ĐẶT VẤN ĐỀ 1. Tính cấp thiết của đề tài Formatted: Level 2, Space Before: 0 pt, Line spacing: 1,5 lines Trong nền kinh tế thị trường, doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển thì cần Formatted: Space Before: 0 pt, Line spacing: 1,5 lines phải có sự kết hợp hoàn hảo của các công cụ Marketing – Mix. Mục tiêu cuối cùng chính là để xác định đúng và thỏa mãn tối đa nhu cầu của khách hàng tốt hơn đối thủ cùng ngành.Nhưng để làm được điều này thì ngoài việc tạo ra các sản phẩm chất lượng phù hợp với nhu cầu và thị hiếu khách hàng, định giá hợp lý, tiếp thị rộng rãi đến với người tiêu dùng. Để làm được điều đó doanh nghiệp phải có hệ thống kênh phân phối hiệu quả để đưa những sản phẩm đến đúng nơi, đúng lúc và đúng người tiêu dùng cần sử dụng với chi phí tối thiểếu.
Phân phối là một chức năng quan trọng trong quá trình kinh doanh của các doanh nghiệp, nó không những đảm bảo cho hàng hóa được lưu thông mà còn là một kênh tiếp nhận và phản hồi tốt những nhu cầu của khách hàng đến với Nhà Phân Phối. Nhờ vào đó mà Nhà Phân Phối có thể nắm bắt được thông tin chính xác từ thị trường, khách hàng để có những chính sách phân phối hợp lý cũng như tạo ra các sản phẩm phù hợp với người tiêu dùng hơn. Nhắc đến thị trường mặt hàng tiêu dùng nhanh (Fast Moving Consumer Goods ) và ngành hàng nước giải khát phải kể đến tên các ông lớn nổi bật trong ngành là Coca-Cola, Suntory Pepsico và Tân Hiệp Phát đang trong cuộc đua khốc liệt với mục tiêu chiếm thị phần. Suntory PepsiCo là một liên doanh nước giải khát tại Việt Nam được thành lập vào năm 2013 giữa hai tập đoàn Suntory và PepsiCo.
Từ khi bước vào thị trường Việt Nam các sản phẩm nước giải khát được doanh nghiệp chú trọng gồm có Pepsi Cola, 7Up, 7Up Revive, Mirinda,… đều nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ người tiêu dùng. Bắt đầu phát triển từ một doanh nghiệp có vốn đầu tư trực tiếp từ nước ngoài sau hơn hai thập kỷ từ một công ty giải khát chỉ có 2 sản phẩm, đến nay Suntory PepsiCo đã trở thành một trong số những thương hiệu dẫn đầu thị trường công nghiệp nước giải khát nước nhà với con số ấn tượng tăng trưởng kỉ lục 40% doanh thu năm 2019.vn) Để giành được thế thượng phong chiếm thị phần lớn và trở thành một Nhà Phân Formatted: Font: 13 pt Phối nước giải khát hàng đầu Việt Nam như hôm nay thì ngoài các yếu tố như uy tín Formatted: Font: (Default) Times New Roman, 13 pt Sinh Viên : Ngô Thị Bảo Trâm Page 1 van Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD:PGS.ThS Nguyễn Thị Minh HòaKhóa Luận Tốt Nghiệp GVHD:PGS.TS Nguyễn Thị Minh HòaKhóa Luận Tốt Nghiệp GVHD:PGS.TS Nguyễn Thị Minh Hòa thương hiệu, chất lượng sản phẩm, đa dạng hóa chủng loại…, thì Suntory PepsiCo cũng đã xây dựng một hệ thống kênh phân phối khắp các tỉnh thành từ thành thị đến nông thôn, từ các nhà đại lý đến các tiệm tạp hóa nhỏ lẻ, với mục đích có thể đưa sản phẩm nước giải khát đến với người tiêu dùng hiệu quả nhất. Mặt khác khi nói đến thị trường Thừa Thiên Huế đây là một thị trường có nền kinh tế tương đối phát triển. Theo Cục thống kê Thừa Thiên Huế, tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng trong quý đầu tiên của năm 2019 đạt.
Hiện nay Nhà Phân Phối TNHH Thương mại Tổng hợp Thúy Vân là Nhà Phân Phối chuyên phân phối các sản phẩm của Suntory PepsiCo lớn thứ hai tại địa bàn thành phố HuếThừa Thiên Huế. Trong khoảng thời gian dài thâm nhập và xây dựng thị phần tại thị trường Thành phố HuếThừa Thiên Huế. NPP Thúy Vân đã tạo được cho mình một hệ thống khách hàng là các đại lý, cửa hàng bán sỉ, cửa hàng bán lẻ khá lớn với tổng số lượng khách hàng đang phục vụ lên đến 1568 nhà bán lẻ , 21 nhà bán buôn và 35 đại lý vừa và nhỏ. Là một trong những NPP sản phẩm Suntory PepsiCo tại thị trường Thành phố HuếThừa Thiên Huế ,,NPP Thúy Vân không được phép chủ quan vào vị thế của mình khi đứng trước sự cạnh tranh gay gắt trực tiếp của các NPP khác trong địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế hay trong tương lai có thể là các NPP Suntory PepsiCo khác có thể xuất hiện.
Để tối đa lượt tiếp cận và tương tác của người tiêu dùng đối với các sản phẩm của Suntory Pepsico cần phải có sự thống nhất và hợp tác của các thành viên kênh phân phối và những chính sách phân phối hợp lý của Suntory PepsiCo để có thể kiểm soát và đánh giá hiệu quả hoạt động của hệ thống phân phối của Nhà Phân Phối. Từ đó giúp cho doanh nghiệp có những thay đổi về tổ chức, chính sách phân phối hiệu quả. Comment [A1]: Chỉnh sửa lại Từ lý do đó, tôi đã lựa chọn đề tài “Đánh giá của nhà bán lẻ đối với chính sách phân phối mặt hàng nước giải khát của Suntory Pepsico tại NPP Thúy Vân ở thị trường Thành phố HuếThừa Thiên Huế " làm đề tài khóa luận nhằm đánh giá và hướng đến giải pháp hoàn thiện chính sách phân phối. Formatted: Level 2, Space Before: 0 pt, Line spacing: 1,5 lines 2.
Mục tiêu nghiên cứu Formatted: Font: 13 pt Formatted: Font: (Default) Times New Roman, 13 pt Sinh Viên : Ngô Thị Bảo Trâm Page 2 van Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD:PGS.ThS Nguyễn Thị Minh HòaKhóa Luận Tốt Nghiệp GVHD:PGS.TS Nguyễn Thị Minh HòaKhóa Luận Tốt Nghiệp GVHD:PGS.TS Nguyễn Thị Minh Hòa 2.1 Mục tiêu nghiên cứu chung Formatted: Level 3 Mục tiêu chung của đề tài là nghiên cứu đánh giá của nhà bán lẻ đối với chính Formatted: Space Before: 0 pt, Line spacing: 1,5 lines sách phân phối mặt hàng nước giải khát thương hiệu Suntory Pepsico tại thị trường Thành phố HuếThừa Thiên Huế và đồng thời hướng đếnđề xuất một số giải pháp hoàn thiện chính sách phân phối để góp phần phát triển kênh phân phối trong thời gian cạnh tranh khốc liệt.2 Mục tiêu nghiên cứu cụ thể Formatted: Level 3 Hệ thống hóa lại cơ sở lý luận, cơ sở thực tiễn liên quan đến kênh phân phối, Formatted: Space Before: 0 pt, Line spacing: 1,5 lines chính sách phân phối để làm cơ cơ sở cho phân tích đề tài. Phân tích đánh giá của nhà bán lẻ về chính sách phân phối mặt hàng nước giải khát thương hiệu Suntory Pepsico trong những năm vừa qua. Đưa ra một số giải pháp hoàn thiện chính sách phân phối của Pepsico đối với nhà bán lẻ. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu Formatted: Level 2, Space Before: 0 pt, Line spacing: 1,5 lines - Đối tượng nghiên cứu ::Đánh giá của nhà bán lẻ đối với chính sách Formatted: Expanded by 0,4 pt Formatted: Indent: Left: 0 cm, Space Before: phân phối mặt hàng nước giải khát thương hiệu Suntory Pepsico tại NPP Thúy 0 pt, Line spacing: 1,5 lines Vân tại thành phố HuếThừa Thiên Huế.
- Đối tượng điều tra: Các nhà bán lẻ (chủ các cửa hiệu tạp hóa) - Phạm vi nghiên cứu: Về không gian: nghiên cứu được tiến hành tại các địa điểm bán lẻ sản phẩm Formatted: Space Before: 0 pt, Line spacing: 1,5 lines nước giải khát thương hiệu Suntory Pepsico tại thị trường Thành phố HuếThừa Thiên Huế. Về thời gian :: số liệu thứ cấp được thu thập trong giai đoạn 2017 – 20189; số liệu sơ cấp được thu thập thông qua điều tra và xử lí dựa trên bảng hỏi từ tháng 10/2019 đến tháng 12/2019; thời gian đề tài nghiên cứu được thực hiện từ 1/10/2019 đến 22/12/2019. Phương pháp nghiên cứu Formatted: Level 2, Space Before: 0 pt, Line spacing: 1,5 lines Formatted: Font: 13 pt Formatted: Font: (Default) Times New Roman, 13 pt Sinh Viên : Ngô Thị Bảo Trâm Page 3 van Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD:PGS.ThS Nguyễn Thị Minh HòaKhóa Luận Tốt Nghiệp GVHD:PGS.TS Nguyễn Thị Minh HòaKhóa Luận Tốt Nghiệp GVHD:PGS.TS Nguyễn Thị Minh Hòa 4.1 Thiết kế nghiên cứu: Formatted: Level 3 Nghiên cứu này tiếp cận trên nền tảng nghiên cứu kết hợp giữa định tính và Formatted: Space Before: 0 pt, Line spacing: 1,5 lines định lượng để giải quyết vấn đề nghiên cứu đặt ra. Nghiên cứu định tính (qualitative research) được sử dụng trong nghiên cứu này nhằm mục đích thu thập thông tin ở dạng định tính để tìm hiểu, điều chỉnh và bổ sung các biến quan sát dùng để đo lường các khái niệm nghiên cứu.
Phần nghiên cứu định tính này sẽ được tác giả trình bày kĩ hơn trong phần kết quả nghiên cứu. Các công cụ chủ yếu được sử dụng là phân tích các tài liệu kết hợp các tư liệu Formatted: Space Before: 0 pt, Line spacing: 1,5 lines, No widow/orphan control và tiến hành tìm hiểu vấn đề nghiên cứu bằng phương thức phỏng vấn sâu (In-depth Interview) các nhà bán lẻ hiện đang phân phối mặt hàng nước giải khát của Suntory PepsiCo của NPP Thúy Vân trên địa bàn Thành Phố HuếThừa Thiên Huế. Mục đích của nghiên cứu này dùng để hiểu rõ các yếu tố cần quan tâm trong việc xây dựng chính sách phân phối hiệu quả nhất. Nghiên cứu định lượng (quantitative research) được người viết sử dụng trong nghiên cứu này nhằm mục đích thu thập thông tin ở dạng định lượng: thu thập số liệu sơ cấp và tiến hành phân tích, xử lý số liệu.
Công cụ chủ yếu sử dụng là bảng hỏi điều tra (structure questionnaire) bằng phương pháp phỏng vấn trực tiếp tại các nhà bán lẻ trên địa bàn Thành Phố HuếThừa Thiên Huế.2 Phương pháp tiếp cận và thu thập dữ liệu Formatted: Level 3 4.1 Phương pháp phân tích dữ liệu thứ cấp: Formatted: Level 4 Tìm kiếm, tập hợp các tài liệu liên quan đến đề tài, tham khảo ở thư viện Formatted: Space Before: 0 pt, Line spacing: 1,5 lines trường, thông tin thứ cấp từ các bài nghiên cứu, bài thu hoạch trước. Thông tin thu Formatted: Expanded by 0,2 pt thập được từ Nhà Phân Phối để tiến hành phân tích, sàng lọc, kiểm tra, đánh giá để đưa vào nghiên cứu nhằm mục đích thuyết phục, tin cậy giúp người đọc nghiên cứu dễ hiểu, rõ ràng nhất.2 Phương pháp xử lý phân tích số liệu sơ cấp: Formatted: Level 4 Giai đoạn 1 :: Nghiên cứu sơ bộ Formatted: Space Before: 0 pt, Line spacing: 1,5 lines Thực hiện phỏng vấn các nhân viên bán hàng của công ty nhằm xác định các yếu tố liên quan đến chính sách phân phối. Nghiên cứu tiến hành tìm hiểu và nhận Formatted: Font: 13 pt thông tin về hệ thống kênh phân phối mặt hàng nước giải khát của Suntory PepsiCo tại Formatted: Font: (Default) Times New Roman, 13 pt Sinh Viên : Ngô Thị Bảo Trâm Page 4 van Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD:PGS.ThS Nguyễn Thị Minh HòaKhóa Luận Tốt Nghiệp GVHD:PGS.TS Nguyễn Thị Minh HòaKhóa Luận Tốt Nghiệp GVHD:PGS.
