Giải pháp hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng tại Công ty Cổ phần Đầu tư Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc

Khóa luận hoàn thiện chuỗi cung ứng tại Công ty Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc

• Tác giả: Hoàng Ngọc Thủy
• Người hướng dẫn: PGS. TS. Trần Văn Hòa
• Trường học: Đại học Huế - Trường Đại học Kinh tế
• Chuyên ngành: Kinh tế quốc tế
• Đề tài: Giải pháp hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng tại Công ty Cổ phần Đầu tư Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2025
• Địa điểm: Huế

Tóm tắt

I. Tổng quan chuỗi cung ứng Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc

Công ty Cổ phần Đầu tư Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc thành lập vào năm 2018. Doanh nghiệp tập trung hoạt động trong ngành sản xuất hàng may mặc xuất khẩu. Thị trường tiêu thụ chủ lực gồm Hoa Kỳ, Liên minh Châu Âu, Nhật Bản và Hàn Quốc. Chuỗi cung ứng của công ty giữ vai trò then chốt đối với năng lực cạnh tranh. Mạng lưới này bao gồm các khâu lập kế hoạch dự báo, mua nguyên phụ liệu, tổ chức sản xuất may và giao hàng thành phẩm. Doanh nghiệp luôn duy trì định hướng lấy sự hài lòng của khách hàng làm trung tâm phát triển. Quy trình vận hành đòi hỏi sự phối hợp nhịp nhàng giữa phòng kế hoạch thị trường và xưởng may. Tốc độ luân chuyển hàng hóa cùng tỷ lệ giao hàng đúng hẹn quyết định uy tín của công ty trên thị trường quốc tế. Việc xây dựng chuỗi cung ứng hoàn chỉnh giúp giảm thiểu hao hụt nguyên vật liệu, hạ giá thành sản phẩm và tăng lợi nhuận. Thiên An Phúc chú trọng áp dụng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt vào từng công đoạn. Mối quan hệ liên kết với các đối tác thương mại ngày càng được củng cố vững chắc.

1.1. Lịch sử hình thành và sứ mệnh phát triển của Thiên An Phúc

Công ty Cổ phần Đầu tư Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc chính thức bước vào ngành may mặc từ năm 2018. Doanh nghiệp đặt cơ sở sản xuất tại khu vực miền Trung Việt Nam. Sứ mệnh của công ty là tạo ra sản phẩm thời trang đạt chuẩn mực chất lượng cao. Doanh nghiệp kiên định theo đuổi các giá trị về tính chuyên nghiệp, chia sẻ lợi ích và liên tục học hỏi. Đội ngũ nhân sự giàu kinh nghiệm luôn thích ứng nhanh với biến động thương mại. Công ty chủ động đầu tư dây chuyền máy móc kỹ thuật hiện đại. Mục tiêu chiến lược là đưa thương hiệu vươn xa trên bản đồ dệt may thế giới. Tinh thần đổi mới giúp công ty giữ vững uy tín lâu dài.

1.2. Mô hình tổ chức chuỗi cung ứng tổng thể của doanh nghiệp

Mô hình chuỗi cung ứng của Thiên An Phúc vận hành theo cơ chế tích hợp từ cung ứng đến tiêu thụ. Phòng Kế hoạch thị trường đóng vai trò đầu mối điều phối đơn hàng. Bộ phận mua hàng chịu trách nhiệm khảo sát giá và tìm kiếm nhà cung cấp nguyên phụ liệu. Xưởng may tiếp nhận lệnh sản xuất và tổ chức may ráp theo đúng thông số kỹ thuật. Bộ phận kiểm soát chất lượng theo dõi sát sao từng công đoạn trên chuyền. Kho vận quản lý hoạt động lưu trữ vải mộc, chỉ may và phụ kiện đóng gói. Sản phẩm hoàn thiện được kiểm định nghiêm ngặt trước khi xuất khẩu. Dòng thông tin giữa các phòng ban luôn luân chuyển liên tục. Dòng vật tư được kiểm soát chặt chẽ nhằm hạn chế ùn ứ.

II. Thực trạng chuỗi cung ứng Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc

Hoạt động chuỗi cung ứng tại Thiên An Phúc bộc lộ nhiều điểm nghẽn trong khâu vận hành thực tế. Công tác dự báo nhu cầu thị trường còn phụ thuộc lớn vào dữ liệu cung cấp từ phía khách hàng. Doanh nghiệp thiếu công cụ phân tích chuyên sâu để đón đầu các biến động thời trang. Khâu mua hàng nguyên phụ liệu phần lớn bị chi phối bởi những nhà cung cấp được chỉ định từ đối tác. Thực trạng này làm giảm quyền chủ động đàm phán và kéo dài thời gian nhập vải. Tỷ lệ tồn kho nguyên phụ liệu sau các đợt sản xuất vẫn chiếm tỷ trọng đáng kể. Hệ thống quản lý kho bãi chưa được số hóa toàn diện gây khó khăn khi kiểm kê thực tế. Công tác vận chuyển hàng hóa và thông quan đôi khi gặp ách tắc cục bộ. Sự kết nối thông tin giữa xưởng sản xuất với đơn vị logistics thiếu tính đồng bộ tức thời. Những tồn tại trên gây gia tăng chi phí vận hành và giảm năng lực cạnh tranh đơn hàng quốc tế.

2.1. Hạn chế trong công tác dự báo và cung ứng nguyên phụ liệu

Hoạt động dự báo nhu cầu tại Thiên An Phúc chủ yếu dựa vào thông tin từ khách hàng quốc tế. Doanh nghiệp chưa có hệ thống khảo sát thị hiếu thị trường độc lập. Khâu mua sắm nguyên phụ liệu gặp nhiều rào cản do nguồn cung trong nước chưa đáp ứng đủ. Doanh nghiệp phải nhập khẩu vải và phụ kiện từ các nhà sản xuất nước ngoài. Thời gian chờ đợi giao hàng kéo dài làm chậm tiến độ may đại trà. Nhà cung cấp chỉ định thường đặt mức giá cao và điều kiện thanh toán chặt chẽ. Tình trạng nguyên liệu về muộn ảnh hưởng trực tiếp đến cam kết xuất xưởng. Chi phí kho bãi gia tăng do phải lưu trữ phụ liệu an toàn.

2.2. Khó khăn trong quản lý kho bãi và logistics xuất khẩu

Hệ thống kho bãi của công ty chịu nhiều áp lực vào các vụ xuất khẩu cao điểm. Diện tích kho chứa vải và phụ liệu chưa được quy hoạch tối ưu theo từng mã hàng. Khâu kiểm đếm hàng tồn kho vẫn phụ thuộc vào phương pháp ghi chép thủ công. Sai lệch số liệu tồn kho dẫn đến sự chậm trễ trong cấp phát vật tư may. Khâu vận chuyển container ra cảng biển phát sinh thêm chi phí do biến động giá cước. Sự phối hợp giữa xưởng may và hãng tàu thiếu tính liên tục. Doanh nghiệp chưa áp dụng phần mềm giám sát hành trình hàng hóa xuất cảng. Rủi ro lưu kho bãi tại cảng làm tăng gánh nặng tài chính.

III. Giải pháp chuỗi cung ứng Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc

Hoàn thiện chuỗi cung ứng tại Thiên An Phúc đòi hỏi các nhóm giải pháp mang tính đồng bộ. Doanh nghiệp cần chủ động xây dựng mô hình dự báo nhu cầu dựa trên phân tích dữ liệu đặt hàng. Việc ứng dụng công nghệ thông tin vào quản trị chuỗi cung ứng là yêu cầu cấp thiết. Doanh nghiệp nên triển khai hệ thống phần mềm ERP nhằm kết nối toàn bộ thông tin sản xuất. Chiến lược mua hàng cần chuyển dịch sang tìm kiếm các nhà cung cấp phụ liệu trong nước đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Điều này giúp rút ngắn thời gian chờ đợi nguyên vật liệu và hạ giá thành sản phẩm. Doanh nghiệp cần tái cơ cấu hệ thống kho bãi theo tiêu chuẩn quản lý hiện đại. Việc ứng dụng mã số mã vạch giúp kiểm soát vật tư chính xác theo thời gian thực. Công ty nên ký hợp đồng đối tác vận tải dài hạn nhằm ổn định cước phí. Đào tạo đội ngũ nhân sự am hiểu logistics quốc tế sẽ tạo bước đột phá bền vững.

3.1. Đẩy mạnh chuyển đổi số và tối ưu hóa hoạt động thu mua

Doanh nghiệp cần nhanh chóng áp dụng phần mềm quản trị chuỗi cung ứng để tích hợp dữ liệu sản xuất. Mọi dữ liệu từ đơn đặt hàng, định mức tiêu hao đến tiến độ may cần cập nhật liên tục. Phòng Kế hoạch thị trường cần làm việc chặt chẽ với khách hàng nhằm nhận kế hoạch dự báo từ ba đến sáu tháng. Công ty cần xây dựng bộ tiêu chí đánh giá nhà cung ứng minh bạch. Các tiêu chí cốt lõi gồm năng lực kỹ thuật, giá thành và thời gian giao vải. Thiên An Phúc cần mở rộng tìm kiếm nhà cung cấp trong nước có chứng chỉ quốc tế. Bước đi này giảm thiểu rủi ro chậm chuyến tàu biển.

3.2. Cải tiến quy trình quản lý kho vận và liên kết logistics

Thiên An Phúc cần đưa phương pháp quản trị kho tinh gọn vào toàn bộ mặt bằng nhà xưởng. Vị trí lưu kho cần phân định rõ ràng theo quy tắc nhập trước xuất trước. Công ty nên áp dụng công nghệ mã vạch vào việc kiểm soát từng kiện vải và thùng chỉ may. Nhân viên thủ kho có thể tra cứu số lượng tồn kho ngay trên thiết bị di động. Về khâu giao nhận, doanh nghiệp cần ký kết với các đại lý vận chuyển hàng hải có cam kết chỗ trống. Việc theo dõi lộ trình container qua mạng giúp xử lý kịp thời các sự cố phát sinh. Thủ tục hải quan cần số hóa hoàn toàn để đẩy nhanh tốc độ thông quan.

IV. Định hướng chuỗi cung ứng Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc

Hoàn thiện chuỗi cung ứng giữ vai trò quyết định đến sự tăng trưởng của doanh nghiệp may mặc. Đối với Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc, tái thiết kế chuỗi cung ứng mở ra cơ hội phát triển bền vững. Doanh nghiệp cần kiên định theo đuổi chiến lược xanh hóa quy trình sản xuất may mặc. Các thị trường quốc tế lớn như Hoa Kỳ và Châu Âu ngày càng siết chặt tiêu chuẩn xanh. Doanh nghiệp phải chủ động đáp ứng các tiêu chí về nguồn gốc vật liệu thân thiện môi trường. Việc liên kết chặt chẽ giữa các mắt xích trong chuỗi giúp giảm thiểu lãng phí tài nguyên. Ứng dụng thành công các giải pháp quản trị hiện đại sẽ mang lại lợi ích kinh tế rõ rệt. Chi phí logistics giảm thiểu giúp nâng cao biên độ lợi nhuận thuần cho công ty. Thiên An Phúc sẽ gia tăng năng lực đón nhận các hợp đồng may mặc có giá trị gia tăng cao. Vị thế của doanh nghiệp trên bản đồ may mặc quốc tế ngày càng được khẳng định vững chắc.

4.1. Ứng dụng chuỗi cung ứng xanh đáp ứng chuẩn mực quốc tế

Xu hướng tiêu dùng bền vững buộc Thiên An Phúc phải chuyển đổi chuỗi cung ứng theo định hướng sinh thái. Doanh nghiệp cần ưu tiên nhập khẩu các dòng sợi hữu cơ và vải tái chế. Quá trình nhuộm và hoàn tất vải đòi hỏi nhà cung cấp tuân thủ quy định về xử lý nước thải. Việc áp dụng các chứng chỉ trách nhiệm xã hội giúp doanh nghiệp ghi điểm với đối tác phương Tây. Hoạt động đóng gói xuất khẩu nên chuyển sang dùng bao bì tự hủy sinh học. Chuỗi cung ứng xanh không chỉ bảo vệ môi trường mà còn gia tăng giá trị thặng dư cho sản phẩm may mặc.

4.2. Khả năng nhân rộng mô hình cho ngành dệt may xuất khẩu

Mô hình hoàn thiện chuỗi cung ứng của Thiên An Phúc đem lại bài học thực tiễn sâu sắc. Các doanh nghiệp dệt may có thể vận dụng phương thức quản lý đơn hàng tích hợp. Việc xây dựng cơ sở dữ liệu nhà cung ứng tập trung giúp các công ty chủ động nguồn vải. Quy trình kiểm soát kho bãi thông minh hoàn toàn có thể triển khai tại nhiều xưởng may khác. Ngành may mặc cần đẩy mạnh sự liên kết giữa các doanh nghiệp trong chuỗi giá trị. Sự phối hợp này giảm thiểu chi phí trung gian và nâng cao chất lượng sản phẩm. Đây là chìa khóa giúp hàng may mặc Việt Nam khẳng định vị thế toàn cầu.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Ngành dệt may giữ vị trí trọng yếu trong nền kinh tế Việt Nam, đóng vai trò là ngành tiên phong trong chiến lược xuất khẩu hàng hóa và thu về nguồn ngoại tệ lớn cho quốc gia. Theo số liệu thống kê được tác giả trích dẫn, trong 10 tháng năm 2024, kim ngạch xuất khẩu nhóm hàng dệt may đứng thứ tư trong các nhóm hàng có kim ngạch xuất khẩu lớn nhất cả nước, đạt 30,57 tỷ USD, tăng 10,5% (tương đương tăng 2,12 tỷ USD) so với cùng kỳ năm trước. Toàn ngành hiện có khoảng 7.000 doanh nghiệp, trong đó 80% là doanh nghiệp vừa và nhỏ, 40% doanh nghiệp có vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài (FDI), tạo việc làm cho hơn 3 triệu lao động trực tiếp và dành 70% năng lực phục vụ sản xuất.

Tuy nhiên, các doanh nghiệp dệt may Việt Nam đang đứng trước sức ép cạnh tranh gay gắt từ các quốc gia có chi phí sản xuất thấp và nền tảng công nghệ cao. Rào cản lớn nhất nằm ở tính chất dễ bị tổn thương của chuỗi cung ứng, xuất phát từ việc phụ thuộc nặng nề vào nguồn nguyên phụ liệu nhập khẩu. Chi phí vải hiện chiếm từ 60% đến 70% tổng chi phí nguyên vật liệu đầu vào, nhưng năng lực tự cung ứng nội địa của toàn ngành còn thấp (bông chỉ đáp ứng khoảng 1%, xơ sợi đáp ứng khoảng 30%, vải đáp ứng khoảng 20%). Bối cảnh thị trường quốc tế nhiều biến động đòi hỏi các doanh nghiệp dệt may phải tối ưu hóa chuỗi cung ứng, cung cấp nguyên vật liệu kịp thời, tiết giảm chi phí, hạn chế ứ đọng vốn và giảm thiểu rủi ro đứt gãy.

Công ty Cổ phần Đầu tư Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc được thành lập từ năm 2018, hoạt động trong lĩnh vực sản xuất xuất khẩu hàng may mặc sang các thị trường lớn như Hoa Kỳ, Liên minh châu Âu (EU), Nhật Bản và Hàn Quốc. Do nguyên phụ liệu phục vụ sản xuất chủ yếu phải nhập khẩu từ nước ngoài và quy trình triển khai phải trải qua nhiều khâu với sự tham gia của nhiều phòng ban chuyên môn, công ty gặp không ít thách thức trong việc đảm bảo cung ứng nguyên vật liệu đồng bộ về số lượng, chủng loại và chất lượng. Xuất phát từ thực tế đó, tác giả lựa chọn thực hiện đề tài nhằm nhận diện rõ các điểm nghẽn và xác định hướng hoàn thiện chuỗi cung ứng tại đơn vị.

Mục tiêu nghiên cứu của khóa luận được xác lập rõ ràng gồm:

• Mục tiêu tổng quát: Nghiên cứu, phân tích và đánh giá thực trạng hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu hàng may mặc tại Công ty Cổ phần Đầu tư Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc nhằm chỉ rõ những mặt tích cực và hạn chế, trên cơ sở đó đề xuất các giải pháp phù hợp nhằm hoàn thiện chuỗi cung ứng nguyên vật liệu của công ty.
• Các mục tiêu cụ thể:
  1. Hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn liên quan đến hoạt động chuỗi cung ứng hàng may mặc.
  2. Phân tích và đánh giá thực trạng hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu hàng may mặc của công ty.
  3. Đề xuất các giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng tại Công ty Cổ phần Đầu tư Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu được xác định:

• Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động chuỗi cung ứng tại Công ty Cổ phần Đầu tư Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc.
• Phạm vi nội dung: Tập trung vào thực trạng hoạt động chuỗi cung ứng nguyên vật liệu hàng may mặc tại công ty và đề xuất giải pháp hoàn thiện.
• Phạm vi không gian: Công ty Cổ phần Đầu tư Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc.
• Phạm vi thời gian: Thu thập và sử dụng dữ liệu thứ cấp trong giai đoạn từ năm 2022 đến năm 2024.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khóa luận xây dựng hệ thống lý luận dựa trên các khái niệm chuẩn mực về chuỗi cung ứng và quản lý chuỗi cung ứng từ các công trình học thuật của Ganesham, Ran, Terry P. Harrison (1995), quan điểm chuỗi giá trị của Michael Porter (1990) và định nghĩa của Hội đồng các chuyên gia Quản lý chuỗi cung ứng (CSCMP). Khung phân tích chuỗi giá trị hàng may mặc toàn cầu được tham chiếu theo mô hình của Appelbaum và Gereffi, bao quát 5 mạng lưới liên kết: mạng lưới nguyên liệu thô, mạng lưới nguyên phụ liệu, mạng lưới sản xuất, mạng lưới xuất khẩu và mạng lưới tiếp thị.

Về mô hình đo lường hiệu quả vận hành, tác giả sử dụng mô hình tham chiếu SCOR (Supply Chain Operations Reference) do Hội đồng Chuỗi cung ứng (Supply Chain Council - SCC) ban hành. Khung SCOR được áp dụng tập trung vào 4 quy trình trọng tâm:

1. Lập kế hoạch (Plan): Hoạch định cân đối nhu cầu và nguồn lực.
2. Cung ứng (Source): Mua sắm nguyên vật liệu và quản trị nhà cung ứng.
3. Sản xuất (Make): Điều độ sản xuất, quản trị chuyền may và kiểm soát chất lượng.
4. Phân phối / Giao hàng (Deliver): Quản trị đơn hàng và vận tải thành phẩm.

Hệ thống chỉ số đánh giá của mô hình SCOR được phân tách thành hai cấp độ cụ thể theo văn bản:

Cấp độ đo lường	Quy trình chuỗi cung ứng	Tiêu chí và chỉ số đo lường cụ thể
Cấp độ hai (Thước đo hiệu suất cốt lõi)	Lập kế hoạch (Plan)	Chi phí hoạt động, chi phí hoạt động tồn kho, ngày tồn kho hiện có, mức độ chính xác của dự báo.
	Cung ứng (Source)	Chi phí thu mua, chu kỳ mua, ngày cung ứng nguyên vật liệu.
	Sản xuất (Make)	Số khuyết tật/phàn nàn về sản phẩm, chu kỳ sản xuất, tỷ lệ đạt được đơn hàng, chất lượng sản phẩm.
	Phân phối (Deliver)	Tỷ lệ hoàn thành đơn hàng, chi phí quản lý đơn hàng, thời gian xử lý đơn hàng, tỷ lệ đơn hàng bị trả lại.
Cấp độ ba (Độ phức tạp và cấu hình chuỗi)	Lập kế hoạch (Plan)	Tổng số và % thay đổi đơn hàng, lượng tồn trữ, sản lượng sản xuất, chi phí vận chuyển hàng tồn kho, số lượng kênh, chu kỳ hoạt động.
	Cung ứng (Source)	Số lượng nhà cung cấp, % chi tiêu mua theo bộ phận, mua nguyên vật liệu theo địa lý, thời gian thanh toán.
	Sản xuất (Make)	Số lượng mã hàng (SKU), mức độ gia tăng tính linh hoạt sản xuất theo khu vực địa lý, giá trị tăng thêm, tỷ lệ %BTO, %BTS, % đơn hàng thay đổi.
	Phân phối (Deliver)	Số lượng đơn hàng và dòng sản phẩm ở các kênh, % sản phẩm bị trả, mạng lưới phân phối theo địa lý, thời gian phân phối, % hóa đơn có lỗi.

Về quản trị rủi ro, tác giả tổng hợp 6 nhóm rủi ro điển hình trong chuỗi cung ứng ngành dệt may: rủi ro nhà cung cấp (chất lượng kém, giao hàng trễ, hợp đồng ngắn hạn, thiếu linh hoạt, phụ thuộc nguồn cung đơn lẻ), rủi ro sản xuất (gián đoạn do thiếu đồng bộ phụ liệu, công suất không ổn định theo mùa, thay đổi chu kỳ sản xuất, thiếu thiết bị tự động hóa), rủi ro nhu cầu (sai số dự báo, khách hàng không ổn định, khác biệt ngôn ngữ - văn hóa), rủi ro hậu cần (sức mạnh tài chính của đơn vị vận chuyển, chậm trễ do thời tiết, hư hỏng xếp dỡ), rủi ro thông tin (chậm trễ hạ tầng kết nối, rủi ro an ninh mạng, chủ yếu trao đổi qua email thay vì hệ thống ERP), và rủi ro môi trường (thiếu hụt nhân sự kỹ thuật, biến động tỷ giá hối đoái, đình công, biến đổi khí hậu).

Phương pháp nghiên cứu trong khóa luận gồm:

• Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp: Dữ liệu thứ cấp nội bộ bao gồm các báo cáo tài chính, kết quả kinh doanh giai đoạn 2022 - 2024, tài liệu chuỗi cung ứng, dữ liệu tồn kho, tình hình thực hiện hợp đồng nhà cung cấp và tỷ lệ lỗi sản phẩm tại Công ty Cổ phần Đầu tư Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc. Dữ liệu thứ cấp bên ngoài được trích xuất từ số liệu của Tổng cục Hải quan, Hiệp hội Dệt May Việt Nam (VITAS), Hiệp hội Bông sợi Việt Nam, cùng các văn bản chính sách của Thủ tướng Chính phủ về chiến lược dệt may đến năm 2030, tầm nhìn 2035.
• Phương pháp phân tích dữ liệu: Vận dụng phương pháp thống kê mô tả, phương pháp so sánh (tính toán tốc độ tăng trưởng, tỷ lệ biến động các chỉ tiêu), phương pháp tổng hợp tài liệu và phân tích định tính theo các quy trình cốt lõi của mô hình SCOR.
• Phương pháp xử lý số liệu: Tác giả sử dụng phần mềm Microsoft Excel 2016 để tính toán số liệu thống kê và lập bảng so sánh.

Nội dung chính theo từng chương

Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về hoạt động chuỗi cung ứng trong doanh nghiệp

Chương này hoàn thiện cơ sở lý thuyết về chuỗi cung ứng, quản trị chuỗi cung ứng và làm rõ các cấu phần hoạt động: hoạch định (dựa trên 4 yếu tố dự báo: nhu cầu, cung ứng, đặc tính sản phẩm, môi trường cạnh tranh), cung ứng nguyên vật liệu (chức năng thu mua gồm 5 hoạt động: mua hàng thường ngày, quản lý mức tiêu dùng, lựa chọn nhà cung cấp, đàm phán hợp đồng, quản lý hợp đồng), sản xuất (các hình thức Make to Stock, Make to Order, Engineer to Order, cùng yêu cầu điều độ sản xuất giữa mức tồn kho thấp và dịch vụ khách hàng), và phân phối.

Tại phần cơ sở thực tiễn, tác giả tổng hợp số liệu về ngành dệt may Việt Nam giai đoạn 2021 - 2024:

• Kim ngạch xuất khẩu toàn ngành: 9 tháng năm 2022 đạt 33,5 tỷ USD (tăng 54,4% so với cùng kỳ năm 2021). Năm 2023, do ảnh hưởng của suy thoái kinh tế toàn cầu, lạm phát và xung đột Nga - Ukraine, lượng đơn đặt hàng giảm mạnh khiến kim ngạch xuất khẩu giảm 4,7 tỷ USD. Đến 9 tháng năm 2024, kim ngạch phục hồi đạt 31,2 tỷ USD, tăng 9,6% so với cùng kỳ.
• Cơ cấu thị trường xuất khẩu hàng dệt may 9 tháng đầu năm 2024: Thị trường Hoa Kỳ dẫn đầu đạt 16,1 tỷ USD (tăng 11%); EU đạt 4,9 tỷ USD (tăng 12,27%); Nhật Bản đạt 4,3 tỷ USD (tăng 6%); trong khi thị trường Hàn Quốc suy giảm 2,00%, chỉ đạt 3,1 tỷ USD. Xuất khẩu giày dép sang Hoa Kỳ đạt 8,3 tỷ USD, sang EU đạt 6,6 tỷ USD (tăng 15,83%), sang Hàn Quốc đạt 0,66 tỷ USD.
• Thực trạng chuỗi cung ứng ngành dệt may trong nước bộc lộ sự mất cân đối nghiêm trọng:
  • Khâu bông, xơ, sợi: Năng lực nội địa chỉ đáp ứng 1% nhu cầu bông và 30% nhu cầu xơ sợi. Trong 11 tháng năm 2024, giá trị nhập khẩu bông đạt 2,65 tỷ USD (tăng 2,3%), nhập khẩu xơ sợi đạt 2,47 tỷ USD (tăng 24%).
  • Khâu dệt nhuộm: Toàn ngành nhập khẩu 64% nguồn cung vải, trong đó 62% nhập khẩu từ Trung Quốc. Doanh nghiệp dệt nhuộm phụ trợ chỉ chiếm 13% tổng số doanh nghiệp dệt may toàn quốc, trở thành "điểm nghẽn" lớn nhất của chuỗi giá trị. Giá trị nhập khẩu vải trong 11 tháng năm 2024 tăng 14,57 tỷ USD và nguyên phụ liệu tăng 18,49 tỷ USD.
  • Khâu may: Phương thức gia công đơn giản (CMT) vẫn chiếm ưu thế tuyệt đối với khoảng 65%, phương thức tự chủ nguyên phụ liệu (OEM/FOB) chiếm 25%, và phương thức tự thiết kế (ODM) chỉ đạt khiêm tốn 10%.
  • Khâu phân phối: Thiếu kênh phân phối trực tiếp đến tay người tiêu dùng quốc tế, phụ thuộc gần như hoàn toàn vào các nhà bán buôn, bán lẻ và chủ thương hiệu ngoại quốc.

Chương 2: Thực trạng hoạt động chuỗi cung ứng tại Công ty Cổ phần Đầu tư Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc

Chương 2 tập trung phân tích đơn vị nghiên cứu thông qua tài liệu nội bộ và số liệu hoạt động:

• Tổng quan doanh nghiệp: Thành lập năm 2018, quy mô tổ chức có sự phân công chuyên môn hóa giữa Ban Tổng Giám đốc, Phòng Kế hoạch thị trường và các phòng ban liên quan. Hoạt động kinh doanh chính là sản xuất xuất khẩu may mặc theo các đơn hàng FOB và gia công xuất khẩu.
• Thực trạng quản trị nhà cung cấp: Công ty quản lý thông tin nhà cung cấp chủ yếu thông qua các kênh liên lạc thông thường (email, điện thoại). Quy trình mua và quản trị đơn hàng nguyên phụ liệu thực hiện nghiêm ngặt qua 5 bước kiểm soát:
  1. Xác định nhà cung cấp, gửi đơn hàng (PO) và xác nhận lịch giao hàng.
  2. Kiểm soát mẫu màu phòng thí nghiệm (Lap Dip - L/D).
  3. Kiểm soát mẫu vải mộc và mẫu kích thước (Size Set - S/S).
  4. Kiểm tra bộ chứng từ giao nhận (vận đơn B/L, chứng nhận xuất xứ C/O, hóa đơn thương mại).
  5. Kiểm tra thực tế chất lượng và số lượng lô hàng khi về đến nhà máy.
• Thực trạng quản trị nguyên vật liệu: Công ty áp dụng quy trình nhập kho nguyên phụ liệu chặt chẽ từ kiểm đếm, lưu kho đến cấp phát cho các chuyền may. Tuy nhiên, việc điều phối số lượng còn gặp trở ngại do đặc thù vải có sự chênh lệch ánh màu giữa các lô hoặc lỗi phát sinh trong quá trình dệt nhuộm từ phía nhà sản xuất, dẫn đến việc phải tái kiểm định hoặc thương lượng với đối tác, làm kéo dài thời gian triển khai sản xuất.
• Đánh giá theo mô hình SCOR và nhận diện điểm mạnh, điểm yếu:
  • Khâu Plan: Công ty lập kế hoạch dựa trên đơn đặt hàng của khách hàng (Buyer), nhưng mức độ biến động về tiến độ giao nguyên phụ liệu làm ảnh hưởng đến tính chính xác của kế hoạch điều độ.
  • Khâu Source: Hệ thống nhà cung cấp nguyên phụ liệu nhập khẩu chưa đa dạng, công ty chịu sự chi phối về giá cả và thời gian giao hàng từ một số nhà cung cấp cố định.
  • Khâu Make: Năng lực sản xuất tương đối ổn định đối với các mã hàng quen thuộc, nhưng còn gặp khó khăn khi triển khai các đơn hàng có yêu cầu kỹ thuật mới hoặc tiến độ gấp do tay nghề công nhân không đồng đều.
  • Khâu Deliver: Đạt tỷ lệ giao hàng tương đối khả quan, tuy nhiên rủi ro phát sinh chi phí vận chuyển đường hàng không (air freight) vẫn tiềm ẩn khi xảy ra chậm trễ dây chuyền từ các khâu trước.

Chương 3: Giải pháp hoàn thiện chuỗi cung ứng tại Công ty Cổ phần Đầu tư Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc

Từ những bất cập đã phân tích, tác giả đề xuất hệ thống 5 nhóm giải pháp hoàn thiện có tính ứng dụng trực tiếp cho công ty:

• Giải pháp 1: Xây dựng chiến lược đa dạng hóa nhà cung cấp và tăng cường khả năng tự chủ về thiết kế, phát triển mẫu mã. Giảm thiểu rủi ro phụ thuộc vào một vài nguồn cung nhập khẩu độc quyền, đồng thời đầu tư năng lực thiết kế để chuyển dần từ gia công thuần túy (CMT) sang phương thức FOB và ODM nhằm nâng cao biên lợi nhuận.
• Giải pháp 2: Ứng dụng công nghệ phần mềm ERP Cloud trong quản lý dữ liệu nhà cung cấp nguyên phụ liệu và nâng cao tính liên kết, phối hợp giữa các phòng ban trong công ty. Thay thế phương thức quản lý dữ liệu phân tán bằng hệ thống đám mây nhằm chia sẻ dữ liệu tức thời giữa Phòng Kế hoạch thị trường, bộ phận kho, bộ phận kỹ thuật và sản xuất.
• Giải pháp 3: Xây dựng các tiêu chuẩn về chất lượng riêng cho công ty và chú trọng đầu tư hệ thống thiết bị hiện đại để kiểm tra chất lượng. Thiết lập hàng rào kỹ thuật nội bộ trong kiểm soát nguyên phụ liệu đầu vào (đặc biệt là độ bền màu, độ co giãn, độ lệch màu của vải mộc và mẫu Lap Dip) trước khi đưa lên chuyền may.
• Giải pháp 4: Nâng cao trình độ công nhân. Thường xuyên đào tạo kỹ thuật may, rèn luyện tác phong công nghiệp và kỹ năng thao tác thiết bị nhằm ổn định năng suất và giảm thiểu tỷ lệ sản phẩm hỏng trên chuyền.
• Giải pháp 5: Thiết lập lại hệ thống kho. Tối ưu hóa sơ đồ mặt bằng kho nguyên phụ liệu và kho thành phẩm, phân loại khu vực lưu trữ theo mã hàng và áp dụng quy trình kiểm soát xuất - nhập - tồn hợp lý nhằm hạn chế hư hao vật tư và rút ngắn thời gian cấp phát.

Kết quả và đóng góp

Khóa luận đã phản ánh bức tranh toàn cảnh về hoạt động xuất nhập khẩu nguyên vật liệu dệt may Việt Nam trong giai đoạn 2022 - 2024 qua việc hệ thống hóa số liệu từ các nguồn chính thống:

Chỉ tiêu / Phân khúc	Giá trị / Tỷ lệ ghi nhận trong văn bản	Nguồn dữ liệu / Ghi chú
Kim ngạch xuất khẩu dệt may 10T/2024	30,57 tỷ USD (tăng 10,5% so với cùng kỳ)	Trích dẫn số liệu ngành dệt may cả nước
Kim ngạch xuất khẩu 9T/2022	33,5 tỷ USD (tăng 54,4% so với cùng kỳ 2021)	Phục hồi sau đại dịch Covid-19
Kim ngạch xuất khẩu 9T/2023	Giảm 4,7 tỷ USD so với cùng kỳ năm 2022	Khủng hoảng lạm phát, xung đột Nga - Ukraine
Kim ngạch xuất khẩu 9T/2024	31,2 tỷ USD (tăng 9,6% so với cùng kỳ 2023)	Tín hiệu tăng trưởng trở lại
Xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ (9T/2024)	16,1 tỷ USD (tăng 11%)	Thị trường xuất khẩu lớn nhất của dệt may Việt Nam
Xuất khẩu sang EU (9T/2024)	4,9 tỷ USD (tăng 12,27%)	Thị trường có mức tăng trưởng cao
Xuất khẩu sang Nhật Bản (9T/2024)	4,3 tỷ USD (tăng 6%)	Duy trì tăng trưởng dương
Xuất khẩu sang Hàn Quốc (9T/2024)	3,1 tỷ USD (giảm 2,00%)	Tăng trưởng âm duy nhất trong các thị trường lớn
Mức độ tự chủ nguyên liệu nội địa	Bông: 1%; Xơ sợi: 30%; Vải: 20%	Báo cáo của VITAS
Nhập khẩu nguyên liệu (11T/2024)	Bông: 2,65 tỷ USD; Xơ sợi: 2,47 tỷ USD	Nhập khẩu bông tăng 2,3%, xơ sợi tăng 24%
Tỷ trọng các phương thức may xuất khẩu	CMT: 65%; OEM/FOB: 25%; ODM: 10%	Thống kê năm 2024 của VITAS
Mục tiêu xuất khẩu toàn ngành	Năm 2025: 27-28 tỷ USD; Năm 2030: 38-39 tỷ USD	Quyết định phê duyệt của Thủ tướng Chính phủ

Về mặt học thuật và thực tiễn, tác giả đã có những đóng góp cụ thể:

• Vận dụng thành công mô hình SCOR và lý thuyết quản trị chuỗi cung ứng vào một doanh nghiệp dệt may cụ thể tại khu vực miền Trung (thành lập từ năm 2018), phân tích chi tiết quy trình mua và kiểm soát nguyên phụ liệu ngoại nhập.
• Xác lập 5 bước kiểm soát nghiệp vụ thu mua nguyên phụ liệu may mặc (chọn NCC, kiểm soát Lap Dip, kiểm soát mộc & Size Set, kiểm tra chứng từ xuất nhập khẩu B/L - C/O, kiểm định số lượng/chất lượng nhập kho).
• Đưa ra 5 nhóm giải pháp xuất phát trực tiếp từ các điểm hạn chế tại công ty, nhấn mạnh việc chuyển đổi công nghệ thông qua ERP Cloud và nâng cao khả năng tự chủ thiết kế để thoát ly dần phương thức gia công đơn thuần.

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

Khóa luận có một số giới hạn nghiên cứu được nhận định từ văn bản:

• Phạm vi dữ liệu phân tích tập trung chủ yếu vào số liệu thứ cấp nội bộ của Công ty Cổ phần Đầu tư Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc trong giai đoạn 3 năm (2022 - 2024). Tác giả chưa tiến hành các cuộc điều tra khảo sát định lượng sơ cấp quy mô lớn đối với đội ngũ cán bộ công nhân viên hoặc các nhà cung ứng bên ngoài.
• Phân tích chuỗi cung ứng chủ yếu tập trung sâu vào mảng cung ứng nguyên phụ liệu và quy trình sản xuất nội bộ, trong khi các mắt xích logistics quốc tế vận chuyển đường biển và hệ thống phân phối thứ cấp tại các quốc gia nhập khẩu chưa được phân tích toàn diện do hạn chế trong việc tiếp cận dữ liệu trực tiếp từ các đối tác thương mại nước ngoài.
• Hướng nghiên cứu tiếp theo có thể mở rộng khảo sát định lượng mức độ hài lòng của khách hàng quốc tế, ứng dụng mô hình định lượng đánh giá rủi ro tài chính phát sinh từ biến động tỷ giá trong thanh toán nguyên phụ liệu, và lượng hóa chi phí - hiệu quả cụ thể khi triển khai dự án ERP Cloud tại doanh nghiệp may mặc.

Giá trị tham khảo

Bản khóa luận mang lại giá trị tham khảo thiết thực cho nhiều nhóm đối tượng:

• Sinh viên chuyên ngành Kinh tế quốc tế, Kinh doanh quốc tế, Quản trị chuỗi cung ứng và Logistics: Cung cấp tài liệu mẫu về phương pháp ứng dụng mô hình SCOR trong việc đánh giá hoạt động cung ứng nguyên phụ liệu ngành thời trang may mặc.
• Nghiên cứu sinh, học viên thực hiện đề tài về ngành dệt may: Nguồn số liệu tổng hợp phong phú và chính xác về kim ngạch xuất nhập khẩu bông, xơ sợi, vải giai đoạn 2022 - 2024 của Việt Nam cùng hệ thống 6 nhóm rủi ro đặc thù của chuỗi cung ứng may mặc.
• Cán bộ quản lý tại các doanh nghiệp may mặc vừa và nhỏ: Tham khảo quy trình 5 bước kiểm soát mẫu vải (Lap Dip, mộc, Size Set) và bộ chứng từ ngoại thương trong hoạt động quản trị đơn hàng nguyên vật liệu nhập khẩu.

Câu hỏi thường gặp

Khóa luận sử dụng mô hình lý thuyết nào làm trọng tâm để đánh giá hiệu quả chuỗi cung ứng tại công ty?
Khóa luận áp dụng mô hình tham chiếu hoạt động chuỗi cung ứng SCOR (Supply Chain Operations Reference) do Hội đồng Chuỗi cung ứng (SCC) xây dựng, tập trung phân tích 4 quy trình: Lập kế hoạch (Plan), Cung ứng (Source), Sản xuất (Make), và Phân phối (Deliver) dựa trên hệ thống đo lường cấp độ 2 và cấp độ 3.

Thực trạng phụ thuộc nguồn nguyên phụ liệu của ngành dệt may Việt Nam được văn bản phản ánh qua những con số nào?
Theo số liệu của Hiệp hội Dệt May Việt Nam (VITAS) được trích dẫn trong văn bản, nguồn cung nội địa chỉ đáp ứng được khoảng 1% nhu cầu bông, 30% nhu cầu xơ sợi và 20% nhu cầu vải. Việt Nam phải nhập khẩu 64% nguồn cung vải, trong đó có tới 62% nhập khẩu từ Trung Quốc; chi phí vải chiếm từ 60% đến 70% tổng chi phí nguyên vật liệu đầu vào của ngành may.

Quy trình quản trị đơn hàng mua nguyên vật liệu tại Công ty Impulse Fashion Thiên An Phúc gồm những bước cụ thể nào?
Quy trình mua nguyên vật liệu tại công ty được tiến hành qua 5 bước: (1) Xác định nhà cung cấp, gửi đơn hàng (PO) và xác nhận lịch giao hàng; (2) Kiểm soát mẫu thử màu phòng thí nghiệm (Lap Dip - L/D); (3) Kiểm soát vải mộc và mẫu kích thước (Size Set - S/S); (4) Kiểm tra bộ chứng từ giao hàng (B/L, C/O, hóa đơn); (5) Kiểm tra chất lượng và số lượng hàng hóa thực tế khi nhập kho.

Tác giả đề xuất những giải pháp công nghệ và quản trị cụ thể nào để khắc phục hạn chế chuỗi cung ứng của công ty?
Tác giả đề xuất 5 giải pháp chính: xây dựng chiến lược đa dạng hóa nhà cung cấp và tự chủ thiết kế mẫu mã để chuyển dịch sang FOB/ODM; ứng dụng giải pháp công nghệ phần mềm ERP Cloud để liên thông dữ liệu giữa các bộ phận; ban hành tiêu chuẩn chất lượng riêng và đầu tư thiết bị kiểm tra hiện đại; đào tạo nâng cao tay nghề công nhân; và thiết lập lại sơ đồ tổ chức hệ thống kho lưu trữ.

Mục tiêu tăng trưởng xuất khẩu của ngành dệt may Việt Nam theo phê duyệt của Thủ tướng Chính phủ được nêu trong khóa luận là bao nhiêu?
Trong Chiến lược phát triển ngành Dệt may và Da giầy Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2035, Thủ tướng Chính phủ xác định ngành dệt may duy trì tốc độ tăng trưởng hàng năm ổn định, phấn đấu kim ngạch xuất khẩu đạt 27 - 28 tỷ USD vào năm 2025 và đạt 38 - 39 tỷ USD vào năm 2030.

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của tác giả Hoàng Ngọc Thủy đã hệ thống hóa toàn diện cơ sở lý luận về chuỗi cung ứng, mô hình SCOR và các rủi ro vận hành trong ngành may mặc, đồng thời cung cấp bức tranh số liệu xác thực về tình hình xuất nhập khẩu dệt may Việt Nam giai đoạn 2022 - 2024. Thông qua việc phân tích thực tế tại Công ty Cổ phần Đầu tư Dệt may Impulse Fashion Thiên An Phúc, công trình đã chỉ rõ những mắt xích còn tồn tại trong quy trình quản trị nhà cung cấp, kiểm định nguyên phụ liệu nhập khẩu và tổ chức kho bãi. Hệ thống 5 nhóm giải pháp được đề xuất mang tính đồng bộ và thiết thực, hỗ trợ doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí vận hành, giảm thiểu rủi ro gián đoạn chuỗi cung ứng và từng bước gia tăng tỷ trọng các đơn hàng có giá trị gia tăng cao.

Trích đoạn nội dung tài liệu

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng và quản lý chuỗi cung ứng 1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng Thuật ngữ “chuỗi cung ứng” và “quản lý chuỗi cung ứng” bắt đầu xuất hiện vào cuối những năm 1980 và trở nên phổ biến những năm 1990. Trước đó, các doanh nghiệp thường sử dụng thuật ngữ như “hậu cần” (logistics) và “quản lý các hoạt động” (operations management) thay thế[1]. Có nhiều nghiên cứu đã đưa ra các định nghĩa khác nhau về chuỗi cung ứng và quản lý chuỗi ứng. Chuỗi cung ứng là hệ thống kết nối giữa các doanh nghiệp nhằm đưa sản phẩm hay dịch vụ vào thị trường.

Theo Ganesham, Ran, Terry P.Harrison (1995), “Chuỗi cung ứng là một hệ thống mạng lưới sản xuất và phân phối nhằm thực hiện các chức năng thu mua nguyên liệu, chuyển đổi nguyên liệu thành bán thành phẩm và thành phẩm, và phân phối sản phẩm đến tay khách hàng. Chuỗi cung ứng được tổ chức với quy trình khá phức tạp, từ khâu sản xuất, lưu kho, phân phối, vận tải và bán lẻ.Porter (1990), “Chuỗi cung ứng là một quá trình chuyển đổi nguyên vật liệu thô thành sản phẩm hoàn chỉnh thông qua quá trình chế biến và phân phối tới tay khách hàng cuối cùng.”[11] SVTH: Hoàng Ngọc Thủy 6 Lớp: K55 - KTQT Khóa luận tốt nghiệp PGS. TS Trần Văn Hòa Từ những khái niệm trên, có thể thấy phần lớn các nhà kinh tế đều cho rằng chuỗi cung ứng là “Hệ thống các tổ chức, con người, công nghệ, hoạt động, thông tin và các nguồn lực tham gia vào quá trình đưa sản phẩm hay dịch vụ từ khâu sản xuất đến người tiêu dùng. Các hoạt động chuỗi cung ứng là quá trình tạo ra giá trị nhằm chuyển đổi nguồn tài nguyên tự nhiên, nguyên liệu thô và các thành phần thành những sản phẩm hoàn chỉnh và tổ chức phân phối đưa sản phẩm đến người tiêu dùng cuối cùng.”[11] SVTH: Hoàng Ngọc Thủy 7 Lớp: K55 - KTQT Khóa luận tốt nghiệp PGS.

TS Trần Văn Hòa Các nhà sản xuất may Các nhà bán lẻ Các công ty dệt Tất cả các nhà bán lẻ Các cửa hàng tổng Các nhà máy may hợp mặc Mỹ (Thiết kế, cắt, may, đơm nút, ủi) Dệt Sợi (dệt Các công ty may Các cửa hàng đặc Sợi Bông, len, đan hoàn thiên len, mặc có thương hiệu hiệu lụa,. Các nhà thầu phụ dệt tất) nhiên trong nước, Mexico và vùng vịnh Caribe Các chuỗi hàng hóa đại trà Châu Á Các văn phòng Các nhà thầu phụ mua hàng hải ngoại Chuỗi chiết khấu Sợi may mặc Châu Á Dầu khí Sợi tổng tổng Hóa dầu thiên nhiên hợp Tất cả hợp Điểm bán giá riêng, cửa Các nhà thầu phụ Các công ty thương hàng điểm bán trực tiếp, trong nước, Mexico và bán lẻ đơn đặt hàng qua mại vùng vịnh Caribe thư Mạng lưới nguyên liệu thô Mạng lưới nguyên phụ Mạng lưới xuất khẩu Mạng lưới sản xuất Mạng lưới tiếp thị SVTH: Hoàng Ngọc Thủy 8 Lớp: K55 - KTQT Khóa luận tốt nghiệp PGS. TS Trần Văn Hòa Hình 1. 1 Chuỗi giá trị hàng may mặc (Nguồn: Appelbaum và Gereffi)[13] Chuỗi cung ứng dệt may toàn cầu được hiểu là các công đoạn của quá trình sản xuất sản phẩm hàng may mặc trong chuỗi cung ứng từ khai thác, sản xuất nguyên liệu, thiết kế, gia công, sản xuất thành phẩm rồi phân phối tới các nhà bán buôn, bán lẻ,.

có sự tham gia của các doanh nghiệp thuộc nhiều quốc gia trên thế giới. [5] Đối với ngành dệt may, chuỗi cung ứng do người mua quyết định, việc tạo ra sản phẩm cuối cùng phải qua nhiều công đoạn và hoạt động sản xuất thường được tiến hành ở nhiều quốc gia. Trong đó các nhà sản xuất với thương hiệu nổi tiếng, các nhà bán buôn, nhà bán lẻ lớn đóng vai trò then chốt trong việc thiết lập mạng lướt sản xuất và định hình việc tiêu thị hàng loạt thông qua các thương hiệu mạnh và sự phụ thuộc của chúng vào những chiến lược thuê gia công toàn cầu nhằm thỏa mãn nhu cầu này.2 Khái niệm quản lý chuỗi cung ứng Quản lý chuỗi cung ứng là tích hợp các hoạt động giữa các tổ chức khác nhau để tối đa hóa luồng hàng hóa, dữ liệu và dịch vụ từ nhà cung cấp đến khách hàng.[14] Theo định nghĩa của Hội đồng các chuyên gia Quản lý chuỗi cung ứng (CSCPM), quản lý chuỗi cung ứng bao gồm toàn bộ quá trình từ lập kế hoạch, tìm kiếm nguồn cung ứng, mua nguyên liệu thô, cho đến khi sản phẩm hoàn thiện, và cuối cùng là các hoạt động hậu cần, phân phối qua nhiều kênh phân phối khác nhau để đến tay người tiêu dùng cuối cùng.2 Vai trò của chuỗi cung ứng đối với doanh nghiệp và nền kinh tế 1.1 Đối với nền kinh tế Trên thực tế, chuỗi cung ứng chính là bước phát triển tiếp theo của logistics, chính vì vậy chuỗi cung ứng cũng có những đóng góp cho nền kinh tế như các hoạt động logistics: SVTH: Hoàng Ngọc Thủy 9 Lớp: K55 - KTQT Khóa luận tốt nghiệp PGS. TS Trần Văn Hòa - Tăng cường khả năng hội nhập vào nền kinh tế quốc tế: Chuỗi cung ứng Dệt may kết nối các quốc gia với nhau thông qua thương mại và đầu tư, góp phần vào quá trình toàn cầu hóa và hội nhập kinh tế quốc tế.

- Nâng cao năng suất và tối ưu hóa hiệu quả vận hành nền kinh tế nói chung. - Góp phần hỗ trợ cho các luồng giao dịch trong nền kinh tế. - Nhờ những lợi ích của logistics có thể tạo ra như rút ngắn thời gian đặt hàng, tối ưu hóa chi phí, đảm bảo an toàn cho hàng hóa trong quá trình vận chuyển,. Từ đó tạo ra những giá trị gia tăng cho sản phẩm và người tiêu dùng.

Trong khi logistics chủ yếu tập trung vào các hoạt động như vận chuyển, kho vận,. thì chuỗi cung ứng lại chú trọng tới việc tối ưu hóa các hoạt động trong nội bộ doanh nghiệp. Trong đó, mọi hoạt động của doanh nghiệp luôn được xem xét và điều chỉnh sao cho hợp lý và hiệu quả nhất, đồng thời hợp tác chặt chẽ với các đối tác kinh doanh. Bên cạnh những lợi ích mà chuỗi cung ứng mang lại cho doanh nghiệp thông qua các hoạt động nội bộ, chuỗi cung ứng cũng có những đóng góp nhất định đối với nền kinh tế như: - Hỗ trợ nền kinh tế sử dụng hiệu quả hơn các nguồn lực sẵn có.

- Góp phần xây dựng một môi trường hợp tác toàn diện trong kinh doanh. - Hướng tới đưa người tiêu dùng thành trung tâm của các hoạt động sản xuất kinh doanh, đồng thời cải thiện chất lượng dịch vụ khách hàng. - Tạo việc làm, tăng thu nhập cho người lao động: Ngành dệt may kéo theo sự phát triển của các ngành công nghiệp phụ trợ như sản xuất nguyên phụ liệu, Logistics, bao bì, in nhuộm,. giúp tạo ra một hệ sinh thái đa dạng và liên kết chặt chẽ với nhau.

Xét dưới góc độ nền kinh tế, chuỗi cung ứng tạo một môi trường kinh doanh bền vững, với triết lý “Win - Win” - hai bên cùng có lợi, sử dụng tối đa hiệu quả các nguồn lực trong xã hội bao gồm cả về con người, tài nguyên thiên nhiên,. chính vì thế mà hiệu quả nhìn chung của nền kinh tế cũng được nâng lên. Trong tất cả các quá trình đó, người tiêu dùng luôn giữ vai trò trung tâm, là người được hưởng lợi nhiều nhất, hướng đến mục tiêu kinh doanh phục vụ con người và vì con người. [4] SVTH: Hoàng Ngọc Thủy 10 Lớp: K55 - KTQT Khóa luận tốt nghiệp PGS.2 Đối với doanh nghiệp Chuỗi cung ứng hầu như xuyên suốt trong mọi hoạt động của doanh nghiệp và giữ vai trò then chốt trong các hoạt động này.

Chuỗi cung ứng giữ vai trò then chốt trong hoạt động của doanh nghiệp, vì nó hầu như xuyên suốt trong mọi hoạt động của doanh nghiệp. Từ việc mua nguyên vật liệu nào?, Mua từ ai? Sản xuất ra sao?, Sản xuất ở đâu?, Phân phối như thế nào?,. việc tối ưu hóa các quy trình này giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và chi phí, đồng thời nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp. Giảm chi phí có thể xuất phát từ nhiều khía cạnh: Đầu tiên, hợp tác với một hoặc một số nhà cung cấp nhất định giúp doanh nghiệp có được lợi thế kinh tế nhờ quy mô.

Thứ 2, doanh nghiệp sẽ không mất thời gian thay đổi và tìm kiếm nhà cung ứng khi nhà cung ứng hiện tại không có khả năng đáp ứng nhu cầu, từ đó giúp tiết kiệm thời gian, giảm chi phí giao dịch và chi phí phát triển sản phẩm,. Chuỗi cung ứng hiệu quả giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí nguyên vật liệu, sản xuất, vận chuyển và lưu kho. [4] Trong hoạt động chuỗi cung ứng, hệ thống thông tin liên kết toàn chuỗi đóng vai trò bắt buộc, thông qua hệ thống này các thông tin về hàng hóa, thị trường,. được cập nhật liên tục đến từng điểm của chuỗi, nhờ đó giúp doanh nghiệp tối ưu hóa được thời gian và chi phí truyền tải thông tin.

Bên cạnh đó, hệ thông thông tin cũng giúp doanh nghiệp xác định xu hướng và dự báo nhu cầu tiêu dùng trong tương lai, thông qua đó giảm lượng hàng hóa, nguyên vật liệu tồn kho và nâng cao hiệu quả cung ứng của doanh nghiệp. Quản lý rủi ro hiệu quả: Một chuỗi cung ứng được quản lý tốt giúp doanh nghiệp dự báo và giảm thiểu rủi ro liên quan đến nguồn cung nguyên vật liệu, biến động thị trường, thiên tai, dịch bệnh, biến động chính trị.3 Nội dung hoạt động của chuỗi cung ứng Nội dung hoạt động của chuỗi cung ứng bao gồm có 4 hoạt động: 1.1 Hoạch định SVTH: Hoàng Ngọc Thủy 11 Lớp: K55 - KTQT Khóa luận tốt nghiệp PGS. TS Trần Văn Hòa Hoạt động này bao gồm lập kế hoạch và sắp xếp các hoạt động cho ba yếu tố liên quan với nhau, bao gồm: dự báo nhu cầu, giảm giá sản phẩm và quản lý tồn kho. Trong quản lý chuỗi cung ứng, các quyết định được đưa ra đều dựa vào dự báo.

Dự báo nhằm: - Xác định số lượng sản phẩm yêu cầu - Cần sản xuất bao nhiêu sản phẩm? - Khi nào cần sản phẩm này? Nền tảng để giúp doanh nghiệp xây dựng kế hoạch hành động riêng cho mình để đáp ứng nhu cầu thị trường chính là dự báo nhu cầu. Có 4 yếu tố để tiến hành dự báo: - Nhu cầu: là nhu cầu tổng quan thị trường cho sản phẩm.