Giải Pháp Hoàn Thiện Marketing Mix Cho Công Ty TNHH Jollibee Việt Nam Chi Nhánh Hải Phòng

Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu giải pháp hoàn thiện hoạt động markeing mix cho công ty tnhh jollibee việt nam chi nhánh hải phòng, vận dụng lý thuyết vào thực tế, đề xuất giải

• Tác giả: Đào Kim Dung
• Người hướng dẫn: Ph.D. Phạm Thị Nga
• Trường học: Đại học Quản lý và Công nghệ Hải Phòng
• Chuyên ngành: Marketing
• Đề tài: Giải Pháp Hoàn Thiện Marketing Mix Cho Jollibee Tại Hải Phòng
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2023
• Địa điểm: Hải Phòng

Mục lục chi tiết

• 1. CHƯƠNG 1: MẶT SÁ VÀN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ MARKETING MIX
• 1.1. Tổng quan về Marketing
• 1.1.1. Khái niệm cơ bản về Marketing
• 1.1.2. Vai trò, chức năng và đặc điểm của Marketing
• 1.1.2.1. Vai trò của Marketing
• 1.1.2.2. Chức năng của Marketing
• 1.1.2.3. Đặc điểm của Marketing
• 1.1.3. Tầm quan trọng của Marketing
• 1.2. Khái niệm về Marketing mix
• 1.2.1. Vai trò trong Marketing mix
• 1.2.2. Các thành phần của Marketing mix
• 2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CỦA CÔNG TY TNHH JOLLIBEE VIỆT NAM CHI NHÁNH HẢI PHÒNG
• 2.1. Tổng quan về công ty TNHH Jollibee Việt Nam chi nhánh Hải Phòng
• 2.1.1. Giới thiệu chung về công ty TNHH Jollibee chi nhánh Hải Phòng
• 2.1.2. Lịch sử hình thành
• 2.1.3. Ngành nghề - lĩnh vực hoạt động
• 2.1.4. Giá trị nền tảng của công ty TNHH Jollibee Việt Nam chi nhánh Hải Phòng
• 2.1.5. Mục tiêu kinh doanh của Jollibee
• 2.1.6. Cơ cấu tổ chức nhân sự
• 2.1.7. Tình hình hoạt động kinh doanh của công ty TNHH Jollibee Việt Nam chi nhánh Hải Phòng (2020-2022)
• 2.2. Thực trạng hoạt động Marketing tại công ty TNHH Jollibee Việt Nam chi nhánh Hải Phòng
• 2.3. Đánh giá hoạt động Marketing Mix cho thương hiệu gà rán Jollibee
• 3. CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX TẠI CÔNG TY TNHH JOLLIBEE VIỆT NAM CHI NHÁNH HẢI PHÒNG
• 3.1. Giải pháp về sản phẩm
• 3.2. Giải pháp về giá
• 3.3. Giải pháp về phân phối
• 3.4. Giải pháp về chiêu thị

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Giải Pháp Hoàn Thiện Marketing Mix Cho Jollibee

Giải pháp hoàn thiện Marketing Mix cho Jollibee tại Hải Phòng là một chủ đề quan trọng trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt của ngành thức ăn nhanh. Jollibee, với thương hiệu nổi tiếng, cần phải tối ưu hóa các yếu tố trong Marketing Mix để duy trì và phát triển thị phần. Việc áp dụng các chiến lược Marketing hiệu quả sẽ giúp Jollibee không chỉ thu hút khách hàng mà còn tạo ra giá trị bền vững cho thương hiệu.

1.1. Khái Niệm Marketing Mix Và Tầm Quan Trọng

Marketing Mix là tập hợp các công cụ mà doanh nghiệp sử dụng để tiếp cận và phục vụ khách hàng. Tầm quan trọng của Marketing Mix trong việc xây dựng thương hiệu Jollibee tại Hải Phòng không thể phủ nhận, vì nó giúp định hình cách mà khách hàng nhận diện và tương tác với thương hiệu.

1.2. Đặc Điểm Thị Trường Thức Ăn Nhanh Tại Hải Phòng

Thị trường thức ăn nhanh tại Hải Phòng đang phát triển mạnh mẽ với sự gia tăng nhu cầu tiêu dùng. Jollibee cần nắm bắt các xu hướng tiêu dùng và điều chỉnh Marketing Mix để phù hợp với thị hiếu của khách hàng địa phương.

II. Vấn Đề Và Thách Thức Trong Marketing Mix Của Jollibee

Jollibee đang đối mặt với nhiều thách thức trong việc duy trì vị thế cạnh tranh tại Hải Phòng. Các đối thủ như KFC và Lotteria đang gia tăng sức ép, đòi hỏi Jollibee phải có những điều chỉnh kịp thời trong Marketing Mix. Việc không đáp ứng được nhu cầu của khách hàng có thể dẫn đến mất thị phần.

2.1. Cạnh Tranh Khốc Liệt Từ Các Đối Thủ

Sự cạnh tranh từ KFC và Lotteria tạo ra áp lực lớn cho Jollibee. Cần có những chiến lược Marketing Mix hiệu quả để nổi bật hơn so với đối thủ.

2.2. Thay Đổi Xu Hướng Tiêu Dùng

Khách hàng ngày càng có nhiều lựa chọn và yêu cầu cao hơn về chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Jollibee cần phải theo kịp xu hướng này để không bị tụt lại phía sau.

III. Phương Pháp Hoàn Thiện Marketing Mix Cho Jollibee

Để hoàn thiện Marketing Mix, Jollibee cần tập trung vào bốn yếu tố chính: sản phẩm, giá cả, phân phối và quảng cáo. Mỗi yếu tố cần được điều chỉnh để phù hợp với nhu cầu và mong muốn của khách hàng tại Hải Phòng.

3.1. Cải Thiện Sản Phẩm Để Đáp Ứng Nhu Cầu Khách Hàng

Jollibee cần nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới, phù hợp với khẩu vị và thói quen tiêu dùng của người dân Hải Phòng, từ đó tạo ra sự khác biệt.

3.2. Chiến Lược Giá Cả Hợp Lý

Định giá sản phẩm cần phải cạnh tranh nhưng vẫn đảm bảo lợi nhuận. Jollibee có thể áp dụng các chương trình khuyến mãi để thu hút khách hàng.

3.3. Tối Ưu Kênh Phân Phối

Cần xem xét và tối ưu hóa các kênh phân phối để sản phẩm đến tay khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Và Kết Quả Nghiên Cứu

Việc áp dụng các giải pháp Marketing Mix đã mang lại những kết quả tích cực cho Jollibee tại Hải Phòng. Nghiên cứu cho thấy sự hài lòng của khách hàng tăng lên, đồng thời doanh thu cũng có sự cải thiện đáng kể.

4.1. Đánh Giá Hiệu Quả Các Chiến Lược Marketing

Các chiến lược Marketing đã được triển khai và đánh giá hiệu quả thông qua phản hồi từ khách hàng và doanh thu bán hàng.

4.2. Tác Động Đến Thương Hiệu Jollibee

Sự cải thiện trong Marketing Mix đã giúp Jollibee củng cố thương hiệu và tạo dựng lòng tin với khách hàng tại Hải Phòng.

V. Kết Luận Và Tương Lai Của Jollibee Tại Hải Phòng

Jollibee cần tiếp tục cải thiện Marketing Mix để duy trì vị thế cạnh tranh. Tương lai của Jollibee tại Hải Phòng phụ thuộc vào khả năng thích ứng với thị trường và nhu cầu của khách hàng.

5.1. Định Hướng Phát Triển Trong Tương Lai

Jollibee cần có những kế hoạch dài hạn để phát triển bền vững tại Hải Phòng, bao gồm việc mở rộng chuỗi cửa hàng và cải thiện dịch vụ khách hàng.

5.2. Tăng Cường Nghiên Cứu Thị Trường

Cần tiếp tục nghiên cứu thị trường để nắm bắt xu hướng và nhu cầu của khách hàng, từ đó điều chỉnh Marketing Mix cho phù hợp.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Bà GIÁO DĀC VÀ ĐÀO T¾O TR¯âNG Đ¾I HàC QUÀN LÝ VÀ CÔNG NGHà HÀI PHÒNG ------------------------------- KHÓA LUÂN TÞT NGHIàP NGÀNH: MARKETING Sinh viên : Đào Kim Dung HÀI PHÒNG – 2023 Bà GIÁO DĀC VÀ ĐÀO T¾O TR¯âNG Đ¾I HàC QUÀN LÝ VÀ CÔNG NGHà HÀI PHÒNG ----------------------------------- GIÀI PHÁP HOÀN THIàN HO¾T ĐÞNG MARKETING MIX CHO CÔNG TY TNHH JOLLIBEE VIàT NAM CHI NHÁNH HÀI PHÒNG KHÓA LUÂN TÞT NGHIàP Đ¾I HàC Hà CHÍNH QUY NGÀNH: MARKETING Sinh viên : Đào Kim Dung GiÁng viên h°áng dÁn : Ph¿m Thß Nga HÀI PHÒNG – 2023 Bà GIÁO DĀC VÀ ĐÀO T¾O TR¯âNG Đ¾I HàC QUÀN LÝ VÀ CÔNG NGHà HÀI PHÒNG -------------------------------------- NHIàM VĀ ĐÀ TÀI TÞT NGHIàP Sinh viên: Đào Kim Dung Mã SV: 1912407006 Lớp : QT2301M Ngành : Marketing Tên đà tài: GiÁi pháp hoàn thián ho¿t đáng Markeing mix cho công ty TNHH JOLLIBEE Viát Nam chi nhánh HÁi Phòng. Nßi dung và các yêu cÅu cÅn giÁi quy¿t trong nhiám vā đÁ tài tßt nghiáp GiÁi pháp hoàn thián ho¿t đáng Markeing mix cho công ty TNHH JOLLIBEE Viát Nam chi nhánh HÁi Phòng. Các tài liáu, sß liáu cÅn thi¿t Sá liáu ho¿t đáng sÁn xuÃt kinh doanh căa công ty TNHH JOLLIBEE Viát Nam chi nhánh HÁi Phòng năm 2020-2022 Thông tin thāc tr¿ng ho¿t đáng Marketing năm 2020-2022 3. Đßa điểm thÿc tÃp tßt nghiáp Công ty TNHH JOLLIBEE Viát Nam chi nhánh HÁi Phòng CÁN BÞ H¯àNG DÀN ĐÀ TÀI TÞT NGHIàP Cán bß h°áng dÁn : Ph¿m Thị Nga Hác hàm, hác vß : Th¿c sĩ C¢ quan công tác : Tr°ßng Đ¿i học QuÁn lý và Công nghá HÁi Phòng Nßi dung h°áng dÁn: GiÁi pháp hoàn thián Marketing mix cho công ty TNHH JOLLIBEE Viát Nam chi nhánh HÁi Phòng.

Đà tài tát nghiáp đ°ÿc giao ngày 27 tháng 03 năm 2023 Yêu cÅu phÁi hoàn thành xong tr°ớc ngày 17 tháng 06 năm 2023 Đã nhÁn nhiám vā ĐTTN Đã giao nhiám vā ĐTTN Sinh viên Giảng viên hướng dẫn Đào Kim Dung Ph¿m Thị Nga Hải Phòng, ngày tháng năm 2023 XÁC NHÂN CĂA KHOA CÞNG HÒA Xà HÞI CHĂ NGH)A VIàT NAM Đßc lÃp - Tÿ do - H¿nh phúc PHI¾U NHÂN XÉT CĂA GIÀNG VIÊN H¯àNG DÀN TÞT NGHIàP Họ và tên giÁng viên: Ph¿m Thị Nga Đ¢n vị công tác: Đ¿i học QuÁn lý và công nghá HÁi Phòng Họ và tên sinh viên: Đào Kim Dung Chuyên ngành: Marketing Đà tài tát nghiáp: GiÁi pháp hoàn thián Marketing mix cho công ty TNHH Jollibee Viát Nam trong thị tr°ßng thức ăn nhanh gà rán. Nái dung h°ớng d¿n: - Mát sá vÃn đà lý luÁn và Marketing mix - Thāc tr¿ng ho¿t đáng Marketing mix căa công ty TNHH Jollibee Viát Nam chi nhánh HÁi Phòng. - GiÁi pháp hoàn thián ho¿t đáng marketing mix t¿i Công ty TNHH Jollibee Viát Nam chi nhánh HÁi Phòng. Tinh thÅn thái đß căa sinh viên trong quá trình làm đÁ tài tßt nghiáp.

Đánh giá chÃt l°ÿng căa đồ án/khóa luÃn (so vái nßi dung yêu cÅu đã đÁ ra trong nhiám vā Đ.N trên các mặt lý luÃn, thÿc tißn, tính toán sß liáu&). Ý ki¿n căa giÁng viên h°áng dÁn tßt nghiáp Đ°ÿc bÁo vá Không đ°ÿc bÁo vá Điểm h°ớng d¿n Hải Phòng, ngày … tháng … năm. GiÁng viên h°áng dÁn Ph¿m Thß Nga QC20-B18 MĀC LĀC Mà ĐÄU. 3 MàT Sà VÂN Đ LÝ LUÀN V MARKETING MIX .1 Tổng quan và Marketing .1 Khái niám c¢ bÁn và Marketing .2 Vai trò, chức năng và đặc điểm căa Marketing .1 Vai trò căa Marketing .2 Chức năng căa Marketing .3 Đặc điểm căa Marketing .3 TÅm quan trọng căa Marketing .1 Khái niám và Marketing mix .2 Vai trò trong Marketing mix .3 Các thành phÅn căa Marketing mix .4 Các ho¿t đáng Marketing mix .1 Ho¿t đáng sÁn phẩm .1 Khái niám và giá .2 Các chiÁn l°ÿc và giá .3 Các ph°¢ng pháp định giá .4 Các chiÁn l°ÿc định giá điển hình .1 Khái niám và phân phái và kênh phân phái .2 ChiÁn l°ÿc và phân phái .3 CÃu trúc kênh phân phái .4 Các chiÁn l°ÿc phân phái .1 Khái niám và chiêu thị .2 Các chiÁn l°ÿc và chiêu thị .5 Các yÁu tá Ánh h°áng đÁn ho¿t đáng Marketing mix .1 YÁu tá môi tr°ßng .2 Môi tr°ßng vĩ mô .3 Môi tr°ßng vi mô.

28 THĀC TR¾NG HO¾T ĐàNG MARKETING MIX CĂA. 28 CÔNG TY TNHH JOLLIBEE VIàT NAM CHI NHÁNH HÀI PHÒNG .1 Tổng quan và công ty TNHH Jollibee Viát Nam chi nhánh HÁi Phòng .1 Giới thiáu chung và công ty TNHH Jollibee chi nhánh HÁi Phòng&&.2 Lịch sử hình thành .3 Ngành nghà - lĩnh vāc ho¿t đáng .4 Giá trị nÃn tÁng căa công ty TNHH Jollibee Viát Nam chi nhánh HÁi Phòng .5 Māc tiêu kinh doanh căa Jollibee .6 C¢ cÃu tổ chức nhân sā.7 Tình hình ho¿t đáng kinh doanh căa công ty TNHH Jollibee Viát Nam chi nhánh HÁi Phòng (2020-2022) .2 Thāc tr¿ng ho¿t đáng Marketing t¿i công ty TNHH Jollibee Viát Nam chi nhánh HÁi Phòng .3 Đánh giá ho¿t đáng Marketing Mix cho th°¢ng hiáu gà rán Jollibee:. 47 GIÀ PHÁP HOÀN THIàN HO¾T ĐàNG MARKETING MIX T¾I. 47 CÔNG TY TNHH JOLLIBEE VIàT NAM CHI NHÁNH HÀI PHÒNG .1 GiÁi pháp và sÁn phẩm: .2 GiÁi pháp và giá: .3 GiÁi pháp và phân phái: .4 GiÁi pháp và chiêu thị:.

51 Mä ĐÄU Xã hái ngày nay càng phát triển, mức sáng căa ng°ßi dân ngày càng cao, nhịp sáng căa con ng°ßi cũng tăng nhanh. Từ đó, con ng°ßi phát sinh thêm nhÿng nh° cÅu mới. Mát trong sá nhÿng nhu cÅu và thßi gian rÃt đ°ÿc chú trọng. Do xã hái phát triển, thì đßi sáng căa ng°ßi dân cũng trá nên nhanh và gÃp.

Mà quỹ đ¿o thßi gian chỉ có 24h/ngày, vì thÁ viác sử dāng thßi gian sao cho hÿp lí với công viác hàng ngày căa mình là rÃt cÅn thiÁt. Viác tiêu thā thßi gian cho các ho¿t đáng hàng ngày bao gồm nhiÃu viác trong đó có thể kể đÁn bÿa ăn căa con ng°ßi. Ngoài iác phÁi đ°ÿc ăn ngon, có đă chÃt để đÁm bÁo sức khße thì phÁi đòi hßi phÁi tán ít thßi gian h¢n nÿa. Viác này góp phÅn thúc đẩy sā ra đßi và phát triển căa công nghá thức ăn nhanh trên toàn thÁ giới.

T¿i Viát Nam, thị tr°ßng thức ăn nhanh đã xuÃt hián nhÿng năm 1996 và thÁt sā có nhÿng thay đổi khá bÃt ngß, ng°ßi tiêu dùng hÅu nh° ít quan tâm đÁn vÃn đà thßi gian mà họ đÁn với thức ăn nhanh chă yÁu vì h°¢ng vị, giá cÁ hÿp lí hÅu nh° không tăng giá trong mùa lß, tÁt, không gian thì thoÁi mái hÿp vá sinh và tián lÿi vì các cửa hàng thức ăn nhanh bao phă hÅu nh° cÁ trung tâm. ĐÁn nay đã xuÃt hián nhÿng chußi nhà hàng thức ăn nhanh theo phong cách Âu, Mỹ, Á pha trán với thói quen ẩm thāc kiểu Viát Nam. Bên c¿nh bánh mì kẹp thịt hamburger, gà chiên, khoai tây chiên,& Hián nay thị tr°ßng thức ăn nhanh gà rán t¿i Viát Nam đang dißn ra nhÿng cuác c¿nh tranh vô cùng khắc nghiát căa ba th°¢ng hiáu lớn là KFC, Lotteria và Jollibee. Vì vÁy đái hÅu hÁt doanh nghiáp Viát Nam muán thành công, phát triển trên thị tr°ßng thì Marketing mix luôn là chiÁn l°ÿc hàng đÅu đúng đắn và có vai trò vô cùng quan trọng.

Đa sá các công ty đÃu sử dāng để thu hút khách hàng, cái quan trọng phÁi đ°a ra Marketing mix nh° thÁ nào để chiÁm °u thÁ trên thị tr°ßng, và phÁi có sā khác biát với đái thă c¿nh tranh. Doanh nghiáp muán định vị đ°ÿc vị thÁ c¿nh tranh căa mình, phân khúc đái t°ÿng khách hàng, cũng nh° muán đ°a hình Ánh công ty đÁn với khách hàng thì cÅn phÁi dāa vào Marketing mix. 1 NhÁn thức đ°ÿc tÅm quan trọng đó nên sau thßi gian thāc tÁp, nghiên cứu, và trāc tiÁp tham gia vào các ho¿t đáng t¿i Công ty TNHH Jollibee Viát Nam chi nhánh HÁi Phòng, em đã quyÁt định chọn đà tài: <GiÁi pháp hoàn thiát ho¿t đáng Marketing mix căa công ty TNHH Jollibee t¿i Viát Nam trong thức ăn nhanh gà rán.= để làm đà tài khóa luÁn tát nghiáp. Đà tài nghiên cứu đ°ÿc trình bày ba phÅn chính: Ch°¢ng 1: Mát sá vÃn đà lý luÁn và Marketing mix Ch°¢ng 2: Thāc tr¿ng ho¿t đáng Marketing mix căa công ty TNHH Jollibee Viát Nam chi nhánh HÁi Phòng.

Ch°¢ng ba: GiÁi pháp hoàn thián ho¿t đáng marketing mix t¿i Công ty TNHH Jollibee Viát Nam chi nhánh HÁi Phòng. MÞT SÞ VÂN ĐÀ LÝ LUÂN VÀ MARKETING MIX 1.1 Tổng quan vÁ Marketing 1.1 Khái niám c¢ bÁn vÁ Marketing Định nghĩa Marketing theo quan điểm truyÃn tháng: <Marketing là toàn bá các ho¿t đáng sÁn xuà kinh doanh có liên quan trāc tiÁp đÁn dòng chuyển vÁn mát cách tái °u các lo¿i hàng hóa hoặc dịch vā từ ng°ßi sÁn xuÃt đÁn ng°ßi tiêu dùng cuái cùng nhằm māc đích lÿi nhuÁn=. Định nghĩa Marketing theo quan điểm hián đ¿i: Theo Philip Kotler <Marketing là ho¿t đáng căa con ng°ßi h°ớng đÁn viác thßa mãn nhu cÅu và °ớc muán thông qua các tiÁn tình tromh trao đổi=. Theo vián nghiên cứu Marketing căa Anh: <Marketing là chức năng quÁn lý công ty và mặt tổ chức và quÁn lý toàn bá các ho¿t đáng kinh doanh từ viác phát triển nhu cÅu và biÁn sức mua căa ng°ßi tiêu dùng cuái cùng nhằm đÁm bÁo cho công ty đ°ÿc thu lÿi nhuÁn nh° dā kiÁn.= Theo hiáp hái Marketing căa Mỹ, phân phái hàng hóa, dịch vā và t° t°áng hành đáng để t¿o ra sā trao đổi nhằm thßa mãn các māc tiêu đã dịnh nghĩ: < Marketing là quá trình kÁ ho¿ch hóa và thāc hián các quyÁt định và sÁn phẩm, định giá, xúc tiÁn cá nhân và tổ chức.= Từ định nghĩa trên có thể nhÁn thÃy rằng: Marketing là toàn bá nhÿng ho¿t đáng căa mát doanh nghiáp nhằm xác định nhÿng nhu cÅu ch°a đ°ÿc thßa mãn căa khách hàng, nhÿng thị hiÁu đòi hßi căa họ.

Trên c¢ sá đó, doanh nghiáp đ°a ra nhÿng sÁn phẩm và dịch vā phù hÿp, nhằm đáp ứng thßa mãn nhu cÅu và đòi hßi có thể hoàn thành māc tiêu căa doanh nghiáp.2 Vai trò, chức năng và đặc điểm căa Marketing 1.1 Vai trò căa Marketing Trong nÃn kinh tÁ thị tr°ßng, mßi doanh nghiáp là mát chă thể kinh doanh, mát c¢ thể sáng căa đßi sáng kinh tÁ. C¢ thể đó cÅn có sā trao đổi 3 chÃt với , môi tr°ßng bên ngoài-thị tr°ßng. Quá trình trao đổi chÃt đó càng dißn ra th°ßng xuyên, liên tāc với quy mô càng lớn thì sức sáng và sā tr°ßng tồn căa c¢ thÁ đó càng mãnh liát. Ng°ÿc l¿i, sā trao đổi đó dißn ra yÁu ớt thì c¢ thể s¿ ám yÁu.

Sā trao đổi căa doanh nghiáp với môi tr°ßng bên ngoài chính là sā trao đổi hàng hóa.