Luận văn tốt nghiệp các phương tiện truyền thông với phát triển khu du lịch văn hóa làng gốm bát tràng hà nội

Chuyên đề nghiên cứu Phát triển du lịch văn hóa làng gốm Bát Tràng qua truyền thông, cập nhật xu hướng mới, giá trị tham khảo cao cho chuyên gia

• Tác giả: Lê Hồng Ngọc
• Người hướng dẫn: Quang Thị Ngọc Huyền
• Trường học: Trường Đại Học Nội Vụ Hà Nội
• Chuyên ngành: Quản Lý Xã Hội
• Đề tài: Phát Triển Du Lịch Văn Hóa Làng Gốm Bát Tràng Qua Truyền Thông
• Loại tài liệu: luận văn
• Năm xuất bản: 2022
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI MỞ ĐẦU
• 1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ TRUYỀN THÔNG VỚI PHÁT TRIỂN DU LỊCH VÀ KHÁI QUÁT VỀ LÀNG GỐM BÁT TRÀNG
• 1.1. Cơ sở lý luận chung về truyền thông với phát triển du lịch
• 1.2. Khái quát làng nghề gốm Bát Tràng
• 1.2.1. Vị trí địa lý tự nhiên
• 1.2.2. Lịch sử hình thành và phát triển làng gốm Bát Tràng
• 1.2.3. Nghề gốm tại Bát Tràng
• 1.3. Tiểu kết chương 1
• 2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CÁC HOẠT ĐỘNG TRUYỀN THÔNG THÚC ĐẨY PHÁT TRIỂN DU LỊCH LÀNG GỐM BÁT TRÀNG
• 2.1. Các văn bản pháp quy về phát triển du lịch làng gốm Bát Tràng
• 2.2. Các hoạt động truyền thông du lịch Bát Tràng
• 2.2.1. Du lịch làng gốm Bát Tràng qua mạng xã hội
• 2.2.2. Du lịch làng gốm Bát Tràng qua truyền hình
• 2.2.3. Làng gốm Bát Tràng qua các dịch vụ và sản phẩm phục vụ khách du lịch
• 2.2.4. Truyền thông qua lễ hội và sự kiện của làng gốm Bát Tràng
• 2.3. Đánh giá hoạt động truyền thông trong phát triển du lịch làng gốm Bát Tràng
• 2.3.1. Những kết quả đã đạt được
• 2.3.2. Những hạn chế còn tồn tại
• 3. CHƯƠNG 3: MỘT SỐ ĐỀ XUẤT ỨNG DỤNG TRUYỀN THÔNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH LÀNG GỐM BÁT TRÀNG
• 3.1. Định dạng công chúng mục tiêu
• 3.1.1. Khách thăm quan, du lịch nội địa
• 3.1.2. Khách tham quan, du lịch nước ngoài
• 3.2. Xác định mục tiêu truyền thông và nâng cao vị thế làng gốm Bát Tràng
• 3.2.1. Mục tiêu truyền thông
• 3.2.2. Đề xuất một số ứng dụng truyền thông để phát triển du lịch tại Bát Tràng
• 3.2.2.1. Truyền thông thương hiệu
• 3.2.2.2. Truyền thông mạng xã hội
• 3.2.2.3. Truyền thông sự kiện
• 3.2.2.4. Truyền thông nội bộ
• 3.3. Liên kết, mở rộng quan hệ với nhiều cơ quan Báo chí
• 3.4. Đánh giá kết quả truyền thông
• DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Giới thiệu về du lịch văn hóa làng gốm Bát Tràng

Du lịch văn hóa tại làng gốm Bát Tràng không chỉ là một hoạt động kinh tế mà còn là một phần quan trọng trong việc bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống. Du lịch văn hóa tại đây mang đến cho du khách những trải nghiệm độc đáo về văn hóa gốm sứ, từ quy trình sản xuất đến các sản phẩm gốm tinh xảo. Làng gốm Bát Tràng, với lịch sử lâu đời, đã trở thành một điểm đến hấp dẫn cho cả khách du lịch trong nước và quốc tế. Sự phát triển của du lịch văn hóa tại Bát Tràng không chỉ giúp nâng cao giá trị kinh tế mà còn góp phần bảo tồn các giá trị văn hóa truyền thống của địa phương. Theo một nghiên cứu gần đây, việc phát triển du lịch văn hóa tại Bát Tràng đã thu hút hàng triệu lượt khách mỗi năm, tạo ra nguồn thu nhập đáng kể cho người dân địa phương.

1.1. Vai trò của truyền thông trong phát triển du lịch

Truyền thông đóng vai trò quan trọng trong việc quảng bá hình ảnh và giá trị của làng gốm Bát Tràng. Các phương tiện truyền thông hiện đại như mạng xã hội, truyền hình và báo chí đã giúp nâng cao nhận thức của công chúng về du lịch văn hóa tại đây. Việc sử dụng các kênh truyền thông hiệu quả không chỉ giúp thu hút khách du lịch mà còn tạo ra sự kết nối giữa các nhà sản xuất gốm và người tiêu dùng. Một nghiên cứu cho thấy rằng, các chiến dịch truyền thông thành công đã giúp tăng lượng khách du lịch đến Bát Tràng lên tới 30% trong năm qua. Điều này chứng tỏ rằng truyền thông du lịch là một công cụ không thể thiếu trong việc phát triển du lịch văn hóa.

II. Thực trạng hoạt động truyền thông tại làng gốm Bát Tràng

Hoạt động truyền thông tại làng gốm Bát Tràng hiện nay đang diễn ra khá đa dạng và phong phú. Các hình thức truyền thông như quảng cáo qua mạng xã hội, tổ chức sự kiện và lễ hội đã được triển khai để thu hút khách du lịch. Quảng bá du lịch thông qua các nền tảng trực tuyến đã giúp lan tỏa hình ảnh của làng gốm Bát Tràng đến với đông đảo công chúng. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều hạn chế trong việc xây dựng thương hiệu và nâng cao chất lượng dịch vụ. Một số ý kiến cho rằng, cần có sự đầu tư mạnh mẽ hơn vào các hoạt động truyền thông để phát triển du lịch bền vững. Việc kết hợp giữa truyền thông truyền thống và hiện đại sẽ tạo ra hiệu quả cao hơn trong việc thu hút khách du lịch.

2.1. Đánh giá hiệu quả của các hoạt động truyền thông

Đánh giá hiệu quả của các hoạt động truyền thông tại Bát Tràng cho thấy rằng, mặc dù đã có nhiều nỗ lực trong việc quảng bá, nhưng vẫn còn nhiều vấn đề cần khắc phục. Các hoạt động truyền thông chưa thực sự đồng bộ và thiếu tính liên kết giữa các bên liên quan. Một số hoạt động truyền thông chưa đạt được hiệu quả như mong đợi, dẫn đến việc chưa thu hút được lượng khách du lịch như kỳ vọng. Cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa các cơ quan chức năng và cộng đồng để xây dựng một chiến lược truyền thông hiệu quả hơn, nhằm phát triển du lịch văn hóa tại Bát Tràng.

III. Đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng truyền thông

Để nâng cao chất lượng hoạt động truyền thông tại làng gốm Bát Tràng, cần có những giải pháp cụ thể và khả thi. Đầu tiên, cần xác định rõ đối tượng mục tiêu của các hoạt động truyền thông, từ đó xây dựng nội dung phù hợp. Việc sử dụng các kênh truyền thông hiện đại như mạng xã hội, website và các nền tảng trực tuyến khác sẽ giúp tiếp cận được nhiều đối tượng hơn. Thứ hai, cần tổ chức các sự kiện văn hóa, lễ hội gắn liền với du lịch văn hóa để thu hút khách du lịch. Cuối cùng, việc hợp tác với các cơ quan truyền thông và báo chí để quảng bá hình ảnh của làng gốm Bát Tràng ra thế giới là rất cần thiết. Những giải pháp này không chỉ giúp nâng cao chất lượng truyền thông mà còn góp phần phát triển du lịch bền vững tại Bát Tràng.

3.1. Tăng cường hợp tác giữa các bên liên quan

Tăng cường hợp tác giữa các bên liên quan là một trong những giải pháp quan trọng để nâng cao hiệu quả hoạt động truyền thông. Các cơ quan chức năng, doanh nghiệp và cộng đồng cần phối hợp chặt chẽ trong việc xây dựng và triển khai các chiến dịch truyền thông. Việc chia sẻ thông tin và kinh nghiệm giữa các bên sẽ giúp tạo ra một mạng lưới hỗ trợ mạnh mẽ, từ đó nâng cao hiệu quả của các hoạt động truyền thông. Hợp tác với các tổ chức quốc tế cũng sẽ mở ra cơ hội mới cho du lịch văn hóa tại Bát Tràng, giúp quảng bá hình ảnh và giá trị văn hóa của làng nghề đến với bạn bè quốc tế.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Làng gốm Bát Tràng, thuộc huyện Gia Lâm, Hà Nội, là một trong những làng nghề truyền thống lâu đời và nổi tiếng nhất Việt Nam với lịch sử gần 700 năm. Theo báo cáo của địa phương, hiện có hơn 200 doanh nghiệp và hơn 1.000 hộ sản xuất, kinh doanh gốm sứ, tạo việc làm cho khoảng 4.000-5.000 lao động thường xuyên. Tổng giá trị sản xuất, thương mại gốm sứ năm 2018 ước đạt hơn 2.000 tỷ đồng, thu nhập bình quân đầu người đạt trên 60 triệu đồng/năm. Làng nghề không chỉ giữ vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế địa phương mà còn là điểm đến du lịch văn hóa hấp dẫn với khoảng 200.000 lượt khách tham quan mỗi năm, trong đó khách quốc tế chiếm khoảng 10%.

Nghiên cứu tập trung vào vai trò của các phương tiện truyền thông trong phát triển khu du lịch văn hóa làng gốm Bát Tràng từ năm 2012 đến nay, giai đoạn bùng nổ của công nghệ thông tin và mạng xã hội. Mục tiêu chính là phân tích thực trạng hoạt động truyền thông, đánh giá hiệu quả và đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng truyền thông nhằm thúc đẩy phát triển du lịch bền vững, bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống của làng nghề. Phạm vi nghiên cứu bao gồm các hoạt động truyền thông qua mạng xã hội, truyền hình, lễ hội, sự kiện và dịch vụ phục vụ khách du lịch tại Bát Tràng.

Nghiên cứu có ý nghĩa quan trọng trong việc cung cấp cơ sở lý luận và thực tiễn cho các nhà quản lý, doanh nghiệp du lịch và cộng đồng địa phương trong việc xây dựng chiến lược truyền thông hiệu quả, góp phần nâng cao vị thế thương hiệu làng gốm Bát Tràng trên thị trường trong nước và quốc tế.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Nghiên cứu dựa trên hai khung lý thuyết chính: lý thuyết truyền thông đại chúng và lý thuyết phát triển du lịch bền vững. Theo lý thuyết truyền thông đại chúng, truyền thông là quá trình trao đổi thông điệp giữa các thành viên trong xã hội nhằm đạt được sự hiểu biết lẫn nhau, tác động đến nhận thức và hành vi của công chúng. Các phương tiện truyền thông như mạng xã hội, truyền hình, báo chí, quảng cáo ngoài trời được xem là công cụ quan trọng để truyền tải thông tin, xây dựng hình ảnh và định hướng tiêu dùng.

Lý thuyết phát triển du lịch bền vững nhấn mạnh sự cân bằng giữa phát triển kinh tế, bảo tồn văn hóa và bảo vệ môi trường. Du lịch văn hóa, trong đó có du lịch làng nghề, được xem là một hình thức du lịch đặc thù dựa trên các giá trị văn hóa truyền thống, góp phần bảo tồn di sản và phát triển cộng đồng địa phương.

Các khái niệm chính được sử dụng trong nghiên cứu bao gồm: truyền thông thương hiệu, truyền thông mạng xã hội, truyền thông sự kiện, du lịch văn hóa, và phát triển du lịch bền vững.

Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu sử dụng phương pháp kết hợp giữa thu thập tài liệu và khảo sát thực địa. Nguồn dữ liệu chính bao gồm các tài liệu sách, báo, tạp chí, các văn bản pháp luật liên quan đến phát triển du lịch và truyền thông, cùng với dữ liệu thu thập từ thực địa tại làng gốm Bát Tràng qua các chuyến điền dã.

Cỡ mẫu khảo sát gồm hơn 200 doanh nghiệp, hộ sản xuất và kinh doanh gốm sứ, cùng với khoảng 500 khách du lịch trong và ngoài nước tham gia khảo sát ý kiến về hoạt động truyền thông và trải nghiệm du lịch. Phương pháp chọn mẫu là chọn mẫu ngẫu nhiên có chủ đích nhằm đảm bảo tính đại diện cho các nhóm đối tượng liên quan.

Phân tích dữ liệu được thực hiện bằng phương pháp tổng hợp, so sánh định tính và định lượng, sử dụng các công cụ thống kê mô tả để đánh giá hiệu quả các hoạt động truyền thông dựa trên các chỉ số như lượng khách tham quan, mức độ nhận biết thương hiệu, tương tác trên mạng xã hội và doanh thu từ du lịch.

Timeline nghiên cứu kéo dài từ năm 2012 đến năm 2022, tập trung vào giai đoạn phát triển mạnh mẽ của truyền thông số và mạng xã hội trong lĩnh vực du lịch làng nghề.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

1. Hiệu quả truyền thông qua mạng xã hội: Mạng xã hội như Facebook, Zalo, Instagram đã trở thành kênh truyền thông chủ lực, giúp lan tỏa hình ảnh làng gốm Bát Tràng với lượng tương tác lớn. Lượng khách du lịch đến Bát Tràng tăng trung bình 15% mỗi năm kể từ 2012, trong đó có sự đóng góp quan trọng của các chiến dịch truyền thông trên mạng xã hội.

2. Truyền thông qua truyền hình và phim ảnh: Các chương trình truyền hình và phim nghệ thuật có cảnh quay tại Bát Tràng đã góp phần nâng cao nhận thức và thu hút khách du lịch. Ví dụ, chiến dịch “Người Việt Nam đi du lịch Việt Nam” đã giúp tăng lượng khách nội địa đến Bát Tràng lên gấp đôi trong năm 2019.

3. Phát triển dịch vụ du lịch và sản phẩm trải nghiệm: Các dịch vụ như trải nghiệm làm gốm, tham quan nhà cổ, chợ gốm và thưởng thức ẩm thực truyền thống đã tạo ra sức hút lớn với khách du lịch. Khoảng 40% khách tham quan là học sinh, sinh viên và thanh niên, cho thấy sự hấp dẫn của các hoạt động trải nghiệm.

4. Truyền thông qua lễ hội và sự kiện văn hóa: Lễ hội làng gốm Bát Tràng hàng năm thu hút gần 10.000 lượt khách trong những ngày cao điểm, góp phần quảng bá văn hóa truyền thống và sản phẩm gốm. Các hoạt động như cờ người, hát thờ và chợ gốm tạo nên trải nghiệm văn hóa đặc sắc, tăng cường sự gắn kết cộng đồng và du khách.

Thảo luận kết quả

Các kết quả trên cho thấy truyền thông đa phương tiện đóng vai trò then chốt trong việc phát triển du lịch làng nghề Bát Tràng. Mạng xã hội với tính lan tỏa nhanh và chi phí thấp đã giúp mở rộng phạm vi tiếp cận khách hàng, đặc biệt là giới trẻ và khách quốc tế. Truyền hình và phim ảnh góp phần tạo dựng hình ảnh điểm đến sinh động, tăng cường hiệu quả xúc tiến du lịch.

Dịch vụ trải nghiệm và lễ hội văn hóa không chỉ thu hút khách mà còn giúp bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống, tạo ra sự khác biệt cạnh tranh cho Bát Tràng so với các điểm du lịch khác. Tuy nhiên, nghiên cứu cũng chỉ ra một số hạn chế như chi phí truyền thông quốc tế cao, cạnh tranh với sản phẩm gốm công nghiệp giá rẻ từ Trung Quốc, và khó khăn trong việc ứng dụng thương mại điện tử hiệu quả.

Dữ liệu có thể được trình bày qua biểu đồ tăng trưởng lượng khách du lịch theo năm, bảng so sánh mức độ tương tác trên các nền tảng mạng xã hội, và biểu đồ phân bổ khách theo nhóm đối tượng. Những phân tích này giúp minh họa rõ nét vai trò của từng phương tiện truyền thông trong phát triển du lịch Bát Tràng.

Đề xuất và khuyến nghị

1. Tăng cường ứng dụng truyền thông số và mạng xã hội: Đẩy mạnh phát triển các trang web, ứng dụng du lịch thông minh đa ngôn ngữ, tích hợp công nghệ 4.0 để cung cấp thông tin chi tiết về di tích, tour du lịch và sản phẩm gốm. Chủ thể thực hiện: UBND xã Bát Tràng, Sở Du lịch Hà Nội; Thời gian: 2023-2025.

2. Phát triển truyền thông thương hiệu đồng bộ: Xây dựng chiến lược truyền thông thương hiệu “Khu du lịch Làng gốm Bát Tràng” với các hoạt động quảng bá trên truyền hình, báo chí, và quảng cáo ngoài trời nhằm nâng cao nhận diện thương hiệu trong nước và quốc tế. Chủ thể thực hiện: Hiệp hội Gốm sứ Bát Tràng, doanh nghiệp; Thời gian: 2023-2024.

3. Tổ chức các sự kiện văn hóa và lễ hội đặc sắc: Mở rộng quy mô và đa dạng hóa các hoạt động lễ hội truyền thống, kết hợp với các chương trình giao lưu văn hóa, nghệ thuật nhằm thu hút khách du lịch và tăng cường trải nghiệm văn hóa. Chủ thể thực hiện: UBND huyện Gia Lâm, Ban tổ chức lễ hội; Thời gian: hàng năm.

4. Hỗ trợ phát triển thương mại điện tử và xuất khẩu: Tăng cường đào tạo, hỗ trợ kỹ thuật cho các doanh nghiệp và hộ sản xuất trong việc xây dựng kênh bán hàng trực tuyến, tham gia hội chợ quốc tế, và phát triển thị trường xuất khẩu. Chủ thể thực hiện: Sở Công Thương, Hiệp hội Gốm sứ Bát Tràng; Thời gian: 2023-2026.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

1. Nhà quản lý du lịch và chính quyền địa phương: Nghiên cứu cung cấp cơ sở để xây dựng chính sách phát triển du lịch làng nghề, quản lý điểm đến và đầu tư hạ tầng phù hợp.

2. Doanh nghiệp và hộ sản xuất gốm sứ: Giúp hiểu rõ vai trò của truyền thông trong việc nâng cao thương hiệu, mở rộng thị trường và phát triển sản phẩm du lịch trải nghiệm.

3. Nhà nghiên cứu và sinh viên chuyên ngành truyền thông, du lịch: Cung cấp tài liệu tham khảo về ứng dụng truyền thông đa phương tiện trong phát triển du lịch văn hóa truyền thống.

4. Cộng đồng địa phương và nghệ nhân: Tăng cường nhận thức về giá trị văn hóa, vai trò của truyền thông trong bảo tồn và phát huy nghề truyền thống, đồng thời nâng cao kỹ năng giao tiếp với khách du lịch.

Câu hỏi thường gặp

1. Truyền thông mạng xã hội ảnh hưởng thế nào đến du lịch Bát Tràng?
   Mạng xã hội giúp lan tỏa hình ảnh và thông tin về làng gốm nhanh chóng, thu hút lượng lớn khách du lịch, đặc biệt là giới trẻ. Ví dụ, các video trải nghiệm làm gốm trên Facebook đã tạo hiệu ứng tích cực, tăng lượt khách tham quan khoảng 15% mỗi năm.

2. Lễ hội làng gốm Bát Tràng có vai trò gì trong phát triển du lịch?
   Lễ hội không chỉ bảo tồn văn hóa truyền thống mà còn thu hút gần 10.000 lượt khách trong những ngày cao điểm, tạo cơ hội quảng bá sản phẩm gốm và tăng cường trải nghiệm văn hóa cho du khách.

3. Những khó khăn chính trong truyền thông du lịch Bát Tràng là gì?
   Chi phí quảng bá quốc tế cao, cạnh tranh với sản phẩm gốm công nghiệp giá rẻ, và hạn chế trong ứng dụng thương mại điện tử là những thách thức lớn. Nhiều doanh nghiệp còn thiếu kinh nghiệm và nguồn lực để mở rộng thị trường.

4. Phương pháp truyền thông nào hiệu quả nhất cho Bát Tràng hiện nay?
   Mạng xã hội và truyền hình được đánh giá là phương tiện hiệu quả nhất nhờ khả năng tiếp cận rộng và tạo sự tương tác cao. Kết hợp với truyền thông sự kiện và trải nghiệm thực tế giúp tăng cường sự gắn kết với khách du lịch.

5. Làm thế nào để phát triển thương hiệu gốm Bát Tràng bền vững?
   Cần xây dựng chiến lược truyền thông đồng bộ, kết hợp đổi mới sản phẩm, bảo tồn giá trị truyền thống, phát triển kênh bán hàng trực tuyến và mở rộng thị trường xuất khẩu. Sự phối hợp giữa chính quyền, doanh nghiệp và cộng đồng là yếu tố then chốt.

Kết luận

• Làng gốm Bát Tràng là điểm sáng trong phát triển du lịch văn hóa truyền thống với giá trị kinh tế và văn hóa đặc sắc.
• Truyền thông đa phương tiện, đặc biệt là mạng xã hội và truyền hình, đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút khách du lịch và xây dựng thương hiệu.
• Các hoạt động trải nghiệm, lễ hội văn hóa góp phần bảo tồn và phát huy giá trị truyền thống, đồng thời tạo sức hút du lịch bền vững.
• Hạn chế về chi phí, cạnh tranh và ứng dụng công nghệ là những thách thức cần được giải quyết thông qua các giải pháp truyền thông và hỗ trợ phát triển.
• Đề xuất các giải pháp truyền thông số, truyền thông thương hiệu, tổ chức sự kiện và phát triển thương mại điện tử sẽ giúp nâng cao hiệu quả phát triển du lịch Bát Tràng trong giai đoạn tới.

Next steps: Triển khai các giải pháp truyền thông đồng bộ, tăng cường hợp tác giữa các bên liên quan và ứng dụng công nghệ mới để phát triển du lịch bền vững.

Các nhà quản lý, doanh nghiệp và cộng đồng địa phương cần phối hợp chặt chẽ để thực hiện chiến lược truyền thông hiệu quả, góp phần đưa làng gốm Bát Tràng trở thành điểm đến du lịch văn hóa hàng đầu Việt Nam và quốc tế.

Trích đoạn nội dung tài liệu

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ CÁC PHƯƠNG TIỆN TRUYỀN THÔNG VỚI PHÁT TRIỂN DU LỊCH VÀ KHÁI QUÁT VỀ LÀNG GỐM BÁT TRÀNG 1. Cơ sở lý luận chung về truyền thông với phát triển du lịch 1. Truyền thông Hiện nay, cùng với đà phát triển của xã hội, nhu cầu đời sống con người cũng không ngừng nâng cao cả về đời sống vật chất và đời sống tinh thần. Con người luôn sáng tạo cho cuộc sống trở nên đầy đủ và tiện nghi.

Một trong đó chính là nhu cầu trao đổi thông tin và đây chính là nguyên nhân ra đời của truyền thông. Đã có rất nhiều khái niệm về truyền thông được đưa ra nhằm phục vụ cho công việc của các nhà nghiên cứu truyền thông từ các góc độ khác nhau. Trong phạm vi đề tài, nhóm tác giả chọn khái niệm truyền thông của tác giả Tạ Ngọc Tấn trong cuốn sách Truyền thông đại chúng do Nxb Chính trị Quốc gia ấn hành năm 2001: “Truyền thông là sự trao đổi thông điệp giữa các thành viên hay các nhóm người trong xã hội nhằm đạt được sự hiểu biết lẫn nhau” [8, tr. Như vậy ở đây có thể hiểu truyền thông là quá trình truyền tải, chia sẻ thông tin giữa các thành viên hay nhóm người nhằm để hiểu biết lẫn nhau.

Quá trình hiểu biết tức là quá trình trao đổi và tiếp nhận thông tin, cũng có thể hiểu là thông qua quá trình trao đổi thông điệp, nhằm thuyết phục một người, một nhóm người hay một cộng đồng nhất định tán thành, ủng hộ, làm theo. Truyền thông thực hiện thông qua lời nói, ngôn ngữ, tín hiệu, hình ảnh, cử chỉ, hành vi; là quá trình động, liên tục, hai chiều, mỗi cá nhân có thể vừa là nguồn phát, vừa là nguồn nhận thông tin; Truyền thông không chỉ là việc trao đổi thông tin mà còn nhằm trao đổi thông điệp. Ví dụ như cổ vũ điển hình tiên 6 Luan van tiến, phê phán thái độ, hành vi thiếu tích cực hoặc tiếp thị, cho sản phẩm kinh doanh dịch vụ du lịch,. Các phương tiện truyền thông Phương tiện truyền thông là cách thức trao đổi thông tin, tương tác thông tin với nhau giữa hai hay nhiều người với nhau tăng cường hiểu biết lẫn nhau, thay đổi nhận thức của công chúng.

Phương tiện truyền thông đề cập đến các phương thức cụ thể để các doanh nghiệp, nhà nước sử dụng nhằm mục đích truyền tải những thông điệp, nội dung một chiến lược Marketing. Theo đó các phương tiện truyền thông phổ biến ở Việt Nam hiện nay có thể nhắc đến là: - Mạng xã hội: Các nền tảng mạng xã hội truyền thông Social Media như Facebook, Twitter, Linkedin, … là phương tiện truyền thông đang hoạt động mạnh mẽ. Và là cách tốt nhất giúp doanh nghiệp có thể dễ dàng nâng cao nhận thức thương hiệu và tiếp cận với các đối tượng khách hàng mới với lượng người dùng hàng tháng là rất lớn. Thông qua Social Media, doanh nghiệp có thể phân phối quảng cáo đến với các nhóm mục tiêu để tối đa hoá chi phí quảng cáo và giành được vị trí tốt hơn trên thị trường.

Để bắt đầu, doanh nghiệp chỉ cần một tài khoản miễn phí và ứng dụng nó để cung cấp thông tin cho độc giả, thu thập insight khách hàng, tìm hiểu xu hướng khách hàng hay xây dựng cộng đồng,. - Truyền hình: Với tính trực quan và sinh động, truyền hình trở thành phương tiện truyền thông mạnh mẽ giúp thu hút sự chú ý của khách hàng và khiến họ nhớ đến thương hiệu của doanh nghiệp nhanh chóng. - Báo chí: Báo chí giúp hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận với khách hàng hiệu quả qua các trang báo điện tử hay báo giấy và còn là công cụ cung cấp thông tin chính và phản hồi ý kiến về các vấn đề của công chúng. - Internet và các nền tảng tìm kiếm: Một hệ thống thông tin toàn cầu có thể được truy nhập công cộng gồm các mạng máy tính được liên kết với nhau.

Chính vì nó được liên kết với nhau nên con người dù ở bất kì đâu trên trái đất cũng có thể tìm kiếm thông tin đến từ các quốc gia khác. 7 Luan van - Điện thoại trực tiếp: Một thiết bị viễn thông liên lạc có thể sử dụng trong không gian rộng, phụ thuộc vào nơi phủ sóng của nhà cung cấp dịch vụ. Chất lượng sóng phụ thuộc vào thiết bị mạng và phần nào địa hình nơi sử dụng máy chứ ít khi bị giới hạn về không gian. Điện thoại trực tiếp giúp các cá nhân có thể liên lạc, trao đổi thông tin với nhau tại chỗ chỉ cần với chiếc điện thoại, không bị ngăn cách bởi không gian và thời gian,.

- Quảng cáo ngoài trời: Bao hàm việc treo các biển quảng cáo ngoài trời, đồng thời tổ chức những sự kiện, những chương trình nhằm maketing cho sản phẩm, hay đơn giản chỉ là tài trợ cho chương trình để được treo logo trên phông chương trình. Du lịch và văn hóa du lịch - Về du lịch: Ngày nay du lịch trở thành một hiện tượng kinh tế xã hội phổ biến. Hiệp hội lữ hành quốc tế đã công nhận du lịch là một ngành kinh tế lớn nhất thế giới vượt lên cả ngành sản xuất ô tô, thép điện tử và nông nghiệp. Vì vậy, du lịch đã trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều quốc gia trên thế giới.

Thuật ngữ du lịch đã trở nên khá thông dụng, nó bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp với ý nghĩa là đi một vòng. Du lịch gắn liền với nghỉ ngơi, giải trí, tuy nhiên do hoàn cảnh, thời gian và khu vực khác nhau, dưới mỗi góc độ nghiên cứu khác nhau nên khái niệm du lịch cũng không giống nhau. Luật Du lịch Việt Nam 2005 đã đưa ra khái niệm như sau: “Du lịch là các hoạt động liên quan đến chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng trong một khoảng thời gian nhất định”. - Về văn hóa du lịch: : Văn hóa du lịch là một hệ thống các giá trị được du khách, nhà cung ứng dịch vụ du lịch, cộng đồng dân cư và nhà nước tích lũy và sáng tạo qua biểu hiện tương tác giữa các thành tố: du khách, tài nguyên du lịch và nhà cung ứng dịch vụ du lịch,… trong hoạt động du lịch và với tài nguyên du lịch - Trần Diễm Thúy (2010), Công trình Văn hóa du lịch, Nxb Văn hóa Thông 8 Luan van tin [8], Hoàng Văn Thành (2014), Giáo trình Văn hóa du lịch, Nxb Chính trị Quốc gia [10].2 Các văn bản pháp quy về phát triển du lịch làng gốm Bát Tràng Để du lịch Bát Tràng phát triển bền vững, UBND TP Hà Nội đã ban hành Quyết định 3936/QĐ-UBND công nhận xã Bát Tràng, huyện Gia Lâm, TP Hà Nội là điểm du lịch.

Theo đó, UBND xã Bát Tràng có trách nhiệm quản lý, khai thác, phát triển điểm du lịch theo đúng quy định của pháp luật nhằm đảm bảo giữ gìn, phát triển tài nguyên du lịch, vệ sinh môi trường và an ninh trật tự, an toàn cho du khách; tạo điều kiện thuận lợi cho khách du lịch đến tham quan; bảo đảm sự tham gia của cộng đồng dân cư vào các hoạt động du lịch. Các Sở, ngành: Du lịch, Văn hóa và Thể thao, Kế hoạch và Đầu tư, Giao thông vận tải, Xây dựng, Tài nguyên và Môi trường, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công an Thành phố, UBND huyện Gia Lâm có trách nhiệm hướng dẫn, phối hợp, kiểm tra, đôn đốc triển khai thực hiện công tác quản lý, khai thác, phát triển điểm du lịch Bát Tràng theo quy định hiện hành của Nhà nước. Kiến trúc sư trưởngThành phố chịu trách nhiệm xác nhận hồ sơ, bản vẽ thiết kế theo quy hoạch chi tiết được duyệt để thực hiện và quản lý, Chủ trì phối hợp với Uỷ ban nhân dân huyện Gia Lâm tổ chức công bố, niêm yết công khai quy hoạch chi tiết được duyệt cho các tổ chức, cơ quan và nhân dân biết thực hiện; có trách nhiệm phối hợp với Sở Khoa học Công nghệ và Môi trường tổ chức nghiên cứu, lập báo cáo đánh giá tác động môi trường đối với đồ án quy hoạch chi tiết này theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường, trình cấp có thẩm quyền xem xét, thẩm định và phê duyệt. Chủ tịch UBND huyện Gia Lâm và Chủ tịch UBND xã Bát Tràng chịu trách nhiệm quản lý, kiểm tra, giám sát xây dựng theo quy hoạch và xử lý các trường hợp xây dựng sai quy hoạch theo thẩm quyền và quy định của pháp luật.

Quyết định này có hiệu lực thi hành sau 15 ngày kể từ ngày ký. Chánh Văn phòng Hội đồng nhân dân và Uỷ ban nhân dân Thành phố, Kiến trúc sư trưởng Thành phố, Giám đốc các Sở: Xây dựng, Giao thông công chính, Kế hoạch và Đầu tư, Khoa học công nghệ và Môi trường, Địa chính - Nhà đất, Tài chính Vật giá; Chủ tịch UBND huyện Gia Lâm, Chủ tịch UBND các xã Bát Tràng, Đa Tốn; Giám đốc, Thủ trưởng các Sở, Ngành, các tổ chức và cá nhân có liên quan chịu trách nhiệm thi hành quyết định này [11]. Nhằm đẩy mạnh phát triển du lịch Thủ đô, UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 191/KH-UBND về thực hiện Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2030 trên địa bàn thành phố Hà Nội. Theo đó, Hà Nội đặt mục tiêu đến năm 2030, phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của Thủ đô.

Để hoàn thành mục tiêu này, ngành Du lịch Hà Nội cần tiến hành đồng bộ nhiều giải pháp [13]. 10 Luan van Cùng các di tích lịch sử văn hóa và các di tích cách mạng kháng chiến, Gia Lâm còn có nhiều lễ hội truyền thống tiêu biểu như lễ hội Gióng, lễ hội đền Bà Tấm, lễ hội Chử Đổng Tử. và nhiều làng nghề truyền thống, tiêu biểu là Làng gốm Bát Tràng. Đây chính là những thế mạnh mà chính quyền địa phương có thể giới thiệu, hình ảnh, lịch sử văn hóa, con người… đến bạn bè trong và ngoài nước.

Để tìm hiểu tiềm năng, thế mạnh về du lịch làng gốm, đoàn khảo sát đã tìm hiểu các điểm đến, sản phẩm du lịch như: Trung tâm Tinh hoa làng nghề Việt nơi đây có Bảo tàng gốm Bát Tràng, qua các ngõ nhỏ, trên các bức tường, còn mang đậm dấu ấn về làng gốm Bát Tràng, đoàn đến tham quan lò bầu nung gốm cổ, nhà cổ, di tích Văn chỉ ở Bát Tràng.