuôi dưỡng, đến phòng bệnh và quản lý. Việc chọn giống tốt là yếu tố quan trọng để đảm bảo năng suất và chất lượng thịt. Nuôi dưỡng cần đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, phù hợp với từng giai đoạn phát triển của lợn. Phòng bệnh cần được thực hiện định kỳ và liên tục để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh. Quản lý cần chặt chẽ để đảm bảo quy trình sản xuất được thực hiện đúng cách và hiệu quả. Áp dụng đúng quy trình chăm sóc giúp lợn hương phát triển khỏe mạnh, tăng năng suất và chất lượng thịt.

3.1. Kỹ thuật nuôi lợn hương con từ sơ sinh đến cai sữa

Giai đoạn này rất quan trọng, cần chú ý đến nhiệt độ chuồng, thức ăn dễ tiêu, và phòng bệnh tiêu chảy. Lợn con cần được bú sữa mẹ đầy đủ, hoặc bổ sung sữa ngoài nếu cần thiết. Việc tiêm phòng vaccine cũng cần được thực hiện đúng lịch để bảo vệ lợn khỏi các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm. Vệ sinh chuồng trại thường xuyên để tránh mầm bệnh.

3.2. Quy trình nuôi lợn hương thịt đạt hiệu quả kinh tế cao

Cần lựa chọn giống tốt, cung cấp thức ăn đầy đủ dinh dưỡng, và quản lý chuồng trại chặt chẽ. Theo dõi tăng trọng thường xuyên để điều chỉnh chế độ ăn phù hợp. Phòng bệnh định kỳ để giảm thiểu rủi ro. Chọn thời điểm xuất bán thích hợp để đạt lợi nhuận cao nhất. Cần có kế hoạch tài chính rõ ràng để quản lý chi phí và doanh thu.

3.3. Dinh dưỡng cho lợn hương theo từng giai đoạn phát triển

Lợn con cần thức ăn giàu protein để phát triển cơ bắp. Lợn nái mang thai cần thức ăn giàu vitamin và khoáng chất để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và con. Lợn thịt cần thức ăn cân đối giữa protein, carbohydrate, và chất béo để tăng trọng nhanh. Cần tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng chế độ ăn phù hợp.

IV. Phương Pháp Phòng Trị Bệnh Cho Lợn Hương Hiệu Quả

Phòng bệnh là ưu tiên hàng đầu trong chăn nuôi lợn hương. Các biện pháp phòng bệnh bao gồm tiêm phòng vaccine định kỳ, kiểm soát dịch tễ, và tăng cường sức đề kháng cho lợn. Khi lợn mắc bệnh, cần chẩn đoán chính xác và điều trị kịp thời. Việc sử dụng thuốc cần tuân thủ theo hướng dẫn của thú y để tránh tình trạng kháng thuốc và đảm bảo an toàn thực phẩm. Ngoài ra, cần chú ý đến vệ sinh chuồng trại và quản lý chất thải để giảm thiểu nguy cơ lây lan bệnh.

4.1. Vắc xin cho lợn hương Lịch tiêm phòng và lưu ý quan trọng

Tiêm phòng vaccine là biện pháp hiệu quả để phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm. Cần tuân thủ theo lịch tiêm phòng do cơ quan thú y khuyến cáo. Chọn vaccine chất lượng tốt và bảo quản đúng cách. Tiêm phòng đúng kỹ thuật để đảm bảo hiệu quả. Theo dõi phản ứng sau tiêm phòng để xử lý kịp thời nếu có vấn đề xảy ra.

4.2. Thuốc trị bệnh cho lợn hương Cách sử dụng an toàn và hiệu quả

Sử dụng thuốc cần tuân thủ theo hướng dẫn của thú y. Chọn thuốc phù hợp với bệnh và giai đoạn phát triển của lợn. Sử dụng đúng liều lượng và đường dùng. Theo dõi phản ứng sau khi dùng thuốc để xử lý kịp thời nếu có vấn đề xảy ra. Ngừng sử dụng thuốc trước khi xuất bán theo quy định để đảm bảo an toàn thực phẩm.

4.3. Biện pháp phòng bệnh cho lợn hương bằng thảo dược tự nhiên

Một số loại thảo dược có tác dụng tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa bệnh cho lợn. Ví dụ, tỏi có tác dụng kháng khuẩn và tăng cường miễn dịch. Gừng có tác dụng chống viêm và giảm đau. Cần sử dụng thảo dược đúng cách và liều lượng để đạt hiệu quả tốt nhất. Tham khảo ý kiến của chuyên gia thú y trước khi sử dụng.

V. Ứng Dụng Thực Tế và Kết Quả Nghiên Cứu tại ĐH Nông Lâm TN

Trại lợn của Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã áp dụng thành công quy trình chăm sóc và phòng trị bệnh cho lợn hương. Kết quả cho thấy, năng suất và chất lượng thịt đã được cải thiện đáng kể. Tỷ lệ mắc bệnh giảm, chi phí điều trị giảm, và lợi nhuận tăng. Các kết quả nghiên cứu tại trường đã được công bố trên các tạp chí khoa học và được chia sẻ với người chăn nuôi trong khu vực. Mô hình chăn nuôi lợn hương tại trường đã trở thành một điển hình để các trang trại khác học hỏi.

5.1. Mô hình nuôi lợn hương hiệu quả tại trại thực nghiệm

Mô hình nuôi lợn hương tại trại thực nghiệm được thiết kế theo hướng bền vững và thân thiện với môi trường. Chuồng trại được xây dựng theo tiêu chuẩn, đảm bảo vệ sinh và thông thoáng. Thức ăn được phối trộn theo công thức khoa học, đảm bảo dinh dưỡng cân đối. Quy trình phòng bệnh được thực hiện nghiêm ngặt. Chất thải được xử lý bằng công nghệ biogas, tạo ra nguồn năng lượng sạch.

5.2. Hiệu quả kinh tế nuôi lợn hương theo quy trình mới

Việc áp dụng quy trình chăm sóc và phòng trị bệnh mới đã giúp tăng năng suất và chất lượng thịt, giảm chi phí điều trị bệnh, và tăng lợi nhuận. Theo tính toán, lợi nhuận từ nuôi lợn hương theo quy trình mới cao hơn 20-30% so với quy trình truyền thống. Điều này cho thấy, việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi là rất quan trọng để nâng cao hiệu quả kinh tế.

VI. Kết Luận và Triển Vọng Phát Triển Lợn Hương Bền Vững

Chăn nuôi lợn hương có tiềm năng phát triển lớn, đặc biệt là trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng và yêu cầu ngày càng cao về chất lượng sản phẩm. Để phát triển bền vững, cần áp dụng các kỹ thuật tiên tiến, quản lý chặt chẽ quy trình sản xuất, và liên kết với các đối tác trong chuỗi giá trị. Ngoài ra, cần chú trọng đến bảo vệ môi trường và đảm bảo an toàn thực phẩm. Với sự nỗ lực của các nhà khoa học, người chăn nuôi, và các cơ quan quản lý, chăn nuôi lợn hương sẽ ngày càng phát triển và đóng góp quan trọng vào nền kinh tế.

6.1. Kinh nghiệm nuôi lợn hương thành công từ các trang trại

Các trang trại thành công thường có quy trình chăm sóc và phòng trị bệnh chặt chẽ, quản lý chuồng trại tốt, và liên kết với các đối tác trong chuỗi giá trị. Họ cũng thường xuyên cập nhật kiến thức và áp dụng các kỹ thuật mới vào sản xuất. Ngoài ra, họ cũng chú trọng đến bảo vệ môi trường và đảm bảo an toàn thực phẩm.

6.2. Tiêu chuẩn chuồng trại lợn hương và quản lý chất thải hiệu quả

Chuồng trại cần được xây dựng theo tiêu chuẩn, đảm bảo vệ sinh và thông thoáng. Hệ thống thoát nước và xử lý chất thải cần được thiết kế hợp lý để giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Chất thải có thể được xử lý bằng công nghệ biogas, tạo ra nguồn năng lượng sạch. Việc quản lý chất thải hiệu quả không chỉ giúp bảo vệ môi trường mà còn tạo ra nguồn thu nhập phụ cho trang trại.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Đặt vấn đề Trong xu thế hội nhập hiện nay, phát triển công nghiệp là chiến lược lâu dài, nhưng nông nghiệp vẫn là ngành kinh tế trọng tâm mà Đảng và Nhà nước ta đặt lên hàng đầu. Trong đó ngành chăn nuôi chiếm vị trí vô cùng quan trọng trong đời sống của nhân dân. Chăn nuôi không chỉ góp một khối lượng lớn thực phẩm cho đời sống sinh hoạt hàng ngày của con người mà còn cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến, bên cạnh đó ngành chăn nuôi còn giải quyết công ăn việc làm cho người dân, góp phần hạn chế thực trạng thiếu việc làm như hiện nay, đồng thời góp phần đẩy mạnh kinh tế của người dân. Ngành chăn nuôi lợn có một vị trí quan trọng trong nền nông nghiệp nước ta.

Nó là nguồn cung cấp thực phẩm với tỷ trọng và chất lượng tốt cho con người. Hiện nay, nhu cầu người tiêu dùng ngày càng cao, đòi hỏi ngành chăn nuôi lợn không ngừng nâng cao về số lượng và chất lượng của sản phẩm, đem lại nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Để đạt được như vậy các nhà khoa học đã nghiên cứu ra các giống sản xuất tốt, chế biến các loại thức ăn nghiên cứu bổ sung chăm sóc nuôi dưỡng kết hợp với thức ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng cùng vitamin, và khoáng chất. ngoài ra trong chăn nuôi thì công tác thú y không thể thiếu được.

Tuy vậy trong chăn nuôi còn gặp nhiều trở ngại và hạn chế đó là: thông tin khoa học, kỹ thuật chăn nuôi lợn chưa nhanh chóng, kịp thời đến người chăn nuôi, những hiểu biết về dịch bệnh còn hạn chế. Đặc biệt là trong quá trình đẻ lợn nái hay bị nhiễm các loại vi khuẩn như: Streptococcus, E.xâm nhập và gây một số bệnh ở cơ quan sinh dục như: viêm âm đạo, viêm tử cung, viêm vú, mất sữa…Các bệnh này do nhiều yếu tố như điều kiện vệ sinh, chăm sóc nuôi dưỡng kém, thức ăn nước uống không đảm bảo vệ sinh, do vi khuẩn, virus gây nên làm ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng đàn lợn lợn nái. c 2 Để nắm bắt được quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh cho lợn trong thực tiễn sản xuất, em tiến hành thực hiện chuyên đề: “Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại trại lợn Khu Khởi nghiệp Khoa Chăn nuôi Thú y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên“. Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề 1.

Mục tiêu - Nắm được tình hình chăn nuôi lợn tại trại. - Nắm được quy trình chăm sóc lợn nái sinh sản. - Nắm được các loại thức ăn dành cho lợn nái sinh sản, khẩu phần ăn và cách cho lợn nái ăn qua từng giai đoạn mang thai. - Nắm được các bệnh hay xảy ra đối với lợn nái sinh sản và phương pháp phòng trị bệnh hiệu quả nhất.

Yêu cầu của chuyên đề - Đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại. - Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn nái nuôi tại trại. - Xác định tình hình nhiễm bệnh trên đàn lợn nái sinh sản và áp dụng các biện pháp phòng và trị bệnh cho đàn lợn nái tại cơ sở thực tập. c 3 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.

Điều kiện cơ sở nơi thực tập 2. Điều kiện của trang trại 2. Vị trí địa lý Trại chăn nuôi Khởi Nghiệp nằm trên địa phận xã Quyết Thắng, thành phố Thái Nguyên. Trại bắt đầu hoạt động từ năm 2018dưới sự quản lý của thầy giáo TS La Văn Công.

Đặc điểm khí hậu Quyết Thắng là một xã thuộc thành phố Thái Nguyên trong vùng chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió mùa, một năm có bốn mùa rõ rệt: Xuân, Hạ, Thu, Đông. Do đó trại Khởi Nghiệp cũng chịu ảnh hưởng chung của khí hậu vùng. Nhiệt độ: Trại có nhiệt độ cao, chênh lệch nhiệt độ giữa mùa đông và mùa hạ khá lớn.Nhiệt độ trung bình hàng năm là: 23 - 240C, nhiệt độ cao nhất vào tháng 7 là 390C, nhiệt độ thấp nhất vào tháng 1 là 150C. Có nét đặc trưng nóng ẩm, mưa nhiều về mùa hè, hanh khô và lạnh kéo dài về mùa đông.

Tổng số giờ nắng trung bình hàng năm khoảng : 1.450 giờ Lượng mưa trung bình hàng năm vào khoảng 1400 - 1700mm nhưng lượng mưa phân bố không đều trong năm, phân thành hai mùa rõ rệt đó là mùa mưa và mùa khô. + Mùa mưa: Từ tháng 4 - tháng 10, lượng mưa chiếm từ 80 - 82% tổng lượng mưa của cả năm. Lượng mưa bình quân là 75 mm/tháng. + Mùa khô: Từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau, mùa khô trùng với các tháng có nhiệt độ thấp trong năm.

Lượng mưa bình quân là 25mm/tháng. Độ ẩm không khí ở trại tương đối cao, trung bình từ 83 - 85%, tháng cao nhất là 88% (tập trung vào các tháng 3 và tháng 4), tháng thấp nhất là: 65% (tập trung vào tháng 12). c 4 - Chế độ gió mùa : hướng gió chủ đạo về mùa đông là Đông - Bắc, về mùa hè là Đông – Nam, vận tốc gió trung bình năm là 2,4 m/s. Vận tốc gió cực đại có thể xảy ra theo chu kỳ thời gian 5 năm là 25 m/s; 10 năm là 32 m/s; 2.

Cơ cấu tổ chức của trang trại Trại có đội ngũ cán bộ kĩ thuật giỏi, giàu kinh nghiệm thực tế và có nhiều năm trong nghề. Cơ sở vật chất của trang trại Để đảm bảo công tác chăn nuôi và sinh hoạt của công nhân trại được trang bị đầy đủ cơ sở vật chất kỹ thuật gồm: Khu nhà điều hành, khu nhà ở cho công nhân, nhà bếp, các công trình phục vụ cho công nhân và các hoạt động khác của trại. Khu chăn nuôi xung quanh có hàng rào bao bọc và có cổng ra, cổng vào riêng. Chuồng trại được quy hoạch bố trí xây dựng phù hợp với hướng chăn nuôi công nghiệp, hệ thống chuồng nuôi lồng, nền sàn bê tông cho lợn nái, lợn đực, sàn nhựa cho lợn con cùng với hệ thống vòi nước tự động và máng ăn.

Trong khu chăn nuôi lợn được bố trí xây dựng chuồng trại cho hơn 10 nái sinh sản. Khu chăn nuôi gồm: 1 chuồng đẻ, 1 chuồng bầu, 1 chuồng cai sữa và 4 ô chuồng thịt nhỏ. Một số công trình khác phục vụ cho chăn nuôi như: kho cám, kho thuốc, kho chứa vật liệu. +- Hệ thống chuồng được xây dựng khép kín.

Trang thiết bị trong chuồng được đầu tư. Đầu mỗi chuồng là hệ thống giàn mát, cuối chuồng là hệ thống quạt thông gió. - Trong khu chăn nuôi, đường đi lại giữa các ô chuồng, các khu đều được đổ bê tông và có hố sát trùng. Khu chuồng nuôi được quản lý nghiêm ngặt.

- Nguồn nước thải rửa chuồng trại, xả gầm đều được xử lý qua hệ thống thoát nước ngầm. - Xung quanh trang trại còn trồng rau xanh, cây ăn quả, đào những hồ sinh học tạo môi trường thông thoáng. Tình hình chăn nuôi tại cơ sở trong những năm qua * Công tác chăn nuôi Nhiệm vụ chính của trang trại là sản xuất theo hướng lấy thịt.Số con sơ sinh là 5,25 con/đàn, số con cai sữa là 5 con/đàn, lợn con theo mẹ được nuôi đến 21 ngày tuổi, chậm nhất là 26 ngày thì tiến hành cai sữa và chuyển từcác chuồng úm sang các chuồng thịt. * Công tác vệ sinh thú y của trại Quy trình phòng bệnh cho đàn lợn tại trang trạiluôn được thực hiện nghiêm ngặt, với sự giám sát chặt chẽ của kỹ thuật viên tại trại.

- Công tác vệ sinh: Chuồng trại được xây dựng thoáng mát về mùa hè, ấm áp về mùa đông, xung quanh các chuồng nuôi được trồng cây xanh nhằm tạo sự thoáng mát tự nhiên. Hàng ngày luôn quét dọn vệ sinh chuồng trại, thu gom phân, nước tiểu, khơi thông cống rãnh, đường đi trong trại được quét dọn, phun thuốc sát trùng, hành lang đi lại được quét dọn và rắc vôi theo quy định. - Công tác phòng bệnh: Trong khu vực chăn nuôi, hành lang giữa các chuồng và bên ngoài chuồng đều được rắc vôi bột, các phương tiện vào trại được sát trùng một cách nghiêm ngặt ngay tại cổng vào. Quy trình phòng bệnh bằng vắc xin luôn được trang trại thực hiện nghiêm túc, đầy đủ và đúng kỹ thuật.

Đối với từng loại lợn có quy trình tiêm riêng, từ lợn nái, lợn hậu bị, lợn đực và đến lợn con. Lợn được tiêm vắc xin ở trạng thái khỏe mạnh, được chăm sóc nuôi dưỡng tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm và các bệnh mãn tính khác để tạo được trạng thái miễn dịch tốt nhất cho đàn lợn. Tỷ lệ tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn luôn đạt 100%. c 6 *Lịch tiêm phòng cho lợn tại trại cụ thể theo giai đoạn sau: Thời điểm Bệnh được Loại vacxin Liều dùng Đường tiêm phòng bệnh phòng Vacxin Dịch Mang thai Dịch tả tả lợn nhược 1 ml/con Tiêm bắp tuần thứ 10 độc đông khô Mang thai Lở mồm long 2 Aftopor Tiêm bắp tuần thứ 11 móng ml/con Mang thai Suvaxyn 2 Khô thai Tiêm bắp tuần thứ 12 Parvo ml/con Trước đẻ 1 Tiêm dưới Kí sinh trùng Ivermectin 1ml/30kgTT tuần da 3 ngày tuổi Cầu trùng Baycox 5% 1ml/con Uống Respisure 1 7 ngày tuổi Suyễn 2 ml/con Tiêm bắp one 14 - 21 ngày Hội chứng còi Circo Pigvac 1 ml/con Tiêm bắp tuổi cọc Vacxin Dịch 28 – 30 ngày Dịch tả lần 1 tả lợn nhược 1 ml/con Tiêm bắp tuổi độc đông khô Lở mồm long 2 35 ngày tuổi Aftopor Tiêm bắp móng ml/con Vacxin Dịch 40 – 45 ngày Dịch tả lần 2 tả lợn nhược 1 ml/con Tiêm bắp tuổi độc đông khô - Công tác trị bệnh: cán bộ kỹ thuật có nhiệm vụ theo dõi, kiểm tra đàn lợn thường xuyên, các bệnh xảy ra ở lợn nuôi tại trại luôn được kỹ thuật viên phát hiện sớm, cách ly, điều trị ngay ở giai đoạn đầu, vì vậy hiệu quả điều trị thường cao, không gây thiệt hại nhiều cho trang trại.

Đánh giá chung 2. Thuận lợi - Trại được xây dựng ở vị trí cách xa khu dân cư, tránh ô nhiễm môi trường và tiếng ồn, thuận tiện đường giao thông. - Trại được xây dựng theo mô hình công nghiệp, trang thiết bị hiện đại, do đó rất phù hợp với điều kiện chăn nuôi lợn công nghiệp hiện nay. Khó khăn - Thời gian vừa rồi tình hình giá lợn trên thị trường chưa cao làm cho việc chăn nuôi còn gặp nhiều khó khăn.

- Tình hình dịch bệnh hiện nay diễn biến phức tạp nên chi phí dành cho phòng và chữa bệnh cao. Cơ sở tài liệu liên quan đến chuyên đề thực hiện 2. Đặc điểm sinh lý, sinh dục của lợn nái 2.