HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THỊ HOẠT QUẢN TRỊ CHI PHÍ SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN GẠCH BÍCH SƠN, BẮC GIANG Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số : 60.02 Người hướng dẫn khoa học: TS. Lê Văn Liên NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016 i LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa hề được sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều đã được chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Hoạt ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CẢM ƠN Trong quá trình học tập và hoàn thiện đề tài nghiên cứu của mình, tôi đã nhận được rất nhiều sự giúp đỡ, động viên tận tình của các tập thể và cá nhân trong Học viện Nông nghiệp Việt Nam.
Tôi xin trân thành cảm ơn tới các thầy, cô giáo Khoa Kế toán và Quản trị kinh doanh, Bộ môn Kế toán Tài chính, Kế toán quản trị, Tài chính… Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam đã truyền đạt cho tôi các kiến thức thiết thực, sâu rộng thực tế về quản trị kinh doanh cho tôi trong suốt quá trình thực hiện luận văn tốt nghiệp của mình. Đặc biệt, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo TS Lê Văn Liên đã tận tình giúp đỡ, chỉ bảo, hướng dẫn tôi thực hiện và hoàn thành luận văn của mình. Tôi cũng chân thành cảm ơn các lãnh đạo và các nhà quản lý của Công ty cổ phần gạch Bích Sơn, Bắc Giang đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi hoàn thành luận văn của mình. Xin trân trọng cảm ơn.
Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Hoạt iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC Lời cam đoan. ii Lời cảm ơn. iii Mục lục. iv Danh mục viết tắt.
vi Danh mục bảng. vii Danh mục sơ đồ, biểu đồ. ix Trích yếu luận văn. ix Thesis abstract.
Tính cấp thiết của đề tài. Mục tiêu nghiên cứu. Đối tượng và phạm vị nghiên cứu. Cơ sở lý luận và thực tiễn về quản trị chi phí sản xuất.
Cơ sở lý luận về quản trị chi phí sản xuất. Các vấn đề chung về chi phí sản xuất trong doanh nghiệp. Quản trị chi phí sản xuất trong doanh nghiệp .3 Nội dung của quản trị chi phí sản xuất. Yếu tố ảnh hưởng đến quản trị chi phí sản xuất.
Cơ sở thực tiễn .1 Kinh nghiệm quản trị chi phí sản xuất tại một số công ty .2 Bài học kinh nghiệm quản trị chi phí trong nước cho công ty Gạch Bích Sơn. Địa bàn và phương pháp nghiên cứu. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty cổ phần gạch Bích Sơn.
Tổ chức bộ máy quản lý của đơn vị. Quy trình công nghệ sản xuất. Tình hình lao động của Công ty cổ phần gạch Bích Sơn. Tình hình tài chính của công ty.
Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh. Phương pháp nghiên cứu. 37 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Phương pháp thu thập số liệu.
Phương pháp xử lý số liệu. Phương pháp phân tích số liệu. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu.
Chi phí sản xuất và phân loại chi phí sản xuất của Công ty cổ phần gạch Bích Sơn. Thực trạng quản trị chi phí sản xuất tại Công ty cổ phần gạch Bích Sơn, tỉnh Bắc Giang. Lập kế hoạch chi phí sản xuất. Tổ chức thực hiện chi phí.
Kiểm soát chi phí. Ra quyết định quản trị chi phí tại Công ty cổ phần gạch Bích Sơn. tỉnh Bắc Giang. Đánh giá quản trị chi phí tại Công ty cổ phần gạch Bích Sơn.
tỉnh Bắc Giang. Đánh giá quản trị chi phí tại Công ty cổ phần gạch Bích Sơn. tỉnh Bắc Giang. Nhân tố ảnh hưởng đến quản trị chi phí tại Công ty cổ phần gạch Bích Sơn.
tỉnh Bắc Giang. Một số biện pháp đề xuất nhằm hoàn thiện công tác quản trị chi phí sản xuất tại Công ty cổ phần gạch Bích Sơn. Tăng cường công tác lập kế hoạch chi phí. Quản lý chặt chẽ việc thực hiện chi phí.
Tăng cường kiểm soát chi phí. Ra quyết định chi phí phù hợp với điều kiện thực tế của đơn vị. Nhóm giải pháp khác. Kết luận và kiến nghị.
90 Tài liệu tham khảo. 92 v LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt BHTN Bảo hiểm thất nghiệp BHXH Bảo hiểm xã hội BHYT Bảo hiểm y tế CP Chi phí CPSXC Chi phí sản xuất chung CPBĐ Chi phí biến đổi CPCĐ Chi phí cố định DN Doanh nghiệp HĐKD Hoạt động kinh doanh KDTM Kinh doanh thương mại KH Kế hoạch KPCĐ Kinh phí công đoàn LĐ Lao động NCTT Nhân công trực tiếp NVL Nguyên vật liệu QLDN Quản lý doanh nghiệp SXC Sản xuất chung SXKD Sản xuất kinh doanh TNDN Thu nhập doanh nghiệp TSCĐ Tài sản cố định VL Vật liệu vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Tình hình nguồn nhân lực qua các năm 2013 - 2015 .2 Tình hình tài chính của Công ty cổ phần gạch Bích Sơn .3 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh kỳ trước của Công ty cổ phần gạch Bích Sơn .1 Chi phí sản xuất tại Công ty Gạch Bích Sơn qua các năm 2013-2015 .2 Quy trình chi phí sản xuất Gạch đặc của Công ty Gạch Bích Sơn .3 Kế hoạch sản lượng sản xuất của Công ty năm 2015 .4 Tỷ lệ hao hụt nguyên vật liệu chính .5 Định mức chi phí NVL cho 1000 viên gạch Đặc tại công ty Bích Sơn .6 Kế hoạch chi phí nguyên vật liệu trực tiếp cho 2.000 viên gạch đặc 03/2015 tại công ty Bích Sơn .7 Định mức CP NCTT cho 1.000 viên gạch đặc của công ty gạch Bích Sơn.8 Kế hoạch chi phí nhân công trực tiếp cho 2.000 viên gạch Đặc tháng 03/2015 .9 Định mức chi phí sản xuất chung cho 1000 viên gạch đặc của công ty gạch Bích Sơn .10 Kế hoạch CPSXC 2.000 viên gạch đặc tháng 03/2015 .11 Bảng tổng hợp kế hoạch chi phí 2.000 viên gạch đặc 03/2015 tại công ty Bích Sơn .12 Quy trình xuất kho NVL cho sản xuất .13 Các loại nguyên vật liệu dùng ở các khâu .14 Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp thực tế tháng 3 năm 2015 cho 2.000 viên gạch Đặc .15 Các khoản trích theo lương .17 Chi phí sản xuất chung thực tế cho sản xuất 2.000 viên gạch đặc tháng 3 năm 2015 .18 Phân tích đánh giá tình hình thực hiện và kế hoạch chi phí NVLTT cho 2.000 viên gạch đặc tháng 03/2015 tại công ty Bích Sơn .69 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.19 Phân tích, đánh giá tình hình thực hiện và dự toán chi phí SXC cho 2.000 viên gạch đặc tháng 03/2015 tại công ty Bích Sơn.20 Phân tích tình hình biến động giữa chi phí thực hiện và kế hoạch của quy trình sản xuất 2.000 viên gạch Đặc tháng 3 năm 2015 .21 Tổng hợp ý kiến đánh giá về công tác lập kế hoạch chi phí .22 Tổng hợp ý kiến đánh giá về công tác tổ chức thực hiện chi phí sản xuất .23 Tổng hợp ý kiến đánh giá về kiểm soát chi phí .24 Bảng tổng chi phí lương tăng so với mức quy định .25 Bảng đơn giá NVL qua các năm tính cho 1000 viên gạch đặc .26 Bảng thể hiện trình độ cán bô quản lý công ty .82 viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ Sơ đồ 2.1 Phân loại chi phí theo công dụng kinh tế .2 Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và sản phẩm .3 Sơ đồ phân loại chi phí theo cách ứng xử chi phí .4 Quá trình quản trị sản xuất .5 Nội dung quản trị chi phí sản xuất trong doanh nghiệp .2 Quy trình công nghệ sản xuất .1 Khái quát quy trình sản xuất gạch đặc .2 Quy trình xác định thời gian làm của người lao động để tính lương .1 Đánh giá chung về tình hình thực hiện chi phí tại công ty trong thời gian qua .2 Chi phí vay vốn của công ty năm 2013 – 2015 .3 Năng suất gạch Đặc qua 3 năm của công ty .82 ix LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Nguyễn Thị Hoạt Tên luận văn: "Quản trị chi phí sản xuất tại Công ty cổ phần gạch Bích Sơn, Bắc Giang" Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60.02 Cơ sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam 1. Mục đích nghiên cứu Trên cơ sở đánh giá thực trạng quản trị chi phí sản xuất tại Công ty cổ phần gạch Bích sơn, Bắc Giang từ đó đưa ra một số giải pháp nhằm hoàn thiện quản trị chi phí sản xuất tại công ty. Phương pháp nghiên cứu Luận văn sử dụng các phương pháp nghiên cứu sau: Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp và số liệu sơ cấp; phương pháp xử lý số liệu chủ yếu dùng phần mềm excel để tính toán số liệu; phương pháp phân tích số liệu là kết hợp phương pháp so sánh, phương pháp thống kê kinh tế và phương pháp chuyên gia.
Kết quả chính Ngoài việc mô tả tình hình chung của Công ty cổ phần gạch Bích Sơn, Bắc Giang, luận văn đã đạt được kết quả sau: Một là, đã làm rõ được thực trạng về quản trị chi phí sản xuất tại Công ty qua bốn bước trong quá trình quản trị chi phí sản xuất gồm: Bước 1: Lập kế hoạch sản xuất; bước 2: Tổ chức thực hiện; bước 3: Kiểm soát chi phí; bước 4: Ra quyết định quản trị. Hai là, đã đánh giá được thực trạng và đưa ra được những ưu, nhược điểm trong quản trị chi phí sản xuất tại Công ty như: Công ty đã lập định mức chi phí sản xuất cho 1000 viên gạch đặc, hàng tháng đã có kế hoạch chi phí sản xuất cho các sản phẩm của Công ty. Tuy nhiên, trong quá trình thực hiện, chi phí sản xuất vẫn vượt định mức, lập kế hoạch chi phí vẫn chưa sát với thực tế,.