Hoàn thiện công tác kiểm soát chất lượng sản phẩm tại Nhà máy 1 - Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình

Tài liệu nghiên cứu Hoàn thiện công tác kiểm soát chất lượng sản phẩm tại nhà máy 1 công ty cổ phần đầu tư thái bình, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên

• Tác giả: Huỳnh Thị Ái Diễm
• Người hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Anh Vân
• Trường học: Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Thành Phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Quản Lý Công Nghiệp
• Đề tài: Hoàn Thiện Công Tác Kiểm Soát Chất Lượng Sản Phẩm Tại Nhà Máy 1 - Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Thái Bình
• Loại tài liệu: Đồ Án Tốt Nghiệp
• Năm xuất bản: 2021
• Địa điểm: Thành Phố Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• 1. CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THÁI BÌNH
• 1.1. Tổng quan về công ty Cổ Phần Đầu Tư Thái Bình
• 1.1.1. Giới thiệu khái quát về Công ty
• 1.1.2. Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty
• 1.1.3. Tầm nhìn, sứ mệnh và giá trị cốt lõi của Công ty
• 1.1.4. Cơ cấu tổ chức
• 1.1.5. Các lĩnh vực kinh doanh
• 1.1.6. Tình hình kinh doanh của Công ty
• 1.2. Tổng quan về nhà máy 1
• 1.2.1. Cơ cấu tổ chức nhà máy 1
• 1.2.2. Chức năng của các bộ phận, phòng ban của Nhà máy 1
• 1.2.3. Các sản phẩm và khách hàng tại Nhà máy 1
• 2. CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT
• 2.1. Khái niệm về chất lượng
• 2.1.1. Chất lượng là gì?
• 2.1.2. Chất lượng sản phẩm là gì?
• 2.1.3. Tầm quan trọng của chất lượng sản phẩm
• 2.2. Kiểm soát chất lượng sản phẩm là gì?
• 2.2.1. Khái niệm kiểm soát chất lượng sản phẩm
• 2.2.2. Ý nghĩa kiểm soát chất lượng sản phẩm
• 2.2.3. Các công cụ hỗ trợ kểm soát chất lượng
• 2.3. Cải tiến chất lượng bằng phương pháp 5S
• 2.3.1. Cải tiến chất lượng
• 2.3.2. Phương pháp 5S
• 3. CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI NHÀ MÁY 1 – CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THÁI BÌNH
• 3.1. Quy trình kiểm soát chất lượng tại nhà máy 1
• 3.1.1. Các tiêu chuẩn và quy trình chung về kiểm soát chất lượng tại Nhà máy 1
• 3.1.2. Các lỗi và quy trình xử lý lỗi sản phẩm tại Nhà máy 1
• 3.2. Quy trình kiểm soát chất lượng mã giày SH500 tại Nhà máy 1
• 3.2.1. Kiểm soát chất lượng đầu vào
• 3.2.2. Kiểm soát chất lượng trong quá trình sản xuất
• 3.2.3. Kiểm soát sản phẩm hoàn thiện
• 3.3. Phân tích thực trạng ứng dụng 7S tại Nhà máy 1
• 3.4. Đánh giá công tác kiểm soát chất lượng tại Nhà máy 1 Công ty TBS
• 3.4.1. Nhược điểm
• 4. CHƯƠNG 4: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG TẠI NHÀ MÁY 1 - CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THÁI BÌNH
• 4.1. Ứng dụng công cụ kiểm soát chất lượng để kiểm soát và giải quyết BTP lỗi
• 4.2. Đề xuất giải pháp cho máy móc thiết bị tại Nhà máy 1
• 4.3. Giải pháp nâng cao hiệu quả chương trình 7S tại Nhà máy 1
• DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng quan về công tác kiểm soát chất lượng sản phẩm tại Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình

Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình (TBS Group) đã khẳng định vị thế của mình trong ngành sản xuất giày dép tại Việt Nam. Việc kiểm soát chất lượng sản phẩm là một trong những yếu tố then chốt giúp công ty duy trì và nâng cao uy tín trên thị trường. Quy trình này không chỉ đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn mà còn tạo ra sự tin tưởng từ phía khách hàng. Theo ông Phan Văn Phương, giám đốc trung tâm R&D 1 của TBS Group, chất lượng sản phẩm luôn được đặt lên hàng đầu trong sản xuất.

1.1. Khái niệm và tầm quan trọng của kiểm soát chất lượng sản phẩm

Kiểm soát chất lượng sản phẩm là quy trình nhằm đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng đã đề ra. Điều này không chỉ giúp giảm thiểu lỗi sản phẩm mà còn nâng cao sự hài lòng của khách hàng. Việc thực hiện quy trình này một cách hiệu quả sẽ tạo ra lợi thế cạnh tranh cho công ty.

1.2. Các tiêu chuẩn chất lượng áp dụng tại Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình

Công ty áp dụng nhiều tiêu chuẩn chất lượng khác nhau trong quy trình sản xuất, bao gồm tiêu chuẩn ISO và các tiêu chuẩn quốc tế khác. Những tiêu chuẩn này giúp đảm bảo rằng sản phẩm không chỉ đạt yêu cầu về chất lượng mà còn an toàn cho người tiêu dùng.

II. Vấn đề và thách thức trong công tác kiểm soát chất lượng sản phẩm

Mặc dù đã có nhiều nỗ lực trong việc kiểm soát chất lượng sản phẩm, Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình vẫn gặp phải một số thách thức. Các vấn đề như lỗi sản phẩm, quy trình kiểm tra chưa hoàn thiện và sự thay đổi liên tục trong yêu cầu của khách hàng là những yếu tố cần được giải quyết. Theo báo cáo, tỷ lệ lỗi sản phẩm vẫn còn ở mức cao, ảnh hưởng đến năng suất và uy tín của công ty.

2.1. Các lỗi thường gặp trong sản phẩm

Các lỗi thường gặp bao gồm lỗi về kích thước, chất liệu và hoàn thiện sản phẩm. Những lỗi này không chỉ làm giảm chất lượng sản phẩm mà còn ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng.

2.2. Nguyên nhân gây ra lỗi sản phẩm

Nguyên nhân chủ yếu gây ra lỗi sản phẩm bao gồm quy trình sản xuất chưa được tối ưu hóa, thiếu sự đào tạo cho nhân viên và sự không đồng bộ trong các bộ phận. Việc nhận diện và khắc phục những nguyên nhân này là rất cần thiết.

III. Phương pháp cải tiến quy trình kiểm soát chất lượng sản phẩm

Để nâng cao hiệu quả trong công tác kiểm soát chất lượng sản phẩm, Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình cần áp dụng các phương pháp cải tiến quy trình. Việc áp dụng công cụ 5S và các phương pháp quản lý chất lượng hiện đại sẽ giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất và giảm thiểu lỗi sản phẩm.

3.1. Ứng dụng phương pháp 5S trong sản xuất

Phương pháp 5S giúp tổ chức nơi làm việc một cách khoa học, từ đó nâng cao hiệu quả làm việc và giảm thiểu lãng phí. Việc áp dụng 5S đã được chứng minh là có tác động tích cực đến chất lượng sản phẩm.

3.2. Đào tạo nhân viên về kiểm soát chất lượng

Đào tạo nhân viên là một yếu tố quan trọng trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm. Việc cung cấp kiến thức và kỹ năng cho nhân viên sẽ giúp họ nhận diện và xử lý lỗi một cách hiệu quả hơn.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu tại Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình

Kết quả nghiên cứu cho thấy việc cải tiến quy trình kiểm soát chất lượng sản phẩm đã mang lại nhiều lợi ích cho Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình. Tỷ lệ lỗi sản phẩm đã giảm đáng kể, đồng thời sự hài lòng của khách hàng cũng được nâng cao. Các ứng dụng thực tiễn từ quy trình này đã giúp công ty khẳng định được vị thế của mình trên thị trường.

4.1. Kết quả đạt được sau khi cải tiến quy trình

Sau khi áp dụng các phương pháp cải tiến, tỷ lệ lỗi sản phẩm đã giảm từ 10% xuống còn 3%. Điều này cho thấy sự hiệu quả của các biện pháp đã được thực hiện.

4.2. Phản hồi từ khách hàng về chất lượng sản phẩm

Khách hàng đã có những phản hồi tích cực về chất lượng sản phẩm sau khi công ty thực hiện các cải tiến. Sự hài lòng của khách hàng là một trong những chỉ số quan trọng để đánh giá thành công của quy trình kiểm soát chất lượng.

V. Kết luận và hướng phát triển tương lai cho công tác kiểm soát chất lượng sản phẩm

Công tác kiểm soát chất lượng sản phẩm tại Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình cần tiếp tục được cải tiến và phát triển. Việc áp dụng công nghệ mới và các phương pháp quản lý hiện đại sẽ giúp công ty duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm trong tương lai. Đầu tư vào công nghệ và con người sẽ là chìa khóa để công ty phát triển bền vững.

5.1. Định hướng phát triển trong tương lai

Công ty sẽ tiếp tục đầu tư vào công nghệ và cải tiến quy trình sản xuất để nâng cao chất lượng sản phẩm. Định hướng này sẽ giúp công ty duy trì vị thế cạnh tranh trên thị trường.

5.2. Tầm quan trọng của việc duy trì chất lượng sản phẩm

Chất lượng sản phẩm không chỉ ảnh hưởng đến sự tồn tại của công ty mà còn góp phần vào sự phát triển của nền kinh tế. Việc duy trì chất lượng sản phẩm là một trong những yếu tố quyết định đến sự thành công của doanh nghiệp.

Trích đoạn nội dung tài liệu

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THÁI BÌNH 1.1 Tổng quan về công ty Cổ Phần Đầu Tư Thái Bình 1.1 Giới thiệu khái quát về Công ty Tên Công ty: Công ty cổ phần đầu tư Thái Bình - Tên viết tắt: TBS Group. -Công ty thành lập vào năm 1989 - Ngành, lĩnh vực xuất khẩu: Công ty hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực sản xuất, gia công giày da (thuộc ngành sản xuất giày dép) để xuất khẩu. Sản phẩm sản xuất chủ yếu là giày vải, giày da, giày thể thao nam và nữ. Đến nay, Công ty phát triển và mở rộng với 6 lĩnh vực và có 23 nhà máy sản xuất.

Công ty TBS được thành lập với châm ngôn “Thế giới làm được, ắt ta sẽ làm được”. Với lòng tin vào trí tuệ và tài năng của người Việt Nam, trong 30 năm qua ban lãnh đạo cùng với nhân viên của mình chung tay, chung sức sáng tạo và phát triển để công ty TBS ngày càng lớn mạnh. Đồng thời chứng minh được tiềm năng của nền công nghiệp Việt Nam trên thị trường quốc tế. TBS luôn hướng đến một thương hiệu uy tín về cả tài chính và chất lượng cung ứng, xây dựng, dịch vụ.

Gắn kết niềm tin giữa KH – NCC - CĐ, và luôn theo đuổi định hướng phát triển song song với các hoạt động vì xã hội, an toàn môi trường.2 Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty Vào năm 1898, ông Nguyễn Đức Thuấn cùng 2 người đồng đội của mình là Cao Thanh Bích và Nguyễn Thanh Sơn cùng bắt tay lập nghiệp với mong muốn làm giàu trên chính quê hương mình. Năm 1992: “Nhà máy số 1” được thành lập và cấp phép đi vào hoạt động Năm 1993: Công ty ký kết thành công hợp đồng gia công đầu tiên với số lượng “6 triệu” đôi giày nữ. Sau 3 năm đi vào hoạt động trong ngành sản xuất giày thì “nhà máy số 2” ra đời với nhiệm vụ chuyên sản xuất các loại giày thể thao vào năm 1995. Năm 1996: Công ty thực hiện ký kết hợp đồng thành công với nhiều thương hiệu giày nổi tiếng thế giới.

Trang 4 Năm 2002: Cán mốc sản lượng với 5 triệu đôi giày Năm 2005: Công ty được trao tặng “Huân Chương Lao Động Hạng Nhì”. Và cũng trong năm này, Công ty “Giày Thái Bình” chính thức đổi tên thành “Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình”. Năm 2007: Công ty đạt mức sản lượng 10 triệu đôi giày. Năm 2009: Lần đầu tiên là 1 trong 5 doanh nghiệp được Bộ Công thương trao tặng bằng khen “Doanh nghiệp tiêu biểu trong ngành Dệt may & Da giày Việt Nam”.

Năm 2011: Mở rộng lĩnh vực kinh doanh và “Nhà máy túi xách” đầu tiên được thành lập. Năm 2013: Công ty chính thức cán mốc sản lượng 16 triệu đôi giày. Năm 2014: Công ty đạt sản lượng 21 triệu đôi giày và 10 triệu túi xách. Cũng trong năm này, đón nhận Huân Chương Lao Động Hạng Nhất và cờ thi đua của Chính Phủ 1.3 Tầm nhìn, sứ mệnh và giá trị cốt lõi của Công ty  Tầm nhìn: Với ý chí, khát vọng và quyết tâm cùng với sự sáng tạo đổi mới của đội ngũ cán bộ nhân viên công ty và tầm nhìn chiến lược của nhà lãnh đạo.

TBS Group phấn đấu đến năm 2025 sẽ vươn mình trở thành công ty đa ngành uy tín tại Việt Nam và trong khu vực, mang đẳng cấp quốc tế và thể hiện tầm vóc trí tuệ và năng lực phát triển cũng như niềm tự hào Việt Nam trên thị trường thế giới.  Sứ mệnh: Đầu tư, cung cấp các sản phẩm và dịch vụ góp phần giúp cho ngành công nghiệp Việt Nam tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu. Luôn cải tiến, sáng tạo, đồng hành cùng phát triển lớn mạnh và chia sẻ lợi ích, gắn trách nhiệm doanh nghiệp với cộng đồng, xã hội và luôn mang đến sự tin tưởng, an tâm cho khách hàng, đối tác và nhân viên.  Giá trị cốt lõi: - Nhân sự: Chú trọng đầu tư và phát triển nguồn nhân lực, nhận thấy được vai trò của con người trong sự phát triển của Công ty.

- Đổi mới và sáng tạo: Luôn không ngừng đổi mới và sáng tạo, đây cũng là cơ sở cho sự phát triển của Công ty. - Đồng hành cùng phát triển và chia sẻ: Luôn đồng hành cùng với khách hàng và nhân viên, chia sẻ lợi ích để cùng phát triển. Trang 5 - Trách nhiệm: Luôn có trách nhiệm với cộng đồng, đất nước và xã hội, góp phần làm cho xã hội phát triển hơn.4 Cơ cấu tổ chức Hình 1.1: Cơ cấu tổ chức Công ty (Nguồn: Phòng quản lý sản xuất) Bộ máy cơ cấu của công ty bao gồm nhiều cấp bậc. Đại hội đồng cổ đông giữ cấp bậc cao nhất, tiếp theo sau là Hội đồng quản trị Công ty, Chủ tịch và Tổng giám đốc.

Các cấp bậc này điều hành và quản lý 6 lĩnh vực hoạt động kinh doanh của Công ty.5 Các lĩnh vực kinh doanh Sau hơn 30 năm hình thành và phát triển, TBS đã ngày càng lớn mạnh và chiếm lĩnh được thị trường với 6 lĩnh vực kinh doanh chính sau: Trang 6 Hình 1.2: Các lĩnh vực hoạt động kimh doanh của TBS Group (Nguồn: tác giả sư tầm)  Sản xuất Công nghiệp Da giày: Là doanh nghiệp hàng đầu trong sản xuất da giày tại Việt Nam với hơn 25 năm sản xuất và nhiều nhà máy rộng khắp cả nước và năng lực sản xuất với quy mô lớn. Là đối tác của nhiều thương hiệu nổi tiếng như Skechers, Decathlon, Wolverine.  Sản xuất Công nghiệp túi xách: Dù được thành lập chưa lâu nhưng ngành túi túi xách của TBS đã phát triển nhanh chóng và tạo được danh tiếng tại thị trường trong nước và thế giới. Là đối tác uy tín của các khách hàng lớn như Coach, Decathlon, Vera Bradley, Tory Burch, Titleist…  Đầu tư kinh doanh quản lý bất động sản và hạ tầng công nghiệp: Chuyên đầu tư kinh doanh các dự án hạ tầng công nghiệp, bất động sản công nghiệp và dân dụng  Cảng và Logistics: Nằm tại Tứ giác kinh tế phía Nam ( TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Bà Rịa Vũng Tàu ), quy mô kho bãi lớn đáp ứng được nhu cầu mở rộng đa dạng dịch vụ logistics trong và ngoài nước.

Có các đối tác lớn như: APL Logistics, YUSEN Logistics, DHL Forwarding, DHL Supply Chain, DULOS International, SCANWELL Logistics… )  Du lịch: Quản lý và phát triển và kinh doanh chuỗi nhà hàng, khách sạn – khu nghỉ dưỡng trong nước và ĐNA Trang 7  Thương mại và dịch vụ: Cung cấp các sản phẩm thời trang thương hiệu quốc tế. Với sự thấu hiểu được thị trường bán lẻ cùng hệ thống cửa hàng phân phối rộng khắp cả nước nên TBS Sport đã trở thành thương hiệu bán lẻ hàng đầu Việt Nam.6 Tình hình kinh doanh của Công ty Bảng 1.1: Tình hình hoạt động của Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình giai đoạn từ 2015 - 2019 Năm Chỉ tiêu 2015 2016 2017 2018 2019 1. Doanh thu thuần 3. Doanh thu tài 20.

Tổng chi phí bán 2.051 hàng & quản lý - Giá vốn hàng bán 2.570 - Chi phí bán hàng 23.486 - Chi phí tài chính 34.789 - Chi phí QLDN 41.206 Lợi nhuận HĐKD 367.757 (Nguồn: Phòng Tài chính kế toán) Nhận xét: Trong giai đoạn từ năm 2015 – 2019 doanh thu của Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình luôn có tốc độ tăng trưởng đều và tăng liên tục. Tổng doanh thu vào năm 2015 là 3.000 VNĐ nhưng đến năm 2019 tăng đáng kể lên 5. Qua đó có thể thấy doanh thu năm 2019 gấp 1,61 lần so với năm 2015. Có thể thấy hoạt động của công ty khá thuận lợi và phát triển mạnh mẽ, ngày càng khẳng định được vị thế của mình trên thị trường trong nước và thế giới.2 Tổng quan về nhà máy 1 1.1 Cơ cấu tổ chức nhà máy 1 Hình 1.3: Cơ cấu tổ chức Nhà máy 1 (Nguồn: Phòng quản lý sản xuất) Nhà máy 1 là tiền thân của Công ty cổ phần đầu tư Thái Bình, được hoạt động dưới sự điều hành của Giám đốc nhà máy.

Nhà máy có 2 bộ phận là chính may và gò và để hoạt động sản xuất được quản lý chặt chẽ thì cần 1 PGĐ may và 1 PGĐ gò. Bên cạnh đó còn có sự phối hợp từ các phòng ban như P. CN – TC – PTNL, P. Các bộ phận liên kết với nhau đáp ứng các yêu cầu cần thiết cho quá trình sản xuất cũng như giúp cho hoạt động sản xuất diễn ra ổn định hơn.2 Chức năng của các bộ phận, phòng ban của Nhà máy 1 1.1 Chức năng của các bộ phận GĐ nhà máy: là người có chức vụ cao nhất tại nhà máy, có khả năng điều hành tất cả hoạt động tại nhà máy.

Lên kế hoạch để khai thác tối đa năng lực sản xuất, đôn đốc quản lý các bộ phận bên dưới để thúc đẩy các hoạt động diễn ra đúng tiến độ. Điều Trang 9 hành lãnh đạo các phòng ban hoạt động và ra các quyết định như cải tiến trang thiết bị nhà máy, bố trí mặt bằng … P. Quản lý và phát triển đội ngũ nhân viên đáp ứng các yêu cầu, nhiệm vụ. Điều hành các hoạt động sản xuất đúng với kế hoạch, đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Lập các báo cáo theo yêu cầu đã được đưa ra và chịu trách nhiệm trước Giám đốc về bộ phận đang quản lý(may, gò). QĐ: Chịu trách nhiệm điều hành sản xuất tại phân xưởng, nhận và triển khai việc thực hiện toàn bộ kế hoạch sản xuất trong xưởng, làm sao để đạt được kết quả tốt nhất, sản xuất đạt chất lượng đúng với yêu cầu của khách hàng và mục tiêu của doanh nghiệp. Giám sát hoạt động sản xuất của công nhân, đảm bảo triển khai đầy đủ quy trình công nghệ và đơn hàng được sản xuất đúng tiến độ. Chịu trách nhiệm trước P.

QĐ: Sẽ chịu sự quản lý của QĐ và thay QĐ điều hành các công việc trong xưởng theo sự phân công của QĐ. Giám sát, phát hiện và xử lý các vấn đề về con người, máy móc, thiết bị bất ngờ xảy ra khi làm việc. Triển khai các hoạt động và chịu trách nhiệm về kết quả đạt được trước QĐ. QA: Quản lý kiểm soát chất lượng tại phân xưởng sản xuất.

Kiểm tra các quy trình công nghệ và đảm bảo chúng được thực hiện đúng. Kiểm tra cập nhật các tài liệu có liên quan đến chất lượng sản phẩm. Đào tạo công nhân sản xuất về các công đoạn theo quy trình công nghệ và tiêu chuẩn chất lượng.