chương 1, tác giả đã giới thiệu tổng quát về bối cảnh nghiên cứu và tính cấp thiết của đề tài. Song song đó, tác giả cũng xác định mục tiêu nghiên cứu tổng quát, mục tiêu nghiên cứu cụ thể, câu hỏi nghiên cứu, đóng góp của đề tài và bố cục nghiên cứu. Trong chương 2, tác giả sẽ đề cập về cơ sở lý luận liên quan đến vấn đề nghiên cứu để đảm bảo nghiên cứu có nền tảng phân tích và phù hợp với thực tế. CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU 2.1 Các khái niệm liên quan 2.1 Khái niệm về du lịch Du lịch là một ngành công nghiệp quan trọng đóng góp to lớn cho nền kinh tế của nhiều quốc gia.
Ngành này không chỉ tạo ra nguồn thu nhập đáng kể mà còn thúc đẩy sự phát triển của các ngành dịch vụ khác như vận tải, nhà hàng, khách sạn,. Du lịch cũng góp phần quảng bá hình ảnh đất nước, con người và văn hóa địa phương đến với bạn bè quốc tế. Thuật ngữ về du lịch đã trở nên thông dụng và trở thành phạm trù kinh tế du lịch từ những năm cuối thế kỷ thứ XVIII. Hunziker & Kraft (1941) cho rằng “Du lịch là tổng số hiện tượng và quan hệ phát sinh từ việc đi lại và lưu trú của người không phải là cư dân, miễn là không dẫn đến thường trú vĩnh viễn và không liên quan đến bất kỳ hoạt động kiếm thu nào.
Coltman (1989) đã bổ sung khái niệm “du lịch còn là tổng thể những hiện tượng và những mối quan hệ phát sinh từ sự tác động qua 7 lại lẫn nhau giữa khách du lịch, nhà kinh doanh du lịch, chính quyền sở tại và cộng đồng cư dân địa phương trong quá trình thu hút và lưu giữ khách du lịch”. Đây cũng là sự di chuyển của con người từ nơi cư trú thông thường đến một nơi khác, trong một khoảng thời gian ngắn, với mục đích giải trí, kinh doanh, hoặc các mục đích khác, không liên quan đến việc kiếm sống tại nơi đến (Robert W. Du lịch là “một hoạt động tự do, có mục đích, tạm thời, được thực hiện trong thời gian rảnh rỗi, ngoài nơi cư trú và làm việc thường xuyên, với mục đích nghỉ ngơi, thư giãn, giải trí, học tập, khám phá, hoặc trải nghiệm những điều mới mẻ” theo Krippendorf (1987). Song song đó, David Weaver (2000) cũng bổ sung thêm khái niệm về du lịch là “một hệ thống phức tạp bao gồm các yếu tố kinh tế, xã hội, văn hóa, môi trường và chính trị, có liên quan đến việc di chuyển của con người từ nơi cư trú thông thường đến một nơi khác”.
Ngoài ra, theo Tổ chức du lịch thế giới (World Tourism Organization): Du lịch bao gồm tất cả mọi hoạt động của những người du hành tạm trú với mục đích tham quan, khám phá và tìm hiểu, trải nghiệm hoặc với mục đích nghỉ ngơi, giải trí, thư giãn cũng như mục đích hành nghề và những mục đích khác nữa trong thời gian liên tục nhưng không quá một năm ở bên ngoài môi trường sống định cư nhưng loại trừ các du hành mà có mục đích chính là kiếm tiền.2 Khái niệm về tour du lịch Tổ chức Du lịch Thế giới (WHO) cho rằng tour du lịch là chuyến đi nghỉ dưỡng kết hợp dịch vụ vận chuyển cùng với chỗ ở. Bất kỳ chuyến đi nào yêu cầu khách hàng tự điều chỉnh, hay nói cách khác là tự sắp xếp dịch vụ từ nhiều nguồn thì không được xem là tour du lịch (Pizam và cộng sự, 2000) tương tự quan điểm này nhưng cụ thể hơn là định nghĩa do Liên minh Châu Âu đặt ra đề cập đến tour du lịch là sự kết hợp của hai hoặc nhiều dịch vụ được bán tổng thể ở một mức giá. Các thành phần có thể áp dụng là vận chuyển có thể là máy bay, tàu, chỗ ở như ở khu nghỉ dưỡng, dịch vụ hướng dẫn, hoạt động, nghĩa là những chuyến du ngoạn tại điểm đến và cuối cùng là hoạt động ẩm thực (Pizam và cộng sự, 2000). 8 Các tour du lịch trọn gói thường được mong đợi là cách tốt nhất để khách du lịch ngắm nhìn càng nhiều càng tốt kết hợp với phong cảnh, sự thoải mái và hướng dẫn viên du lịch giàu kinh nghiệm (Duke & Ba Tư, 1993).
Ưu điểm thuận tiện và giá cả là hai lý do được chấp nhận rộng rãi nhất đối với người tiêu dùng mua các gói tour du lịch (Touches Ross and Company, 1975). Tour du lịch trọn gói giúp du khách tự do lên kế hoạch theo lịch trình, khuyến nghị, ngân sách của họ, mong muốn hoạt động chuyên môn và kinh nghiệm mà không gặp rắc rối nào (Cohen, 1972; Hsieh, O'Leary, & Morrison, 1992, 1994; Liberson, 1994; Middleton, 1991). Khách du lịch sử dụng các tour du lịch trọn gói cũng có cảm giác an toàn cá nhân và có thể tránh được việc vận chuyển đáng ngờ và các tiêu chuẩn vệ sinh không rõ ràng, đồng thời có thể tham quan nhiều địa điểm hơn trong một chuyến đi với mức giá thấp hơn so với chuyến đi cá nhân đến cùng địa điểm (Enoch, 1996; Quiroga, 1990). Du khách mong đợi một sản phẩm chất lượng cao và một trải nghiệm tốt từ một gói du lịch đã trả tiền trước (Philips & Webster, 1983).
Bởi vì kỳ vọng cao, du khách đánh giá nhiều đặc điểm trước khi quyết định bất kỳ gói tour nào. Lo và Lam (2004) nghiên cứu các tiêu chí quyết định mua tour bởi du khách đi đường dài và ngắn người mua tour du lịch trọn gói tại Hồng Kông cho thấy bảy yếu tố là truyền thông, chất lượng tư vấn, giá cả, tính năng sản phẩm, hình ảnh công ty, khả năng cạnh tranh và cơ sở vật chất.3 Khái niệm tour du lịch nội địa Có nhiều định nghĩa về tour du lịch nội địa theo các nhà nghiên cứu trong nước và quốc tế, theo UNWTO (2020) Tour du lịch nội địa được định nghĩa là hoạt động du lịch do các doanh nghiệp du lịch tổ chức cho du khách tham quan, nghỉ dưỡng, khám phá trong phạm vi lãnh thổ của một quốc gia, là một phần quan trọng của ngành du lịch toàn cầu, đóng góp đáng kể vào GDP và tạo việc làm cho nhiều quốc gia (WTTC, 2022) Tour du lịch nội địa đang ngày càng phát triển do sự gia tăng thu nhập, thời gian rảnh rỗi của người dân và sự cải thiện cơ sở hạ tầng du lịch (FIFA, 2023). Phạm Thị Thúy Hằng (2021) cho rằng tour du lịch nội địa là một loại hình du lịch có tính chất đặc thù, khác biệt so với du lịch quốc tế ở một số điểm như: 9 đối tượng khách du lịch, không gian du lịch, thời gian du lịch, chi phí du lịch,. Đây cũng là sản phẩm du lịch được thiết kế và cung cấp cho du khách Việt Nam, bao gồm các dịch vụ: vận chuyển, lưu trú, ăn uống, tham quan, giải trí,.
nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của du khách trong nước (Trần Quang Vinh, 2022). Theo iáo sư Nguyễn Hồng Phong (2023), tour du lịch nội địa đóng vai trò thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân địa phương, đồng thời góp phần quảng bá hình ảnh đất nước, con người Việt Nam đến với bạn bè quốc tế. Tác giả cho rằng tour du lịch nội địa là hoạt động du lịch do các doanh nghiệp du lịch tổ chức cho du khách tham quan, nghỉ dưỡng, khám phá trong phạm vi lãnh thổ Việt Nam. Loại hình du lịch này đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy phát triển ngành du lịch Việt Nam, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân địa phương, đồng thời quảng bá hình ảnh đất nước, con người Việt Nam đến với bạn bè quốc tế.
Tour du lịch nội địa bao gồm nhiều loại hình khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng của du khách như: Tour tham quan: Tập trung vào việc đưa du khách đến tham quan các địa điểm du lịch nổi tiếng, di tích lịch sử, văn hóa, danh lam thắng cảnh,. Tour nghỉ dưỡng: Chú trọng vào việc cung cấp cho du khách dịch vụ lưu trú, ăn uống, giải trí cao cấp tại các khu nghỉ dưỡng, resort,. Tour khám phá: Hướng đến những du khách yêu thích trải nghiệm, mạo hiểm, khám phá thiên nhiên hoang sơ, văn hóa bản địa,. Tour kết hợp: Kết hợp nhiều hoạt động tham quan, nghỉ dưỡng, khám phá trong cùng một chương trình, mang đến cho du khách trải nghiệm đa dạng và phong phú.
Để phát triển hiệu quả tour du lịch nội địa, cần có sự chung tay góp sức của các cơ quan quản lý nhà nước, doanh nghiệp du lịch và người dân địa phương.4 Tình hình các hoạt động mua bán tour du lịch miền Bắc hiện nay Hiện nay, hoạt động mua tour du lịch miền Bắc đang có những diễn biến tích cực và đáng chú ý. Với sự phát triển của ngành du lịch và sự tăng trưởng của nền kinh tế, nhu cầu du lịch nội địa tại miền Bắc Việt Nam đã tăng đáng kể trong những năm gần đây. Đặc biệt có thể kể đến các tour du lịch đặc biêt như tour khám phá (Sapa, Hà Giang, Ninh Bình, Hạ Long,.), tour nghỉ dưỡng (Hạ Long, Cô Tô, Quan Lạn, Sầm Sơn,.), tour văn hóa - tâm linh (Yên Tử, Chùa Hương, Cố đô Huế,.) hoặc nhiều địa điểm tham quan nổi tiếng nhưvịnh Hạ Long - Điểm đến ngắm bình minh và hoàng hôn ngoạn mục nhất (Tạp chí Travel Leisure, Mỹ), Hà Nội - Điểm đến đẹp nhất Đông Nam Á (Tạp chí The Travel, Canada), Ninh Bình - Điểm đến tuyệt vời nhất 2023 (Tạp chí Forbes, Mỹ)… Một trong những yếu tố quan trọng góp phần vào sự tăng trưởng này là sự phát triển của các công nghệ thông tin và viễn thông. Internet đã trở thành một công cụ quan trọng để quảng bá và tiếp thị các tour du lịch miền Bắc.
Các trang web du lịch, ứng dụng di động và mạng xã hội đã trở thành nơi tìm kiếm thông tin và đặt tour du lịch phổ biến cho người dân. Điều này đã tạo ra sự thuận lợi và tiện lợi cho khách hàng khi lựa chọn và mua tour du lịch miền Bắc. Ngoài ra, việc mở rộng và cải thiện hạ tầng giao thông cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sự thu hút khách du lịch đến miền Bắc. Các tuyến đường và cơ sở hạ tầng vận chuyển như cầu, đường bộ, đường sắt và sân bay đã được nâng cấp và mở rộng, tạo điều kiện thuận lợi cho du khách di chuyển và trải nghiệm các điểm đến trong miền Bắc.
Hơn nữa, sự đa dạng về cảnh quan và văn hóa của miền Bắc cũng là một yếu tố quan trọng thu hút khách du lịch.