BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH -------- TIỂU LUẬN MÔN HỌC: QUẢN TRỊ DỰ ÁN Lớp học phần: 2411702023505 ĐỀ TÀI: LẬP DỰ ÁN KINH DOANH CỬA HÀNG “TIỆM CÁI BÔNG” Giảng viên: ThS. Hồ Thị Thu Hồng Nhóm SVTH: Phạm Ngọc Bảo Châu – 2121003250 Nguyễn Thị Lưu – 2121003309 Đào Thị Quỳnh Phương - 2121003005 Đặng Thị Minh Tâm - 2121003279 TP.HCM, NGÀY 20 THÁNG 03 NĂM 2024 BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH -------- TIỂU LUẬN MÔN HỌC: QUẢN TRỊ DỰ ÁN Lớp học phần: 2411702023505 ĐỀ TÀI: LẬP DỰ ÁN KINH DOANH CỬA HÀNG “TIỆM CÁI BÔNG” Giảng viên: ThS. Hồ Thị Thu Hồng Nhóm SVTH: Phạm Ngọc Bảo Châu – 2121003250 Nguyễn Thị Lưu – 2121003309 Đào Thị Quỳnh Phương - 2121003005 Đặng Thị Minh Tâm - 2121003279 TP.HCM, NGÀY 20 THÁNG 03 NĂM 2024 BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC % đóng TÊN SINH VIÊN MSSV Phân công CV góp Phạm Ngọc Bảo Châu 2121003250 100% Tổng hợp, làm nội dung phần giới thiệu và tổng quan dự án + phần 2.2 Nguyễn Thị Lưu 2121003309 100% Làm ppt + tổng hợp tài chính và nhân sự của dự án Đào Thị Quỳnh Phương 2121003005 100% Làm ppt + đánh giá rủi ro dự án + lập kế hoạch chiến lược marketing cho cửa hàng hoa Đặng Thị Minh Tâm 2121003279 100% Làm ppt + vẽ sơ đồ gant và pert cho dự án + tổng hợp kế hoạch tài chính cho dự án 3 DANH MỤC HÌNH Hình 1. 1: Logo “TIỆM CÁI BÔNG”.
2: Vị trí đặt cửa hàng. 3: Bảng vẽ thiết kế cửa hàng. 1: Sơ đồ cấu trúc WBS. 5: Sơ đồ Pert cải tiến .60 DANH MỤC BẢNG Bảng 1.
1: Nhu cầu máy móc – thiết bị. 2: Nhu cầu phụ kiện trang trí. 3: Nhu cầu nguyên vật liệu. 4: Nhu cầu nguồn nhân lực.
5: Chi phí đầu tư ban đầu. 6: Chi phí máy móc – thiết bị. 7: Chi phí phụ kiện trang trí. 8: Chi phí hoa tươi.
9: Chi phí nguồn nhân lực. 10: Chi phí sinh hoạt. 11: Chi phí marketing năm 1. 12: Chi phí marketing trong 5 năm.
13: Chi phí khấu hao. 14:Tổng kết chi phí đầu tư dự kiến. 15: Dự trù nguồn vốn. 16: Doanh thu dự kiến năm 1.
17: Doanh thu dự kiến 5 năm. 18: Bảng kế hoạch Kết quả kinh doanh. 19: Nhu cầu vốn lưu động. 20: Kế hoạch trả vay ngân hàng.
21: Kế hoạch trả vốn chủ sở hữu. 22: Bảng kế hoạch ngân lưu theo EPV. 1: Phân tách cấu trúc công việc. 2: Kế hoạch tiến độ dự án.
3: Kế hoạch quản lý rủi ro .58 5 MỤC LỤC DANH MỤC HÌNH .4 PHẦN 1: LẬP VÀ THẨM ĐỊNH DỰ ÁN. Giới thiệu về dự án. Sự cần thiết triển khai dự án. Mục tiêu của dự án.
Giới thiệu sản phẩm/dịch vụ. Căn cứ pháp lý xây dựng dự án. Các điều kiện ràng buộc. Đánh giá hiệu quả tài chính, hiệu quả kinh tế xã hội dự án.
Phân tích và nghiên cứu thị trường. Phân tích các sản phẩm thay thế. Phân tích các yếu tố tác động. Hạng mục các chi phí đầu tư dự kiến.
Chi phí đầu tư ban đầu. Chi phí máy móc – thiết bị. Chi phí nguyên vật liệu. Chi phí nguồn nhân lực.
Chi phí sinh hoạt. Chi phí marketing .Chi phí khấu hao. Tổng kết chi phí đầu tư dự kiến. Hạng mục nguồn vốn và kết quả kinh doanh .1 Doanh thu dự án.
Đánh giá hiệu quả tài chính. Bảng kế hoạch Kết quả kinh doanh. Nhu cầu vốn lưu động. Kế hoạch vay và trả nợ .Bảng kế hoạch ngân lưu .Đánh giá hiệu quả kinh tế - xã hội dự án .Kết luận và kiến nghị .48 6 PHẦN 2: HOẠCH ĐỊNH DỰ ÁN.
Phân tách công việc (WBS). Phân tách cấu trúc công việc. Sơ đồ cấu trúc WBS. Xây dựng lịch trình dự án.
Kế hoạch tiến độ dư án. Kế hoạch quản lý rủi ro. Kế hoạch phân bổ nguồn lực .60 TÀI LIỆU THAM KHẢO .62 7 PHẦN 1: LẬP VÀ THẨM ĐỊNH DỰ ÁN 1. Giới thiệu về dự án Tên dự án: Cửa hàng hoa tươi “ TIỆM CÁI BÔNG” Hình 1.
1: Logo “TIỆM CÁI BÔNG” Tên nhà quản lý dự án - Phạm Ngọc Bảo Châu - Nguyễn Thị Lưu - Đào Thị Quỳnh Phương - Đặng Thi Minh Tâm 1. Sự cần thiết triển khai dự án Trong thời gian trở lại gần đây, thu nhập và mức sống của người dân TP. Hồ Chí Minh ngày càng tăng. Chính sự gia tăng đó, nhu cầu xã hội của người dân cũng thay đổi, họ tìm hiểu và hứng thú hơn về nghệ thuật cái đẹp, ý nghĩa về các loài hoa và lựa chọn hoa là một món quà lãng mạn và mang tính thẩm mỹ.
Vào các dịp đặc biệt như Lễ tình nhân, Quốc tế Phụ nữ, ngày Nhà giáo Việt Nam,. đến những ngày kỉ niệm như sinh nhật, khai trương, ngày cưới,. một thứ không thể thiếu đó chính là hoa tươi. Ở Việt Nam, hoa tưới 8 không phải là một mặt hàng quá xa xỉ đối với thu nhập trung bình của người dân.
Hiện nay, nhóm thực hiện dự án đã có mối quan hệ cung cấp hoa đầu vào, địa điểm kinh doanh,. Nhân thấy nhu cầu thị trường cũng như nguồn lực sẵn có, nhóm chúng tôi thực hiện dự án kinh doanh TIỆM CÁI BÔNG .Cung cấp hoa tươi đáp ứng nhu cầu của ngừoi tiêu dùng ở TP Hồ Chí Minh. Mục tiêu của dự án - Mang lại thu nhập để phục vụ nhu cầu cá nhân, mang lại kinh nghiệm kinh doanh cho các thành viên của dự án - Mong muốn được sử dụng kiến thức học tập tại môi trường đại học và thực tế và đồng thời tăng thêm hiểu biết và kinh nghiệm thị trường - Đáp ứng nhu cầu dịch vụ về hoa tươi trong điều kiện và nhu cầu thị trường hiện nay. Mục tiêu ngắn hạn - Đem đến những sản phẩm và dịch vụ hoa tươi chất lượng nhất đến với khách hàng, mang đến sự hài lòng hơn 80% cho tất cả khách hàng của cửa hàng - Phát triển chiến lược marketing, nhận diện thương hiệu trên các nền tảng truyền thông số.
- Tăng lượng khách hàng mới: khuyến mãi khai trương, tặng voucher cho các đơn hàng có giá trị cao, đặt sandee thu hút khách hàng. - Giữ lượng khách ổn định: chú tâm vào chất lượng sản phẩm và dịch vụ hậu mãi cho khách hàng 1. Mục tiêu dài hạn - Doanh thu tăng trưởng ở mức từ 10% - 30% theo kế hoạch trong các năm tới - Lợi nhuận tăng và giữ mức ổn định qua các năm - Xây dựng hình ảnh thương hiệu uy tín chất lượng với khách hàng - Mở rộng thêm chi nhánh - Chiếm 40% thị phần shop hoa tươi tại khu vực 9 1. Giới thiệu sản phẩm/dịch vụ 1.
Phương thức kinh doanh Dự án lựa chọn phương án mở cửa hàng kinh doanh hoa bó, hoa giỏ,. Nhập hoa tươi từ các đại lý lớn sau đó gói, cắm hoa và bán trực tiếp cho người tiêu dùng. Nếu thực hiện phương án này, dự án sẽ không phải chịu sự kiểm soát, lệ thuộc vào nơi sản xuất, không đòi hỏi vốn quá lớn, dễ dàng trong việc kinh doanh và tiếp cận hiểu rõ hơn xu hướng nhu cầu khách hàng, có thể xây dựng được kế hoạch phát triển trong tương lai. Tuy nhiên, phương án này đòi hỏi yêu cầu mối quan hệ chặt chẽ với đại lý phân phối, và yêu cầu kinh nghiệm, trình độ nhân viên trong chuyên môn và thẩm mỹ để nắm được thông tin và yêu cầu của khách hàng, đem đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Lĩnh vực và sản phẩm kinh doanh Lĩnh vực và sản phẩm kinh doanh của nhóm là kinh doanh dịch vụ với sản phẩm là hoa tươi các loại được thiết kế với nhiều hình thức bó hoa, giỏ hoa, lẵng hoa, hoa cưới cô dâu. bán trực tiếp cho khách hàng. • Dịch vụ - Cắm hoa theo chủ đề, cắm hoa theo yêu cầu khách hàng - Cung cấp Hoa cưới cô dâu - Nhận đặt hoa và thanh toán online - Gói quà theo yêu cầu - Giao hàng tận nơi theo yêu cầu - Tư vấn và hướng dẫn cắm hoa theo nhu cầu và sở thích của khách hàng. Căn cứ pháp lý xây dựng dự án Dự án thực hiện là 1 tiệm bông có quy mô nhỏ và số vốn đầu vừa phải nên sẽ tiến hành thủ tục đăng ký hộ kinh doanh cá thể Căn cứ điều 87 Nghị định 01/2021/NĐ-CP quy định về thủ tục thành lập hộ kinh doanh cá thể như sau: Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh TIỆM CÁI BÔNG: 10 • Bản sao hợp lệ: + CMND/CCCD/hộ chiếu chủ hộ kinh doanh và các thành viên; + Hợp đồng thuê nhà, sổ đỏ nếu chủ hộ đứng tên địa chỉ hộ kinh doanh; + Biên bản họp thành viên hộ gia định về việc thành lập hộ kinh doanh; + Chứng chỉ hành nghề (nếu có); • Văn bản ủy quyền cho người nộp hồ sơ (nếu có).
Sau khi nhận giấy phép kinh doanh, shop hoa “TIỆM CÁI BÔNG” cần phải soạn thảo hồ sơ khai thuế ban đầu nộp cho Chi cục Thuế quản lý tại nơi kinh doanh. Các điều kiện ràng buộc • Chất lượng đầu ra “TIỆM CÁI BÔNG" cam kết cung cấp đến quý khách hàng những sản phẩm hoa tươi chất lượng cao, tươi mới và đẹp mắt, đồng thời giữ cho mức giá luôn phải chăng, tuân thủ nguyên tắc "khách hàng là thượng đế". Để làm được điều này, “TIỆM CÁI BÔNG" luôn không ngừng nỗ lực trong việc nghiên cứu và đa dạng hóa sản phẩm, áp dụng những thiết kế sáng tạo và mới lạ để tạo ra ấn tượng tích cực với khách hàng. Lắng nghe và đánh giá cao ý kiến phản hồi từ khách hàng, nhằm nắm bắt đúng nhu cầu của họ.
Điều này giúp cung cấp sản phẩm phong phú mà còn tạo ra trải nghiệm mua sắm tích cực và thú vị. Tận dụng mọi cơ hội để chăm sóc và hỗ trợ khách hàng, đảm bảo rằng họ luôn có trải nghiệm tốt nhất và sẽ quay lại với chúng tôi mỗi khi cần sẵn sàng đồng hành cùng khách hàng trên hành trình tìm kiếm sự đẹp và ý nghĩa trong từng bó hoa tươi. • Thời gian Đảm bảo thực hiện triển khai và hoàn thành dự án trong vòng 5 năm với vòng đời dự án là 5 năm. • Ngân sách 11 Đảm bảo thực hiện triển khai và hoàn thành dự án trong vòng 5 năm với vòng đời dự án là 5 năm.
Đảm bảo ngân sách trong suốt vòng đời dự án không quá 2.