Mở đầu Nêu lý do hình thành đề tài, mục tiêu và phạm vi nghiên cứu đề tài. Chương 2: Tổng quan Nêu tổng quan về Công ty TNHH thương mai Ozzy. Chương 3: Nội dung và phương pháp nghiên cứu Nêu lý thuyết và phương pháp nghiên cứu đề tài về kế toán hàng tồn kho. Chương 4: Kết quả nghiên cứu và thảo luận Thực trạng tại Công ty TNHH thương mại Ozzy Chương 5: Kết luận và kiến nghị Nêu ra nhận xét và kiên nghị CHƯƠNG 2 TỎNG QUAN 2.1 Tông quan các tài liệu nghiên cứu trước Qua nhiêu góc độ nghiên cứu khác nhau, các đê tài có nhiêu cách nhìn và quan điêm khác nhau góp phân làm hoàn thiện vân đê nghiên cứu.
Dưới đây là tong quan nghiên cứu liên quan đến đề tài: Khóa luận tốt nghiệp của tác giả Chu Thanh Trà với đề tài: “ Hoàn thiện công tác tổ chức hàng tồn kho Công ty Cổ phần Đầu tư Hồng Bàng” thông qua sự quan sát và làm việc tại Công ty tác giả đã tổng quát cho người đọc tình hình chung của Công ty, tổ chức bộ máy và quản lý Công ty. Qua quá trình tìm hiều và làm việc tại Công ty, tác giả đã thay được những ưu điểm của Công ty như: — Bộ máy quản lý của Công ty tương đối gọn nhẹ, các phòng ban chịu sự giám sắt của lãnh đạo, phân công công việc theo hướng chuyên môn hóa sẽ giảm áp lực cho ban lãnh đạo — Về công tác kế toán làm đúng theo quy định của Bộ tài chính Tuy nhiên cũng có những mặt thiếu sót của Công ty cần được thay đôi, tác gia đã đưa ra nhũng kiến nghị như: — Công ty nên xây dựng danh điểm cho toàn bộ hàng hóa — Trích lập dự phòng hàng tồn kho — Xây dựng thêm kho dé bảo quản hàng hóa tránh hư hong thiệt hại hàng hóa. Khóa luận tốt nghiệp của tác giả Bùi Thị Diệp với đề tài: “ Hoàn thiện công tác tổ chức hàng tồn kho Công ty TNHH Tân Việt Cường” đã sử dụng nhiều phương pháp 4 nghiên cứu như quan sát, thu thập thông tin, hạch toán kế toán dé nghiên cứu tại Công ty TNHH Tân Việt Cường. Tác giả được tìm hiểu và tiếp cận với công việc của Công ty với sự giúp dé của các anh chị trong Công ty.
Từ đó, đưa ra những kiến nghị cho Công ty như: = Công ty nên định kỳ hoặc đột xuất kiểm kê hàng tồn kho = Nên trích lập dự phòng giảm giá hang tồn kho = Nên mở sô giao nhận chứng từ khi luân chuyên x Công ty nên sử dung phần mềm kế toán như MISA, SMART PRO. Khóa luận tốt nghiệp của tác giả Phạm Hoàng Yến đã thành công trong việc bảo vệ dé tài tốt nghiệp với đề tài: “Hoàn thiện tô chức kế toán hàng tồn kho tại Công ty Cổ phần xây lắp và thiết bị điện Hải Phòng”. Với những số liệu, chứng từ mà Công ty cung cấp tác giả đã đưa ra những nhược điểm trong công tác t6 chức kế toán hàng tồn kho của Công ty Cổ phan xây lắp và thiết bị Hải Phòng. Qua đó, tác gia đã đưa ra những góp ý dé Công ty hoàn thiện hơn như: — Céng ty nên lập dự phòng giảm giá hàng tồn kho — Định kỳ, đột xuất kiểm kê hàng tồn kho — Lập số giao nhận chứng từ Khóa luận tốt nghiệp của tác giả Hoàng Thị Tuyết Trinh với đề tài: “Hoàn thiện phương pháp hàng tồn kho tại Công ty thông tin viễn thông điện lực trong điều kiện vận dụng chuan mực kế toán số 02 — Hang tồn kho”.
Tác giả đã vận dụng những phương pháp chung trong lĩnh vực nghiên cứu khoa học xã hội như phương pháp của chủ nghĩa duy vật biện chứng, phương pháp trừu tượng hóa khoa học, đồng thời vận dụng các phương pháp quan sát, thống kê, phân tích số liệu đã thấy rõ những nhược điểm mà Công ty còn mắc phải như: về quản lý hàng tồn kho còn yếu kém do việc vận dụng phần mềm chưa thành thạo, công tác đối chiếu vật tư, hàng hóa chưa được kip thời, nhân viên kế toán kiểm kê hang tồn kho còn thiếu dẫn đến gặp khó khăn trong quá trình kiểm kê không day đủ. Vi vậy, tác giả đã đưa ra những biện pháp giúp Công ty khắc phục như: hoàn thiện và nâng cao khả năng sử dụng phần mềm, đối chiếu chứng từ giữa các bộ phận chặt chẽ hơn. Từ tong quan về các tài liệu trên, tác gia đã cho thay mỗi Công ty có những chế độ kế toán cũng như những van đề trong tổ chức công tác kế toán là khác nhau, tùy thuộc vào mỗi Công ty mà có những phương pháp tô chức kế toán phù hợp với Công ty. Bên cạnh đó, tác giả cũng thấy được những nhược điểm chung mà các Công ty gặp phải như là lập dự phòng giảm giá hàng tồn kho, phải kiểm kê định kỳ, đột xuất hàng hóa.
Vì vậy, đề tài tổ chức công tác kế toán hàng tồn kho còn nhiều thiếu sót cần được nghiên cứu nhăm đưa ra các biện pháp tôi ưu.2 Tổng quan về don vị thực tập 2.1 Giới thiệu sơ lược về Công ty Hình 2.1 Logo Công ty TNHH thương mại Ozzy vesh Giới thiệu sơ lược về Công ty — Tên Công ty bằng tiếng việt: CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI OZZY — Tên Công ty bằng tiếng nước ngoài: OZZY TRADING COMPANY LIMITED — Tên Công ty Viết Tắt: OZTRADE — Địa Chỉ Trụ Sở: 45 Nguyễn Trường Tộ, phường 13, Quận 4, TP Hồ Chi Minh — Dia chỉ văn phòng đại diện: 47 Nguyễn Trường Tộ, Phường 13, Quận 4, Thành phó Hồ Chí Minh, Việt Nam — Mã Số Thuế: 0314313765 — Chủ sở hữu :Đào Bằng Trình — Loại Hình Tổ Chức: Tổ chức kinh tế SXKD dịch vụ, hàng hoá — Lĩnh Vực Kinh Tế: Kinh tế tư nhân — Cơ Quan Thuế Quản Ly: Chi cục Thué Quan 4 — Công ty được thành lập ngày 27 tháng 3 năm 2017 với kinh nghiệm 5 năm hoạt động trong lĩnh vực chủ yếu là Bán buôn thực phâm — Danh sách ngành nghề kinh doanh: 6 1. Kho bãi và lưu trữ hàng hóa Bán lẻ lương thực trong các cửa hàng chuyên doanh UwNS= Bán lẻ thực phẩm trong các cửa hàng chuyên doanh Nha hàng và các dịch vu ăn uống phục vụ lưu động( trừ kinh doanh quán bar, giải khát có khiêu vũ) Dịch vụ ăn uống khác OmSœs! Dịch vụ phục vụ đồ uống( trừ kinh doanh quán bar, giải khát có khiêu vũ) Công thông tin (chỉ tiết: thiết lập trang thông tin điện tử tong hợp) Bán buôn thực pham(chi tiết: Bán buôn thực phẩm; Ban buôn thịt đông lạnh; Xuất nhập khẩu thịt đông lạnh; Bán buôn thịt và các sản pham từ thịt sống ) 9. Bán lẻ đồ uống trong các cửa hàng chuyên doanh 11. Chế biến, bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt,.2 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty — Ngày 27/03/2017 thành lập Công ty TNHH Thuong mai Ozzy (Ozzy Trading Company Limited) tên Công ty viết tắt: OZTRADE là Công ty tiên phong kinh doanh các sản phẩm thịt bò, cừu tươi sạch, có nguồn gốc xuất xứ từ những nông trại nồi tiếng phù hợp với nhu cầu và khẩu vị của người Việt Nam, địa chỉ ở 37 Hoang Diệu, phường 12, Quận 4.
— Tháng 06/2018 chính thức thành lập thương hiệu SOL BUTCHERANT là sự kết hợp giữa sản phẩm mua từ cửa hàng đồng thời thưởng thức tại nhà hàng với tiêu chí: “Từ nông trại Úc đến bàn ăn Việt”. — Tháng 7/2020, Công ty thành lập nhà hàng Phở Thìn By SOL -Quận 4, kết hợp các thực phẩm tươi ngon lấy nguyên liệu là thịt bò tiêu chuẩn, nhà hàng đã thu hút một lượng khách hang đáng ké góp phan nâng cao thương hiệu. — Thang 3/2021, Công ty khai trương nha hàng — Cảnh Viên Quận 7, chi nhánh nhà hàng mang phong cách nhẹ nhàng thoải mái là một trong những nhà hàng dẫn đầu về doanh thu bán hàng mang lại lợi nhuận cao. = Tháng 5/2022, Công ty chính thức khai trương nhà nhà COCASUKI mang phong cách Thái, với những món ăn được chế biến mang đậm chất Thái mang 7 lại cảm giác diệu kì với người VIỆt.
= Tháng 6/2022, Công ty mở thêm chỉ nhánh Hải Triều Quận 1, ngày càng mở rộng hơn về quy mô, giá trị thương hiệu Phở Thìn By SOL được nâng lên một tầng cao mới. - Tháng 8/2022, Công ty triển khai thành lập chi nhánh Phở Thin By SOL- Nguyễn Đức Cảnh, nhà hàng được tách ra từ nhà hàng SOL BUTCHERANT, chuyên buôn bán về phở bò, còn SOL BƯTCHERANT sẽ kinh doanh về các thực phẩm chuyên nau món nước ngoài — món Âu. Trải qua 5 năm hoạt động trong lĩnh vực bán buôn thực phẩm Công ty đã mở thêm nhiều nhà hàng tại các quận trong thành phố, ngày càng phát triển lớn mạnh, dần dần có thêm nhiều kinh nghiệm và uy tín trên thị trường. Từ đó, thấy được Công ty có bộ phận kho cần được quản lý chặc chẽ, hợp lý.3 Cơ cấu tố chức bộ máy Công ty TNHH thương mai Ozzy Trải qua thời gian 5 năm kê từ khi thành lập Công ty,quy mô ngày càng mở rộng cơ cấu tổ chức bộ máy Công ty giờ đây đã có nhiều chi nhánh tại một số quận huyện tại Thành Phố Hồ Chí Minh.
Hiện nay Công ty có cơ cấu tô chức bộ máy như sau: Hình 2.2 Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy Công ty SOL BUTCHE RANT Phở Thìn By SOL- Cảnh viên Pho Thin By SOL- Quan 4 (Trích nguồn : Phòng tài chỉnh — kế toán Công ty TNHH thương mai Ozzy) Hình 2.3 Sơ đồ cơ cấu tổ chức phòng ban Công ty [ BAN GIÁM ĐÓC ] Ỳ Phòng Phòng Phòng Phòng hành chính kinh kế toán marketing nhân sự doanh (Nguồn: Trích từ phòng hành chính — nhân sự Công ty TNHH Thương mại Ozzy) Chức năng và nhiệm vụ: — Ban giam đốc : Là người lãnh đạo cao nhất chịu trách nhiệm chỉ đạo toàn bộ quá trình sản xuất kinh doanh của Công ty, đại diện cho Công ty chịu trách nhiệm về mặt pháp lý với nhà nước và các tổ chức kinh tế khác. — __ Phòng hành chính - nhân sự : Phòng tham mưu, giúp việc cho Tổng giám đốc về công tác tô chức, nhân sự, hành chính, pháp chế của Công ty. Chịu trách nhiệm trước Tổng giám đốc về các hoạt động đó trong nhiệm vụ, thâm quyền được giao. — Phòng kinh doanh : Bộ phận tham mưu, giúp việc cho Giám đốc Công ty về công tác bán sản phâm và dịch vụ của Công ty; công tác nghiên cứu và phát triển sản phẩm, phát triển thị trường; công tác xây dựng và phát triển mối quan hệ khách hàng.