Nghiên cứu các yếu tố tác động đến kết quả xuất khẩu rau quả tại Việt Nam

• Tác giả: Nguyễn Đức Thuận
• Người hướng dẫn: TS. Trần Anh Minh
• Trường học: Trường Đại Học Lạc Hồng
• Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh
• Đề tài: Các Yếu Tố Tác Động Đến Kết Quả Xuất Khẩu Của Các Doanh Nghiệp Rau Quả Tại Việt Nam
• Loại tài liệu: luận án tiến sĩ
• Năm xuất bản: 2020
• Địa điểm: Đồng Nai

• LỜI CAM ĐOAN
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU
• 1.1. BỐI CẢNH NGHIÊN CỨU
• 1.1.1. Bối cảnh nghiên cứu về thực tiễn
• 1.1.2. Bối cảnh nghiên cứu về lý thuyết
• 1.2. MỤC TIÊU VÀ CÂU HỎI NGHIÊN CỨU
• 1.2.1. Mục tiêu của luận án
• 1.2.2. Các câu hỏi nghiên cứu
• 1.3. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU CỦA LUẬN ÁN
• 1.3.1. Đối tượng nghiên cứu
• 1.3.2. Phạm vi nghiên cứu của luận án
• 1.4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 1.4.1. Về phương pháp luận (Methodology)
• 1.4.2. Về phương pháp và công cụ xử lý thông tin (Method/Tools)
• 1.5. ĐÓNG GÓP CỦA LUẬN ÁN
• 1.5.1. Đóng góp về học thuật
• 1.5.2. Đóng góp về thực tiễn
• 1.6. KẾT CẤU CỦA LUẬN ÁN
• 1.7. TÓM TẮT CHƯƠNG 1
• 2. CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU
• 2.1. LÝ THUYẾT NỀN VỀ XUẤT KHẨU
• 2.1.1. Lý thuyết về lợi thế tuyệt đối của Adam Smith
• 2.1.2. Lý thuyết về lợi thế so sánh của David Ricardo
• 2.1.3. Lý thuyết Heckscher – Ohlin
• 2.1.4. Lý thuyết về lợi thế cạnh tranh của Michael Porter
• 2.1.5. Lý thuyết thể chế mới
• 2.1.6. Lý thuyết nguồn lực
• 2.1.7. Lý thuyết tổ chức ngành
• 2.1.8. Lý thuyết mạng lưới xã hội (social network theory)
• 2.2. LÝ THUYẾT VỀ KẾT QUẢ XUẤT KHẨU
• 2.2.1. Khái niệm về kết quả xuất khẩu
• 2.2.2. Phương pháp đo lường
• 2.2.3. Mô hình lý thuyết về các yếu tố tác động đến kết quả xuất khẩu
• 2.3. TỔNG QUAN CÁC NGHIÊN CỨU THỰC NGHIỆM VỀ KẾT QUẢ XUẤT KHẨU
• 2.3.1. Nghiên cứu ngoài nước
• 2.3.2. Các nghiên cứu trong nước
• 2.4. MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT
• 2.5. TÓM TẮT CHƯƠNG 2
• 3. CHƯƠNG 3: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU
• 3.1. QUY TRÌNH NGHIÊN CỨU
• 3.1.1. Giới thiệu về chương trình nghiên cứu
• 3.1.2. Quy trình nghiên cứu
• 3.2. NGHIÊN CỨU ĐỊNH TÍNH
• 3.2.1. Thiết kế nghiên cứu định tính
• 3.2.2. Kết quả nghiên cứu định tính
• 3.2.3. Về điều chỉnh mô hình nghiên cứu
• 3.3. NGHIÊN CỨU ĐỊNH LƯỢNG SƠ BỘ
• 3.3.1. Thiết kế nghiên cứu định lượng sơ bộ
• 3.3.2. Kết quả nghiên cứu định lượng sơ bộ
• 3.4. NGHIÊN CỨU ĐỊNH LƯỢNG CHÍNH THỨC
• 3.4.1. Đối tượng khảo sát
• 3.4.2. Mẫu nghiên cứu và phương pháp lấy mẫu
• 3.4.3. Kỹ thuật xử lý dữ liệu
• 3.5. TÓM TẮT CHƯƠNG 3
• 4. CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
• 4.1. MẪU NGHIÊN CỨU CHÍNH THỨC
• 4.1.1. Đối tượng khảo sát
• 4.1.2. Mẫu nghiên cứu và phương pháp lấy mẫu
• 4.2. KẾT QUẢ THỐNG KÊ MÔ TẢ MẪU NGHIÊN CỨU CHÍNH THỨC
• 4.3. KẾT QUẢ PHÂN TÍCH ĐỘ TIN CẬY CỦA CÁC THANG ĐO
• 4.3.1. Thang đo Kết quả xuất khẩu
• 4.3.2. Thang đo Chiến lược marketing xuất khẩu
• 4.3.3. Thang đo đặc điểm và năng lực quản lý doanh nghiệp
• 4.3.4. Thang đo Đặc điểm ngành
• 4.3.5. Thang đo Đặc điểm quản lý
• 4.3.6. Thang đo Thị trường trong nước
• 4.3.7. Thang đo Thị trường nước ngoài
• 4.3.8. Thang đo Vai trò của hiệp hội
• 4.4. KẾT QUẢ PHÂN TÍCH NHÂN TỐ KHÁM PHÁ
• 4.5. KẾT QUẢ PHÂN TÍCH NHÂN TỐ KHẲNG ĐỊNH
• 4.6. KẾT QUẢ KIỂM ĐỊNH MÔ HÌNH VÀ GIẢ THUYẾT NGHIÊN CỨU
• 4.7. THẢO LUẬN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
• 4.8. TÓM TẮT CHƯƠNG 4
• 5. CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ HÀM Ý NGHIÊN CỨU
• 5.1. Hàm ý quản trị
• 5.2. ĐÓNG GÓP CỦA ĐỀ TÀI
• 5.2.1. Về ý nghĩa khoa học
• 5.2.2. Về ý nghĩa thực tiễn
• 5.3. HẠN CHẾ CỦA ĐỀ TÀI VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC 1: DÀN BÀI THẢO LUẬN NHÓM
• PHỤ LỤC 2: DANH SÁCH THẢO LUẬN NHÓM
• PHỤ LỤC 3: BẢNG CÂU HỎI ĐỊNH LƯỢNG SƠ BỘ
• PHỤ LỤC 4: BẢNG CÂU HỎI ĐỊNH LƯỢNG CHÍNH THỨC
• PHỤ LỤC 5: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

I. Tổng quan về xuất khẩu rau quả Việt Nam

Xuất khẩu rau quả Việt Nam đã trở thành một trong những lĩnh vực quan trọng trong nền kinh tế. Xuất khẩu rau quả không chỉ góp phần vào tăng trưởng kinh tế mà còn tạo ra nhiều cơ hội việc làm cho người dân, đặc biệt là ở khu vực nông thôn. Theo số liệu thống kê, kim ngạch xuất khẩu rau quả đã tăng trưởng mạnh mẽ trong những năm qua, với năm 2017 đạt 3,5 tỷ USD, vượt qua cả gạo và cà phê để trở thành mặt hàng xuất khẩu chủ lực thứ hai trong nhóm nông lâm thủy sản. Tuy nhiên, bên cạnh những thành tựu đạt được, ngành rau quả cũng đang đối mặt với nhiều thách thức như cạnh tranh quốc tế gia tăng và rào cản kỹ thuật từ các thị trường nhập khẩu.

1.1. Thực trạng xuất khẩu rau quả

Thực trạng xuất khẩu rau quả Việt Nam cho thấy sự phát triển mạnh mẽ nhưng cũng tồn tại nhiều vấn đề cần giải quyết. Thị trường xuất khẩu chủ yếu của rau quả Việt Nam bao gồm Mỹ, Trung Quốc và các nước ASEAN. Tuy nhiên, doanh nghiệp xuất khẩu rau quả vẫn gặp khó khăn trong việc tiếp cận thị trường quốc tế do thiếu thông tin và chiến lược marketing phù hợp. Chất lượng sản phẩm cũng là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh của rau quả Việt Nam trên thị trường quốc tế. Do đó, việc nâng cao chất lượng sản phẩm và xây dựng thương hiệu là cần thiết để tăng cường vị thế của rau quả Việt Nam trên thị trường toàn cầu.

II. Các yếu tố ảnh hưởng đến xuất khẩu rau quả

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng có nhiều yếu tố kinh tế tác động đến kết quả xuất khẩu rau quả của Việt Nam. Trong đó, chính sách xuất khẩu đóng vai trò quan trọng trong việc tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp. Các chính sách hỗ trợ từ chính phủ như giảm thuế, tạo điều kiện tiếp cận vốn vay cũng như hỗ trợ đào tạo cho doanh nghiệp là rất cần thiết. Bên cạnh đó, chuỗi cung ứng cũng cần được cải thiện để đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và hiệu quả. Việc hợp tác quốc tế cũng là một yếu tố không thể thiếu, giúp doanh nghiệp Việt Nam học hỏi kinh nghiệm và nâng cao năng lực cạnh tranh.

2.1. Chất lượng sản phẩm

Chất lượng sản phẩm là một trong những yếu tố quyết định đến khả năng xuất khẩu của rau quả Việt Nam. Tiêu chuẩn xuất khẩu ngày càng khắt khe từ các thị trường nhập khẩu yêu cầu doanh nghiệp phải nâng cao chất lượng sản phẩm. Việc áp dụng công nghệ mới trong sản xuất và chế biến rau quả sẽ giúp cải thiện chất lượng và tăng giá trị sản phẩm. Hơn nữa, việc xây dựng thương hiệu cho sản phẩm rau quả Việt Nam cũng cần được chú trọng để tạo niềm tin cho người tiêu dùng quốc tế.

2.2. Cạnh tranh quốc tế

Cạnh tranh quốc tế trong lĩnh vực xuất khẩu rau quả ngày càng gia tăng, đặc biệt là từ các nước có nền nông nghiệp phát triển. Cạnh tranh quốc tế không chỉ đến từ giá cả mà còn từ chất lượng sản phẩm và dịch vụ khách hàng. Do đó, các doanh nghiệp cần phải có chiến lược cạnh tranh rõ ràng, bao gồm việc cải thiện chất lượng sản phẩm, giảm chi phí sản xuất và nâng cao dịch vụ khách hàng để giữ vững thị phần trên thị trường quốc tế.

III. Đề xuất giải pháp nâng cao xuất khẩu rau quả

Để nâng cao kết quả xuất khẩu rau quả, cần có những giải pháp đồng bộ từ phía chính phủ và doanh nghiệp. Chính sách xuất khẩu cần được điều chỉnh để hỗ trợ doanh nghiệp trong việc tiếp cận thị trường quốc tế. Đồng thời, doanh nghiệp cũng cần chủ động trong việc tìm kiếm thị trường mới và xây dựng chiến lược marketing hiệu quả. Việc hợp tác với các tổ chức quốc tế và tham gia các hội chợ thương mại cũng là một cách hiệu quả để quảng bá sản phẩm và tìm kiếm đối tác. Ngoài ra, việc đầu tư vào công nghệ và nâng cao năng lực sản xuất cũng là yếu tố quan trọng để tăng cường khả năng cạnh tranh của rau quả Việt Nam.

3.1. Tăng cường hợp tác quốc tế

Hợp tác quốc tế là một trong những giải pháp quan trọng để nâng cao xuất khẩu rau quả. Việc tham gia vào các hiệp định thương mại tự do sẽ giúp doanh nghiệp Việt Nam có cơ hội tiếp cận thị trường lớn hơn và giảm thiểu rào cản thương mại. Đồng thời, việc hợp tác với các tổ chức quốc tế cũng giúp doanh nghiệp học hỏi kinh nghiệm và nâng cao năng lực cạnh tranh.

3.2. Nâng cao chất lượng sản phẩm

Nâng cao chất lượng sản phẩm là yếu tố then chốt để tăng cường khả năng cạnh tranh của rau quả Việt Nam. Doanh nghiệp cần đầu tư vào công nghệ sản xuất hiện đại và áp dụng các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế. Việc xây dựng thương hiệu cho sản phẩm cũng cần được chú trọng để tạo niềm tin cho người tiêu dùng quốc tế.