PHẦN MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Hiện nay, với sự phát triển của khoa học công nghệ, nhiều ngành nghề đang dần thay thế con người bằng máy móc. Theo Diễn đàn Kinh tế Thế giới, tính đến năm 2025, 52% công việc của con người sẽ do máy móc tự động đảm trách – nhân sự hoạt động trong hàng chục ngành nghề sẽ được thay thế hàng toàn bằng robot. Tuy nhiên, đối với ngành công nghiệp không khói thì nguồn nhân lực vẫn luôn là nhân tố quyết định mang lại sự thành công cho doanh nghiệp, bởi tư duy, cảm xúc khi giao tiếp với khách hàng – yếu tố mà robot không thể thay thế được.
Du lịch Việt Nam đang trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn thực sự. Theo số liệu của Tổng cục thống kê, lượng khách quốc tế đến Việt Nam năm 2019 đạt trên 18 triệu lượt khách, tăng 16,2% so với năm ngoái, thị trường cung ứng dịch vụ lưu trú đang phát triển với tốc độ 16% -18%/ năm và đặc biệt nhu cầu nhân lực làm việc trực tiếp trong ngành tính đến hết năm 2020 cần khoảng 870. Nguồn nhân lực đang trở thành một bài toán lớn cho các nhà quản lý khách sạn. Khách sạn InterContinental Hanoi Landmark72 mới đi vào vận hành từ tháng 09/2017.
Mặc dù còn non trẻ nhưng khách sạn đã để lại nhiều dấu ấn trên thị trường. Tuy nhiên, lực lượng lao động của khách sạn phần lớn là những người trẻ, nhiều tham vọng nên dù môi trường làm việc năng động, nhưng áp lực cao khiến cho số lượng nhân viên nghỉ việc gia tăng. Theo số liệu thống kê của LinkedIn, tỉ lệ nghỉ việc trung bình của ngành khách sạn trong năm 2017 trên toàn cầu là 17,2%, thì khách sạn InterContinental Hanoi Landmark72 ghi nhận tỉ lệ nghỉ việc trong năm 2017, 2018 lần lượt là 25% và 37%. Chính vì vậy, khách sạn cũng đang gặp phải vấn đề trong việc duy trì của nhân viên.
Đây cũng chính là lý do để em lựa chọn đề tài: “Sự cam kết gắn bó với tổ chức của nhân viên khách sạn InterContinental Hanoi Landmark72” làm đề tài nghiên cứu luận văn của mình. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài Mục tiêu nghiên cứu: Tìm ra những phương án, đề xuất nhằm nâng cao sự cam kết gắn bó của nhân viên, ổn định tình hình nhân lực tại Khách sạn InterContinental Hanoi Landmark72. Để có thể đưa ra những giải pháp nâng cao sự cam kết gắn bó với tổ chức của nhân viên tại Khách sạn InterContinental Hanoi Landmark72, đề tài sẽ tập trung vào ba nhiệm vụ sau: - Hệ thống hoá những vấn đề lý luận liên quan đến sự cam kết gắn bó với tổ chức. - Phân tích thực trạng gắn bó của nhân viên đối với Khách sạn Intercontinental Hanoi Landmark72.
- Xác định các yếu tố tác động đến sự cam kết gắn bó của nhân viên tại Khách sạn Intercontinental Hanoi Landmark72. - Đề xuất các giải pháp nâng cao sự cam kết gắn bó của đội ngũ nhân viên tại Khách sạn Intercontinental Hanoi Landmark72. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Là sự cam kết gắn bó đối với tổ chức của nhân viên tại Khách sạn Intercontinental Hanoi Landmark72. - Đối tượng khảo sát: Cán bộ nhân viên làm việc tại Khách sạn Intercontinental Hanoi Landmark72.
- Phạm vi nghiên cứu: Về không gian: Nghiên cứu thực trạng cam kết gắn bó của nhân viên đối với tổ chức diễn ra trong phạm vi Khách sạn InterContinental Hanoi Landmark72. Về thời gian: Nghiên cứu tập trung vào giai đoạn năm 2017 -2019, đề xuất giải pháp đến năm 2025. Phƣơng pháp nghiên cứu 4. Quy trình nghiên cứu Đối với một vấn đề có thể có rất nhiều phương pháp để nghiên cứu để tìm ra thực trạng, phân tích nguyên nhân và cuối cùng là đưa ra những giải pháp.
Tác giả lựa chọn quy trình gồm có các bước là thu thập số liệu sơ cấp, số liệu thứ cấp, phân 3 tích đánh giá số liệu, đề xuất giải pháp. Cụ thể là từ những số liệu thứ cấp và số liệu sơ cấp mà tác giả thu thập được, tác giả sẽ tiến hành phân tích và đưa ra những đánh giá về tinh thần làm việc, sự say mê và gắn bó của cán bộ nhân viên trong Khách sạn ở thời điểm hiện tại cũng như các yếu tố ảnh hưởng. Từ đó sẽ đề xuất các giải pháp có tác động tích cực nhất nhằm nâng cao sự say mê và cam kết gắn bó với công việc của nhân viên. Quy trình nghiên cứu được thể hiện như sau: - Thu thập số Đề xuất Nghiên cứu liệu thứ cấp Đánh giá thực giái pháp tổng quan -Thu thập số trạng và các yếu liệu sơ cấp tố ảnh hưởng Hình 1: Quy trình nghiên cứu của luận văn 4.
Phương pháp thu thập và xử lý số liệu 4. Thông tin, số liệu thứ cấp Trong quá trình nghiên cứu, dữ liệu thứ cấp sẽ được thu thập từ những nguồn sau đây: - Dữ liệu về cơ sở lý thuyết liên quan tham khảo từ sách báo, tài liệu ngành, các đề tài, các công trình nghiên cứu có liên quan, mạngInternet… - Dữ liệu thứ cấp được thu thập từ các chính sách, tài liệu về cơ cấu tổ chức, quy chế lương… của Khách sạn Intercontinental Hanoi Landmark72 được lấy trong 3 năm gần đây từ năm 2017 đến năm 2019. Thông tin, số liệu sơ cấp Dữ liệu sơ cấp: Để đánh giá mức độ gắn bó của nhân viên trong Khách sạn Landmark72, tác giả đã tiến hành khảo sát điều tra nhân viên tại đây bằng bảng câu hỏi theo thang đánh giá 5 mức độ tương ứng: 1 - Hoàn toàn không đồng ý đến 5 - Hoàn toàn đồng ý. Sau đó, tác giả tiến hành nhập liệu và xử lý và được trình bày theo giá trị trung bình ± độ lệch chuẩn.
4 Phỏng vấn chuyên sâu: Tác giả thực hiện phỏng vấn gặp mặt trực tiếp nhân viên đang làm việc tại Khách sạn Landmark72 lắng nghe ý kiến, đi sâu vào tìm hiểu từ đó phân tích thực trạng sự cam kết gắn bó của nhân viên với tổ chức. Mô tả mẫu nghiên cứu luận văn Phƣơng pháp Đối Số lƣợng TT thu thập Loại thông tin tƣợng trả lời số liệu Nhân - Đánh giá thực trạng sự cam kết gắn bó với viên 1 Bảng hỏi làm 96 người công việc của nhân viên. - Các nhân tố ảnh hưởng đến sự cam kết gắn việc tại bó với công việc của nhân viên. Khách - Đề xuất những giải pháp nhằm nâng cao sự 2 Phỏng vấn sâu sạn 15 người say mê và gắn bó với công việc của nhân viên.
Bảng 2: Các phương pháp thu thập số liệu 4.Bảng hỏi khảo sát nhân viên Do quy mô của Khách sạn tương đối lớn, gần400nhân viên, do đó, trong phạm vi của luận văn, tác giả chỉ tập trung nghiên cứu sự cam kết gắn bó của nhân viên tại Khách sạn với một số lượng mẫu khảo sát nhất định. - Phần 1: gồm 06 câu hỏi đo lường 06 biểu hiện của sự cam kết gắn bó với tổ chức. - Phần 2: gồm 23 câu hỏi đo lường 06 yếu tố ảnh hưởng đến sự cam kết gắn bó với tổ chức. - Tác giả thực hiện đánh giá sơ bộ mẫu khảo sát theo 3 thuộc tính: giới tính, độ tuổi, số năm công tác.
Phỏng vấn chuyên sâu với từng nhân viên Để xác định chi tiết hơn những biểu hiện của sự cam kết gắn bó với nhân viên và yếu tố ảnh hưởng đến sự cam kết gắn bó của nhân viên tới tổ chức để từ đó đưa ra những biện pháp khắc phục. Phương pháp: Tiến hành phỏng vấn chuyên sâu đối với 20 nhân viên đã nộp đơn xin nghỉ việc nhưng vẫn đang làm việc ở các bộ phận khác nhau tại khách sạn để thu thập ý kiến. 5 Chuẩn bị sẵn nội dung phỏng vấn sau đó tiến hành phỏng vấn và ghi chép lại để phục vụ phân tích về sau. Xử lý số liệu Phương pháp thống kê là hệ thống các phương pháp như thu thập, tổng hợp, trình bày số liệu để mô tả những đặc tính cơ bản của tài liệu, dữ liệu thu thập được trong quá trình nghiên cứu để phân tích, đánh giá thực trạng gắn bó của nhân viên tại Khách sạn Landmark72 trong giai đoạn 2017 - 2019.
Phương pháp so sánh là phương pháp xem xét các chỉ tiêu phân tích dựa trên việc so sánh số liệu với một chỉ tiêu gốc và phương pháp này được sử dụng để có được các chỉ tiêu cụ thể về giá trị, khối lượng và tốc độ tăng trưởng của vấn đề nghiên cứu tại Khách sạn Landmark72 trong giai đoạn 2017 - 2019. Đồng thời, so sánh các kết quả điều tra nhân viên nhằm tổng hợp kết quả nghiên cứu một cách tổng quát. Phương pháp phân tích tổng hợp được áp dụng xuyên suốt trong từng chương của luận văn. Hiểu một cách đơn giản phân tích là chia vấn đề cần nghiên cứu thành các vấn đề nhỏ, số liệu cần thu thập cũng được chia nhỏ theo đó.
Và vấn đề chính sẽ được nghiên cứu thông qua các vấn đề nhỏ này, sau khi kết thúc từng vấn đề có thể rút ra được những thông tin, dữ liệu nhỏ cần được tổng hợp lại để đánh giá vấn đề cần nghiên cứu ban đầu. Đồng thời, việc chia nhỏ vấn đề nghiên cứu cũng giúp cho người đọc dễ hình dung bản chất, nguồn gốc cội rễ của vấn đề vĩ mô ban đầu. Giúp thấy được góc nhìn nhiều mặt, nhiều khía cạnh của vấn đề và cũng để có phương pháp giải quyết các vấn đề còn bất cập, hạn chế một cách triệt để và hiệu quả. Kết cấu luận văn Ngoài phần mở đầu, phần kết luận, phụ lục và danh mục tài liệu tham khảo, kết cấu luận văn gồm 03 chương: - Chương 1: Cơ sở lý luận về sự cam kết gắn bó của nhân viên với tổ chức.
- Chương 2: Phân tích thực trạng sự cam kết gắn bó của nhân viên đối với Khách sạn Intercontinental Hanoi Landmark72. - Chương 3: Các giải pháp nâng cao sự cam kết gắn bó cho đội ngũ nhân viên với Khách sạn Intercontinental Hanoi Landmark72. 6 CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ SỰ CAM KẾT GẮN BÓ CỦA NHÂN VIÊN VỚITỔ CHỨC 1. Khái niệm và ý nghĩa của sự cam kết gắn bó với tổ chức của nhân viên 1.
Khái niệm sự cam kết gắn bó với tổ chức của nhân viên Lý thuyết về sự cam kết được các nhà tâm lý học về tổ chức nổi tiếng như Porter, Mowdays, Steers, giới thiệu vào môi trường quản lý tổ chức từ những năm 1970. Trọng tâm ban đầu của lý thuyết này là nhằm lý giải những nhân tố ảnh hưởng tới sự cam kết và trung thành của nhân viên với tổ chức.