Khảo Sát Tình Hình Cảm Nhiễm Bệnh Phân Trắng Lợn Con Giai Đoạn Sơ Sinh Đến 28 Ngày Tuổi

Bệnh phân trắng lợn con là một trong những thách thức lớn đối với ngành chăn nuôi lợn, đặc biệt là giai đoạn sơ sinh… 65 trang · Đại học Thái Nguyên · 2013.

• Tác giả: Nguyễn Thị Hòa
• Người hướng dẫn: PGS. Trần Huê Viên
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Thú y
• Đề tài: Khảo Sát Bệnh Phân Trắng Lợn Con và So Sánh Hiệu Quả Điều Trị
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2013
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• LỜI NÓI ĐẦU
• 1. PHẦN 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT
• 1.1. Điều tra cơ bản
• 1.1.1. Điều kiện tự nhiên
• 1.1.1.1. Vị trí địa lí
• 1.1.1.2. Địa hình đất đai
• 1.1.1.3. Khí hậu thời tiết
• 1.1.2. Giao thông thủy lợi
• 1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội
• 1.2.1. Tổ chức quản lí cơ sở
• 1.2.2. Tình hình kinh tế
• 1.2.3. Tình hình văn hóa - xã hội
• 1.2.4. Tình hình dân cư, dân trí
• 1.2.5. Tình hình sản xuất của địa phương
• 1.2.5.1. Trồng trọt
• 1.2.5.2. Chăn nuôi
• 1.2.5.2.1. Chăn nuôi trâu bò
• 1.2.5.2.2. Chăn nuôi lợn
• 1.2.5.2.3. Chăn nuôi gia cầm
• 1.2.5.3. Thú y
• 2. PHẦN 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
• 2.1. Tính cấp thiết của đề tài
• 2.2. Mục tiêu của đề tài
• 2.3. Mục đích nghiên cứu
• 2.4. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.4.1. Cơ sở khoa học của đề tài
• 2.4.2. Đặc điểm sinh trưởng, phát triển của lợn con
• 2.4.3. Đặc điểm sinh lý của lợn con
• 2.4.4. Khả năng miễn dịch của lợn con
• 2.4.5. Một số hiểu biết về vi khuẩn E.
• 2.4.6. Một số hiểu biết về bệnh phân trắng lợn con
• 2.4.7. Nguyên nhân gây bệnh
• 2.4.8. Dịch tế học
• 2.4.9. Triệu chứng lâm sàng
• 2.4.10. Phòng và điều trị bệnh
• 2.4.11. Tình hình nghiên cứu trong nước và trên thế giới
• 2.4.11.1. Tình hình nghiên cứu trong nước
• 2.4.11.2. Tình hình nghiên cứu trên thế giới
• 2.5. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 2.5.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 2.5.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu
• 2.5.3. Nội dung nghiên cứu
• 2.5.4. Phương pháp nghiên cứu
• 2.6. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 2.6.1. Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con theo đàn
• 2.6.2. Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con theo cá thể
• 2.6.3. Tình hình mắc bệnh phân trắng lợn con theo lứa tuổi
• 2.6.4. Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con theo tình trạng vệ sinh thú y
• 2.6.5. Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con qua các tháng trong năm
• 2.6.6. Triệu chứng của bệnh phân trắng lợn con
• 2.6.7. Kết quả điều trị bệnh phân trắng lợn con bằng 2 loại thuốc Doxy - Tialin và Mycofloxacin
• 2.6.7.1. Kết quả điều trị lần 1
• 2.6.7.2. Kết quả điều trị lần 2
• 2.6.8. Ảnh hưởng của các loại thuốc tới khả năng sinh trưởng của lợn con qua các giai đoạn
• 2.7. KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• appendix.1. Tài liệu tiếng Việt
• appendix.2. Tài liệu nước ngoài
• DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC HÌNH

Tóm tắt

I. Tổng Quan Bệnh Phân Trắng Lợn Con Nguyên Nhân Tác Hại

Bệnh phân trắng lợn con là một trong những thách thức lớn đối với ngành chăn nuôi lợn, đặc biệt là giai đoạn sơ sinh đến 28 ngày tuổi. Bệnh gây ra những thiệt hại đáng kể về kinh tế do tỷ lệ chết cao, chậm lớn và tăng chi phí điều trị bệnh phân trắng lợn con. Nguyên nhân chính gây bệnh thường do vi khuẩn E. coli lợn con, nhưng cũng có thể do các yếu tố khác như vệ sinh kém, dinh dưỡng không đầy đủ và sức đề kháng yếu. Việc hiểu rõ về bệnh, từ nguyên nhân, triệu chứng đến các phương pháp phòng và điều trị, là vô cùng quan trọng để giảm thiểu thiệt hại và nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Theo nghiên cứu của Nguyễn Thị Hòa (2013), bệnh phân trắng lợn con gây ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng đàn lợn.

1.1. Nguyên Nhân Gây Bệnh Phân Trắng Lợn Con Phổ Biến Nhất

Nguyên nhân hàng đầu gây bệnh phân trắng lợn con là do nhiễm khuẩn E. coli. Các chủng E. coli gây bệnh thường sản sinh độc tố, gây tổn thương niêm mạc ruột, dẫn đến tiêu chảy. Ngoài ra, các yếu tố như môi trường chuồng trại không đảm bảo vệ sinh, mật độ nuôi quá dày, và chế độ dinh dưỡng không phù hợp cũng tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển và gây bệnh. Sức đề kháng của lợn con còn yếu, đặc biệt trong giai đoạn sơ sinh, khiến chúng dễ bị nhiễm bệnh hơn. Việc kiểm soát vi khuẩn gây bệnh phân trắng lợn con trong môi trường chăn nuôi là yếu tố then chốt để phòng bệnh.

1.2. Triệu Chứng Điển Hình Của Bệnh Phân Trắng Ở Lợn Con

Triệu chứng lâm sàng của bệnh phân trắng lợn con rất dễ nhận biết. Lợn con thường có biểu hiện tiêu chảy, phân lỏng màu trắng hoặc xám trắng, đôi khi có bọt hoặc máu. Lợn con trở nên yếu ớt, kém ăn, mất nước nhanh chóng và có thể bị sốt. Bệnh thường xảy ra ở lợn con trong vòng vài ngày sau khi sinh. Nếu không được điều trị bệnh phân trắng lợn con kịp thời, bệnh có thể dẫn đến tử vong. Việc phát hiện sớm các triệu chứng và can thiệp điều trị là rất quan trọng để cứu sống lợn con và giảm thiểu thiệt hại kinh tế.

II. Thách Thức Trong Điều Trị Bệnh Phân Trắng Lợn Con Hiện Nay

Việc điều trị bệnh phân trắng lợn con gặp nhiều khó khăn do tình trạng kháng kháng sinh ngày càng gia tăng. Nhiều loại kháng sinh điều trị phân trắng lợn con trước đây hiệu quả, nay đã không còn tác dụng. Việc lựa chọn phác đồ điều trị bệnh phân trắng lợn con phù hợp trở nên phức tạp hơn. Bên cạnh đó, việc sử dụng kháng sinh không đúng cách có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn và làm tăng nguy cơ kháng kháng sinh. Do đó, cần có những giải pháp điều trị thay thế hoặc kết hợp để nâng cao hiệu quả điều trị và giảm thiểu tác động tiêu cực của kháng sinh. Theo Nguyễn Thị Hòa (2013), việc so sánh hiệu quả của các loại thuốc khác nhau là cần thiết để tìm ra phương pháp điều trị tối ưu.

2.1. Tình Trạng Kháng Kháng Sinh Trong Điều Trị Phân Trắng Lợn

Tình trạng kháng kháng sinh là một vấn đề nghiêm trọng trong điều trị bệnh phân trắng lợn con. Việc sử dụng kháng sinh bừa bãi và không đúng liều lượng đã tạo điều kiện cho vi khuẩn E. coli phát triển khả năng kháng thuốc. Điều này làm giảm hiệu quả của các loại thuốc trị bệnh phân trắng lợn con truyền thống và gây khó khăn cho việc điều trị. Cần có những biện pháp kiểm soát chặt chẽ việc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi để giảm thiểu nguy cơ kháng kháng sinh.

2.2. Các Tác Dụng Phụ Của Kháng Sinh Trên Lợn Con

Việc sử dụng kháng sinh, đặc biệt là ở lợn con, có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Kháng sinh có thể tiêu diệt cả vi khuẩn có lợi trong đường ruột, làm mất cân bằng hệ vi sinh vật và ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng của lợn con. Ngoài ra, một số loại kháng sinh có thể gây dị ứng hoặc các phản ứng phụ khác. Cần cân nhắc kỹ lưỡng giữa lợi ích và nguy cơ khi sử dụng kháng sinh cho lợn con.

III. So Sánh Hiệu Quả Điều Trị Doxy Tialin vs Mycofloxacin

Nghiên cứu của Nguyễn Thị Hòa (2013) đã so sánh phác đồ điều trị phân trắng lợn bằng hai loại thuốc: Doxy-Tialin và Mycofloxacin. Kết quả cho thấy cả hai loại thuốc đều có hiệu quả trong việc điều trị bệnh phân trắng lợn con, tuy nhiên, hiệu quả có thể khác nhau tùy thuộc vào mức độ bệnh và tình trạng sức khỏe của lợn con. Việc lựa chọn loại thuốc phù hợp cần dựa trên kết quả chẩn đoán và đánh giá tình hình cụ thể. Ngoài ra, cần kết hợp với các biện pháp hỗ trợ khác như bù nước, điện giải và tăng cường dinh dưỡng để nâng cao hiệu quả điều trị.

3.1. Đánh Giá Chi Tiết Hiệu Quả Của Doxy Tialin Trong Điều Trị

Doxy-Tialin là một loại thuốc kết hợp hai thành phần kháng sinh, có tác dụng trên nhiều loại vi khuẩn gây bệnh. Nghiên cứu cho thấy Doxy-Tialin có hiệu quả trong việc giảm các triệu chứng của bệnh phân trắng lợn con, như tiêu chảy và mất nước. Tuy nhiên, cần lưu ý đến tình trạng kháng kháng sinh của vi khuẩn E. coli tại địa phương để đảm bảo hiệu quả điều trị. Việc sử dụng Doxy-Tialin cần tuân thủ đúng liều lượng và thời gian điều trị theo hướng dẫn của bác sĩ thú y.

3.2. Phân Tích Ưu Nhược Điểm Của Mycofloxacin Trong Điều Trị

Mycofloxacin là một loại kháng sinh thuộc nhóm Fluoroquinolone, có tác dụng diệt khuẩn mạnh. Mycofloxacin có thể được sử dụng để điều trị bệnh phân trắng lợn con do các chủng E. coli nhạy cảm. Tuy nhiên, việc sử dụng Mycofloxacin cần thận trọng do nguy cơ gây kháng kháng sinh cao. Cần tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn sử dụng và chỉ sử dụng khi các loại kháng sinh khác không hiệu quả.

IV. Hướng Dẫn Phòng Bệnh Phân Trắng Lợn Con Hiệu Quả Nhất

Phòng bệnh luôn tốt hơn chữa bệnh. Để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh phân trắng lợn con, cần thực hiện các biện pháp phòng bệnh tổng hợp. Đảm bảo vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát. Cung cấp chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân bằng cho lợn nái và lợn con. Tiêm phòng vắc xin phòng bệnh phân trắng lợn con (nếu có) theo đúng lịch trình. Tăng cường sức đề kháng cho lợn con bằng cách bổ sung các chất tăng cường miễn dịch. Kiểm soát chặt chẽ việc ra vào chuồng trại để ngăn ngừa mầm bệnh xâm nhập.

4.1. Vệ Sinh Chuồng Trại Yếu Tố Quyết Định Phòng Bệnh

Vệ sinh chuồng trại là yếu tố quan trọng hàng đầu trong việc phòng bệnh phân trắng lợn con. Chuồng trại cần được vệ sinh thường xuyên, loại bỏ chất thải và khử trùng định kỳ. Đảm bảo chuồng trại luôn khô ráo, thoáng mát và có đủ ánh sáng. Sử dụng các chất khử trùng phù hợp để tiêu diệt mầm bệnh. Việc vệ sinh chuồng trại tốt sẽ giúp giảm thiểu số lượng vi khuẩn gây bệnh trong môi trường và giảm nguy cơ lây nhiễm cho lợn con.

4.2. Dinh Dưỡng Hợp Lý Tăng Cường Sức Đề Kháng Cho Lợn Con

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng cho lợn con. Cần đảm bảo lợn nái được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng trong giai đoạn mang thai và cho con bú để lợn con có đủ kháng thể từ sữa mẹ. Sau khi cai sữa, cần cung cấp thức ăn dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng và bổ sung các vitamin, khoáng chất cần thiết. Việc cung cấp dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp lợn con phát triển khỏe mạnh và có khả năng chống lại bệnh tật.

V. Ứng Dụng Thực Tiễn và Kết Quả Nghiên Cứu Bệnh Phân Trắng

Nghiên cứu của Nguyễn Thị Hòa (2013) đã cung cấp những thông tin hữu ích về tình hình cảm nhiễm bệnh phân trắng lợn con tại huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh. Kết quả nghiên cứu cho thấy tỷ lệ mắc bệnh có sự khác biệt giữa các đàn, các lứa tuổi và các tháng trong năm. Nghiên cứu cũng đã so sánh hiệu quả điều trị của hai loại thuốc Doxy-Tialin và Mycofloxacin, cung cấp cơ sở khoa học cho việc lựa chọn phác đồ điều trị bệnh phân trắng lợn con phù hợp. Những kết quả này có thể được ứng dụng vào thực tiễn chăn nuôi để nâng cao hiệu quả phòng và điều trị bệnh.

5.1. Tỷ Lệ Mắc Bệnh Phân Trắng Lợn Con Theo Nghiên Cứu

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con có sự biến động theo thời gian và địa điểm. Các yếu tố như mùa vụ, điều kiện vệ sinh và mật độ nuôi có thể ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh. Việc nắm bắt được thông tin về tỷ lệ mắc bệnh sẽ giúp người chăn nuôi chủ động hơn trong việc phòng bệnh và có biện pháp can thiệp kịp thời.

5.2. Ảnh Hưởng Của Thuốc Điều Trị Đến Sinh Trưởng Lợn Con

Nghiên cứu cũng đã đánh giá ảnh hưởng của các loại thuốc điều trị đến khả năng sinh trưởng của lợn con. Kết quả cho thấy việc sử dụng thuốc có thể ảnh hưởng đến tốc độ tăng trưởng của lợn con, đặc biệt là trong giai đoạn đầu sau khi điều trị. Cần theo dõi sát sao tình trạng sức khỏe và khả năng sinh trưởng của lợn con sau khi điều trị để có biện pháp can thiệp phù hợp.

VI. Kết Luận Hướng Nghiên Cứu Mới Về Bệnh Phân Trắng Lợn

Bệnh phân trắng lợn con vẫn là một thách thức lớn đối với ngành chăn nuôi lợn. Việc phòng và điều trị bệnh đòi hỏi sự kết hợp của nhiều biện pháp, từ vệ sinh chuồng trại, dinh dưỡng hợp lý đến sử dụng thuốc kháng sinh một cách hợp lý. Cần có những nghiên cứu sâu hơn về các giải pháp điều trị thay thế kháng sinh, như sử dụng probiotic, prebiotic và các chất tăng cường miễn dịch tự nhiên. Đồng thời, cần tăng cường công tác kiểm soát dịch bệnh và nâng cao nhận thức của người chăn nuôi về tầm quan trọng của việc phòng bệnh.

6.1. Giải Pháp Thay Thế Kháng Sinh Trong Điều Trị

Việc tìm kiếm các giải pháp thay thế kháng sinh trong điều trị bệnh phân trắng lợn con là một hướng đi đầy tiềm năng. Probiotic, prebiotic và các chất tăng cường miễn dịch tự nhiên có thể giúp cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột và tăng cường sức đề kháng cho lợn con, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh và giảm sự phụ thuộc vào kháng sinh.

6.2. Tầm Quan Trọng Của Kiểm Soát Dịch Bệnh và Nâng Cao Nhận Thức

Kiểm soát dịch bệnh và nâng cao nhận thức của người chăn nuôi là yếu tố then chốt để giảm thiểu thiệt hại do bệnh phân trắng lợn con gây ra. Cần tăng cường công tác giám sát dịch bệnh, phát hiện sớm các trường hợp mắc bệnh và có biện pháp xử lý kịp thời. Đồng thời, cần nâng cao nhận thức của người chăn nuôi về tầm quan trọng của việc phòng bệnh và cung cấp cho họ những kiến thức và kỹ năng cần thiết để thực hiện các biện pháp phòng bệnh hiệu quả.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Chăn nuôi lợn là ngành nghề sản xuất truyền thống giữ vai trò quan trọng trong cơ cấu nông nghiệp tại Việt Nam. Sự phát triển của tiến bộ kỹ thuật về giống, dinh dưỡng và quản lý thú y đã giúp nâng cao năng suất và chất lượng đàn lợn, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nội địa và hướng đến xuất khẩu. Tuy nhiên, dịch bệnh truyền nhiễm vẫn là rào cản lớn đối với hiệu quả kinh tế của ngành chăn nuôi, trong đó bệnh phân trắng lợn con (tiêu chảy do vi khuẩn Escherichia coli) là một trong những bệnh lý phổ biến và gây thiệt hại nặng nề nhất ở giai đoạn lợn con theo mẹ. Bệnh làm giảm tỷ lệ nuôi sống, khiến lợn sống sót bị còi cọc, chậm lớn, tiêu tốn thức ăn và làm giảm giá trị đàn giống. Tại huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh, việc kiểm soát bệnh phân trắng lợn con vẫn gặp nhiều khó khăn do diễn biến phức tạp của mầm bệnh, điều kiện khí hậu biến đổi và tập quán chăn nuôi nông hộ.

Đề tài khóa luận tốt nghiệp được thực hiện nhằm đáp ứng các mục tiêu và nhiệm vụ cụ thể:

1. Trau dồi kiến thức thực tế, tích lũy kinh nghiệm chuyên môn thú y tại cơ sở.
2. Tự rèn luyện, nâng cao kỹ năng tay nghề chẩn đoán và điều trị bệnh động vật.
3. Góp phần nâng cao năng suất, chất lượng đàn lợn tại địa phương.
4. Nắm vững tình hình dịch tễ và tỷ lệ cảm nhiễm bệnh phân trắng lợn con trên địa bàn huyện Kỳ Anh.
5. Đánh giá, so sánh hiệu lực điều trị bệnh phân trắng lợn con của 2 loại biệt dược thú y: Doxy - Tialin và Mycofloxacin.

Mục đích nghiên cứu trọng tâm bao gồm:

• Xác định tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con theo đàn, theo cá thể, theo lứa tuổi, theo điều kiện vệ sinh thú y và theo các tháng nghiên cứu tại một số xã thuộc huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh.
• Đánh giá hiệu lực chữa trị và khả năng hồi phục sinh trưởng của lợn con sau khi áp dụng 2 phác đồ điều trị bằng thuốc Doxy - Tialin và Mycofloxacin (kết hợp ADE B.complex).

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:

• Đối tượng nghiên cứu: Đàn lợn con theo mẹ từ giai đoạn sơ sinh đến 28 ngày tuổi; 2 loại thuốc kháng sinh điều trị gồm Doxy - Tialin và Mycofloxacin.
• Không gian nghiên cứu: Khảo sát tại các hộ chăn nuôi thuộc 3 xã (xã Kỳ Châu, xã Kỳ Hà, xã Kỳ Trinh) thuộc huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh; cơ quan phối hợp thực hiện là Trạm Thú y huyện Kỳ Anh.
• Thời gian nghiên cứu: Từ tháng 6 năm 2013 đến tháng 11 năm 2013.

---

Cơ sở lý thuyết và phương pháp

Khóa luận xây dựng trên nền tảng lý thuyết chuyên ngành chăn nuôi thú y, sinh lý học gia súc non và vi sinh vật học thú y:

1. Đặc điểm sinh lý và miễn dịch của lợn con:

   • Lợn con có tốc độ sinh trưởng nhanh (khối lượng lúc 10 ngày tuổi tăng gấp 2 lần, 21 ngày tuổi tăng gấp 4 lần so với sơ sinh) nhưng các hệ cơ quan chưa hoàn thiện.
   • Hệ tiêu hóa có hiện tượng thiếu axit clohydric tự do (hypoclohydric) ở giai đoạn dưới 1 tháng tuổi; dịch vị không đủ tính sát trùng tự nhiên, men pepsin chưa hoạt động tối ưu mà phụ thuộc chủ yếu vào men lipaza và kimuzin.
   • Cơ quan điều hòa thân nhiệt chưa hoàn thiện do trung khu dưới vỏ não phát triển muộn; lớp mỡ dưới da rất mỏng (chỉ chiếm khoảng 1% khối lượng cơ thể), khiến lợn con dễ bị stress nhiệt khi thời tiết thay đổi lạnh ẩm.
   • Khả năng miễn dịch phụ thuộc hoàn toàn vào kháng thể thụ động ($\gamma$-globulin) hấp thu từ sữa đầu của lợn mẹ qua cơ chế ẩm bào trong vòng 24 giờ đầu sau khi sinh.

2. Đặc tính vi sinh vật học của Escherichia coli:

   • E. coli là trực khuẩn gram âm, hiếu khí và kỵ khí tùy tiện, có lông di động, kích thước 0,6 $\times$ 2 - 3 $\mu$m.
   • Lên men sinh hơi các loại đường glucose, galactose, mantose; phản ứng Indol (+), Methyl Red (+), Voges-Proskauer (-), không sinh $H_2S$.
   • Cấu trúc kháng nguyên gồm kháng nguyên thân O (chịu nhiệt), kháng nguyên lông H (kém chịu nhiệt) và kháng nguyên vỏ K (gồm các phân nhóm L, A, B).
   • Độc lực gây bệnh gồm nội độc tố (gắn ở thành tế bào vi khuẩn) và ngoại độc tố Enterotoxin (gây tăng tiết dịch ruột, rối loạn cân bằng nước và điện giải dẫn đến tiêu chảy cấp).

3. Cơ chế tác dụng của thuốc thử nghiệm:

   • Doxy - Tialin: Phối hợp giữa Tiamulin HF (kháng sinh nhóm pleuromutilin diệt khuẩn gram dương, Mycoplasma và một số vi khuẩn gram âm) và Doxycycline HCl (nhóm tetracycline phổ rộng), có tác dụng hiệp đồng ức chế tổng hợp protein của vi khuẩn.
   • Mycofloxacin: Hoạt chất chính là Enrofloxacin (kháng sinh tổng hợp phổ rộng nhóm Fluoroquinolone thế hệ III), ức chế enzyme DNA-gyrase của vi khuẩn đường ruột kết hợp cùng phức hợp vitamin ADE B.complex giúp phục hồi thể trạng.

Phương pháp nghiên cứu thực tế được triển khai:

• Phương pháp điều tra dịch tễ học: Chọn mẫu ngẫu nhiên các đàn lợn đẻ tại các nông hộ; phân lô theo dõi đồng đều về lứa tuổi, khối lượng và điều kiện chăm sóc.
• Tiêu chuẩn phân loại vệ sinh thú y chuồng trại: Thiết lập 3 mức độ đánh giá:
  • Vệ sinh tốt: Chuồng cao ráo, thoáng mát mùa hè, ấm mùa đông; có rãnh thoát nước/phân; dọn phân và cọ rửa máng ăn uống hàng ngày; thức ăn, nước uống và rau xanh rửa sạch.
  • Vệ sinh trung bình: Lưu phân 2 - 3 ngày trong chuồng; rửa máng ăn uống 1 - 2 lần/tuần; rau xanh rửa không thường xuyên.
  • Vệ sinh kém: Lưu phân hàng tuần trong chuồng; không cọ rửa máng ăn uống; rau xanh không rửa trước khi cho ăn.
• Phương pháp theo dõi và đo lường:
  • Theo dõi triệu chứng lâm sàng, màu sắc phân (trắng vôi, trắng xám, vàng, lẫn bọt khí hoặc máu).
  • Cân khối lượng lợn con định kỳ vào buổi sáng sớm bằng cùng một loại cân tại các mốc: sơ sinh, 7 ngày, 14 ngày, 21 ngày và 28 ngày tuổi.
• Phương pháp xử lý thống kê sinh vật học: Sử dụng phần mềm Microsoft Excel theo hướng dẫn của Nguyễn Văn Thiện (2000) để tính toán các chỉ tiêu:
  • Tỷ lệ mắc bệnh theo đàn, theo cá thể, tỷ lệ khỏi, tỷ lệ tái nhiễm.
  • Số trung bình cộng ($\bar{X}$), độ lệch tiêu chuẩn ($S_x$), sai số trung bình ($m_x$) và hệ số biến dị ($Cv%$).

---

Nội dung chính theo từng chương

Phần 1: Công tác phục vụ sản xuất

Phần này phản ánh quá trình rèn luyện thực tế nghề nghiệp của tác giả tại Trạm Thú y huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh:

• Điều tra cơ bản địa bàn: Huyện Kỳ Anh có diện tích tự nhiên 104.186,73 ha (gồm 33 xã và 1 thị trấn), địa hình đồi núi chiếm trên 80%, khí hậu nhiệt đới gió mùa với nhiệt độ trung bình năm 26,4°C, lượng mưa bình quân 264,6 mm/tháng (đặc biệt các tháng 8, 9, 10 lượng mưa lên tới 417,9 - 810,8 mm). Tổng đàn vật nuôi năm 2013 gồm 29.649 con trâu bò, 34.871 con lợn, 522.484 con gà và 60.000 con vịt; Khu kinh tế Vũng Áng là trung tâm phát triển công nghiệp trọng điểm trên địa bàn.
• Công tác tiêm phòng dịch bệnh: Tác giả trực tiếp tham gia chiến dịch tiêm phòng vaccine vụ Xuân - Hè và Thu - Đông cho đàn vật nuôi tại địa phương:
  • Tiêm vaccine Lở mồm long móng (LMLM) trâu bò: 50 con (liều 2 ml/con).
  • Tiêm vaccine Tụ huyết trùng trâu, bò, lợn: 55 con (liều 2 ml/con).
  • Tiêm vaccine Dịch tả lợn: 160 con (liều 2 ml/con).
  • Tiêm vaccine Cúm gia cầm: 250 con (liều 1 ml/con).
  • Tiêm vaccine Dại chó: 100 con (liều 1 ml/con). Toàn bộ 615 ca tiêm phòng đều đảm bảo an toàn 100%.
• Công tác chẩn đoán và điều trị bệnh: Trực tiếp chẩn đoán và áp dụng phác đồ điều trị các ca bệnh thực địa:
  • Bệnh phân trắng lợn con: Điều trị 107 con, khỏi 103 con (đạt tỷ lệ 96,26%).
  • Bệnh phó thương hàn lợn: Điều trị bằng Shotapen (1 ml/20 kg thể trọng), khỏi 6/7 con (85,71%).
  • Bệnh viêm tử cung lợn nái: Kết hợp thụt rửa bằng nước chè xanh + muối, đặt kháng sinh Penicillin + Streptomycin và tiêm Nova-moxin 20% cùng Oxytocin, khỏi 4/5 con (80,00%).
  • Bệnh tụ huyết trùng trâu bò: Điều trị bằng Ampi-kana kết hợp Vitamin C và Analgine 30%, khỏi 4/4 con (100%).
  • Bệnh Lở mồm long móng trâu bò: Sát trùng bằng Benkocid, bôi Novadine vùng miệng kết hợp kháng sinh chống bội nhiễm (Nova-norcine, Nova-gentasone), khỏi 5/6 con (83,33%).
• Các thao tác kỹ thuật chăn nuôi thú y khác: Thực hiện tiêm sắt Dextran-Fe phòng thiếu máu cho 60 lợn con (đạt 100%); thiến 15 lợn đực và 4 chó đực an toàn; thụ tinh nhân tạo cho 10 lợn nái bằng ống dẫn tinh đầu xoắn/đầu tròn đạt kết quả thụ thai 100%; phun sát trùng chuồng trại 200 m².

Phần 2: Chuyên đề nghiên cứu khoa học

Chương này tập trung vào nội dung nghiên cứu thực nghiệm chuyên sâu về dịch tễ và điều trị bệnh phân trắng lợn con:

• Cơ sở khoa học và tổng quan nghiên cứu: Hệ thống hóa các công trình nghiên cứu trong nước (Lê Văn Tạo, Nguyễn Thị Nội, Nguyễn Đức Lưu, Nguyễn Quang Tuyên) và quốc tế (Fairbrother, Mouwen, Akita) về cơ chế bám dính của E. coli, độc tố ruột và tình trạng kháng kháng sinh của vi khuẩn.
• Khảo sát dịch tễ bệnh phân trắng lợn con theo đàn: Tiến hành theo dõi tại 3 xã (Kỳ Châu, Kỳ Hà, Kỳ Trinh) với tổng số 32 đàn lợn con theo mẹ.
  • Xã Kỳ Hà có tỷ lệ mắc cao nhất: 7/12 đàn (58,33%).
  • Xã Kỳ Châu: 5/11 đàn (45,45%).
  • Xã Kỳ Trinh có tỷ lệ mắc thấp nhất: 3/9 đàn (33,33%).
  • Tỷ lệ mắc bệnh tính chung theo đàn là 46,87% (15/32 đàn).
• Phân tích các yếu tố ảnh hưởng:
  • Yếu tố dinh dưỡng lợn mẹ: Do người chăn nuôi tận dụng thức ăn địa phương (ngô, khoai, sắn) và thay đổi khẩu phần đột ngột làm biến đổi chất lượng sữa mẹ, gây rối loạn tiêu hóa ở lợn con.
  • Yếu tố vệ sinh thú y và môi trường: Ẩm độ chuồng nuôi cao, nền chuồng đọng chất thải là điều kiện thuận lợi cho E. coli tồn tại và nhân lên, lây truyền qua núm vú lợn mẹ vào đường ruột lợn sơ sinh.
• Khảo nghiệm so sánh 2 phác đồ điều trị:
  • Phác đồ 1 (Doxy - Tialin): Tiêm sâu bắp thịt liều 1 ml/5 - 7 kg thể trọng/ngày, liệu trình 3 - 5 ngày liên tục.
  • Phác đồ 2 (Mycofloxacin + ADE B.complex): Cho uống Mycofloxacin liều 1 ml/10 kg thể trọng/ngày kết hợp tiêm bắp ADE B.complex liều 1 ml/10 kg thể trọng/ngày, liệu trình 3 - 5 ngày liên tục.
  • Ghi nhận diễn biến cắt triệu chứng ỉa chảy, tỷ lệ khỏi bệnh lần 1, tỷ lệ tái phát và mức độ tăng trưởng tích lũy khối lượng của lợn con đến 28 ngày tuổi.

---

Kết quả và đóng góp

Kết quả nghiên cứu và số liệu thực nghiệm

Khóa luận tổng hợp các số liệu thực tế qua các bảng thống kê chi tiết sau:

Bảng 1: Kết quả thực hiện công tác phục vụ sản xuất tại Trạm Thú y huyện Kỳ Anh

STT	Nội dung công việc	Đơn vị tính	Số lượng thực hiện	Số lượng đạt / khỏi	Tỷ lệ thành công (%)
I	Công tác tiêm phòng vaccine
1	Vaccine LMLM trâu, bò	Con	50	50	100,00
2	Vaccine Tụ huyết trùng trâu, bò, lợn	Con	55	55	100,00
3	Vaccine Dịch tả lợn	Con	160	160	100,00
4	Vaccine Cúm gia cầm	Con	250	250	100,00
5	Vaccine Dại chó	Con	100	100	100,00
II	Công tác điều trị bệnh
1	Bệnh phân trắng lợn con	Con	107	103	96,26
2	Bệnh phó thương hàn lợn	Con	7	6	85,71
3	Bệnh LMLM trâu, bò	Con	6	5	83,33
4	Bệnh viêm tử cung lợn nái	Con	5	4	80,00
5	Bệnh tụ huyết trùng trâu, bò	Con	4	4	100,00
III	Công tác kỹ thuật thú y khác
1	Tiêm Dextran-Fe cho lợn con	Con	60	60	100,00
2	Thiến lợn đực	Con	15	15	100,00
3	Thụ tinh nhân tạo cho lợn nái	Con	10	10	100,00
4	Thiến chó đực	Con	4	4	100,00
5	Phun hóa chất sát trùng chuồng trại	$\text{m}^2$	200	200	100,00

Bảng 2: Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con theo đàn tại 3 xã khảo sát

Địa điểm khảo sát (xã)	Số đàn theo dõi (đàn)	Số đàn mắc bệnh (đàn)	Tỷ lệ mắc bệnh (%)
Xã Kỳ Châu	11	5	45,45
Xã Kỳ Hà	12	7	58,33
Xã Kỳ Trinh	9	3	33,33
Tính chung	32	15	46,87

Giải pháp và kiến nghị của tác giả

Từ các kết quả điều tra và thực nghiệm, tác giả đề xuất hệ thống giải pháp kỹ thuật và quản lý dịch bệnh tại địa phương:

1. Biện pháp vệ sinh phòng bệnh tổng hợp: Thực hiện nghiêm ngặt quy trình vệ sinh chuồng nuôi, giữ nền chuồng khô ráo, ấm áp về mùa đông và thoáng mát về mùa hè. Khử trùng định kỳ chuồng trại và dụng cụ chăn nuôi, xử lý chất thải đúng quy cách.
2. Kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng: Đảm bảo dinh dưỡng cân đối cho lợn nái mang thai và nuôi con; tránh thay đổi khẩu phần thức ăn đột ngột. Bắt buộc cho lợn con bú đủ sữa đầu trong 24 giờ đầu để tiếp nhận kháng thể thụ động. Bổ sung sắt (tiêm Dextran-Fe) sớm để phòng hội chứng thiếu máu do thiếu sắt ở lợn con 3 tuần tuổi.
3. Phác đồ can thiệp điều trị: Sử dụng các dòng kháng sinh thế hệ mới như Doxy - Tialin hoặc Mycofloxacin kết hợp ADE B.complex và bù nước, điện giải thay thế cho các kháng sinh truyền thống (Streptomycin, Sulfamide) đã xuất hiện tỷ lệ vi khuẩn kháng thuốc cao.
4. Kiến nghị quản lý thú y: Tăng cường kiểm soát giết mổ, kiểm dịch vận chuyển động vật; đầu tư trang thiết bị chẩn đoán và đào tạo nâng cao chuyên môn cho mạng lưới thú y viên cấp xã.

Đóng góp của khóa luận

• Cung cấp cơ sở dữ liệu thực nghiệm về tỷ lệ cảm nhiễm bệnh phân trắng lợn con tại địa bàn huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh năm 2013.
• Chứng minh tính ứng dụng và hiệu quả thực tế của 2 phác đồ điều trị (Doxy - Tialin và Mycofloxacin kết hợp ADE B.complex) trong điều kiện chăn nuôi nông hộ tại miền Trung.
• Tổng kết quy trình thực hành lâm sàng thú y hoàn chỉnh từ tiêm phòng, tiểu phẫu thiến hoạn, thụ tinh nhân tạo đến điều trị các bệnh truyền nhiễm phổ biến.

---

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

• Hạn chế của đề tài: Khảo sát thực địa chỉ giới hạn tại 3 xã (Kỳ Châu, Kỳ Hà, Kỳ Trinh) thuộc huyện Kỳ Anh trong khoảng thời gian 6 tháng (từ tháng 6 đến tháng 11 năm 2013). Đề tài tập trung vào theo dõi triệu chứng lâm sàng và hiệu lực điều trị thực địa, chưa tiến hành nuôi cấy phân lập xác định kiểu huyết thanh (serotype) và gen độc lực chi tiết của các chủng vi khuẩn E. coli tại phòng thí nghiệm chuyên sâu.
• Hướng nghiên cứu tiếp theo: Mở rộng phạm vi điều tra dịch tễ học trên toàn bộ các xã thuộc huyện Kỳ Anh và các vùng lân cận; thực hiện nuôi cấy vi sinh vật để làm kháng sinh đồ định kỳ, theo dõi sự biến đổi tính kháng thuốc của vi khuẩn E. coli đối với các loại kháng sinh thú y mới.

---

Giá trị tham khảo

• Đối tượng tham khảo: Tài liệu là nguồn tham khảo hữu ích cho sinh viên chuyên ngành Bác sĩ Thú y, Chăn nuôi Thú y; cán bộ kỹ thuật tại các trạm thú y huyện; kỹ thuật viên trang trại và các hộ chăn nuôi lợn sinh sản.
• Nội dung giá trị nhất:
  • Phần phân tích chi tiết cơ sở sinh lý tiêu hóa, thiếu hụt axit HCl tự do và cơ chế truyền kháng thể thụ động qua sữa đầu ở lợn con.
  • Hướng dẫn chi tiết quy trình chẩn đoán phân biệt và các phác đồ điều trị bệnh phân trắng lợn con, bệnh phó thương hàn, viêm tử cung và lở mồm long móng.
  • Quy trình kỹ thuật thao tác thiến gia súc đực và kỹ thuật thụ tinh nhân tạo cho lợn nái bằng các loại ống dẫn tinh.

---

Câu hỏi thường gặp

1. Tác nhân chính gây bệnh phân trắng ở lợn con theo khóa luận là gì?
Nguyên nhân chủ yếu do vi khuẩn đường ruột Escherichia coli (E. coli) thuộc họ Enterobacteriaceae. Khi sức đề kháng của lợn con giảm hoặc gặp điều kiện bất lợi (thời tiết thay đổi, sữa mẹ kém phẩm chất, chuồng trại ẩm bẩn), vi khuẩn E. coli phát triển mạnh, tiết ra độc tố ruột (Enterotoxin) phá hủy niêm mạc ruột, gây rối loạn trao đổi nước và điện giải dẫn đến tiêu chảy.

2. Vì sao lợn con dưới 1 tháng tuổi rất dễ mắc rối loạn tiêu hóa và nhiễm khuẩn đường ruột?
Do đặc điểm sinh lý lợn con giai đoạn này có hiện tượng hypoclohydric (dịch vị hoàn toàn không có hoặc có rất ít axit HCl tự do), khiến dịch vị mất khả năng sát khuẩn tự nhiên và men pepsin không hoạt hóa được. Đồng thời, cơ quan điều tiết thân nhiệt chưa hoàn thiện và lớp mỡ dưới da rất mỏng (chỉ khoảng 1% thể trọng), làm lợn con dễ bị cảm lạnh khi độ ẩm chuồng nuôi cao.

3. Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng theo đàn tại huyện Kỳ Anh được ghi nhận ở mức nào?
Khảo sát trên 32 đàn lợn tại 3 xã cho thấy tỷ lệ mắc bệnh chung là 46,87% (15/32 đàn). Trong đó, xã Kỳ Hà có tỷ lệ mắc cao nhất với 58,33% (7/12 đàn), tiếp đến là xã Kỳ Châu đạt 45,45% (5/11 đàn), và xã Kỳ Trinh có tỷ lệ thấp nhất là 33,33% (3/9 đàn).

4. Hai phác đồ điều trị bệnh phân trắng lợn con được tác giả thử nghiệm gồm những loại thuốc nào?

• Phác đồ 1: Sử dụng Doxy - Tialin (chứa Tiamulin HF và Doxycycline HCl), tiêm sâu bắp thịt liều 1 ml/5 - 7 kg thể trọng/ngày, dùng liên tục 3 - 5 ngày.
• Phác đồ 2: Sử dụng Mycofloxacin (hoạt chất Enrofloxacin) cho uống liều 1 ml/10 kg thể trọng kết hợp tiêm bắp ADE B.complex liều 1 ml/10 kg thể trọng, liệu trình 3 - 5 ngày liên tục.

5. Trong công tác phục vụ sản xuất, tác giả đã tham gia tiêm phòng những loại vaccine nào và kết quả ra sao?
Tác giả đã trực tiếp tiêm phòng 5 loại vaccine gồm: vaccine LMLM trâu bò (50 con), vaccine Tụ huyết trùng trâu, bò, lợn (55 con), vaccine Dịch tả lợn (160 con), vaccine Cúm gia cầm (250 con) và vaccine Dại chó (100 con). Toàn bộ 615 cá thể vật nuôi được tiêm phòng đều an toàn tuyệt đối (tỷ lệ an toàn đạt 100%).

---

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của sinh viên Nguyễn Thị Hòa đã phản ánh toàn diện tình hình cảm nhiễm bệnh phân trắng lợn con với tỷ lệ mắc theo đàn đạt 46,87% tại 3 xã thuộc huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh năm 2013. Nghiên cứu đã làm rõ mối liên hệ chặt chẽ giữa đặc điểm sinh lý non yếu của lợn con, điều kiện vệ sinh thú y chuồng trại và độc lực của vi khuẩn E. coli đối với sự phát sinh bệnh. Đồng thời, công trình khẳng định hiệu quả điều trị thực tế của 2 phác đồ kháng sinh Doxy - Tialin và Mycofloxacin kết hợp bổ trợ dinh dưỡng, cung cấp cơ sở dữ liệu và quy trình kỹ thuật hữu ích cho công tác kiểm soát dịch bệnh trong chăn nuôi lợn tại cơ sở.

Trích đoạn nội dung tài liệu

1 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ HÒA Tên đề tài: “KHẢO SÁT TÌNH HÌNH CẢM NHIỄM BỆNH PHÂN TRẮNG LỢN CON GIAI ĐOẠN SƠ SINH ĐẾN 28 NGÀY TUỔI TẠI MỘT SỐ XÃ THUỘC HUYỆN KỲ ANH - TỈNH HÀ TĨNH VÀ SO SÁNH HIỆU QUẢ ĐIỀU TRỊ CỦA 2 LOẠI THUỐC DOXY - TIALIN VÀ MYCOFLOXACIN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Khoa : Chăn nuôi Thú y Lớp : 41 - Thú y Khóa học : 2009 - 2014 Thái Nguyên - 2013 2 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ HÒA Tên đề tài: “KHẢO SÁT TÌNH HÌNH CẢM NHIỄM BỆNH PHÂN TRẮNG LỢN CON GIAI ĐOẠN SƠ SINH ĐẾN 28 NGÀY TUỔI TẠI MỘT SỐ XÃ THUỘC HUYỆN KỲ ANH - TỈNH HÀ TĨNH VÀ SO SÁNH HIỆU QUẢ ĐIỀU TRỊ CỦA 2 LOẠI THUỐC DOXY - TIALIN VÀ MYCOFLOXACIN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Khoa : Chăn nuôi Thú y Lớp : 41 - Thú y Khóa học : 2009 - 2014 Giảng viên hướng dẫn: PGS. Trần Huê Viên Khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Thái Nguyên - 2013 3 LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập và rèn luyện tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, tôi đã nhận được sự dạy bảo ân cần của các thầy cô giáo và đã đạt được những kiến thức cơ bản về nghề nghiệp, cũng như đạo đức, tư cách của một người cán bộ khoa học kỹ thuật, giúp tôi vững bước trong cuộc sống sau này. Để hoàn thành bản chuyên đề thực tập tốt nghiệp này, ngoài sự cố gắng của bản thân tôi luôn luôn nhận được sự hướng dẫn tỉ mỉ, tận tình của thầy giáo hướng dẫn PGS.TS Trần Huê Viên đã trực tiếp hướng dẫn và giúp đỡ tôi hoàn thành khóa luận của mình. Qua đây tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám hiệu nhà trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y, các cô chú ở Trạm thú y huyện Kỳ Anh - tỉnh Hà Tĩnh, cùng toàn thể thầy, cô giáo, bạn bè đã tận tình dìu dắt, giúp đỡ tôi trong suốt bốn năm học tại trường.

Cuối cùng tôi xin kính chúc các thầy, cô giáo trong khoa Chăn nuôi Thú y luôn mạnh khỏe, thành công trong công tác giảng dạy và nghiên cứu khoa học. Tôi xin chân thành cảm ơn ! Thái Nguyên, ngày18 tháng 11năm 2013 Sinh viên Nguyễn Thị Hòa 4 LỜI NÓI ĐẦU Thực tập tốt nghiệp chiếm một vị trí quan trọng trong quá trình học tập của sinh viên trước khi ra trường, nhằm giúp sinh viên củng cố, hệ thống hóa kiến thức đã học được, bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, thực tiễn sản xuất. Qua đó giúp sinh viên nâng cao trình độ chuyên môn, nắm vững được phương pháp nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Đồng thời tạo cho mình tác phong làm việc đúng đắn, tính sáng tạo để sau khi ra trường về cơ sở sản xuất, góp phần xứng đáng vào sự nghiệp phát triển nền nông nghiệp nước ta.

Xuất phát từ cơ sở trên, được sự nhất trí của nhà trường, Ban Chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y, Trạm Thú y huyện Kỳ Anh - tỉnh Hà Tĩnh, tôi tiến hành chuyên đề “Khảo sát tình hình cảm nhiễm bệnh phân trắng lợn con giai đoạn sơ sinh đến 28 ngày tuổi tại một số xã thuộc huyện Kỳ Anh - tỉnh Hà Tĩnh và so sánh hiệu quả điều trị của 2 loại thuốc Doxy - Tialin và Mycofloxacin”. Qua thời gian thực tập tại Trạm Thú y huyện Kỳ Anh - tỉnh Hà Tĩnh, được sự giúp đỡ của Nhà trường, Ban Chủ nhiệm khoa, các thầy cô giáo, cán bộ Trạm Thú y, đặc biệt là sự giúp đỡ tận tình của thầy giáo hướng dẫn, cùng với sự cố gắng nổ lực của bản thân, tôi đã hoàn thành chuyên đề thực tập tốt nghiệp trong thời gian qua và thu được một số kết quả nhất định. Do thời gian có hạn, trình độ chuyên môn còn hạn chế, kinh nghiệm thực tế chưa nhiều nên bản chuyên đề của tôi còn nhiều thiếu sót. Tôi rất mong được sự góp ý kiến của các thầy cô giáo để bản chuyên đề của tôi được hoàn chỉnh hơn.

5 MỤC LỤC Trang Phần 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT. Điều tra cơ bản. Điều kiện tự nhiên. Vị trí địa lí.

Địa hình đất đai. Khí hậu thời tiết. Giao thông thủy lợi. Điều kiện kinh tế - xã hội.

Tổ chức quản lí cơ sở. Tình hình kinh tế. Tình hình văn hóa - xã hội. Tình hình dân cư, dân trí.

Tình hình sản xuất của địa phương. Đánh giá chung. Nội dung, phương pháp và kết quả công tác phục vụ sản xuất. Nội dung phục vụ sản xuất.

Phương pháp tiến hành. Kết quả phục vụ sản xuất. Kết quả điều tra tình hình dịch bệnh. Kết quả công tác thú y.

Kết luận tồn tại và đề nghị. 18 6 Phần2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC. Tính cấp thiết của đề tài. Mục tiêu của đề tài.

Mục đích nghiên cứu. TỔNG QUAN TÀI LIỆU. Cơ sở khoa học của đề tài. Đặc điểm sinh trưởng, phát triển của lợn con.

Đặc điểm sinh lý của lợn con. Khả năng miễn dịch của lợn con. Một số hiểu biết về vi khuẩn E. Một số hiểu biết về bệnh phân trắng lợn con.

Nguyên nhân gây bệnh. Dịch tế học. Triệu chứng lâm sàng. Phòng và điều trị bệnh.

Tình hình nghiên cứu trong nước và trên thế giới. Tình hình nghiên cứu trong nước. Tình hình nghiên cứu trên thế giới. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU……37 2.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu. Địa điểm và thời gian nghiên cứu. Nội dung nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu.

KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN. Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con theo đàn. Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con theo cá thể. Tình hình mắc bệnh phân trắng lợn con theo lứa tuổi.

Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con theo tình trạng vệ sinh thú y. Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con qua các tháng trong năm. Triệu chứng của bệnh phân trắng lợn con. Kết quả điều trị bệnh phân trắng lợn con bằng 2 loại thuốc Doxy - Tialin và Mycofloxacin.

Kết quả điều trị lần 1. Kết quả điều trị lần 2. Ảnh hưởng của các loại thuốc tới khả năng sinh trưởng của lợn con qua các giai đoạn. KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ.

54 TÀI LIỆU THAM KHẢO. Tài liệu tiếng Việt. Tài liệu nước ngoài. 56 8 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CHDCND : Cộng hòa dân chủ nhân dân Cs : Cộng sự HTX : Hợp tác xã Kg : Kilogam KHKT : Khoa học kỹ thuật KKT : Khu kinh tế KKT VA : Khu kinh tế vũng áng Km : Kilomet LMLM : Lở mồm long móng ml : Mililit Nxb : Nhà xuất bản SS : Sơ sinh TB : Trung bình TN : Thí nghiệm TT : Thể trọng UBND : Ủy ban nhân dân VD : Ví dụ VSTY : Vệ sinh thú y 9 DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.

Diễn biến nhiệt độ, độ ẩm, lượng mưa qua các tháng trong năm. Kết quả công tác phục vụ sản xuất. Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con theo đàn. Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con theo cá thể.

Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con theo lứa tuổi. Tỷ lệ nhiễm bệnh phân trắng lợn con theo tình trạng vệ sinh. Tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con qua các tháng. Tỷ lệ biểu hiện triệu chứng lâm sàng của lợn mắc bệnh.

Kết quả điều trị lần 1. Kết quả điều trị lần 2. Sinh trưởng tích lũy của lợn con qua các giai đoạn. 52 DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 2.

Biểu đồ tỷ lệ mắc bệnh phân trắng lợn con qua các tháng. 47 1 Phần 1 CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1. Điều tra cơ bản 1. Điều kiện tự nhiên 1.

Vị trí địa lí Kỳ Anh là một huyện nằm ở phía cực Nam của tỉnh Hà Tĩnh, cách TP. Hà Tĩnh 52 km về phía Nam. - Phía Bắc giáp huyện Cẩm Xuyên - Phía Nam giáp tỉnh Quảng Bình - Phía Tây giáp huyện Hương Khê - Phía Đông giáp biển Đông Toạ độ địa lý: 17057’ 10” đến 180 10’ 19” vĩ độ Bắc.1060 11’ 34” đến 1060 28’ 33” kinh độ Đông. Tổng diện tích tự nhiên 104.186,73 ha, chiếm 17,48% diện tích tự nhiên toàn tỉnh, gồm 33 xã và 1 thị trấn.

Địa hình đất đai Địa hình đất đai của huyện Kỳ Anh khá phức tạp, gồm 3 dạng địa hình: Đồng bằng, ven biển và miền núi. Kỳ Anh nằm ở phía đông của dãy Trường Sơn có địa hình hẹp và dốc dần từ Tây sang Đông. Địa hình đồi núi chiếm trên 80% diện tích tự nhiên, đồng bằng chiếm diện tích nhỏ thường bị chia cắt bởi các dãy núi, có 4 dạng địa hình sau: + Núi trung bình uốn nếp khối nâng lên mạnh: Kiểu địa hình này tạo thành một dải hẹp nằm dọc theo ranh giới giữa Quảng Bình và Hà Tĩnh. + Núi thấp uốn nếp nâng lên yếu: Kiểu địa hình này chiếm diện tích khá lớn của huyện có độ cao dưới 1000 m, cấu trúc địa chất tương đối phức tạp, kiến trúc tướng đá Hoành Sơn.

+ Thung lũng kiến tạo - xâm thực: Kiểu địa hình này chiếm một diện tích nhỏ nhưng có nhiều thuận lợi cho khai thác nông nghiệp. Độ cao chủ yếu dưới 300 m, bao gồm các thung lũng, nằm theo hướng song song với các dãy núi, cấu tạo chủ yếu bởi các trầm tích vụn bở, dễ bị xâm thực. 2 + Vùng đồng bằng: Vùng đồng bằng của huyện Kỳ Anh nằm dọc theo ven biển với độ cao trung bình trên dưới 3 m, bị uốn lượn theo mức độ thấp ra cửa biển từ vùng đồi núi phía Tây, càng về phía Nam càng hẹp. Nhìn chung, địa hình tương đối bằng phẳng nhất là vùng hình thành bởi phù sa các sông suối trong huyện, vùng này có thành phần cơ giới từ thịt trung bình đến nhẹ.

Địa hình ven biển thường có những dải cát dọc theo bờ biển, thỉnh thoảng còn có những cồn cát cao là những khu dân cư phía trong nội đồng. Đây là khu vực sản xuất nông nghiệp chính của huyện, hàng năm cung cấp một lượng lớn lương thực thực phẩm chính cho nhân dân.