Đồ án lập kế hoạch sản xuất theo đơn hàng tại Thế Giới Phụ Nữ - HCMUTE

Đồ án HCMUTE phân tích thực trạng lập kế hoạch sản xuất theo đơn hàng tại công ty CP Thế Giới Phụ Nữ và đề xuất giải pháp tối ưu hóa.

• Tác giả: Lê Thị Thanh Trúc
• Người hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Mai Trâm
• Trường học: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Quản lý công nghiệp
• Đề tài: Thực trạng lập kế hoạch sản xuất theo đơn hàng tại Công ty Cổ phần Thế Giới Phụ Nữ
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2022
• Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh

Tóm tắt

I. Tổng quan về thực trạng lập kế hoạch sản xuất theo đơn hàng

Lập kế hoạch sản xuất theo đơn hàng là quá trình xác định mục tiêu, nguồn lực và thời gian nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng một cách hiệu quả. Tại Công ty Cổ phần Thế giới Phụ nữ, hoạt động này đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sản phẩm được sản xuất đúng thời hạn, chất lượng và chi phí tối ưu. Doanh nghiệp hoạt động trong ngành thời trang, nơi nhu cầu thị trường biến động nhanh chóng theo xu hướng và mùa vụ. Kế hoạch sản xuất cần cân bằng giữa năng lực sản xuất, nguồn cung ứng nguyên vật liệu và tiến độ giao hàng. Sự phối hợp giữa phòng sản xuất, phòng kinh doanh và nhà cung cấp là yếu tố quyết định sự thành công của quy trình này.

1.1. Đặc điểm ngành thời trang và yêu cầu lập kế hoạch

Ngành thời trang đặc trưng bởi sự thay đổi liên tục về mẫu mã, chất liệu và xu hướng tiêu dùng. Doanh nghiệp phải theo dõi sát sao các yếu tố này để điều chỉnh kế hoạch sản xuất kịp thời. Yêu cầu lập kế hoạch bao gồm khả năng dự báo nhu cầu chính xác, quản lý chuỗi cung ứng linh hoạt và tối ưu hóa nguồn lực sản xuất. Công ty cần xác định rõ ràng các giai đoạn từ nhận đơn hàng, lập kế hoạch, sản xuất đến giao hàng để đảm bảo tiến độ. Ngoài ra, việc ứng dụng công nghệ vào quản lý sản xuất giúp nâng cao hiệu quả và giảm thiểu sai sót trong quá trình lập kế hoạch.

1.2. Vai trò của phòng sản xuất trong doanh nghiệp

Phòng sản xuất tại Công ty Cổ phần Thế giới Phụ nữ chịu trách nhiệm triển khai kế hoạch sản xuất theo đơn hàng. Đội ngũ nhân viên tại đây cần có kỹ năng lập kế hoạch, quản lý tiến độ và phối hợp với các bộ phận khác. Phòng sản xuất đóng vai trò trung gian giữa nhu cầu thị trường và khả năng sản xuất của doanh nghiệp. Họ phải đảm bảo rằng sản phẩm được sản xuất đúng thời hạn, đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng và tuân thủ các quy định về môi trường. Sự phối hợp chặt chẽ giữa phòng sản xuất, phòng kinh doanh và phòng mua hàng là yếu tố quan trọng để đảm bảo kế hoạch sản xuất diễn ra suôn sẻ.

II. Phân tích thực trạng lập kế hoạch sản xuất tại công ty

Công ty Cổ phần Thế giới Phụ nữ đang đối mặt với nhiều thách thức trong công tác lập kế hoạch sản xuất theo đơn hàng. Một trong những vấn đề chính là sự thiếu chính xác trong dự báo nhu cầu, dẫn đến tình trạng tồn kho quá mức hoặc thiếu hụt sản phẩm. Ngoài ra, việc giám sát quá trình sản xuất của nhà gia công chưa được thực hiện chặt chẽ, gây ra tình trạng giao hàng chậm trễ. Đội ngũ nhân viên lập kế hoạch tại công ty chủ yếu là những người có kinh nghiệm, nhưng thiếu kỹ năng sử dụng công nghệ thông tin để tối ưu hóa quy trình. Sự thiếu đồng bộ giữa các bộ phận cũng là một nguyên nhân gây ra sai sót trong lập kế hoạch sản xuất.

2.1. Những hạn chế trong quy trình lập kế hoạch

Quy trình lập kế hoạch sản xuất tại công ty chưa được chuẩn hóa, dẫn đến sự thiếu nhất quán trong cách thức triển khai. Nhân viên lập kế hoạch chủ yếu dựa vào kinh nghiệm cá nhân thay vì sử dụng các công cụ phân tích dữ liệu. Sự thiếu liên kết giữa phòng sản xuất, phòng kinh doanh và phòng mua hàng gây ra tình trạng thiếu nguyên vật liệu hoặc sản phẩm không phù hợp với nhu cầu thị trường. Ngoài ra, công ty chưa đầu tư đủ vào hệ thống quản lý sản xuất hiện đại, khiến cho việc giám sát tiến độ sản xuất gặp nhiều khó khăn.

2.2. Ảnh hưởng của môi trường kinh doanh đến kế hoạch sản xuất

Môi trường kinh doanh trong ngành thời trang chịu ảnh hưởng lớn từ các yếu tố bên ngoài như xu hướng tiêu dùng, tình hình kinh tế và chính sách pháp luật. Khi nhu cầu thị trường tăng cao, doanh nghiệp cần mở rộng sản xuất để đáp ứng nhu cầu. Ngược lại, trong giai đoạn suy thoái kinh tế, doanh nghiệp phải tối ưu hóa chi phí và duy trì hoạt động sản xuất. Chính sách pháp luật về thuế, lao động và môi trường cũng tác động trực tiếp đến kế hoạch sản xuất. Công ty cần theo dõi sát sao các yếu tố này để điều chỉnh kế hoạch sản xuất một cách linh hoạt.

III. Giải pháp cải thiện lập kế hoạch sản xuất theo đơn hàng

Để nâng cao hiệu quả lập kế hoạch sản xuất, Công ty Cổ phần Thế giới Phụ nữ cần áp dụng các giải pháp toàn diện. Đầu tiên, doanh nghiệp nên đầu tư vào hệ thống quản lý sản xuất hiện đại, giúp tối ưu hóa quy trình lập kế hoạch. Thứ hai, công ty cần xây dựng quy trình tiêu chuẩn hóa, đảm bảo sự nhất quán trong cách thức triển khai kế hoạch. Thứ ba, đào tạo nhân viên lập kế hoạch về kỹ năng sử dụng công nghệ thông tin và phân tích dữ liệu. Cuối cùng, công ty nên tăng cường giám sát quá trình sản xuất của nhà gia công để đảm bảo tiến độ giao hàng đúng hạn.

3.1. Ứng dụng công nghệ thông tin vào quản lý sản xuất

Việc ứng dụng phần mềm quản lý sản xuất giúp doanh nghiệp theo dõi tiến độ sản xuất, quản lý tồn kho và dự báo nhu cầu chính xác hơn. Công ty có thể triển khai các giải pháp như ERP (Enterprise Resource Planning) để tích hợp dữ liệu từ các bộ phận. Hệ thống này cung cấp thông tin thời gian thực, giúp nhân viên lập kế hoạch đưa ra quyết định nhanh chóng và chính xác. Ngoài ra, công nghệ thông tin còn giúp giảm thiểu sai sót do yếu tố con người và nâng cao hiệu quả quản lý sản xuất.

3.2. Xây dựng quy trình tiêu chuẩn hóa cho kế hoạch sản xuất

Quy trình tiêu chuẩn hóa giúp đảm bảo sự nhất quán trong cách thức lập kế hoạch sản xuất. Doanh nghiệp cần xây dựng các bước rõ ràng từ nhận đơn hàng, lập kế hoạch, sản xuất đến giao hàng. Mỗi bước cần có tiêu chuẩn cụ thể về thời gian, nguồn lực và chất lượng sản phẩm. Nhân viên lập kế hoạch cần được đào tạo về quy trình này để đảm bảo triển khai đúng theo tiêu chuẩn. Sự phối hợp giữa các bộ phận cũng được cải thiện nhờ vào quy trình tiêu chuẩn hóa.

IV. Kết luận và khuyến nghị cho doanh nghiệp

Lập kế hoạch sản xuất theo đơn hàng là yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của doanh nghiệp trong ngành thời trang. Tại Công ty Cổ phần Thế giới Phụ nữ, việc cải thiện quy trình lập kế hoạch cần được ưu tiên hàng đầu. Doanh nghiệp nên đầu tư vào công nghệ thông tin, xây dựng quy trình tiêu chuẩn hóa và đào tạo nhân viên. Sự phối hợp giữa các bộ phận cũng cần được tăng cường để đảm bảo kế hoạch sản xuất diễn ra suôn sẻ. Những giải pháp này không chỉ giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường.

4.1. Tầm quan trọng của cải tiến quy trình lập kế hoạch

Cải tiến quy trình lập kế hoạch sản xuất mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp. Nó giúp giảm thiểu sai sót, tối ưu hóa nguồn lực và nâng cao chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, quy trình lập kế hoạch hiệu quả còn giúp doanh nghiệp đáp ứng nhanh chóng nhu cầu thị trường, tạo lợi thế cạnh tranh. Công ty Cổ phần Thế giới Phụ nữ cần nhận thức rõ tầm quan trọng của việc cải tiến quy trình này để đảm bảo sự phát triển bền vững.

4.2. Định hướng phát triển trong tương lai

Trong tương lai, doanh nghiệp nên tập trung vào việc ứng dụng công nghệ 4.0 vào quản lý sản xuất. Điều này bao gồm sử dụng trí tuệ nhân tạo để dự báo nhu cầu, blockchain để quản lý chuỗi cung ứng và IoT để giám sát tiến độ sản xuất. Ngoài ra, doanh nghiệp cần xây dựng văn hóa cải tiến liên tục, khuyến khích nhân viên đóng góp ý tưởng cải tiến quy trình. Những bước đi này sẽ giúp doanh nghiệp không chỉ nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn thích ứng nhanh chóng với những thay đổi của thị trường.

Trích đoạn nội dung tài liệu

CHƯƠNG 1 : TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THẾ GIỚI PHỤ NỮ 1.1 Lịch sử hình thành và phát triển 1.1 Giới thiệu chung : Tên công ty : Công ty Cổ Phần Thế Giới Phụ Nữ Tên viết tắt : iBasic Viet Nam Tên giao dịch nước ngoài : WOMEN’S JOINT STOCK COMPANY Văn phòng trụ sở chính : 25 Tôn Đản, phường 13, quận 5, TP Hồ Chí Minh Kho : K2-1, đường N2 & N4, Khu Thương Mại Bắc Khu Chế Xuất Tân thuận, quận 7, TP HCM Tel : [phone] Email: [e-mail] Website: https://ibasicvietnam.com/ Logo công ty: Hình 1. 1 : Logo của công ty Cổ Phần Thế Giới Phụ Nữ Nguồn : Website công ty Đại diện pháp lý : Lê Minh Khoa Giám đốc công ty : Lam Minh Calvin Ngày cấp giấy phép : 21/11/2009 Ngày hoạt động : 21/11/ 2009 Thị trường hoạt động : Thị trường nội địa Việt Nam 1.2 Lịch sử hình thành, phát triển Năm 1990, thương hiệu thời trang nội y iBasic được ra đời tại Mỹ, nhanh chóng được ưa chuộng. Nhận thấy tiềm năng và cơ hội tại thị trường Việt Nam, công ty đã Trang 3 được thành lập với tên gọi Công ty Cổ Phần Thế Giới Phụ Nữ. Bằng việc cung cấp sản phẩm chất lượng, đa dạng mẫu mã cùng với tính năng vượt trội, iBasic đã hoàn toàn chinh phục phái đẹp tại Việt Nam.

Được phân phối từ năm 2010, từ những sản phẩm cơ bản của thương hiệu dần dần thay đổi để thích hợp với nhu cầu thị trường Việt Nam. Sản phẩm chất lượng, giá thành phải chăng, đa dạng mẫu mã với từng đối tượng, công ty đã để lại dấu ấn nhất định cho người tiêu dùng. Hiện tại, công ty CP Thế Giới Phụ Nữ đã xuất sắc mở ra 27 cửa hàng bán lẻ trên toàn quốc và không ngừng ở đó công ty đang có kế hoạch mở rộng lĩnh vực, thị trường của mình, đầu tư phát triển hệ thống cửa hàng đến mọi nơi để tiếp cận tất cả KH.2 Tầm nhìn, sứ mệnh và giá trị cốt lõi Tầm nhìn iBasic định hướng trở thành công ty hàng đầu trong ngành thời trang nội y, không ngừng đổi mới và phát triển, tạo ra những giá trị và trải nghiệm tốt nhất cho KH, tập thể nhân viên, cổ đông và đối tác đã tin tưởng. Sứ mệnh Mang đến cho khách hàng tiêu chuẩn sản phẩm chất lượng nhất nhưng giá cả phải chăng.

Bên cạnh đó, không ngừng phát triển mẫu mã bắt kịp xu thế để khách hàng tự tin và thoả mãn khi dùng sản phẩm. Gía trị cốt lõi Khách hàng: chất lượng SP đạt chuẩn, trải nghiệm mua sắm tiện lợi và thỏa mái nhất. Nơi làm việc lí tưởng với các yếu tố then chốt tạo nên văn hóa công ty: tự do phát triển năng lực, tin tưởng cho đi và nhận lại, trung thực, học hỏi và thay đổi phát triển. Đối tác: Tạo sự tin tưởng bằng các chính sách hợp tác đáng tin cậy và hỗ trợ tận tình đối với nhau.

Trang 4 Cổ đông: Chủ trương bảo vệ quyền lợi tối ưu nhất cho cổ đông.3 Lĩnh vực, ngành nghề kinh doanh Lĩnh vực hoạt động: thời trang may mặc, hàng da và giả da, phụ kiện trong các cửa hàng chuyên doanh. Sau hơn 12 năm hoạt động và không ngừng thay đổi, đẩy mạnh phát triển công ty đã tạo ra thương hiệu cho riêng mình và in đậm dấu ấn trong lòng KH. Các dòng hàng của công ty như sau : IBASIC Thương hiệu nội y hằng ngày với giá cả phải chăng, thích hợp cho người tiêu dùng. Mang đến cho khách hàng trải nghiệm thoải mái với thiết kế đơn giản nhưng không kém phần tinh tế.

2 : Sản phẩm của công ty Nguồn : Website công ty IBASIC 365 Mẫu mã có thiết kế cơ bản nhưng đa dạng các loại gồm nội y hàng ngày, đồ bơi và đồ thể thao các loại. Đem lại sản phẩm tốt với mức giá tầm trung thích hợp với thu nhập của đa số KH Việt. Mẫu sản phẩm iBasic 365 gồm : đa dạng nội y cho mọi lứa tuổi, đồ thể thao, đồ bơi. 3 : Sản phẩm của công ty Nguồn : Website công ty IBX Dòng sản phẩm mang phong cách trẻ trung, năng động phù hợp với giới trẻ.

Chất liệu và thiết kế phù hợp với môi trường vận động nhưng vẫn mang lại cảm giác tự tin thoải mái cho người dùng. 4: Sản phẩm của công ty Nguồn : Website công ty ISLA VISTA Đây là dòng sản phẩm đặc biệt của công ty, mang khuynh hướng thời trang hiện đại phù hợp với giới trẻ nhiều hơn. Đa dạng từ phụ kiện đi biển đến áo choàng thích hợp với thời trang hè. Giá cả từ sản phẩm cao hơn các dòng còn lại trong cong ty.

5 : Sản phẩm của công ty Nguồn : Website công ty Zenna Thương hiệu dành riêng cho thị trường Mỹ. Thiết kế mang tính chất phá cách và mạnh mẽ. NVL sử dụng sản xuất đa phần là da được đặc biệt ưa chuộng tại thị trường Mỹ. 6 : Sản phẩm của công ty Nguồn : Website công ty Trang 7 1.4 Cơ cấu tổ chức 1.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức : HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ BAN GIÁM ĐỐC GIÁM ĐỐC TRỢ LÝ Hình 1.

7: Sơ đồ cơ cấu tổ chức công ty Nguồn : Phòng Tổ Chức 1.2 Chức năng và nhiệm cụ của các phòng ban : Hội đồng quản trị : Định hướng phát triển công ty, quyết định các chiến lược, kế hoạch phát triển kinh doanh dài hạn và ngắn hạn. Chịu trách nhiệm tìm kiếm cổ đông, các dự án, phương án đầu tư có lợi trong phạm vi thẩm quyền cho phép để giúp công ty ngày một lớn mạnh. Ban giám đốc : Thiết lập các chính sách của công ty, đưa ra các quyết định kinh doanh dài hạn và ngắn hạn. Giám đốc : Là người trực tiếp quản lý các công việc hằng ngày tại công ty, chịu trách nhiệm theo dõi tiến độ và đảm bảo mọi hoạt động kinh doanh diễn ra suôn sẻ và thuận lợi.

Là người đại diện kí kết các hợp đồng hợp tác hay gặp gỡ các đối tác mới. Trang 8 Trợ lý : Chịu trách nhiệm theo dõi, giám sát, báo cáo tiến độ công việc liên quan đến chính sách nhân sự và ngân sách của công ty. Đồng thời là người hỗ trợ sắp xếp các cuộc hẹn, lịch hẹn với đối tác hoặc khách hàng cho giám đốc. Phòng tổ chức : Là phòng ban chịu trách nhiệm trong mảng tổ chức lao động, bố trí nhân lực, tuyển dụng nhân sự cho công ty.

Là nơi quản lý tổng thể về chính sách nhân sự, quy chế nội bộ trong công ty. Phòng kế toán : Là đơn vị chịu trách nhiệm hạch toán các khoản thu chi của công ty, báo cáo cho ban giám đốc về hoạt động tài chính theo tuần, tháng, quý. Phòng kinh doanh : Có trách nhiệm hoạt định chính sách quảng bá sản phẩm ra thị trường, giám sát và báo cáo tình hình bán hàng cho giám đốc. Tìm kiếm các đối tác và khách hàng tiềm năng, đồng thời tạo mối quan hệ thân thiết và lâu dài với khách hàng trung thành.

Phòng kho vận : Thực hiện các hoạt động nhập xuất hàng trong kho, sắp xếp hàng hóa trong kho theo đúng sự hướng dẫn của nhà sản xuất. Đảm bảo số lượng, chất lượng và thời gian nhận hàng cũng như giao hàng cho khách. Phòng sản phẩm : Đảm nhận việc thiết kế, tài liệu kỹ thuật về sản phẩm mới. Lập đơn hàng sản xuất cho các sản phẩm mới và cũ, tìm kiếm các nhà cung ứng và gia công phù hợp.

Lên kế hoạch sản xuất để đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách hàng. Phòng marketing : Có nhiệm vụ nghiên cứu thị trường, xác định nhu cầu khách hàng theo từng thời điểm, từng phân khúc thị trường. Tìm kiếm các phương tiện và cách thức quảng bá sản phẩm mới để tung ra thị trường. Tạo ra các chương trình hấp dẫn thu hút người tiêu dùng.5 Tình hình hoạt động kinh doanh ( ĐVT : VNĐ ) Hình 1.

8 : Tình hình lợi nhuận sau thuế của Công ty Cổ phần Thế Giới Phụ Nữ giai đoạn 2017 – 2019 Nguồn : Phòng kế toán Trang 10 Nhận xét : Mức lợi nhuận năm 2017 sau thuế mang giá trị âm (369.570) đồng vì công ty chưa tìm được nguồn cung cấp NVL phù hợp, thuê gia công ngoài với mức giá cao, dẫn đến chi phí đầu vào cao hơn sản phẩm đầu ra, gây tổn thất nặng nề. Đến năm 2018, sau nỗ lực tìm kiếm nguồn cung thích hợp cùng với việc lập kế hoạch sản xuất đáp ứng đúng số lượng, thời điểm, tránh tồn kho… Tuy lợi nhuận sau thuế không cải tiến vẫn mang giá trị âm là (1.644) đồng, nhưng đã cải thiện rất nhiều so với năm trước, mức chênh lệch với năm 2017 là (1. Năm 2019, công ty đẩy mạnh mở rộng cửa hàng bán lẻ, bỏ ra chi phí cao để đào tạo nhân viên chuyên nghiệp nhắm vào khách hàng cao cấp, đầu tư tài chính vào hệ thống quản lý và công nghệ thông tin, điều này dẫn đến lợi nhuận sau thuế mang giá trị âm (2.893) đồng so với năm 2018, phần trăm tương đương là 53,15%. Mặc dù lợi nhuận sau thế mang giá trị âm liên tục nhìều năm liền tuy nhiên vẫn không thể phủ nhận sự cải tiến trong hệ thống quản lý của công ty cũng như lượng khách hàng và thị trường ngày một mở rộng.6 Chiến lược phát triển của công ty iBasic đang theo đuổi chiến lược tăng trưởng tập trung.

Năm 2010, công ty bắt đầu xâm nhập vào thị trường Việt Nam với những sản phẩm chủ chốt, nguồn sản phẩm được lấy chủ yếu từ nước ngoài, sau thời gian hoạt động mạnh mẽ, công ty bắt đầu phát triển thị trường đồ lót bằng cách chạy quảng cáo, tiếp thị sản phẩm trực tiếp người dùng thông qua các kênh phân phối, sàn thương mại điện tử,… để lại ấn tượng về tầm quan trọng của đồ lót đối với người tiêu dùng. Song bên cạnh đó, công ty cũng bắt đầu tìm kiếm nguồn cung NVL đầu vào, nhà gia công tại Việt Nam. Đến nay, đã có chỗ đứng nhất định trên thị trường Việt Nam, công ty bắt đầu đa dạng hóa sản phẩm về chất lượng, tính năng, kiểu mã,… Đồng thời phát triển những sản phẩm mới dựa trên sản phẩm cũ nhằm đáp ứng đa dạng các nhu cầu của khách hàng. Trang 11 CHƯƠNG 2 : CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Lập kế hoạch trong doanh nghiệp : 2.1 Khái niệm lập kế hoạch sản xuất : Lập kế hoạch là tổng hợp các hoạt động xác định mục tiêu, công việc cụ thể thực hiện và đưa ra phương pháp để hoàn thành các chỉ tiêu đặt ra trước đó dựa trên nguồn lực doanh nghiệp.