Đề tài thiết kế hệ thống quản lý quán cà phê hiệu quả

• Tác giả: Nguyễn Văn Duy
• Người hướng dẫn: GVHD: Nguyễn Văn Tài
• Trường học: Trường Đại Học Thủ Dầu Một
• Chuyên ngành: Lập Trình Windows
• Đề tài: Thiết Kế Hệ Thống Quản Lý Quán Cà Phê
• Loại tài liệu: tiểu luận
• Năm xuất bản: 2022
• Địa điểm: Bình Dương

• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN ĐỀ TÀI
• 1.1. Giới thiệu đề tài
• 1.2. Lý do chọn đề tài
• 1.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 1.4. Phương pháp nghiên cứu
• 1.5. Giới thiệu công nghệ
• 1.5.1. Ngôn ngữ C#
• 1.5.2. Ngôn ngữ SQL
• 1.5.3. Giới thiệu về công cụ
• 1.5.3.1. Microsoft SQL Server 2019
• 1.5.3.2. Microsoft Visual Studio 2022
• 1.6. PHÁT BIỂU BÀI TOÁN
• 1.6.1. Mô tả bài toán
• 1.6.2. Hoạt động nghiệp vụ
• 1.6.3. Yêu cầu hệ thống
• 1.6.3.1. Yêu cầu về chức năng
• 1.6.3.2. Yêu cầu phi chức năng
• 1.7. PHÂN TÍCH THIẾT KẾ HỆ THỐNG
• 1.7.1. Sơ đồ chức năng của hệ thống
• 1.7.2. Thiết kế hệ thống
• 1.7.3. Sơ đồ UC dạng tổng quát
• 1.7.4. Danh sách các tác nhân và mô tả
• 1.7.5. Biểu đồ use case chi tiết
• 1.7.6. Danh sách các use case và mô tả
• 1.7.7. Đặc tả use case
• 1.7.7.1. Đặc tả UC1 “Đăng nhập”
• 1.7.7.2. Đặc tả UC1 “Đăng xuất”
• 1.7.7.3. Đặc tả UC Xem thông tin hóa đơn
• 1.7.7.4. Đặc tả UC Thêm thực đơn
• 1.7.7.5. Đặc tả UC Cập nhật thông tin thực đơn
• 1.7.7.6. Đặc tả UC Xóa thực đơn
• 1.7.7.7. Đặc tả UC Thanh toán hóa đơn
• 1.7.7.8. Đặc tả UC Đổi bàn
• 1.7.7.9. Đặc tả UC In hóa đơn
• 1.7.8. Biểu đồ hoạt động (Activity diagram)
• 1.7.8.1. Biểu đồ hoạt động chức năng đăng nhập
• 1.7.8.2. Biểu đồ hoạt động chức năng thêm thực đơn
• 1.7.8.3. Biểu đồ hoạt động chức năng xóa thực đơn
• 1.7.8.4. Biểu đồ hoạt động chức năng cập nhật thực đơn
• 1.7.9. Biểu đồ tuần tự (Sequence diagram)
• 1.7.9.1. Biểu đồ tuần tự cho chức năng đăng nhập
• 1.7.9.2. Biểu đồ tuần tự cho chức năng thêm thực đơn
• 1.7.9.3. Biểu đồ tuần tự cho chức năng xóa thực đơn
• 1.7.9.4. Biểu đồ tuần tự cho chức năng cập nhật thực đơn
• 1.7.9.5. Biểu đồ tuần tự cho chức năng thanh toán
• 1.7.9.6. Biểu đồ tuần tự chức năng in hóa đơn
• 1.7.9.7. Biểu đồ tuần tự chức năng đổi bàn
• 4. CHƯƠNG 4: THIẾT KẾ GIAO DIỆN VÀ ỨNG DỤNG
• 4.1. Form đăng nhập
• 4.2. Form trang chủ
• 4.3. Form order bàn
• 4.4. Form tính tiền bàn và sử dụng voucher
• 4.5. Form đổi bàn
• 4.6. Form đem về
• 4.7. Form order đem về
• 4.8. Form hóa đơn đem về
• 4.9. Form thêm sản phẩm
• 4.10. Form xóa sản phẩm
• 4.11. Form sửa sản phẩm
• 4.12. Form thêm sữa xóa nhân viên
• 4.13. Form thêm sữa xóa voucher
• 4.14. Form thống kê
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Hệ thống quản lý tổng quan

Bài tiểu luận tập trung vào thiết kế hệ thống quản lý quán cà phê hiệu quả sử dụng ngôn ngữ lập trình C# và cơ sở dữ liệu SQL Server. Hệ thống này nhằm giải quyết các vấn đề quản lý trong hoạt động kinh doanh quán cà phê, tăng hiệu quả và giảm thiểu chi phí. Phần mềm quản lý quán cà phê được thiết kế để đáp ứng nhu cầu quản lý đa dạng, từ quản lý đơn hàng đến báo cáo doanh thu. Ứng dụng quản lý quán cà phê này cũng chú trọng đến việc nâng cao trải nghiệm khách hàng thông qua giao diện thân thiện và quy trình thanh toán nhanh chóng. Việc sử dụng phần mềm order quán cà phê giúp tự động hóa nhiều khía cạnh quản lý, góp phần tăng hiệu quả kinh doanh quán cà phê. Giải pháp quản lý quán cà phê này là một ví dụ điển hình của việc ứng dụng công nghệ thông tin vào quản lý kinh doanh.

1.1 Phân tích yêu cầu hệ thống

Yêu cầu chức năng bao gồm: quản lý thực đơn (quản lý thực đơn quán cà phê), quản lý nhân viên (quản lý nhân viên quán cà phê), lập và in hóa đơn (phần mềm order quán cà phê), quản lý bàn (quản lý bàn quán cà phê), thanh toán, thống kê doanh thu (quản lý doanh thu quán cà phê), và báo cáo. Yêu cầu phi chức năng tập trung vào tính dễ sử dụng, hướng dẫn người dùng, bảo mật thông tin và hiệu năng hệ thống. Hệ thống quản lý bán hàng quán coffee cần đảm bảo tính chính xác, nhanh chóng và tiện lợi trong các hoạt động nghiệp vụ hàng ngày. Việc thiết kế hệ thống tính tiền quán cà phê cần chú trọng đến tốc độ xử lý, độ tin cậy và khả năng tích hợp với các thiết bị ngoại vi như máy in hóa đơn. Phần mềm quản lý kho quán cà phê cũng là một phần quan trọng cần được tích hợp để quản lý nguyên vật liệu hiệu quả. Quản lý chất lượng cà phê là một yếu tố quan trọng không thể bỏ qua. Tự động hóa quán cà phê là mục tiêu hướng đến.

1.2 Thiết kế và triển khai hệ thống

Thiết kế hệ thống bao gồm sơ đồ chức năng, biểu đồ Use Case, biểu đồ hoạt động và biểu đồ tuần tự. Phần mềm quản lý quán cà phê được xây dựng dựa trên mô hình client-server, sử dụng C# làm ngôn ngữ lập trình và SQL Server làm cơ sở dữ liệu. Giao diện người dùng được thiết kế đơn giản, trực quan và dễ sử dụng. Các chức năng chính của hệ thống quản lý quán cà phê được triển khai đầy đủ, bao gồm đăng nhập, quản lý thực đơn, quản lý nhân viên, quản lý bàn, lập hóa đơn, thanh toán, thống kê và báo cáo. Phần mềm quản lý cafe take away và phần mềm quản lý cafe sân vườn có thể được tùy chỉnh từ hệ thống này. Phần mềm quản lý cafe internet cũng có thể tham khảo mô hình tương tự. Việc tích hợp phần mềm quản lý quán cà phê với các ứng dụng khác cần được xem xét để tối ưu hóa hiệu quả quản lý. Chi phí quản lý quán cà phê có thể được giảm thiểu nhờ tự động hóa.

II. Phân tích và đánh giá

Hệ thống quản lý quán cà phê này cung cấp một giải pháp quản lý quán cà phê toàn diện. Nó tự động hóa nhiều quá trình, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí. Lợi ích của hệ thống quản lý quán cà phê là rõ ràng: tăng năng suất, giảm lỗi, và cải thiện dịch vụ khách hàng. So sánh phần mềm quản lý quán cà phê khác nhau cần được thực hiện để chọn lựa giải pháp phù hợp nhất. Tuy nhiên, việc triển khai hệ thống đòi hỏi đầu tư ban đầu về phần cứng và phần mềm, cũng như đào tạo nhân viên. Chọn phần mềm quản lý quán cà phê phù hợp là rất quan trọng. Hướng dẫn sử dụng phần mềm quản lý quán cà phê cần được cung cấp đầy đủ và dễ hiểu.

2.1 Ưu điểm và hạn chế

Ưu điểm: Tự động hóa các quy trình quản lý, nâng cao hiệu quả công việc, giảm thiểu sai sót, cung cấp báo cáo chính xác, dễ sử dụng, hỗ trợ nhiều chức năng cần thiết. Hạn chế: Yêu cầu đầu tư ban đầu, cần thời gian đào tạo nhân viên, khả năng phụ thuộc vào hệ thống phần mềm, có thể cần cập nhật thường xuyên để đáp ứng sự thay đổi của công nghệ. Việc tự động hóa quán cà phê có thể làm giảm tương tác trực tiếp giữa nhân viên và khách hàng. Marketing quán cà phê hiệu quả cần kết hợp với hệ thống quản lý.

2.2 Ứng dụng thực tiễn và đề xuất

Hệ thống quản lý quán cà phê này có thể áp dụng cho nhiều loại hình quán cà phê, từ quán nhỏ đến quán lớn. Nó giúp các chủ quán quản lý hiệu quả nguồn lực, tối ưu hóa lợi nhuận và nâng cao chất lượng dịch vụ. Tiết kiệm chi phí quản lý quán cà phê là một trong những lợi ích quan trọng. Nâng cao hiệu quả phục vụ quán cà phê giúp cải thiện trải nghiệm khách hàng. Quản lý khách hàng quán cà phê có thể được tối ưu hóa. Chương trình khuyến mãi quán cà phê có thể được quản lý hiệu quả. Xu hướng quản lý quán cà phê hiện đại đang hướng đến tự động hóa và số hóa. Công nghệ quản lý quán cà phê đóng vai trò quan trọng trong việc thành công của kinh doanh.