Chương 1. Khái quát chung về hoạt động du lịch bằng thuyền Kayak Chương 2. Hoạt động du lịch bằng thuyền Kayak trên Vịnh Hạ Long Chương 3. Một số giải pháp và khuyến nghị nhằm khai thác hiệu quả hoạt động du lịch bằng thuyền Kayak trên Vịnh Hạ Long 8 Chƣơng 1 KHÁI QUÁT CHUNG VỀ HOẠT ĐỘNG DU LỊCH BẰNG THUYỀN KAYAK 1.
Khái niệm và đặc điểm a) Khái niệm Kayak là loại thuyền mà người Eskimo sống ở vùng đất lạnh giá phương Bắc dùng làm phương tiện vận chuyển trên các đầm, hồ, song, lạch và trên biển để săn bắt. Tên gọi Kayak (phiên âm chữ Qajaq ) trong tiếng Inuktitut của người thổ dân Eskimo có nghĩa là “những chiếc thuyền của những người thợ săn” hoặc “chiếc thuyền của người thợ săn”. Điều đó cho thấy rõ tính chất cá nhân và mục đích sử dụng ban đầu của loại thuyền này. Hầu hết đàn ông Eskimo đều tự tay chế tạo chiếc Qajaq cho riêng mình dựa trên những số đo hình thể của bản thân, làm cho khoang thuyền chỉ vừa khít, thoải mái hoạt động với riêng chủ nhân làm ra nó.
Tùy theo mục đích sử dụng, thuyền Kayak ngày nay có những biến tấu thích hợp ở khâu thiết kế nhằm tạo ra các “cành nhánh” Kayak khác như: Sea Kayak, Whitewater Kayak, Fishing Kayak,…. Ở Việt Nam, chèo thuyền Kayak xuất hiện từ thập kỉ 90 nhưng chỉ bắt đầu được chú ý trong một vài năm gần đây khi các công ty lữ hành tổ chức thành công các tour du lịch bằng thuyền Kayak và có sự xuất hiện của một số câu lạc bộ Kayak do những người thuộc thế hệ trẻ thích khám phá, ưa mạo hiểm thành lập. b) Đặc điểm Hoạt động chèo thuyền Kayak có lịch sử hình thành và phát triển từ khá sớm trên thế giới. Vượt qua những dòng sông mênh mông chảy xiết, cả những ghềnh đá hiểm trở, những cột sóng trắng xóa dữ dội, Kayak tỏa đi chinh phục 9 thế giới.
Hiện nay, chèo thuyền Kayak đã trở thành một môn thể thao chính thức trong thế vận hội Olympic thế giới. Sức hấp dẫn của Kayak chính là nằm trong bản chất phiêu lưu, mạo hiểm. Kayak chính là hành trình mà lòng can đảm, sự bình tĩnh, tính kiên trì, khả năng xử lý tình huống linh hoạt cùng kĩ thuật của con người được thách thức, khảo nghiệm và đánh giá. Phần thưởng cho người vượt qua cuộc thi là sự tự tin, cảm giác chiến thắng và những kinh nghiệm, cảm xúc không dễ gì có được.
* Thuyền Kayak nguyên thủy: - Kiểu dáng: Thiết kế của chiếc Kayak nguyên thủy khá đặc biệt với hình dạng thon dài, mảnh mai hai đầu, trông giống chiếc lá tre và chỉ đủ cho một người ngồi. Thiết kế đơn giản, mộc mạc và thô sơ. - Chất liệu: Thuyền Kayak nguyên thủy được làm từ một khung gỗ nhẹ, được đóng chắc chắn và được bọc kín bằng da hải cẩu hoặc các loại da thú không thấm nước khác. - Công dụng: Thiết kế ban đầu của thuyền Kayak dành cho một người ngồi và do những thổ dân Bắc Mỹ phát minh ra dùng để săn bắt những loài thú lớn như: sư tử biển, hải mã, cá voi… * Thuyền Kayak ngày nay: - Kiểu dáng: Chỗ ngồi trong khoang Kayak ngày nay được nâng từ 1 (Kayak đơn) lên đến 2 (Kayak đôi) và đôi khi là 3 chỗ trên một Kayak.
- Chất liệu: Kayak ngày nay được thiết kế đa dạng hơn rất nhiều với thuyền đúc bằng cao su, nhựa composit hoặc thuyền bơm hơi không thấm nước, luôn nổi trong mọi tình huống. - Công dụng: Kayak ngày nay không còn thiết kế ra để phục vụ săn bắt như Kayak thời nguyên thủy. Ngày nay, Kayak được sử dụng trong thể thao, trong du lịch và trở thành loại hình du lịch đang thịnh hành. Những người thích cảm giác mạnh thì có thể sử dụng thuyền Kayak để vượt thác, ghềnh và Kayak ngày nay trở thành môn thể thao ưa thích cho giới trẻ.
Ngoài ra, khách du lịch có 10 thể tự mình chèo thuyền khám phá thăm quan cảnh đẹp trên sông suối, trên hồ, trên vịnh, tham gia du lịch mạo hiểm. - Chủng loại: Kayak trên thị trường có nhiều chủng loại Kayak khác nhau nhưng sản phẩm được ưa chuộng và chiếm lĩnh thị trường nhất vẫn là Kayak composite sợi thủy tinh, với nhiều tính ưu việt như: trọng lượng nhẹ, độ bền cao, thiết kế linh hoạt, giảm thiểu sự phá hoại của môi trường biển, đảm bảo tính kinh tế và màu sắc hấp dẫn… 1. Phân loại thuyền Kayak Thuyền Kayak có thể được phân loại theo nhiều cách khác nhau, có thể dựa vào các tiêu chí sau: 1. Phân loại theo kiểu dáng: - Thuyền Kayak đơn (dành cho một người chèo): Các nhà sản xuất thiết kế thuyền Kayak mảnh mai, thon, nhẹ như chiếc lá tre có thể nhẹ nhàng lướt trôi trên mặt nước.
Loại này chỉ có một chỗ ngồi dành cho người điều khiển. Với kiểu dáng thiết kế mảnh mai người tham gia có thể yên tâm chèo thuyền khám phá những hang, động hay những hẻm nước nhỏ mà chỉ có thuyền Kayak mới vào được. - Thuyền Kayak đôi (dành cho hai người): Về cơ bản, kiểu thiết kế giống như thuyền Kayak đơn dành cho một người nhưng được nhà sản xuất cách tân, thiết kế hai chỗ ngồi dành cho hai người chèo. Chỗ ngồi của hai người tham gia có thể cách nhau khoảng 50 - 70cm hoặc cũng có những kiểu chỗ ngồi của hai người ở cùng một khoang.
Thuyền Kayak với nhiều kiểu dáng thiết kế khác nhau, màu sắc bắt mát rất thu hút người tham gia. Ngày nay với kiểu thiết kế độc đáo không chỉ dành cho một người tham gia mà đã có kết hợp tới 4 người trên một chiếc thuyền Kayak. Hình dáng Kayak có thể là dài, thuôn, nhỏ, mảnh mai như chiếc lá tre, cũng có thể là những chiếc thuyền thu hẹp chiều dài, mở rộng chiều ngang với hình dáng rất lạ mắt và rất đẹp. Phân loại theo chức năng sử dụng: - Thuyền Kayak dùng để tham quan, khám phá cảnh đẹp thiên nhiên: Là loại thuyền Kayak mảnh mai, thuôn dài là chủ yếu.
Loại thuyền này có thể luồn lách vào những nơi nhỏ, hẹp mới có thể khám phá hết sự kì vĩ của thiên nhiên. - Thuyền Kayak dùng trong các môn thể thao mạo hiểm: Người tham gia muốn chinh phục những thử thách của thiên nhiên trên những ghềnh thác với dòng nước chảy siết, hay trên những con sóng lớn của biển khơi. Với môn thể thao này người tham gia chủ yếu dùng loại thuyền có chiều ngang rộng hơn, chiều dài ngắn hơn. Trên thế giới có rất nhiều loại thuyền Kayak của nhiều hãng khác nhau và cũng có rất nhiều cách phân loại khác nhau tùy thuộc vào mức độ tham gia của từng người.
Tuy nhiên, sự phân loại trên chỉ mang tính tương đối. Các cấp độ chèo thuyền Kayak Chèo thuyền Kayak ngày nay đã trở thành hoạt động ưa thích của nhiều du khách khi tham gia du lịch. Không chỉ nhẹ trôi, thả mình tự do chèo thuyền trên mặt nước phẳng lặng mà người tham gia có thể dùng thuyền Kayak như một dụng cụ cho môn thể thao mạo hiểm vượt thác, ghềnh, trên những con song to, thác nước đổ….Vì thế, hoạt động chèo thuyền Kayak được phân chia theo nhiều cấp độ khác nhau: + Cấp 1: Đơn giản Cấp độ này áp dụng trong điều kiện nước chảy với sóng nhỏ, mặt nước phẳng nhìn chung là khá an toàn và người chơi có thể tự xoay sở mà không cần ứng cứu bên ngoài. Cấp độ này chủ yếu dành cho những người mới tập làm quen và sử dụng thuyền Kayak.
Đây là cấp độ dễ nhất cho những người tham gia cùng thuyền Kayak. + Cấp 2: Dành cho người mới tập Ở cấp độ này người tham đã quen dần với thuyền. Tham gia ở nơi sóng chảy nhanh hơn với sóng, các hố xoáy và ghềnh đá nhưng khá dễ dàng vượt qua 12 hoặc tránh được. Tuy nhiên ở cấp độ này cần có sự kiểm soát của những người thạo hơn.
Tham gia chèo thuyền Kayak ở cấp độ này độ an toàn khá cao, không nguy hiểm lắm. Người chơi có thể yên tâm khi tham gia. + Cấp 2+: Dành cho người chơi bắt đầu biết chèo Kayak Người chơi tiếp xúc với dòng nước mạnh hơn, sóng bắt đầu to hơn, ghềnh đá có nhiều hơn, dòng xoáy cũng mạnh dần lên. Người chơi bắt đầu thử sức mình với một chút mạo hiểm.
+ Cấp 3: Trung gian Sông chảy khá nhanh với nhiều đá, khe xoáy và sóng lớn. Nói chung các dòng chảy có thể đổi hướng liên tục và chảy nhanh. Cấp này cần nắm vững kỹ thuật lái thuyền và cần có những trợ giúp khi cần thiết. Cá nhân có thể xoay sở được nhưng nhóm vẫn cần có phương án cứu hộ.
+ Cấp 4: Tiến bộ Dòng chảy mạnh, có nhiều sóng lớn, các hố và dòng chảy không dự đoán được, có nhiều khúc ngoặt liên tục, đòi hỏi kỹ năng chèo lái tốt. Có nhiều nguy hiểm mà khó có thể có được sự trợ giúp từ bên ngoài. + Cấp 5: chuyên nghiệp Như cấp 4 nhưng các đoạn sông liên tục và không thể tránh được mà buộc phải vượt qua. Cấp này rất nguy hiểm và đòi hỏi người chơi phải rất có kỹ thuật.
Cấp 4 và 5 có thể có nhiều ghềnh thác lớn. + Cấp 6: Không thể vượt qua Cấp này chỉ có những người nắm vững kỹ thuật, cùng với chuẩn bị rất cẩn thận mới có thể mạo hiểm. Vì tham gia ở cấp độ này người chơi phải tham gia ở khu vực có địa hình khó khăn và rất nguy hiểm. Với dòng thác cao, gập ghềnh và dòng nước chảy siết.
Chính vì thế chỉ những người nắm thật vững kỹ thuật và thật khéo léo mới có thể chinh phục được cấp độ này. Sự phân cấp này phụ thuộc vào mức độ của dòng nước. Nơi nào dòng nước chảy càng mạnh, càng siết hay nhiều ghềnh đá thì cấp độ chèo thuyền càng 13 tăng cao. Ngoài ra, các cấp độ này còn phụ thuộc vào mùa nước (mùa nước lũ cấp độ càng tăng cao).
Vai trò của Kayak đối với hoạt động du lịch Kayak là một loại phương tiện đã được nhiều quốc gia trên thế giới sử dụng trong hoạt động du lịch từ lâu và nó đã trở thành một môn thể thao thú vị được những người ưa thích mạo hiểm, muốn chinh phục thiên nhiên ưa chuộng. Có thể nói rằng, loại phương tiện này đã giúp ích rất nhiều cho hoạt động tham quan, khám phá cảnh quan thiên nhiên tại các sông, hồ, vịnh, biển. Đặc biệt, với các địa hình phức tạp như thác, ghềnh thì Kayak trở thành một trợ thủ đắc lực cho hoạt động du lịch.
