B¸o c¸o tèt nghiÖp Lêi më ®Çu 1. Sù cÇn thiÕt cña ®Ò tµi Du lÞch ngµy nay ®· trë thµnh mét hiÖn tîng quan träng cña ®êi sèng hiÖn ®¹i. Sè lîng ngêi ®i du lÞch ngµy cµng t¨ng. §iÒu nµy thÓ hiÖn ë sè liÖu cña Tæ chøc du lÞch thÕ giíi, hµng n¨m cã kho¶ng 3 tØ lît ngêi ®i du lÞch.
Dßng ngêi du lÞch ®«ng ®¶o ®· cã ¶nh hëng kh«ng nhá ®Õn nÒn kinh tÕ cña nhiÒu níc vµ gãp phÇn thóc ®Èy c¸c ngµnh kinh tÕ kh¸c ph¸t triÓn. Ngµy nay ngµnh c«ng nghiÖp Du lÞch ®· vµ ®ang ®îc coi lµ “con gµ ®Î trøng vµng” lµ “ngµnh c«ng nghiÖp kh«ng èng khãi” hay lµ ngßi næ ®Ó ph¸t triÓn kinh tÕ. §©y lµ sù kh¼ng ®Þnh chung cña c¸c nhµ kinh tÕ trªn toµn cÇu ®èi víi sù ®ãng gãp ®¸ng kÓ cña ngµnh kinh doanh Du lÞch trong qu¸ tr×nh ph¸t triÓn kinh tÕ. §èi víi níc ta Du lÞch trë thµnh mét ngµnh kinh tÕ quan träng trong c¬ cÊu kinh tÕ chung cña c¶ níc ®em l¹i hiÖu qu¶ kinh tÕ rÊt cao, nh n¨m 2004 thµnh tÝch thÊt ®¸ng mõng chØ 6 th¸ng ®Çu n¨m lîng kh¸ch quèc tÕ t¨ng lªn rÊt nhiÒu gÇn 1,4 triÖu lît kh¸ch : Kh¸ch Trung Quèc lµ 31%, B¾c Mü (Mü, Canada) 14%, Kh¸ch §«ng B¾c ¸ ( NhËt B¶n, Hµn Quèc, §µi Loan) 28%, c¸c níc ASEAN 12%.,kh¸ch néi ®Þa lµ 6,6 triÖu lît t¨ng 10% so víi n¨m 2003, doanh thu x· héi lµ 13.200 tû ®ång, t¨ng 30,5% so víi n¨m 2003.
H¬n thÕ n÷a Du lÞch ®· trë thµnh ngµnh ®em l¹i nguån thu ngo¹i tÖ quan träng. Gi¶i quyÕt c«ng ¨n viÖc lµm cho hµng ngµn ngêi lao ®éng vµ lµm thay ®æi bé mÆt x· héi. Trong kinh doanh du lÞch yÕu tè quan träng ®ã lµ nguån kh¸ch. §ã lµ nh©n tè mang tÝnh sèng cßn cña ho¹t ®éng kinh doanh du lÞch.
Kh«ng cã kh¸ch th× ho¹t ®éng du lÞch trë nªn v« nghÜa.Kh¸ch du lÞch chÝnh lµ yÕu tè quyÕt ®Þnh sù ra ®êi,tån t¹i, ph¸t triÓn hay ph¸ s¶n cña mét doanh nghiÖp. Líp: VH3 - Khoa: Du LÞch B¸o c¸o tèt nghiÖp Trong nh÷ng n¨m võa qua, do nh÷ng thµnh tùu cña c«ng cuéc ®æi míi, nÒn kinh tÕ cña níc ta ®· cã nh÷ng bíc ph¸t triÓn vît bËc, ®êi sèng cña c¸c tÇng líp d©n c trong x· héi ®· ®îc t¨ng lªn mét c¸ch râ rÖt. ChÝnh v× vËy, nhu cÇu ®i du lÞch ®· trë nªn phæ biÕn. Lîng kh¸ch du lÞch néi ®Þa cã qui m« lín vµ tèc ®é ph¸t triÓn cao.ChÝnh v× vËy mµ kh¸ch du lÞch néi ®Þa ®· vµ ®ang trë thµnh yÕu tè quyÕt ®Þnh thµnh c«ng hay thÊt b¹i cña nhiÒu doanh nghiÖp du lÞch.
Víi lý do trªn em ®· chän ®èi tîng kh¸ch du lÞch néi ®Þa lµm ®Ò tµi nghiªn cøu cho b¸o c¸o tèt nghiÖp cña m×nh. Tªn ®Ò tµi: “mét sè gi¶i ph¸p nh»m n©ng cao hiÖu qu¶ cña viÖc thu hót kh¸ch du lÞch néi ®Þa t¹i c«ng ty Du lÞch vµ xuÊt nhËp khÈu L¹ng S¬n. §èi tîng – Ph¹m vi nghiªn cøu. Trong B¸o c¸o tèt nghiÖp nµy, em muèn nghiªn cøu vÒ kh¸ch du lÞch néi ®Þa t¹i c«ng ty Du lÞch vµ XuÊt nhËp khÈu L¹ng S¬n.
C¬ cÊu thÞ trêng kh¸ch, thùc tr¹ng vµ gi¶i ph¸p cña viÖc thu hót kh¸ch du lÞch néi ®Þa t¹i c«ng ty. Môc tiªu cña B¸o c¸o: Víi B¸o c¸o tèt nghiÖp nµy, em muèn ®a ra mét bøc tranh tæng qu¸t vÒ c«ng ty Du lÞch vµ XuÊt nhËp khÈu L¹ng S¬n, ®ång thêi t×m hiÓu thÞ trêng kh¸ch du lÞch néi ®Þa t¹i c«ng ty, ®¸nh gi¸ nh÷ng u nhîc ®iÓm cña viÖc thu hót kh¸ch du lÞch néi ®Þa t¹i c«ng ty Du lÞch vµ XuÊt nhËp khÈu L¹ng S¬n. Tõ ®ã dùa trªn nh÷ng g× ®· häc ë trêng vµ nh÷ng kiÕn thùc tÕ khi thùc tËp t¹i Phßng du lÞch II C«ng ty du lÞch vµ XuÊt nhËp khÈu l¹ng S¬n ®Ó ®a ra c¸c gi¶i ph¸p thu hót kh¸ch vµ kiÕn nghÞ nh»m hoµn thiÖn mét sè gi¶i ph¸p thu hót kh¸ch du lÞch néi ®Þa t¹i c«ng ty. Bè côc cña B¸o C¸o : Ngoµi phÇn më ®Çu vµ kÕt luËn, b¸o c¸o ®îc bè côc thµnh 3 ch¬ng : Ch¬ng I: Mét sè lý luËn c¬ b¶n vÒ kh¸ch du lÞch vµ c¸c gi¶i ph¸p thu hót kh¸ch.
Líp: VH3 - Khoa: Du LÞch B¸o c¸o tèt nghiÖp Ch¬ng II: Thùc tr¹ng kh¸ch du lÞch néi ®Þa vµ c¸c biÖn ph¸p thu hót kh¸ch du lÞch néi ®Þa t¹i c«ng ty Du lÞch vµ xuÊt nhËp khÈu l¹ng s¬n. Ch¬ng III: C¸c ph¬ng híng vµ gi¶i ph¸p t¨ng cêng kh¶ n¨ng thu hót kh¸ch du lÞch néi ®Þa cña c«ng ty Du lÞch vµ xuÊt nhËp khÈu l¹ng s¬n. Bµi viÕt cßn nhiÒu thiÕu sãt, do thêi gian vµ kiÕn thøc cã h¹n nªn em mong ®îc sù gãp ý cña gi¸o viªn híng dÉn, CN §ç §×nh C¬ng. C¸c c¸n bé cña phßng du lÞch II thuéc C«ng ty du lÞch vµ xuÊt nhËp khÈu L¹ng S¬n vµ c¸c thÇy c« gi¸o trong Khoa Du lÞch – trêng §¹i häc D©n LËp §«ng §«.
Líp: VH3 - Khoa: Du LÞch B¸o c¸o tèt nghiÖp ch¬ng 1 : Mét sè lý luËn c¬ b¶n vÒ kh¸ch du lÞch vµ c¸c gi¶i ph¸p thu hót kh¸ch 1.Mét sè lý luËn c¬ b¶n vÒ kh¸ch du lÞch.1 Kh¸i niÖm vÒ kh¸ch du lÞch. MÆc dÇu lµ ngµnh Du lÞch ra ®êi muén h¬n so víi mét sè ngµnh kinh tÕ kh¸c nhng ho¹t ®éng du lÞch ®· cã tõ xa xa, t¹i c¸c níc Ai CËp cæ ®¹i, Hy L¹p, La m· ®· xuÊt hiÖn mét sè h×nh thøc du lÞch nh du lÞch c«ng vô cña c¸c ph¸i viªn Hoµng §Õ, du lÞch thÓ thao qua c¸c Olymipic, c¸c cuéc hµnh h¬ng cña c¸c tÝn ®é t«n gi¸o, du lÞch ch÷a bÖnh cña giíi quý téc. Ngµy nay, trªn toµn thÕ giíi, Du lÞch ®· trë thµnh nhu cÇu kh«ng thÓ thiÕu ®îc trong ®êi sèng v¨n ho¸ - x· héi vµ ho¹t ®éng du lÞch ®ang ®îc ph¸t triÓn ngµy mét m¹nh mÏ h¬n. Trong c¸c chuyÕn du lÞch con ngêi kh«ng chØ dõng l¹i ë viÖc nghØ ng¬i, gi¶i trÝ mµ cßn ph¶i ®îc tho¶ m·n c¸c nhu cÇu kh¸c, do vËy mµ con ngêi ®i du lÞch víi nhiÒu môc ®Ých kh¸c nhau: ®i tham quan danh lam th¾ng c¶nh, ®i nghØ, ch÷a bÖnh, t×m hiÓu lÞch sö v¨n ho¸, c«ng vô… Sè lîng kh¸ch ®i du lÞch trªn thÕ giíi t¨ng lªn ®¸ng kÓ: tõ 25 triÖu lît ngêi vµo nh÷ng n¨m 1950 ®Õn n¨m 1995 sè lît kh¸ch t¨ng lªn trªn 500 triÖu.
Cßn ë ViÖt Nam lîng kh¸ch du lÞch quèc tÕ còng t¨ng lªn ®¸ng kÓ. TÝnh ®Õn n¨m 2005 lîng kh¸ch vµo ViÖt Nam lµ trªn 3. ViÖt Nam ®· trë thµnh mét trong sè c¸c níc cã ngµnh Du lÞch ph¸t triÓn trong khu vùc. Ho¹t ®éng du lÞch ®· mang l¹i hiÖu qu¶ kinh tÕ cao, ®îc coi lµ ngµnh “xuÊt khÈu t¹i chç” ®em l¹i nguån thu ngo¹i tÖ lín.
Tèc ®é t¨ng thu nhËp cña ngµnh Du lÞch vît xa nhÞp ®é t¨ng cña nhiÒu ngµnh kinh tÕ kh¸c. Ngêi ta thèng kª trªn toµn thÕ giíi: n¨m 1950 thu nhËp ngo¹i tÖ vÒ du lÞch quèc tÕ chØ chiÕm 2,1 tØ USD vµ con sè nµy ®¹t 430 tû USD vµo n¨m 2004. Líp: VH3 - Khoa: Du LÞch B¸o c¸o tèt nghiÖp §Ó cho ngµnh du lÞch ho¹t ®éng vµ ph¸t triÓn th× “kh¸ch du lÞch” lµ nh©n tè quyÕt ®Þnh. Chóng ta biÕt r»ng nÕu kh«ng cã ho¹t ®éng cña kh¸ch du lÞch th× c¸c nhµ kinh doanh du lÞch còng kh«ng thÓ kinh doanh ®îc.
Kh«ng cã kh¸ch th× kh«ng cã ho¹t ®éng du lÞch. §øng trªn gãc ®é thÞ trêng “cÇu du lÞch” chÝnh lµ kh¸ch du lÞch, cßn “cung du lÞch” chÝnh lµ c¸c nhµ cung cÊp s¶n phÈm du lÞch. VËy kh¸ch du lÞch lµ g× vµ hä cã nhu cÇu g×? §· cã nhiÒu kh¸i niÖm kh¸c nhau vÒ kh¸ch du lÞch cña c¸c tæ chøc vµ c¸c nhµ nghiªn cøu ®Ó x¸c ®Þnh râ h¬n kh¸ch du lÞch lµ ai. Sau ®©y lµ mét sè kh¸i niÖm vÒ kh¸ch du lÞch: + Nhµ kinh tÕ häc ngêi ¸o - Jozep Stender - ®Þnh nghÜa: “Kh¸ch du lÞch lµ nh÷ng ngêi ®Æc biÖt, ë l¹i theo ý thÝch ngoµi n¬i c tró thêng xuyªn, ®Ó tho¶ m·n nh÷ng nhu cÇu cao cÊp mµ kh«ng theo ®uæi môc ®Ých kinh tÕ”.
+ Nhµ kinh tÕ ngêi Anh - Olgilvi kh¼ng ®Þnh r»ng: “§Ó trë thµnh kh¸ch du lÞch cÇn cã hai ®iÒu kiÖn sau: thø nhÊt ph¶i xa nhµ mét thêi gian díi mét n¨m; thø hai lµ ph¶i dïng nh÷ng kho¶n tiÒn kiÕm ®îc ë n¬i kh¸c”. + §Þnh nghÜa kh¸ch du lÞch cã tÝnh chÊt quèc tÕ ®· h×nh thµnh t¹i Héi nghÞ Roma do Liªn hîp quèc tæ chøc vµo n¨m 1963: “Kh¸ch du lÞch quèc tÕ lµ ngêi lu l¹i t¹m thêi ë níc ngoµi vµ sèng ngoµi n¬i c tró thêng xuyªn cña hä trong thêi gian 24h hay h¬n”. + Theo ph¸p lÖnh du lÞch cña ViÖt Nam (§iÒu 20): Kh¸ch du lÞch gåm kh¸ch du lÞch néi ®Þa vµ kh¸ch du lÞch quèc tÕ (*). Kh¸ch du lÞch néi ®Þa lµ c«ng d©n ViÖt Nam vµ ngêi níc ngoµi c tró t¹i ViÖt Nam ®i du lÞch trong ph¹m vi l·nh thæ ViÖt Nam.
Líp: VH3 - Khoa: Du LÞch B¸o c¸o tèt nghiÖp Kh¸ch du lÞch quèc tÕ lµ ngêi níc ngoµi, ngêi ViÖt Nam ®Þnh c ë níc ngoµi vµo ViÖt Nam ®i du lÞch vµ c«ng d©n ViÖt Nam, ngêi níc ngoµi c tró t¹i ViÖt Nam ra níc ngoµi du lÞch. Ngoµi ra cßn cã c¸c ®Þnh nghÜa kh¸c vÒ kh¸ch du lÞch nh ®Þnh nghÜa cña Héi nghÞ Du lÞch quèc tÕ vÒ Du lÞch ë Hµ Lan 1989: “Kh¸ch du lÞch quèc tÕ lµ nh÷ng ngêi ®i hoÆc sÏ ®i tham quan mét níc kh¸c, víi c¸c môc ®Ých kh¸c nhau trong kho¶ng thêi gian nhiÒu nhÊt lµ 3 th¸ng nÕu trªn 3 th¸ng, ph¶i ®îc cÊp giÊy phÐp gia h¹n. Sau khi kÕt thóc thêi gian tham quan, lu tró, du kh¸ch b¾t buéc ph¶i rêi khái ®Êt níc ®ã ®Ó trë vÒ hoÆc ®Õn níc kh¸c; Kh¸ch du lÞch néi ®Þa lµ nh÷ng ng- êi ®i xa nhµ víi kho¶ng c¸ch Ýt nhÊt lµ 50 dÆm v× c¸c lý do kh¸c nhau trõ kh¶ n¨ng thay ®æi chç lµm viÖc trong kho¶ng thêi gian cïng ngµy hoÆc qua ®ªm”.2 Ph©n lo¹i kh¸ch du lÞch. Ngoµi viÖc nhËn thøc râ vÒ ®Þnh nghÜa kh¸ch du lÞch, viÖc nghiªn cøu cÇn cã sù ph©n lo¹i chÝnh x¸c, ®Çy ®ñ.
§ã lµ ®iÒu thuËn lîi cho viÖc nghiªn cøu, thèng kª c¸c chØ tiªu vÒ du lÞch còng nh ®Þnh nghÜa. Sau ®©y lµ mét sè c¸ch ph©n lo¹i kh¸ch du lÞch. + Uû ban Th«ng LÖ Liªn hîp quèc ®· chÊp nhËn c¸c ph©n lo¹i sau, c¸c ®Þnh nghÜa chÝnh cña c¸c ph©n lo¹i: Kh¸ch tham quan du lÞch lµ nh÷ng c¸ nh©n ®i ®Õn mét ®Êt níc kh¸c ngoµi n¬i ë thêng xuyªn cña hä trong mét kho¶ng thêi gian kh«ng qu¸ 12 th¸ng víi môc ®Ých chñ yÕu kh«ng ph¶i kiÕm tiÒn trong ph¹m vi l·nh thæ mµ hä ®Õn.