I. Giới thiệu
Cây é trắng (Ocimum basilicum var.) là một loại cây có giá trị dinh dưỡng và dược liệu cao. Việc sử dụng phân bón trong canh tác cây é trắng là rất cần thiết để đảm bảo sự phát triển và năng suất của cây. Phân bò là loại phân chuồng phổ biến, tuy nhiên, nó có nhược điểm như hàm lượng dinh dưỡng thấp và chi phí vận chuyển cao. Do đó, nghiên cứu này nhằm đánh giá khả năng thay thế phân bò bằng phân hữu cơ vi sinh Trichomix DT - Plus trong canh tác cây é trắng tại TP.HCM.
1.1. Mục tiêu nghiên cứu
Mục tiêu chính của nghiên cứu là xác định lượng phân hữu cơ vi sinh Trichomix DT - Plus phù hợp để thay thế phân bò, giúp cây é trắng sinh trưởng tốt, đạt năng suất và hàm lượng tinh dầu tương đương hoặc cao hơn so với việc sử dụng hoàn toàn phân bò. Nghiên cứu cũng sẽ tính toán hiệu quả kinh tế từ việc áp dụng phương pháp này.
II. Phương pháp nghiên cứu
Nghiên cứu được thực hiện tại Trại thực nghiệm Khoa Nông học, Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM từ tháng 11/2023 đến tháng 02/2024. Thí nghiệm được bố trí theo kiểu khối đầy đủ ngẫu nhiên (RCBD) với 6 nghiệm thức khác nhau, từ việc sử dụng hoàn toàn phân bò đến việc thay thế hoàn toàn bằng phân hữu cơ vi sinh. Các chỉ tiêu về sinh trưởng, năng suất, hàm lượng tinh dầu và các yếu tố sinh lý, sinh hóa sẽ được theo dõi và phân tích.
2.1. Thiết kế thí nghiệm
Thí nghiệm được thiết kế với 6 nghiệm thức, bao gồm các tỷ lệ khác nhau giữa phân bò và phân hữu cơ vi sinh. Mỗi nghiệm thức sẽ được lặp lại 3 lần để đảm bảo tính chính xác của kết quả. Các chỉ tiêu như chiều cao cây, đường kính gốc, số lượng cành và hàm lượng tinh dầu sẽ được ghi nhận định kỳ.
III. Kết quả và thảo luận
Kết quả cho thấy việc thay thế phân bò bằng phân hữu cơ vi sinh Trichomix DT - Plus có tác động tích cực đến sinh trưởng của cây é trắng. Cụ thể, khi sử dụng 2,5 tấn phân hữu cơ vi sinh, thời gian phân cành được rút ngắn, chiều cao cây và năng suất tăng lên rõ rệt. Điều này cho thấy phân hữu cơ vi sinh không chỉ cải thiện sinh trưởng mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cao.
3.1. Ảnh hưởng đến sinh trưởng
Việc thay thế phân bò bằng phân hữu cơ vi sinh đã cho thấy sự cải thiện rõ rệt về chiều cao cây, đường kính gốc và số lượng cành. Cụ thể, cây trồng với 2,5 tấn phân hữu cơ vi sinh đạt chiều cao trung bình 40,3 cm, cho thấy sự phát triển vượt trội so với các nghiệm thức còn lại. Điều này chứng tỏ rằng phân hữu cơ vi sinh có khả năng cung cấp dinh dưỡng tốt hơn cho cây é trắng.
IV. Kết luận
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc thay thế phân bò bằng phân hữu cơ vi sinh Trichomix DT - Plus là khả thi và mang lại nhiều lợi ích cho canh tác cây é trắng tại TP.HCM. Kết quả cho thấy phân hữu cơ vi sinh không chỉ giúp cây sinh trưởng tốt mà còn nâng cao năng suất và hàm lượng tinh dầu, đồng thời giảm chi phí vận chuyển. Điều này mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp bền vững tại khu vực.
4.1. Đề xuất
Cần tiếp tục nghiên cứu để xác định các tỷ lệ tối ưu hơn giữa phân bò và phân hữu cơ vi sinh trong các điều kiện khác nhau. Ngoài ra, việc mở rộng nghiên cứu sang các loại cây trồng khác cũng là cần thiết để đánh giá tính khả thi và hiệu quả của phân hữu cơ vi sinh trong nông nghiệp.
