Xây dựng chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding trên thị trường nội địa tại Saigontourist

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ussh xây dựng chiến lượt định vị sản phẩm du lịch teambuilding trên thị trường nội địa tại công ty, đánh giá hiện trạng, phân tích vấn đề, đề xuất biện

• Tác giả: Hồ Huy Hưng
• Người hướng dẫn: TS. Vũ Mạnh Hà
• Trường học: Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn
• Chuyên ngành: Du lịch
• Đề tài: Xây dựng chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist
• Loại tài liệu: luận văn thạc sỹ
• Năm xuất bản: 2014
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI MỞ ĐẦU
• 1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ SẢN PHẨM DU LỊCH, SẢN PHẨM DU LỊCH TEAMBUILDING VÀ CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM DU LỊCH TEAMBUILDING
• 1.1. Sản phẩm du lịch và sản phẩm du lịch Teambuilding
• 1.2. Sản phẩm du lịch
• 1.3. Sản phẩm du lịch teambuilding
• 1.4. Chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding
• 1.4.1. Khái niệm và vai trò của định vị
• 1.4.2. Chiến lược định vị sản phẩm
• 1.4.3. Tiến trình xây dựng chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding
• 1.4.4. Nghiên cứu và phân đoạn thị trường
• 1.4.5. Đánh giá và lựa chọn thị trường mục tiêu
• 1.4.6. Tạo đặc điểm khác biệt cho sản phẩm
• 1.4.7. Triển khai chiến lược định vị
• 1.5. Tiểu kết chương 1
• 2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KHAI THÁC VÀ CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM DU LỊCH TEAMBUILDING TRÊN THỊ TRƯỜNG NỘI ĐỊA TẠI CÔNG TY DỊCH VỤ LỮ HÀNH SAIGONTOURIST
• 2.1. Tổng quan về Công ty DVLH Saigontourist
• 2.2. Quá trình hình thành và phát triển
• 2.3. Cơ cấu tổ chức hoạt động, chức năng và quyền hạn
• 2.4. Tình hình sử dụng nguồn nhân lực của Công ty DVLH Saigontourist
• 2.5. Tình hình kinh doanh của Công ty DVLH Saigontourist trong thời kỳ từ năm 2008 đến năm 2012
• 2.6. Thực trạng khai thác các SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 2.6.1. Thực trạng việc khai thác các SPDL Teambuilding tại Công ty DVLH Saigontourist trong thời kỳ từ năm 2008 đến năm 2012
• 2.6.2. Thực trạng thị trường nội địa SPDL Teambuilding tại Công ty DVLH Saigontourist hiện nay
• 2.6.3. Kết quả kinh doanh các SPDL Teambuilding tại Công ty DVLH Saigontourist trong thời kỳ từ năm 2008 đến năm 2012
• 2.7. Thực trạng chiến lược định vị SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 2.7.1. Thực trạng nghiên cứu và phân đoạn thị trường
• 2.7.2. Thực trạng đánh giá và lựa chọn thị trường mục tiêu
• 2.7.3. Thực trạng tạo đặc điểm khác biệt đối với SPDL Teambuilding
• 2.7.4. Thực trạng việc triển khai chiến lược định vị SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 2.8. Đánh giá chung về thực trạng chiến lược định vị SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 2.9. Tiểu kết chương 2
• 3. CHƯƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN VIỆC XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM DU LỊCH TEAMBUILDING TRÊN THỊ TRƯỜNG NỘI ĐỊA TẠI CÔNG TY DỊCH VỤ LỮ HÀNH SAIGONTOURIST
• 3.1. Những căn cứ để đưa ra các giải pháp nhằm hoàn thiện việc xây dựng chiến lược định vị SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 3.2. Phương hướng phát triển và mục tiêu kinh doanh của Công ty DVLH Saigontourist trong thời gian tới
• 3.3. Xu hướng nhu cầu của thị trường về SPDL Teambuilding
• 3.4. Khả năng cạnh tranh đối với SPDL Teambuilding tại Công ty DVLH Saigontourist
• 3.5. Các giải pháp nhằm hoàn thiện việc xây dựng chiến lược định vị SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 3.5.1. Tăng cường kinh phí nhằm xây dựng, phát triển các SPDL Teambuilding và hoàn thiện chiến lược định vị SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 3.5.2. Đào tạo nhân viên chuyên trách nhằm xây dựng, phát triển SPDL Teambuilding và hoàn thiện chiến lược định vị SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 3.5.3. Các hoạt động hỗ trợ định vị SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 3.6. Một số kiến nghị đối với Công ty DVLH Saigontourist và cơ quan quản lí nhà nước
• 3.6.1. Kiến nghị đối với Công ty DVLH Saigontourist
• 3.6.2. Kiến nghị đối với cơ quan quản lí nhà nước
• 3.7. Tiểu kết chương 3
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng quan về chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding tại Saigontourist

Chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding tại Saigontourist đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao giá trị thương hiệu và thu hút khách hàng. Sản phẩm du lịch teambuilding không chỉ đơn thuần là các hoạt động giải trí mà còn là một phương pháp hiệu quả để phát triển kỹ năng làm việc nhóm và tạo sự gắn kết trong tổ chức. Việc định vị sản phẩm này giúp Saigontourist nổi bật giữa thị trường cạnh tranh khốc liệt.

1.1. Khái niệm và vai trò của sản phẩm du lịch teambuilding

Sản phẩm du lịch teambuilding là sự kết hợp giữa các hoạt động giải trí và đào tạo kỹ năng làm việc nhóm. Nó không chỉ mang lại trải nghiệm thú vị mà còn giúp các doanh nghiệp xây dựng đội ngũ nhân viên hiệu quả hơn. Theo nghiên cứu, các hoạt động teambuilding giúp tăng cường sự gắn kết và động lực làm việc của nhân viên.

1.2. Tình hình thị trường du lịch teambuilding tại Việt Nam

Thị trường du lịch teambuilding tại Việt Nam đang trên đà phát triển mạnh mẽ. Nhu cầu từ các doanh nghiệp ngày càng tăng cao, đặc biệt là trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt. Saigontourist cần nắm bắt xu hướng này để phát triển các sản phẩm du lịch teambuilding phù hợp với nhu cầu của khách hàng.

II. Vấn đề và thách thức trong việc định vị sản phẩm du lịch teambuilding

Mặc dù có nhiều tiềm năng, nhưng việc định vị sản phẩm du lịch teambuilding tại Saigontourist vẫn gặp phải nhiều thách thức. Các công ty lữ hành khác cũng đang phát triển sản phẩm tương tự, tạo ra áp lực cạnh tranh lớn. Hơn nữa, việc nhận thức của khách hàng về sản phẩm teambuilding còn hạn chế, dẫn đến việc khai thác thị trường chưa hiệu quả.

2.1. Áp lực cạnh tranh từ các công ty lữ hành khác

Sự gia tăng số lượng công ty lữ hành cung cấp sản phẩm du lịch teambuilding đã tạo ra áp lực cạnh tranh lớn. Các công ty này không chỉ cạnh tranh về giá mà còn về chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.

2.2. Nhận thức của khách hàng về sản phẩm teambuilding

Nhiều khách hàng vẫn chưa hiểu rõ về lợi ích của sản phẩm du lịch teambuilding. Điều này dẫn đến việc họ không lựa chọn sản phẩm này khi có nhu cầu tổ chức các hoạt động cho nhân viên.

III. Phương pháp xây dựng chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding

Để xây dựng chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding hiệu quả, Saigontourist cần thực hiện một số bước quan trọng. Đầu tiên, cần phân tích thị trường và xác định đối tượng khách hàng mục tiêu. Sau đó, tạo ra các sản phẩm độc đáo và khác biệt để thu hút khách hàng.

3.1. Phân tích thị trường và đối tượng khách hàng

Phân tích thị trường giúp Saigontourist hiểu rõ hơn về nhu cầu và mong muốn của khách hàng. Việc xác định đối tượng khách hàng mục tiêu sẽ giúp công ty phát triển các sản phẩm phù hợp hơn.

3.2. Tạo sự khác biệt cho sản phẩm du lịch teambuilding

Để nổi bật trên thị trường, Saigontourist cần tạo ra các sản phẩm du lịch teambuilding độc đáo, kết hợp giữa giải trí và đào tạo. Các hoạt động này cần được thiết kế sao cho phù hợp với nhu cầu và mong muốn của khách hàng.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu về sản phẩm du lịch teambuilding

Việc áp dụng chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding tại Saigontourist đã mang lại nhiều kết quả tích cực. Doanh thu từ sản phẩm này đã tăng lên đáng kể, đồng thời số lượng khách hàng sử dụng dịch vụ cũng gia tăng. Các hoạt động teambuilding đã được tổ chức thành công, tạo ra sự hài lòng cho khách hàng.

4.1. Kết quả kinh doanh từ sản phẩm du lịch teambuilding

Doanh thu từ sản phẩm du lịch teambuilding đã có sự tăng trưởng ổn định trong những năm qua. Điều này cho thấy sự quan tâm của khách hàng đối với sản phẩm này đang gia tăng.

4.2. Phản hồi từ khách hàng về sản phẩm teambuilding

Khách hàng đã có những phản hồi tích cực về các hoạt động teambuilding mà Saigontourist tổ chức. Họ đánh giá cao sự chuyên nghiệp và chất lượng dịch vụ của công ty.

V. Kết luận và tương lai của sản phẩm du lịch teambuilding tại Saigontourist

Sản phẩm du lịch teambuilding tại Saigontourist có nhiều tiềm năng phát triển trong tương lai. Công ty cần tiếp tục cải tiến và đổi mới sản phẩm để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng. Việc xây dựng chiến lược định vị hiệu quả sẽ giúp Saigontourist khẳng định vị thế của mình trên thị trường.

5.1. Định hướng phát triển sản phẩm du lịch teambuilding

Saigontourist cần xác định rõ định hướng phát triển sản phẩm du lịch teambuilding trong thời gian tới. Việc này sẽ giúp công ty có kế hoạch cụ thể để nâng cao chất lượng dịch vụ.

5.2. Tầm nhìn tương lai cho sản phẩm teambuilding

Tầm nhìn tương lai cho sản phẩm du lịch teambuilding tại Saigontourist là trở thành một trong những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực này tại Việt Nam. Công ty cần không ngừng đổi mới và sáng tạo để đáp ứng nhu cầu của thị trường.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Thị trường du lịch nội địa Việt Nam chứng kiến sự cạnh tranh gay gắt giữa hàng trăm doanh nghiệp lữ hành, đặt ra yêu cầu cấp thiết về việc đa dạng hóa và làm mới sản phẩm dịch vụ. Trong bức tranh đó, Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist giữ vững vị thế là cánh chim đầu đàn của ngành du lịch Việt Nam với tổng doanh thu toàn hệ thống năm 2012 đạt 13.037 tỷ đồng và phục vụ hơn 1.691.000 lượt khách, duy trì tốc độ tăng trưởng doanh thu bình quân 18,1% mỗi năm trong giai đoạn 2003–2012. Mảng du lịch nội địa của đơn vị cũng ghi nhận bước tiến mạnh mẽ khi đạt hơn 93.000 lượt khách cùng mức doanh thu vượt 220 tỷ đồng vào năm 2011, tăng trưởng 39% so với năm 2010.

Tuy nhiên, trước xu hướng các tổ chức và doanh nghiệp đẩy mạnh việc phát triển nguồn nhân lực gắn kết, sản phẩm du lịch teambuilding tại Saigontourist vẫn chủ yếu được khai thác dưới dạng một dịch vụ phụ trợ đi kèm trong các chương trình du lịch MICE (Hội nghị, hội thảo, triển lãm và sự kiện). Điều này dẫn đến tình trạng sản phẩm du lịch teambuilding chưa phát huy hết giá trị thương mại độc lập, doanh thu chưa tương xứng với tiềm năng to lớn của thương hiệu.

Luận văn thạc sĩ chuyên ngành Du lịch của tác giả Hồ Huy Hưng với đề tài "Xây dựng chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist" được thực hiện nhằm giải quyết trực diện bài toán này. Nghiên cứu tập trung đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh và định vị sản phẩm trong giai đoạn 2008–2012, từ đó xây dựng hệ thống giải pháp định vị mang tính chiến lược cho giai đoạn 2013–2017. Công trình có ý nghĩa thực tiễn quan trọng, giúp tối ưu hóa danh mục sản phẩm, gia tăng mức độ nhận diện thương hiệu chuyên biệt và nâng cao tỷ suất lợi nhuận biên cho doanh nghiệp lữ hành hàng đầu Việt Nam.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Nghiên cứu được xây dựng trên nền tảng hệ thống lý luận marketing hiện đại và kinh tế du lịch chuyên sâu:

• Lý thuyết định vị thị trường của Philip Kotler và David Aaker: Định vị được xác định là nghệ thuật và khoa học thiết kế sản phẩm cùng hình ảnh doanh nghiệp nhằm chiếm lĩnh một vị trí đặc biệt, có giá trị trong tâm trí khách hàng mục tiêu. Tác giả vận dụng các phương thức định vị cốt lõi của Philip Kotler bao gồm: định vị theo thuộc tính đặc trưng, định vị theo lợi ích, định vị theo đối tượng sử dụng, định vị theo đối thủ cạnh tranh và định vị theo mối quan hệ chất lượng - giá cả.
• Mô hình 5 áp lực cạnh tranh của Michael Porter: Đánh giá sức hấp dẫn nội tại của phân khúc du lịch teambuilding thông qua việc phân tích đối thủ cạnh tranh trực tiếp, đối thủ tiềm ẩn, sản phẩm thay thế, quyền thương lượng của khách hàng và nhà cung ứng dịch vụ.
• Phối thức Marketing-Mix (4P): Khung công cụ triển khai định vị gồm Sản phẩm (Product), Giá cả (Price), Phân phối (Place) và Xúc tiến hỗn hợp (Promotion).
• Hệ thống khái niệm chuyên ngành: Luận văn chuẩn hóa các khái niệm về sản phẩm du lịch, sản phẩm du lịch kết hợp teambuilding, cùng ba hình thức triển khai chính: Teambuilding Indoor (trong nhà, thời lượng 2–4 giờ), Teambuilding Outdoor (ngoài trời, dã ngoại thực địa) và Advanced Teambuilding (hoạt động thử thách cao về thể lực và trí tuệ).

Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu kết hợp nhuần nhuyễn giữa phương pháp định lượng và định tính nhằm đảm bảo độ tin cậy khoa học cao:

• Nguồn dữ liệu sơ cấp:
  • Điều tra bảng hỏi: Tác giả tiến hành khảo sát chọn mẫu thuận tiện với dung lượng mẫu gồm 120 khách hàng đại diện cho các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp đã trực tiếp sử dụng sản phẩm du lịch teambuilding của Saigontourist. Quá trình phát phiếu diễn ra từ ngày 15/08/2013 đến ngày 25/08/2013 với cấu trúc 10 câu hỏi trắc nghiệm chuyên sâu xoay quanh cảm nhận chất lượng, mức giá, kênh tiếp cận và thuộc tính định vị.
  • Phỏng vấn chuyên sâu: Thực hiện ngày 01/09/2013 với 4 cán bộ quản lý chủ chốt của công ty (Giám đốc phòng Du lịch Nội địa, Trưởng phòng Kinh doanh Khách đoàn, Chuyên viên phụ trách tour MICE và Chuyên viên phòng Marketing) để thu thập góc nhìn chiến lược về định hướng kinh doanh và rào cản vận hành.
• Nguồn dữ liệu thứ cấp: Thu thập từ báo cáo tài chính nội bộ, thống kê kinh doanh giai đoạn 2008–2012 của Saigontourist, các văn bản của Tổng cục Du lịch, báo cáo ngành của Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO) và hệ thống văn bản pháp quy như Luật Du lịch 2005.
• Phương pháp phân tích: Tác giả sử dụng phương pháp thống kê mô tả, phân tích tổng hợp và lập bảng ma trận so sánh đối chuẩn giữa Saigontourist với các đối thủ cạnh tranh. Việc lựa chọn phương pháp này giúp lượng hóa chính xác các thuộc tính định vị vô hình, mang lại cơ sở xác đáng cho các đề xuất chiến lược.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

Nghiên cứu thực trạng giai đoạn 2008–2012 đã làm sáng tỏ 4 phát hiện trọng tâm về hoạt động kinh doanh và định vị sản phẩm teambuilding tại Saigontourist:

• Sự phụ thuộc quá mức vào dòng sản phẩm MICE: Mặc dù lượng khách MICE của công ty đạt quy mô rất lớn (riêng năm 2009 phục vụ 43.084 lượt khách MICE và tháng 11/2012 phục vụ hơn 10.000 lượt khách), hoạt động teambuilding hầu như chỉ được bán kèm như một phần nhỏ của sự kiện chứ chưa được xác lập như một dòng sản phẩm sinh lời độc lập.
• Vị thế thương hiệu mạnh nhưng thiếu tính khác biệt hóa: Kết quả khảo sát 120 khách hàng cho thấy hơn 70% khách hàng biết đến dịch vụ thông qua uy tín chung của thương hiệu Saigontourist. Tuy nhiên, khi đánh giá về tính đa dạng kiểu mẫu và sự đổi mới kịch bản trò chơi, tỷ lệ đánh giá ở mức vượt trội chỉ đạt khoảng 28%, cho thấy kịch bản teambuilding còn mang tính rập khuôn so với các công ty chuyên tổ chức sự kiện quy mô nhỏ.
• Độ nhạy cảm về chất lượng cao hơn mức độ cạnh tranh về giá: Trong số các yếu tố khách hàng quan tâm nhất khi đặt tour teambuilding, yếu tố chất lượng dịch vụ và tính gắn kết đội ngũ chiếm tỷ trọng áp đảo với 85% lựa chọn, độ an toàn và năng lực của hướng dẫn viên chiếm 78%, trong khi yếu tố giá cả cạnh tranh chỉ chiếm khoảng 42%. Điều này khẳng định phân khúc khách hàng mục tiêu sẵn sàng chi trả cao cho các giá trị thực chất.
• Nút thắt về cơ cấu nguồn nhân lực chuyên biệt: Trong tổng số hơn 400 nhân viên chính thức của Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist và đội ngũ hơn 17.000 lao động toàn hệ thống (trong đó 56,86% đã qua đào tạo chuyên môn và 32% thành thạo tiếng Anh), tỷ lệ nhân sự chuyên trách sáng tạo kịch bản, hoạt náo và điều phối teambuilding chuyên nghiệp chiếm chưa đầy 5% tổng số hướng dẫn viên nội địa.

Thảo luận kết quả

Thực trạng trên bắt nguồn từ việc công ty chưa xây dựng một bộ phận chuyên môn hóa cho teambuilding, dẫn đến tình trạng các chương trình thường giao cho hướng dẫn viên du lịch thông thường kiêm nhiệm mà thiếu kỹ năng đúc kết bài học quản trị (debriefing). Trong khi các đối thủ cạnh tranh trên thị trường ngày càng năng động với các kịch bản cá nhân hóa, Saigontourist vẫn duy trì cách tiếp cận truyền thống.

Dữ liệu khảo sát có thể được mô hình hóa rõ nét thông qua biểu đồ định vị đa trục (Perceptual Map) giữa hai biến số: Giá cả và Giá trị trải nghiệm/Chất lượng kịch bản. Trên bản đồ định vị, Saigontourist đang nằm ở góc phần tư "Giá cao - Uy tín thương hiệu cao" nhưng lại bị nhóm đối thủ sự kiện chuyên nghiệp cạnh tranh ở trục "Độ sáng tạo và linh hoạt của kịch bản". Doanh nghiệp cần định hình lại bản sắc định vị: chuyển từ việc cung cấp dịch vụ dã ngoại thông thường sang cung cấp giải pháp nhân sự và nâng cao hiệu suất tổ chức thông qua du lịch trải nghiệm.

Đề xuất và khuyến nghị

Dựa trên kết quả nghiên cứu, tác giả đề xuất 5 nhóm giải pháp đồng bộ triển khai trong giai đoạn chiến lược 2013–2017:

• Xác lập thông điệp định vị và chuẩn hóa sản phẩm (2013–2014): Ban Lãnh đạo và Phòng Kế hoạch Tiếp thị cần tái định vị sản phẩm theo hướng "Giải pháp gắn kết nhân sự đỉnh cao - An toàn - Đẳng cấp quốc tế". Chuẩn hóa danh mục gồm 20 kịch bản Teambuilding Outdoor tại các bãi biển trọng điểm (Phan Thiết, Nha Trang, Phú Quốc) và 10 gói kịch bản Indoor, hướng tới mục tiêu tăng trưởng doanh thu teambuilding đạt 25%/năm.
• Tăng cường ngân sách phát triển sản phẩm (2013–2015): Hội đồng Quản trị và Ban Giám đốc phê duyệt tăng ngân sách dành riêng cho R&D sản phẩm teambuilding lên mức 8–10% tổng chi phí tiếp thị hàng năm, đầu tư mua sắm đạo cụ chuyên nghiệp, hiện đại phục vụ các đoàn quy mô lớn trên 1.000 khách.
• Đào tạo và chuyên môn hóa đội ngũ nhân sự (2014–2016): Phòng Tổ chức Hành chính phối hợp Phòng Hướng dẫn tổ chức các khóa huấn luyện định kỳ cho khoảng 50 hướng dẫn viên nòng cốt và MC chuyên trách về tâm lý học nhóm, kỹ năng điều phối xung đột và phương pháp đánh giá hành vi sau trò chơi.
• Hoàn thiện quy trình vận hành và chăm sóc khách hàng (2014–2017): Khối Kinh doanh Khách đoàn áp dụng quy trình 5 bước khép kín: Khảo sát văn hóa doanh nghiệp đối tác, Thiết kế kịch bản may đo, Tiền trạm địa điểm, Tổ chức thực địa an toàn tuyệt đối và Báo cáo đánh giá hiệu quả sau tour, hướng tới nâng tỷ lệ khách hàng doanh nghiệp tái ký hợp đồng lên trên 65%.
• Kiến nghị với cơ quan quản lý nhà nước: Đề xuất Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP.HCM cùng Tổng cục Du lịch ban hành khung tiêu chuẩn an toàn kỹ thuật cho các tour du lịch dã ngoại mạo hiểm, đồng thời tăng cường quảng bá du lịch MICE và teambuilding Việt Nam ra thị trường khu vực.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

Công trình nghiên cứu mang lại giá trị ứng dụng thiết thực cho 4 nhóm đối tượng trọng tâm:

• Ban lãnh đạo và Giám đốc điều hành các doanh nghiệp lữ hành: Cung cấp khung phương pháp luận hoàn chỉnh về quy trình xây dựng chiến lược định vị từ khâu phân đoạn thị trường, lựa chọn mục tiêu đến phối thức 4P, giúp các công ty du lịch thoát khỏi bẫy cạnh tranh hạ giá.
• Chuyên viên Marketing, R&D và thiết kế tour tại các công ty sự kiện: Tham khảo mô hình phân loại sản phẩm (Indoor, Outdoor, Advanced Teambuilding) và quy trình 5 bước đóng gói kịch bản may đo phục vụ khách hàng doanh nghiệp lớn.
• Giám đốc Nhân sự (HRD) và Trưởng phòng Đào tạo tại các tập đoàn: Nắm bắt tiêu chuẩn thẩm định một chương trình teambuilding chất lượng cao, từ đó ứng dụng du lịch trải nghiệm như một công cụ gắn kết đội ngũ và đánh giá năng lực nhân viên hiệu quả.
• Giảng viên, nghiên cứu sinh và sinh viên ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch & Lữ hành: Sử dụng làm tài liệu học thuật giá trị về sự kết hợp giữa lý thuyết marketing định vị dịch vụ và dữ liệu thực chứng sống động tại một doanh nghiệp đầu ngành.

Câu hỏi thường gặp

Sản phẩm du lịch teambuilding khác biệt như thế nào so với tour du lịch truyền thống?

Sản phẩm du lịch kết hợp teambuilding không chỉ dừng lại ở hoạt động tham quan, nghỉ dưỡng thông thường mà lồng ghép các bài tập mô phỏng tình huống ngoài trời hoặc trong nhà. Thông qua việc trải nghiệm thử thách và quá trình đúc kết bài học sau mỗi trò chơi, chương trình giúp người tham gia thay đổi nhận thức, nâng cao kỹ năng làm việc nhóm và gia tăng niềm tự hào đối với tổ chức.

Tại sao Saigontourist cần tách biệt chiến lược định vị teambuilding khỏi du lịch MICE?

Trong giai đoạn 2008–2012, việc gộp chung teambuilding vào các gói MICE khiến sản phẩm này bị xem là dịch vụ giá trị gia tăng thứ yếu, làm lu mờ tính chuyên nghiệp và giảm biên lợi nhuận. Tách biệt định vị giúp doanh nghiệp khai thác trực diện phân khúc khách hàng doanh nghiệp có nhu cầu đào tạo nội bộ chuyên sâu quanh năm, không phụ thuộc vào mùa vụ hội nghị.

Khảo sát 120 khách hàng trong luận văn chỉ ra yếu tố nào được doanh nghiệp quan tâm nhất?

Kết quả khảo sát khẳng định chất lượng chương trình và tính gắn kết thực chất là ưu tiên hàng đầu với 85% khách hàng lựa chọn, tiếp theo là độ an toàn tuyệt đối và trình độ hướng dẫn viên (78%). Yếu tố giá rẻ chỉ chiếm 42%, chứng minh khách hàng sẵn sàng trả mức giá tương xứng để nhận lại giá trị chuyển hóa đội ngũ rõ rệt.

Luận văn đã áp dụng những mô hình lý thuyết kinh điển nào để phân tích định vị?

Nghiên cứu tích hợp lý thuyết định vị đa thuộc tính và chiến lược phân đoạn của Philip Kotler, mô hình nhận thức thương hiệu của David Aaker, mô hình 5 áp lực cạnh tranh của Michael Porter và phối thức Marketing-Mix 4P. Khung lý thuyết này giúp phân tích đa chiều từ cấu trúc ngành đến hành vi khách hàng.

Doanh nghiệp lữ hành cần lộ trình bao lâu để hoàn thiện chiến lược định vị sản phẩm teambuilding?

Theo lộ trình đề xuất trong luận văn, doanh nghiệp cần một chu kỳ chiến lược từ 3 đến 5 năm (như giai đoạn 2013–2017). Trong đó, 1–2 năm đầu tập trung chuẩn hóa kịch bản và đào tạo nhân sự nòng cốt, các năm tiếp theo mở rộng truyền thông tích hợp và chiếm lĩnh vị trí dẫn đầu phân khúc.

Kết luận

• Luận văn đã hệ thống hóa toàn diện cơ sở lý luận về sản phẩm du lịch kết hợp teambuilding và tiến trình định vị thương hiệu dịch vụ trong bối cảnh cạnh tranh hiện đại.
• Phân tích sắc bén thực trạng kinh doanh của Saigontourist giai đoạn 2008–2012 với doanh thu toàn tổng công ty đạt 13.037 tỷ đồng năm 2012, chỉ rõ điểm nghẽn trong việc khai thác teambuilding như một sản phẩm phụ trợ.
• Xử lý và lượng hóa thành công dữ liệu khảo sát từ 120 khách hàng doanh nghiệp cùng phỏng vấn chuyên sâu 4 nhà quản lý, làm căn cứ thực chứng vững chắc cho chiến lược định vị.
• Đề xuất lộ trình giải pháp 5 điểm giai đoạn 2013–2017 với các mục tiêu định lượng cụ thể: tăng trưởng doanh thu 25%/năm, trích 8–10% ngân sách cho R&D và đào tạo 50 nhân sự chuyên trách.
• Khẳng định giá trị thực tiễn to lớn trong việc nâng tầm sản phẩm du lịch trải nghiệm tại Việt Nam, mở ra hướng đi bền vững cho các công ty lữ hành muốn bứt phá bằng chất lượng dịch vụ khác biệt.

Các nhà quản lý lữ hành và nhà nghiên cứu du lịch quan tâm có thể áp dụng ngay khung định vị và quy trình đóng gói sản phẩm trong công trình này để nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp của mình.

Trích đoạn nội dung tài liệu

phần mở đầu và kết luận đề tài gồm 3 chƣơng : Chƣơng 1: Cơ sở lí luận về sản phẩm du lịch, sản phẩm du lịch teambuilding và chiến lƣợc định vị sản phẩm du lịch teambuilding Chƣơng 2: Thực trạng khai thác và chiến lƣợc định vị sản phẩm du lịch teambuilding trên thị trƣờng nội địa tại Công ty dịch vụ lữ hành Saigontourist Chƣơng 3: Các giải pháp nhằm hoàn thiện việc xây dựng chiến lƣợc định vị sản phẩm du lịch teambuilding trên thị trƣờng nội địa tại Công ty dịch vụ lữ hành Saigontourist 13 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ SẢN PHẨM DU LỊCH, SẢN PHẨM DU LỊCH TEAMBUILDING VÀ CHIẾN LƢỢC ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM DU LỊCH TEAMBUILDING 1. Sản phẩm du lịch và sản phẩm du lịch teambuilding. Sản phẩm du lịch. a- Khái niệm chung: Các khái niệm về sản phẩm du lịch rất đa dạng do nhiều cách tiếp cận khác nhau nhƣng hầu hết đều có chung về những đặc điểm của sản phẩm du lịch.

Sản phẩm du lịch là một khái niệm rộng và tổng hợp, bao hàm rất nhiều các thành phần hữu hình và vô hình, các thành phần này kết hợp với nhau tạo thành sản phẩm du lịch hoàn chỉnh phục vụ nhu cầu, mong muốn của khách du lịch. Sản phẩm du lịch mang tính tổng hợp kết hợp của các thành phần hữu hình cùng với nhiều loại hình dịch vụ du lịch, các dịch vụ khác có liên quan. Sản phẩm đƣợc xác định “là những thứ mà có thể cung cấp đến thị trường có nhu cầu, có khả năng sinh lời hoặc khả năng tiêu thụ” - theo Ph. Nó bao gồm các đặc tính về vật lý, các dịch vụ, các đặc điểm của sản phẩm, nơi chốn, sự tổ chức và ý tƣởng về sản phẩm.Coltman: “Sản phẩm du lịch là một tổng thể bao gồm các thành phần không đồng nhất hữu hình và vô hình”, tính hữu hình của nó đƣợc thể hiện cụ thể nhƣ thức ăn, đồ uống, các sản phẩm lƣu niệm., còn tính vô hình của nó đƣợc thể hiện đó là các loại hình dịch vụ du lịch, các dịch vụ bổ trợ khác.

Robert Christie Mill lại cho rằng sản phẩm du lịch có 4 chiều định vị: - Điểm hấp dẫn du lịch; - Các cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch; - Vận chuyển du lịch; lòng hiếu khách; Theo Giáo trình Kinh tế du lịch của GS. Nguyễn Văn Đính – PGS.TS Trần Thị Minh Hòa thì “Sản phẩm du lịch là các dịch vụ, hàng hóa cung cấp cho du khách, được tạo nên bởi sự kết hợp của việc khai thác các yếu tố tự nhiên, xã hội với việc sử dụng các nguồn lực: cơ sở vật chất kỹ thuật và lao động tại một cơ sở, một vùng hay một quốc gia nào đó” Trong Luật Du lịch đƣợc Quốc hội nƣớc cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam thông qua năm 2005: "sản phẩm du lịch là tập hợp các dịch vụ cần thiết để thỏa mãn nhu cầu của khách du lịch trong chuyến đi du lịch". Các dịch vụ đó bao gồm: các dịch vụ lữ hành, dịch vụ vận 14 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] chuyển khách, dịch vụ lƣu trú, dịch vụ ăn uống, dịch vụ vui chơi giải trí, dịch vụ thông tin hƣớng dẫn và các dịch vụ khác nhằm đáp ứng nhu cầu của khách du lịch. Nhƣ vậy theo quan điểm trong Luật Du lịch Việt Nam thì sản phẩm du lịch đơn thuần chỉ là tập hợp các dịch vụ du lịch, nhƣng trên thực tế thì nội dung về sản phẩm du lịch nó còn đa dạng và phong phú hơn nhiều.

Trong các nghiên cứu đúc kết thực tiễn và xu hƣớng phát triển du lịch hiện đại thì sản phẩm du lịch đƣợc đề cập đến nhƣ một trải nghiệm của khách. Các tác giả thuộc trƣờng phái nghiên cứu này cho rằng ngoài những điểm chung nhƣ việc cung cấp dịch vụ ăn, nghỉ, vận chuyển, tham quan v. thì việc tạo ra cho khách một trải nghiệm có giá trị chính là phần quan trọng của sản phẩm du lịch hiện đại, tạo ra giá trị gia tăng và lợi thế cạnh tranh của sản phẩm. b- Các yếu tố cấu thành của sản phẩm du lịch: Trong lý thuyết của Tổ chức Du lịch thế giới có đƣa ra hai nhóm chính tạo ra bản chất của sản phẩm du lịch: Nhóm thứ nhất bao gồm các yếu tố tự nhiên nhƣ: - Các điều kiện về khí hậu; - Tính hấp dẫn, sự đa dạng của tài nguyên du lịch; - Đa dạng về tài nguyên văn hóa lịch sử, khảo cổ; - Khả năng tiếp cận với nguồn nƣớc dồi dào; - Lòng hiếu khách của ngƣời dân tại các điểm đến; - Nằm ở vị trí có khả năng tiếp cận tốt với thị trƣờng mục tiêu, hoặc có hƣớng tốt dễ dàng cho nhu cầu phát triển các sân bay, cảng biển cần thiết.

Nhóm thứ hai là nhóm các đặc điểm tự tạo: - Hệ thống giao thông tốt, có khả năng tiếp cận dễ dàng tới các vùng khác nhau trong cả nƣớc, có sân bay tƣơng xứng; - Tập hợp các khách sạn, khu du lịch, và các tiện nghi lƣu trú khác, các nhà hàng, quán bar, và các dịch vụ giải trí khác; - Đa dạng các tiện nghi thể thao, giải trí; - Một chuỗi các tiện nghi vui chơi và mua sắmKinh tế địa phƣơng tại mỗi điểm đến có thể cung ứng đƣợc các dịch vụ cần thiết cho nhu cầu du lịch của du khách; - Cơ sở hạ tầng phát triển du lịch có đủ năng lực và có khả năng phát triển them; - Các dịch vụ cộng đồng đã phát triển tốt nhƣ cảnh sát, đội cứu hỏa, các dịch vụ y tế, 15 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] dịch vụ bƣu điện, dịch vụ ngân hàng; - Các hoạt động văn hóa và nghệ thuật đƣơng đại phát triển rộng rãi và sôi nổi; - Dân số địa phƣơng đủ đáp ứng nhu cầu về lao động du lịch gia tăng. Tất cả các đặc điểm đó tập hợp lại và hình thành lên sản phẩm du lịch. Nội dung cơ cấu của sản phẩm du lịch rất phong phú, liên quan tới rất nhiều ngành nghề, nhƣng xét về mặt ý nghĩa, các bộ phận hợp thành đều có thể chia ra một hoặc vài loại trong ba yếu tố lớn: Tài nguyên du lịch, cơ sở du lịch và các dịch vụ du lịch. c- Những đặc điểm cơ bản của “sản phẩm du lịch” bao gồm: Tính tổng hợp, đa dạng, nhiều cấp độ; Tính không dự trữ, lƣu kho đƣợc; Tính không thể chuyển dịch, phân chia đƣợc; Tính đồng thời của hoạt động sản xuất và tiêu thụ; Tính vô hình, dễ thay đổi, không đồng nhất; Tính không chuyển giao quyền sở hữu; Tính mới cho cả chủ thể (khách du lịch), khách thể (môi trƣờng, cảnh quan, tài nguyên) và môi giới du lịch (ngành kinh doanh du lịch).

Sản phẩm du lịch teambuilding: a- Khái niệm teambuilding: Teambuilding (hay team-building) trong tiếng Việt đƣợc dịch là “xây dựng đội”. Thuật ngữ này đƣợc thừa nhận bởi hầu hết các nhà nghiên cứu cũng nhƣ các nhà tổ chức hoạt động này trong thực tế nhƣng hiện nay khái niệm về teambuilding thì vẫn chƣa hoàn toàn thống nhất. - Teambuilding là một quá trình/phƣơng pháp cải tiến cách làm việc tập thể theo http://www.skill/teams; - Teambuilding là một quá trình tạo dựng và phát triển kỹ năng cộng tác và sự tin tƣởng lẫn nhau giữa các thành viên trong đội. Các hoạt động tƣơng tác, đánh giá đội và thảo luận sẽ giúp tang cƣờng kỹ năng làm việc trong đội theo http://www.org/wiki/Teambuilding; - Một số quan điểm khác tiếp cận teambuilding nhƣ một giải pháp nhân sự nhƣ chuyên gia tƣ vấn nhân sự công ty AQL – Ernetst John Proctor cho rằng: “Teambuilding tạm dịch là giải pháp xây dựng và phát triển đội nhóm.

Nó kết hợp thực hành, đánh giá, đào tạo với 16 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] tạo động lực nhằm liên kết và giử gìn người tài. Đồng thời khơi dậy động lực và niềm tự hào trong mỗi nhân viên cùng hướng đến mục đích chung của doanh nghiệp”. Ông Nguyễn Hòa An – giám đốc công ty AQL nhận định: “Dịch vụ teambuilding nhằm cung ứng một giải pháp nhân sự hiệu quả trong chiến lược kinh doanh thông qua xây dựng và phát triển kỹ năng làm việc nhóm của doanh nghiệp. Teambuilding là một dạng đào tạo ngoài công việc thường được tổ chức ngoài trời thông qua hình thức kết hợp hoạt động dã ngoại và đòa tạo bằng các trò chơi mang tính tập thể cao” Sau một quá trình tìm hiểu, tác giả nhận định cách hiểu của bản thân về teambuilding một cách khái quát nhƣ sau: “Teambuilding là một khóa học dựa trên các trò chơi, các hoạt động nhóm và chất liệu đào tạo khác nhau để cho học viên trãi nghiệm các tình huống qua đó rút ra các bài học thực tiễn trong công việc nhằm điều chỉnh thái độ, hành vi cá nhân trong khi làm việc chung với nhau cùng hướng đến mục tiêu chung của tổ chức” b- Đặc trƣng, vai trò, chức năng của hoạt động Teambuilding: Đặc trƣng của hoạt động Teambuilding: Từ thực tế hoạt động Teambuilding, tác giả đã rút ra đặc trƣng của hoạt động Teambuilding nhƣ sau: - Tính tự rèn luyện: Teambuilding rèn luyện kỹ năng cho con ngƣời không phải trên sách vở, không phải là những bài thuyết giáo mà những ngƣời tham gia tự học qua quá trình trao đổi kinh nghiệm, qua nỗ lực của mỗi bản thân.

- Tính tập thể: Teambuilding là các hoạt động đòi hỏi sự tham gia của tập thể, yêu cầu cá nhân phải hợp tác với các thành viên còn lại trong đội để thực hiện. Có những trƣờng hợp, nó là những hoạt động có tính thách thức. - Tính ngoài công việc: Teambuilding gồm các hoạt động ngoài công việc (mô phỏng đặc điểm, kỹ năng công việc, hoặc xây dựng các tình huống của công việc chứ không hoàn toàn là công việc). Tính chất ngoài công việc không có nghĩa là chỉ phục vụ cho giải trí, có trƣờng hợp hoạt động Teambuilding xây dựng lại chân thực những khó khăn của công việc thực tế để các thành viên có sự chuẩn bị tinh thần, làm quen, chuẩn bị phƣơng án và kinh nghiệm xử lý.

- Tính chuyên nghiệp: Hoạt động Teambuilding cần sự tham gia tổ chức và/hoặc cố vấn của nhà Teambuilding chuyên nghiệp. Sở dĩ tác giả nhấn mạnh tới sự cần thiết của các nhà Teambuilding chuyên nghiệp là do hoạt động Teambuilding không chỉ đơn thuần là trò chơi, nó 17 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] có chức năng đào tạo con ngƣời. Quá trình đào tạo ấy rất phức tạp, tùy thuộc vào mục đích mà đội hƣớng tới và đặc điểm của đội. Một trong những đặc điểm chính là vị trí mà đội đó đang đứng trong “vòng đời” phát triển của nó.