Trang 1/116 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - - - - *** - - - - NGUYỄN MINH VƯƠNG NAÂNG CAO HIEÄU QUAÛ HEÄ THOÁNG QUAÛN LYÙ CHAÁT LÖÔÏNG THEO TIEÂU CHUAÅN ISO 9001:2000 TAÏI COÂNG TY COÅ PHAÀN THANG MAÙY THIEÂN NAM Chuyên ngành : Quản trị kinh doanh Mã số : 60.05 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGÔ THỊ ÁNH TP. Hồ Chí Minh - Năm 2007 Trang 2/116 MỤC LỤC Trang Trang phô b×a.ii Danh môc c¸c ký hiÖu, ch÷ viÕt t¾t .v Danh môc c¸c b¶ng, biÓu .vi Danh môc c¸c h×nh vÏ, ®å thÞ.vii Më ®Çu.1 Sù cÇn thiÕt cña ®Ò tμi .1 Môc tiªu cña ®Ò tμi .2 §èi t−îng vμ ph¹m vi cña ®Ò tμi.2 Ph−¬ng ph¸p thu thËp th«ng tin vμ xö lý d÷ liÖu.2 KÕt cÊu cña luËn v¨n .3 CH¦¥NG 1: C¬ së lý luËn vÒ hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng .1 Mét sè kh¸i niÖm c¬ b¶n .2 Qu¶n lý chÊt l−îng.3 HÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng.2 C¸c nguyªn t¾c qu¶n lý chÊt l−îng .1 H−íng vμo kh¸ch hμng .3 Sù tham gia cña mäi ng−êi.4 C¸ch tiÕp cËn theo qu¸ tr×nh .5 C¸ch tiÕp cËn theo hÖ thèng .6 C¶i tiÕn liªn tôc .7 QuyÕt ®Þnh dùa trªn sù kiÖn .8 Quan hÖ hîp t¸c cïng cã lîi víi nhμ cung øng.3 C¸c yªu cÇu cña HÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng theo ISO 9001 phiªn b¶n n¨m 2000 .4 §¸nh gi¸ hiÖu lùc, hiÖu qu¶ hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng .1 §¸nh gi¸ néi bé .2 Theo dâi qu¸ tr×nh.3 Xem xÐt cña l·nh ®¹o .5 Nh÷ng lîi Ých cña viÖc ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng theo tiªu chuÈn ISO 9001:2000 .6 Mét sè c«ng cô c¶i tiÕn chÊt l−îng .1 C«ng cô 5S thùc hμnh .2 HÖ thèng khuyÕn nghÞ (s¸ng kiÕn) .19 CH¦¥NG 2: Thùc tr¹ng hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng cña c«ng ty cæ phÇn thang m¸y Thiªn Nam .1 Giíi thiÖu vÒ c«ng ty cæ phÇn thang m¸y Thiªn Nam. Th«ng tin chung. LÞch sö h×nh thμnh vμ ph¸t triÓn.
N¨ng lùc s¶n xuÊt vμ l¾p ®Æt cña c«ng ty. KÕt qu¶ ho¹t ®éng cña c«ng ty qua c¸c n¨m.2 Thùc tr¹ng hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng cña c«ng ty cæ phÇn thang m¸y Thiªn Nam.1 Tæng quan hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng cña c«ng ty Thiªn Nam .2 T×nh h×nh thùc hiÖn chÝnh s¸ch chÊt l−îng vμ môc tiªu chÊt l−îng .3 HiÖu lùc vμ hiÖu qu¶ cña c¸c quy tr×nh .4 T×nh h×nh gi¶i quyÕt khiÕu n¹i cña kh¸ch hμng, th¨m dß sù tháa m·n kh¸ch hμng .5 T×nh h×nh s¶n phÈm kh«ng phï hîp .6 T×nh h×nh kh¾c phôc - phßng ngõa.7 T×nh h×nh ®¸nh gi¸, kiÓm so¸t hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng .8 T×nh h×nh c¶i tiÕn .3 Nh÷ng nguyªn nh©n lμm cho hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng ch−a ph¸t huy hÕt hiÖu qu¶.1 C¸ch x©y dùng môc tiªu ch−a hiÖu qu¶, tÝnh hiÖu lùc thÊp.2 Quy tr×nh cßn nhiÒu ch÷, khã nhí, ch−a phï hîp .3 Ho¹t ®éng ®μo t¹o ch−a ®−îc thùc hiÖn ®Çy ®ñ .4 Ho¹t ®éng theo dâi qu¸ tr×nh ch−a ®−îc chó träng ….5 Ch−a sö dông c¸c c«ng cô c¶i tiÕn hiÖu qu¶.58 Trang 4/116 CH¦¥NG 3: Gi¶i ph¸p n©ng cao hiÖu qu¶ hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng theo tiªu chuÈn ISO 9001:2000 cña c«ng ty cæ phÇn thang m¸y Thiªn Nam .1 C¶i tiÕn quy tr×nh x©y dùng môc tiªu chÊt l−îng .2 X©y dùng chÝnh s¸ch khen th−ëng, chÕ tμi g¾n liÒn víi viÖc thùc hiÖn môc tiªu chÊt l−îng hμng n¨m .3 ViÕt quy tr×nh chØ ng¾n gän trong mét trang A4, phãng to lªn khæ A0 treo t¹i n¬i lμm viÖc .4 C¶i tiÕn quy tr×nh ®μo t¹o .5 §μo t¹o kü n¨ng ®¸nh gi¸, thay ®æi ph−¬ng ph¸p ®¸nh gi¸ néi bé .6 X©y dùng c¸c chØ tiªu qu¸ tr×nh ®Çy ®ñ, chó träng ®Õn phÇn chi phÝ.7 ¸p dông mét sè c«ng cô c¶i tiÕn theo ph−¬ng ph¸p Kaizen cña NhËt.1 TriÓn khai 5S cho nhμ m¸y.2 X©y dùng hÖ thèng khuyÕn nghÞ .3 Thμnh lËp nhãm chÊt l−îng.75 Tμi liÖu tham kh¶o.79 • Phô lôc 01: + B¶ng kh¶o s¸t t×nh h×nh ¸p dông vμ vËn hμnh HTQLCL + KÕt qu¶ kh¶o s¸t t×nh h×nh ¸p dông vμ vËn hμnh HTQLCL • Phô lôc 02: môc tiªu chÊt l−îng cña cÊp bé phËn n¨m 2005, 2006 • Phô lôc 03: + Quy tr×nh ®¸nh gi¸ néi bé tr−íc khi c¶i tiÕn h×nh thøc + Quy tr×nh ®¸nh gi¸ néi bé sau khi c¶i tiÕn h×nh thøc (cßn 1 trang) • Phô lôc 04: B¸o c¸o kÕt qu¶ ®¸nh gi¸ néi bé n¨m 2006 • Phô lôc 05: B¸o c¸o kÕt qu¶ th¨m dß sù tháa m·n kh¸ch hμng (n¨m 2006) Trang 5/116 DANH MôC C¸C Ký HIÖU - Tõ VIÕT T¾T BG§ : Ban gi¸m ®èc BHL§ : B¶o hé lao ®éng BT-SC : B¶o tr× söa ch÷a CBCNV : C¸n bé c«ng nh©n viªn CN : Chi nh¸nh DV : DÞch vô §VT : §¬n vÞ tÝnh §DL§ : §¹i diÖn l·nh ®¹o G§§H : Gi¸m ®èc ®iÒu hμnh HC-NS : Hμnh ch¸nh, nh©n sù HD : H−íng dÉn HN : Hμ Néi HSDT : Hå s¬ dù thÇu HTQLCL : HÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng KD : Kinh doanh KH : KÕ ho¹ch L§- VH : L¾p ®Æt, vËn hμnh MTCV : M« t¶ c«ng viÖc P. Mar : Phßng marketing P.BTSC : Phßng b¶o tr× söa ch÷a P.C¦XNK : Phßng cung øng xuÊt nhËp khÈu P.KDDA : Phßng kinh doanh dù ¸n P.KH : Phßng kÕ ho¹ch P.QTCL : Phßng qu¶n trÞ chÊt l−îng P.R&D : Phßng nghiªn cøu ph¸t triÓn P.TC : Phßng thi c«ng P/B/X : Phßng, ban, x−ëng PDCA : Plan-Do-Check-Action (lËp kÕ ho¹ch-thùc hiÖn-kiÓm tra-c¶i tiÕn) QC : Quality control (kiÓm tra chÊt l−îng s¶n phÈm) QT : Quy tr×nh QTCL : Qu¶n trÞ chÊt l−îng R&D : Nghiªn cøu, ph¸t triÓn SP : S¶n phÈm SPKPH : S¶n phÈm kh«ng phï hîp SPM : S¶n phÈm míi SX : S¶n xuÊt 5S : SERI, SEITON, SEISO, SEIKETSU, SHITSUKE (Sμng läc, s¾p xÕp, s¹ch sÏ, s¨n sãc, s½n sμng) TCVN : Tiªu chuÈn ViÖt Nam TG§ : Tæng gi¸m ®èc TNHH : Tr¸ch nhiÖm h÷u h¹n TP.HCM : Thμnh phè Hå ChÝ Minh VN§ : ViÖt Nam ®ång VP§D : V¨n phßng ®¹i diÖn XNK : XuÊt nhËp khÈu Trang 6/116 Danh môc c¸c b¶ng, biÓu Trang B¶ng 2.1 KÕt qu¶ ho¹t ®éng cña c«ng ty qua c¸c n¨m .2 Danh môc c¸c quy tr×nh trong hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng cña Thiªn Nam .3: KÕt qu¶ th¨m dß vÒ viÖc truyÒn ®¹t chÝnh s¸ch chÊt l−îng.4: Môc tiªu chÊt l−îng t−¬ng øng víi chÝnh s¸ch chÊt l−îng .5: KÕt qu¶ thùc hiÖn môc tiªu chÊt l−îng cÊp c«ng ty trong n¨m 2005.6: KÕt qu¶ thùc hiÖn môc tiªu chÊt l−îng cÊp c«ng ty trong n¨m 2006.7: KÕt qu¶ thùc hiÖn môc tiªu chÊt l−îng cÊp bé phËn trong n¨m 2005, 2006.8: B¶ng ®¸nh gi¸ hiÖu lùc cña quy tr×nh n¨m 2005, 2006.9: Sè l−îng khiÕu n¹i n¨m 2005, 2006.10: KÕt qu¶ th¨m dß hiÖu qu¶ kh¾c phôc, phßng ngõa n¨m 2006 so víi 2005 .11: KÕt qu¶ th¨m dß viÖc viÕt phiÕu kh¾c phôc, phßng ngõa cã ®Çy ®ñ .12: KÕt qu¶ th¨m dß vÒ sù truyÒn ®¹t biÖn ph¸p kh¾c phôc, phßng ngõa cho nh÷ng ng−êi cã c«ng viÖc t−¬ng tù .13: Tæng hîp kÕt qu¶ ®¸nh gi¸ hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng .14: KÕt qu¶ th¨m dß vÒ n¨ng lùc chuyªn gia ®¸nh gi¸ .15: KÕt qu¶ ®¸nh gi¸ vÒ vÊn ®Ò c¶i tiÕn .16: KÕt qu¶ th¨m dß vÒ c¸ch x©y dùng môc tiªu chÊt l−îng .17: KÕt qu¶ th¨m dß vÒ c¸ch truyÒn ®¹t môc tiªu chÊt l−îng .18: KÕt qu¶ th¨m dß vÒ tÝnh hîp lý cña biÓu mÉu.19: KÕt qu¶ th¨m dß vÒ lý do kh«ng thùc hiÖn ®óng quy tr×nh.20: KÕt qu¶ th¨m dß vÒ tÝnh ®Çy ®ñ cña tμi liÖu.1: Danh môc chØ tiªu qu¸ tr×nh.65 Trang 7/116 Danh môc c¸c h×nh vÏ, ®å thÞ Trang H×nh 1.1: M« h×nh vÒ mét hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng dùa trªn qu¸ tr×nh .1: Ph¹m vi ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng cña c«ng ty cæ phÇn thang m¸y Thiªn Nam.2: C¸c qu¸ tr×nh chÝnh cña c«ng ty cæ phÇn thang m¸y Thiªn Nam .1: S¶n phÈm kh«ng phï hîp cña nhμ m¸y n¨m 2005.2: S¶n phÈm kh«ng phï hîp cña nhμ m¸y n¨m 2006.3: Sè phiÕu kh¾c phôc phßng ngõa ®−îc ph¸t ra trong n¨m 2005 .4: Sè phiÕu kh¾c phôc phßng ngõa ®−îc ph¸t ra trong n¨m 2006 .48 Trang 8/116 Më ®Çu Sù cÇn thiÕt cña ®Ò tμi Xu thÕ héi nhËp vμo kinh tÕ khu vùc vμ thÕ giíi ®· vμ ®ang t¹o ra mét ¸p lùc c¹nh tranh to lín ®èi víi c¸c doanh nghiÖp ViÖt Nam. Trong bèi c¶nh ®ã, ®Ó tån t¹i vμ ph¸t triÓn, ®ßi hái c¸c doanh nghiÖp ph¶i chñ ®éng t×m kiÕm nh÷ng gi¶i ph¸p n©ng cao n¨ng suÊt vμ kh¶ n¨ng c¹nh tranh cña m×nh.
§Ó thÝch øng víi m«i tr−êng c¹nh tranh, thêi gian qua c¸c doanh nghiÖp ViÖt Nam ®· ¸p dông mét sè c«ng cô qu¶n lý míi vμo ho¹t ®éng s¶n xuÊt, kinh doanh cña m×nh vμ ®· ®¹t ®−îc mét sè kÕt qu¶ ®¸ng khÝch lÖ. Trong ®ã, næi bËt lμ viÖc triÓn khai ¸p dông HÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng theo tiªu chuÈn ISO 9000. Sau h¬n 10 n¨m triÓn khai ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng theo ISO 9000 t¹i ViÖt Nam, ®Õn nay ®· cã kho¶ng trªn 4.000 tæ chøc nhËn ®−îc chøng chØ vμ hμng ngμn tæ chøc kh¸c ®ang trong qu¸ tr×nh triÓn khai x©y dùng [14]. Tuy nhiªn, cã kh«ng Ýt tæ chøc vÉn ch−a ph¸t huy hiÖu qu¶ cña hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng.
C«ng ty cæ phÇn thang m¸y Thiªn Nam, mét c«ng ty thang m¸y hμng ®Çu ViÖt Nam, víi quy m« h¬n 600 nh©n viªn, cã sè l−îng chi nh¸nh, v¨n phßng ®¹i diÖn réng kh¾p c¶ n−íc còng n»m trong sè 4000 doanh nghiÖp ®−îc chøng nhËn. KÓ tõ khi ¸p dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng, tr¸ch nhiÖm vμ quyÒn h¹n cña c¸c bé phËn ®−îc x¸c ®Þnh râ rμng h¬n, c¸c ho¹t ®éng kiÓm so¸t chÊt l−îng còng tõng b−íc c¶i tiÕn, c¸c yªu cÇu cña kh¸ch hμng ®−îc chó träng h¬n. Tuy nhiªn, hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng còng cßn tån t¹i nhiÒu ®iÓm ch−a phï hîp, ch−a thËt sù ph¸t huy hiÖu qu¶. Nh»m t×m hiÓu nh÷ng nguyªn nh©n lμm cho hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng ch−a ph¸t huy hÕt hiÖu qu¶, tõ ®ã ®−a ra nh÷ng gi¶i ph¸p n©ng cao hiÖu qu¶ khi ¸p Trang 9/116 dông hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng theo tiªu chuÈn ISO 9000, gãp phÇn n©ng cao n¨ng suÊt vμ n¨ng lùc c¹nh tranh cña c«ng ty thang m¸y Thiªn Nam, t¸c gi¶ chän ®Ò tμi “N©ng cao hiÖu qu¶ hÖ thèng qu¶n lý chÊt l−îng theo tiªu chuÈn ISO 9001:2000 t¹i c«ng ty cæ phÇn thang m¸y Thiªn Nam”.