Luận văn thạc sĩ vnua khả năng sinh trưởng phẩm chất tinh dịch của lợn landrace và yorkshire nuôi tại công ty tnhh lợn giống hạt nhân dabaco

Luận văn thạc sĩ phân tích vnua khả năng sinh trưởng phẩm chất tinh dịch của lợn landrace và yorkshire nuôi tại công ty tnhh, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất giải

• Tác giả: Soulixay Hongsouvanthong
• Người hướng dẫn: Ts. Hà Xuân Bộ
• Trường học: Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Chăn nuôi
• Đề tài: Khả Năng Sinh Trưởng, Phẩm Chất Tinh Dịch Của Lợn Landrace Và Yorkshire Nuôi Tại Công Ty Tnhh Lợn Giống Hạt Nhân Dabaco
• Loại tài liệu: Luận văn
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• MỤC LỤC
• DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
• DANH MỤC BẢNG
• DANH MỤC HÌNH
• TRÍCH YẾU LUẬN VĂN
• 1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
• 2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
• 3. PHẠM VI NGHIÊN CỨU
• 4. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI, Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN
• 4.1. Ý nghĩa khoa học
• 4.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 5. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 5.1. CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
• 5.1.1. Cơ sở khoa học về sự sinh trưởng
• 5.1.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng của lợn
• 5.1.2.1. Yếu tố di truyền
• 5.1.2.2. Các yếu tố ngoại cảnh
• 5.1.2.2.1. Dinh dưỡng

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Khả Năng Sinh Trưởng Lợn Landrace và Yorkshire Tại Dabaco

Khả năng sinh trưởng của lợn là một yếu tố quan trọng trong chăn nuôi, đặc biệt là đối với các giống lợn như Landrace và Yorkshire. Tại Công ty TNHH lợn giống hạt nhân Dabaco, việc đánh giá khả năng sinh trưởng của hai giống lợn này đã được thực hiện nhằm nâng cao chất lượng đàn giống. Nghiên cứu cho thấy lợn đực giống Landrace và Yorkshire có khả năng sinh trưởng tốt, với tỷ lệ nạc cao và tăng khối lượng hàng ngày đạt mức 901,45 g/ngày và 903,26 g/ngày tương ứng.

1.1. Đặc Điểm Sinh Trưởng Của Lợn Landrace

Lợn Landrace nổi bật với khả năng sinh trưởng nhanh và tỷ lệ nạc cao. Nghiên cứu cho thấy giống này có khả năng tăng khối lượng tốt, giúp nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Các chỉ tiêu như khối lượng bắt đầu và kết thúc đều cho thấy sự phát triển vượt trội của giống này.

1.2. Đặc Điểm Sinh Trưởng Của Lợn Yorkshire

Giống lợn Yorkshire cũng không kém phần nổi bật với khả năng sinh trưởng tốt. Tỷ lệ nạc của giống này đạt 59,70%, cho thấy khả năng cung cấp thịt chất lượng cao. Việc theo dõi các chỉ tiêu sinh trưởng giúp xác định được tiềm năng phát triển của giống này trong chăn nuôi.

II. Vấn Đề và Thách Thức Trong Chăn Nuôi Lợn Tại Dabaco

Mặc dù lợn Landrace và Yorkshire có nhiều ưu điểm, nhưng vẫn tồn tại một số thách thức trong quá trình chăn nuôi. Các yếu tố như dinh dưỡng, môi trường sống và phương pháp chăn nuôi đều ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng và phẩm chất tinh dịch của lợn. Việc quản lý tốt các yếu tố này là rất cần thiết để đạt được hiệu quả cao nhất.

2.1. Ảnh Hưởng Của Dinh Dưỡng Đến Khả Năng Sinh Trưởng

Dinh dưỡng là yếu tố quyết định đến khả năng sinh trưởng của lợn. Khẩu phần ăn cần được cân đối giữa protein và năng lượng để đảm bảo lợn phát triển tốt. Việc thiếu hụt dinh dưỡng có thể dẫn đến giảm khả năng sinh trưởng và chất lượng thịt.

2.2. Ảnh Hưởng Của Môi Trường Đến Chất Lượng Tinh Dịch

Môi trường sống cũng ảnh hưởng lớn đến chất lượng tinh dịch của lợn. Nhiệt độ, độ ẩm và không gian sống cần được kiểm soát để đảm bảo lợn có thể phát triển tốt và sản xuất tinh dịch chất lượng cao.

III. Phương Pháp Đánh Giá Khả Năng Sinh Trưởng Của Lợn Tại Dabaco

Để đánh giá khả năng sinh trưởng của lợn Landrace và Yorkshire, các phương pháp hiện đại đã được áp dụng. Việc theo dõi các chỉ tiêu như khối lượng bắt đầu, khối lượng kết thúc và tỷ lệ nạc giúp xác định được hiệu quả chăn nuôi. Các thiết bị hiện đại cũng được sử dụng để thu thập dữ liệu chính xác.

3.1. Phương Pháp Theo Dõi Khối Lượng

Theo dõi khối lượng là một trong những phương pháp chính để đánh giá khả năng sinh trưởng. Việc ghi nhận khối lượng hàng ngày giúp xác định được tốc độ phát triển của lợn, từ đó có những điều chỉnh kịp thời trong chế độ dinh dưỡng.

3.2. Phương Pháp Đánh Giá Tỷ Lệ Nạc

Tỷ lệ nạc là một chỉ tiêu quan trọng trong chăn nuôi lợn. Việc đánh giá tỷ lệ nạc giúp xác định được chất lượng thịt và khả năng sinh trưởng của lợn. Các chỉ tiêu này cần được theo dõi thường xuyên để đảm bảo chất lượng đàn giống.

IV. Kết Quả Nghiên Cứu Về Phẩm Chất Tinh Dịch Của Lợn Landrace và Yorkshire

Nghiên cứu về phẩm chất tinh dịch của lợn Landrace và Yorkshire tại Dabaco cho thấy nhiều kết quả khả quan. Thể tích tinh dịch, hoạt lực tinh trùng và nồng độ tinh trùng đều đạt mức cao, cho thấy khả năng sinh sản tốt của hai giống lợn này. Việc đánh giá phẩm chất tinh dịch là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng giống cho chăn nuôi.

4.1. Đánh Giá Thể Tích Tinh Dịch

Thể tích tinh dịch của lợn Landrace đạt 286,68 ml, trong khi lợn Yorkshire đạt 244,74 ml. Sự khác biệt này cho thấy tiềm năng sinh sản của từng giống lợn, từ đó có thể đưa ra các quyết định chọn giống hợp lý.

4.2. Đánh Giá Hoạt Lực Tinh Trùng

Hoạt lực tinh trùng của lợn Landrace và Yorkshire lần lượt đạt 87,92% và 89,65%. Đây là những chỉ số cao, cho thấy khả năng sinh sản tốt của hai giống lợn này, góp phần nâng cao hiệu quả chăn nuôi.

V. Kết Luận và Định Hướng Tương Lai Trong Chăn Nuôi Lợn Tại Dabaco

Kết quả nghiên cứu cho thấy lợn Landrace và Yorkshire có khả năng sinh trưởng và phẩm chất tinh dịch tốt, góp phần nâng cao hiệu quả chăn nuôi tại Dabaco. Định hướng tương lai cần tập trung vào việc cải thiện chế độ dinh dưỡng và quản lý môi trường sống để tối ưu hóa khả năng sinh trưởng và chất lượng giống.

5.1. Định Hướng Cải Thiện Chế Độ Dinh Dưỡng

Cải thiện chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng để nâng cao khả năng sinh trưởng của lợn. Cần nghiên cứu và áp dụng các khẩu phần ăn phù hợp để đảm bảo lợn phát triển tốt nhất.

5.2. Định Hướng Quản Lý Môi Trường Sống

Quản lý môi trường sống cần được chú trọng để đảm bảo lợn có điều kiện phát triển tốt. Việc kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm và không gian sống sẽ giúp nâng cao chất lượng tinh dịch và khả năng sinh trưởng của lợn.

Trích đoạn nội dung tài liệu

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Soulixay HONGSOUVANTHONG KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHẨM CHẤT TINH DỊCH CỦA LỢN LANDRACE VÀ YORKSHIRE NUÔI TẠI CÔNG TY TNHH LỢN GIỐNG HẠT NHÂN DABACO Ngành: Chăn nuôi Mã số: 8.05 Người hướng dẫn khoa học: TS. HÀ XUÂN BỘ LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2018 ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn là khách quan, trung thực và chưa từng được dùng để bảo vệ bất kì học vị nào. Tôi xin cam đoan mọi sự giúp đỡ trong quá trình tôi tiến hành thực hiện luận văn đã được cảm ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn này đều được chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày tháng năm 2018 Tác giả luận văn Soulixay HONGSOUVANTHONG i LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CẢM ƠN Nhân dịp hoàn thành luận văn thạc sỹ, tôi xin được bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc tới TS.

Hà Xuân Bộ - thầy giáo hướng dẫn. Thầy đã dành nhiều thời gian hướng dẫn và giúp đỡ tôi hoàn thành luận văn của mình. Tôi cũng xin gửi lời biết ơn chân thành nhất tới Ban Giám Đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Di truyền – Giống vật nuôi Khoa Chăn Nuôi, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tạo điều kiện, giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn Lãnh đạo và tập thể cán bộ công nhân viên Công ty TNHH lợn giống hạt nhân DABACO đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi triển khai thí nghiệm và thu thập số liệu.

Tôi cũng xin được gửi lời cảm ơn chân thành tới gia đình, người thân, bạn bè và các đồng nghiệp đã động viên những lúc tôi gặp khó khăn cũng như giúp đỡ tôi rất nhiều trong suốt quá trình nghiên cứu và hoàn thành luận văn này. Hà Nội, ngày tháng năm 2018 Tác giả luận văn Soulixay HONGSOUVANTHONG ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] MỤC LỤC Lời cam đoan. ii Mục lục. iii Danh mục chữ viết tắt.

v Danh mục bảng. vi Danh mục hình. vii Trích yếu luận văn. viii Thesis abstract.

Tính cấp thiết của đề tài. Mục tiêu nghiên cứu. Phạm vi nghiên cứu. Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học và thực tiễn.

Tổng quan tài liệu. Cơ sở khoa học của vấn đề nghiên cứu. Cơ sở khoa học của sự sinh trưởng, các yếu tố ảnh hưởng và các chỉ tiêu đánh giá khả năng sinh trưởng của lợn. Cơ sở khoa học của sự sản xuất tinh dịch, các yếu tố ảnh hưởng và các chỉ tiêu đánh giá chất lượng tinh dịch lợn.

Tình hình nghiên cứu trong nước và ngoài nước. Tình hình nghiên cứu trong nước. Tình hình nghiên cứu ngoài nước. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu.

Địa điểm nghiên cứu. Thời gian nghiên cứu. Nội dung nghiên cứu. Đánh giá khả năng sinh trưởng của lợn đực Landrace và Yorkshire.

Đánh giá phẩm chất tinh dịch của lợn đực Landrace và Yorkshire. Phương pháp nghiên cứu. 30 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Đánh giá khả năng sinh trưởng của lợn đực Landrace và Yorkshire.

Đánh giá phẩm chất tinh dịch của lợn Landrace và Yorkshire. Phân tích số liệu. Kết quả và thảo luận. Khả năng sinh trưởng của lợn đực hậu bị Landrace và Yorkshire.

Ảnh hưởng của giống đến khả năng sinh trưởng của lợn đực hậu bị Landrace và Yorkshire. Ảnh hưởng của khối lượng bắt đầu đến khả năng sinh trưởng của lợn đực hậu bị Landrace và Yorkshire. Ảnh hưởng của khối lượng kết thúc đến khả năng sinh trưởng của lợn đực hậu bị Landrace và Yorkshire. Ảnh hưởng của mùa vụ đến khả năng sinh trưởng của lợn đực hậu bị Landrace và Yorkshire.

Số và chất lượng tinh dịch của lợn Landrace và Yorkshire. Ảnh hưởng của giống đến các chỉ tiêu về phẩm chất tinh dịch của lợn Landrace và Yorkshire. Ảnh hưởng của tuổi khai thác đến các chỉ tiêu về phẩm chất tinh dịch của lợn Landrace và Yorkshire. Ảnh hưởng của tháng khai thác trong năm đến các chỉ tiêu về phẩm chất tinh dịch của lợn Landrace và Yorkshire.

Kết luận và kiến nghị. 54 Tài liệu tham khảo. 55 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt V Thể tích tinh dịch A Hoạt lực tinh trùng C Nồng độ tinh trùng VAC Tổng số tinh trùng tiến thẳng trong một lần khai thác VC Tổng số tinh trùng trong một lần khai thác GGP Cấp giống cụ kỵ GP Cấp giống ông bà ME Năng lượng trao đổi QĐ Quyết định TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam TTNT Thụ tinh nhân tạo QĐ-BNN Quyết định – Bộ nông nghiệp v LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC BẢNG Bảng 3. Thành phần dinh dưỡng và khẩu phần ăn của lợn đực hậu bị.

Ảnh hưởng của giống đến các chỉ tiêu về khả năng sinh trưởng của lợn đực Landrace và Yorkshire. Ảnh hưởng của khối lượng bắt đầu đến khả năng sinh trưởng của lợn đực Landrace. Ảnh hưởng của khối lượng bắt đầu đến khả năng sinh trưởng của lợn đực Yorkshire .4 Ảnh hưởng của khối lượng kết thúc đến khả năng sinh trưởng của lợn đực Landrace. Ảnh hưởng của khối lượng kết thúc đến khả năng sinh trưởng của lợn đực Yorkshire.

Ảnh hưởng của mùa vụ đến khả năng sinh trưởng của lợn đực Landrace. Ảnh hưởng của mùa vụ đến khả năng sinh trưởng của lợn đực Yorkshire. Ảnh hưởng của giống đến phẩm chất tinh dịch của lợn Landrace và Yorkshire. Ảnh hưởng của tuổi khai thác đến phẩm chất tinh dịch của lợn Landrace.

Ảnh hưởng của tuổi khai thác đến phẩm chất tinh dịch của lợn Yorkshire. Ảnh hưởng của tháng trong năm đến phẩm chất tinh dịch của lợn Landrace. Ảnh hưởng của tháng trong năm đến phẩm chất tinh dịch của lợn Yorkshire. 52 vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC HÌNH Hình 2.

Sơ đồ của quá trình hình thành tinh trùng. Cấu tạo của tinh trùng. Tăng khối lượng trung bình hàng ngày của lợn đực hậu bị Landrace theo khối lượng bắt đầu kiểm tra. Tăng khối lượng trung bình hàng ngày của lợn đực hậu bị Yorkshire theo khối lượng bắt đầu kiểm tra.

Tỷ lệ nạc của lợn đực hậu bị Landrace theo khối lượng bắt đầu kiểm tra. Tỷ lệ nạc của lợn đực hậu bị Yorkshire theo khối lượng bắt đầu kiểm tra. Tăng khối lượng trung bình hàng ngày của lợn đực hậu bị Landrace theo khối lượng kết thúc kiểm tra. Tăng khối lượng trung bình hàng ngày của lợn đực hậu bị Yorkshire theo khối lượng kết thúc kiểm tra.

Tỷ lệ nạc của lợn đực hậu bị Landrace theo khối lượng kết thúc kiểm tra. Tỷ lệ nạc của lợn đực hậu bị Yorkshire theo khối lượng kết thúc kiểm tra. Tăng khối lượng trung bình hàng ngày của lợn đực hậu bị Landrace theo mùa vụ. Tỷ lệ nạc của lợn đực hậu bị Landrace theo mùa vụ.

Tăng khối lượng trung bình hàng ngày của lợn đực hậu bị Yorkshire theo mùa vụ. Tỷ lệ nạc của lợn đực hậu bị Yorkshire theo mùa vụ. Thể tích và hoạt lực tinh trùng của lợn Landrace theo tháng trong năm. Nồng độ tinh trùng và tổng số tinh trùng trong một lần khai thác của lợn Landrace theo tháng trong năm.

Thể tích tinh dịch và hoạt lực tinh trùng của lợn Yorkshire theo tháng trong năm. Nồng độ tinh trùng và tổng số tinh trùng trong một lần khai thác của lợn Yorkshire theo tháng trong năm. 53 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Soulixay HONGSOUVANTHONG Tên luận văn: “Khả năng sinh trưởng, phẩm chất tính dịch của lợn Landrace và Yorkshire nuôi tại Công ty TNHH lợn giống hạt nhân DABACO” Ngành : Chăn Nuôi Mã số: 8.05 Tên cơ sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Mục đích nghiên cứu: Đánh giá khả năng sinh trưởng và phẩm chất tinh dịch của lợn đực giống Landrace và Yorkshire nuôi tại Công ty TNHH lợn giống hạt nhân Dabaco thông qua việc sử dụng các thiết bị hiện đại nhằm góp phần nâng cao chất lượng của đàn đực giống phục vụ cho phát triển chăn nuôi lợn hướng nạc của tập đoàn Dabaco, tỉnh Bắc Ninh và các tỉnh lân cận. Phương pháp nghiên cứu: Nội dung 1.

Đánh giá khả năng sinh trưởng của lợn đực hậu bị Landrace và Yorkshire Đối tượng nghiên cứu: nghiên cứu được tiến hành trên tổng số 1644 lợn đực (681 lợn đực Landrace và 963 lợn đực Yorkshire). Phương pháp nghiên cứu: thu thập và theo dõi các chỉ tiêu khối lượng bắt đầu, khối lượng kết thúc, tăng khối lượng, dày mỡ lưng, dày cơ thăn và tỷ lệ nạc. Đánh giá phẩm chất tinh dịch lợn Landrace và Yorkshire Đối tượng nghiên cứu: nghiên cứu được tiến hành trên tổng số 116 lợn đực (58 lợn đực Landrace với 2733 lần khai thác tinh và 58 lợn đực Yorkshire với 1189 lần khai thác tinh). Phương pháp nghiên cứu: thu thập và theo dõi các chỉ tiêu: thể tích tinh dịch, hoạt lực tinh trùng, nồng độ tinh trùng, tổng số tinh trùng tiến thẳng trong một lần khai thác và tổng số tinh trùng trong một lần khai thác.

Kết quả chính và kết luận: 1. Khả năng sinh trưởng của lợn đực hậu bị Landrace và Yorkshire nuôi tại Công ty TNHH lợn giống hạt nhân Dabaco đạt tốt với tăng khối lượng đạt 901,45 g/ngày (Landrace) và 903,26 g/ngày (Yorkshire) và có tỷ lệ nạc cao (59,53 % đối với Landrace và 59,70 % đối với Yorkshire). Giống không ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng của lợn đực hậu bị Landrace và Yorkshire. Tăng khối lượng bắt đầu kiểm tra đối với lợn đực hậu bị Landrace và Yorkshire làm giảm tăng khối lượng trung bình hàng ngày, viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] nhưng làm tăng dày cơ thăn và tỷ lệ nạc.

Ngược lại, tăng khối lượng kết thúc kiểm tra đối với lợn đực hậu bị Landrace và Yorkshire làm tăng tăng khối lượng trung bình hàng ngày, dày mỡ lưng và dày cơ thăn, nhưng làm giảm tỷ lệ nạc. Thể tích tinh dịch của lợn Landrace và Yorkshire (286,68 ml và 244,74 ml), hoạt lực tinh trùng (87,92 % và 89,65%), nồng độ tinh trùng (343,14 triệu/ml và 412,54 triệu/ml) và tổng số tinh trùng tiến thẳng trong một lần khai thác (82,92 tỷ/lần và 86,90 tỷ/lần) đạt ở mức cao.