Luận Văn Thạc Sĩ Về Chiến Lược Định Vị Sản Phẩm Du Lịch Teambuilding Tại Công Ty Saigontourist

Luận văn thạc sĩ phân tích chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding tại Saigontourist, hướng đến thị trường nội địa hiệu quả.

• Người hướng dẫn: TS. Vũ Mạnh Hà
• Trường học: Đại học Quốc gia Hà Nội
• Chuyên ngành: Du lịch
• Đề tài: Chiến Lược Định Vị Sản Phẩm Du Lịch Teambuilding Tại Saigontourist
• Loại tài liệu: Luận văn thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2014
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
• DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU
• LỜI MỞ ĐẦU
• Lý do chọn đề tài
• Lịch sử nghiên cứu
• Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu
• Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• Phương pháp nghiên cứu
• Bố cục luận văn
• 1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ SẢN PHẨM DU LỊCH, SẢN PHẨM DU LỊCH TEAMBUILDING VÀ CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM DU LỊCH TEAMBUILDING
• 1.1. Sản phẩm du lịch và sản phẩm du lịch Teambuilding
• 1.1.1. Sản phẩm du lịch
• 1.1.2. Sản phẩm du lịch teambuilding
• 1.2. Chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding
• 1.2.1. Khái niệm và vai trò của định vị
• 1.2.2. Chiến lược định vị sản phẩm
• 1.2.3. Tiến trình xây dựng chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding
• 1.2.3.1. Nghiên cứu và phân đoạn thị trường
• 1.2.3.2. Đánh giá và lựa chọn thị trường mục tiêu
• 1.2.3.3. Tạo đặc điểm khác biệt cho sản phẩm
• 1.2.3.4. Triển khai chiến lược định vị
• 1.3. Tiểu kết chương 1
• 2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KHAI THÁC VÀ CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM DU LỊCH TEAMBUILDING TRÊN THỊ TRƯỜNG NỘI ĐỊA TẠI CÔNG TY DỊCH VỤ LỮ HÀNH SAIGONTOURIST
• 2.1. Tổng quan về Công ty DVLH Saigontourist
• 2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển
• 2.1.2. Cơ cấu tổ chức hoạt động, chức năng và quyền hạn
• 2.1.3. Tình hình sử dụng nguồn nhân lực của Công ty DVLH Saigontourist
• 2.1.4. Tình hình kinh doanh của Công ty DVLH Saigontourist trong thời kỳ từ năm 2008 đến năm 2012
• 2.2. Thực trạng khai thác các SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 2.2.1. Thực trạng việc khai thác các SPDL Teambuilding tại Công ty DVLH Saigontourist trong thời kỳ từ năm 2008 đến năm 2012
• 2.2.2. Thực trạng thị trường nội địa SPDL Teambuilding tại Công ty DVLH Saigontourist hiện nay
• 2.2.3. Kết quả kinh doanh các SPDL Teambuilding tại Công ty DVLH Saigontourist trong thời kỳ từ năm 2008 đến năm 2012
• 2.3. Thực trạng chiến lược định vị SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 2.3.1. Thực trạng nghiên cứu và phân đoạn thị trường
• 2.3.2. Thực trạng đánh giá và lựa chọn thị trường mục tiêu
• 2.3.3. Thực trạng tạo đặc điểm khác biệt đối với SPDL Teambuilding
• 2.3.4. Thực trạng việc triển khai chiến lược định vị SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 2.4. Đánh giá chung về thực trạng chiến lược định vị SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 2.5. Tiểu kết chương 2
• 3. CHƯƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN VIỆC XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM DU LỊCH TEAMBUILDING TRÊN THỊ TRƯỜNG NỘI ĐỊA TẠI CÔNG TY DỊCH VỤ LỮ HÀNH SAIGONTOURIST
• 3.1. Những căn cứ để đưa ra các giải pháp nhằm hoàn thiện việc xây dựng chiến lược định vị SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 3.1.1. Phương hướng phát triển và mục tiêu kinh doanh của Công ty DVLH Saigontourist trong thời gian tới
• 3.1.2. Xu hướng nhu cầu của thị trường về SPDL Teambuilding
• 3.1.3. Khả năng cạnh tranh đối với SPDL Teambuilding tại Công ty DVLH Saigontourist
• 3.2. Các giải pháp nhằm hoàn thiện việc xây dựng chiến lược định vị SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 3.2.1. Tăng cường kinh phí nhằm xây dựng, phát triển các SPDL Teambuilding và hoàn thiện chiến lược định vị SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 3.2.2. Đào tạo nhân viên chuyên trách nhằm xây dựng, phát triển SPDL Teambuilding và hoàn thiện chiến lược định vị SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 3.2.3. Các hoạt động hổ trợ định vị SPDL Teambuilding trên thị trường nội địa tại Công ty DVLH Saigontourist
• 3.3. Một số kiến nghị đối với Công ty DVLH Saigontourist và cơ quan quản lí nhà nước
• 3.3.1. Kiến nghị đối với Công ty DVLH Saigontourist
• 3.3.2. Kiến nghị đối với cơ quan quản lí nhà nước
• 3.4. Tiểu kết chương 3
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Chiến Lược Định Vị Sản Phẩm Du Lịch Teambuilding Tại Saigontourist

Chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding tại Saigontourist đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao giá trị thương hiệu và thu hút khách hàng. Sản phẩm teambuilding không chỉ đơn thuần là các hoạt động giải trí mà còn là một phần của chiến lược phát triển nguồn nhân lực cho các doanh nghiệp. Việc hiểu rõ về sản phẩm này sẽ giúp Saigontourist tối ưu hóa các dịch vụ và nâng cao trải nghiệm của khách hàng.

1.1. Khái Niệm Về Sản Phẩm Du Lịch Teambuilding

Sản phẩm du lịch teambuilding là sự kết hợp giữa các hoạt động giải trí và đào tạo kỹ năng làm việc nhóm. Nó không chỉ mang lại niềm vui mà còn giúp các thành viên trong nhóm gắn kết và phát triển kỹ năng cá nhân.

1.2. Vai Trò Của Chiến Lược Định Vị Trong Du Lịch

Chiến lược định vị giúp xác định vị trí của sản phẩm trong tâm trí khách hàng. Đối với sản phẩm teambuilding, việc định vị rõ ràng sẽ tạo ra sự khác biệt và thu hút khách hàng đến với Saigontourist.

II. Thách Thức Trong Việc Định Vị Sản Phẩm Du Lịch Teambuilding

Mặc dù có nhiều tiềm năng, nhưng việc định vị sản phẩm du lịch teambuilding tại Saigontourist vẫn gặp phải nhiều thách thức. Các yếu tố như sự cạnh tranh gay gắt và sự thay đổi trong nhu cầu của khách hàng là những vấn đề cần được giải quyết.

2.1. Cạnh Tranh Trong Ngành Du Lịch

Sự gia tăng số lượng công ty lữ hành cung cấp dịch vụ teambuilding đã tạo ra áp lực cạnh tranh lớn. Saigontourist cần phải tìm ra những điểm khác biệt để thu hút khách hàng.

2.2. Thay Đổi Nhu Cầu Khách Hàng

Nhu cầu của khách hàng về các sản phẩm teambuilding đang thay đổi nhanh chóng. Việc nắm bắt xu hướng và điều chỉnh sản phẩm kịp thời là rất quan trọng để duy trì sự hấp dẫn.

III. Phương Pháp Định Vị Sản Phẩm Du Lịch Teambuilding Hiệu Quả

Để xây dựng một chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding hiệu quả, Saigontourist cần áp dụng các phương pháp nghiên cứu thị trường và phân tích đối thủ cạnh tranh. Việc này sẽ giúp công ty hiểu rõ hơn về nhu cầu của khách hàng và điều chỉnh sản phẩm cho phù hợp.

3.1. Nghiên Cứu Thị Trường

Nghiên cứu thị trường giúp Saigontourist xác định được nhu cầu và mong muốn của khách hàng. Thông qua khảo sát và phỏng vấn, công ty có thể thu thập thông tin quý giá để cải thiện sản phẩm.

3.2. Phân Tích Đối Thủ Cạnh Tranh

Phân tích đối thủ cạnh tranh giúp Saigontourist nhận diện được điểm mạnh và điểm yếu của các công ty khác. Từ đó, công ty có thể điều chỉnh chiến lược định vị của mình để tạo ra sự khác biệt.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Của Chiến Lược Định Vị Sản Phẩm

Chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding không chỉ là lý thuyết mà còn cần được áp dụng thực tiễn. Saigontourist đã triển khai nhiều chương trình teambuilding thành công, mang lại giá trị cho khách hàng và nâng cao doanh thu.

4.1. Các Chương Trình Teambuilding Thành Công

Saigontourist đã tổ chức nhiều chương trình teambuilding cho các doanh nghiệp lớn, giúp họ cải thiện tinh thần làm việc nhóm và nâng cao hiệu quả công việc.

4.2. Đánh Giá Kết Quả Hoạt Động

Đánh giá kết quả hoạt động teambuilding là rất quan trọng. Saigontourist cần thu thập phản hồi từ khách hàng để cải thiện và phát triển sản phẩm trong tương lai.

V. Kết Luận Về Chiến Lược Định Vị Sản Phẩm Du Lịch Teambuilding

Chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding tại Saigontourist cần được tiếp tục hoàn thiện và điều chỉnh để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng. Việc này không chỉ giúp công ty duy trì vị thế cạnh tranh mà còn nâng cao giá trị thương hiệu.

5.1. Tương Lai Của Sản Phẩm Teambuilding

Sản phẩm teambuilding có tiềm năng phát triển lớn trong tương lai. Saigontourist cần tiếp tục nghiên cứu và phát triển để đáp ứng nhu cầu của thị trường.

5.2. Đề Xuất Giải Pháp Cải Thiện

Đề xuất các giải pháp cải thiện chiến lược định vị sản phẩm teambuilding sẽ giúp Saigontourist nâng cao hiệu quả hoạt động và thu hút nhiều khách hàng hơn.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Thị trường du lịch nội địa Việt Nam chứng kiến sự bùng nổ mạnh mẽ trong giai đoạn 2008 - 2012 với sự gia tăng nhanh chóng về số lượng doanh nghiệp lữ hành. Tại Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist, một đơn vị nòng cốt thuộc Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn sở hữu doanh thu toàn hệ thống năm 2012 đạt 13.037 tỷ đồng và phục vụ hơn 1,69 triệu lượt khách, áp lực đổi mới sản phẩm trở nên cấp thiết. Mặc dù mảng du lịch MICE ghi nhận bước tiến ấn tượng với 43.084 lượt khách vào năm 2009, loại hình du lịch teambuilding vẫn chủ yếu được khai thác như một dịch vụ gia tăng đi kèm thay vì phát triển thành sản phẩm độc lập.

Vấn đề cốt lõi được đặt ra là sự thiếu vắng một chiến lược định vị rõ ràng, khiến các chương trình teambuilding chưa phát huy hết giá trị đào tạo và gắn kết nhân sự cho các tổ chức, doanh nghiệp. Mục tiêu nghiên cứu tập trung đánh giá thực trạng khai thác, xác định các thuộc tính cạnh tranh then chốt, từ đó xây dựng chiến lược định vị chuyên biệt cho sản phẩm du lịch teambuilding nội địa.

Phạm vi nghiên cứu bao quát dữ liệu vận hành từ năm 2008 đến năm 2012 tại Saigontourist, định hướng giải pháp cho giai đoạn 2013 - 2017. Nghiên cứu mang ý nghĩa thực tiễn to lớn khi giúp doanh nghiệp khai phá phân khúc khách hàng tổ chức, thúc đẩy doanh thu du lịch nội địa vốn đã đạt hơn 220 tỷ đồng năm 2011 với 93.000 lượt khách, đồng thời tối ưu hóa năng lực cạnh tranh trong hệ sinh thái hơn 80 sản phẩm du lịch hiện hữu.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Nghiên cứu xây dựng trên nền tảng lý thuyết phân đoạn thị trường, lựa chọn thị trường mục tiêu và định vị sản phẩm (mô hình STP) của Philip Kotler kết hợp nguyên lý xây dựng bản sắc thương hiệu của David Aaker. Bên cạnh đó, mô hình 5 áp lực cạnh tranh của Michael Porter được ứng dụng để đánh giá mức độ hấp dẫn của phân khúc du lịch đoàn thể.

Về bản chất sản phẩm, luận văn tiếp cận theo Luật Du lịch năm 2005 cùng các quan điểm của Coltman và Robert Christie Mill với 4 chiều kích cấu thành: điểm hấp dẫn, cơ sở vật chất kỹ thuật, phương tiện vận chuyển và lòng hiếu khách. Khái niệm du lịch teambuilding được chuẩn hóa thành 3 loại hình: teambuilding trong nhà (Indoor), teambuilding dã ngoại ngoài trời (Outdoor - OTB) và teambuilding thử thách nâng cao (Advanced Teambuilding).

Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu kết hợp phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp và thứ cấp nhằm đảm bảo tính khách quan:

Dữ liệu sơ cấp được thu thập thông qua khảo sát trắc nghiệm với cỡ mẫu 120 khách hàng đã trải nghiệm dịch vụ teambuilding của Saigontourist từ ngày 15/08/2013 đến ngày 25/08/2013. Phương pháp chọn mẫu thuận tiện có chủ đích được áp dụng nhằm tiếp cận trực tiếp người ra quyết định và thành viên tham gia đoàn tour. Bảng hỏi gồm 10 biến quan sát xoay quanh mức độ hài lòng, nhận diện thương hiệu và thuộc tính sản phẩm. Đồng thời, tác giả thực hiện phỏng vấn sâu vào ngày 01/09/2013 với 4 cán bộ quản lý then chốt: Giám đốc phòng du lịch nội địa, Trưởng phòng kinh doanh khách đoàn, chuyên viên MICE và chuyên viên Marketing.

Dữ liệu thứ cấp bao gồm báo cáo tài chính, báo cáo nhân sự giai đoạn 2008 - 2012 của Saigontourist và số liệu thống kê ngành du lịch. Phương pháp thống kê mô tả và phân tích so sánh đối chiếu được lựa chọn để lượng hóa các chỉ tiêu tăng trưởng, xác định điểm mạnh và điểm nghẽn trong tiến trình định vị.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

Kết quả phân tích hoạt động kinh doanh giai đoạn 2008 - 2012 phản ánh tiềm năng tăng trưởng lớn nhưng chưa đồng đều:

Thứ nhất, doanh thu tổng thể toàn công ty năm 2009 đạt 473 tỷ đồng với 175.000 lượt khách. Đến năm 2011, doanh thu khối lữ hành nội địa đạt hơn 220 tỷ đồng, tăng trưởng 39% so với năm 2010 và phục vụ trên 93.000 lượt khách. Tuy nhiên, doanh thu từ sản phẩm teambuilding đơn lẻ chỉ chiếm tỷ trọng khiêm tốn dưới 8% trong tổng cơ cấu doanh thu nội địa.

Thứ hai, kết quả điều tra 120 khách hàng chỉ ra Saigontourist vượt trội về uy tín thương hiệu (hơn 85% đánh giá xuất sắc) và chất lượng phục vụ buồng phòng, vận chuyển (82% hài lòng). Ngược lại, tính đa dạng kiểu mẫu trò chơi teambuilding và mức độ linh hoạt về giá chỉ đạt tỷ lệ đánh giá tích cực lần lượt là 46% và 51%, thấp hơn so với một số đối thủ cạnh tranh chuyên biệt.

Thứ ba, nguồn nhân lực công ty sở hữu hơn 400 nhân viên chính thức, trong đó 56,86% đã qua đào tạo chuyên môn và 32% thành thạo tiếng Anh. Dù vậy, tỷ lệ hướng dẫn viên có chứng chỉ huấn luyện kỹ năng teambuilding chuyên sâu chỉ chiếm khoảng 4,9% trong cơ cấu lao động trực tiếp.

Thảo luận kết quả

Thực trạng trên bắt nguồn từ việc công ty duy trì quan điểm xem teambuilding là dịch vụ phụ trợ trong các gói MICE quy mô lớn, ví dụ như các đoàn 1.800 khách của Nissei Electric hay 1.200 khách tuyến Đà Lạt - Nha Trang. Điều này dẫn đến sự thiếu hụt kịch bản chuyên biệt theo từng mục tiêu đào tạo của doanh nghiệp đối tác.

Dữ liệu khảo sát được mô hình hóa qua ma trận định vị (Perceptual Mapping) với hai trục thuộc tính chính: Uy tín thương hiệu và Tính đa dạng kịch bản. Trên sơ đồ này, Saigontourist nằm ở góc phần tư có uy tín cao nhưng độ linh hoạt sáng tạo ở mức trung bình. Các bảng thống kê đối chiếu cho thấy doanh nghiệp đang cạnh tranh trực tiếp với các đơn vị năng động trong phân khúc giá tầm trung.

So sánh với các nghiên cứu của Lê Ngọc Quý năm 2009 và Hồ Thị Thanh Ly năm 2012, phát hiện này khẳng định teambuilding tại Việt Nam đã chuyển dịch từ trò chơi vận động cơ bản sang công cụ quản trị nhân sự, đòi hỏi đơn vị lữ hành phải nâng cấp nội dung huấn luyện thay vì chỉ cung cấp dịch vụ hậu cần.

Đề xuất và khuyến nghị

Nhằm hoàn thiện chiến lược định vị sản phẩm du lịch teambuilding nội địa giai đoạn 2013 - 2017, luận văn đưa ra 4 nhóm giải pháp trọng tâm:

1. Tái cấu trúc ngân sách R&D sản phẩm: Trích lập tối thiểu 5% đến 8% từ ngân sách xúc tiến du lịch nội địa hàng năm để đầu tư trang thiết bị trò chơi hiện đại, bản quyền kịch bản quốc tế và phát triển dòng sản phẩm Advanced Teambuilding, do Phòng Kế hoạch Tiếp thị chủ trì triển khai định kỳ từ quý 1 hàng năm.

2. Chuẩn hóa nguồn nhân lực chuyên trách: Tổ chức 4 khóa đào tạo chuyên sâu mỗi năm về kỹ năng hoạt náo, tâm lý học nhóm và xử lý tình huống thực địa cho 100% hướng dẫn viên nòng cốt. Mục tiêu đến năm 2015 có ít nhất 20 chuyên viên teambuilding đạt chuẩn quốc tế, do Phòng Tổ chức Hành chính phối hợp Phòng Hướng dẫn thực hiện.

3. Khác biệt hóa định vị theo phân khúc khách hàng: Thiết kế bộ nhận diện thương hiệu riêng cho dòng sản phẩm teambuilding, phân chia thành 3 phân khúc rõ rệt gồm Teambuilding Doanh nghiệp cao cấp, Khóa huấn luyện kỹ năng Sinh viên - Giới trẻ và Teambuilding nghỉ dưỡng kết hợp Gala Dinner, đặt mục tiêu nâng mức độ nhận diện sản phẩm độc lập lên 70% vào năm 2016.

4. Số hóa kênh tư vấn và tối ưu quy trình bán hàng: Xây dựng chuyên trang teambuilding trên nền tảng website công ty, ứng dụng công cụ dự toán chi phí trực tuyến trong 24 giờ cho khách đoàn từ 50 đến 2.000 khách, do Khối Kinh doanh Khách đoàn và Bộ phận Marketing vận hành từ năm 2014.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

Luận văn là tài liệu tham khảo giá trị cho 4 nhóm đối tượng cụ thể:

Thứ nhất, Ban Giám đốc và các nhà quản trị doanh nghiệp lữ hành: Cung cấp khung phương pháp luận hoàn chỉnh để tái định vị sản phẩm, tối ưu hóa danh mục dịch vụ MICE và gia tăng biên lợi nhuận kinh doanh nội địa.

Thứ hai, Giám đốc nhân sự (HRM) và Trưởng bộ phận đào tạo tại các doanh nghiệp: Sử dụng các mô hình đánh giá hoạt động nhóm để lựa chọn nhà cung cấp tour teambuilding phù hợp với mục tiêu gắn kết nhân sự.

Thứ ba, Chuyên viên Marketing và phát triển sản phẩm du lịch: Ứng dụng quy trình khảo sát 120 mẫu thực tế cùng các bảng tiêu chí đánh giá thuộc tính cạnh tranh để thiết kế tour độc đáo.

Thứ tư, Giảng viên, học viên cao học và sinh viên chuyên ngành Du lịch, Quản trị Lữ hành: Nguồn tư liệu học thuật phong phú về thị trường du lịch đoàn thể Việt Nam giai đoạn 2008 - 2012.

Câu hỏi thường gặp

Sản phẩm du lịch teambuilding khác biệt như thế nào so với du lịch thuần túy hay du lịch MICE?

Du lịch thuần túy tập trung vào tham quan nghỉ dưỡng, trong khi du lịch MICE tích hợp hội thảo và hội nghị. Du lịch teambuilding sử dụng các trò chơi và hoạt động nhóm mô phỏng thực tế làm công cụ đào tạo kỹ năng, rèn luyện tinh thần đồng đội và giải quyết xung đột nội bộ cho doanh nghiệp.

Tại sao Saigontourist cần xây dựng chiến lược định vị riêng cho sản phẩm teambuilding?

Giai đoạn 2008 - 2012, teambuilding thường bị lồng ghép như một hoạt động phụ trong tour MICE, làm mờ nhạt giá trị đào tạo. Định vị riêng giúp công ty khai thác tối đa nguồn khách đoàn độc lập, tăng khả năng cạnh tranh với các công ty sự kiện mới nổi và nâng cao doanh thu lữ hành nội địa.

Độ tin cậy của dữ liệu khảo sát 120 khách hàng trong luận văn được bảo đảm ra sao?

Mẫu khảo sát 120 khách hàng được thu thập trực tiếp ngay sau khi du khách hoàn thành chương trình teambuilding từ ngày 15/08/2013 đến ngày 25/08/2013. Bảng câu hỏi gồm 10 tiêu chí chuẩn hóa kết hợp cùng 4 cuộc phỏng vấn sâu cán bộ quản lý cấp cao giúp dữ liệu có tính đại diện và kiểm chứng chéo chuẩn xác.

Thuộc tính sản phẩm nào của Saigontourist được khách du lịch đánh giá cao nhất?

Theo kết quả điều tra, uy tín thương hiệu đứng đầu với hơn 85% đánh giá xuất sắc, tiếp theo là chất lượng dịch vụ vận chuyển, lưu trú và an toàn tour đạt trên 82%. Tuy nhiên, tính linh hoạt về giá và sự mới lạ của kịch bản trò chơi là những điểm cần cải thiện.

Nguồn nhân lực đóng vai trò gì trong việc thực thi chiến lược định vị teambuilding?

Nhân lực là yếu tố cốt lõi quyết định 80% thành công của chương trình teambuilding. Dù sở hữu 56,86% lao động có bằng cấp chuyên môn, Saigontourist cần chuyển dịch từ hướng dẫn viên thuyết minh truyền thống sang đội ngũ huấn luyện viên (facilitator) có năng lực dẫn dắt và đúc kết bài học quản trị.

Kết luận

Luận văn đã giải quyết toàn diện bài toán định vị thương hiệu cho dòng sản phẩm du lịch teambuilding nội địa thông qua 5 kết luận cốt lõi:

• Khẳng định vai trò độc lập của sản phẩm du lịch teambuilding như một giải pháp đào tạo nhân sự hiện đại ngoài công việc thay vì chỉ là dịch vụ phụ trợ.
• Phản ánh trung thực bức tranh tăng trưởng kinh doanh giai đoạn 2008 - 2012 với doanh thu nội địa vượt mốc 220 tỷ đồng năm 2011.
• Xác định rõ khoảng cách giữa uy tín thương hiệu vượt trội và sự thiếu hụt kịch bản sáng tạo qua khảo sát 120 khách hàng thực tế.
• Đề xuất hệ thống giải pháp đồng bộ 4 trụ cột gồm tài chính, đào tạo nhân sự, đa dạng hóa kịch bản và tiếp thị đa kênh cho giai đoạn 2013 - 2017.
• Thiết lập mô hình quy trình tổ chức thực hiện tour teambuilding chuẩn hóa, nâng cao tỷ lệ hài lòng của khách hàng doanh nghiệp.

Công trình đóng góp khung lý luận và cơ sở thực tiễn vững chắc cho ngành quản trị lữ hành Việt Nam. Các nhà quản lý và chuyên gia marketing du lịch có thể ứng dụng ngay bộ giải pháp này để tái cấu trúc sản phẩm, tạo lập lợi thế cạnh tranh bền vững trên thị trường du lịch nội địa.

Trích đoạn nội dung tài liệu

phần mở đầu và kết luận đề tài gồm 3 chƣơng : Chƣơng 1: Cơ sở lí luận về sản phẩm du lịch, sản phẩm du lịch teambuilding và chiến lƣợc định vị sản phẩm du lịch teambuilding Chƣơng 2: Thực trạng khai thác và chiến lƣợc định vị sản phẩm du lịch teambuilding trên thị trƣờng nội địa tại Công ty dịch vụ lữ hành Saigontourist Chƣơng 3: Các giải pháp nhằm hoàn thiện việc xây dựng chiến lƣợc định vị sản phẩm du lịch teambuilding trên thị trƣờng nội địa tại Công ty dịch vụ lữ hành Saigontourist 13 CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ SẢN PHẨM DU LỊCH, SẢN PHẨM DU LỊCH TEAMBUILDING VÀ CHIẾN LƢỢC ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM DU LỊCH TEAMBUILDING 1. Sản phẩm du lịch và sản phẩm du lịch teambuilding. Sản phẩm du lịch. a- Khái niệm chung: Các khái niệm về sản phẩm du lịch rất đa dạng do nhiều cách tiếp cận khác nhau nhƣng hầu hết đều có chung về những đặc điểm của sản phẩm du lịch.

Sản phẩm du lịch là một khái niệm rộng và tổng hợp, bao hàm rất nhiều các thành phần hữu hình và vô hình, các thành phần này kết hợp với nhau tạo thành sản phẩm du lịch hoàn chỉnh phục vụ nhu cầu, mong muốn của khách du lịch. Sản phẩm du lịch mang tính tổng hợp kết hợp của các thành phần hữu hình cùng với nhiều loại hình dịch vụ du lịch, các dịch vụ khác có liên quan. Sản phẩm đƣợc xác định “là những thứ mà có thể cung cấp đến thị trường có nhu cầu, có khả năng sinh lời hoặc khả năng tiêu thụ” - theo Ph. Nó bao gồm các đặc tính về vật lý, các dịch vụ, các đặc điểm của sản phẩm, nơi chốn, sự tổ chức và ý tƣởng về sản phẩm.Coltman: “Sản phẩm du lịch là một tổng thể bao gồm các thành phần không đồng nhất hữu hình và vô hình”, tính hữu hình của nó đƣợc thể hiện cụ thể nhƣ thức ăn, đồ uống, các sản phẩm lƣu niệm., còn tính vô hình của nó đƣợc thể hiện đó là các loại hình dịch vụ du lịch, các dịch vụ bổ trợ khác.

Robert Christie Mill lại cho rằng sản phẩm du lịch có 4 chiều định vị: - Điểm hấp dẫn du lịch; - Các cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch; - Vận chuyển du lịch; lòng hiếu khách; Theo Giáo trình Kinh tế du lịch của GS. Nguyễn Văn Đính – PGS.TS Trần Thị Minh Hòa thì “Sản phẩm du lịch là các dịch vụ, hàng hóa cung cấp cho du khách, được tạo nên bởi sự kết hợp của việc khai thác các yếu tố tự nhiên, xã hội với việc sử dụng các nguồn lực: cơ sở vật chất kỹ thuật và lao động tại một cơ sở, một vùng hay một quốc gia nào đó” Trong Luật Du lịch đƣợc Quốc hội nƣớc cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam thông qua năm 2005: "sản phẩm du lịch là tập hợp các dịch vụ cần thiết để thỏa mãn nhu cầu của khách du lịch trong chuyến đi du lịch". Các dịch vụ đó bao gồm: các dịch vụ lữ hành, dịch vụ vận 14 chuyển khách, dịch vụ lƣu trú, dịch vụ ăn uống, dịch vụ vui chơi giải trí, dịch vụ thông tin hƣớng dẫn và các dịch vụ khác nhằm đáp ứng nhu cầu của khách du lịch. Nhƣ vậy theo quan điểm trong Luật Du lịch Việt Nam thì sản phẩm du lịch đơn thuần chỉ là tập hợp các dịch vụ du lịch, nhƣng trên thực tế thì nội dung về sản phẩm du lịch nó còn đa dạng và phong phú hơn nhiều.

Trong các nghiên cứu đúc kết thực tiễn và xu hƣớng phát triển du lịch hiện đại thì sản phẩm du lịch đƣợc đề cập đến nhƣ một trải nghiệm của khách. Các tác giả thuộc trƣờng phái nghiên cứu này cho rằng ngoài những điểm chung nhƣ việc cung cấp dịch vụ ăn, nghỉ, vận chuyển, tham quan v. thì việc tạo ra cho khách một trải nghiệm có giá trị chính là phần quan trọng của sản phẩm du lịch hiện đại, tạo ra giá trị gia tăng và lợi thế cạnh tranh của sản phẩm. b- Các yếu tố cấu thành của sản phẩm du lịch: Trong lý thuyết của Tổ chức Du lịch thế giới có đƣa ra hai nhóm chính tạo ra bản chất của sản phẩm du lịch: Nhóm thứ nhất bao gồm các yếu tố tự nhiên nhƣ: - Các điều kiện về khí hậu; - Tính hấp dẫn, sự đa dạng của tài nguyên du lịch; - Đa dạng về tài nguyên văn hóa lịch sử, khảo cổ; - Khả năng tiếp cận với nguồn nƣớc dồi dào; - Lòng hiếu khách của ngƣời dân tại các điểm đến; - Nằm ở vị trí có khả năng tiếp cận tốt với thị trƣờng mục tiêu, hoặc có hƣớng tốt dễ dàng cho nhu cầu phát triển các sân bay, cảng biển cần thiết.

Nhóm thứ hai là nhóm các đặc điểm tự tạo: - Hệ thống giao thông tốt, có khả năng tiếp cận dễ dàng tới các vùng khác nhau trong cả nƣớc, có sân bay tƣơng xứng; - Tập hợp các khách sạn, khu du lịch, và các tiện nghi lƣu trú khác, các nhà hàng, quán bar, và các dịch vụ giải trí khác; - Đa dạng các tiện nghi thể thao, giải trí; - Một chuỗi các tiện nghi vui chơi và mua sắmKinh tế địa phƣơng tại mỗi điểm đến có thể cung ứng đƣợc các dịch vụ cần thiết cho nhu cầu du lịch của du khách; - Cơ sở hạ tầng phát triển du lịch có đủ năng lực và có khả năng phát triển them; - Các dịch vụ cộng đồng đã phát triển tốt nhƣ cảnh sát, đội cứu hỏa, các dịch vụ y tế, 15 dịch vụ bƣu điện, dịch vụ ngân hàng; - Các hoạt động văn hóa và nghệ thuật đƣơng đại phát triển rộng rãi và sôi nổi; - Dân số địa phƣơng đủ đáp ứng nhu cầu về lao động du lịch gia tăng. Tất cả các đặc điểm đó tập hợp lại và hình thành lên sản phẩm du lịch. Nội dung cơ cấu của sản phẩm du lịch rất phong phú, liên quan tới rất nhiều ngành nghề, nhƣng xét về mặt ý nghĩa, các bộ phận hợp thành đều có thể chia ra một hoặc vài loại trong ba yếu tố lớn: Tài nguyên du lịch, cơ sở du lịch và các dịch vụ du lịch. c- Những đặc điểm cơ bản của “sản phẩm du lịch” bao gồm: Tính tổng hợp, đa dạng, nhiều cấp độ; Tính không dự trữ, lƣu kho đƣợc; Tính không thể chuyển dịch, phân chia đƣợc; Tính đồng thời của hoạt động sản xuất và tiêu thụ; Tính vô hình, dễ thay đổi, không đồng nhất; Tính không chuyển giao quyền sở hữu; Tính mới cho cả chủ thể (khách du lịch), khách thể (môi trƣờng, cảnh quan, tài nguyên) và môi giới du lịch (ngành kinh doanh du lịch).

Sản phẩm du lịch teambuilding: a- Khái niệm teambuilding: Teambuilding (hay team-building) trong tiếng Việt đƣợc dịch là “xây dựng đội”. Thuật ngữ này đƣợc thừa nhận bởi hầu hết các nhà nghiên cứu cũng nhƣ các nhà tổ chức hoạt động này trong thực tế nhƣng hiện nay khái niệm về teambuilding thì vẫn chƣa hoàn toàn thống nhất. - Teambuilding là một quá trình/phƣơng pháp cải tiến cách làm việc tập thể theo http://www.skill/teams; - Teambuilding là một quá trình tạo dựng và phát triển kỹ năng cộng tác và sự tin tƣởng lẫn nhau giữa các thành viên trong đội. Các hoạt động tƣơng tác, đánh giá đội và thảo luận sẽ giúp tang cƣờng kỹ năng làm việc trong đội theo http://www.org/wiki/Teambuilding; - Một số quan điểm khác tiếp cận teambuilding nhƣ một giải pháp nhân sự nhƣ chuyên gia tƣ vấn nhân sự công ty AQL – Ernetst John Proctor cho rằng: “Teambuilding tạm dịch là giải pháp xây dựng và phát triển đội nhóm.

Nó kết hợp thực hành, đánh giá, đào tạo với 16 tạo động lực nhằm liên kết và giử gìn người tài. Đồng thời khơi dậy động lực và niềm tự hào trong mỗi nhân viên cùng hướng đến mục đích chung của doanh nghiệp”. Ông Nguyễn Hòa An – giám đốc công ty AQL nhận định: “Dịch vụ teambuilding nhằm cung ứng một giải pháp nhân sự hiệu quả trong chiến lược kinh doanh thông qua xây dựng và phát triển kỹ năng làm việc nhóm của doanh nghiệp. Teambuilding là một dạng đào tạo ngoài công việc thường được tổ chức ngoài trời thông qua hình thức kết hợp hoạt động dã ngoại và đòa tạo bằng các trò chơi mang tính tập thể cao” Sau một quá trình tìm hiểu, tác giả nhận định cách hiểu của bản thân về teambuilding một cách khái quát nhƣ sau: “Teambuilding là một khóa học dựa trên các trò chơi, các hoạt động nhóm và chất liệu đào tạo khác nhau để cho học viên trãi nghiệm các tình huống qua đó rút ra các bài học thực tiễn trong công việc nhằm điều chỉnh thái độ, hành vi cá nhân trong khi làm việc chung với nhau cùng hướng đến mục tiêu chung của tổ chức” b- Đặc trƣng, vai trò, chức năng của hoạt động Teambuilding: Đặc trƣng của hoạt động Teambuilding: Từ thực tế hoạt động Teambuilding, tác giả đã rút ra đặc trƣng của hoạt động Teambuilding nhƣ sau: - Tính tự rèn luyện: Teambuilding rèn luyện kỹ năng cho con ngƣời không phải trên sách vở, không phải là những bài thuyết giáo mà những ngƣời tham gia tự học qua quá trình trao đổi kinh nghiệm, qua nỗ lực của mỗi bản thân.

- Tính tập thể: Teambuilding là các hoạt động đòi hỏi sự tham gia của tập thể, yêu cầu cá nhân phải hợp tác với các thành viên còn lại trong đội để thực hiện. Có những trƣờng hợp, nó là những hoạt động có tính thách thức. - Tính ngoài công việc: Teambuilding gồm các hoạt động ngoài công việc (mô phỏng đặc điểm, kỹ năng công việc, hoặc xây dựng các tình huống của công việc chứ không hoàn toàn là công việc). Tính chất ngoài công việc không có nghĩa là chỉ phục vụ cho giải trí, có trƣờng hợp hoạt động Teambuilding xây dựng lại chân thực những khó khăn của công việc thực tế để các thành viên có sự chuẩn bị tinh thần, làm quen, chuẩn bị phƣơng án và kinh nghiệm xử lý.

- Tính chuyên nghiệp: Hoạt động Teambuilding cần sự tham gia tổ chức và/hoặc cố vấn của nhà Teambuilding chuyên nghiệp. Sở dĩ tác giả nhấn mạnh tới sự cần thiết của các nhà Teambuilding chuyên nghiệp là do hoạt động Teambuilding không chỉ đơn thuần là trò chơi, nó 17 có chức năng đào tạo con ngƣời. Quá trình đào tạo ấy rất phức tạp, tùy thuộc vào mục đích mà đội hƣớng tới và đặc điểm của đội. Một trong những đặc điểm chính là vị trí mà đội đó đang đứng trong “vòng đời” phát triển của nó.

Mỗi giai đoạn khác nhau lại yêu cầu một cách tổ chức Teambuilding phù hợp nếu không, kết quả sẽ đi ngƣợc lại mong muốn. Chính vì vậy,sự tham gia của nhà Teambuilding chuyên nghiệp là cần thiết để đảm bảo cho hoạt động Teambuilding đi đúng hƣớng.