HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA SƯ PHẠM VÀ NGOẠI NGỮ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG TRÒ CHƠI TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG 3 TRANG PHỤC VÀ THỜI TRANG, MÔN CÔNG NGHỆ 6, TRƯỜNG THCS Hà Nội – 2022 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA SƯ PHẠM VÀ NGOẠI NGỮ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG TRÒ CHƠI TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG 3 TRANG PHỤC VÀ THỜI TRANG, MÔN CÔNG NGHỆ 6, TRƯỜNG THCS Người thực hiện : ĐỒNG THỊ NGA Khóa : 65 Ngành : SƯ PHẠM KỸ THUẬT NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn : THS. NGUYỄN THỊ THANH HIỀN Hà Nội – 2022 LỜI CẢM ƠN Với lòng biết ơn vô hạn, tôi xin chân thành cản ơn Ban giám đốc, Ban chủ nhiệm khoa, các thầy giáo, cô giáo trong Khoa Sư phạm và Ngoại ngữ đã trang bị và truyền đạt cho tôi những kiến thức vô cùng quý báu trong suốt quá trình học tập và rèn luyện tại Học viện Nông Nghiệp Việt Nam. Trong suốt quá trình thực hiện đề tài “Xây dựng và sử dụng trò chơi trong dạy học chương 3 Trang phục và thời trang, môn Công nghệ 6, trường THCS” tôi xin chân thành cám ơn sự hướng dẫn nhiệt tình của ThS. Nguyễn Thị Thanh Hiền đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong suốt quá trình nghiên cứu để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này.
Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu Trường THCS Bảo Sơn, xã Bảo Sơn, huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang đã tạo điều kiện thuận lợi giúp tôi thực hiện đề tài này. Tôi xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ quý báu của thầy giáo Lê Văn Tân – Tổ trưởng tổ Khoa học tự nhiên, cô giáo Dương Thu Hà– GV dạy môn Công nghệ tại trường THCS Bảo Sơn, cảm ơn các bạn HS lớp 6A1 và 6A2, Trường THCS Bảo Sơn, xã Bảo Sơn, huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang đã hợp tác trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Cảm ơn bạn bè, gia đình và những người thân đã khích lệ, động viên, giúp đỡ tôi hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này. Đây là lần đầu tiên thực hiện khóa luận nên sẽ không tránh khỏi những sai sót kính mong được sự đóng góp ý kiến tận tình của quý thầy cô và các bạn để đề tài được hoàn thiện hơn.
Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, tháng 02 năm 2022 Sinh viên Đồng Thị Nga i MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN. ii DANH MỤC BẢNG. iv DANH MỤC BIỂU ĐỒ. iv DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT.
LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI. Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn đổi mới giáo dục của nước ta hiện nay. Xuất phát từ thực tiễn dạy học môn Công nghệ 6 ở trường THCS. Xuất phát từ đặc điểm tâm sinh lý của học sinh Trung học cơ sở.
Xuất phát từ ưu điểm của trò chơi trong dạy học. MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU. GIẢ THUYẾT KHOA HỌC. TỔNG QUAN TÀI LIỆU .1 LỊCH SỬ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU.
Trên thế giới. Một số khái niệm cơ bản. Lý luận về trò chơi trong dạy học. MỤC TIÊU, CẤU TRÚC NỘI DUNG DẠY HỌC.
Mục tiêu dạy học chương III, Trang phục và thời trang. Cấu trúc nội dung chương III, Trang phục và thời trang. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. ĐỐI TƯỢNG VÀ KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU.
Đối tượng nghiên cứu. Khách thể nghiên cứu. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU.
Phương pháp nghiên cứu lý thuyết. Phương pháp quan sát sư phạm. Phương pháp điều tra. Phương pháp thực nghiệm sư phạm.
Phương pháp thống kê toán học. PHẠM VI NGHIÊN CỨU. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN. KHẢO SÁT THỰC TIỄN.
Vài nét về trường Trung học cơ sở Bảo Sơn - xã Bảo Sơn - huyện Lục Nam - tỉnh Bắc Giang. Tổ chức khảo sát thực trạng. Kết quả khảo sát. SẢN PHẨM NGHIÊN CỨU.
Kết quả xây dựng trò chơi dạy học chương 3 Trang phục và thời trang, môn Công nghệ 6, trường THCS. Biện pháp sử dụng trò chơi. KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM. Tính tích cực của học sinh.
Kết quả học tập. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ. Đối với HS. Đối với GV.
Đối với nhà trường. 66 TÀI LIỆU THAM KHẢO. 69 iii DANH MỤC BẢNG Bảng 4. Thống kê số lượng các TCDH đã thiết kế theo bài.
Bảng thống kê số lượng các TCDH đã thiết kế theo cách sử dụng. Không khí lớp học trong giờ học có sử dụng TCDH. Thái độ học tập của HS trong giờ học có sử dụng TCDH. Mức độ tập trung của HS vào bài học có sử dụng TCDH.
Thống kê số liệu qua các bài kiểm tra. 62 DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 4. Thể hiện sự phân loại HS theo các mức CĐ, Đạt, Khá, Tốt. 63 iv DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt ĐC Đối chứng DH Dạy học GD Giáo dục GV Giáo viên HS Học sinh PPDH Phương pháp dạy học PPGD Phương pháp giáo dục PTDH Phương tiện dạy học TCDH Trò chơi dạy học THCS Trung học cơ sở TN Thực nghiệm v PHẦN I.
LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1. Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn đổi mới giáo dục của nước ta hiện nay GD phải nhằm đào tạo những con người Việt Nam có lý tưởng độc lập dân tộc và chủ nghĩa xã hội, có đạo đức tốt đẹp của dân tộc, có năng lực, bản lĩnh để thích ứng với những biến đổi của xã hội trong nền kinh tế thị trường, những yêu cầu mới của sự nghiệp xây dựng và bảo vệ tổ quốc. Toàn bộ hệ thống GD phải hướng vào mục tiêu đào tạo những con người có kiến thức, văn hóa, khoa học, có kỹ năng nghề nghiệp, lao động tự chủ, sáng tạo, có kỹ thuật, giàu lòng yêu nước, yêu chủ nghĩa xã hội, sống lành mạnh, đáp ứng nhu cầu phát triển của đất nước. Chính vì vậy, ngành GD và đào tạo đã có những quan tâm trong đổi mới phương pháp và PTDH, phương pháp kiểm tra đánh giá.
Luật GD Việt Nam (2005) điều 28, chương 2 đã quy định rõ: “Phương pháp GD phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo của HS. Phù hợp đặc điểm của từng lớp học, môn học, bồi dưỡng phương pháp tự học, khả năng làm việc nhóm, rèn luyện khả năng vận dụng kiến thức đã học vào thực tiễn, tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho HS”. Đảng và Nhà nước đã đặt ra chủ trương, chính sách cụ thể đối với nền GD nước ta, điều này được thể hiện rõ trong Nghị quyết số 29 – NQ/TW ngày 4/11/2013 Hội nghị Trung ương 8 khóa XI về đổi mới căn bản, toàn diện GD và đào tạo đã đề ra nhiệm vụ: “Tiếp tục đổi mới mạnh mẽ phương pháp dạy và học theo hướng hiện đại; phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo và vận dụng kiến thức, kỹ năng của người học; khắc phục lối truyền thụ áp đặt một chiều, ghi nhớ máy móc. Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học, tạo cơ sở để người học tự cập nhật và đổi mới tri thức, kỹ năng, phát triển năng lực.
Chuyển từ học chủ yếu trên lớp sang tổ chức hình thức học tập đa dạng, chú ý các hoạt 1 động xã hội, ngoại khóa, nghiên cứu khoa học. Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin và truyền thông trong dạy và học”. Đặc biệt đối với HS lớp 6, trường THCS cần chú trọng hình thành và phát triển năng lực cho HS thông qua nội dung kiến thức các bài học. Vì vậy phương pháp dạy học lấy GV làm trung tâm được thay thế bằng phương pháp dạy học tích cực, độc lập và năng lực sẵn có của người học.
Xuất phát từ thực tiễn dạy học môn Công nghệ 6 ở trường THCS Môn Công nghệ 6 với chủ đề Công nghệ trong gia đình, là một nội dung quan trọng của GD công nghệ phổ thông, phản ánh thế giới công nghệ đa dạng, phong phú. Học Công nghệ sẽ giúp các em tiếp cận và khám phá những điều lí thú và bổ ích về nơi chúng ta ở, về thực phẩm chúng ta ăn, trang phục chúng ta mặc, và những sản phẩm công nghệ phổ biến trong mỗi gia đình. Bên cạnh đó Công nghệ 6 còn giúp các em có cơ hội rèn luyện và phát triển những phẩm chất cao quý của người Việt Nam, những năng lực cốt lõi của thế kỉ XXI. Tuy nhiên, qua nhiều năm dạy học, việc khai thác và sử dụng trò chơi học tập của nhiều GV thực tế cho thấy còn nhiều hạn chế.
Nhiều GV tổ chức trò chơi trong học tập chưa khoa học, nên nhiều HS chưa thực sự làm việc chỉ dựa vào thành quả hoạt động của bạn khác. Việc tổ chức của GV còn mang nặng tính hình thức nên nhiều nhóm HS làm việc sai mục đích dẫn đến không hoàn thành nhiệm vụ được giao. Một số trò chơi do GV chuẩn bị chưa chu đáo nên tính chất của nó chỉ là vui mà nội dung học tập chưa cung cấp được là bao. Xuất phát từ đặc điểm tâm sinh lý của học sinh Trung học cơ sở Ở trường THCS, các em được tiếp xúc với nhiều môn học khác nhau, có nội dung trừu tượng, sâu sắc và phong phú hơn, do đó đòi hỏi các em phải có sự thay đổi về cách học.
Sự phong phú về trí thức của từng môn học làm cho khối lượng tri thức các em lĩnh hội được tăng lên nhiều, tầm hiểu biết của các em được mở rộng. Các được học nhiều môn học do nhiều thầy, cô giảng dạy, cho 2 nên phương pháp học tập thay đổi ở các bộ môn và mỗi thầy, cô có cách trình bày, có phương pháp độc đáo của mình. Thái độ say sưa, hứng thú học tập, lĩnh hội, phát triển trí tuệ, việc hình thành và phát triển cách lập luận độc đáo cùng những nét tính cách quý báu của các em điều do ảnh hưởng của cách dạy và nhân cách của người thầy. Các em được học với nhiều thầy, nhiều bạn, chịu ảnh hưởng của nhiều nhân cách, phong cách xử thế khác nhau.
Các em được tham gia vào nhiều dạng hoạt động cùng với hoạt động học tập ở nhà trường như: lao động, học tập ngoại khóa, văn nghệ, thể thao. Đối với HS THCS, học tập vẫn đi liền với vui chơi giải trí, ở các em hoạt động vui chơi là nhu cầu không thể thiếu và nó giữ vai trò quan trọng đối với các em. Nếu GV biết tổ chức cho HS chơi một cách hợp lí, khoa học trong giờ học sẽ mang lại hiệu quả GD cao.