Tình Hình Nhiễm Giun Sán và Đặc Điểm Dịch Tễ Học Bệnh Histomonas ở Gà Nuôi Thả Vườn Tại Huyện ...

Chuyên khảo phân tích Luận văn tình hình nhiễm giun sán và đặc điểm dịch tễ học bệnh do histomonas sp ở gà nuôi thả vườn, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên

• Tác giả: Nguyễn Thị Nhiên
• Người hướng dẫn: PGS. Nguyễn Văn Thọ
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Thú y
• Đề tài: Tình Hình Nhiễm Giun Sán Và Đặc Điểm Dịch Tễ Học Bệnh Do Histomonas Sp. Ở Gà Nuôi Thả Vườn Tại Huyện Yên Thế Tỉnh Bắc Giang
• Loại tài liệu: luận văn
• Năm xuất bản: 2016
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• MỤC LỤC
• 1.1. Mục lục
• 1.2. Danh mục chữ viết tắt
• 1.3. Danh mục bảng
• 1.4. Danh mục hình
• 1.5. Trích yếu luận văn
• 1.6. Mục tiêu của đề tài
• 1.7. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
• 1.8. Tổng quan tài liệu
• 1.8.1. Giới thiệu chung về một số giống gà nuôi tại địa bàn nghiên cứu
• 1.8.1.1. Gà Lương Phượng
• 1.8.2. Những nghiên cứu về giun, sán ký sinh chủ yếu ở gia cầm trên thế giới và Việt Nam
• 1.8.2.1. Những nghiên cứu về giun, sán ký sinh chủ yếu ở gia cầm trên thế giới
• 1.8.2.2. Những nghiên cứu về giun, sán ký sinh chủ yếu ở gia cầm tại Việt Nam
• 1.8.3. Những loài giun tròn ký sinh phổ biến ở gia cầm
• 1.8.4. Những loài sán dây ký sinh phổ biến ở gia cầm
• 1.8.5. Những loài sán lá ký sinh phổ biến ở gia cầm
• 1.8.6. Tình hình nghiên cứu về bệnh do Histomonas meleagridis
• 1.8.6.1. Những nghiên cứu về Histomonas meleagridis trên thế giới
• 1.8.6.2. Những nghiên cứu về Histomonas meleagridis tại Việt Nam
• 1.9. Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu
• 1.9.1. Đối tượng nghiên cứu
• 1.9.2. Vật liệu nghiên cứu
• 1.9.3. Đặc điểm tự nhiên, kinh tế, xã hội vùng nghiên cứu
• 1.9.4. Thời gian nghiên cứu
• 1.9.5. Nội dung nghiên cứu
• 1.9.6. Phương pháp nghiên cứu
• 1.9.6.1. Nghiên cứu về tình hình chăn nuôi
• 1.9.6.2. Nghiên cứu về giun sán ký sinh ở gà
• 1.9.6.3. Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ học bệnh do Histomonas meleagridis trên đàn gà thả vườn
• 1.9.6.4. Phương pháp nghiên cứu sự liên quan giữa bệnh đầu đen và bệnh giun kim ở gà
• 1.9.6.5. Xử lý số liệu
• 1.10. Kết quả và thảo luận
• 1.10.1. Tình hình phát triển chăn nuôi gà thả vườn tại huyện Yên Thế – Bắc Giang
• 1.10.2. Kết quả điều tra thực trạng phòng chống bệnh ký sinh trùng nói chung cho gà thả vườn ở huyện Yên Thế
• 1.10.3. Tình hình nhiễm giun, sán đường tiêu hóa của gà thả vườn tại huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang qua xét nghiệm phân
• 1.10.4. Tình hình bệnh do Histomonas meleagridis của gà huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang
• 1.10.4.1. Kết quả xác định triệu chứng lâm sàng của bệnh do Histomonas meleagridis gây ra ở gà
• 1.10.4.2. Bệnh tích đại thể của gà mắc bệnh Histomonas meleagridis ở một số địa phương ở huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang
• 1.10.4.3. Tỷ lệ nhiễm Histomonas meleagridis ở gà nuôi tại một số địa phương của huyện Yên Thế
• 1.10.4.4. Tỷ lệ nhiễm Histomonas meleagridis theo lứa tuổi của gà ở vùng nghiên cứu
• 1.10.5. Nghiên cứu sự liên quan giữa bệnh đầu đen và bệnh giun kim ở gà
• 1.10.5.1. Tỷ lệ nhiễm H. meleagridis trong số gà nhiễm giun kim
• 1.10.5.2. Xác định hệ số tương quan giữa tỷ lệ gà nhiễm giun kim (x) và tỷ lệ gà nhiễm H.
• 1.11. Kết luận và kiến nghị
• Tài liệu tham khảo

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Nhiễm Giun Sán Histomonas ở Gà Yên Thế

Bài viết này tập trung vào tình hình nhiễm giun sán và bệnh Histomonas ở gà nuôi thả vườn Yên Thế, Bắc Giang. Đây là hai vấn đề sức khỏe phổ biến, gây ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng gà Yên Thế. Nghiên cứu này cung cấp cái nhìn tổng quan về tình trạng nhiễm bệnh, các yếu tố dịch tễ liên quan, và đề xuất các biện pháp phòng ngừa hiệu quả. Việc hiểu rõ về bệnh thường gặp ở gà thả vườn giúp người chăn nuôi chủ động hơn trong việc bảo vệ đàn gà ta, gà lai, gà thịt, gà đẻ của mình. Theo nghiên cứu của Nguyễn Thị Nhiên (2016), tình hình nhiễm bệnh ký sinh trùng ở gà Yên Thế còn khá cao, đòi hỏi các biện pháp can thiệp đồng bộ và hiệu quả hơn.

1.1. Giới thiệu về phương pháp chăn nuôi gà thả vườn tại Yên Thế

Chăn nuôi gà thả vườn là một hình thức phổ biến tại Yên Thế, Bắc Giang, tận dụng lợi thế về diện tích đất và nguồn thức ăn tự nhiên. Tuy nhiên, phương pháp này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về dịch bệnh, đặc biệt là nhiễm giun sán ở gà và bệnh Histomonas ở gà. Việc quản lý vệ sinh chuồng trại gà và quản lý dịch bệnh cho gà đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe đàn gà. Các giống gà ri, gà mía được nuôi phổ biến, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân.

1.2. Tầm quan trọng của việc kiểm soát ký sinh trùng ở gà thả vườn

Kiểm soát ký sinh trùng ở gà là yếu tố then chốt để đảm bảo năng suất và chất lượng gà thả vườn. Nhiễm giun sán và bệnh Histomonas không chỉ gây suy giảm sức khỏe, chậm lớn, mà còn làm tăng chi phí điều trị và giảm lợi nhuận. Việc áp dụng các biện pháp phòng bệnh giun sán cho gà và điều trị bệnh Histomonas ở gà kịp thời là vô cùng cần thiết. Theo thống kê, thiệt hại do ký sinh trùng gây ra có thể lên đến 20-30% tổng sản lượng gà Yên Thế.

II. Thách Thức Tình Trạng Nhiễm Giun Sán ở Gà Nuôi Thả Vườn

Tình trạng nhiễm giun sán ở gà là một thách thức lớn đối với người chăn nuôi gà thả vườn Yên Thế. Do đặc điểm chăn thả tự do, gà dễ tiếp xúc với mầm bệnh từ môi trường, thức ăn, và các vật chủ trung gian. Các loại giun đũa ở gà, sán dây ở gà, giun kim ở gà thường xuyên được phát hiện trong quá trình kiểm tra. Việc không kiểm soát tốt ký sinh trùng ở gà dẫn đến suy dinh dưỡng, giảm sức đề kháng, và dễ mắc các bệnh khác. Theo nghiên cứu, tỷ lệ nhiễm giun sán ở gà thả vườn tại Yên Thế có thể lên đến 75%, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu quả chăn nuôi.

2.1. Các loại giun sán phổ biến và dấu hiệu nhận biết ở gà

Các loại giun sán phổ biến ở gà bao gồm giun đũa ở gà (Ascaridia galli), sán dây ở gà (Raillietina spp.), và giun kim ở gà (Heterakis gallinarum). Dấu hiệu nhận biết bệnh giun sán ở gà bao gồm: gầy yếu, xù lông, tiêu chảy, phân lẫn máu, giảm đẻ (ở gà mái). Việc quan sát kỹ các dấu hiệu nhận biết bệnh giun sán ở gà giúp phát hiện sớm và có biện pháp can thiệp kịp thời. Hình thái của giun kim trưởng thành và trứng giun kim cũng là những yếu tố quan trọng để chẩn đoán.

2.2. Yếu tố nguy cơ làm tăng tỷ lệ nhiễm giun sán ở gà thả vườn

Nhiều yếu tố làm tăng nguy cơ nhiễm giun sán ở gà thả vườn, bao gồm: mật độ chăn nuôi cao, vệ sinh chuồng trại kém, không tẩy giun định kỳ, sử dụng nguồn nước và thức ăn ô nhiễm. Đặc biệt, vòng đời phát triển giun kim gà và các loại giun sán khác tạo điều kiện cho sự lây lan nhanh chóng trong đàn gà. Việc cải thiện vệ sinh chuồng trại gà và thực hiện quy trình chăn nuôi gà thả vườn khoa học là rất quan trọng.

III. Giải Pháp Phòng và Trị Bệnh Giun Sán Hiệu Quả Cho Gà

Để phòng và trị bệnh giun sán hiệu quả cho gà thả vườn, cần áp dụng các biện pháp đồng bộ, bao gồm: vệ sinh chuồng trại, tẩy giun định kỳ, sử dụng thuốc trị giun sán cho gà phù hợp, và tăng cường sức đề kháng cho gà. Việc lựa chọn thuốc trị giun sán cho gà cần tuân thủ theo hướng dẫn của thú y, đảm bảo an toàn và hiệu quả. Ngoài ra, việc sử dụng thảo dược trị bệnh cho gà cũng là một lựa chọn an toàn và bền vững. Theo kinh nghiệm của nhiều người chăn nuôi, việc kết hợp các biện pháp phòng và trị bệnh giúp giảm thiểu thiệt hại do giun sán gây ra.

3.1. Lựa chọn thuốc trị giun sán phù hợp và an toàn cho gà

Việc lựa chọn thuốc trị giun sán cho gà cần dựa trên loại giun sán gây bệnh, lứa tuổi của gà, và tình trạng sức khỏe của đàn gà. Cần tuân thủ đúng liều lượng và thời gian sử dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất hoặc thú y. Một số loại thuốc trị giun sán cho gà phổ biến bao gồm: Albendazole, Fenbendazole, Ivermectin. Cần lưu ý thời gian ngừng thuốc trước khi giết mổ để đảm bảo an toàn thực phẩm. Ngoài ra, có thể tham khảo các bài thuốc dân gian trị bệnh cho gà từ các loại thảo dược tự nhiên.

3.2. Biện pháp phòng bệnh giun sán tổng hợp cho gà thả vườn

Phòng bệnh giun sán tổng hợp bao gồm: vệ sinh chuồng trại thường xuyên, định kỳ tẩy uế bằng các loại thuốc sát trùng, đảm bảo nguồn nước và thức ăn sạch sẽ, bổ sung vitamin cho gà và khoáng chất cho gà để tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra, cần kiểm soát các vật chủ trung gian như ruồi, muỗi, và các loại côn trùng khác. Việc áp dụng an toàn sinh học trong chăn nuôi gà là yếu tố then chốt để phòng ngừa dịch bệnh.

IV. Bệnh Histomonas ở Gà Nhận Biết Phòng Ngừa và Điều Trị

Bệnh Histomonas ở gà là một bệnh truyền nhiễm do ký sinh trùng Histomonas meleagridis gây ra, ảnh hưởng nghiêm trọng đến gan và manh tràng của gà. Bệnh thường xảy ra ở gà nuôi thả vườn do tiếp xúc với mầm bệnh từ môi trường. Dấu hiệu nhận biết bệnh Histomonas ở gà bao gồm: ủ rũ, xù lông, tiêu chảy phân vàng hoặc xanh, mào thâm tím. Việc điều trị bệnh Histomonas ở gà cần được thực hiện sớm để tránh lây lan và giảm thiểu thiệt hại. Theo nghiên cứu, tỷ lệ mắc bệnh Histomonas ở gà Yên Thế có thể lên đến 30%, gây ảnh hưởng lớn đến năng suất chăn nuôi.

4.1. Triệu chứng lâm sàng và bệnh tích đặc trưng của bệnh Histomonas

Triệu chứng lâm sàng của bệnh Histomonas bao gồm: gà ủ rũ, kém ăn, xù lông, tiêu chảy phân vàng hoặc xanh, mào thâm tím. Bệnh tích đại thể đặc trưng là gan sưng to, có các ổ hoại tử hình đá hoa cương, và manh tràng viêm loét, chứa chất bã đậu. Việc quan sát kỹ gan gà và man tràng gà trong quá trình mổ khám giúp chẩn đoán chính xác bệnh. Phân gà bệnh giai đoạn cuối thường có màu nhầy, đục như nước vo gạo.

4.2. Phác đồ điều trị bệnh Histomonas hiệu quả và chi phí hợp lý

Phác đồ điều trị bệnh Histomonas ở gà thường bao gồm sử dụng các loại thuốc đặc trị như Metronidazole, Dimetridazole, hoặc Ronidazole. Cần tuân thủ đúng liều lượng và thời gian sử dụng theo hướng dẫn của thú y. Ngoài ra, cần bổ sung thức ăn bổ sung cho gà, men tiêu hóa cho gà, và các loại vitamin để tăng cường sức đề kháng. Chi phí điều trị bệnh cho gà cần được cân nhắc kỹ lưỡng để đảm bảo hiệu quả kinh tế.

V. Nghiên Cứu Mối Liên Hệ Giữa Giun Kim và Bệnh Histomonas ở Gà

Nghiên cứu cho thấy có mối liên hệ chặt chẽ giữa bệnh giun kim ở gà và bệnh Histomonas ở gà. Giun kim (Heterakis gallinarum) là vật chủ trung gian truyền bệnh Histomonas. Khi gà bị nhiễm giun kim, chúng sẽ mang theo ký sinh trùng Histomonas và lây lan cho các con khác. Việc kiểm soát giun kim là một biện pháp quan trọng để phòng ngừa bệnh Histomonas. Theo kết quả nghiên cứu, tỷ lệ nhiễm Histomonas ở gà nhiễm giun kim cao hơn đáng kể so với gà không nhiễm giun kim.

5.1. Tỷ lệ nhiễm Histomonas ở gà nhiễm và không nhiễm giun kim

Nghiên cứu cho thấy tỷ lệ nhiễm Histomonas ở gà nhiễm giun kim cao hơn đáng kể so với gà không nhiễm giun kim. Điều này chứng tỏ giun kim đóng vai trò quan trọng trong việc lây lan bệnh Histomonas. Việc tẩy giun định kỳ cho gà là một biện pháp hiệu quả để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh Histomonas. Cần xác định tỷ lệ nhiễm H. meleagridis trong số gà nhiễm giun kim để đánh giá mức độ nguy cơ.

5.2. Giải thích cơ chế lây truyền bệnh Histomonas qua giun kim

Cơ chế lây truyền bệnh Histomonas qua giun kim như sau: gà ăn phải trứng giun kim có chứa ký sinh trùng Histomonas, ký sinh trùng sẽ phát triển trong cơ thể gà và gây bệnh. Giun kim đóng vai trò là vật chủ trung gian, bảo vệ ký sinh trùng Histomonas khỏi các yếu tố bất lợi từ môi trường. Việc hiểu rõ cơ chế lây truyền giúp đưa ra các biện pháp phòng ngừa hiệu quả hơn.

VI. Kết Luận và Hướng Phát Triển Chăn Nuôi Gà Bền Vững

Việc kiểm soát nhiễm giun sán và bệnh Histomonas là yếu tố then chốt để phát triển chăn nuôi gà thả vườn bền vững tại Yên Thế, Bắc Giang. Cần áp dụng các biện pháp phòng và trị bệnh đồng bộ, kết hợp giữa kinh nghiệm truyền thống và khoa học kỹ thuật hiện đại. Việc nâng cao nhận thức của người chăn nuôi về tầm quan trọng của vệ sinh chuồng trại, tẩy giun định kỳ, và sử dụng thuốc an toàn là vô cùng cần thiết. Hướng phát triển trong tương lai là tập trung vào quy trình chăn nuôi gà thả vườn an toàn sinh học, giảm thiểu sử dụng kháng sinh, và tăng cường sử dụng các sản phẩm tự nhiên.

6.1. Đề xuất các biện pháp phòng bệnh tổng thể cho gà thả vườn

Các biện pháp phòng bệnh tổng thể bao gồm: chọn giống gà khỏe mạnh, đảm bảo thức ăn cho gà thả vườn đầy đủ dinh dưỡng, vệ sinh chuồng trại thường xuyên, tẩy giun định kỳ, tiêm phòng các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, và kiểm soát các vật chủ trung gian. Cần xây dựng quy trình chăn nuôi gà thả vườn chi tiết và tuân thủ nghiêm ngặt để đảm bảo sức khỏe đàn gà.

6.2. Triển vọng và lợi nhuận từ mô hình chăn nuôi gà thả vườn bền vững

Chăn nuôi gà thả vườn bền vững mang lại nhiều lợi ích, bao gồm: sản phẩm chất lượng cao, giảm chi phí đầu tư, bảo vệ môi trường, và tăng thu nhập cho người chăn nuôi. Lợi nhuận từ gà thả vườn có thể cao hơn so với các hình thức chăn nuôi khác nếu áp dụng đúng kỹ thuật và quản lý tốt dịch bệnh. Tuy nhiên, cần đánh giá kỹ rủi ro trong chăn nuôi gà thả vườn và có biện pháp phòng ngừa hiệu quả.

Trích đoạn nội dung tài liệu

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THỊ NHIÊN TÌNH HÌNH NHIỄM GIUN SÁN VÀ ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ HỌC BỆNH DO HISTOMONAS SP. Ở GÀ NUÔI THẢ VƯỜN TẠI HUYỆN YÊN THẾ TỈNH BẮC GIANG Chuyên ngành: Thú y Mã số: 60 64 01 01 Người hướng dẫn khoa học: PGS. Nguyễn Văn Thọ NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn là trung thực, khách quan và chưa từng dùng để bảo vệ lấy bất kỳ học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn đã được cám ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn này đều được chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày 18 tháng 08 năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Nhiên i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn, tôi đã nhận được sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của các thầy cô giáo, sự giúp đỡ, động viên của bạn bè, đồng nghiệp và gia đình. Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tôi được bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc PGS. Nguyễn Văn Thọ đã tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện đề tài. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Ký sinh trùng, Khoa Thú y - Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tận tình giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán bộ viên chức Khoa Thú y đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và giúp đỡ tôi về mọi mặt, động viên khuyến khích tôi hoàn thành luận văn. Hà Nội, ngày 18 tháng 08 năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Nhiên ii MỤC LỤC Mục lục . iii Danh mục chữ viết tắt. v Danh mục bảng . vi Danh mục hình .vii Trích yếu luận văn . Mục tiêu của đề tài. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài . Tổng quan tài liệu . Giới thiệu chung về một số giống gà nuôi tại địa bàn nghiên cứu . Gà Lương Phượng . Những nghiên cứu về giun, sán ký sinh chủ yếu ở gia cầm trên thế giới và Việt Nam. Những nghiên cứu về giun, sán ký sinh chủ yếu ở gia cầm trên thế giới. Những nghiên cứu về giun, sán ký sinh chủ yếu ở gia cầm tại Việt Nam . Những loài giun tròn ký sinh phổ biến ở gia cầm . Những loài sán dây ký sinh phổ biến ở gia cầm. Những loài sán lá ký sinh phổ biến ở gia cầm . Tình hình nghiên cứu về bệnh do histomonas meleagridis. Những nghiên cứu về Histomonas meleagridis trên thế giới. Những nghiên cứu về Histomonas meleagridis tại Việt Nam . Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu . Đối tượng nghiên cứu . Vật liệu Nghiên cứu . Đặc điểm tự nhiên, kinh tế, xã hội vùng nghiên cứu . Thời gian nghiên cứu . Nội dung nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu.1 Nghiên cứu về tình hình chăn nuôi . Nghiên cứu về giun sán ký sinh ở gà . Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ học bệnh do Histomonas meleagridis trên đàn gà thả vườn. Phương pháp nghiên cứu sự liên quan giữa bệnh đầu đen và bệnh giun kim ở gà . Xử lý số liệu . Kết quả và thảo luận . Tình hình phát triển chăn nuôi gà thả vườn tại huyện Yên Thế – Bắc Giang . Kết quả điều tra thực trạng phòng chống bệnh ký sinh trùng nói chung cho gà thả vườn ở huyện Yên Thế . Tình hình nhiễm giun, sán đường tiêu hóa của gà thả vườn tại huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang qua xét nghiệm phân. Tình hình bệnh do histomonas meleagridis của gà huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang . Kết quả xác định triệu chứng lâm sàng của bệnh do Histomonas meleagridis gây ra ở gà . Bệnh tích đại thể của gà mắc bệnh Histomonas meleagridis ở một số địa phương ở huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang. Tỷ lệ nhiễm Histomonas meleagridis ở gà nuôi tại một số địa phương của huyện Yên Thế. Tỷ lệ nhiễm Histomonas meleagridis theo lứa tuổi của gà ở vùng nghiên cứu . Nghiên cứu sự liên quan giữa bệnh đầu đen và bệnh giun kim ở gà . Tỷ lệ nhiễm H. meleagridis trong số gà nhiễm giun kim. Xác định hệ số tương quan giữa tỷ lệ gà nhiễm giun kim (x) và tỷ lệ gà nhiễm H. Kết luận và kiến nghị . 51 Tài liệu tham khảo . 52 iv DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa Tiếng Việt cs. Cộng sự et.al Và cộng sự H. ganillarum Heterakis ganillarum H. meleagridis Histomonas meleagridis KCBS Ký chủ bổ sung KCCC Ký chủ cuối cùng KCTG Ký chủ trung gian NXB Nhà xuất bản Sp. Species plural TC Triệu chứng v DANH MỤC BẢNG Bảng 4. Tình hình phát triển chăn nuôi thả vườn tại huyện Yên Thế. Thực trạng phòng chống dịch bệnh cho đàn gà thả vườn nuôi tại huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang . Tỷ lệ nhiễm giun, sán của gà ở 3 xã Đồng Tâm, Tiến Thắng, Đồng Kỳ tại huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang qua phương pháp xét nghiệm phân. Thành phần loài giun, sán đường tiêu hóa trên gà qua phương pháp xét nghiệm phân. Một số triệu chứng lâm sàng của gà nghi nhiễm Histomonas Meleagridis tại 3 xã thuộc huyện Yên Thế - tỉnh Bắc Giang . Bệnh tích đại thể của gà bị bệnh Histomonas meleagridis . Tỷ lệ mắc Histomonas meleagridis ở gà thả vườn nuôi tại một số địa phương của huyện Yên Thế. Tỷ lệ mắc Histomonas meleagridis của gà theo lứa tuổi . Tỷ lệ nhiễm Histomonas meleagridis theo quy mô chăn nuôi. Tỷ lệ nhiễm Histomonas meleagridis theo mùa. Mối quan hệ giữa tỷ lệ nhiễm Histomonas meleagridis và Heterakis gallinarum . Tỷ lệ nhiễm H. meleagridis trong số gà không nhiễm giun kim . Tương quan giữa tỷ lệ nhiễm giun kim và tỷ lệ nhiễm H.47 vi DANH MỤC HÌNH Hình 2. Giun kim trưởng thành . Trứng giun kim . Vòng đời phát triển giun kim gà . Giun đũa gà trưởng thành . Trứng giun đũa gà . Vòng đời phát triển của giun đũa gà . Sán dây gia cầm vòng đời phát triển . Trứng của sán dây gia cầm . Vòng đời phát triển của sán dây gia cầm . Sán lá ruột gia cầm . Trứng của sán lá ruột gia cầm . Vòng đời phát triển của sán lá ruột gia cầm . Sán lá sinh sản gia cầm. Trứng sán lá sinh sản gia cầm . Vòng đời phát triển của sán lá sinh sản gia cầm . Thể roi trùng . Bản đồ hành chính huyện Yên Thế tỉnh Bắc Giang. Gà thả vườn tại Yên Thế . Phân gà bệnh giai đoạn cuối phân nhầy, đục như nước vo gạo . Gà bệnh ủ rũ, cánh xã, đầu phù sưng to, thâm đen . Gan có các ổ hoại tử hình đá hoa cương . Tỷ lệ nhiễm đơn bào H. meleagridis ở gà tại ba xã của huyện Yên Thế tỉnh Bắc Giang . Tương quan giữa tỷ lệ gà nhiễm giun kim và tỷ lệ gà nhiễm H.47 vii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Nguyễn Thị Nhiên Tên luận văn: “Tình hình nhiễm giun sán và đặc điểm dịch tễ học bệnh do Histomonas sp. ở gà nuôi thả vườn tại huyện Yên Thế tỉnh Bắc Giang”. Ngành: Thú y Mã số: 60 64 01 01 Tên cơ sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam 1. Mục đích nghiên cứu Xác tỷ lệ nhiễm và thành phần loài giun, sán đường tiêu hóa trên đàn gà nuôi thả vườn tại huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang. Chỉ ra một số đặc điểm dịch tễ, lâm sàng và bệnh lý của bệnh do Histomonas meleagridis gây ra trên gà, từ đó đưa ra mối tương quan giữa tỷ lệ nhiễm Histomonas meleagridis và tỷ lệ nhiễm giun kim Heterakis gallinarum. Từ kết quả nghiên cứu giúp cho việc phát hiện chính xác được bệnh, hạn chế dịch bệnh lây lan và giảm thiệt hại cho người chăn nuôi, nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm chăn nuôi, đảm bảo sức khỏe cho người chăn nuôi và cộng đồng. Phương pháp nghiên cứu - Nghiên cứu về tình hình chăn nuôi: điều tra tình hình chăn nuôi gà theo phương pháp hồi cứu. - Nghiên cứu về giun sán ký sinh ở gà: + Tiến hành trên thực địa, điều tra dịch tễ học theo nghiên cứu cắt ngang. + Chọn mẫu điều tra theo phương pháp phân tầng: + Lấy mẫu phân theo phương pháp ngẫu nhiên đơn giản. Dung lượng mẫu lấy theo công thức: n = Z21-α/2 p(1-p) d2 Trong đó p: Tỷ lệ ước tính của vấn đề cần khảo sát d: Sai số của biến ước lượng. - Phương pháp xét nghiệm phân, chất chứa Benedek (1943). - Phương pháp mổ khám toàn diện một khí quan của Skrjabin K. - Phương pháp định loại giun sán qua hình thái: định loại giun sán theo khóa định loại của Phan Thế Việt, Nguyễn Thị Kỳ, Nguyễn Thị Lê, 1977. viii - Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ học bệnh do Histomonas meleagridis trên đàn gà thả vườn: +Lấy mẫu gà mổ khám tại ba xã Đồng Tâm, Tiến Thắng, Đồng Kỳ của huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang theo phương pháp lấy mẫu chùm nhiều bậc. +Dung lượng mẫu được lấy theo công thức n = Z21-α/2 p(1-p) d2 Trong đó p: Tỷ lệ ước tính của vấn đề cần khảo sát d: Sai số của biến ước lượng + Phương pháp xác định tỷ lệ nhiễm Histomonas meleagridis ở gà tại các địa phương Tỷ lệ nhiễm đơn bào Histomonas meleagridis ở gà được xác định bằng sự kết hợp giữa các phương pháp sau: * Quan sát triệu chứng lâm sàng * Mổ khám kiểm tra bệnh tích ((theo phương pháp mổ khám toàn diện của Skrjabin K. (1928)) - Phương pháp nghiên cứu sự liên quan giữa bệnh đầu đen do Histomonas meleagridis và bệnh giun kim do Heterakis gallinarum ở gà: +Phương pháp xác định tỷ lệ và cường độ nhiễm giun kim gà qua mổ khám. + Tìm hiểu mối tương quan giữa mắc giun kim Heterakis gallinarum và Histomonas meleagridis bằng tương quan hồi quy. - Phương pháp sử lý số liệu.