Nghiên cứu Marketing Mix tại Đại học Quốc gia Hà Nội

• Người hướng dẫn: PGS. Nguyễn Mạnh Tuấn
• Trường học: Đại học Quốc gia Hà Nội
• Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
• Đề tài: Nghiên cứu về Marketing Mix tại Đại học Quốc gia Hà Nội
• Loại tài liệu: luận văn
• Năm xuất bản: 2015
• Địa điểm: Hà Nội

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• TÓM TẮT
• DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
• DANH MỤC SƠ ĐỒ
• DANH MỤC BẢNG
• MỞ ĐẦU
• 1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIẾN LƯỢC MARKETING – MIX VÀ TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU
• 1.1. Cơ sở lý luận về chiến lược Marketing mix
• 1.2. Khái niệm, vai trò chiến lược Marketing trong hoạt động kinh doanh du lịch
• 1.3. Nội dung cơ bản của chiến lược Marketing mix
• 1.4. Tổng quan tình hình nghiên cứu
• 2. CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU
• 2.1. Phương pháp thu thập tài liệu, xử lý tài liệu
• 2.2. Phương pháp điều tra, khảo sát thực địa
• 2.3. Phương pháp phân tích, đánh giá, so sánh
• 2.4. Phương pháp chuyên gia
• 2.5. Thiết kế bảng hỏi
• 3. CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX TẠI CÔNG TY TNHH ASIATICA TRAVEL
• 3.1. Giới thiệu về công ty TNHH ASIATICA TRAVEL
• 3.2. Các yếu tố nguồn lực của công ty
• 3.3. Phân tích thực trạng chiến lược Marketing mix tại công ty
• 3.3.1. Chiến lược sản phẩm
• 3.3.2. Chiến lược phát triển con người (People)
• 3.3.3. Chiến lược tạo ra sản phẩm trọn gói và lập chương trình (Process)
• 4. CHƯƠNG 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC MARKETING – MIX CHO CÔNG TY TNHH ASIATICA TRAVEL
• 4.1. Cơ sở của việc đề xuất
• 4.2. Xu hướng phát triển của thị trường du lịch
• 4.3. Mục tiêu và phương hướng phát triển của công ty TNHH Asiatica Travel giai đoạn 2015-2020
• 4.4. Một số giải pháp hoàn thiện chiến lược Marketing mix tại công ty
• 4.4.1. Hoàn thiện chiến lược đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao chất lượng dịch vụ
• 4.4.2. Thắt chặt mối quan hệ với các hãng lữ hành
• 4.4.3. Đổi mới chiến lược xúc tiến hỗn hợp
• 4.4.4. Tăng cường đầu tư đào tạo nguồn nhân lực
• 4.4.5. Cung cấp sản phẩm, dịch vụ trọn gói
• 4.4.6. Cải thiện cơ sở vật chất phục vụ vận chuyển, lưu trú và ăn uống
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Tổng Quan Nghiên Cứu Marketing Mix tại ĐHQGHN Khám phá

Nghiên cứu về Marketing Mix tại Đại học Quốc gia Hà Nội (ĐHQGHN) là một lĩnh vực quan trọng, đặc biệt trong bối cảnh ngành du lịch Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ. Các doanh nghiệp du lịch cần hiểu rõ và vận dụng linh hoạt các yếu tố của Marketing Mix để đạt được thành công. Nghiên cứu này tập trung vào việc phân tích và đánh giá thực trạng Marketing Mix tại một doanh nghiệp cụ thể, từ đó đề xuất các giải pháp hoàn thiện. Theo WT0, Marketing du lịch là phương pháp và kỹ thuật được hỗ trợ bởi tinh thần đặc biệt nhằm thỏa mãn nhu cầu của khách hàng. Việc xác định thực trạng hoạt động Marketing Mix, từ đó đưa ra những giải pháp kiện toàn hệ thống cũng như chuẩn hóa phương thức hoạt động của quá trình Marketing Mix sẽ góp phần vô cùng quan trọng trong việc nâng cao chất lượng hoạt động kinh doanh của công ty.

1.1. Khái niệm Marketing Mix và vai trò tại ĐHQGHN

Marketing Mix là tập hợp các công cụ tiếp thị được doanh nghiệp sử dụng để đạt được mục tiêu tiếp thị của mình trên thị trường mục tiêu. Mô hình Marketing Mix 4P (Product, Price, Place, Promotion) và Marketing Mix 7P (bổ sung People, Process, Physical Evidence) là những khung lý thuyết phổ biến. Tại ĐHQGHN, việc nghiên cứu và giảng dạy về Marketing Mix giúp sinh viên nắm vững kiến thức nền tảng và ứng dụng vào thực tế. Theo Philip Kotler, sản phẩm là mọi thứ có thể chào bán trên thị trường để chú ý, mua, sử dụng hay tiêu dùng, có thể thỏa mãn được một mong muốn hay nhu cầu. Điều đó có nghĩa là, sản phẩm được hiểu là tất cả mọi hàng hóa và dịch vụ có thể đem ra chào bán và có khả năng thỏa mãn một nhu cầu hay một mong muốn của con người, gây sự chú ý, kích thích mua sắm và tiêu dùng của họ.

1.2. Tầm quan trọng của Marketing Mix trong kinh doanh du lịch

Trong ngành du lịch, Marketing Mix đóng vai trò then chốt trong việc thu hút khách hàng và tạo lợi thế cạnh tranh. Các yếu tố như sản phẩm du lịch độc đáo, giá cả cạnh tranh, kênh phân phối hiệu quả và chương trình khuyến mãi hấp dẫn đều góp phần vào thành công của doanh nghiệp. Nghiên cứu về Marketing Mix giúp các doanh nghiệp du lịch tại ĐHQGHN hiểu rõ hơn về thị trường và nhu cầu của khách hàng. Chiến lược Marketing Mix giúp cho nhà quản trị thấy rõ cơ hội và nguy cơ xảy ra trong kinh doanh hiện tại và tương lai, phân tích đánh giá dự báo các điều kiện môi trường trong tương lai để tận dụng những cơ hội, làm giảm nguy cơ đưa doanh nghiệp vượt qua cạnh tranh, giành thắng lợi.

II. Thách Thức Nghiên Cứu Marketing Mix tại ĐHQGHN

Mặc dù có vai trò quan trọng, việc nghiên cứu và ứng dụng Marketing Mix tại ĐHQGHN cũng đối mặt với nhiều thách thức. Sự thay đổi nhanh chóng của thị trường, sự cạnh tranh gay gắt giữa các doanh nghiệp và sự phức tạp của hành vi khách hàng đòi hỏi các nhà nghiên cứu và sinh viên phải liên tục cập nhật kiến thức và kỹ năng. Bên cạnh đó, việc thiếu hụt dữ liệu và nguồn lực cũng là một trở ngại lớn. Các doanh nghiệp du lịch cần phải có chiến lược Marketing Mix phù hợp để đối phó với từng môi trường kinh doanh một, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, đưa doanh nghiệp đi lên. Thông qua việc thực hiện chiến lược Marketing tạo cơ sở làm tăng sự liên kết và tăng sự gắn bó của nhân viên quản trị viên trong việc thực hiện mục tiêu của doanh nghiệp.

2.1. Hạn chế về dữ liệu và nguồn lực nghiên cứu Marketing Mix

Việc thu thập và phân tích dữ liệu về thị trường, khách hàng và đối thủ cạnh tranh là rất quan trọng trong nghiên cứu Marketing Mix. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu tại ĐHQGHN gặp khó khăn trong việc tiếp cận nguồn dữ liệu đáng tin cậy và đầy đủ. Bên cạnh đó, nguồn lực tài chính và nhân lực hạn chế cũng ảnh hưởng đến chất lượng và phạm vi của nghiên cứu. Các doanh nghiệp ngày nay không kinh doanh một loại sản phẩm mà thông thường nó bao gồm rất nhiều sản phẩm, dịch vụ khác nhau tập hợp thành một hỗn hợp sản phẩm. Đối với các doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực du lịch để thỏa mãn nhu cầu của khách hàng thì việc có một hỗn hợp sản phẩm đa dạng là điều bắt buộc.

2.2. Sự thay đổi nhanh chóng của thị trường du lịch

Thị trường du lịch ngày càng trở nên năng động và cạnh tranh hơn. Các xu hướng mới như du lịch trải nghiệm, du lịch bền vững và du lịch trực tuyến đang thay đổi cách thức các doanh nghiệp tiếp cận và phục vụ khách hàng. Nghiên cứu về Marketing Mix cần phải thích ứng với những thay đổi này để đưa ra các giải pháp phù hợp và hiệu quả. Sự đa dạng hóa của dịch vụ được đánh giá thông qua chiều dài, chiều rộng, chiều sâu và tính đồng nhất của danh mục sản phẩm. Danh mục sản phẩm là tập hợp các nhóm chủng loại sản phẩm dịch vụ mà các đơn vị hàng hóa do mọi người bán cụ thể đem ra chào bán cho người mua.

III. Phương Pháp Phân Tích Marketing Mix Hiệu Quả tại ĐHQGHN

Để vượt qua những thách thức trên, các nhà nghiên cứu và sinh viên tại ĐHQGHN cần áp dụng các phương pháp phân tích Marketing Mix hiệu quả. Việc sử dụng các mô hình phân tích như SWOT, PESTEL và 5 Forces của Porter giúp đánh giá toàn diện môi trường kinh doanh và xác định các yếu tố ảnh hưởng đến Marketing Mix. Bên cạnh đó, việc áp dụng các kỹ thuật nghiên cứu thị trường như khảo sát, phỏng vấn và phân tích dữ liệu thứ cấp cũng rất quan trọng. Các sản phẩm, dịch vụ khác nhau của danh mục sản phẩm của doanh nghiệp tác động lẫn nhau theo nghĩa tự cạnh tranh, nhưng cũng bổ sung cho nhau, do vậy việc xác định quy mô của danh mục sản phẩm là một nội dung quan trọng của chính sách sản phẩm chủng loại sản phẩm dịch vụ có liên quan chặt chẽ với nhau do giống nhau về thứ in năng hay do bán chúng cho cùng một nhóm khách hàng, hay thông qua cùng một kiểu tổ chức thương mại hay trong khuôn khổ của một dãy giá.

3.1. Sử dụng mô hình SWOT để đánh giá Marketing Mix

Mô hình SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) giúp đánh giá điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của Marketing Mix hiện tại. Phân tích SWOT giúp xác định các yếu tố nội bộ và bên ngoài ảnh hưởng đến hiệu quả của Marketing Mix. Từ đó, các nhà nghiên cứu có thể đề xuất các giải pháp để tận dụng điểm mạnh, khắc phục điểm yếu, khai thác cơ hội và đối phó với thách thức. Tính đồng nhất của danh mục sản phẩm phản ánh mức độ gần gũi, hài hòa của hàng hóa thuộc các nhóm chủng loại khác nhau xét theo góc độ mục đích sử dụng cuối cùng hoặc những yêu cầu về tổ chức sản xuất, các kênh phân phối hay một tiêu chuẩn nào đó.

3.2. Áp dụng kỹ thuật nghiên cứu thị trường chuyên sâu

Nghiên cứu thị trường là quá trình thu thập, phân tích và diễn giải thông tin về thị trường, khách hàng và đối thủ cạnh tranh. Các kỹ thuật nghiên cứu thị trường như khảo sát, phỏng vấn nhóm, phân tích dữ liệu thứ cấp và thử nghiệm giúp thu thập thông tin chi tiết về nhu cầu, mong muốn và hành vi của khách hàng. Thông tin này là cơ sở để điều chỉnh và cải thiện Marketing Mix. Xác định danh mục sản phẩm là quyết định các thông số cơ bản của nó nhằm thỏa mãn nhu cầu và mong muốn khách hàng. Một doanh nghiệp có thể kéo dài chủng loại sản phẩm bằng các kéo dài sản phẩm trong chủng loại hay bổ sung thêm những sản phẩm mới trong phạm vi hiện tại của chủng loại đó.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Nghiên Cứu Marketing Mix tại ĐHQGHN

Nghiên cứu về Marketing Mix không chỉ có giá trị về mặt lý thuyết mà còn có ứng dụng thực tiễn cao. Các kết quả nghiên cứu có thể được sử dụng để xây dựng chiến lược Marketing Mix hiệu quả cho các doanh nghiệp du lịch, giúp họ thu hút khách hàng, tăng doanh thu và nâng cao vị thế cạnh tranh. Bên cạnh đó, nghiên cứu về Marketing Mix cũng giúp sinh viên ĐHQGHN phát triển kỹ năng tư duy phản biện, giải quyết vấn đề và làm việc nhóm. Phát triển sản phẩm mới Danh mục sản phẩm dịch vụ ban đầu sẽ thỏa mãn thị trường mục tiêu nhưng về lâu dài sẽ có sản phẩm phù hợp hơn. Do đó cần có định hướng chiến lược mở rộng (phát triển) danh mục sản phẩm dịch vụ. Đổi mới này sẽ dựa trên cơ sở nghiên cứu thị trường và thị trường mục tiêu của doanh nghiệp. Việc hoạch định chính sách phát triển và tăng trưởng sản phẩm dịch vụ được tiến hành thông qua việc phân tích hai thông số chính: sản phẩm và thị trường.

4.1. Xây dựng chiến lược Marketing Mix cho doanh nghiệp du lịch

Dựa trên kết quả nghiên cứu, các doanh nghiệp du lịch có thể xây dựng chiến lược Marketing Mix phù hợp với đặc điểm của thị trường và khách hàng mục tiêu. Chiến lược này bao gồm việc xác định sản phẩm du lịch độc đáo, định giá cạnh tranh, lựa chọn kênh phân phối hiệu quả và triển khai chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Từ đó, doanh nghiệp tùy vào tình hình cụ thể mà có các chính sách khác nhau trong đó phát triển sản phẩm mới có nghĩa là trên cơ sở các nhu cầu khách hàng và cạnh tranh trên thị trường mà chúng ta quyết định tạo sản phẩm mới để thu hút thêm khách hàng và thỏa mãn nhu cầu của khách hàng.

4.2. Nâng cao kỹ năng cho sinh viên thông qua Case study Marketing Mix

Việc sử dụng các case study về Marketing Mix trong giảng dạy giúp sinh viên ĐHQGHN hiểu rõ hơn về cách thức áp dụng lý thuyết vào thực tế. Các case study này giúp sinh viên phát triển kỹ năng phân tích, đánh giá và đưa ra quyết định trong các tình huống kinh doanh thực tế. Theo quan điểm marketing, sản phẩm mới có thể là mới về nguyên tắc. Nó có thể được cải tiến từ sản phẩm hiện có hoặc thay đổi nhãn hiệu. Giảm chi phí, sản phẩm mới có chất lượng tương đương với mức giá thấp hơn sản phẩm hiện có.

V. Kết Luận và Hướng Nghiên Cứu Marketing Mix Tương Lai

Nghiên cứu về Marketing Mix tại ĐHQGHN đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp du lịch và phát triển kỹ năng cho sinh viên. Trong tương lai, cần tiếp tục đẩy mạnh các nghiên cứu về Marketing Mix trong bối cảnh thị trường du lịch ngày càng phát triển và cạnh tranh. Việc áp dụng các công nghệ mới như trí tuệ nhân tạo và phân tích dữ liệu lớn sẽ giúp nâng cao hiệu quả của nghiên cứu và ứng dụng Marketing Mix. Phát triển sản phẩm mới không chỉ cho phép các doanh nghiệp đạt được mục tiêu về chi phí, lợi nhuận, thị phần, uy tín của doanh nghiệp mà còn giúp cho doanh nghiệp tăng cường khả năng cạnh tranh.

5.1. Đề xuất các hướng nghiên cứu Marketing Mix mới tại ĐHQGHN

Các hướng nghiên cứu mới có thể tập trung vào việc ứng dụng các công nghệ mới vào Marketing Mix, nghiên cứu về hành vi khách hàng trong môi trường trực tuyến và phát triển các mô hình Marketing Mix phù hợp với đặc điểm của từng loại hình du lịch. Quy trình phát triển sản phẩm mới: Việc phát triển sản phẩm mới là việc cần thiết, song có thể nó rất mạo hiểm đối với doanh nghiệp bởi tỉ lệ thất bại của sản phẩm mới rất cao, chi phí lớn. Do vậy khi phát triển sản phẩm mới các doanh nghiệp đều phải tuân thủ nghiêm ngặt các bước trong quá trình tạo ra sản phẩm mới và đưa nó vào thị trường, các bước đó bao gồm: - Hình thành ý tưởng. - Soạn thảo chiến lược marketing cho sản phẩm mới.

5.2. Tăng cường hợp tác giữa ĐHQGHN và doanh nghiệp

Việc tăng cường hợp tác giữa ĐHQGHN và các doanh nghiệp du lịch sẽ giúp các nghiên cứu về Marketing Mix trở nên thực tế và ứng dụng hơn. Doanh nghiệp có thể cung cấp dữ liệu, nguồn lực và kinh nghiệm thực tế cho các nhà nghiên cứu và sinh viên, trong khi ĐHQGHN có thể cung cấp kiến thức chuyên môn và phương pháp nghiên cứu khoa học. - Thiết kế sản phẩm mới. - Thương mại hóa các quyết định về sản phẩm Khi thực hiện chiến lược sản phẩm du lịch của mình các doanh nghiệp cần giải quyết hàng loạt các vấn đề có liên quan đến chính sách sản phẩm, và các quyết định này ảnh hưởng đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp trên thị trường...