MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Sự lây lan của đại dịch Covid 19 trên phạm vi toàn cầu trong những năm gần đây đã gây ra tác động to lớn đến toàn bộ nền kinh tế nói chung và ngành du lịch nói riêng. Các hoạt động du lịch gan như bi đóng băng đặc biệt là các hoạt động lữ hành quốc tế. Nhiều doanh nghiệp du lịch đã phải đóng cửa hoạt động do không có nguồn khách, số ít doanh nghiệp thì duy trì hoạt động cam chừng, cắt giảm tối đa nguồn nhân lực.
Thời gian gan đây dich bệnh co ban được kiểm soát, các hoạt động du lịch được khôi phục trở lại. Tuy nhiên các doanh nghiệp lại vấp phải nhiều thách thức về nhiều mặt khác, đặc biệt là tình trạng thiếu nhân lực. Công ty Cổ phần Du lịch Việt Nam được biết đến là doanh nghiệp đầu tiên về du lịch tại Việt Nam và cũng là một trong những doanh nghiệp uy tín hàng đầu trong ngành hiện nay. Tuy nhiên bản thân Công ty Du lịch Việt Nam cũng không nằm ngoài guỗng quay về tình trạng thiếu hụt nguồn nhân lực trong quá trình hoạt động.
Thiếu hụt nhân lực cả về số lượng và chất lượng đang thực sự là một thách thức lớn và là vân đề câp bách của công ty hiện nay. Mục tiêu nghiên cứu của đê tài Mục tiêu mà bài báo cáo hướng đến là làm rõ thực trạng này, chỉ ra nguyên nhân và hậu quả của vẫn đề, đồng thời góp phần đưa ra phương hướng giải quyết vấn đề phát triển nguồn nhân lực cho doanh nghiệp qua quá trình thực tập trực tiếp tai doanh nghiệp cũng như những số liệu thu thập được. Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu của đề tài là ngành du lịch nói chung nhưng tập trung chủ yếu vào công ty Du lịch Việt Nam (Vietnamtourism - Hanoi). Trong đó chủ yếu hướng vào công tác phát triển nguồn nhân lực, từ tuyển dụng, đào tạo, sắp xếp các vi trí công việc trong công ty.
Phạm vi nghiên cứu Bài nghiên cứu được thực hiện trong khoảng thời gian em được làm việc thực tế tại doanh nghiệp, từ thang 8 đến tháng 11 năm 2022. Các nguồn tài liệu được sử dụng trong bài được thu thập trong thời gian 3 năm 2019, 2020 và 2021. Các giải pháp được đưa ra dé xuất dé doanh nghiệp cải thiện trong những năm tiếp theo. Phương pháp nghiên cứu Bài nghiên cứu sử dụng phương pháp định lượng thông qua các phương pháp thu thập số liệu: - Phương pháp thứ cấp bằng việc tổng hợp những số liệu thu thập được từ công ty, bao gồm các số liệu về tài chính, nhân lực, cơ sở vật chất, kết quả hoạt động kinh doanh.
- Phương pháp sơ cấp thông qua quá trình làm việc, quan sát thực tế tại doanh nghiệp. Nội dung nghiên cứu của đề tài Bài báo cáo gồm các nội dung chính như sau: Chương |: Giới thiệu cơ sở thực tap Chương 2: Hiện trạng nguồn nhân lực tại Công ty du lịch Việt Nam sau đại dịch Covid 19. Chương 3: Đề xuất giải pháp phát triển nguồn nhân lực tại Công ty du lịch Việt Nam sau đại dịch Covid 19. Tuy nhiên do những hạn chế về kiến thức và nguồn tài liệu nên bài báo cáo có thé còn nhiều thiếu sót.
Rất mong nhận được sự góp ý của thầy, cô dé bài báo cáo được hoàn thiện về nội dung và có thể đưa vào áp dụng thực tiễn tại doanh nghiệp. PHÀN NỘI DUNG CHUONG I: GIỚI THIỆU CƠ SỞ THỰC TAP 1. Những nét khái quát về cơ sở thực tập - Tên công ty: Công ty cổ phần Du lịch Việt Nam — Ha Nội (Vietnamtourism - Hanoi). Công ty cổ phần Du lịch Việt Nam — Hà Nội (Vietnamtourism - Hanoi), tiền thân là Công ty Du lịch Việt Nam, được thành lập ngày 09/07/1960, cũng đồng thời là ngày thành lập ngành Du lịch Việt Nam.
Là những người tiên phong đặt nền móng cho sự hình thành và phát triển của ngành du lịch Việt Nam. Trong gần 60 năm hoạt động, với việc cung cấp đầy đủ các dịch vụ du lịch chất lượng và uy tín, đầu tư cơ sở vật chất và nguồn lực, cơ chế hoạt động linh hoạt và tiên tiến, Vietnamtourism - Hanoi không ngừng hoàn thiện, phát triển và khang định là thương hiệu du lịch hàng đầu Việt Nam. Năm 2007, dưới sự chỉ đạo trực tiếp của Tổng cục Du lịch, Công ty Du lịch Việt Nam tại Hà Nội được cổ phần hóa và chuyền thành Công ty cô phan Du lịch Việt Nam - Hà Nội (Vietnamtourism - Hanoi). Vietnamtourism - Hanoi cung cấp đầy đủ dịch vụ du lịch bao gom: tour du lịch nội dia, tour du lịch quốc tế, inbound tour, MICE và các dịch vụ khác như: vé máy bay, vận chuyên khách du lịch.
Hàng năm, chúng tôi đón hàng chục nghìn lượt khách quốc tế tới du lịch Việt Nam và khách Việt Nam du lịch nước ngoài. Ngoài ra, Vietnamtourism - Hanoi còn tham gia tổ chức các sự kiện du lịch như: Hội chợ Du lịch Quốc tế - VITM 2013, Diễn đàn phát triển Châu Á 2011; Đại lễ 1000 năm Thăng Long — Hà Nội 2010; Diễn đàn Du lịch Đông Nam Á 2009; Đại lễ Phật đản Liên hợp quốc 2008, Action Asia 2000, Raid Gauloises 1999, Isuzu challenger 1998,. - Website chinh: https://vn-tourism.com/ - Vi tri: Tru sở chính Địa chỉ: Tang 3, Tòa nha T-Place, 30A Ly Thường Kiệt, Quận Hoan Kiếm, Hà Nội Điện thoại: (84 24) 3825 9942 Email: infor@ vn-tourism.com Website: www.com Chi nhánh Huế Địa chỉ: 14 Nguyễn Văn Cừ, Huế Điện thoại: (84 234) 3828 316 Email: cnh@vn-tourism.com Chi nhánh Hồ Chí Minh Địa chỉ/Address: 136 Hàm Nghi, P. Bến Thành, Quận 1, TP.
Hồ Chí Minh Điện thoại: (84 28) 38212474 Email: cnhcm®vn-tourIsm.com Chỉ nhánh Quảng Ninh Dia chỉ: Duong Hạ Long, Phường Bãi Cháy, TP Hạ Long, Tỉnh Quang Ninh Điện thoại: (84 2) 3846218 Email: cnqn@®vn-tourism.com Văn phòng tại Hà Lan Vietnamtourism - Hanoi JSC, Leeghwaterstraat 25, 2811 DT Reeuwijk, Ha Lan Dién thoai: (31 0) 85 208 50 400 Email: Frank @ vn-tourism.com - Thứ hạng: Là một trong những doanh nghiệp lữ hành hàng dau của Việt Nam, 18 năm liền đạt được danh hiệu Công ty lữ hành hàng đầu Việt Nam. - Hình thức sở hữu và quan lý: Công ty Cô phần Du lịch Việt Nam - Hà Nội là công ty cô phần được chuyên đổi từ doanh nghiệp Nhà nước - Công ty Du lịch Việt Nam tại Hà Nội theo quyết định số 535/TCDL ngày 30/06/2006 của Tổng cục Du lịch. Công ty hoạt động theo giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh công ty cô phần mã số doanh nghiệp 0100107187 đăng ký lần đầu ngày 06/07/2007, đăng ký thay đổi lần 5 ngày 10/10/2018. - Hoạt động kinh doanh: Công ty Du lịch Việt Nam cung cấp các sản phẩm, dịch vụ: + Tư vấn và thiết kế tour du lịch + Tổ chức tour khách đoàn trọn gói + Tổ chức tour khách lẻ hàng tuần + Thực hiện chương trình gameshow + Teambuilding bãi biển + Thực hiện chương trình Gala dinner + Giao lưu lửa trại + Tổ chức chương trình hội thảo, sự kiện + Tổ chức các dịch vụ + Đặt vé máy bay, phòng khách sạn + Cho thuê xe du lịch + Các dịch vụ kèm theo khác - Tầm nhìn: Trở thành Công ty lữ hành quốc tế hàng đầu của Việt Nam và khu vực vào những năm 2030.
- Sứ mệnh: + Mang tới những dịch vu, trải nghiệm tuyệt vời cho du khách trong và ngoai nước, đưa hình ảnh Việt Nam tới gần hơn với bạn bè quốc tế và đem tới cơ hội khám phá thế giới cho người Việt. + Tạo ra những dich vụ giá tri cao nhất “Hơn cả sự mong đợi” của khách hàng, đóng góp cho sự phát trién chung của cộng đồng và xã hội thông qua việc xây dựng đội ngũ cán bộ, nhân viên tâm huyết, có trình độ chuyên môn cao và am hiểu nhu cầu thị trường. - Giá trị cốt lõi: + Thương hiệu uy tín, lâu đời: Sự uy tín của Vietnamtourism - Hanoi đã được khang định qua hơn 60 năm hoạt động với nhiều giải thưởng có ý nghĩa trong ngành du lịch. + Dịch vụ chất lượng, hiệu quả: Trong mỗi chuyến đi của hành khách, Vietnamtourism - Hanoi luôn mong muốn mang đến những dịch vụ chất lượng và phù hợp nhất.
+ Đội ngũ chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm: Đội ngũ nhân viên và hướng dẫn viên được dao tạo bài bản của Vietnamtourism sẽ mang đến cho khách hàng những chuyến di an toàn, thu vi. + Du lịch bền vững: Bên cạnh việc tập trung đây mạnh quy mô kinh doanh, Vietnamtourism - Hanoi còn hướng đên bảo vệ môi trường tự nhiên. + Cạnh tranh lành mạnh: Vietnamtourism - Hanoi luôn định hướng thành công dựa trên sự hài lòng của khách hàng, được khách hàng tin tưởng, đón nhận. Quá trình hình thành và phát triển của cơ sở thực tập - 1960: Thành lập tổng Công ty du lịch Việt Nam, trực thuộc Bộ Công thương.
Tự hào là công ty du lịch đầu tiên của Việt Nam, khai sinh cùng ngày với ngành du lịch Việt Nam. Cơ sở vật chất của Công ty lúc này chỉ có vài khách sạn với số buồng phòng, giường tí ỏi chủ yếu phục vụ các cán bộ công nhân viên nhà nước đi nghỉ, điều dưỡng theo tiêu chuẩn và một số chuyên gia nước ngoài. Công ty tự hào là người đặt nền móng đầu tiên và tồn tại song song cùng với sự phát triển của ngành. - 1993: Giải thể Tổng công ty du lịch Việt Nam thành lập 3 công ty du lịch: Công ty du lịch Việt Nam tại Hà Nội, Du lịch Việt Nam tại Đà Nẵng và Du lịch Việt Nam tại Thành phố Hồ Chí Minh.
- 2007: 06/07/2007 trở thành Công ty Cé phần Du lịch Việt Nam - Hà Nội, vốn nha nước chiếm 51%. - 2015: SCIC thoái vốn, Công ty chính thức trở thành Công ty cổ phần 100%. Những thành tựu đạt được - Huân chương Lao động hạng III - Cờ thi đua của Thủ tướng chính phủ - Cờ thi đua của Bộ Văn hóa, Thẻ thao và Du lịch Giải thưởng quốc gia - Doanh nghiệp 15 năm liền đạt Top Ten Lữ hành Quốc tế - Top ten Lữ hành từ năm 1999 đến 2018 - Top Thương mại Dịch vụ (2002 - 2006) - Dịch vụ lữ hành được ưa chuộng (2003) - Thương hiệu mạnh (2004 - 2006) - Dịch vụ lữ hành nội địa được hài lòng nhất (2004) - Quả cầu vàng (2005) - Cúp Thăng Long (2011) - Doanh nhân ưu tú (2011) - Cúp vàng Top Ten Thương hiệu Việt - Ứng dụng KHCN (2011) - Cúp Thương hiệu Việt hội nhập WTO (2011) - Thương hiệu Việt uy tín (2011) - Công ty lữ hành nội địa hàng đầu Việt Nam (2012) - Doanh nghiệp Kinh doanh Lữ hành Quốc tế hàng đầu (2013) 1. Cơ cau tô chức và quản lý Hình 1.