Đồ án: Nâng cao hiệu quả sản xuất tại khâu in công ty bao bì Thử Quang

Đồ án tốt nghiệp phân tích, đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất tại khâu in công ty bao bì Thử Quang, chuyên ngành quản lý công nghiệp.

• Tác giả: Nguyễn Thị Long
• Người hướng dẫn: ThS. Trương Văn Nam
• Trường học: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Quản lý công nghiệp
• Đề tài: Nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất tại khâu in - Công ty TNHH Bao bì Thử Quang
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2024
• Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh

Tóm tắt

I. Hiện trạng và thách thức trong khâu in bao bì tại Công ty Thử Quang

Khâu in bao bì là một giai đoạn quan trọng trong quy trình sản xuất của Công ty TNHH Bao Bì Thử Quang. Hiện nay, hiệu quả sản xuất khâu in đang đứng trước nhiều thách thức lớn như tỷ lệ lỗi sản phẩm cao, năng suất lao động chưa tối ưu và chi phí sản xuất tăng đột ngột. Những vấn đề này ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trường bao bì in ấn. Việc phân tích chi tiết các nguyên nhân gốc rễ sẽ giúp xây dựng giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất một cách hiệu quả và bền vững.

1.1. Tình hình sản xuất hiện tại

Tại khâu in bao bì, Công ty Thử Quang đang sử dụng máy móc công nghệ hỗn hợp với năng suất không đều. Hiệu quả sản xuất khâu in đạt khoảng 75-80%, thấp hơn tiêu chuẩn ngành (85-90%). Các vấn đề chính bao gồm thời gian chuyển đổi công việc lâu, quy trình kiểm tra chất lượng chưa có hệ thống và tỷ lệ phế phẩm dao động từ 5-8%. Ngoài ra, đội ngũ nhân lực cần được đào tạo thêm về các kỹ thuật in ấn hiện đại.

1.2. Những rào cản chính

Các rào cản nâng cao hiệu quả sản xuất bao gồm: thiếu hụt quy trình chuẩn hóa, hệ thống bảo trì thiết bị không định kỳ, trình độ kỹ năng công nhân chưa đạo tạo đầy đủ và sự phối hợp giữa các bộ phận còn yếu kém. Thêm vào đó, việc sắp xếp lịch sản xuất không hợp lý dẫn đến tăng thời gian ngừng máy không cần thiết.

II. Các giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất khâu in

Để nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất tại khâu in bao bì, cần áp dụng một loạt các giải pháp toàn diện bao gồm cải tiến quy trình, đào tạo nhân lực và ứng dụng công nghệ. Hiệu quả sản xuất khâu in sẽ được cải thiện thông qua việc triển khai các tiêu chuẩn quốc tế như FSC-CoC, tối ưu hóa lịch sản xuất theo nguyên tắc EDD (Earliest Due Date), và xây dựng hệ thống quản lý chất lượng toàn diện. Những giải pháp này được thiết kế dựa trên phân tích sâu về dữ liệu sản xuất thực tế và so sánh với các công ty bao bì hàng đầu.

2.1. Chuẩn hóa quy trình sản xuất

Việc chuẩn hóa quy trình in ấn là bước đầu tiên để nâng cao hiệu quả sản xuất. Cần xây dựng tiêu chuẩn chi tiết cho từng loại sản phẩm, từ chuẩn bị vật liệu đến kiểm tra chất lượng cuối cùng. Áp dụng tiêu chuẩn FSC-CoC giúp đảm bảo tính bền vững và chất lượng quốc tế. Đồng thời, lập bảng kiểm tra hàng ngày để theo dõi tuân thủ tiêu chuẩn.

2.2. Tối ưu hóa lịch sản xuất

Sử dụng phương pháp lập lịch theo nguyên tắc EDD (Earliest Due Date) để giảm thời gian chuyển đổi công việc. Hiệu quả hoạt động sản xuất sẽ tăng khi giảm thiểu thời gian gián đoạn giữa các công việc liên tiếp. Cần phân tích chi tiết năng lực của từng máy (Line Efficiency) để sắp xếp công việc hợp lý, tránh quá tải hoặc nhàn rỗi không cần thiết.

2.3. Đầu tư đào tạo và phát triển nhân lực

Công nhân làm việc trong khâu in bao bì cần được đào tạo về kỹ thuật in ấn, kỹ năng bảo trì cơ bản và kiểm tra chất lượng. Nên tổ chức các khóa đào tạo định kỳ, lập chương trình mentor giữa công nhân giàu kinh nghiệm và những người mới vào. Điều này sẽ cải thiện đáng kể hiệu quả sản xuất và giảm tỷ lệ lỗi.

III. Ứng dụng công nghệ và hệ thống quản lý

Ứng dụng công nghệ hiện đại là chìa khóa để nâng cao hiệu quả sản xuất khâu in ở Công ty Thử Quang. Việc triển khai hệ thống MES (Manufacturing Execution System) giúp theo dõi sản xuất real-time, từ đó phát hiện sớm các vấn đề. Hiệu quả hoạt động sản xuất sẽ được cải thiện thông qua tự động hóa các quy trình kiểm tra chất lượng, sử dụng camera kiểm tra kỹ thuật số và dữ liệu phân tích để dự báo các sự cố máy. Ngoài ra, cần xây dựng hệ thống bảo trì dự phòng để giảm thời gian ngừng máy và tăng tính liên tục của dây chuyền sản xuất.

3.1. Hệ thống kiểm tra chất lượng tự động

Triển khai công nghệ kiểm tra hình ảnh (Vision inspection) để phát hiện khuyết tật trên sản phẩm ngay trong quá trình sản xuất. Hệ thống này giúp giảm tỷ lệ lỗi từ 5-8% xuống dưới 2%, đồng thời giảm chi phí kiểm tra thủ công. Hiệu quả sản xuất khâu in sẽ tăng lên 90%+ khi sử dụng công nghệ này kết hợp với đào tạo nhân lực.

3.2. Bảo trì dự phòng và quản lý thiết bị

Xây dựng kế hoạch bảo trì định kỳ cho các máy móc để giảm tình trạng hỏng hóc bất ngờ. Sử dụng phần mềm quản lý bảo trì giúp lên lịch thích hợp, theo dõi chi phí và hiệu quả. Điều này sẽ tăng độ tin cậy của dây chuyền sản xuất và nâng cao hiệu quả hoạt động tổng thể.

IV. Kết quả kỳ vọng và khuyến nghị triển khai

Việc triển khai toàn bộ các giải pháp trên dự kiến sẽ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất khâu in bao bì từ 75-80% lên 90-95% trong vòng 6-12 tháng. Hiệu quả hoạt động sản xuất được cải thiện sẽ dẫn đến giảm chi phí sản xuất 15-20%, tăng năng suất lao động 25-30% và giảm tỷ lệ phế phẩm xuống dưới 2%. Ngoài những lợi ích về kinh tế, việc cải tiến quy trình còn giúp Công ty Thử Quang nâng cao uy tín thương hiệu trên thị trường và tạo ra môi trường làm việc tốt hơn cho đội ngũ nhân lực.

4.1. Mục tiêu cụ thể và có thể đo lường

Mục tiêu cụ thể để nâng cao hiệu quả sản xuất bao gồm: tăng Line Efficiency lên 92% trong 6 tháng, giảm phế phẩm xuống 1.5% trong 3 tháng, và giảm thời gian chuyển đổi công việc xuống 15 phút trung bình. Các chỉ tiêu này cần được theo dõi hàng tuần thông qua hệ thống báo cáo có cấu trúc rõ ràng, giúp các bộ phận điều chỉnh chiến lược kịp thời.

4.2. Lộ trình triển khai và trách nhiệm

Lộ trình triển khai được chia thành 3 giai đoạn: Giai đoạn 1 (tháng 1-2) tập trung vào chuẩn hóa quy trình; Giai đoạn 2 (tháng 3-6) đào tạo nhân lực và triển khai hệ thống bảo trì; Giai đoạn 3 (tháng 7-12) ứng dụng công nghệ kiểm tra tự động. Hiệu quả sản xuất khâu in sẽ được đánh giá toàn diện sau mỗi giai đoạn để điều chỉnh kế hoạch cho phù hợp.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Chương 1: Giới thiệu công ty TNHH Bao Bì Thử Quang Chương 2: Cơ sở lý thuyết Chương 3: Thực trạng hoạt động sản xuất tại bộ phận in công ty TNHH Bao Bì Thử Quang Chương 4: Đề xuất các cải tiến nâng cao hiệu quả hoạt động tại khâu in công ty TNHH Bao Bì Thử Quang. GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TNHH BAO BÌ THỬ QUANG 1. Tổng quan về công ty 1. Giới thiệu khái quát về công ty Logo công ty Hình 1.

1: Logo công ty TNHH Bao bì Thử Quang Nguồn:bộ phận kinh doanh Tên công ty: Công ty TNHH bao bì Thử Quang Tên giao dịch đối ngoại: Thu Quang Parking Co., Ltd Địa chỉ: Thửa đất 10, 12, 28, tờ bản đồ 45, ấp An Thành, xã An Tây, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương. Công ty TNHH bao bì Thử Quang được thành lập vào đầu năm 2013, đi vào hoạt động vào 21/11/2013. Công ty hoạt động trong ngành sản xuất bao bì bên trong và bên ngoài với danh mục sản phẩm đa dạng bao gồm thùng carton, hộp giấy, hộp màu, hộp sóng, hộp dập theo thiết kế. Toàn bộ sản phẩm công ty được sản xuất với công nghệ tiên tiến và vật liệu thân thiện với môi trường.

Dây chuyền sản xuất hoàn thiện, được trang bị các thiết bị hiện đại như máy in lụa màu đơn, máy in lụa nhiều màu, máy in phun thùng carton… Trong suốt 10 năm hoạt động, Công ty bao bì Thử Quang luôn không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm và tố chất nhân viên, nghiêm ngặt quản lý giá thành sản phẩm để đảm bảo tính cạnh tranh trên thị trường. Công ty cam kết theo đuổi sự bền vững và không ngừng nỗ lực phát triển, cung cấp những sản phẩm xuất sắc cho khách hàng của mình. Với chủ trương “Cùng nhau chúng ta sẽ tạo ra kỳ tích” công ty luôn coi trọng mối quan hệ gắn kết giữa tất cả các nhân viên và tạo môi trường làm việc tốt nhất để mọi người làm việc cùng nhau, hướng tới mục tiêu chung. Công ty khuyến khích tinh thần trách nhiệm cao trong công việc của nhân viên, khuyến khích nhân viên cùng nhau hành động và phát triển, từng bước nâng cao giá trị công ty, vươn lên trở thành một công ty sản xuất bao bì lớn.

Sự nỗ lực không ngừng nghỉ của công ty đã được thể hiện thông 4 qua việc được đánh giá là “Nhà cung ứng có tỷ lệ giao hàng đúng hạn nhất” trong hai năm liên tiếp và được những đánh giá tốt khác từ phía đối tác, khách hàng. Đặc biệt, công ty đạt được chứng nhận chuỗi hành trình sản phẩm, dành cho các đơn vị chế biến các sản phẩm từ rừng - FSC CoC. Điều này chứng minh cam kết của công ty với việc bảo vệ môi trường và sử dụng nguyên liệu bền vững trong quá trình sản xuất. Sơ lược về quá trình hình thành Công ty TNHH Bao bì Thử Quang là doanh nghiệp ngoài nhà nước, được thành lập năm 2013.

Trong gần một thập kỷ hoạt động trong ngành sản xuất bao bì carton, công ty không ngừng phát triển và tận tâm phục vụ khách hàng. Hành trình của công ty từ ngày thành lập đến thời điểm hiện tại đã đánh dấu nhiều cột mốc đáng nhớ. - Năm 2013: bắt đầu sản xuất với quy mô 30 nhân viên cùng với 1 máy khắc laser, 2 máy in lụa, 2 máy bế hộp, 1 máy cắt rãnh bìa giấy và 1 máy bắn đinh - Năm 2014: Bộ phận in được nâng cấp với việc đầu tư thêm 2 máy in lụa nhiều màu và máy in phun thùng carton - Năm 2015: Đạt chứng nhận “ Nhà cung ứng có tỷ lệ giao hàng đúng hạn nhất năm 2015” từ khách hàng – Công ty TNHH Supor Việt Nam - Năm 2016: Mở rộng sản xuất bằng việc đầu tư máy dập tự động ML – 1100, nâng cao quy mô sản xuất với 50 nhân viên, tiếp tục đạt chứng nhận “ Nhà cung ứng có tỷ lệ giao hàng đúng hạn nhất năm 2015” từ khách hàng – Công ty TNHH Supor Việt Nam. - Năm 2017: Nhận giấy chứng nhận của Phòng Thương mại Chiết Giang Việt Nam - Năm 2018: Nhận chứng nhận FSC – CoC - Năm 2019: Trở thành thành viên của Hiệp hội Doanh nghiệp Trung Quốc tại Việt Nam - Năm 2020: Nâng cao hệ thống cơ sở hạ tầng, hệ thống báo cháy và chữa cháy - Năm 2021: Nhận chứng nhận ISO:9001 Những cột mốc và thành tựu trong quá trình phát triển của Bao bì Thử Quang là kết quả của sự đoàn kết, nỗ lực không ngừng của toàn thể đội ngũ.

Với tầm nhìn và mục tiêu vươn tầm quốc tế, công ty hy vọng sẽ tiếp tục đóng góp cho ngành công nghiệp bao bì, không chỉ trong nước mà còn trên thị trường quốc tế. Mang lại giá trị thực sự cho khách hàng và đối tác của mình, công ty luôn đặt sự hài lòng của khách hàng và sự phát 5 triển bền vững ưu tiên hàng đầu. Cơ cấu tổ chức của công ty Cơ cấu tổ chức của một công ty là một phần quan trọng trong việc quản lý và điều hành các hoạt động sản xuất, kinh doanh. Cơ cấu tổ chức sẽ vạch ra cách các phòng ban, bộ phận và cá nhân trong công ty tương tác, làm việc cùng nhau và đóng góp vào mục tiêu chung.

Một cơ cấu tổ chức hiệu quả có thể tạo ra sự tổ chức, hiệu suất và tối ưu hóa tài nguyên. Tại công ty TNHH Thử Quang, cơ cấu tổ chức được chia thành các cấp như sau: Tổng giám đốc BP nhân BP kế BP kinh BP thu BP thiết BP sản BP chất BP kho sự toán doanh mua kế xuất lượng Hình 1. 2: Sơ đồ tổ chức công ty TNHH Bao bì Thử Quang Nguồn: bộ phận nhân sự Chức năng chính của các phòng ban: Tổng giám đốc: chịu trách nhiệm điều hành toàn bộ hoạt động của công ty, thiết lập chiến lược và định hướng phát triển. BP nhân sự: chịu trách nhiệm về tuyển dụng, đào tạo và phát triển nguồn nhân lực đảm bảo sự liên tục của hoạt động doanh nghiệp.

Tổ chức thực hiện công đoàn công ty. Xây dựng, quản lý quy trình liên quan đến lương thưởng, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm sức khỏe và các chương trình phúc lợi, đãi ngộ cho nhân viên. Đại diện công ty giải quyết các vấn đề, các mâu thuẫn, xung đột của nhân viên. BP kế toán: ghi chép, theo dõi và quản lý các giao dịch tài chính phát sinh trong doanh nghiệp.

Xây dựng báo cáo tài chính bao gồm bảng cân đối kế toán, báo cáo lợi nhuận hay lỗ. Lên kế hoạch cho các khoản chi tiêu, cân đối chi tiêu hợp lý. Quản lý nghĩa vụ thuế, quản lý hoạt động đầu tư của doanh nghiệp và hỗ trợ nhà quản lý đưa ra các quyết định chiến lược. BP kinh doanh: tìm kiếm, thiết lập mối quan hệ với các khách hàng tiềm năng đồng thời duy trì mối quan hệ với các khách hàng hiện tại.

Báo giá, thương lượng với khách hàng; nhận đơn hàng, lên đơn cho bộ phận sản xuất, bộ phận thiết kế. Thực hiện các báo 6 cáo kinh doanh định kỳ. BP thu mua : tìm kiếm, đánh giá các nhà cung cấp tiềm năng. Thương thảo về giá cả, điều khoản hợp đồng và các điều kiện khác với nhà cung cấp, đảm bảo công ty nhận được giá trị tốt nhất cho nguyên vật liệu.

Mua nguyên vật liệu sau khi nhận kế hoạch vật tư từ bộ phận kế hoạch sản xuất. Đánh giá các nhà cung ứng, quản lý các hợp đồng thu mua và đảm bảo các giao dịch đúng ngân sách. BP thiết kế: thiết kế các mẫu thùng carton theo yêu cầu của khách hàng và gửi cho khách hàng xác nhận. Thiết kế các bản vẽ cho bộ phận in phun và các bảng in, mã vạch cho bộ phận sản xuất.

Cung cấp cho bộ phận in phun và bộ phận sản xuất các bản vẽ xác nhận từ khách hàng. BP sản xuất: xác định đầu vào cho mỗi đơn hàng và chuẩn bị kế hoạch sản xuất. Thực hiện sản xuất, đảm bảo đầu ra đáp ứng các yêu cầu chất lượng, giao hàng đúng thời hạn. Tối ưu hóa năng suất sản xuất bằng cách cải tiến quy trình sản xuất, giảm thiểu lãng phí, tối đa hóa việc điều phối nhân lực.

BP chất lượng: thiết lập, triển khai, quản lý hệ thống quản lý chất lượng và hệ thống FSC – CoC. Kiểm tra, đánh giá, đảm bảo chất lượng bán thành phẩm, thành phẩm trong quá trình sản xuất, trước khi nhập kho. Theo dõi, đánh giá hiệu suất của quy trình sản xuất và sản phẩm. Cung cấp các phản hồi và đề xuất các biện pháp sửa chữa khi phát hiện vấn đề hoặc lỗi.

Xử lý các phản hồi của khách hàng về sản phẩm và thực hiện các cải tiến nếu cần thiết. Thực hiện các báo cáo chất lượng định kỳ. BP kho: tiếp nhận hàng hóa từ phía nhà cung ứng và kiểm tra chất lượng, số lượng để đảm bảo không bị hư hỏng hoặc thiếu. Tổ chức, quản lý không gian lưu trữ hàng hóa an toàn và dễ dàng truy cập.

Theo dõi hàng hóa, đảm bảo hàng không mất mát, hư hỏng. Giao đúng, đủ hàng hóa cho khách hàng và thu tiền đúng hóa đơn tiếp nhận. Lĩnh vực hoạt động Công ty Bao bì Thử Quang hoạt động trong ngành bao bì, chuyên sản xuất một loạt sản phẩm đa dạng như thùng carton, hộp carton nắp gài, tấm lót thùng… Các sản phẩm này được sản xuất với quy cách thay đổi và những tùy chỉnh riêng biệt tùy vào đơn đặt hàng. Sản phẩm ứng dụng chủ yếu là đựng tủ bếp, đồ gia dụng, thủ công, đồ dùng nhà bếp, ngũ kim, điện tử, nhựa … 7 Hình 1.

3: Sản phẩm công ty Nguồn: bộ phận kinh doanh Sản phẩm chính của công ty là thùng carton. Thùng carton có hai loại cơ bản: thùng carton ba lớp và thùng carton năm lớp. Thùng ba lớp gồm hai lớp ngoài và một lớp sóng, dùng để đựng những vật phẩm không quá nặng. Trong khi đó, thùng năm lớp gồm hai lớp ngoài và ba lớp sóng, có khả năng chịu lực cao hơn và dùng để đựng những vật phẩm có khối lượng lớn.

Ngoài ra, sản phẩm thùng carton của Bao bì Thử Quang cũng được phân loại theo dạng thùng với ba dạng chính: thùng A1 (dạng thùng thường, thùng mì tôm), thùng C1 (thùng âm dương) và thùng A5. Mỗi loại thùng được thiết kế để phù hợp với nhu cầu cụ thể của khách hàng và có khả năng tùy chỉnh in ấn theo yêu cầu. Để bảo vệ sản phẩm và tạo sự tiện lợi, các bộ tấm lót sẽ được đi kèm với thùng carton, số lượng mã lót sẽ thay đổi tùy thuộc và mẫu mã và nhu cầu khách hàng.