Luận văn thạc sĩ về phát triển sản phẩm mới trong ngành thời trang tại Việt Nam

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu phát triển sản phẩm mới trong ngành thời trang tại Việt Nam, phân tích trường hợp cụ thể và xu hướng hiện tại.

• Tác giả: Duong Quang Hao
• Người hướng dẫn: Assoc. PhD Do Ngoc Hien
• Trường học: Ho Chi Minh City University of Technology
• Chuyên ngành: Industrial Engineering
• Đề tài: Phát Triển Sản Phẩm Mới Trong Ngành Thời Trang: Nghiên Cứu Trường Hợp Tại Việt Nam
• Loại tài liệu: master thesis
• Năm xuất bản: 2024
• Địa điểm: Ho Chi Minh City

Tóm tắt

I. Giới thiệu về phát triển sản phẩm mới trong ngành thời trang

Phát triển sản phẩm mới (sản phẩm thời trang) là một yếu tố quan trọng trong ngành công nghiệp thời trang, nơi mà sự đổi mới và sáng tạo đóng vai trò quyết định đến sự tồn tại và phát triển của các doanh nghiệp. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm mục tiêu hiểu rõ hơn về quy trình phát triển sản phẩm mới trong bối cảnh thị trường Việt Nam. Các doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thời trang thường đối mặt với thách thức về việc duy trì sự cạnh tranh và đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của khách hàng. Theo nghiên cứu, việc áp dụng các phương pháp phân tích cạnh tranh và khảo sát khách hàng có thể giúp các doanh nghiệp cải thiện quy trình phát triển sản phẩm mới một cách hiệu quả hơn. Việc này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn giảm chi phí sản xuất, từ đó tăng cường khả năng cạnh tranh cho các doanh nghiệp khởi nghiệp trong ngành thời trang.

II. Tình hình thị trường thời trang tại Việt Nam

Thị trường thời trang Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ với sự gia tăng nhanh chóng của nhu cầu tiêu dùng. Các thương hiệu thời trang trong nước đang cố gắng khẳng định vị thế của mình trong bối cảnh có nhiều đối thủ cạnh tranh từ nước ngoài. Theo báo cáo, xu hướng tiêu dùng hiện nay đang nghiêng về những sản phẩm có chất lượng tốt và giá cả hợp lý. Điều này tạo ra áp lực lớn cho các doanh nghiệp trong việc phát triển các sản phẩm mới phù hợp với thị hiếu của khách hàng. Việc nghiên cứu thị trường và phân tích đối thủ cạnh tranh là rất cần thiết để nhận diện các yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến quyết định mua sắm của người tiêu dùng. Các doanh nghiệp cần phải linh hoạt và sáng tạo trong việc phát triển sản phẩm mới để có thể đáp ứng nhanh chóng những thay đổi của thị trường.

III. Chiến lược phát triển sản phẩm mới

Chiến lược phát triển sản phẩm mới trong ngành thời trang cần phải được xây dựng dựa trên việc phân tích thị trường và nhu cầu của khách hàng. Việc áp dụng phương pháp Competitor Profile Matrix (CPM) giúp các doanh nghiệp xác định được các đối thủ cạnh tranh chủ chốt và phân tích các sản phẩm bán chạy của họ. Từ đó, có thể rút ra những bài học kinh nghiệm và phát triển các sản phẩm mới với những tính năng độc đáo. Ngoài ra, việc khảo sát ý kiến khách hàng về sản phẩm hiện có cũng rất quan trọng để nhận diện những điểm yếu cần khắc phục. Các doanh nghiệp cần chú trọng đến việc sáng tạo trong thiết kế và lựa chọn nguyên liệu để tạo ra những sản phẩm không chỉ đẹp mà còn đáp ứng nhu cầu sử dụng của thị trường.

IV. Phân tích cạnh tranh trong ngành thời trang

Phân tích cạnh tranh là một phần không thể thiếu trong quy trình phát triển sản phẩm mới. Việc hiểu rõ về các đối thủ cạnh tranh và những sản phẩm mà họ cung cấp giúp các doanh nghiệp xác định được vị trí của mình trên thị trường. Các nghiên cứu cho thấy rằng việc phân tích các sản phẩm bán chạy của đối thủ có thể giúp các doanh nghiệp tìm ra những yếu tố cần thiết để phát triển sản phẩm mới. Đồng thời, việc phân tích điểm mạnh và điểm yếu của đối thủ cũng giúp các doanh nghiệp nhận diện được cơ hội và thách thức trong quá trình phát triển sản phẩm. Điều này không chỉ giúp cải thiện quy trình phát triển sản phẩm mà còn tăng cường khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thời trang.

V. Kết luận và khuyến nghị

Nghiên cứu này đã chỉ ra rằng phát triển sản phẩm mới trong ngành thời trang là một quá trình phức tạp nhưng cần thiết để duy trì sự cạnh tranh. Việc áp dụng các phương pháp phân tích thị trường và đối thủ cạnh tranh có thể giúp các doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình phát triển sản phẩm mới. Đồng thời, cần có những khuyến nghị về việc cải thiện quy trình phát triển sản phẩm, bao gồm việc tăng cường nghiên cứu thị trường và lắng nghe ý kiến của khách hàng. Các doanh nghiệp cũng nên chú trọng đến việc đổi mới sáng tạo và sử dụng nguyên liệu bền vững để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Từ đó, tạo ra những sản phẩm không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng mà còn góp phần bảo vệ môi trường.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Khu vực doanh nghiệp vừa và nhỏ cùng các dự án khởi nghiệp hiện chiếm khoảng 97% tổng số doanh nghiệp tại Việt Nam, đóng vai trò then chốt thúc đẩy tăng trưởng kinh tế. Tuy nhiên, trong thị trường thời trang đường phố (streetwear) nội địa với sự hiện diện của hơn 100 thương hiệu cạnh tranh quyết liệt, tỷ lệ rủi ro của các dự án phát triển sản phẩm mới (New Product Development - NPD) rất cao. Nguyên nhân chủ yếu xuất phát từ vòng đời sản phẩm ngắn, áp lực thị hiếu thay đổi nhanh chóng, sự thiếu hụt kinh nghiệm và nguồn lực tài chính eo hẹp của các đơn vị mới gia nhập ngành.

Nghiên cứu của học viên Dương Quang Hảo dưới sự hướng dẫn của PGS.TS. Đỗ Ngọc Hiền tại Trường Đại học Bách Khoa – Đại học Quốc gia TP.HCM đề xuất một mô hình phát triển sản phẩm mới tinh gọn, tập trung giải quyết bài toán cốt lõi cho các startup thời trang. Đề tài được triển khai thực nghiệm tại Công ty Cổ phần Dệt may - Đầu tư - Thương mại Thành Công trong khung thời gian từ ngày 01/02/2023 đến ngày 01/07/2023. Mục tiêu cụ thể của luận văn là thiết lập quy trình nghiên cứu thị trường dựa trên việc kết hợp phân tích ma trận đối thủ cạnh tranh và tiếng nói khách hàng (Voice of Customer), từ đó áp dụng thiết kế hoàn chỉnh bộ sưu tập áo thun streetwear cho giới trẻ từ 18 đến 25 tuổi.

Ý nghĩa thực tiễn của công trình thể hiện rõ qua việc rút ngắn thời gian chuẩn bị ý tưởng từ 4–8 tuần xuống chỉ còn khoảng 1–2 tuần, giảm thiểu tối đa chi phí sản xuất mẫu thử nghiệm và hạ thấp rủi ro tồn kho. Dự án xác lập mục tiêu phát triển 20 mẫu thiết kế với tổng quy mô sản xuất 2.000 sản phẩm, giải ngân trong hạn mức ngân sách 200.000.000 VNĐ và hoàn tất tiêu thụ trong vòng 3 tháng kể từ ngày mở bán.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Nghiên cứu tích hợp các hệ thống lý thuyết quản trị và kỹ thuật phát triển sản phẩm hiện đại:

• Lý thuyết Quản lý Vòng đời Dự án (Project Life Cycle): Vận dụng mô hình chuẩn của Westland (2007) và Viện Quản lý Dự án (PMI), bao gồm 4 giai đoạn nối tiếp: Khởi tạo dự án, Lập kế hoạch, Thực thi và Đóng dự án.
• Phương pháp Phát triển Sản phẩm Tinh gọn (Lean Product Development) & Kỹ thuật Thế hệ Sản phẩm (Product Generation Engineering - PGE): Tiếp cận cải tiến sản phẩm dựa trên các nền tảng có sẵn, kế thừa thuộc tính thành công của các sản phẩm dẫn đầu thị trường nhằm đạt độ chín muồi nhanh nhất mà không lãng phí nguồn lực.
• Mô hình Khảo sát Tiếng nói Khách hàng (Voice of Customer - VOC) & Đối chuẩn (Benchmarking): Phân tích phản hồi của người tiêu dùng thực tế và học hỏi trực tiếp từ những sản phẩm bán chạy nhất của các thương hiệu hàng đầu.

Các khái niệm chuyên ngành cốt lõi được sử dụng xuyên suốt gồm: Ma trận Hồ sơ Cạnh tranh (Competitive Profile Matrix - CPM), Định lượng sợi vải (Grams per Square Meter - GSM), Số lượng đặt hàng tối thiểu (Minimum Order Quantity - MOQ), Lợi nhuận gộp (Gross Profit) và Sơ đồ mạng AON (Activity on Node).

Phương pháp nghiên cứu

• Nguồn dữ liệu và thu thập: Kết hợp phương pháp quan sát dữ liệu bán hàng thực tế trên các sàn thương mại điện tử lớn (Shopee, TikTok Shop, Facebook) và bảng câu hỏi phỏng vấn trực tiếp khách hàng mục tiêu độ tuổi 18–25 nhằm thu thập đánh giá về màu sắc, chất vải, phom dáng và thiết kế đồ họa.
• Phương pháp chọn mẫu và cỡ mẫu: Thu thập dữ liệu từ hơn 10 thương hiệu streetwear nội địa nổi bật, chọn lọc 3 đối thủ cạnh tranh trực tiếp lớn nhất; khảo sát tập trung nhóm khách hàng trẻ tiềm năng và tham vấn chuyên môn từ hội đồng gồm 7 đến 10 chuyên gia đầu ngành dệt may.
• Phương pháp phân tích:
  • Đánh giá năng lực cạnh tranh thông qua Ma trận CPM với 7 yếu tố thành công then chốt: chất lượng vải, độ hoàn thiện sản phẩm, chất lượng bao bì, uy tín thương hiệu, tính sáng tạo thiết kế, độ độc đáo và chiến lược tiếp thị.
  • Sử dụng phương pháp ma trận đánh đổi (Trade-off Matrix) đa tiêu chí để chọn lựa chất liệu vải và xưởng may gia công.
  • Ứng dụng kỹ thuật sơ đồ mạng AON và biểu đồ Gantt để hoạch định tiến độ toàn diện trong 32 tuần làm việc.
• Lý do lựa chọn: Phương pháp này giúp doanh nghiệp loại bỏ các giả định cảm tính, dựa vào dữ liệu hành vi mua sắm thực tế để định hình thông số kỹ thuật sản phẩm với chi phí thấp nhất.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

• Xác định chính xác đối thủ cạnh tranh bằng ma trận CPM: Kết quả đánh giá từ chuyên gia xếp hạng 3 thương hiệu hàng đầu gồm Thương hiệu A (tổng điểm trọng số 3.4), Thương hiệu B (3.2) và Thương hiệu C (2.9). Yếu tố sáng tạo thiết kế chiếm trọng số cao nhất (0.25) do gần 73% quyết định mua hàng thời trang diễn ra ngay tại điểm tiếp xúc hình ảnh sản phẩm.
• Chuẩn hóa thông số kỹ thuật chất liệu và kiểu dáng: Vải cotton 100% co giãn 2 chiều định lượng 230 GSM đạt điểm đánh giá cao nhất 8.7/10 điểm, vượt trội so với vải co giãn 4 chiều (8.0/10 điểm) về tiêu chí độ bền và chi phí. Phom áo Oversize chứng minh ưu thế tuyệt đối khi mang lại doanh số gấp 10 lần so với phom dáng Boxy trên các kênh thương mại điện tử. Về màu sắc, nhóm màu cơ bản (Đen, Trắng, Kem) chiếm 60% tỷ trọng bán hàng, trong khi 40% thuộc về các gam màu xu hướng như Xanh navy, Nâu và Tím pastel.
• Xác định phong cách đồ họa tối ưu: Dạng thiết kế chữ truyền thống tối giản (Traditional basic lettering) đạt điểm đánh giá cao nhất 8.7/10 điểm từ hội đồng chuyên gia nhờ tính ứng dụng cao và doanh số vượt trội (ví dụ dòng sản phẩm Popular Tee của đối thủ đạt 1.350 sản phẩm/tháng). Nghiên cứu đã đúc kết 8 dạng chi tiết độc đáo cần bổ sung vào mẫu thiết kế để gia tăng nhận diện.
• Hiệu quả tài chính và rút ngắn thời gian: Quá trình chuẩn bị ý tưởng được cắt giảm hơn 65% thời gian (chỉ còn 1–2 tuần). Tổng chi phí đầu tư sản xuất thực tế là 149.550.000 VNĐ cho 2.000 chiếc áo (giá thành FOB là 74.625 VNĐ/áo, giá bán mục tiêu 350.000 VNĐ/áo). Doanh thu ước tính theo kịch bản chiết khấu đạt 630.000.000 VNĐ, mang lại dòng tiền thuần dương với lợi nhuận ròng trên 100.000.000 VNĐ mỗi tháng sau khi ra mắt.

Thảo luận kết quả

Dữ liệu nghiên cứu được trực quan hóa rõ nét qua các biểu đồ phân bố doanh số theo màu sắc (màu Đen dẫn đầu với hơn 200 áo/tháng, màu Trắng đạt xấp xỉ 180 áo/tháng) và các bảng so sánh lựa chọn nhà cung ứng vải, xưởng may in lụa. Khi áp dụng vào thực tế sản xuất 20 mẫu thiết kế, có hơn 10 mẫu đạt mức tiêu thụ xuất sắc ngay trong đợt đầu mở bán, minh chứng rằng việc tích hợp điểm mạnh và khắc phục triệt để điểm yếu của đối thủ (như lỗi dão cổ áo, bao bì sơ sài) mang lại phản hồi rất tích cực từ người tiêu dùng.

Nghiên cứu cũng chứng minh một thực tế quan trọng: khách hàng streetwear trẻ tuổi ưu tiên tới 85% vào yếu tố thẩm mỹ đồ họa, độ dày của vải và phom dáng thay vì các tính năng công nghệ phức tạp. Việc tập trung tối đa vào thiết kế cốt lõi giúp doanh nghiệp tiết kiệm hàng trăm triệu đồng chi phí R&D không cần thiết trong giai đoạn khởi tạo thương hiệu.

Đề xuất và khuyến nghị

• Thiết lập chu kỳ rà soát ma trận đối thủ định kỳ 3 tháng một lần: Bộ phận R&D phối hợp cùng Phòng Marketing thực hiện cập nhật ma trận CPM mỗi quý để kịp thời đón đầu sự thay đổi của các bộ sưu tập bán chạy, duy trì tỷ lệ sản phẩm thành công tối thiểu đạt trên 60% cho mỗi bộ sưu tập tiếp theo.
• Áp dụng chiến lược gia công ngoài (Outsourcing) linh hoạt cho đơn hàng nhỏ: Ban Quản lý sản xuất cần liên kết với các nhà máy vệ tinh có mức MOQ thấp từ 10 đến 100 sản phẩm nhằm tối ưu hóa chi phí in ấn kỹ thuật số hoặc in lụa, giữ mức vốn lưu động ban đầu dưới ngưỡng 150.000.000 VNĐ trước khi đưa vào dây chuyền may quy mô lớn của công ty mẹ.
• Phân bổ ngân sách tiếp thị đa kênh hiệu quả: Đội ngũ Tiếp thị số triển khai mức ngân sách marketing tương đương 15% tổng doanh thu dự kiến (khoảng 94.500.000 VNĐ), trong đó phân bổ 30% cho TikTok Shop (livestream, KOC), 25% cho Facebook Ads, 25% cho Instagram Ads, 10% cho Shopee và 10% cho chụp ảnh Lookbook chuyên nghiệp nhằm đảm bảo mục tiêu bán hết 2.000 sản phẩm trong 90 ngày.
• Nghiên cứu tích hợp tính năng vải chuyên sâu cho giai đoạn tăng trưởng: Phòng Nghiên cứu Dệt may lập kế hoạch thử nghiệm các dòng sợi xử lý nhanh khô, chống bám bẩn hoặc chống tia cực tím trong khung thời gian 6–12 tháng tới để tạo rào cản cạnh tranh độc quyền sau khi thương hiệu đã có tệp khách hàng ổn định.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

• Chủ doanh nghiệp và Nhà sáng lập Startup Thời trang: Nắm bắt toàn bộ quy trình phát triển dòng sản phẩm mới với ngân sách tối ưu dưới 200.000.000 VNĐ, rút ngắn chu kỳ từ ý tưởng đến tay người tiêu dùng trong vòng chưa đầy 14 ngày.
• Giám đốc Phát triển Sản phẩm (R&D) và Nhà thiết kế (Fashion Designers): Ứng dụng phương pháp giải mã các mẫu mã bán chạy nhất thị trường, lựa chọn định lượng vải (GSM) phù hợp và áp dụng chuẩn hóa 4 nhóm phong cách đồ họa streetwear thịnh hành.
• Chuyên viên Quản lý Dự án và Quản trị Chuỗi cung ứng: Tham khảo mô hình phân bổ nguồn lực liên phòng ban, thiết lập biểu đồ Gantt tiến độ 32 tuần và quy trình kiểm soát chất lượng (QC) mẫu ngẫu nhiên 5% từ khâu nguyên phụ liệu đến thành phẩm.
• Giảng viên, Học viên Cao học ngành Kỹ thuật Công nghiệp và Quản trị Kinh doanh: Khai thác làm tài liệu giảng dạy và nghiên cứu thực nghiệm tiêu biểu về việc ứng dụng Lean NPD, ma trận CPM và kiểm soát rủi ro trong ngành công nghiệp thời trang nhanh tại thị trường mới nổi.

Câu hỏi thường gặp

Tại sao nghiên cứu lựa chọn chất liệu cotton 100% 2 chiều 230 GSM thay vì co giãn 4 chiều?
Dựa trên ma trận đánh đổi với sự tham gia của 7 chuyên gia, cotton 2 chiều 230 GSM đạt điểm số 8.7 so với 8.0 của loại 4 chiều. Chất liệu này giữ phom áo đứng cá tính, có độ bền sợi cao sau nhiều lần giặt và tối ưu hóa chi phí sản xuất đại trà.

Làm cách nào phương pháp này rút ngắn thời gian tạo ý tưởng xuống còn 1–2 tuần?
Thay vì tự khảo nghiệm nhiều mẫu thử tốn 2–3 tháng, phương pháp trực tiếp phân tích các chỉ số bán chạy và đánh giá tiêu cực của khách hàng từ 3 đối thủ dẫn đầu trên Shopee/TikTok Shop, giúp đội ngũ thiết kế hoàn thiện bản vẽ kỹ thuật ngay trong tuần đầu tiên.

Ma trận CPM có vai trò quyết định như thế nào trong định hướng thiết kế?
Ma trận CPM đánh giá có trọng số 7 yếu tố thành công then chốt, giúp doanh nghiệp nhận diện rõ các đối thủ có điểm số cao (như Thương hiệu A đạt 3.4 điểm) để tập trung giải mã công thức thiết kế và khắc phục những lỗi kích thước mà đối thủ chưa hoàn thiện.

Mô hình định giá 350.000 VNĐ mang lại biên lợi nhuận như thế nào cho dự án?
Với tổng chi phí FOB là 74.625 VNĐ/áo, mức giá 350.000 VNĐ mang lại lợi nhuận gộp khoảng 250.341 VNĐ mỗi sản phẩm. Kịch bản phân bổ chiết khấu linh hoạt giúp dự án đạt doanh thu 630.000.000 VNĐ cho lô 2.000 áo và thu về hơn 100.000.000 VNĐ lợi nhuận ròng hàng tháng.

Doanh nghiệp dệt may xuất khẩu truyền thống gặp khó khăn gì khi chuyển sang bán lẻ thời trang?
Doanh nghiệp thường quen với các đơn hàng xuất khẩu lớn nên quy định MOQ nội bộ rất cao, chưa có sẵn đội ngũ thiết kế đồ họa streetwear và thiếu kênh phân phối trực tiếp tới người tiêu dùng trẻ (D2C), đòi hỏi phải tái cấu trúc quy trình theo hướng tinh gọn.

Kết luận

• Luận văn xây dựng thành công quy trình phát triển sản phẩm mới (NPD) tinh gọn, kết hợp ma trận CPM và phân tích phản hồi khách hàng dành riêng cho thị trường thời trang streetwear.
• Rút ngắn thời gian nghiên cứu ý tưởng từ 1 tháng xuống còn 1–2 tuần, định hình chính xác 20 mẫu áo thun đáp ứng đúng thị hiếu giới trẻ 18–25 tuổi.
• Triển khai thực nghiệm thành công tại Công ty Dệt may Thành Công với hơn 50% số mẫu đạt doanh số vượt bậc ngay trong chu kỳ đầu ra mắt.
• Chuẩn hóa hệ thống quản trị dự án toàn diện 32 tuần, kiểm soát hiệu quả dòng vốn đầu tư 149.550.000 VNĐ và đảm bảo lợi nhuận ròng trên 100.000.000 VNĐ/tháng.
• Đề xuất lộ trình mở rộng quy trình sang các ngành hàng tiêu dùng có vòng đời ngắn và tiếp tục thử nghiệm tích hợp các tính năng vải cao cấp trong 6–12 tháng tiếp theo.

Mô hình nghiên cứu là cẩm nang thực chiến giá trị giúp các thương hiệu thời trang nội địa bứt phá doanh số và tối ưu hóa năng lực cạnh tranh trong kỷ nguyên số.

Trích đoạn nội dung tài liệu

VIETNAM NATIONAL UNIVERSITY HO CHI MINH CITY HO CHI MINH CITY UNIVERSITY OF TECHNOLOGY ---------------o0o--------------- DUONG QUANG HAO NEW PRODUCT DEVELOPMENT IN THE FASHION INDUSTRY: A CASE STUDY IN VIETNAM Major: Industrial Engineering Major ID: 8520117 MASTER THESIS HO CHI MINH CITY, January 2024 THIS RESEARCH IS COMPLETED AT: HO CHI MINH CITY UNIVERSITY OF TECHNOLOGY – VNU HCM Instructor: Assoc. PhD Do Ngoc Hien. Examiner 1: PhD Do Thanh Luu. Examiner 2: PhD Le Song Thanh Quynh.

Master’s Thesis is defended at HCMC University of Technology, VNU-HCM on January 27th 2024. The Board of The Master’s Thesis Defense Council includes: 1. Chairman: PhD Nguyen Vang Phuc Nguyen. Secretary: PhD Nguyen Duc Duy.

Counter-Argument Member: PhD Do Thanh Luu. Counter-Argument Member: PhD Le Song Thanh Quynh. Council Member: PhD Duong Quoc Buu. Verification of the Chairman of the Master’s Thesis Defense Council and the Dean of the Faculty of Mechanical Engineering after the thesis is corrected (if any).

CHAIRMAN OF THE COUNCIL DEAN OF FACULTY OF MECHANICAL ENGINEERING i VIETNAM NATIONAL UNIVERSITY HCMC SOCIALIST REPUBLIC OF VIETNAM VNUHCM UNIVERSITY OF TECHNOLOGY Independence – Liberty – Happiness __________________ _______________________ MASTER’S THESIS ASSIGNMENTS Full name: DUONG QUANG HAO. Date of birth: September 01, 2000. Place of birth: Gia Lai. Major: Industrial Engineering.

I – TITLE: NEW PRODUCT DEVELOPMENT IN THE FASHION INDUSTRY: A CASE STUDY IN VIETNAM/ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI TRONG NỀN CÔNG NGHIỆP THỜI TRANG NHANH: MỘT NGHIÊN CỨU ĐIỂN HÌNH TẠI VIỆT NAM ASSIGNMENTS AND CONTENT: Assignments: • Understanding the importance of New Product Development process. • Suggesting a preper New Development Process for better efficiency. • Applying the New Product Development in a case study in practical. Content: • Chapter 1 gives some introduction and determines the goal and scope of the study.

• Chapter 2 reports the literature review and shows the methodology of the study. • Chapter 3 presents the research object. • Chapter 4 presents in detail the case study related to the topic mentioned. • Chapter 5 gives conclusion statements and some suggestions for future studies.

II – ASSIGNMENT DELIVERING DATE (based on the Decision on Assignments ii Delivering): 05/09/2022 III – ASSIGNMENT COMPLETING DATE (based on the Decision on Assignments Delivering): 27/1/2024 IV – INSTRUCTOR: Assoc. PhD Do Ngoc Hien. Ho Chi Minh City, 15th February, 2024 INSTRUCTOR HEAD OF DEPARTMENT DEAN OF FACULTY OF MECHANICAL ENGINEERING iii ACKNOWLEDGEMENTS During the time of researching and studying to complete the graduation thesis with the topic "NEW PRODUCT DEVELOPMENT IN THE FASHION INDUSTRY: A CASE STUDY IN VIETNAM", I have received a lot of help from my teachers, my company and my friends. I would especially like to thank Dr.

Do Ngoc Hien and Dr. Nguyen Duc Duy for his instructions in detailing and developing my idea, his advises help me improve my thesis report to a higher level. I also want to thank my company, Thanh Cong, for giving me a precious opportunity that I could do a further research and complete my graduation thesis here. Despite some remaining imperfections in this graduation thesis, this report reflects my efforts to do research on the topic “product development”.

I feel so grateful if I could receive comments and suggestions about this report for the further knowledge. Thank you! Ho Chi Minh city, 2023 iv ABSTRACT The proposed new approach for the New Product Development (NPD) is intended to enhance the competitive advantages of start-up businesses facing many problems related to lack of investment, available market information and experience in the industry. The new products were mainly developed by doing competitors analysis and checking voice of customers. First, identifying the top competitors of the companies by Competitor Profile Matrix (CPM) method.

Then, the best-selling items of the top 3 competitors would be analyzed to define the essential factors that can be favored by the customers. After that, the new functions of product would be added by checking customers feedbacks. Finally, the samples would be made for further improvement. The time required for New Product Development process can be shortened to within 2 weeks and the budget can be reduced significantly by doing competitor analysis because the companies can directly apply essential factors of best-selling items without having to make so many options and tests.

Besides, the risk of failure can also be decreased if the companies follow top-selling product characteristics. The proposed approach provides valuable insights about new product development in fashion companies regarding new product development strategies. The study addressed concerns of many start-up businesses, and remedies some of the limitations of the previous methodology. The approach gives companies a competitive edge by enabling them to innovate more effectively and efficiently within a limited budget and time.

Keywords: New product development (NPD); Customer surveys; Competitor analysis; Fashion industry; Business strategy… v TÓM TẮT ĐỀ TÀI Cách tiếp cận được đề xuất trong báo cáo này về lĩnh vực phát triển sản phẩm nhằm mục đích nâng cao khả năng cạnh tranh cho cách doanh nghiệp khởi nghiệp. Các doanh nghiệp này thường gặp các vấn đề như thiếu chi phí đầu tư, thông tin thị trường hay kinh nghiệm trong ngành. Sản phẩm mới theo cách tiếp cận này sẽ được phát triển chủ yếu thông qua phân tích đối thủ cạnh tranh và kiểm tra tiếng nói của khách hàng. Đầu tiên, bằng phương pháp “Competitor Profile Matrix” (CPM), công ty có thể xác định được các đối thủ cạnh tranh trực tiếp lớn nhất trên thị trường.

Sau đó, các sản phẩm bán chạy nhấn của 3 đối thủ cạnh tranh lớn nhất sẽ được chọn ra để nghiên cứu nhằm tìm ra các nhân tố chủ chốt dẫn đến sự thành công cho các sản phẩm này. Sau đó, thông qua việc kiểm tra đánh giá của khách hàng về các sản phẩm bán chạy, công ty có thể tìm ra và thêm vào những tính năng mới nhằm khắc phục các điểm của sản phẩm chưa làm khách hàng hài lòng. Cuối cùng, mẫu thử sẽ được làm để đánh giá và cải thiện hơn. Khi áp dụng cách tiếp cận này, thời gian dành cho phát triển sản phẩm mới có thể được rút ngắn xuống chỉ còn 2 tuần và chi phí dành cho dự án cũng sẽ được tối thiểu đáng kể vì công ty không cần làm quá nhiều mẫu thử nhiều lần để kiểm tra và chỉnh sửa.

Ngoài ra, rủi ro thất bại cũng sẽ được giảm thiểu vì công ty đang đi theo những đặc điểm mà các sản phẩm bán chạy nhất trên thị trường theo đuổi. Cách tiếp cận được đề xuất trong bài này cũng cấp những góc nhìn giá trị về vấn đề phát triển sản phẩm mới trong thị trường thời trang nhanh thông qua nghiên cứu điểm hình. Nghiên cứu đã giải quyết được những nỗi lo ngại cuả các doanh nghiệp khởi nghiệp cũng như giải quyết được các giới hạn của các phương pháp truyền thống. Cách tiếp cận này giúp các công ty gia tăng lợi thế cạnh tranh vì họ có thể không ngừng sáng tạo và cải tiến chỉ với một ngân sách và quỹ thời gian ít ỏi.

Từ khóa: Phát triển sản phẩm, khảo sát khách hàng, phân tích đối thủ, thời trang nhanh, chiến lược doanh nghiệp… vi DECLARATION I hereby declare that this is my own research. All the data and the results used in this research are honest and have not been published in other studies. I will be totally responsible for my research if it is incorrect as mentioned above. The research’s author DUONG QUANG HAO vii TABLE OF CONTENTS ACKNOWLEDGEMENTS.

vii TABLE OF CONTENTS. viii LIST OF FIGURES .xi LIST OF TABLES. xii TABLE OF ACRONYMS. LITERATURE REVIEW AND METHODOLOGY .1 New product development applications .1 Project management method .2 Data collection method .3 Competitor selection method.

INTRODUCTION OF RESEARCH SUBJECT .1 Introduction of Company .2 Introduction of Company Business .3 Introduction of Customers. NEW PRODUCT DEVELOPMENT APPLICATION IN FASHION INDUSTRY .1 New Product Development Project Introduction .3 General Requirements for New Products .4 New Product Development Idea Generating.1 Step 1: Market research – Competitors Analysis and Customer Research. Identify essential factors for best-selling items .3 Step 3: Developing Draft Designs (detailed design). Make a Sample and Test .5 New Product Development Project Management.2 Human Resource management.3 Pricing & Sale Management .6 Result Evaluation of the Method .1 Status of application .7 Future Application for the New Product Development Process.

CONCLUSION AND RECOMMENDATION .1 Graduation Thesis Completion Level. 62 x LIST OF FIGURES Figure 2. Project life cycle [Westland (Placeholder1)(2007)]. Thanh Cong company.

Thanh Cong company award in recent years (Source: Company website) 12 Figure 3. TC Commerce (De Closet) - fashion platform of Thanh Cong. Customers of Thanh Cong garment manufacturing export. Vietnamese Streetwear market.

4-way stretch fabric & 2-way stretch fabric (Source: Internet). Monthly sales of “Levents Popular Logo 2.0” collection by color. Designs from competitor Levents with 4 different types of design. Competitors using type 4 design.

AON network of the project. Gantt chart for project. Adjustments for next NPD project of the company .49 xi LIST OF TABLES Table 4. General requirement for New Product.

Choosing competitors by CPM method. Customers Interview Questionnairs. Identifying competitor's strengths and weaknesses. Choosing fabric for new products.

Suggested size chart for a new collection. Levents selling monthly by type of design. Choosing design type. Design orientation of new products.

Details in the draft design. Selecting fabric suppliers. Evaluating manufacture factory. Choosing manufacture factory.

Material Quantity Calculation. Project Estimated Timeline. Human resource for project. Human Resource Allocation by Period.

Pricing of New Product. Sale & Marketing cost distribution. Estimated Cost of Project. Estimated Profit of Project.

Project application status. 51 xiii TABLE OF ACRONYMS No Acronym Explanation 1 NPD New Prodcut Development 2 MOQ Minimun Order Quantity 3 GSM Grams per Square Meter 4 CPM Competitive Profile Matrix 5 OP Operation Profit 6 GP Gross profit 7 S&A Sale and Administration xiv CHAPTER 1.1 Rationale New Product Development (NPD) is a familiar term widely used in different industries such as tourism industry (A. Bramwell [1]), mechanical industry (A. Albers et al.

Miller et al. López-Mas et al. [4]), to mention few. Fixson [5] defined NPD as introducing a new product, method, or service.

New product development is a process in which a product is designed and prepared for the sales department to utilize a market opportunity (K. In a dynamic marketplace, organizations consider NPD to be the core of competitive strategy (Y. On the other hand, S. Tyagi et al.

[8] claimed that product development is a broad field, including planning, design, creation, and marketing of a new product, becoming an essential factor in overcoming the competitors with main products with a longer development time. In general, new product development is a process to innovate and ensure a new value to increase the competitiveness of the firms in the market. The product development process is typically set up based on new ideas of related departments or to overcome the weaknesses of the company’s current products. In the last decades, the market has changed rapidly and continuously, increasing the importance of investing in the development and innovation of all companies (M.

Rossi et al. The product innovation and development processes are crucial and essential for ensuring the survival of business companies (S. Kumar et al. Khongmalai [11] proved innovation's irreplaceable role in enhancing the SME level's competitive advantages, especially in the frozen food industry.

Khongmalai also concluded that innovation or product development is becoming the strategic tool for enhancing business to gain competitive advantages among other competitors.