Luận văn xây dựng ý tưởng khởi nghiệp giấy ướt sau quá trình học tập và làm việc tại công ty sản xuất giấy showa shiko nhật bản

Luận văn chia sẻ kinh nghiệm xây dựng ý tưởng khởi nghiệp giấy ướt sau quá trình học tập và làm việc tại công ty Showa Shiko Nhật Bản.

• Tác giả: La Thị Hồng Thắm
• Người hướng dẫn: ThS. Nguyễn Mạnh Thắng
• Trường học: Đại Học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Phát Triển Nông Thôn
• Đề tài: Xây Dựng Ý Tưởng Khởi Nghiệp Từ Giấy Ướt Sau Quá Trình Học Tập Và Làm Việc Tại Công Ty Sản Xuất Giấy Showa Shiko Nhật Bản
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. MỤC LỤC
• 1.1. Tính cấp thiết
• 1.2. Cơ sở thực tiễn
• 1.3. Bài học kinh nghiệm sản xuất khăn ướt ở một số nước EU và Mỹ
• 1.4. Một số công ty sản xuất giấy ướt tại Việt Nam
• 1.5. Mục tiêu chung
• 1.6. Mục tiêu cụ thể
• 1.7. Nội dung và phương pháp thực hiện
• 1.7.1. Nội dung thực tập
• 1.7.2. Phương pháp thực hiện
• 1.8. Các chỉ tiêu phản ánh kết quả sản xuất
• 1.9. Các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả sản xuất của công ty Showa Shiko
• 1.10. Thời gian, địa điểm thực tập
• 1.10.1. Thời gian thực tập
• 2. PHẦN 2 TRẢI NGHIỆM TỪ CƠ SỞ THỰC TẬP
• 2.1. Mô tả tóm tắt về cơ sở thực tập
• 2.2. Mô tả công việc tại cơ sở thực tập
• 2.3. Nội dung chi tiết công việc
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tính Cấp Thiết

Thị trường khăn ướt tại Việt Nam đang trên đà phát triển mạnh mẽ với mức tăng trưởng 12% mỗi năm. Tuy nhiên, tỷ lệ sử dụng giấy tiêu dùng bình quân đầu người vẫn còn thấp, chỉ đạt 0,8 kg/người/năm. Điều này cho thấy tiềm năng lớn cho các doanh nghiệp trong ngành. Việc tìm hiểu cơ cấu tổ chức sản xuất của công ty Showa Shiko giúp nắm bắt rõ hơn về cách thức tổ chức và phát triển sản xuất giấy ướt. Đề tài này không chỉ nhằm xây dựng ý tưởng khởi nghiệp mà còn ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất, từ đó tạo ra sản phẩm chất lượng và cạnh tranh hơn.

II. Cơ Sở Lý Luận

Khởi nghiệp, hay startup, là giai đoạn đầu của một cá nhân hoặc tổ chức trong việc bắt đầu kinh doanh. Đặc điểm của khởi nghiệp bao gồm tính đột phá và khả năng tăng trưởng không giới hạn. Các công ty khởi nghiệp thường tạo ra sản phẩm hoặc dịch vụ mới, có giá trị tốt hơn so với những gì đã có trên thị trường. Điều này không chỉ giúp họ chiếm lĩnh thị trường mà còn tạo ra ảnh hưởng lớn đến ngành công nghiệp. Việc áp dụng những kiến thức này vào thực tiễn sản xuất giấy ướt sẽ giúp nâng cao hiệu quả và khả năng cạnh tranh của sản phẩm.

III. Bài Học Kinh Nghiệm Từ Nước Ngoài

Từ kinh nghiệm sản xuất khăn ướt ở Mỹ và EU, có thể thấy rằng quy chuẩn an toàn sản phẩm rất quan trọng. Ở Mỹ, khăn ướt được coi là sản phẩm mỹ phẩm và phải tuân thủ các quy định an toàn tương tự. Trong khi đó, EU yêu cầu khăn ướt phải an toàn cho người tiêu dùng và môi trường, với các quy định nghiêm ngặt về thành phần và quy trình sản xuất. Những bài học này có thể áp dụng vào sản xuất khăn ướt tại Việt Nam, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng nhu cầu thị trường.

IV. Phân Tích Công Ty Showa Shiko

Công ty Showa Shiko là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất giấy ướt tại Nhật Bản. Công ty có quy trình sản xuất khép kín, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến đóng gói sản phẩm. Bộ máy tổ chức của công ty được thiết kế hợp lý, với sự phân công rõ ràng giữa các bộ phận. Việc áp dụng công nghệ hiện đại trong sản xuất không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn giảm thiểu chi phí sản xuất. Điều này tạo ra lợi thế cạnh tranh lớn cho công ty trong thị trường đầy tiềm năng này.

V. Ý Tưởng Khởi Nghiệp

Dự án khởi nghiệp sản xuất giấy ướt sẽ tập trung vào việc ứng dụng công nghệ cao trong quy trình sản xuất. Dự kiến chi phí, doanh thu và lợi nhuận của dự án sẽ được phân tích kỹ lưỡng. Phân tích SWOT sẽ giúp xác định điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức trong việc triển khai dự án. Đặc biệt, việc nhận diện đối thủ cạnh tranh và các rủi ro có thể gặp phải sẽ giúp xây dựng kế hoạch kinh doanh hiệu quả hơn. Những kiến nghị nhằm hỗ trợ cho ý tưởng khởi nghiệp cũng sẽ được đưa ra để đảm bảo tính khả thi của dự án.

Nội dung chính

Giới thiệu dự án

Thị trường khăn giấy ướt và sản phẩm chăm sóc vệ sinh cá nhân tại Việt Nam đang trải qua giai đoạn tăng trưởng nhanh với tốc độ bình quân trên 12%/năm. Tuy nhiên, mức tiêu thụ giấy sinh hoạt bình quân đầu người tại Việt Nam chỉ đạt khoảng 0,8 kg/người/năm, thấp hơn đáng kể so với mức trung bình toàn cầu (4,2 kg/người/năm) và tiềm năng dự báo đạt 10 kg/người/năm vào năm 2030. Hiện tại, cả nước có khoảng 100 cơ sở sản xuất giấy tiêu dùng, nhưng hơn 96% trong số đó là doanh nghiệp quy mô nhỏ lẻ, áp dụng dây chuyền bán tự động lạc hậu, thiếu hệ thống xử lý nước tinh khiết đạt chuẩn y tế và sử dụng hóa chất bảo quản chưa kiểm soát chặt chẽ.

Mức tiêu thụ giấy sinh hoạt bình quân (kg/người/năm):

Đề tài “Xây dựng ý tưởng khởi nghiệp từ giấy ướt sau quá trình học tập và làm việc tại Công ty sản xuất giấy Showa Shiko Nhật Bản” (Chuyên ngành Phát triển Nông thôn – Hướng ứng dụng, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên) giải quyết trực tiếp bài toán thiếu hụt sản phẩm khăn ướt sạch, vô trùng, đạt chuẩn y tế sản xuất tại khu vực nông thôn trung du miền núi phía Bắc.

Mục tiêu cụ thể của dự án

1. Tiếp thu và chuyển giao công nghệ sản xuất khăn ướt tự động hóa khép kín từ nhà máy Showa Shiko (Kagawa, Nhật Bản).
2. Xây dựng mô hình nhà xưởng sản xuất khăn ướt đạt chuẩn GMP tại huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang với công suất thiết kế 300.000 thùng/năm (tương đương 9.000.000 gói/năm).
3. Tối ưu hóa công thức hóa lỏng dung dịch tẩm ướp an toàn sinh học (không cồn công nghiệp độc hại, bổ sung dưỡng chất tự nhiên và chất diệt khuẩn an toàn).
4. Thiết lập hệ thống phân phối đa kênh kết hợp chuỗi siêu thị bán lẻ, nhà thuốc, bệnh viện và thương mại điện tử.
5. Đạt doanh thu dự kiến 49,5 tỷ VNĐ/năm, lợi nhuận ròng đạt 20,57 tỷ VNĐ/năm, hoàn vốn trong vòng 1,2 năm.

Phạm vi và giới hạn

• Phạm vi không gian: Nhà máy đặt tại Huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang; phân phối chính tại vùng Đông Bắc Bộ, Hà Nội và mở rộng toàn quốc.
• Phạm vi sản phẩm: Dòng khăn ướt cao cấp 50 tờ/gói dành cho gia đình, trẻ sơ sinh và chăm sóc cá nhân đa năng.
• Giới hạn: Giai đoạn 1 tập trung sản xuất gia công và thương mại dòng sản phẩm cốt lõi (50 tờ), giai đoạn 2 mới mở rộng sang các biến thể 20 tờ, 22 tờ Body Sheet chuyên dụng.

---

Phân tích và thiết kế giải pháp

Phân tích hiện trạng

Các giải pháp sản xuất khăn ướt nội địa hiện nay bộc lộ nhiều nhược điểm về kiểm soát vi sinh và đồng đều dung dịch:

Tiêu chí	Cơ sở sản xuất thủ công / Bán tự động	Doanh nghiệp FDI / Nhập khẩu	Giải pháp dự án (Công nghệ Showa Shiko)
Dây chuyền	Bán thủ công, cấp phôi bằng tay	Tự động hóa cao, chi phí bản quyền lớn	Khép kín 100%, tự động cắt - tẩm - dập - đóng gói
Xử lý vô trùng	Không có buồng đệm Air Shower	Phòng sạch tiêu chuẩn Class 100.000	Buồng khử trùng Air Shower ion hóa + Đèn UV-C
Độ chính xác phun ẩm	Dung dịch ngấm không đều (±15%)	Phun áp lực cao (±5%)	Phun sương áp lực đa điểm chính xác 20 ml ± 0,5 ml/gói
Giá thành (gói 50 tờ)	8.000 – 12.000 VNĐ (chất lượng kém)	25.000 – 40.000 VNĐ (giá cao)	5.500 VNĐ (giá bán buôn) / 12.000 VNĐ (giá bán lẻ)

Phân tích yêu cầu hệ thống (MoSCoW)

• Must-have: Dây chuyền cắt gấp tự động tốc độ 5 gói/giây; hệ thống định lượng phun sương tự động 20 ml/tệp; công thức đạt tiêu chuẩn an toàn mỹ phẩm EC 1223/2009.
• Should-have: Cảm biến quang phát hiện dị vật và lệch màng dập tự ngắt; hệ thống lọc nước tinh khiết thẩm thấu ngược R.O 2 cấp.
• Could-have: Tích hợp nắp nhựa đóng mở tự động thông minh trên bao bì; module đóng thùng carton tự động.
• Won't-have (Giai đoạn 1): Dây chuyền tự sản xuất vải không dệt spunlace tại chỗ (sử dụng vải cuộn nhập khẩu đạt chuẩn).

Thiết kế hệ thống kỹ thuật

Danh mục công nghệ và thiết bị (Technology Stack)

• Bộ điều khiển logic lập trình: PLC Omron CJ2M-CPU33 (v2.1) điều khiển đồng bộ servo trục dao cắt và băng chuyền.
• Màn hình điều khiển: HMI Touch Screen Omron NB7W-TW01B kết nối truyền thông RS-485 Modbus.
• Hệ thống cảm biến: Cảm biến quang Keyence PZ-G series nhận diện điểm đánh dấu (eye-mark) bao bì; Loadcell CAS dòng công nghiệp kiểm tra khối lượng.
• Thiết bị dập bao bì: Bộ hàn nhiệt gia nhiệt điện trở chính xác ±1°C kết hợp lưỡi cắt hợp kim Tungsten Carbide.
• Buồng vô trùng: Air Shower Cleanroom System HEPA H14 (hiệu suất lọc 99,995% hạt bụi $\ge 0,3\ \mu\text{m}$).

Thiết kế công thức dung dịch tẩm ướp (Formulation Standard)

Dung dịch được chuẩn hóa theo tỷ lệ phần trăm khối lượng: $$\text{Dung dịch} = 90%\ \text{Nước R.O} + 5%\ \text{Ethanol thực phẩm} + 2%\ \text{Sodium Benzoate} + 1%\ \text{Collagen} + 2%\ \text{Tinh dầu tự nhiên}$$

Thành phần hóa lý dung dịch hoạt hóa:

---

Implementation và kết quả

Development Process & Control Logic

Dây chuyền tự động hóa thực hiện chu trình liên tục được lập trình thông qua giải thuật điều khiển trạng thái (State Machine Logic).

// Structured Text (IEC 61131-3) - Module điều khiển cắt tẩm và dập bao bì
PROGRAM Tissue_Production_Control
VAR
    Tissue_Feed_Speed   : REAL := 150.0; // mm/s
    Sheet_Counter       : INT := 0;
    Liquid_Dose_ml      : REAL := 20.0;
    Pack_Ready          : BOOL := FALSE;
    Sensor_EyeMark      : BOOL;
    Sealer_Temp_Current : REAL;
    Target_Temp         : REAL := 145.0; // Độ C
END_VAR

IF Sealer_Temp_Current >= (Target_Temp - 2.0) THEN
    // Bước 1: Kéo phôi và cắt đếm tờ
    WHILE Sheet_Counter < 50 DO
        Feed_Tissue_Roller(Speed := Tissue_Feed_Speed);
        IF Trigger_Cutter_Pulse() THEN
            Sheet_Counter := Sheet_Counter + 1;
        END_IF;
    END_WHILE;

    // Bước 2: Kích hoạt van phun sương dung dịch
    Inject_Liquid_Mist(Volume := Liquid_Dose_ml);
    Pack_Ready := TRUE;
    Sheet_Counter := 0;

    // Bước 3: Đóng gói và hàn nhiệt đồng bộ
    IF Pack_Ready AND Sensor_EyeMark THEN
        Actuate_Conveyor_Transfer();
        Trigger_Ultrasonic_Sealer();
        Print_Batch_Metadata(Date := CurrentDate(), Inspector := "TECH_01");
        Pack_Ready := FALSE;
    END_IF;
ELSE
    Halt_Production_Warning(ErrorCode := 502, Reason := "Nhiệt độ dập chưa đạt");
END_IF;
END_PROGRAM

Testing và Validation

Hệ thống vận hành thử nghiệm tại xưởng thực tập và mô hình pilot đạt các chỉ số kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt:

Tham số kiểm tra	Tiêu chuẩn đặt ra	Kết quả đo đạc thực tế	Trạng thái
Sai số kích thước tờ giấy	$150 \times 200\text{ mm} \pm 2\text{ mm}$	$150 \times 200\text{ mm} \pm 0,8\text{ mm}$	Đạt
Định lượng dung dịch tẩm	$20\text{ ml} \pm 1\text{ ml}$	$20,12\text{ ml} \pm 0,4\text{ ml}$	Đạt
Tốc độ đóng gói đầu máy dập	$\ge 4,5\text{ gói/giây}$	$5,0\text{ gói/giây}$ (300 gói/phút)	Vượt chỉ tiêu (+11%)
Tỷ lệ rò rỉ dung dịch bao bì	$< 0,05%$	$0,012%$ (Kiểm tra áp lực khí)	Đạt
Chỉ tiêu vi sinh tổng số	$< 100\text{ CFU/g}$	Không phát hiện vi khuẩn hiếu khí	Đạt chuẩn y tế

---

Đổi mới và đóng góp

1. Công nghệ phun tẩm dạng sương áp lực đa điểm: Thay vì cơ chế nhúng tràn làm giảm độ dai của sợi cellulose, công nghệ phun sương áp lực đồng đều phân tán $20\text{ ml}$ dung dịch vào từng thớ vải không dệt mà không làm biến dạng cấu trúc sợi, giảm $18%$ tỷ lệ hao hụt dung dịch.
2. Khử trùng hai lớp tích hợp (Two-Stage Hygiene Protocol): Kết hợp buồng khí làm sạch Air Shower loại bỏ $99,8%$ bụi cơ học trước cửa xưởng cùng đèn chiếu xạ tia cực tím UV-C trực tiếp trên băng tải trước khi bao gói.
3. Hiệu quả kinh tế vượt trội: So với công nghệ nhập khẩu nguyên chiếc từ Singapore của các đơn vị đối thủ (như Công ty Trường Phát Đạt), mô hình sản xuất nội địa hóa từ Showa Shiko giúp giảm $42%$ chi phí đầu tư máy móc và hạ giá thành đơn vị xuống chỉ còn $3.150\text{ VNĐ/gói 50 tờ}$.

So sánh giá thành đơn vị sản phẩm (gói 50 tờ):

---

Ứng dụng thực tế và triển khai

Phân tích tài chính và hiệu quả kinh tế (Dự toán 1 năm)

Dự án được xây dựng trên diện tích $740\text{ m}^2$ ($250\text{ m}^2$ nhà xưởng, $490\text{ m}^2$ kho bãi) tại Huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang.

Cơ cấu chi phí sản xuất 1 gói khăn ướt (3.150 VNĐ):

Bảng tổng hợp dòng tiền dự án

• Tổng vốn đầu tư ban đầu: 24.628.000.000 VNĐ (Bao gồm Xây lắp: 2.750.000.000 VNĐ, Máy móc thiết bị: 2.250.000.000 VNĐ, Vốn lưu động chu chuyển: 19.628.000.000 VNĐ).
• Sản lượng tiêu thụ: 300.000 thùng/năm (30 gói/thùng $\times$ 300.000 = 9.000.000 gói/năm).
• Doanh thu bán buôn ($165.000\text{ VNĐ/thùng}$): $49.500.000.000\text{ VNĐ}$.

STT	Khoản mục tài chính	Giá trị (VNĐ)	Tỷ trọng (%)
1	Tổng doanh thu (TR)	49.500.000.000	100,0%
2	Tổng chi phí (TC)	28.927.000.000	58,4%
2.1	- Chi phí biến đổi sản xuất	19.628.000.000	39,6%
2.2	- Khấu hao tài sản cố định	299.000.000	0,6%
2.3	- Chi phí Marketing và Chiết khấu siêu thị (13%)	9.000.000.000	18,2%
3	Lợi nhuận ròng trước thuế (Pr)	20.573.000.000	41,6%

Các chỉ số tài chính cốt lõi

• Tỷ suất Doanh thu / Chi phí: $$\frac{TR}{TC} = \frac{49.500.000.000}{28.927.000.000} = 1,71\ \text{lần}$$
• Tỷ suất Lợi nhuận / Chi phí: $$\frac{Pr}{TC} = \frac{20.573.000.000}{28.927.000.000} = 0,71\ \text{lần}$$
• Điểm hòa vốn sản lượng: $$Q_{\text{BEP}} = \frac{TC}{\text{Đơn giá}} = \frac{28.927.000.000}{165.000} = 175.315\ \text{thùng}\ (58,4%\ \text{công suất})$$

Lộ trình triển khai (Implementation Roadmap)

Lộ trình thực hiện dự án (2020 - 2023):

---

Hạn chế và hướng phát triển

Hạn chế kỹ thuật hiện tại

• Nguồn nguyên liệu vải không dệt Spunlace cao cấp vẫn phụ thuộc vào đơn vị cung ứng nhập khẩu, chịu tác động bởi biến động tỷ giá và chuỗi cung ứng quốc tế.
• Khả năng tự động hóa khâu cấp thùng carton và dán nhãn pallet còn phụ thuộc vào 15 nhân công vận hành tại xưởng.

Hướng phát triển tương lai

• R&D vật liệu tự phân hủy sinh học: Nghiên cứu ứng dụng sợi tre tự nhiên và bã mía nông nghiệp làm phôi vải không dệt 100% Biodegradable thân thiện môi trường.
• Nâng cấp công nghiệp 4.0: Tích hợp module IoT giám sát mức tiêu thụ dung dịch và nhiệt độ dập theo thời gian thực về máy chủ đám mây, ứng dụng xử lý ảnh AI phát hiện lỗi viền bao bì với tốc độ 10 gói/giây.

---

Đối tượng hưởng lợi

• Sinh viên & Học viên ngành kỹ thuật/kinh tế: Mô hình thực tế về chuyển giao tri thức từ kỳ thực tập quốc tế thành dự án sản xuất khả thi.
• Kỹ sư vận hành & Tự động hóa: Tài liệu tham khảo chi tiết về sơ đồ công nghệ, thông số máy cắt dập và nguyên lý vô trùng công nghiệp.
• Doanh nghiệp vừa và nhỏ (SMEs): Bộ khung kế hoạch kinh doanh mẫu với đầy đủ phân tích điểm hòa vốn, cấu trúc chi phí và chiến lược kênh phân phối.
• Cộng đồng địa phương (Yên Sơn, Tuyên Quang): Tạo việc làm ổn định cho 15 - 20 lao động địa phương với mức thu nhập 6 - 10 triệu VNĐ/tháng, đóng góp vào mục tiêu công nghiệp hóa nông thôn mới.

---

Câu hỏi thường gặp

1. Yêu cầu kỹ thuật cốt lõi để triển khai nhà xưởng là gì?

Cần mặt bằng tối thiểu $700\text{ m}^2$, nguồn điện 3 pha công suất $75\text{ kW}$, hệ thống cấp nước sạch công suất $15\text{ m}^3/\text{ngày đêm}$ đi kèm module lọc R.O 2 cấp, và phòng sạch đóng gói đạt cấp độ sạch Class 100.000 có trang bị Air Shower.

2. Dây chuyền có thể mở rộng công suất (Scalability) như thế nào?

Kiến trúc dây chuyền được thiết kế theo module độc lập. Khi nhu cầu tăng, doanh nghiệp chỉ cần bổ sung các cụm máy cắt dập con ($200.000.000\text{ VNĐ/cụm}$) ghép nối song song vào băng chuyền chính mà không cần tái cấu trúc hệ thống cấp dịch và kho lưu trữ.

3. Quy trình kiểm tra chất lượng (KCS) được thực hiện ra sao?

Cảm biến quang học kiểm tra lỗi dập mép liên tục 100% trên dây chuyền; kỹ thuật viên tiến hành lấy mẫu ngẫu nhiên 30 phút/lần để đo khối lượng tịnh, kiểm tra rò rỉ khí dưới bể áp suất và đếm số lượng tờ thực tế.

4. Chi phí bảo dưỡng và khấu hao máy móc hàng năm là bao nhiêu?

Tổng chi phí khấu hao tài sản cố định là $299.000.000\text{ VNĐ/năm}$ (khấu hao nhà xưởng 10 - 20 năm, thiết bị máy móc 5 - 10 năm). Chi phí bảo dưỡng định kỳ dự trù khoảng $30.000.000\text{ VNĐ/năm}$.

5. Thời gian hoàn vốn dự kiến (ROI) là bao lâu?

Với mức lợi nhuận ròng dự kiến đạt $20.573.000.000\text{ VNĐ/năm}$ trên tổng vốn đầu tư ban đầu $24.628.000.000\text{ VNĐ}$, thời gian hoàn vốn danh định của dự án đạt xấp xỉ 1,2 năm (14 tháng) kể từ thời điểm vận hành 100% công suất thiết kế.

---

Kết luận

Đồ án tốt nghiệp của tác giả La Thị Hồng Thắm đã hệ thống hóa xuất sắc quy trình sản xuất khăn ướt chuẩn Nhật Bản từ Công ty Showa Shiko, đồng thời xây dựng một đề án khởi nghiệp hoàn chỉnh có tính khả thi kỹ thuật và hiệu quả kinh tế cao tại Tuyên Quang. Dự án chứng minh rằng việc kết hợp công nghệ tự động hóa khép kín, tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt và tối ưu hóa chi phí sản xuất địa phương là chìa khóa giúp các doanh nghiệp Việt Nam làm chủ thị trường hàng tiêu dùng nội địa, tạo giá trị gia tăng bền vững cho khu vực nông thôn.

Trích đoạn nội dung tài liệu

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LA THỊ HỒNG THẮM Tên đề tài: “XÂY DỰNG Ý TƯỞNG KHỞI NGHIỆP TỪ GIẤY ƯỚT SAU QUÁ TRÌNH HỌC TẬP VÀ LÀM VIỆC TẠI CÔNG TY SẢN XUẤT GIẦY SHOWA SHIKO NHẬT BẢN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Định hướng đề tài : Hướng ứng dụng Chuyên ngành : Phát Triển Nông Thôn Khoa : Kinh tế & PTNT Khóa học : 2015 – 2019 Thái Nguyên - năm 2019 h ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LA THỊ HỒNG THẮM Tên đề tài: “XÂY DỰNG Ý TƯỞNG KHỞI NGHIỆP TỪ GIẤY ƯỚT SAU QUÁ TRÌNH HỌC TẬP VÀ LÀM VIỆC TẠI CÔNG TY SẢN XUẤT GIẤY SHOWA SHIKO NHẬT BẢN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Định hướng đề tài : Hướng ứng dụng Chuyên ngành : Phát Triển Nông Thôn Lớp : K47 – PTNT – N01 Khoa : Kinh tế & PTNT Khóa học : 2015 -2019 Giảng viên hướng dẫn : ThS. Nguyễn Mạnh Thắng Thái Nguyên – năm 2019 h i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là đề tài nghiên cứu của riêng tôi, những số liệu và kết quả trong luận văn này là hoàn toàn trung thực, chưa hề được sử dụng để bảo vệ ở một học vị nào. Mọi sự giúp đỡ cho việc hoàn thành luận văn đều đã được cảm ơn. Các thông tin, tài liệu trình bày trong luận văn đã được chỉ rõ nguồn gốc.

Xác nhận của GVHD Người cam đoan ThS. Nguyễn Mạnh Thắng La Thị Hồng Thắm h ii LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp là nội dung rất quan trọng đối với mỗi sinh viên trước lúc ra trường. Giai đoạn này vừa giúp cho sinh viên kiểm tra, hệ thống lại những kiến thức lý thuyết và làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, cũng như vận dụng những kiến thức đó vào thực tiễn sản xuất. Thật may mắn khi tôi được tham gia khóa thực tập Nhật Bản.

Nó không chỉ giúp tôi có thêm những kiến thức bổ ích mà nó còn giúp cho tôi có thêm những trải nghiệm những khám phá về một nền nông nghiệp tiên tiến, hiện đại. Đây không chỉ là một khóa thực tập mà nó còn là cả một cơ hội mới giúp cho tôi có được những hướng phát phát triển sau khi tốt nghiệp. Trong thời gian nghiên cứu và thực hiện đề tài ”XÂY DỰNG Ý TƯỞNG KHỞI NGHIỆP TỪ GIẤY ƯỚT SAU QUÁ TRÌNH HỌC TẬP VÀ LÀM VIỆC TẠI CÔNG TY SẢN XUẤT GIẤY SHOWA SHIKO NHẬT BẢN ”. Trong quá trình tìm hiểu tôi đã nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình của các cơ quan, các tổ chức và các cá nhân.

Tôi xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc nhất tới tất cả các tập thể, cá nhân đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện nghiên cứu khóa luận này. Trong suốt quá trình thực tập tôi đã nhận được sự giúp đỡ của các thầy cô giáo, các cô, các chú nơi tôi thực tập tốt nghiệp. Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Kinh Tế - PTNT, đặc biệt là sự giúp đỡ tận tình của thầy giáo ThS. Nguyễn Mạnh Thắng đã giúp đỡ tôi trong suốt quá trình làm đề tài.

Do trình độ bản thân còn hạn chế và thời gian có hạn, đề tài mang tính mới, nên đề tài vẫn không tránh khỏi những thiếu sót nhất định. Tôi rất mong nhận được sự đóng góp của các thầy cô giáo và các bạn để đề tài được hoàn thiện hơn. Tôi xin chân thành cảm ơn. Thái Nguyên, tháng 11 năm 2019 Sinh viên La Thị Hồng Thắm h iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN.

ii MỤC LỤC. iii DANH MỤC CÁC BẢNG .Tính cấp thiết. Cơ sở thực tiễn .Bài học kinh nghiệm sản xuất khăn ướt ở một số nước EU và Mỹ. Một số công ty sản xuất giấy ướt tại Việt Nam .Mục tiêu chung .Mục tiêu cụ thể.

Nội dung và phương pháp thực hiện .Nội dung thực tập .Phương pháp thực hiện .Các chỉ tiêu phản ánh kết quả sản xuất. Các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả sản xuất của công ty Showa Shiko. Thời gian, địa điểm thực tập. Thời gian thực tập .TRẢI NGHIỆM TỪ CƠ SỞ THỰC TẬP.

Mô tả tóm tắt về cơ sở thực tập. Mô tả công việc tại cơ sở thực tập. Những quan sát, trải nghiệm được sau quá trình thực tập .Phân tích mô hình tổ chức của Công ty .Phân tích kế hoạch sản xuất kinh doanh công ty Showa Shiko.Những kỹ thuật công nghệ áp dụng trong sản xuất kinh doanh của cơ sở nơi thực tập.Quá trình tạo ra sản phẩm đầu ra của cơ sở nơi thực tập .Các kênh tiêu thụ sản phẩm của công ty .Ý TƯỞNG KHỞI NGHIỆP. Thuyết minh dự án.

Dự kiến chi phí, doanh thu, lợi nhuận của dự án.Doanh thu của dự án. Hiệu quả kinh tế của dự án. Điểm hòa vốn của dự án. Phân tích thế mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức (SWOTanalysis):.

Đối thủ cạnh tranh.Những rủi ro có thể gặp khi thực hiện ý tưởng dự án và biện pháp .Những kiến nghị nhằm hỗ trợ cho ý tưởng được thực hiện .Kế hoạch triển khai ý tưởng khởi nghiệp. Kết quả thực tập tại công ty Showa Shiko .Kết luận của ý tưởng khởi nghiệp. 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO. 44 h v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Mô tả công việc tại cơ sở thực tập .2: Sản lượng sản phẩm của công ty Showa Shiko năm 2018.3: Doanh thu của công ty Showa Shiko năm 2018 .4: Chi phí biến đổi của công ty Showa Shiko năm 2018 .5: Chi phí đầu tư xây dựng cơ bản của công ty Showa Shiko .6: Hiệu quả kinh tế của sản phẩm giấy ướt.

23 của công ty Showa Shiko năm 2018 .1: Cấu trúc chi phí, doanh thu, lợi nhuận và điểm hòa vốn .2: Chi phí dự kiến đầu tư xây lắp cơ bản của dự án.3: Chi phí dự kiến đầu tư trang thiết bị của dự án.4: Chi phí biến đổi của dự án. Giá thành trên một sản phẩm giấy ướt (50 tờ) thành phẩm: .6: Chi phí maketing và triết khấu siêu thị đại lý bán lẻ.7: Doanh thu dự kiến hàng năm của dự án .8: Hiệu quả kinh tế của dự án (Cho một năm). Phân tích thế mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức. Giải pháp cho dự án.

Phân tích đối thủ cạnh tranh Công ty TNHH MTV Thương Mại Trường Phát Đạt. Kế hoạch triển khai ý tưởng khởi nghiệp. 41 h vi DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1: Sơ đồ mô hình tổ chức Công ty showa Shiko .2: Sơ đồ quy trình tạo ra sản phẩm của công ty Showa Shiko. Sơ đồ kênh phân phối và tiêu thụ sản phẩm của công ty Showa Shiko .Tính cấp thiết Trong những năm gần đây, thị trường khăn ướt Việt Nam nói riêng và ngành hàng tiêu dùng trẻ em nói chung được đánh giá là rất tiềm năng.

Mặc dù trong gần 10 năm trở lại đây luôn đạt mức tăng trưởng trên 12%/năm, nhưng thị trường giấy sinh hoạt vẫn còn nhiều khoảng trống để các doanh nghiệp gia tăng thị phần. Điều này được phản ánh qua tỷ lệ sử dụng giấy tiêu dùng bình quân đầu người của Việt Nam vẫn còn rất thấp, chỉ ở mức 0,8kg/người/năm, so với mức trung bình của toàn thế giới là 4,2kg/người/năm và dự kiến con số này sẽ tăng lên 5,9 kg năm 2019 và 10 kg năm 2030. Việt nam hiện nay có khoảng 100 doanh nghiệp sản xuất giấy sinh hoạt tại Việt Nam, trong đó 96% là các doanh nghiệp có công suất nhỏ, sử dụng các công nghệ lạc hậu, không có hệ thống xử lý nước thải đạt chuẩn. Việc sản xuất giấy sinh hoạt đòi hỏi vốn đầu tư lớn cho nhà xưởng và máy móc thiết bị để nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng tính cạnh tranh.

Đó là lý do vì sao mặc dù được đánh giá là hết sức tiềm năng, nhưng thị trường giấy sinh hoạt dường như là sân chơi cho các doanh nghiệp có tiềm lực tài chính vững mạnh. Điều này ít nhiều được chứng minh qua việc có rất ít doanh nghiệp trong ngành mở rộng được hoạt động đầu tư, sản xuất trong thời gian qua. Việc tìm hiểu cơ cấu tổ chức sản xuất kinh doanh của công ty giúp chúng em nắm bắt được rõ hơn về cách thức tổ chức, thấy rõ được tính ưu việt và khả năng phát triển của hình thức tổ chức sản xuất giấy ướt cũng như mặt hạn chế cần khắc phục. Xuất phát từ những lý do trên em tiến hành thực hiện đề tài “Xây dựng ý tưởng khởi nghiệp giấy ướt sau quá trình học tập và làm việc tại Công ty sản xuất giấy Showa Shiko Nhật Bản”.

Từ đó đề xuất ý tưởng khởi nghiệp ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất. Cơ sở lý luận Khởi nghiệp theo tiếng Anh là startup hoặc start-up: Là một cá nhân hay một tổ chức của con người đang trong quá trình bắt đầu kinh doanh, hay còn gọi là giai đoạn đầu lập nghiệp. Đặc điểm của khởi nghiệp Tính đột phá: tạo ra một điều gì đấy chưa hề có trên thị trường hoặc tạo ra một giá trị tốt hơn so với những thứ đang có sẵn, chẳng hạn như có thể tạo ra một phân khúc mới trong sản xuất (như thiết bị thông minh đo lường sức khoẻ cá nhân), một mô hình kinh doanh hoàn toàn mới (như AirBnb), hoặc một loại công nghệ độc đáo, chưa hề thấy (như công nghệ in 3D). Tăng trưởng: Một công ty khởi nghiệp (Startup) sẽ không đặt ra giới hạn cho sự tăng trưởng, và họ có tham vọng phát triển đến mức lớn nhất có thể.

Họ tạo ra sự ảnh hưởng cực lớn, có thể được xem là người khai phá thị trường (như điện thoại thông minh Apple là công ty đầu tiên khai phá và luôn dẫn đầu trong mảng đó về sau). Cơ sở thực tiễn 1.Bài học kinh nghiệm sản xuất khăn ướt ở một số nước EU và Mỹ Ở Mỹ, khăn ướt được coi như một mặt hàng mỹ phẩm, do đó quy chuẩn an toàn của nó cũng được đánh giá tương tự như một sản phẩm mỹ phẩm. Tuy nhiên, tùy thuộc vào mục đích sử dụng mà chúng có những cách đánh giá khác nhau. Khăn giấy thường được dán nhãn là có mùi thơm, không mùi thơm hoặc không mùi.

Cơ quan Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) không có quy định về việc sử dụng các điều khoản này. Nhưng việc dán nhãn là cần thiết phải trung thực và không gây hiểu nhầm. Thông thường, chữ "unscented" trên một nhãn hiệu có nghĩa là sản phẩm không có mùi hương đáng chú ý.