Khóa luận tốt nghiệp: Khảo sát sự lưu hành virus Newcastle và hiệu giá kháng thể ở gà tại Tây Sơn và An Nhơn, Bình Định

• Tác giả: Lê Đình Quang
• Người hướng dẫn: PGS. Phạm Hồng Sơn
• Trường học: Đại học Huế
• Chuyên ngành: Thú y
• Đề tài: Khảo sát virus Newcastle và kháng thể ở gà tại Bình Định
• Loại tài liệu: luận văn
• Năm xuất bản: 2016
• Địa điểm: Huế

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• TÓM TẮT
• MỤC LỤC
• DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH SÁCH CÁC HÌNH
• DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ
• MỞ ĐẦU
• 0.1. Đặt vấn đề
• 0.2. Mục đích của đề tài
• 0.3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
• 0.3.1. Ý nghĩa khoa học
• 0.3.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
• 1.1. Khái quát về bệnh Newcastle
• 1.1.1. Khái niệm
• 2. CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG - PHẠM VI - NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 2.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 2.2. Phạm vi nghiên cứu
• 2.3. Nội dung nghiên cứu
• 2.4. Phương pháp nghiên cứu
• 2.4.1. Khảo cứu tình hình dịch bệnh và tiêm phòng Newcastle ở gà nuôi tại Bình Định
• 2.4.2. Phương pháp xác định hàm lượng kháng thể
• 2.4.3. Nghiên cứu sự lưu hành của kháng nguyên virus Newcastle
• 2.4.4. Phương pháp xử lý số liệu
• 3. CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 3.1. Khảo cứu tình hình chăn nuôi gà, tiêm phòng và dịch bệnh Newcastle giai đoạn từ năm 2010-2015
• 3.2. Tình hình chăn nuôi, tiêm phòng và dịch bệnh trên gà nuôi tại huyện Tây Sơn và thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định
• 3.3. Khảo cứu tỷ lệ tiêm phòng và tỷ lệ mắc bệnh Newcastle ở gà nuôi tại Bình Định
• 3.4. Khảo sát đáp ứng miễn dịch ở gà sau khi chủng vaccine Newcastle
• 3.5. Ảnh hưởng của các quy trình chủng khác nhau đến mức độ miễn dịch dịch thể ở gà hướng thịt và hướng trứng ở huyện Tây Sơn
• 3.6. Ảnh hưởng của các quy trình chủng khác nhau đến mức độ miễn dịch dịch thể ở gà hướng thịt và hướng trứng tại thị xã An Nhơn
• 3.7. Ảnh hưởng của các quy trình chủng khác nhau đến mức độ miễn dịch dịch thể ở gà nuôi thực nghiệm hai hướng trên cùng địa bàn
• 3.8. So sánh tỷ lệ hiệu giá kháng thể khi sử dụng vaccine Lasota và hệ M
• 3.9. Khảo sát sự lưu hành virus Newcastle ở gà nuôi trong nông hộ tại huyện Tây Sơn và thị xã An Nhơn của tỉnh Bình Định
• 3.10. Tỉ lệ nhiễm và cường độ nhiễm virus Newcastle ở gà nuôi tại huyện Tây Sơn qua các tháng khảo sát
• 3.11. Tỉ lệ nhiễm và cường độ nhiễm virus Newcastle ở gà nuôi tại thị xã An Nhơn qua các tháng khảo sát
• 3.12. So sánh tỉ lệ nhiễm và cường độ nhiễm virus Newcastle ở gà nuôi nhỏ lẻ trong nông hộ thuộc huyện Tây Sơn và thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định
• 4. CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Tổng quan về virus Newcastle và kháng thể ở gà tại Bình Định

Virus Newcastle là một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với ngành chăn nuôi gia cầm, đặc biệt là gà. Bệnh này do virus Newcastle (NDV) gây ra, có khả năng lây lan nhanh chóng và gây thiệt hại nghiêm trọng cho người chăn nuôi. Tại Bình Định, việc khảo sát sự lưu hành của virus và hiệu giá kháng thể ở gà là rất cần thiết để đánh giá tình hình dịch bệnh và đưa ra các biện pháp phòng ngừa hiệu quả.

1.1. Khái niệm về virus Newcastle và bệnh gà

Virus Newcastle (NDV) là một loại virus thuộc họ Paramyxoviridae, gây ra bệnh Newcastle ở gà và các loài gia cầm khác. Bệnh này có thể gây ra các triệu chứng nghiêm trọng, từ hô hấp đến thần kinh, và có thể dẫn đến tỷ lệ tử vong cao.

1.2. Tình hình dịch bệnh Newcastle tại Bình Định

Tình hình dịch bệnh Newcastle tại Bình Định đã có những diễn biến phức tạp. Nhiều hộ chăn nuôi vẫn chưa thực hiện đúng quy trình tiêm vaccine, dẫn đến nguy cơ bùng phát dịch bệnh cao.

II. Vấn đề và thách thức trong việc phòng ngừa virus Newcastle

Mặc dù đã có vaccine phòng bệnh Newcastle, nhưng việc tiêm phòng không đồng bộ và thiếu kiến thức về bệnh vẫn là thách thức lớn. Nhiều người chăn nuôi chủ quan, dẫn đến tình trạng dịch bệnh bùng phát. Việc nâng cao nhận thức và thực hiện đúng quy trình tiêm phòng là rất cần thiết.

2.1. Những khó khăn trong việc tiêm vaccine phòng bệnh

Nhiều hộ chăn nuôi không thực hiện đúng quy trình tiêm vaccine, dẫn đến hiệu quả phòng bệnh không cao. Việc thiếu thông tin và kiến thức về bệnh cũng là một nguyên nhân chính.

2.2. Tác động của dịch bệnh đến kinh tế chăn nuôi

Dịch bệnh Newcastle gây thiệt hại lớn cho ngành chăn nuôi, ảnh hưởng đến thu nhập của người chăn nuôi và an ninh thực phẩm. Việc kiểm soát dịch bệnh là rất cần thiết để bảo vệ ngành chăn nuôi.

III. Phương pháp khảo sát virus Newcastle ở gà tại Bình Định

Khảo sát virus Newcastle được thực hiện thông qua việc thu thập mẫu phân và huyết thanh từ các đàn gà. Các phương pháp xét nghiệm hiện đại như phản ứng ngăn trở ngưng kết hồng cầu (HI) và phản ứng trắc định xê lệch ngăn trở ngưng kết hồng cầu trực tiếp chuẩn (SSDHI) được áp dụng để phát hiện virus và đánh giá hiệu giá kháng thể.

3.1. Quy trình thu thập mẫu và xét nghiệm

Mẫu phân và huyết thanh được thu thập từ các đàn gà tại huyện Tây Sơn và thị xã An Nhơn. Các mẫu này sau đó được xét nghiệm để phát hiện sự hiện diện của virus Newcastle.

3.2. Phân tích hiệu giá kháng thể sau tiêm vaccine

Phân tích hiệu giá kháng thể được thực hiện để đánh giá khả năng miễn dịch của gà sau khi tiêm vaccine. Kết quả cho thấy sự khác biệt rõ rệt giữa các quy trình tiêm vaccine khác nhau.

IV. Kết quả khảo sát virus Newcastle và kháng thể ở gà

Kết quả khảo sát cho thấy tỷ lệ nhiễm virus Newcastle ở gà nuôi tại Bình Định có sự khác biệt giữa các vùng. Tại huyện Tây Sơn, tỷ lệ nhiễm cao hơn so với thị xã An Nhơn. Hiệu giá kháng thể cũng cho thấy sự khác biệt rõ rệt giữa các quy trình tiêm vaccine.

4.1. Tỷ lệ nhiễm virus Newcastle ở gà

Kết quả khảo sát cho thấy tỷ lệ nhiễm virus Newcastle ở gà nuôi tại huyện Tây Sơn là 19,18%, trong khi tại An Nhơn chỉ là 9,21%. Điều này cho thấy sự khác biệt trong tình hình dịch bệnh giữa các vùng.

4.2. Hiệu giá kháng thể sau tiêm vaccine

Hiệu giá kháng thể trung bình nhân (GMT) ở gà được tiêm vaccine Lasota đạt từ 13,3 đến 27,2, cao hơn so với vaccine ND-IB chỉ đạt từ 4,7 đến 7,3. Điều này cho thấy vaccine Lasota có hiệu quả hơn trong việc tạo ra kháng thể.

V. Kết luận và khuyến nghị về phòng ngừa virus Newcastle

Việc khảo sát virus Newcastle và kháng thể ở gà tại Bình Định đã chỉ ra rằng việc tiêm vaccine là cần thiết để kiểm soát dịch bệnh. Cần có các biện pháp tuyên truyền và giáo dục người chăn nuôi về tầm quan trọng của việc tiêm phòng đúng cách.

5.1. Tầm quan trọng của việc tiêm vaccine

Tiêm vaccine đúng cách giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh Newcastle ở gà, bảo vệ sức khỏe đàn gia cầm và đảm bảo an ninh thực phẩm.

5.2. Khuyến nghị cho người chăn nuôi

Người chăn nuôi cần thực hiện đúng quy trình tiêm vaccine và thường xuyên theo dõi tình hình sức khỏe của đàn gà để phát hiện sớm các triệu chứng của bệnh.