BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU --------------------------- PHẠM NHẬT VI CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA MỸ PHẨM THUẦN CHAY CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI TỈNH BÀ RỊA - VŨNG TÀU LUẬN VĂN THẠC SĨ Bà Rịa - Vũng Tàu, tháng 12 năm 2020 Luan van BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU --------------------------- PHẠM NHẬT VI CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA MỸ PHẨM THUẦN CHAY CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI TỈNH BÀ RỊA - VŨNG TÀU LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã ngành: 8340101 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. NGUYỄN VÂN ANH Bà Rịa - Vũng Tàu, tháng 12 năm 2020 Luan van iii TRƯỜNG ĐH BÀ RỊA-VŨNG TÀU CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM VIỆN ĐTQT VÀ SAU ĐẠI HỌC Độc lập – Tự do – Hạnh phúc Bà Rịa – Vũng Tàu, ngày 20 tháng 10 năm 2020 NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên: Phạm Nhật Vi Giới tính: Nữ Ngày, tháng, năm sinh: 06/01/1995 Nơi sinh: Bà Rịa - Vũng Tàu Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh MSHV: 18110059 I- Tên đề tài: Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua mỹ phẩm thuần chay của người tiêu dùng tại tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. II- Nhiệm vụ và nội dung: Nghiên cứu xác định cơ sở lý luận về quyết định mua mỹ phẩm thuần chay của người tiêu dùng, vận dụng lý thuyết kết hợp với kết quả nghiên cứu định tính và định lượng xác định các yếu tố ảnh hưởng, mức độ tác động của từng yếu tố đến quyết định mua mỹ phẩm thuần chay của người tiêu dùng tỉnh BRVT. Từ đó, đề xuất hàm ý giúp nhà quản trị có chiến lược marketing hiệu quả, nâng cao khả năng thu hút người tiêu dùng, thúc đẩy hoạt động bán hàng và phát triển thị trường.
III- Ngày giao nhiệm vụ: 05/05/2020 IV- Ngày hoàn thành nhiệm vụ: 30/10/2020 V- Cán bộ hướng dẫn: TS. Nguyễn Vân Anh CÁN BỘ HƯỚNG DẪN VIỆN QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH TS. Nguyễn Vân Anh Luan van i LỜI CAM ĐOAN Để thực hiện luận văn “Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua mỹ phẩm thuần chay của người tiêu dùng tại tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu” là kết quả nghiên cứu của cá nhân tôi dưới sự hướng dẫn của TS. Nguyễn Vân Anh.
Các thông tin, nội dung nghiên cứu, số liệu và kết quả được trình bày trong luận văn là trung thực, chưa được công bố bởi tác giả nào. Tất cả các tham khảo sử dụng trong luận văn đều được trích dẫn, ghi rõ nguồn gốc theo đúng quy định. Tôi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm về nghiên cứu của mình. Học viên Phạm Nhật Vi Luan van ii LỜI CÁM ƠN Trước tiên, tác giả xin trân trọng cám ơn Ban Giám Hiệu nhà trường, Viện Đào tạo Quốc tế và Sau Đại Học, Quý Thầy Cô đã tận tâm, tổ chức, giảng dạy, truyền đạt những kiến thức tốt nhất cho tác giả trong quá trình học tập tại Trường.
Bên cạnh đó, tác giả xin cám ơn tập thể lớp MBA18K7 đã cùng nhau chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm, luôn hỗ trợ, giúp đỡ trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu. Với tất cả sự chân thành, tác giả xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến TS. Nguyễn Vân Anh đã dành nhiều thời gian, tâm huyết tận tình hướng dẫn cụ thể, thường xuyên quan tâm, khích lệ, đề xuất nhiều ý kiến giúp tác giả giải quyết những vướng mắc trong suốt quá trình định hướng, nghiên cứu và hoàn thành luận văn một cách tốt nhất. Xin chân thành cám ơn 300 anh/chị đã nhiệt tình hỗ trợ tác giả trong quá trình thực hiện khảo sát.
Cuối cùng, tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc nhất tới gia đình, luôn là chỗ dựa vững chắc và là nguồn động viên to lớn trên chặng đường nâng cao kiến thức. Trong quá trình thực hiện, mặc dù bản thân đã cố gắng tập trung nghiên cứu nhưng do kiến thức, kinh nghiệm hạn chế, thời gian thực hiện nghiên cứu có phần eo hẹp. Vì vậy, luận văn không thể tránh khỏi những tồn tại. Tác giả rất mong nhận được những ý kiến đóng góp, sự chỉ bảo của Quý Thầy Cô để tác giả có thể hoàn thiện hơn nghiên cứu của mình.
Xin chân thành cảm ơn. Phạm Nhật Vi Luan van iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN .ii MỤC LỤC. iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT .vii DANH MỤC CÁC BẢNG. viii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ.
x DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ .xii CHƯƠNG 01: GIỚI THIỆU NGHIÊN CỨU. Sự cần thiết của đề tài nghiên cứu. Mục tiêu nghiên cứu. Mục tiêu chung.
Mục tiêu cụ thể. Nhiệm vụ nghiên cứu. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu. Đối tượng nghiên cứu.
Phạm vi nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài. Ý nghĩa khoa học.
Ý nghĩa thực tiễn. Kết cấu của đề tài. 6 Tiểu kết chương 01. 7 Luan van iv CHƯƠNG 02: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU.
Khái niệm về mỹ phẩm. Các loại mỹ phẩm. Tác dụng của mỹ phẩm. Mỹ phẩm thuần chay.
Khái niệm về mỹ phẩm thuần chay. Các loại mỹ phẩm thuần chay. Lợi ích của mỹ phẩm thuần chay. Tổng quan về thị trường mỹ phẩm thuần chay.
Người tiêu dùng và quyết định mua của người tiêu dùng. Khái niệm người tiêu dùng. Tầm quan trọng của việc nghiên cứu hành vi người tiêu dùng. Quá trình quyết định mua của người tiêu dùng.
Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua của người tiêu dùng. Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng. Kết quả nghiên cứu liên quan. Mô hình đề xuất.
Giả thuyết nghiên cứu. 33 Tiểu kết chương 02. 36 CHƯƠNG 03: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU. Quy trình nghiên cứu.
Phương pháp nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu định tính. Phương pháp nghiên cứu định lượng. Diễn đạt và mã hóa thang đo.
Mô tả dữ liệu nghiên cứu .1 Phương pháp chọn mẫu. Phương pháp xử lý số liệu. 45 Tiểu kết chương 03. 48 CHƯƠNG 04: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU.
Thống kê mô tả. Thống kê mô tả mẫu. Thống kê mô tả các biến quan sát của từng yếu tố. Kết quả đánh giá độ tin cậy Cronbach’s Alpha.
Kiểm định độ tin cậy với thang đo “Nhận thức người tiêu dùng”. Kiểm định độ tin cậy với thang đo “Thái độ người bán hàng”. Kiểm định độ tin cậy với thang đo “Xúc tiến bán hàng”. Kiểm định độ tin cậy với thang đo “Nhóm tham khảo”.
Kiểm định độ tin cậy với thang đo “Chất lượng sản phẩm”. Kiểm định độ tin cậy với thang đo “Giá thành sản phẩm”. Kiểm định độ tin cậy với thang đo “ Quyết định mua…”. Phân tích nhân tố khám phá EFA.
Phân tích nhân tố EFA cho các biến độc lập. Phân tích nhân tố EFA cho biến phụ thuộc. Phân tích hệ số tương quan Pearson. Phân tích hồi quy tuyến tính.
Kiểm định sự phù hợp mô hình hồi quy. Kiểm tra sự vi phạm các giả định mô hình hồi quy. Kiểm định sự tồn tại của các hệ số hồi quy. 71 Luan van vi 4.
Kết quả hồi quy và ý nghĩa các hệ số hồi quy. 72 Tiểu kết chương 04. 74 CHƯƠNG 05: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT HÀM Ý QUẢN TRỊ. Đề xuất hàm ý quản trị.
Xây dựng giá thành hợp lý cho từng nhóm người tiêu dùng. Thúc đẩy hoạt động xúc tiến bán hàng. Tăng cường vai trò, sự uy tín cho nhóm tham khảo. Nâng cao nhận thức người tiêu dùng.
Hoàn thiện, nâng cao chất lượng sản phẩm. Cải thiện thái độ người bán hàng. 81 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO. 85 PHỤ LỤC 01: DÀN BÀI THẢO LUẬN NHÓM PHỤ LỤC 02: BẢNG KHẢO SÁT PHỤ LỤC 03: KẾT QUẢ THỐNG KÊ MÔ TẢ PHỤ LỤC 04: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH ĐỘ TIN CẬY PHỤ LỤC 05: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH NHÂN TỐ PHỤ LỤC 06: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH TƯƠNG QUAN VÀ HỒI QUY Luan van vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt Nghĩa 1 ANOVA Phân tích phương sai (Analysis of variance) 2 BRVT Bà Rịa – Vũng Tàu 3 CAGR Tốc độ tăng trưởng hàng năm kép (Compounded Annual Growth rate) 4 EFA Phân tích nhân tố khám phá (Exploratory Factor Analysis) 5 KMO Chỉ số dùng để xem xét sự thích hợp của phân tích nhân tố (Kaiser Mayer Olkin) 6 Sig Mức ý nghĩa quan sát (Observed significance level) 7 SPSS Phần mềm thống kê cho khoa học xã hội (Statistical Package for the Social Sciences) 8 VIF Hệ số phóng đại phương sai (Variance Inflation Factor) Luan van viii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng Tên bảng Trang Bảng 2.1: Thể hiện mức độ hài lòng của khách hàng………………….2: Mô hình hành vi người tiêu dùng…………………………… 21 Bảng 2.2: Tóm tắt kết quả các mô hình nghiên cứu liên quan………….1: Tổng hợp kết quả thảo luận của các chuyên gia…………….2: Thang đo Nhận thức người tiêu dùng……………………….3: Thang đo Thái độ người bán hàng………………………….4: Thang đo Xúc tiến bán hàng………………………………… 42 Bảng 3.5: Thang đo Nhóm tham khảo……………………………… 43 Bảng 3.6: Thang đo Chất lượng sản phẩm…………………………….7: Thang đo Giá thành sản phẩm……………………………….8: Thang đo Quyết định mua mỹ phẩm thuần chay…………….1: Thống kê mô tả nhân khẩu học……………………………… 49 Bảng 4.2: Kết quả đánh giá độ tin cậy với thang đo “Nhận thức người 56 tiêu dùng”…………………………………………………… Bảng 4.3: Kết quả đánh giá độ tin cậy với thang đo “Thái độ người bán 56 hàng”……………………………………………………….4: Kết quả đánh giá độ tin cậy với thang đo “Xúc tiến bán hàng”.5: Kết quả đánh giá độ tin cậy với thang đo “Nhóm tham khảo”.6: Kết quả đánh giá độ tin cậy với thang đo “Chất lượng sản 58 phẩm”……………………………………………………….7: Kết quả đánh giá độ tin cậy với thang đo “Giá thành sản 59 phẩm”……………………………………………………….8: Kết quả đánh giá độ tin cậy với thang đo “ Quyết định mua.9: Ma trận xoay nhân tố trong mô hình lần cuối……………….10: Kiểm định KMO và Bartlett’s cho biến độc lập…………….11: Phương sai trích của các nhân tố trong mô hình…………….12: Kiểm định KMO và Bartlett’s cho biến phụ thuộc………….13: Phương sai trích của nhân tố phụ thuộc……………………… 64 Bảng 4.14: Ma trận nhân tố của biến phụ thuộc……………………….15: Tổng hợp các biến sau khi phân tích nhân tố (EFA)………… 65 Bảng 4.16: Hệ số tương quan giữa biến phụ thuộc và các biến độc lập….17: Kiểm định sự tồn tại của mô hình…………………………… 67 Luan van ix Bảng 4.18: Kiểm định giả thiết phần dư có phân phối chuẩn…………….19: Kiểm định hiện tượng đa cộng tuyến trong mô hình………… 69 Bảng 4.20: Kiểm định hiện tượng phương sai không đồng nhất ……….21: Kiểm định hiện tượng tự tương quan trong mô hình………… 71 Bảng 4.