LỜI CẢM ƠN Trong thời gian làm đề tài khóa luận vừa qua, ngoài sự cố gắng nỗ lực của bản thân, em đã nhận được rất nhiều sự quan tâm, giúp đỡ nhiệt tình của các thầy, cô giáo, bạn bè, người thân. Trước hết, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cô giáo Hoàng Thị Lan Thương với tư cách là người trực tiếp hướng dẫn em làm đề tài nghiên cứu khoa học này. Các cô đã dành nhiều thời gian quý báu, tận tình chỉ bảo, hướng dẫn em trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Em xin chân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu trường Đại học Hồng Đức, Ban Chủ nhiệm Khoa Nông – Lâm – Ngư nghiệp, các thầy, cô giáo trong bộ môn bảo vệ thực vật cùng toàn thể các thầy cô giáo trong khoa, đặc biệt có sự giúp đỡ của UBND xã Quảng Thành đã tạo điều kiện thuận lợi để giúp đỡ em hoàn thành tốt đề tài của mình.
Cuối cùng em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới tất cả người thân, bạn bè, gia đình – những người luôn bên cạnh đã động viên, giúp đỡ nhóm trong quá trình học tập và thực hiện đề tài khoa học này. Đây là đề tài khóa luận của em nên không thể tránh khỏi những thiếu sót. Kính mong được sự góp ý của các Thầy Cô giáo và các bạn để báo cáo đề tài được hoàn thiện hơn, Xin chân thành cảm ơn! Thanh Hóa, tháng 5 năm 2018. Sinh viên i MỤC LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU.
Tính cấp thiết của đề tài. Mục đích yêu cầu của đề tài. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài. Ý nghĩa khoa học.
Ý nghĩa thực tiễn.TỔNG QUAN TÀI LIỆU. Phân loại thuốc trừ sâu sinh học. Sử dụng thuốc trừ sâu sinh học để kiểm soát dịch hại. Sử dụng thuốc trừ sâu sinh học tại Việt Nam.
Thành phần sâu hại chính trên cây cà chua. Thành phần sâu hại. Sâu hại chính trên cà chua. Đối tượng và vật liệu nghiên cứu.
Nội dung nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu. Thời gian, địa điểm và phạm vi nghiên cứu. Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp.
Phương pháp bố trí thí nghiệm. Công thức thí nghiệm. Kỹ thuật trồng và chăm sóc cà chua trong thí nghiệm. Thời vụ trồng.
kỹ thuật ngoài vườn ươm. Kỹ thuật trồng trên ruộng. Chỉ tiêu theo dõi và phương pháp theo dõi các chỉ tiêu. Phương pháp điều tra.
Các chỉ tiêu theo dõi. Phương pháp tính toán hiệu quả kinh tế. Phương pháp xử lý số liệu. Tìm hiểu hiện trạng canh tác và phòng trừ sâu hại trên cà chua của nông dân ở địa phương .Diễn biến của một số yếu tố khí hậu.
Tình hình canh tác và phòng trừ sâu hại trên cà chua của nông dân ở địa phương. KÊT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ. 43 iii DANH MỤC CÁC BẢNG BỂU Bảng 4.1: Diễn biến các yếu tố khí hậu trong thời gian thực hiện đề tài.Tình hình canh tác và các biện pháp phòng trừ sâu hại trên cây cà chua tại phường Quảng Thành, Thành phố Thanh Hóa. Thời gian sinh trưởng, phát triển của giống cà chua T11 vụ Đông xuân năm 2017 tại Phường Quảng Thành, Thành Phố Thanh Hóa.
Động thái tăng trưởng chiều cao thân chính của giống cà chua T11 vụ Đông xuân năm 2017 tại Phường Quảng Thành, Thành Phố Thanh Hóa (đơn vị: cm). Sự phân cành trên thân chính của giống cà chua Mongal (T11) vụ Đông xuân năm 2017 tại Phường Quảng Thành, Thành Phố Thanh Hóa .6: Thành phần sâu hại trên giống cà chua Mongal (T11) vụ Đông Xuân năm 2017, tại phường Quảng Thành, thành phố Thanh Hóa.7: Diễn biến sâu xanh hại trên cây cà chua Mongal (T11) vụ Đông xuân năm 2017 tại Phường Quảng Thành, Thành Phố Thanh Hóa .8: Diễn biến sâu xám hại trên cây cà chua Mongal (T11) vụ Đông xuân năm 2017 tại Phường Quảng Thành, Thành Phố Thanh Hóa .9: Hiệu lực của thuốc sâu sinh học Radiant 60SC đối với sâu xanh hại trên cây cà chua T11 vụ Đông xuân năm 2017 tại Phường Quảng Thành, Thành Phố Thanh Hóa (đv: %).10: Hiệu lực của thuốc sâu sinh học Radiant 60SC đối với sâu xám hại trên cây cà chua T11 vụ Đông xuân năm 2017 tại Phường Quảng Thành, Thành Phố Thanh Hóa (đv: %). Ảnh hưởng của thuốc sinh học Radiant 60SC đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống cà chua Mongal (T11) vụ Đông xuân năm 2017, tại Phường Quảng Thành, Thành Phố Thanh Hóa .12: Tỷ suất lợi nhuận của việc sử dụng thuốc trừ sinh học Radiant 60SC tại vụ Đông xuân năm 2017 tại Phường Quảng Thành, Thành phố Thanh Hóa 38 iv DANH MỤC ĐỒ THỊ Đồ thị 4. Thời gian sinh trưởng và phát triển của gióng cà chua Mongal (T11) vụ Đông Xuân năm 2017, tại phường Quảng Thành, Thành Phố Thanh Hóa.2: Động thái tăng trưởng chiều cao thân chính của giống cà chua Mongal (T11) vụ Đông Xuân năm 2017 tại Phường Quảng Thành, Thành Phố Thanh Hóa.
Sự phân cành trên thân chính của giống cà chua Mongal (T11) vụ Đông Xuân năm 2017, tại phường Quảng Thành, thành phô Thanh Hóa ( đv: nhánh). 29 v DANH MỤC KÍ HIỆU CHỮ VIẾT TẮT Kí hiệu, chữ STT Đƣợc hiểu là viết tắt 1 1 TGST Thời gian sinh trưởng 2 CCCC Chiều cao cuối cùng 3 SCCC Số cành cuối cùng 4 TSXH Tần suất xuất hiện 5 MĐ Mật độ 6 TLBH Tỉ lệ bị hại 7 BVTV Bảo vệ thực vật 8 HĐBM Hoạt động bề mặt vi 1. Tính cấp thiết của đề tài Cây cà chua có tên khoa học là Lycopersicon esculentum Mill thuộc họ cà (Solanaceae). Khi sử dụng cà chua có cải thiện sức khỏe tim mạch, cải thiện thị lựcc, dự phòng ung thư và rất nhiều lợi ích tuyệt vời khác.
Hiện nay, trên thế giới diện tích gieo trồng cà chua vẫn tiếp tục gia tăng. Ở nước ta việc phát triển trồng cà chua còn có ý nghĩa quan trọng về mặt luân canh, tăng vụ và tăng năng suất trên đơn vị diện tích. Tuy nhiên, việc trồng cà chua chưa được phát triển mạnh vì cà chua trồng trong điều kiện nóng và ẩm ở nước ta dễ mắc nhiều sâu hại đáng kể như sâu xanh, sâu xám, sâu khoang…khó phòng trừ. Thanh Hóa có diện tích sản xuất rau đạt trên 35.000 ha, chủ yếu trồng trên chân đất chuyên màu và chân đất lúa – màu.
Để hạn chế sâu bệnh hại, nhiều bà con nông dân đã lạm dụng việc sử dụng thuốc hóa học. Vấn đề này đã gây giảm tính đa dạng của sinh quần, tổn hại thiên địch, làm phát sinh tính kháng thuốc của dịch hại. Việc ứng dụng các thuốc trừ sâu sinh học trong sản xuất đang là một vấn đề cấp bách đặt ra cho nền sản xuất nông nghiệp ở nước ta, góp phần hạn chế sử dụng các thuốc hóa học độc hại mà còn góp phần vào việc kiểm soát chất lượng sản phẩm và thúc đẩy việc sản xuất sản phẩm an toàn. Thuốc trừ sâu sinh học Radiant 60 SC diệt trừ côn trùng bằng con đường tiếp xúc và vị độc.
Sau khi xâm nhập, chế phẩm nhanh chóng tác động đến hệ thần kinh, gây tê liệt và làm chết côn trùng, bảo vệ môi trường và sức khỏe con người. Xuất phát từ những yêu cầu của thực tiễn, chúng tôi đã tiến hành đề tài: “Nghiên cứu hiệu lực của thuốc trừ sâu sinh học Radiant 60 SC đối với sâu hại chính trên giống cà chua lai F1 Mongal (T11), vụ đông xuân, tại phường Quảng Thành, thành phốThanh Hóa” 1 1. Mục đích yêu cầu của đề tài 1.1 Mục đích Đánh giá hiệu lực thuốc trừ sâu sinh học Radiant 60SC đối với các loại sâu hại chính trên cây cà chua, từ đó đề xuất được quy trình sử dụng hiệu quả thuốc trừ sâu Radiant 60SC phục vụ sản xuất cà chua an toàn, góp phần tạo sản phẩm cà chua sạch và nâng cao hiệu quả kinh tế trong sản xuất cà chua tại Thanh Hóa. Yêu cầu cần đạt - Đánh giá được tình hình sản xuất và kỹ thuật phòng trừ sâu hại cà chua ở địa phương.
- Đánh giá được ảnh hưởng của thuốc trừ sâu sinh học Radiant 60SC đến khả năng phòng chống một số sâu hại quan trọng và năng suất của cà chua. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 1. Ý nghĩa khoa học Cung cấp các dẫn liệu khoa học quan trọng về tác động của thuốc trừ sâu sinh học Radiant 60SC khi ứng dụng trong các điều kiện khác nhau tới sinh trưởng, phát triển, khả năng hạn chế một số sâu hại chủ yếu để tạo lập cơ sở khoa học cho việc xây dựng quy trình ứng dụng trên cây cà chua cũng như góp phần thúc đẩy nghiên cứu sản xuất và sử dụng chế phẩm thuốc sinh học trên các cây trồng khác. Ý nghĩa thực tiễn.
Kết quả nghiên cứu của đề tài là cơ sở bổ sung hoàn thiện quy trình kỹ thuật sản xuất, qua đó góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất cà chua an toàn trên đồng ruộng. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Đặc điểm thực vật học cơ bản của cây cà chua Theo Tạ Thu Cúc (2007). Hệ rễ: Cà chua thuộc loại rễ chùm ăn sâu và phân nhánh mạnh, khi gieo thẳng hệ rễ có thể ăn sâu tới 1,5m, cà chua có nhiều rễ phụ nhưng các lớp rễ phụ phân bố và tập trung ở tầng đất 0- 30cm, bộ rễ hoại động mạnh nhất từ 0- 50cm.
Cây cà chua có khản năng sinh rễ bất định rễ này tập trung ở đoạn thân dưới 2 lá mầm có tác dụng chống đổ tham gia vào quá trình hút nước và muối khoáng. Thân: Thân cây cà chua thay đổi trong quá trình sinh trưởng, ở thời kỳ cây con thân tròn có màu tím nhạt, giòn dễ gẫy, toàn thân phủ một lớp lông mỏng. Khi trưởng thành cây có màu xanh nhạt hơi tối, thân có diện tích đa giác, cây cứng, phần gốc hóa gỗ. Trên thân chính đều có các chồi nách các chồi này khi trưởng thành đều có thể ra hoa tạo quả Lá: Lá thuộc lá kép lông chim lẻ, mỗi lá hoàn chỉnh có từ 3-4 đôi lá chét, màu sắc lá có thể xanh nhạt xanh đậm hay xanh vàng tùy thuộc vào chế độ chăm sóc.
Hoa: Hoa thuộc loại hoa hoàn chỉnh bao gồm lá đài, cánh hoa, nhụy nhị, hoa cà là hoa tự thụ phấn là chủ yếu, hoa mọc thành chùm. Quả: Thuộc loại quả mọng bao gồm vỏ, thịt quả,vách ngăn, giá noãn và ở giữa là trục, quả có từ 2 đến 3 ngăn Hạt: Nhỏ, dẹp màu vàng nhạt, hạt nằm trong ngăn hạt được bao bọc bởi lớp keo có tác dụng kìm hãm sự nảy mầm.Thông thường qủa to ít hạt hơn quả nhỏ 2.