Ảnh Hưởng Của Các Loại Vật Liệu Cung Cấp Canxi Đến Sinh Trưởng Và Năng Suất Của Dưa Lưới Tại Thành Phố Hồ Chí Minh

• Tác giả: Nguyen Hong Tham
• Người hướng dẫn: ThS. Tran Hoai Thanh
• Trường học: Trường Đại Học Nông Lâm
• Chuyên ngành: Nông Học
• Đề tài: Ảnh Hưởng Của Vật Liệu Cung Cấp Canxi Đến Năng Suất Dưa Lưới Tại TP.HCM
• Loại tài liệu: Khóa Luận Tốt Nghiệp
• Năm xuất bản: 2019 — 2023
• Địa điểm: Thành Phố Hồ Chí Minh

• LỜI CÁM ƠN
• TÓM TẮT
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 1.1. Giới thiệu sơ lược về cây dưa lưới
• 1.2. Nguồn gốc, phân bố và phân loại thực vật
• 1.3. Đặc điểm thực vật học
• 1.4. Yếu cầu sinh thái
• 1.5. Giá trị dinh dưỡng cây dưa lưới
• 2. CHƯƠNG 2: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 2.1. Điều kiện nhà màng
• 2.2. Chậu và giá thể
• 2.3. Phân bón sử dụng trong thí nghiệm
• 2.4. Phương pháp thí nghiệm
• 2.5. Chỉ tiêu và phương pháp theo dõi
• 3. CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 3.1. Ảnh hưởng của các vật liệu cung cấp canxi đến các chỉ tiêu về sinh trưởng và phát triển
• 3.2. Ảnh hưởng của các vật liệu cung cấp canxi đến các chỉ tiêu bệnh trên cây dưa lưới
• 3.3. Ảnh hưởng của các vật liệu cung cấp canxi đến các yếu tố cấu thành năng suất và phẩm chất của quả
• 3.4. Ảnh hưởng của các vật liệu cung cấp canxi đến hiệu quả kinh tế khi canh tác dưa lưới
• PHỤ LỤC
• Phụ lục 1: Một số hình ảnh
• Phụ lục 2: Lượng toán hiệu quả kinh tế
• Phụ lục 3: Quy trình
• Phụ lục 4: Kết quả xử lý số liệu thống kê
• DANH SÁCH CHỮ VIẾT TẮT
• DANH SÁCH BẢNG
• DANH SÁCH CÁC HÌNH

I. Tổng Quan Về Ảnh Hưởng Của Vật Liệu Cung Cấp Canxi Đến Dưa Lưới

Dưa lưới (Cucumis melo L.) là loại cây trồng có giá trị dinh dưỡng cao và được ưa chuộng tại TP.HCM. Việc cung cấp canxi cho cây dưa lưới là rất quan trọng, vì canxi giúp cải thiện sự phát triển của rễ và tăng cường khả năng chống chịu với sâu bệnh. Nghiên cứu này nhằm tìm hiểu ảnh hưởng của các vật liệu cung cấp canxi đến năng suất dưa lưới tại TP.HCM.

1.1. Nguồn Gốc Và Đặc Điểm Của Cây Dưa Lưới

Dưa lưới có nguồn gốc từ Châu Phi và Ấn Độ, được trồng phổ biến trên toàn thế giới. Cây có thời gian sinh trưởng ngắn, từ khi gieo hạt đến thu hoạch chỉ khoảng 60-90 ngày. Đặc điểm sinh học của cây dưa lưới rất đa dạng, với nhiều giống khác nhau.

1.2. Vai Trò Của Canxi Trong Sinh Trưởng Cây Dưa Lưới

Canxi là một trong những yếu tố dinh dưỡng thiết yếu cho cây trồng, đặc biệt trong giai đoạn phát triển rễ và hình thành quả. Thiếu canxi có thể dẫn đến hiện tượng rụng hoa và quả, ảnh hưởng đến năng suất.

II. Vấn Đề Về Năng Suất Dưa Lưới Tại TP

Năng suất dưa lưới tại TP.HCM đang gặp nhiều thách thức do điều kiện khí hậu và đất đai. Việc sử dụng phân bón hóa học quá mức đã dẫn đến ô nhiễm môi trường và giảm chất lượng sản phẩm. Do đó, việc tìm kiếm các vật liệu cung cấp canxi tự nhiên là cần thiết.

2.1. Thách Thức Trong Canh Tác Dưa Lưới

Nông dân thường gặp khó khăn trong việc duy trì năng suất ổn định do sâu bệnh và điều kiện thời tiết không thuận lợi. Việc áp dụng các biện pháp canh tác hữu cơ có thể giúp cải thiện tình hình này.

2.2. Tác Động Của Dinh Dưỡng Đến Năng Suất

Dinh dưỡng không đầy đủ, đặc biệt là canxi, có thể dẫn đến giảm năng suất và chất lượng quả. Nghiên cứu cho thấy rằng việc cung cấp canxi từ các nguồn tự nhiên như vỏ trứng và vỏ sò có thể cải thiện đáng kể năng suất.

III. Phương Pháp Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Của Vật Liệu Cung Cấp Canxi

Nghiên cứu được thực hiện tại Trại thực nghiệm Khoa Nông học, Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM. Các thí nghiệm được bố trí theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên với nhiều nghiệm thức khác nhau để đánh giá ảnh hưởng của các vật liệu cung cấp canxi.

3.1. Thiết Kế Thí Nghiệm

Thí nghiệm được thực hiện với 4 nghiệm thức: không cung cấp canxi (đối chứng), canxi từ vỏ trứng, canxi từ vôi và canxi từ vỏ sò. Mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần để đảm bảo tính chính xác.

3.2. Các Chỉ Tiêu Đánh Giá

Các chỉ tiêu được theo dõi bao gồm thời gian sinh trưởng, tỷ lệ sâu bệnh, và các yếu tố cấu thành năng suất. Điều này giúp đánh giá rõ ràng ảnh hưởng của từng loại vật liệu cung cấp canxi.

IV. Kết Quả Nghiên Cứu Về Ảnh Hưởng Của Canxi Đến Năng Suất Dưa Lưới

Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng việc sử dụng canxi từ vỏ sò mang lại năng suất cao nhất, với năng suất lý thuyết đạt 3,6 tấn/1000m². Năng suất thực thu đạt 2,7 tấn/1000m², cho thấy hiệu quả rõ rệt của vật liệu này.

4.1. So Sánh Năng Suất Giữa Các Nghiệm Thức

Nghiệm thức sử dụng canxi từ vỏ sò cho thấy sự khác biệt rõ rệt về năng suất so với các nghiệm thức còn lại. Điều này chứng tỏ rằng vật liệu cung cấp canxi có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của cây.

4.2. Lợi Nhuận Kinh Tế Từ Việc Sử Dụng Canxi

Lợi nhuận cao nhất đạt được từ nghiệm thức canxi vỏ sò, với tỷ suất lợi nhuận lên đến 0,72. Điều này cho thấy việc áp dụng các vật liệu tự nhiên không chỉ cải thiện năng suất mà còn mang lại lợi ích kinh tế cho nông dân.

V. Kết Luận Và Hướng Đi Tương Lai Trong Canh Tác Dưa Lưới

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc sử dụng các vật liệu cung cấp canxi tự nhiên có thể cải thiện năng suất dưa lưới tại TP.HCM. Hướng đi tương lai cần tập trung vào việc phát triển các mô hình canh tác hữu cơ bền vững.

5.1. Tầm Quan Trọng Của Canxi Trong Nông Nghiệp

Canxi không chỉ cần thiết cho cây dưa lưới mà còn cho nhiều loại cây trồng khác. Việc nghiên cứu và ứng dụng canxi từ các nguồn tự nhiên sẽ giúp nâng cao chất lượng nông sản.

5.2. Đề Xuất Các Giải Pháp Canh Tác Bền Vững

Cần khuyến khích nông dân áp dụng các biện pháp canh tác hữu cơ, sử dụng vật liệu tự nhiên để cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng. Điều này không chỉ bảo vệ môi trường mà còn nâng cao giá trị sản phẩm.