TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH TRƯƠNG HOÀI PHONG ĐỀ TÀI KẾ HOẠCH XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU KHOAI LANG BA HẠO Ở THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2008-2010 Chuyên ngành: Kinh tế đối ngoại KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Long Xuyên, tháng 06 năm 2008 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ĐỀ TÀI KẾ HOẠCH XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU KHOAI LANG BA HẠO Ở THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2008-2010 Chuyên ngành: Kinh tế đối ngoại Sinh viên thực hiện: Trương Hoài Phong Lớp DH5KD – Mã số SV: DKD041770 Giảng viên hướng dẫn: ThS. Huỳnh Phú Thịnh Long Xuyên, tháng 06 năm 2008 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com KHÓA LUẬN ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI KHOA KINH TẾ-QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐẠI HỌC AN GIANG Người hướng dẫn : Th.S Huỳnh Phú Thịnh (Họ tên, học hàm, học vị và chữ ký) Người chấm, nhận xét 1 : …………. (Họ tên, học hàm, học vị và chữ ký) Người chấm, nhận xét 2 : …………. (Họ tên, học hàm, học vị và chữ ký) Khoá luận được bảo vệ tại Hội đồng chấm và bảo vệ khóa luận Khoa Kinh tế-Quản trị kinh doanh ngày …. LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TÓM TẮT Hiện nay, thương hiệu là một vấn đề tương đối mới đối với các doanh nghiệp sản xuất nông sản ở Việt Nam nói chung và doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo nói riêng. Thương hiệu sản phẩm khoai lang của doanh nghiệp chỉ dừng lại ở khâu đăng ký nhãn hiệu hàng hóa. Thương hiệu của doanh nghiệp chưa được xác định những thành phần chức năng, chưa thổi cảm xúc tình cảm của con người vào thương hiệu. Do vậy, đề tài xây dựng thương hiệu cho sản phẩm khoai lang của doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo nhằm mang lại cái nhìn cụ thể hơn về thương hiệu và các bước kỹ thuật của quá trình xây dựng thương hiệu khoai lang của doanh nghiệp. Đề tài gồm có có bước sau: Chương 1: Giới thiệu sơ lược về bối cảnh nghiên cứu, mục tiêu nghiên cứu, phạm vi nghiên cứu và ý nghĩa thực tiễn của đề tài. Chương 2: Cơ sở lý thuyết về thương hiệu: giới thiệu các định nghĩa và lý thuyết về thương hiệu, đưa ra mô hình nghiên cứu xây dựng thương hiệu cho khoai lang của doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo. Chương 3: Phương pháp nghiên cứu: chương này sẽ trình bày thiết kế nghiên cứu, phương pháp thu và xử lý dữ liệu, phương pháp chọn mẫu. Những dữ liệu cần thu là số liệu về kết quả họat động kinh doanh của DNTN Ba Hạo trong 2 năm 2006 – 2007, thông tin về thị trường và ngành hàng nông sản khoai lang ở Việt Nam trong các năm qua và xu hướng phát triển trong các năm tiếp theo, tìm hiểu nhu cầu, những đặc điểm tâm lý của khách hàng mục tiêu. Chương 4: Nghiên cứu marketing: chương này giới thiệu việc nghiên cứu các thông tin về thị trường, khách hàng, nhân cách chủ DNTN Ba Hạo. Chương 5: Từ những thông tin đầu vào được xử lý ở chương 4, chương này sẽ đề xuất giải pháp xây dựng thương hiệu: xác định mục tiêu, tầm nhìn, sứ mạng của thương hiệu; định vị thương hiệu và xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu. kế hoạch truyền thông thương hiệu, kế hoạch tổ chức thực hiện đánh giá hiệu quả của quá trình xây dựng thương hiệu. Chương 6: Tổng kết lại những vấn đề đã nghiên cứu, đề xuất những ý kiến đóng góp về phía doanh nghiệp và tổ chức chính quyền. Sáu chương trên trình bày các vấn đề về xây dựng thương hiệu, các phương pháp để truyền thông điệp, giá trị của thương hiệu đến với khách hàng mục tiêu của doanh nghiệp. Qua phần tóm tắt này có thể mang đến cho người đọc cái nhìn tổng quát về đề tài. LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC Chương 1.1 Bối cảnh nghiên cứu .2 Mục tiêu nghiên cứu .3 Phạm vi nghiên cứu .4 Ý nghĩa thực tiễn của đề tài nghiên cứu.5 Cấu trúc của báo cáo nghiên cứu . 4 Chương 2: Cơ sở lý thuyết & Mô hình nghiên cứu .1 Giới thiệu chương . Tổng quan về thương hiệu .1 Định nghĩa thương hiệu.2 Các định nghĩa về nhãn hiệu.3 Phân biệt thương hiệu với nhãn hiệu và sản phẩm.3 Các thành phần thương hiệu.1 Thành phần chức năng.2 Thành phần cảm xúc.4 Tài sản thương hiệu .4 Truyền thông thương hiệu.1 Nội dung truyền thông.2 Thông điệp truyền thông .3 Mục tiêu của truyền thông .4 Các công cụ truyền thông .6 Quy trình xây dựng thương hiệu: .7 Khảo sát các nghiên cứu liên quan: .8 Mô hình nghiên cứu xây dựng thương hiệu khoai lang Ba Hạo . 22 Chương 3: Phương pháp nghiên cứu.1 Giới thiệu chương .2 Quy trình tiến hành nghiên cứu . 26 Chương 4: Nghiên cứu thị trường khoai lang Việt Nam.1 Giới thiệu về doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo .1 Quá trình hình thành và phát triển.2 Mục tiêu hoạt động .3 Cơ cấu tổ chức bộ máy của doanh nghiệp .2 Phân tích các thông tin đầu vào của quá trình xây dựng thương hiệu .1 Phân tích nhân cách của chủ doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo .2 Thị trường khoai lang Việt Nam .1 Giới thiệu thị trường khoai lang Việt Nam.3 Khách hàng ( khách hàng công nghiệp) .3 Phân tích điểm mạnh – điểm yếu, cơ hội và nguy cơ ảnh hưởng đến việc xây dựng thương hiệu .38 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.4 Phân tích SWOT cho xây dựng thương hiệu .5 Ma trận QSPM.44 Chương 5 Kế hoạch xây dựng và truyền thông thương hiệu .1 Thiết lập tầm nhìn, sứ mạng, mục tiêu của thương hiệu .1 Tầm nhìn thương hiệu .2 Sứ mạng thương hiệu .3 Mục tiêu thương hiệu .2 Định vị thương hiệu .1 Thành phần chức năng của thương hiệu.2 Thành phần cảm xúc của thương hiệu.3 Xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu .1 Đặt tên thương hiệu.4 Các nội dung khác của hệ thống nhận diện thương hiệu.4 Kế hoạch truyền thông thương hiệu .1 Mục tiêu của truyền thông .2 Thông điệp truyền thông .3 Lựa chọn các công cụ truyền thông .5 Đề xuất các ý tưởng cho kế hoạch truyền thông thương hiệu .6 Đánh giá hiệu quả của kế hoạch xây dựng thương hiệu .2 Phương pháp tiến hành .7 Quy trình thực hiện .8 Tổ chức thực hiện nghiên cứu .9 Chi phí dự kiến cho kế hoạch . 61 Chương 6: Kết luận.3 Đóng góp và hạn chế của đề tài .66 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo ở thị trường Việt Nam DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1: Hai mô hình về mối quan hệ giữa sản phẩm và thương hiệu .2: Quy trình Vận hành Liên đới/Liên kết/Liên hoàn của Hai cặp Phạm trù Cấu Thành Bản sắc Thương hiệu: Lãnh thổ/Định đạo và Dấn thân/Tương tác .3: Giá trị thương hiệu .3: Mô hình xây dựng thương hiệu cho sản phẩm khoai lang của . 21 doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo .1 Sơ đồ tổ chức quản lý của doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo .1: Biểu đồ thị trường khoai lang Việt Nam .2: Biểu đồ giá khoai lang trong nước.1 Logo của doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo .2 Logo do tác giả đề xuất .1 Quy trình nghiên cứu . 60 SVTH: Trương Hoài Phong Trang 1 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo ở thị trường Việt Nam DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Ý kiến của các công ty đánh giá về chủ DNTN Ba Hạo .2 Đặc điểm của các phân khúc khách hàng .3 Các đặc điểm riêng ảnh hưởng đến nhu cầu, mong muốn của khách hàng 36 Bảng 4.4 Ma trận QSPM của DNTN Ba Hạo_ Nhóm chiến lược S – O .5 Ma trận QSPM của DNTN Ba Hạo_ Nhóm chiến lược S – T .6 Ma trận QSPM của DNTN Ba Hạo_ Nhóm chiến lược W – O. 46 SVTH: Trương Hoài Phong Trang 2 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo ở thị trường Việt Nam Chương 1.1 Bối cảnh nghiên cứu Ngày nay, với sự phát triển của nền kinh tế - xã hội, con người đã có nhiều điều kiện để phát triển toàn diện từ vật chất đến tinh thần. Nhận thức của con người luôn thay đổi theo hướng phát triển ngày càng cao. “Về nhận thức của người tiêu dùng: Một số điều tra được tiến hành đều chỉ ra rằng thương hiệu là yếu tố quyết định và là cơ sở để người tiêu dùng lựa chọn mua sắm. Lý do chủ yếu là thương hiệu tạo cho họ sự an tâm về thông tin xuất xứ, tin tưởng vào chất lượng sản phẩm, tiết kiệm thời gian tìm kiếm thông tin, giảm rủi ro.”1 Vì vậy, thương hiệu là một tài sản vô hình của doanh nghiệp, giúp cho doanh nghiệp tạo lợi thế cạnh tranh so với đối thủ cùng ngành, mở rộng thị trường, duy trì khách hàng cũ và thu hút khách hàng mới. Bên cạnh đó, từ khi gia nhập WTO, kinh tế Việt Nam trên đường hội nhập vào nền kinh tế thế giới. Do đó, các doanh nghiệp Việt Nam phải tuân thủ những quy tắc, pháp luật của Việt Nam và quốc tế, đặc biệt là quyền Sở hữu trí tuệ - thương hiệu, nhãn hiệu hàng hóa. Nhận thấy được lợi ích của quyền Sở hữu trí tuệ để bảo vệ sản phẩm, thương hiệu nên doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo đã tiến hành xây dựng thương hiệu, đăng ký nhãn hiệu hàng hóa. Tuy nhiên, sản phẩm khoai lang của doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo chỉ mới ở điểm khởi đầu là đăng ký nhãn hiệu khoai lang Ba Hạo. Thương hiệu khoai lang Ba Hạo vẫn là một thương hiệu mới, vị thế trên thị trường còn thấp, vẫn chưa có sự khác biệt so với các sản phẩm khoai lang có nguồn gốc khác trong nhận thức của khách hàng. Điều này sẽ làm giảm những giá trị tiềm ẩn trong sản phẩm khoai lang của doanh nghiệp Ba Hạo. Thị trường chủ yếu của doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo là thị trường nội địa. Vậy doanh nghiệp phải làm gì để nâng cao vị thế thương hiệu của doanh nghiệp trên thương trường. Yêu cầu đặt ra là doanh nghiệp phải nhận thức chính xác về thương hiệu và có kế hoạch xây dựng thương hiệu phù hợp. Nhận thức được tầm quan trọng của thương hiệu và xuất phát từ thực tiễn của doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo nên tác giả chọn đề tài “ Kế hoạch xây dựng thương hiệu khoai lang Ba Hạo ở thị trường Việt Nam giai đoạn 2008 - 2010” để viết khoá luận tốt nghiệp đại học của mình.
Kế Hoạch Xây Dựng Thương Hiệu Khoai Lang Ba Hạo Ở Thị Trường Việt Nam
Chuyên khảo kỹ thuật phân tích Kế hoạch xây dựng thương hiệu khoai lang ba hạo, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.
Trường đại học
Trường Đại Học An GiangChuyên ngành
Kinh Tế Đối NgoạiNgười đăng
Ẩn danhThể loại
khóa luận tốt nghiệpPhí lưu trữ
30 PointMục lục chi tiết
THÔNG TIN CHI TIẾT
Tác giả: Trương Hoài Phong
Người hướng dẫn: ThS. Huỳnh Phú Thịnh
Trường học: Trường Đại Học An Giang
Chuyên ngành: Kinh Tế Đối Ngoại
Đề tài: Kế Hoạch Xây Dựng Thương Hiệu Khoai Lang Ba Hạo Tại Việt Nam
Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
Năm xuất bản: 2008
Địa điểm: Long Xuyên
Trích đoạn nội dung tài liệu
Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ