Nghiên Cứu Gốc Ghép Có Khả Năng Chịu Úng Của Dưa Lê (Cucumis melo L.) Trên Nền Đất Lúa

• Tác giả: Lê Thị Bảo Châu
• Người hướng dẫn: PGS.TS Trần Thị Ba
• Trường học: Trường Đại Học Cần Thơ
• Chuyên ngành: Khoa Học Cây Trồng
• Đề tài: Nghiên Cứu Gốc Ghép Có Khả Năng Chịu Úng Của Dưa Lê (Cucumis Melo L.) Canh Tác Trên Nền Đất Lúa
• Loại tài liệu: Luận Án Tiến Sĩ
• Năm xuất bản: 2023
• Địa điểm: Cần Thơ

• LỜI CẢM TẠ
• LỜI CAM ĐOAN
• TÓM TẮT
• ABSTRACT
• MỤC LỤC
• DANH MỤC BẢNG
• DANH MỤC HÌNH
• DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
• 1. CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU
• 1.1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA LUẬN ÁN
• 1.2. MỤC TIÊU CỦA LUẬN ÁN
• 1.3. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU
• 1.4. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN
• 1.5. Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA NGHIÊN CỨU
• 1.6. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
• 1.7. GIỚI HẠN CỦA LUẬN ÁN
• 2. CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. TỔNG QUAN VỀ CÂY DƯA LÊ
• 2.2. Đặc điểm thực vật của cây dưa lê
• 2.3. Yêu cầu ngoại cảnh
• 2.4. Các thời điểm sinh trưởng
• 2.5. CÁC LOẠI GỐC GHÉP HỌ BẦU BÍ
• 2.6. Dưa hoàng kim
• 2.7. CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA GHÉP CÂY
• 2.7.1. Khái niệm ghép cây
• 2.7.2. Cơ sở khoa học của ghép cây
• 2.7.3. Tính tương thích của cây ghép
• 2.7.4. Ưu và nhược điểm của cây ghép
• 2.7.5. Kỹ thuật ghép
• 2.7.6. Yếu tố gốc ghép và chồi ghép
• 2.7.7. Các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến khả năng tiếp hợp của cây ghép
• 2.8. SỰ THÍCH NGHI CỦA CÂY TRỒNG TRONG ĐIỀU KIỆN NGẬP ÚNG
• 2.8.1. Ảnh hưởng của ngập úng đến cây trồng
• 2.8.2. Sự thích nghi về hình thái
• 2.8.3. Sự thích nghi về biến dưỡng
• 2.9. MỘT SỐ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VỀ CÂY DƯA GHÉP
• 2.9.1. Các nghiên cứu về cây dưa ghép trên thế giới
• 2.9.2. Các nghiên cứu về cây dưa ghép ở Việt Nam
• 2.10. MỘT SỐ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VỀ CÂY TRỒNG CHỊU NGẬP ÚNG
• 3. CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU
• 3.1.1. Thời gian nghiên cứu
• 3.1.2. Địa điểm nghiên cứu
• 3.2. VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU
• 3.3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.3.1. Khảo sát khả năng chịu úng của cây gốc ghép
• 3.3.2. Đánh giá khả năng tương thích của cây dưa lê ghép và sự sinh trưởng, năng suất, chất lượng của cây dưa lê ghép
• 3.3.3. Đánh giá khả năng chịu úng của cây dưa lê ghép
• 3.3.4. Ứng dụng gốc ghép trong sản xuất dưa lê trồng ngoài đồng
• 3.3.5. Cách đo đếm thu thập số liệu
• 3.4. PHÂN TÍCH SỐ LIỆU
• 4. CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. KHẢ NĂNG CHỊU ÚNG CỦA CÁC LOẠI CÂY HỌ BẦU BÍ SỬ DỤNG LÀM GỐC GHÉP
• 4.1.1. Tỷ lệ cây sống
• 4.1.2. Số rễ bất định
• 4.1.3. Chiều dài rễ bất định
• 4.1.4. Sự hình thành mô chuyển khí
• 4.1.5. Chiều dài thân chính
• 4.2. KHẢ NĂNG TƯƠNG THÍCH CỦA CÂY DƯA LÊ GHÉP VÀ SỰ SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT, PHẨM CHẤT CỦA CÂY DƯA LÊ GHÉP
• 4.2.1. Khả năng tương thích của cây dưa lê ghép trên các gốc ghép họ bầu bí
• 4.2.2. Khả năng tương thích của cây dưa lê ghép ở các độ tuổi ngọn ghép
• 4.2.3. Đánh giá sự sinh trưởng, năng suất và chất lượng dưa lê ghép trồng trong điều kiện nhà lưới (tháng 7-10/2018)
• 4.2.4. Sự sinh trưởng, năng suất và chất lượng dưa lê ghép trồng trong điều kiện nhà lưới (tháng 2-5/2019)
• 4.3. KHẢ NĂNG CHỊU ÚNG CỦA CÂY DƯA LÊ GHÉP TRÊN CÁC LOẠI GỐC GHÉP HỌ BẦU BÍ
• 4.3.1. Khả năng chịu úng của cây dưa lê ghép trên các loại gốc ghép họ bầu bí giai đoạn sinh trưởng dinh dưỡng
• 4.3.2. Sự sinh trưởng, năng suất và chất lượng dưa lê ghép xử lý úng trồng túi bầu trong điều kiện nhà màng (tháng 7-10/2018)
• 4.4. ỨNG DỤNG GỐC GHÉP BÍ ĐAO CHANH VÀ DƯA GANG GHÉP NGỌN DƯA LÊ TRỒNG NGOÀI ĐỒNG TRÊN NỀN ĐẤT LÚA
• 4.4.1. Sự sinh trưởng, năng suất và chất lượng dưa lê ghép xử lý úng trồng ngoài đồng trên nền đất lúa vụ Đông Xuân 2018-2019
• 4.4.2. Sự sinh trưởng, năng suất và phẩm chất cây dưa lê ghép gốc bí đao 120 chanh và dưa gang trồng ngoài đồng vụ Đông Xuân 2020-2021
• 5. CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Tổng quan về nghiên cứu gốc ghép dưa lê chịu úng tại Cần Thơ

Nghiên cứu gốc ghép dưa lê chịu úng trên nền đất lúa tại Cần Thơ là một chủ đề quan trọng trong nông nghiệp hiện đại. Cây dưa lê (Cucumis melo L.) có giá trị kinh tế cao, nhưng việc trồng trên đất lúa thường gặp phải vấn đề úng nước. Nghiên cứu này nhằm tìm ra các loại gốc ghép có khả năng chịu úng tốt, từ đó nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

1.1. Đặc điểm của cây dưa lê và yêu cầu canh tác

Cây dưa lê có đặc điểm sinh trưởng mạnh mẽ, yêu cầu điều kiện ngoại cảnh như ánh sáng, độ ẩm và dinh dưỡng. Việc hiểu rõ yêu cầu canh tác sẽ giúp tối ưu hóa quy trình trồng trọt.

1.2. Tình hình sản xuất dưa lê tại Cần Thơ

Cần Thơ là một trong những vùng trồng dưa lê lớn tại Việt Nam. Tuy nhiên, tình trạng úng nước trên đất lúa đã ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng dưa lê. Nghiên cứu này sẽ cung cấp giải pháp cho vấn đề này.

II. Vấn đề úng nước trong sản xuất dưa lê trên đất lúa

Úng nước là một trong những thách thức lớn trong sản xuất dưa lê tại Cần Thơ. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của cây mà còn làm giảm năng suất và chất lượng trái. Việc tìm hiểu nguyên nhân và ảnh hưởng của úng nước là rất cần thiết.

2.1. Nguyên nhân gây ra tình trạng úng nước

Tình trạng úng nước thường xảy ra do mưa lớn, hệ thống thoát nước kém và đặc điểm địa hình. Những yếu tố này cần được xem xét để có biện pháp khắc phục hiệu quả.

2.2. Ảnh hưởng của úng nước đến cây dưa lê

Úng nước có thể gây ra hiện tượng thối rễ, làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng và nước của cây. Điều này dẫn đến sự suy giảm năng suất và chất lượng trái dưa lê.

III. Phương pháp nghiên cứu gốc ghép dưa lê chịu úng

Nghiên cứu này áp dụng các phương pháp khoa học để đánh giá khả năng chịu úng của các loại gốc ghép khác nhau. Các thí nghiệm được thực hiện trong điều kiện thực tế tại Cần Thơ nhằm đảm bảo tính khả thi và ứng dụng cao.

3.1. Thiết kế thí nghiệm và phương pháp thu thập dữ liệu

Thí nghiệm được thiết kế với nhiều loại gốc ghép khác nhau, theo dõi sự sinh trưởng và khả năng chịu úng của cây dưa lê. Dữ liệu được thu thập qua các chỉ tiêu sinh trưởng và năng suất.

3.2. Đánh giá khả năng tương thích của gốc ghép

Khả năng tương thích giữa gốc ghép và cây dưa lê được đánh giá thông qua tỷ lệ sống và sự phát triển của cây. Điều này giúp xác định loại gốc ghép phù hợp nhất cho điều kiện úng nước.

IV. Kết quả nghiên cứu về gốc ghép dưa lê chịu úng

Kết quả nghiên cứu cho thấy một số loại gốc ghép có khả năng chịu úng tốt, giúp cây dưa lê phát triển mạnh mẽ và đạt năng suất cao. Những phát hiện này có thể áp dụng vào thực tiễn sản xuất.

4.1. Tỷ lệ sống và sự sinh trưởng của cây dưa lê ghép

Các loại gốc ghép như bí đao chanh và dưa gang cho tỷ lệ sống cao, đạt từ 75-95% trong điều kiện úng. Điều này cho thấy khả năng thích nghi tốt của cây.

4.2. Năng suất và chất lượng trái dưa lê ghép

Năng suất dưa lê ghép trên các gốc ghép này đạt từ 25-30 tấn/ha, với chất lượng trái ổn định và độ brix cao, đáp ứng nhu cầu thị trường.

V. Ứng dụng thực tiễn và triển vọng tương lai

Nghiên cứu này không chỉ cung cấp giải pháp cho vấn đề úng nước mà còn mở ra hướng đi mới cho sản xuất dưa lê tại Cần Thơ. Việc áp dụng gốc ghép chịu úng sẽ giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

5.1. Ứng dụng gốc ghép trong sản xuất dưa lê

Việc sử dụng gốc ghép chịu úng sẽ giúp nông dân giảm thiểu rủi ro do thời tiết, đồng thời tăng cường khả năng sinh trưởng của cây dưa lê.

5.2. Triển vọng phát triển sản xuất dưa lê tại Cần Thơ

Với những kết quả đạt được, nghiên cứu này có thể được mở rộng ra các vùng khác, góp phần nâng cao giá trị kinh tế cho nông nghiệp địa phương.

VI. Kết luận và khuyến nghị cho nghiên cứu tiếp theo

Nghiên cứu gốc ghép dưa lê chịu úng trên đất lúa tại Cần Thơ đã chỉ ra những tiềm năng lớn trong việc cải thiện năng suất và chất lượng sản phẩm. Cần tiếp tục nghiên cứu để hoàn thiện các phương pháp canh tác.

6.1. Kết luận về hiệu quả của gốc ghép

Các loại gốc ghép như bí đao chanh và dưa gang đã chứng minh khả năng chịu úng tốt, giúp cây dưa lê phát triển mạnh mẽ.

6.2. Khuyến nghị cho nghiên cứu tiếp theo

Cần tiếp tục nghiên cứu sâu hơn về các loại gốc ghép khác và điều kiện canh tác để tối ưu hóa quy trình sản xuất dưa lê tại Cần Thơ.