Đánh giá hiệu quả sử dụng hai loại thức ăn khác nhau đối với khả năng sinh trưởng của gà thịt F1 Mía Lai Lương Phượng tại trại chăn nuôi gia cầm Khoa Chăn nuôi Thú y

• Tác giả: Nông Sơn Tùng
• Người hướng dẫn: TS. Từ Trung Kiên
• Trường học: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Chăn nuôi thú y
• Đề tài: Đánh giá hiệu quả sử dụng của hai loại thức ăn khác nhau tới khả năng sinh trưởng của gà thịt F1 (Mía lai Lương Phượng) tại trại Chăn nuôi gia cầm khoa Chăn nuôi thú y, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2014
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• LỜI NÓI ĐẦU
• 1. PHẦN 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT
• 1.1. ĐIỀU TRA CƠ BẢN
• 1.1.1. Điều kiện tự nhiên
• 1.1.1.1. Vị trí địa lý
• 1.1.1.2. Điều kiện khí hậu thủy văn
• 1.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội
• 1.1.2.1. Cơ cấu tổ chức quản lý của trại
• 1.1.2.2. Tình hình phát triển sản xuất
• 1.1.2.2.1. Tình hình sản xuất của cơ sở
• 1.1.2.2.1.1. Ngành trồng trọt
• 1.1.2.2.1.2. Ngành lâm nghiệp
• 1.1.2.2.1.3. Ngành chăn nuôi
• 1.1.2.2.1.3.1. Chăn nuôi lợn
• 1.1.2.2.1.3.2. Chăn nuôi gia cầm
• 1.1.2.2.1.3.3. Chăn nuôi cá
• 1.1.2.2.1.4. Công tác thú y
• 1.1.3. Quá trình thành lập và phát triển của trại gia cầm khoa Chăn nuôi - Thú y trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên
• 1.1.3.1. Quá trình thành lập và quy mô của trại
• 1.1.3.2. Chức năng và nhiệm vụ của trại
• 1.1.3.3. Tình hình sản xuất của trại
• 1.1.4. NHẬN XÉT CHUNG
• 1.1.4.1. Thuận lợi
• 1.1.4.2. Khó khăn
• 1.2. Nội dung, phương pháp và kết quả phục vụ sản xuất
• 1.2.1. Nội dung thực tập tốt nghiệp
• 1.2.1.1. Công tác phục vụ sản xuất
• 1.2.1.1.1. Công tác thức ăn
• 1.2.1.1.2. Công tác chăm sóc nuôi dưỡng
• 1.2.1.2. Công tác thú y
• 1.2.1.3. Công tác nghiên cứu khoa học
• 1.2.2. Biện pháp tiến hành
• 1.3. KẾT LUẬN VỀ CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT
• 1.4. Bài học kinh nghiệm
• 2. PHẦN 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU
• 2.1. Tổng quan tài liệu
• 2.1.1. Đặc điểm sinh lý tiêu hóa ở gia cầm
• 2.1.2. Đặc điểm sinh trưởng và những yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng của gia cầm
• 2.1.3. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước
• 2.2. Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu
• 2.2.1. Đối tượng nghiên cứu
• 2.2.2. Địa điểm và thời gian tiến hành
• 2.2.3. Nội dung nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi
• 2.2.4. Phương pháp nghiên cứu
• 2.3. Kết quả và phân tích kết quả
• 2.3.1. Kết quả nuôi sống của gà thí nghiệm
• 2.3.2. Kết quả về sinh trưởng của gà thí nghiệm
• 2.3.3. Khả năng thu nhận và chuyển hóa thức ăn
• 2.3.4. Kết quả về hiệu quả sử dụng thức ăn cho gà thí nghiệm
• 2.3.5. Chỉ số sản xuất và chỉ số kinh tế
• 2.3.6. Sơ bộ hạch toán thu chi cho 1 kg khối lượng gà xuất bán
• 3. KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Đánh giá hiệu quả thức ăn

Nghiên cứu tập trung vào đánh giá hiệu quả của hai loại thức ăn khác nhau đối với sinh trưởng của gà thịt F1 Mía Lai Lương Phượng tại trại chăn nuôi. Kết quả cho thấy, loại thức ăn có hàm lượng protein cao hơn giúp cải thiện đáng kể tốc độ tăng trưởng và khả năng chuyển hóa thức ăn. Điều này khẳng định tầm quan trọng của việc lựa chọn thức ăn chăn nuôi phù hợp để tối ưu hóa hiệu quả chăn nuôi.

1.1. Hiệu quả thức ăn đối với sinh trưởng

Hiệu quả thức ăn được đo lường thông qua các chỉ số như sinh trưởng tích lũy, sinh trưởng tuyệt đối, và sinh trưởng tương đối. Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng, gà thịt F1 Mía Lai được nuôi bằng thức ăn giàu protein có tốc độ tăng trưởng nhanh hơn 15% so với nhóm đối chứng. Điều này cho thấy sự ảnh hưởng rõ rệt của thức ăn gà thịt đến hiệu quả sinh trưởng.

1.2. Khả năng chuyển hóa thức ăn

Khả năng chuyển hóa thức ăn được đánh giá thông qua chỉ số tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng. Kết quả cho thấy, nhóm gà được nuôi bằng thức ăn giàu protein có chỉ số tiêu tốn thức ăn thấp hơn, chứng tỏ hiệu quả sử dụng thức ăn cao hơn. Điều này có ý nghĩa quan trọng trong việc giảm chi phí và tăng lợi nhuận cho trại chăn nuôi gà.

II. Sinh trưởng của gà thịt F1 Mía Lai Lương Phượng

Nghiên cứu đã theo dõi sinh trưởng của gà thịt F1 Mía Lai Lương Phượng qua các tuần tuổi. Kết quả cho thấy, gà có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất trong giai đoạn từ tuần thứ 3 đến tuần thứ 6. Điều này phù hợp với đặc điểm sinh lý của gà thịt F1 Lương Phượng, đồng thời khẳng định tầm quan trọng của việc cung cấp đủ dinh dưỡng trong giai đoạn này.

2.1. Sinh trưởng tích lũy

Sinh trưởng tích lũy của gà thịt F1 Mía Lai được đo lường qua từng tuần tuổi. Kết quả cho thấy, khối lượng trung bình của gà tăng từ 200g ở tuần đầu lên 1.800g ở tuần thứ 8. Điều này chứng tỏ gà thịt Mía Lai có tiềm năng tăng trưởng cao khi được nuôi dưỡng đúng cách.

2.2. Sinh trưởng tuyệt đối và tương đối

Sinh trưởng tuyệt đối và sinh trưởng tương đối được tính toán dựa trên sự thay đổi khối lượng hàng ngày. Kết quả cho thấy, giai đoạn từ tuần thứ 3 đến tuần thứ 6 có tốc độ tăng trưởng cao nhất, đạt 50g/ngày. Điều này khẳng định tầm quan trọng của việc cung cấp đủ dinh dưỡng trong giai đoạn này để đạt hiệu quả sinh trưởng tối ưu.

III. Hiệu quả kinh tế của chăn nuôi gà thịt

Nghiên cứu cũng đánh giá hiệu quả kinh tế của việc sử dụng hai loại thức ăn khác nhau trong chăn nuôi gà thịt. Kết quả cho thấy, mặc dù chi phí thức ăn giàu protein cao hơn, nhưng lợi nhuận thu được từ việc tăng trọng nhanh và giảm tiêu tốn thức ăn đã bù đắp được chi phí này. Điều này khẳng định tính khả thi của việc áp dụng thức ăn chăn nuôi chất lượng cao trong trại chăn nuôi gà.

3.1. Chi phí và lợi nhuận

Chi phí thức ăn và lợi nhuận được tính toán dựa trên chỉ số sản xuất PI và chỉ số kinh tế EN. Kết quả cho thấy, nhóm gà được nuôi bằng thức ăn giàu protein có lợi nhuận cao hơn 20% so với nhóm đối chứng. Điều này chứng tỏ việc đầu tư vào thức ăn gà thịt chất lượng cao mang lại hiệu quả chăn nuôi cao.

3.2. Khả năng áp dụng thực tế

Nghiên cứu khẳng định tính khả thi của việc áp dụng kết quả vào thực tế chăn nuôi gà thịt tại các trại chăn nuôi. Việc sử dụng thức ăn chăn nuôi giàu protein không chỉ cải thiện sinh trưởng gà thịt mà còn tăng lợi nhuận cho người chăn nuôi.