TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ CẦN THƠ KHOA CƠ KHÍ GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN : KỸ THUẬT NGUỘI NGHỀ: KỸ THUẬT MÁY LẠNH- ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG (Ban hành kèm theo Quyết định số: /QĐ-CĐN ngày tháng năm 2021 của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng nghề Cần Thơ) Cần Thơ, năm 2021 (lưu hành nội bộ) TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. 1 LỜI GIỚI THIỆU Kỹ thuật nguội là một trong những mô đun cơ sở của nghề Kỹ thuật máy lạnh- Điều hòa không khí được biên soạn dựa theo chương trình đào tạo chất lượng thường đã xây dựng và ban hành năm 2021 của trường Cao đẳng nghề Cần Thơ dành cho nghề Kỹ thuật máy lạnh- Điều hòa không khí Cao đẳng. Giáo trình được biên soạn làm tài liệu học tập, giảng dạy nên giáo trình đã được xây dựng ở mức độ đơn giản và dễ hiểu, trong mỗi bài học đều có thí dụ và bài tập tương ứng để áp dụng và làm sáng tỏ phần lý thuyết.
Khi biên soạn, nhóm biên soạn đã dựa trên kinh nghiệm thực tế giảng dạy, thiết bị thực hành của trường, tham khảo đồng nghiệp, tham khảo các giáo trình hiện có và cập nhật những kiến thức mới có liên quan để phù hợp với nội dung chương trình đào tạo và phù hợp với mục tiêu đào tạo, nội dung được biên soạn gắn với nhu cầu thực tế. Nội dung giáo trình được biên soạn với dung lượng thời gian đào tạo 45 giờ gồm có: Bài 01 MĐ 12-01: An toàn lao động xưởng Nguội-Sử dụng cụ đo kiểm Bài 02 MĐ 12-02 : Vạch dấu Bài 03 MĐ 12-03 : Giũa kim loại Bài 04 MĐ 12-04 : Cưa kim loai Bài 05 MĐ 12-05 : Khoan kim loại Bài 06 MĐ 12-06 : Cắt ren ngoài- trong Giáo trình cũng là tài liệu giảng dạy và tham khảo tốt cho các nghề Công nghệ ô tô. Kỹ thuật máy lạnh- Điều hòa không khí Mặc dù đã cố gắng tổ chức biên soạn để đáp ứng được mục tiêu đào tạo nhưng không tránh được những thiếu sót. Rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến của các thầy, cô, bạn đọc để nhóm biên soạn sẽ điều chỉnh hoàn thiện hơn.
Cần Thơ, ngày tháng năm 2021 Tham gia biên soạn 1. Chủ biên: Trần Thanh Điền 2. Hồ Anh Sĩ 2 MỤC LỤC Đề mục Trang Tuyên bố bản quyền 1 Lời giới thiệu 2 Mục lục 3 Nội dung mô đun 6 1 1: Nội quy an toàn xưởng nguội- Sử dụng dung cụ đo kiểm 10 1. Nội quy an toàn xưởng nguội 10 1.
Tổ chức nơi làm việc của thợ nguội 10 2. Sử dụng dụng cụ đo kiểm 11 2.1 Sử dụng thước lá 11 2.Đo kích thước bằng thước lá 11 2.Đo thước trơn 11 2. Đo giá trị kích thước 12 2. Công dụng và cấu tạo thước cặp 12 2.
Cách đọc kết quả trên thước cặp 13 2. Cách sử dụng thước cặp 16 2. Đo kích thước trong 16 2.6 Đo kích thước ngoài 17 2. Đo kích thước sâu 17 2.
Cách bảo quản thước cặp 17 3.Cách sử dụng dụng cụ đo kiểm panme 17 3. Công dụng và cấu tạo pan me 17 3. Cách đọc kết quả trên pan me 18 3.1 Tên gọi các chi tiết trên pan me cơ 18 3. Hướng dẫn đọc kết quả đo của pan me 19 3.Cách sử dụng pan me.Cách bảo quản pan me.
21 2 Bài 2: Vạch dấu 22 1. Cấu tạo và phương pháp sử dụng dụng cụ vạch dấu 22 1. Đài vạch dấu 22 1. Com pa vạch dấu 22 1.
Kỹ thuật sử dụng dung cụ vạch dấu 24 2. Kỹ thuật sử dụng mũi vạch dấu 24 2. Kỹ thuật sử dụng đài vạch dấu 25 2. Kỹ thuật sử dụng com pa 25 2.Kỹ thuật vạch dấu trên mặt phẳng 28 3 2.
Kỹ thuật vạch dấu theo dưỡng 28 2. Kỹ thuật vạch dấu khối 28 3. Trình tự thực hiện 30 3. Đọc nghiên cứu bản ve 30 3.
Các dạng sai hỏng, nguyên nhân và cách khắc phục khi vạch dấu 32 3 Bài 3: Giũa kim loại 34 1. Khái niệm về dũa kim loại 34 1. Cấu tạo, phân loại dũa 34 1. Kỹ thuật giũa kim loại 36 1.Phương pháp giũa mặt phẳng đạt độ phẳng 36 1.
Giũa mặt phẳng theo tâm dọc 36 1. Giũa mặt phẳng theo tâm ngang 36 1. Giũa mặt phẳng theo tâm chéo 37 1. Kiểm tra mặt phẳng giũa 37 1.
Phương pháp giũa mặt phẳng đạt độ song song 37 1. Giũa mặt phẳng chuẩn 1 37 1. Phương pháp giũa mặt phẳng đạt độ vuông góc 38 1. Giũa góc vuông trong 38 1.
Giũa góc vuông ngoài 38 1. Gia cong mặt cong 38 1. Giũa mặt cong lồi theo vạch dấu 38 1. Giũa mặt cong lõm theo vạch dấu 39 1.
Giũa mặt cong lồi theo dưỡng 39 1. Giũa mặt cong lõm theo dưỡng 39 1. Trình tự giũa kim loại 40 2. Đọc bản vẽ 40 2.
Chuẩn bị phôi và dụng cụ 40 2. Chuẩn bị phôi 40 3. Các dạng sai hỏng nguyên nhân khắc phục khi giũa kim loại. Búa nguội 43 Kiễm tra 4 Bài 4: Cưa Kim loại 45 1.
Cấu tạo và vật liệu chế tạo lưỡi cưa 45 1. Khái niệm về cưa kim loại 45 1. Cấu tạo lưỡi cưa tay 45 1. Vật liệu lưỡi cưa 45 1.
Cấu tạo khung cưa 46 3. Kỹ thuật cưa kim loại 46 3. Cưa đứt thanh thép dịnh hình 46 3. Cưa tấm kim loại mỏng 46 4 3.
Cưa các thanh thép kim loại dạng ống 47 4. Trình tự cưa kim loại: 48 5. Các dạng sai hỏng, nguyên nhân cách đề phòng khi cưa, cắt kim loại 49 5 Bài 5.Khoan kim loại 52 1. Cấu tạo và vật liệu làm mũi khoan 52 1.
Khái niệm về khoan kim loại 52 1. Cấu tạo mũi khoan kim loại 52 2. Kỹ thuật khoan kim loại 53 2. Khoan lỗ theo vạch dấu 53 2.
Khoan lỗ bậc 55 2. Khoan mở rộng lỗ 55 2. Khoan lỗ trên mặt nghiêng 54 3. Trình tự khoan kim loại 54 3.
Đọc bản vẽ 54 3. Chuẩn bị phôi và dụng cụ 54 4. Các dạng sai hỏng nguyên nhân và cách đề phòng khi khoan lỗ 57 5. Bài 6: Cắt ren ngoài và trong 58 I.
Cắt ren trong 58 1. Cấu tạo và vật liệu chế tạo ta rô 58 1. Khái niệm về cắt ren 58 1. Cấu tạo ta rô 58 1.
Phương pháp cắt ren bằng ta rô 59 1. Khoan lỗ mồi trước khi cắt ren 59 1.Phương pháp cắt ren bằng ta rô số 1 59 1. Phương pháp cắt ren bằng ta rô số 2 60 1. Kiểm tra chất lượng ren 60 2.
Cắt ren ngoài bằng ban ren 60 2. Cấu tạo và vật liệu chế tạo bàn ren 60 2. Cấu tạo bàn ren tròn 60 2. Vật liệu làm bàn ren 60 2.
Phương pháp cắt ren ngoài 61 2. Phương pháp cắt ren hoàn chỉnh 62 2. Kiểm tra chất lượng ren 62 3. Trình tự thực hiện 63 3.
Đọc và nghiên cứu bản vẽ. Chuẩn bị phôi liệu ,dụng cụ 63 3. Trình tự thực hiện 63 4. Các dạng sai hỏng, nguyên nhân và cách đề phòng khi cắt ren ngoài 63 Kiểm tra Tài liệu tham khảo 65 5 GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN Tên mô đun: kỹ Thuật Nguội Mã số mô đun : MĐ 12 Thời gian môđun : 45 giờ (Lý thuyết: 15 giờ; Thực hành: 28 giờ, kiểm tra: 2 giờ) I.
VỊ TRÍ, TÍNH CHẤT CỦA MÔ ĐUN: - Vị trí: + Mô đun bổ trợ cho tay nghề phần kỹ thuật nguội cho nghề Kỹ thuật máy lạnh- Điều hòa không khí, vì trong quá trình thực hiện có những phần cần phải gia công nguội như: sử dụng dụng cụ đo,vạch dấu, dũa kim loại,cưa, khoan cắt ren, mới hoàn thành được công việc; + Được bố trí khi sinh viên học xong các môn học kỹ thuật cơ sở của nghề, và học song song với các mô đun - Tính chất: + Kỹ thuật nguội là một mô đun đào tạo bắt buộc trong chương trình Kỹ thuật máy lạnh- Điều hòa không khí II. MỤC TIÊU MÔ ĐUN: - Kiến thức: - Lựa chọn và sử dụng các loại giũa, các dụng cụ cần thiết cho gia công nguội cơ bản và các dụng cụ nguội và trình bày được công dụng của chúng. - Xác định được chuẩn vạch dấu, chuẩn đo, chuẩn gá chính xác và phù hợp. - Nhận biết các dạng sai hỏng, nguyên nhân cách khắc phục khi gia công nguội - Kỹ năng: - Sử dụng thành thạo và đúng chức năng các thiết bị, dụng cụ tương ứng.
- Thực hiện được các công việc về:, giũa, cưa, khoan, cắt ren bằng bàn ren, ta rô - Mài sửa được các dụng cụ cắt và dụng cụ vạch dấu. - Năng lực tự chủ và trách nhiệm: - Hình thành tư duy khoa học phát triển năng lực làm việc theo nhóm - Rèn luyện tính chính xác khoa học và tác phong công nghiệp III. NỘI DUNG MÔ ĐUN: 1. Nội dung tổng quát và phân phối thời gian: Thời gian (giờ) Thực hành, Số Tên các bài trong mô đun Tổn Lý thí nghiệm, Kiểm TT g số thuyết thảo luận, tra bài tập 1 Bài 1: Nội quy an toàn xưởng nguội- Sử 4 dụng dung cụ đo kiểm 1.
Nội quy an toàn xưởng nguội 0. Tổ chức nơi làm việc của thợ nguội 2. Sử dụng dụng cụ đo kiểm 1.1 Sử dụng thước lá 2. Công dụng và cấu tạo thước cặp 2.
Cách đọc kết quả trên thước cặp 2. Cách sử dụng thước cặp 2. Đo kích thước trong 6 2.6 Đo kích thước ngoài 2. Đo kích thước sâu 2.
Cách bảo quản thước cặp 3.Cách sử dụng dụng cụ đo kiểm panme 3. Công dụng và cấu tạo pan me 3. Cách đọc kết quả trên pan me 3.1 Tên gọi các chi tiết trên pan me cơ 3. Hướng dẫn đọc kết quả đo của pan me 3.Các bảo quản pan me.
Cấu tạo và phương pháp sử dụng dụng cụ vạch dấu 1. Đài vạch dấu 1. Com pa vạch dấu 1. Kỹ thuật sử dụng dung cụ vạch dấu 2.
Kỹ thuật sử dụng mũi vạch dấu 2. Kỹ thuật sử dụng đài vạch dấu 2. Kỹ thuật sử dụng đài vạch dấu 2. Kỹ thuật sử dụng com pa 2.Kỹ thuật vạch dấu trên mặt phẳng 2.
Kỹ thuật vạch dấu theo dưỡng 2. Kỹ thuật vạch dấu khối 3. Trình tự thực hiện 3. Đọc nghiên cứu bản ve 3.
Các dạng sai hỏng, nguyên nhân và cách khắc phục khi vạch dấu 3 Giũa kim loại 22 1. Khái niệm về dũa kim loại 1 2 1. Cấu tạo, phân loại dũa 1. Kỹ thuật giũa kim loại 1.Phương pháp giũa mặt phẳng đạt độ phẳng 1.